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  pourchocolat 2021-11-11 00:00

  只点了四喜和叉烧面，但口味好到几乎可以抵消之前等了近半小时的不满了，颇为惊喜。店里独有的红醋特别给力，沾啥都能自带高光，甚至放点醋在面里也超能提味。加上小朋友在特别喜爱的港风巴士里就餐，心情好胃口就好。特别和交通路某同价位牛杂煲相比，印象好了太多了。有机会会试试其他菜，就是上菜速度能再快点就好了。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  我是醜少女 2019-05-06 22:45

  福州传统小吃福州南园路是一条汇集本地小吃的特色街。?
  清明粿，在我最初的印象里只有清明时节才有，一直想吃又吃不到。
  这次终于回国，也发现了这家卖本店传统糕点的老店。 这里的清明粿不是印象里的混合艾草的绿色皮，而是黄黄的，我猜应该是加了黄豆粉吧。内陷有萝卜丝和红豆馅之分。甜滋滋的萝卜丝，还让我心念已久的，配上糯糯唧唧的皮。就是这个样子！❤️❤️❤️
  碗糕，是每天卖早点摊位上都有的常见小吃。香香甜甜的碗糕，咬一口超有弹性，米香味在嘴里漫开，?开心就是这么简单！喜欢?
  各种卤味：笋片、猪肠、豆干、鸡蛋、鸭胗......配上蒜蓉酱，真是正宗的福州味。再来一碗粉干，简直是完美的搭配！是福州本地人都首选的组合！?
  轮工壹号煎包老铺，五个七块钱。皮薄肉多的生煎包。 ?热乎乎的，底部煎至酥脆。送入口中，肉汁溢出来。肉馅的肥瘦相间适当～?
  耳聋伯是响当当的老字号，店铺里挂满了各种奖章。足以证明他们家的实力和美味，一碗四块钱的花生汤?。浓郁香甜，花生被煮到软软绵绵的。喜欢甜品爱好的你，可千万别错过这家来福州必打卡的老店哟！
  福州美食有好多好多，希望你们来福州旅游也能吃到这些好吃的，然后开开心心地玩。

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  福州 · 南园路/下杭路(路口)
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  玉玺玺 2021-10-11 16:01

  福州必吃老字号|20几年口碑老店且价格亲民老店探店合集第一期 推荐：????✨
  店名：陈金兰饮食店(柳前巷店)
  人均：54/人
  ?店开在巷子里，像这样的老店很多都根本不在乎装修 店里有一楼和二楼，但都不大，只能摆几张桌。夏天有开空调的，但是大门是敞开式的?所以相对来说二楼的环境更好些 室外也能坐，能容纳更多人，店家随意摆个大桌、凳子。让你能坐着吃就行啦。
  ?［葱油骨髓］yyds！玺目前吃到调味最好的葱油骨髓惹 ?次次来必点！［荔枝肉］传统特色名菜呀。荔枝肉玺玺是从小就爱吃 酸酸甜甜，外层带点酥酥的口感，要趁热吃哦。［爆炒双脆］每次吃的时候都有人会提醒一句，抓紧吃，会化?主要食材是海蜇皮和猪腰，酱汁会比较浓稠一点，也是酸甜口。［酒糟小肠］有酒糟特别的香气，会偏甜了一点。［拌鱼皮］味道很开胃，感觉很多人会很喜欢，特别爱吃蒜的?［酸辣汤］写到这里我都开始咽口水了 ?这道可以点！有一些店会做的腻味腻味的，他家不会，带着些胡椒粉的呛味，好喝。
  酒香不怕巷子深，每天晚上都超级多的食客在这吃饭?建议大家早点去，大概5点多过去能免去排队这个苦差

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  福州发现官酷酷 2020-06-13 22:05

  福州探店｜福州菜王者-龙窟山饮食店作为福州人，你可能没听过、没吃过
  没关系，今天我告诉你，我的长期食堂，回头率100%的福州菜王者—龙窟山饮食店！
  你从未吃过外焦里嫩的香油田鸡
  福州的糟还可以做糟虾
  猪蹄腌完了再炸
  酸甜口的酱是自己熬的
  去吧，吃完了，再来评论

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  饕天天 2021-11-30 00:00

  很小的店面，就在上下杭附近，逛完上下杭正好绕弯过来。很有个性的店，说没有分店仅此一家。
  等了一会上煎包，酥脆的底看着就馋人，果然一口下去太赞了，好吃！汤也很好喝，很嫩却没有什么味道，很鲜很适合配煎包
  极力推荐

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  福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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  柏拉兔Molly 2021-12-21 00:00

  环境：
  文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
  
  服务：
  我们订的包间，服务也不错，人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
  
  菜推荐：
  「佛跳墙」招牌菜，传统做法高汤和福建老酒，文火煨制，里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，一大锅，可能有些配料我没有撩到。
  「家炖白刀鱼」真大刀鱼，鲜嫩。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  小林辣木子 2019-01-01 16:37

  福州华塑小区美食攻略！东南亚小吃天堂不用出国也能吃到超正宗的东南亚小吃啦！
  大名鼎鼎的网红地「华塑小区」，吃货的天堂！早期从印尼、越南归国的华侨在小区里支起了小摊～
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  有一句话叫做“去华塑小区一定要赶早”，一些摊早上六点半就出摊了，一般七点都陆续摆出来了，都是手工制作量不大，因此可能到早上九点很多东西就会卖完了！
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  ?地点位于华林路255号，斗门地铁站附近，省检察院旁的小巷子走进去～
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  ?老杨烤鸭 老杨烤鸭
  老杨一天只做9只鸭，一般要提前两三天过去预定
  ·烤鸭 ?25元1/4只 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  怎么会有这么好吃的烤鸭！！外酥里嫩，超香超好吃✨
  ·鸭头 ?6元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  很大一个，超香（如果买不到烤鸭可以问问买鸭头）
  ·叉烧 ?20元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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  ?印尼小吃摊 印尼小吃摊
  一共有两个「印尼小吃摊」，两个小吃摊卖的东西有点不一样，而且每次去不一定每种都有卖！
  ·彩虹糕 ?5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·椰丝糕 ?2元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·芭蕉卷 ?2.5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·艾草糕 ?2.5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·椰蓉艾草糕 ?10元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·糯米糕 ?2元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·糯米条 ?10元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·千层糕 ?10元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·土豆饼?10元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  ·太阳花?15元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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  ?阿宝越式粉店 阿宝越式粉店
  ·越式粉肠?6元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  皮薄薄软软的，里面是肉馅+黑木耳+胡萝卜，很好吃！加上醋之后口感更好～
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  ?阿川牛肉面 阿川牛肉面
  ·牛肉粉 ?11元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  可以选面、米粉、粉干和河粉，我选了河粉，很嫩，而且不绵，牛肉又嫩又有嚼劲，好吃！
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  ?LAN记
  ·水籺 ?5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  跟名字一样水水嫩嫩的，上面放的酱料跟卷粉的内馅很像，还可以淋上醋，很好吃！
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  ?越式卷粉（印尼小吃隔壁）
  ·越式卷粉?5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  皮薄薄糯糯的，但是馅不是很多，一些木耳碎+萝卜碎，味道还不错～
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  ?印尼叔叔烤肉 印尼叔叔沙嗲肉串
  出摊时间跟其他人不一样，早上9点才出摊，一定要认准大榕树哦～
  ·沙爹肉串 ?2.5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  神仙肉串，太好吃了吧？！很香很嫩，沙爹味没有很重，答应我一定要吃！后悔只买两串！

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  福州 · 华塑小区-正门
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  蚂蚱的蚂 2021-12-09 00:00

  最爱荔枝肉「紫阳金牌荔枝肉」
  他家的荔枝肉堪称一绝，吃了多次依然不腻。每次都吃的干干净净。真的外酥里嫩，形状规则圆润，入口即享受，酸甜恰到好处。
  「紫阳海蛎煎」
  海蛎煎这道菜也是百吃不腻，香脆可口多汁的海蛎。师傅火候掌握的恰到好处。满意！
  「鲍鱼捞面」
  鲍鱼撈面?相对于其他菜来说这道主食我个人不是特别的喜欢，汁水黏黏糊糊，味道太过于味精鲜。
  现场服务也是不错的，总体来说比较满意！

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  福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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  爱吃的一勺油 2021-12-29 16:48

  福州人在三坊七巷会吃啥⁉️各种美食一网打尽你是否经常被朋友问“福州三坊七巷附近有啥好吃的？”
  然后就会愣好久思考，却也想不出来！
  ?住攻略，解决烦恼（P2为自制美食分布图，?️参考）
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  【特色小吃】
  ☑️永和鱼丸➕同利肉燕
  ·福州俗话说“鱼丸、扁肉燕，怎么吃都不厌”，我也是从小吃到大，最喜欢的就是永和鲨鱼丸，个人觉得鳗鱼丸点刺
  ☑️叶家花生汤
  花生汤真的是每个福州人大餐必备饭后甜品，这家花生汤做的花生很软绵，入口一抿就化。价格也比较便宜
  ☑️勇东烘焙店
  胡椒饼源于福州小吃“葱肉饼”，1980年代开始在台湾流行起，因饼加胡椒，便由“福州饼”音讹为“胡椒饼”。
  这家肉大量足，一个顶饱.
  ☑️老北京卤肉卷
  开了很久的，味道还不错，一个就可以吃饱
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  【经典老店】
  ☑️春暖田鸡
  十年老店，夜宵必选！泡椒田鸡、拌牛肉真的很下饭.
  ☑️永安小吃
  店家生意好到已经开了一排店铺，活肉和鸭胗真的香！
  ☑️一级棒
  水煮牛肉是招牌，非常平价的网红老店
  ☑️小川川
  我很喜欢的一家钵钵鸡店，老板热情，钵钵鸡、冰粉、豆花都很不错，最喜欢藤椒味
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  【甜品店】
  ☑️椰吉
  椰子控最有特色的甜品店，她们家的椰子水一定要点！！真的好喝不贵！还有椰子冻～不怎么喝咖啡的集美首选
  环境也很出片啊！怎么拍都好看的那种～
  ☑️椰吉村
  姊妹店，装修更有热带风情，拍照也很好看！！
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  【闽菜馆】
  ☑️老福洲、单福楼
  这2家都是做传统闽菜，环境好，菜品也?，价格也便宜
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  【异国美食】
  ☑️迈村➕我们的炸鸡
  一家泰国料理，一家韩式炸鸡，2者相临，都好吃
  ☑️meaty meat
  墨西哥塔克，很好吃
  ☑️菲达美式精酿酒吧
  藏的很深的美式酒吧，可看球赛

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  福州 · 三坊七巷
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  福州快乐崽 2021-10-16 00:00

  打卡『三生石』
  地段特别好，坐落于五四路繁华地带
  但是！味道很一般啊！
  
  全场没有特别好吃的菜，不管是鱼肉还是猪肉都特别老
  海蛎煎，南煎肝都没有让人惊艳
  最后这些菜吃了一千七百多
  感觉性价比也一般
  是一家不会再来的店

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  矮矮矮矮宁 2021-12-25 00:00

  看到豆浆油条鱼生羹来的！
  这是我没见过的菜！
  环境很不错，
  风景也很不错，
  「桂圆红枣牛蒡茶」茶水一直温着~
  「香酥陈皮小排」陈皮味并没有很突出，只是微微有点酸味，炸得很酥，也大多有脆骨~
  「豆浆油条鱼生羹」神奇的菜~有鱼的鲜，豆浆的香，油条的脆~油条吸附了汤汁，还未完全软化时，入口还是脆脆的，真的是绝了~
  「乌米蒸漳州红树林膏蟹」满满的膏蟹…但有点油，有点腻，后面必须沾点醋才行。膏冷了之后有点硬而且入口有点苦…下面的紫米有香菇海米一起炒，还有菏泽垫底，很香~但量很大…两人完全吃不完…
  「酸梅芭乐」特别特别甜…外面应该是裹了东西~
  「香脯糕」巨甜巨甜！！入口即化…

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  芥里jelly 2021-04-18 10:12

  福州探店之传说中的福州中意披萨味道如何？1️⃣地址：鼓楼区柳河路81-23号，在电影制片厂旁边。很小的一家门店，要认真看下，附近有很多网红小吃店，韩国小吃店、忘川食舍等。
  2️⃣店比较小，价位不高，人均30元，很多高中生喜欢他们家。有单人套餐，一个7寸的披萨+2个无骨鸡柳+饮料，24.5元。双人套餐68元。一个披萨送一张卡片，集齐8张又会得一个免费披萨。
  3️⃣我们两人点了一个单人套餐和单点一个榴莲披萨。这样可以吃到两种口味的披萨。两个女生还有剩。
  4️⃣披萨的芝士和奶酪给的非常足，但是口感吃起来有点像在吃口香糖哈哈哈。
  5️⃣因为他们家生意比较火爆，只做披萨和小食。菜单上的意面、盖饭、沙拉都不做，这样口感比较单一。

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  福州 · 福州中意披萨
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  小朱的美食小口 2021-07-21 00:00

  卤味蒜头酱好吃的老粉干店～小朱觅食丨福州美食
  兵俤粉干卤味·老药洲
  据说是个老网红店了哈哈，离新家很近，来打卡咯～
  
  环境:
  老店没什么好说的，就是夏天有点热
  
  吃的:
  丰俭由人，但真的30人均就能吃的很好了。相比某?啥的，真的味道完全不输性价比也好高～
  
  ?「蒜头酱」是特色，略微咸点，蒜应该是新蒜，比较有蒜辣味～
  
  ?讲讲印象深刻的，
  #「招牌粉干」经典的福州粉干啦，白菜芹菜熟鱼都不少。
  #「荔枝肉」没想到还挺好吃诶，正宗福州味，而且是脆脆的！
  #「鸡心」目前吃到zui赞的，大颗，入味，不硬，推荐

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  锦瑟莘莘 2021-05-08 10:18

  五一假期去福州玩，到了福州当然得逛下。
  南后街就位于三坊七巷，附近吃完饭就去逛下。
  街上很多店，但是没什么特色的物件，全国清一色同款小商品批发来的旅游商品，感觉也没啥好买的。严校长买了几支笔和一个本子给女儿，也就结束了当天的行程回酒店休息去了。

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  福州 · 南后街
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  阿波罗听了也会醉 2021-12-12 00:00

  这家名头也是响当当呐！几个月前吃的了，总是忘了点评，今天来说道说道。
  环境:不会很“陋室”但也不豪华，就是正常的桌椅，位子挺多，因为来吃的人也是真的多，生意很好。
  「鲟饭」这道，必点！朋友们价格实惠还有鲟吃，何乐而不为呀。虽然个头小些，但该有的都有。饭好好吃！
  「墨鱼筒骨炖罐」墨鱼和筒骨简直绝配，各方面都可以，就是如果不那么油会更棒。当然啦。因为我平时也吃得相对清淡，所以可能对于其他人而言是正常的。肉挺多的
  「现做荔枝肉」也还阔以，挺香
  下次想去吃其他的！果然店能开的久都有看家本领在身上。

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  福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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  小盆友_731 2021-07-21 00:00

  老字号果然名不虚传【店铺名称】彬德桥时粿铺（南园路店）
  ?【店铺地址】南园路19-2号
  我约了闺蜜在附近吃饭，刚好看到这家老字号“彬德桥时粿铺”，二话不说，赶快买了一个「糯米卷」一个「马蹄糕」来品尝?。
  「糯米卷」它是咸的口味，不是一碗碗的糯米饭，将糯米饭做成卷状，里面加入榨菜、萝卜干等咸菜，貌似还有胡椒粉，口感丰富，很好吃?！
  「马蹄糕」夏天卖?️最好的一款甜点，如果放入冰箱冷藏几个小时，口感更好！Q弹冰爽，清新甜美，清雅的甜味，完全可以接受，适合这种炎热的夏季！
  涨价咯，一共花了8元钱，好吃是真的，老字号果然名不虚传！

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  逛吃福州 2021-05-18 18:08

  学生街美食攻略️干饭7️⃣毛起，带上零钱冲学生街一直是暗藏平价美食的地方????今天推荐的这几家，都是经过时间考验的宝藏绝绝子，?快上零钱冲！
  ❤️❤️❤️坐标：师大学生街❤️❤️❤️
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  1️⃣潮汕绿豆饼???
  绿豆、红豆饼7毛/个，紫薯、香芋、板栗饼1元/个，饼皮非常酥脆，内陷沙软微甜，超级好吃，基本吃过都会回购！
  ?仓山区施埔后支路12号
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  2⃣️阿布罗吉车轮饼???
  台湾大叔的小摊只卖️种口味，下午五六点就能看见开始排队了，✔️比较推荐红豆奶油芝士���抹茶，价位：6-10r
  ?仓上区首山路万安街9-3号（小推车）
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  3⃣️现炸里脊???
  10年老店，是不少学生的回忆，几乎没涨价过，招牌里脊依旧是2元r/串，又嫩又香?还推荐芝士棒5r、无骨鸡柳5r??
  ?仓山区施埔路81-01店面
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  4⃣️陈阿姨鸡爪???
  鸡爪又大又肥，推荐招牌百香果鸡爪，?️有骨的19r/半斤，无骨30r/半斤，还有柠檬?、香辣?️、泡椒口味。
  ?仓山区施埔路93号
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  5⃣️芋见冰饭???
  又到了吃冰饭的季节啦，这家是正宗的长乐冰饭?基础只要8r，里面有白糯米+水果?+红豆+椰果+花生?+葡萄干?...1份管饱！
  ?仓山区迎安路118号（万里青年公馆旁）
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  6⃣️闫阿姨正宗东北烤冷面
  这家一直名声在外?经常要排队，基础烤冷面（面+蛋+肠）只要8r?酱料很足味道不错哦~
  ?仓山区施埔路143-2号

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  福州 · 师大学生街
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  福州干饭王 2021-10-06 16:50

  1个3.5的煎包我一口气能吃10个️吴记煎包相信大家都应该有吃过吧，我是真的爱，一点不夸张，我能连续吃3天煎包配肉片??真的太上瘾了，CP组合越吃越上瘾，越吃越爱，一段时间不吃就开始馋?
  必店的煎包真的不吃等于没来好吧??一个只要?3.5，基本上只要一出锅就会被抢光，我每次一吃就是两三个❗️❗️刚出炉的煎包外皮酥脆到掉渣，一大口进去，入口鲜嫩浓香的肉馅立马爆汁?真的不爱它都难
  还有吃煎包必备的肉片，一大碗只要?13，他家肉片也是我每次必点?肉片超级Q弹，重点是汤特开胃，酸酸辣辣，吃一口就停不下来了??
  吴记的拌溜溜也是不二选择?一定要加酸辣，真的巨好吃哈巨好吃，入口酸辣可口，溜溜超级有嚼劲滑溜，这味很容易上瘾哦hhhhh（拌溜溜+肉片也特别棒?）
  每次在吴记吃，一顿下来只要30几，人均?15+就能吃得饱，真的爱，强推强推❗️❗️
  ?地址：福州交通路78号
  ⏱营业时间：8:00–23:00

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  LTQ_9405 2021-10-24 00:00

  在福州最喜欢的一家莆田味道
  这家店真心开了很久，不以环境动人，却能口味抓胃
  这样的天气，及其适合来一碗热腾腾的卤面，暖心暖胃
  点上一些热菜，简直完美。
  食材特别好，套肠、白切羊肉、猪肚，海蛎煎必点，绝对不踩雷，
  很适合下了班，不知道吃什么时候不二选择

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  福州 · 小莆天
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  小胖薇大食怪 2022-01-01 16:50

  如果有十星是会打十星的存在！
  这也太太太好吃了吧！
  本公主人生第一次吃捞化，一整个被征服好吧，鲜到掉眉毛，汤都全喝完。这里面的食材是从处理到入口不超过十分钟吗？？世界上还有这样的美食，这么晚才遇见真是我的过错
  最后推荐点必吃的：空心菜，海蛎，明虾，黄花菜
  爱住了爱住了??

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  瑜_8657 2021-05-27 11:19

  很久没来这边了，新师大的学生街依旧很热闹，因为美食店比较多还是吸引了很多人过来逛街吃小吃，不过人流量没有以前那么多了，所以整个街道比较宽了，没有以前那么多小摊小贩摆在道路两边，整改后环境卫生也好了很多。

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  福州 · 师大学生街
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  甑郝偘 2022-01-02 10:50

  百年老店 始于1876年同利肉燕是福州非遗，百年老店，现在的接班人是一位年轻新时间女性，很多观念与时俱进，网店，品牌建设都在更新。
  
  环境:
  原来三坊七巷的小店已转成一座宅院式经营，左侧是售卖礼盒区，右侧是点单现煮区，中间就都是堂食区，还有软包位，挺舒服的。
  
  「二合一」
  推荐刚到福州旅游的客人点他们家的三合一，鱼丸、肉燕、燕丝全都有，一份试遍，又不会太撑，可以留着肚子吃其他小吃！
  
  有来三坊七巷都会点一份，尝下，感受下百年传承，最近味道偏淡了些，一人一味，每个人的喜好都不一样，不好去评价。
  
  皮薄馅多、皮Q有嚼劲！

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  吃嗯陈_7527 2021-11-06 00:00

  国庆期间同学聚会安排在这～
  毕竟在著名的三坊七巷，古色古香的环境，确实有种情调。但是包厢装修很一般…有点外强中干的感觉。
  菜品除了炸糟鳗印象比较深刻，很酥很好吃。其他真的有失水准，尤其酸辣汤可以说是刷锅水了。
  可能这家适合婚宴，所以对这种包厢感觉服务啥的都跟不上吧。点餐经理还是很耐心的帮我们合菜，这个好评～搭配也很合适
  比它味道好的福州菜比比皆是，只是为了环境买单

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  逛吃去a碳水 2022-01-02 13:19

  三坊七巷｜永和鱼丸环境:
  比较传统的感觉，楼上楼下两层，地方够大。
  景区里性价比有点低。
  
  服务:
  挺热情的，主要推荐我们吃现做的鱼丸，挺有体验感
  
  「五福临门」里面有不同的食物——鱼丸 肉燕 扁食 等等，所以“五福”吧，一碗能吃五种东西，还不错，但是鱼丸味道确实不如现做的嫩口呢

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  福州发现官酷酷 2020-09-05 18:11

  福州探店｜平价日料-宫创意寿司来到这家外貌平平的寿司店
  两个人，点不了太多，店里满墙的贴纸让我爱不释手
  上菜很快，价格和食材成正比
  平价日料店做成这样算是很不错的啦
  推荐学生宝宝们可以去尝尝

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  楚阿楚的 2021-09-25 00:00

  第一次喝福州风味的炖罐，确实和老广的滋味不太一样。这家是嘟嘟同学家楼下(他说800m内都算他楼下)的众多福州老字号小吃店之一，也是我最喜爱的三家之一。特别惊喜的是红蟳饭，之前看各种公众号安利过，果然啊是我想象中的鲜美滋味呢，糯米+海鲜yyds
  目鱼炖罐蛮香的，但没有老家做得浓~

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  福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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  芣苢莙 2020-11-17 14:32

  福州名小吃叶家花生汤很小的一个小店，家庭式经营，朴实，东西便宜，味道还行，就在三坊七巷出口往右边走，转弯的对面，粉红色教堂花径旁边路一直进去

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  美食吃货之友 2021-12-04 00:00

  性价比非常高的一家老字号，就在“三坊七巷”林则徐祠堂旁边。应该说可选的小吃品种太多了，让你目不暇给。
  
  推荐菜品：
  「金牌芋泥」甜而不腻。
  「招牌小青鳗鱼丸」味道好极了。
  双飞燕：实质是肉燕+虾滑燕，类似馄饨，但更好吃。
  黑猪小扁肉：出乎意料，是做的最好吃的，皮滑肉嫩。
  「古早花生汤」入口即化。
  
  推荐一试。

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  福州 · 旧巷南
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  MeIQnee 2021-12-28 00:00

  这是一家在老药洲非常有名的店，以前在晚上会把摊支到路上，店面门头不大，店也不大，略显拥挤，开车来不怎么方便停车。
  卤味非常好吃，入味，种类多，蒜头酱不会很辛辣刺激，比例调配很好，给卤味增色，缺点就是价格有点高。粉干是最传统的小鱼干白菜粉干，很清甜很鲜，搭配卤味，非常传统的福州特色。外卖可以叫到，是很棒的夜宵，到店还是情怀，店里环境不太好。

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  猿王觅食 2021-12-22 00:00

  福州安泰楼酒家
  创办于清光绪年间（1896年）是福州著名的百年老铺，因择地于唐代安泰古桥之畔（今吉庇路39号），故名安泰楼。
  地处闹市的安泰楼酒家，紧邻福州著名的“三坊七巷”和朱紫坊明清古建筑群，其前身是“福人颐”饭店，是20世纪三四十年代福州市饮食行业组织“松荫行会”。
  素闻安泰楼糕点小吃的大名，这第一道「榴莲酥」出场，就把大梨收拾得服服帖帖。此酥以饼干做颈，以榴莲酥做身，活脱脱像一只精致的天鹅。
  金黄酥脆的外皮裹着馥香浓郁的榴莲，连大梨这个不吃榴莲的人，都甘愿倒戈。苏轼先生所说的“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深”，也莫过于此了。
  // . 马蹄糕 . //
  来安泰楼，可不能错过这道晶莹剔透的马蹄糕。口感超级软糯Q弹，伴着阵阵清香，满口都是秋冬的马蹄带来的惊喜。
  洒上几粒白芝麻，这些马蹄糕可爱得就像个刚满月的大胖小子，软乎乎的可爱得让人舍不得下嘴。
  // . 香酥炸米粿 . //
  金黄酥脆的外表下包裹着软糯柔嫩，软糯柔嫩中又带着咸鲜的口感，这便是安泰楼的香酥炸米粿，这也是大梨每次必点的小食之一哦~
  小小的三角形里包裹着紫菜、虾米等海物，轻轻咬下一口，仿佛能感受到大海的馈赠，咸咸的味道也浸入其中。
  // . 芋泥. //
  每次到安泰楼大梨还一定会点上一碗芋泥，煮熟的芋头研磨成泥，配上辅料精心制作而成，香郁甜润。轻轻舀上一勺，酥软可口，甜而不腻。
  // . 古早白年糕 . //
  安泰楼的花式年糕，一改福州传统的白年糕形态，结合青年人的喜好，一个个造型出圈，凭着软糯香甜和独特的形状，浪迹于各大年轻人的社交圈。
  安泰楼的坊巷名吃当然也少不了这些炸物！炸米粿、干糟鳗、虾酥、炸春卷....香酥金黄的外表，却保有着不同的美味，在这里随意点都不会踩雷！
  // . 佛跳墙 . //
  说起闽菜，这道[佛跳墙]一出场，怕是整个宴席都得为之抖三抖。据传，此菜是清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发所研制，因其独特的味道和营养价值流传至今，成为聚春园的一道招牌。

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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