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好吃的林君君
2020-09-23 21:34
㊙️福州小区内外国美食——最低5️⃣元起
㊙️这是福州充满传奇色彩的小区,里面住着的大部分是东南亚(越南、马来、印尼)华侨。
.
?是时代的洪流造就了「华塑小区」,他们很多人最初是因屠x事件逃难回来的。回国后在华塑工厂工作。他们退休之后闲不住,开始做东南亚美食。没想到竟然火了,没想到越来越多人做,越来越多人吃。
.
?这里为什么火了?因为正宗、好吃、价廉。因为认真、朴实。
.
?每天都有很多人不怕远,不怕早地赶来,就为了吃一口越南肠粉、河粉、烤鸭、印尼沙嗲肉串……(好多口)
.
阿川牛肉第一家很好吃!河粉爽滑、汤头浓郁、牛肉很多。一天可以卖出几百份,而且老板很任性,经常给自己放假出去玩,想吃不一定吃得到。
.
阿宝越式粉店肠粉皮薄滑嫩,內馅加了胡萝卜、木耳、肉丁。吃起来咵呲咵呲,脆脆的。加上蒜醋汁真的停不下来。
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印尼叔叔沙嗲肉串我更喜欢靠门口的一家,酱汁的味道层次丰富,不止一种沙嗲味。肉串烤得很酥香。
峰咖啡吃完喝一杯浓浓的咖啡,是很朴实的包装和制作方式。不要贪杯,喝完我当晚就失眠了。
.
?图片标记的零食摊子,?虾片一定要买!!绝世好吃!我每次去必买,有朋友去必托付买回来。
.
⚠️Tips:想吃全一定要早,不然很多要卖完了。我这次去就没吃到烧鸭。
.
?“热爱生命的人,一定要早起,像小鸟一样,他们得到的报酬,是一顿好吃又丰盛的早餐。”
.
——————店铺信息——————
? 华塑小区
? 华林路255号华塑小区
⏰06:30-早点去吃的多
?人均:25
福州 · 华塑小区
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潇竹哥哥
01-15 01:20
二刷聂记,之前好久来过一次就一直想着他家的烧鸭,这次终于吃到的!
?环境:
整体环境不错,外面烧鸭就和广东的铺面很像,也是一个玻璃罩着里面切肉,这家是以菜单然后要点菜需要叫服务员的,可以问问什么菜推荐,基本上烧鸭烧腊都是不错的。
?菜品:
「烧鸭」:烧鸭最开始在想要不要点四分之一就够了,服务员说四分之一可以配四分之一的烧腊,想着是说主要就是奔着他家烧鸭来的,就点了半只,整体分量很多!适合3,4人吃了,外面的汁水不错,肉质很嫩,可以算是很贴近广东的味道了,如果外面的皮再干一点点,里面的肉汁会更加的香。对了,烧鸭正常来说都要配梅子酱这样子烧鸭才是完整的,虽然说有些人不喜欢吃,但是我不能理解为什么还要收一个酱料2元???
推荐度:❤️❤️❤️❤️❤️
「鱿鱼酸辣汤」:非常适合福州人名的口味,酸度一般,辣度一般,但是非常甜,不过很好喝!里面是胡椒粉的辣,真的超爱!!!
推荐度:❤️❤️❤️❤️❤️
「清蒸黄花鱼」:黄花鱼都是现杀现蒸的,在确定要这个菜,服务员就会叫里面开始蒸,大概12分钟左右,这个菜的时间也比其他菜久,不过鱼的肉质很嫩,确实可以吃的出来新鲜,但是就感觉略微逊色了一点点,还是不错的。
推荐度:❤️❤️❤️❤️
「韭黄炒蛋」:韭黄炒蛋第一次吃到鸡蛋比韭黄多的,鸡蛋非常的嫩,而且鸡蛋就是纯黄,口感不错,只能说,炒的非常不错!哈哈哈
推荐度:❤️❤️❤️
?感受:之前来吃对于烧鸭的味道真的是心心念念,这次吃到了确实是还不错的,但是就是感觉略微少了点感觉。有一点小幸运,的亏是在饭点前一点点来,后面都在排队了,这家店铺还是非常火的!
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Michelle心蜜
03-09 08:07
来茉莉花之乡和茉莉花茶,这家无论从颜值还是口味都还不错。点的两人套餐,基本店里的特色都有。店员推荐两种茶一冷一热,喝不同口感。蜜香茉莉是冷泡,天香八窨是热的。配些小点心小茶歇,在足够的烟台山先坐一会儿,也是惬意。
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洪琼_4883
01-25 12:45
‼️大晚上的觅食从上下杭出来找的最近的一家捞化店来吃吃!
招牌是「秘制猪血」一定要试试~这个猪血的口感真的很好
·
喝一口的时候会觉得有点咸!但是越吃越香!
加了黄花菜大肠腐竹等等~
好吃好吃✔️
·
?说实话,大晚上的差点就走出这家店没吃了,因为感觉烟味有点重哈哈哈
还好小伙伴已经跟老板说要加啥加啥,咱几个才坐下吃上了一碗福州捞化!
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在东张西望的银
01-22 01:32
除了肥肠,其余菜都是偏清淡口味:
鸡肉吃之前浇上香菜汁,不过香菜味不是特别重,鸡肉味道与广东的盐焗鸡味道相似;
花菜用虾酱炒,咸香味,喜欢吃;
清炒鱿鱼口感较嫩的,搭配金针菇和秋葵是第一次见,味道倒也不违和;
第一次在江浙沪外吃炒年糕,意外之余有点亲切,如果酱汁再浓郁一点会更喜欢;
福州主食(早餐类)拼盘,都是炸物,以前在福州最喜欢早晨来块芋头糕(三角糕),这次最喜欢那个圆圈圈,面里揉进了葱花,有点香;
喝汤推荐老福州鱼牛鲜,里面有浆过的肉片,好喝;
喜欢花生汤,感觉比厦门鼓浪屿的好喝;竹蔗马蹄水和广东的味道有点差别,也是解渴不错的选择。
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蜗牛也是_4151
02-27 21:29
红瓶奶茶店位于福州三坊七巷,据说只有福建才有的奶茶店。特别推荐他们的茉香满街。店内环境宽敞明亮,装修简约又温馨。脚酸了,也可以坐里面休息,价格实惠合理,可以注册他家会员,有三元优惠券。性价比高。是福州旅行中不可错过的美味。
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青青宝贝_656
01-24 19:39
我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸,一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下,和成人拳头一样大,纯手工制作,外皮足有半厘米厚,是鳗鱼泥打制出来的,里面纯肉馅,鲜甜口,还有味美的肉汁。真的太好吃了
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ckqiqi
03-10 18:59
在福州的三坊七巷,原本没有打算去这家的,只是门口的小姐姐一直在吆喝,所以决定进去试试。
如果没有记错,好像点了鱼燕,面,还有花生汤。鱼燕,记得蛮特别的,皮有点韧性,有点嚼头。味道都蛮不错的,总体感觉还可以。
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Jade_494
02-16 19:43
专门点的外卖,外卖送来的时候包装的很扎实,唯一不好的就是怎么没有手套?迫于无奈又去洗了手
哇靠!崔酱真的太好吃了,不愧是网友推荐的,说他是全国炸鸡的天花板都不足为过!
点的套餐,还有水果沙拉,和百香果的鲜榨果汁。炸鸡是那种外酥里嫩的,琥珀炸鸡味道很绝,是经典的甜辣口味,一个人有点吃不完,下回去福州再来尝试不同的味道,强烈推荐网友来这里冲!
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Qzone_1558
02-22 20:44
我是冲着芋泥来的。
本地人推荐的国营品牌,这个品牌的饭店排队超级满,出品很正宗,买手信推荐
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慵懒_2275
02-27 12:44
近期热门榜福州捞化,位于军门社区牌坊入口处,店内空间相比福州传统捞化店大了不少,环境也相对好一些,桌子还摆放了一些植被,商家是有用心的。
进门入口处就可以看到装了满满一柜的各种捞化食材,看得眼花缭乱,每一样都想来一些,不知不觉点了39块钱,加上用券又点了一份「香拌夹骨肉」,这顿饭总共花了52左右,满满的全都是料,最后吃撑了,味道不差,但感觉通湖路的后街捞化会更正宗些。
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能干清丽呼啸猴
03-09 17:52
我最喜欢的就是他们家的冬阴功汤,每次来都必点!"
"咖喱蟹真的超级好吃,味道浓郁,蟹肉鲜美。"
"绿咖喱鸡肉辣度适中,鸡肉入味,咖喱香浓。"
"咖喱鱼饼也是必点之一,鱼肉细腻,咖喱味十足。"
"猪颈肉烤得恰到好处,外焦里嫩,口感极佳。"
"海鲜大虾汤非常好喝,够酸够辣,配料丰富,非常开胃。"
"他们家的服务态度非常好,服务员热情周到,让人感觉非常舒适。"
"环境干净整洁,氛围温馨舒适,适合和朋友小聚或者家庭聚餐。"
"菜品种类丰富,味道正宗,让人一吃难忘。"
"性价比很高,价格实惠,分量充足
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小胖吃八方
2023-12-15 23:57
#冰城好网民#寻美福州#冰城吃货优选
宵夜整顿闽北菜,颠覆了之前对于福州菜清淡的认知,感觉也很适合东北人的口味,当然辣度属于中等,不呛嗓停留在舌尖辣香辣香的,如果不说我以为我是吃了顿川菜!鳗鱼炖土甲鱼,味道鲜美,滋补养生。干蒸带皮羊肉,肉香皮糯。炒饭是每桌必点,用的是东北大米,每天能卖一袋大米的炒饭。冬笋、河虾?小炒山羊肉把鲜香酥脆嫩呈现的很好,肥肠猪血煲,凤爪等菜品鲜辣够味,生意贼好,晚上9点就不接待了。
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蕞蕞親噯
2023-12-29 16:06
[樱花]性价比:
性价比很高,个人感觉很实惠。
?环境:
地方比较小,人多就会显得拥挤。刚开门期间人超级多(夏天爆满)人少的情况下。呆的很舒服
点了新品芋泥紫米饱饱碗(吃饱饭慎点,太撑了吃完)里面有一球芋泥(超喜欢他们家芋泥,绵绵的,不甜)紫米、芋圆、小丸子,奶茶味的。味道还行吧。个人感觉没有他们家的豆花、搓搓粉惊艳
藕粉也很好吃(主要是我很喜欢吃藕粉)
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千寻不到左岸的妳
03-07 09:19
聚福园乌山路店,就是福州人的传统糕点店,乌山路大洋晶典对面有两家,对面另一家太多人了,我就跑聚福园来,结果买完也是一堆人。老板态度很好,会耐心解答里面的馅,买了马蹄糕,绿豆糕,软膏,芋头饼,满满的小时候的童年回忆。那个绿豆糕,就是那种小时候的哈哈味,不知道有没有福州的小伙伴们能有同感。
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Linnongg
2021-10-07 18:55
福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️
? 陈金兰饮食店
没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食
福州 · 陈金兰饮食店
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一一一一_2829
01-25 11:24
三天吃了两次。
你说说这算什么评价…
而且可能运气也蛮好的,外卖也就等了正常的外卖时间,收到的时候还是热热的。第二次店内点单也马上就出餐了,芝士丸子震惊!怎么可以那么好吃那么爆浆!还有一个不喜欢吃炸鸡壳的人!也吃了很多壳!
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ch_5705
02-17 15:02
?环境:
市井小店,在先锋市场附近,下午来的时候清茉莉那些好多口味都还有,过年了就想这一口
「清茉莉」非常正宗,里面的豆沙甜度刚好好,外面糯叽叽的
「黑芝麻清明粿」没啥芝麻味,这个福州清明节时经常吃,小时候的味道
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猪猪女孩_3474
2021-11-28 00:00
路过苍霞新城就顺道过来吃点东西,这家也是老字号了,主营各类福州时粿小吃,好吃不贵,回头客很多。
「速冻甜八宝饭」微波炉加热一下就可以吃了,甜甜糯糯的,还洒了芝麻,吃起来很香。
「古早豆花」分量很足,满满一大碗,配八宝饭刚好,豆花超级嫩滑,一口接一口,停不下来了。
想吃的很多,可惜肚子装不下了,下次再来吧!
福州 · 彬德桥时粿铺
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不甜_681
03-07 08:28
?环境:店铺很大,像电视剧里看的那种老食堂一样
一人一个小锅,可以要不同口味的锅底。
?️服务:基本属于半自助了,服务员中途会来收取桌上的垃圾。
「藤椒酸汤锅」我点了这个锅底,小红书看到有人推荐,但因为吃了干碟所以味道不是很明显
「鱿鱼」比较筋道
「北极贝」看起来蛮新鲜的
「虾排」
是一家福州人自己也吃的海鲜火锅,人真的爆多,去的话可以提前在公众号上排桌,都是3位数以上的等待。
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林友友
02-29 11:03
打卡在福屿的第三家捞化店。
?️口味:捞化的灵魂就是汤头和食材了。这家的汤底就确实是猪骨浓汤,但对比福屿另外两家流量捞化店,这家的汤底香气还是少了很多。另外说食材,捞化常规的该有的都有,这家的卤味都是自己卤的,所以也算是相比来说一个小亮点吧。
?环境:店其实挺大的,位置也多也宽敞。唯一不足的是感觉服务员都偏老,感觉动作不是太麻利。
在福屿想吃清淡些的,食材新鲜些的捞化,这家可以一试。
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小嘤_2110
02-27 10:59
他家的炸鸡都很酥脆,而且粉不会很厚,很满意
「银栗炸鸡(浪味仙味)」很多人必点口味,好吃,芝士粉很重要但是没有浪味仙味道,实在是哈哈哈
「冰岛炸鸡」看简介有放薄荷,会凉一点但是感觉不明显,还有洋葱,总体也好吃,主要酱非常棒
「黑暗炸鸡」瞎取名字哈哈听了不敢点系列,但是一看简介是黑芝麻花生,还说福州风味,一吃还不错,黑芝麻味道不重怕黑芝麻的也可以吃吧哈哈
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嘎嘎GaGa_3194
2023-08-13 02:06
没牙姐花生汤?(总店)
【店铺?地址】
福建省福州市新兴横路154号,在小区门口和菜市场旁边,逛着义洲福见夜市(宁化夜市)就走到这家店铺了,?带着摊摊上的小吃在店内点了一些喝的吃的。
【店铺?餐品】
「小份花生汤」不愧是招牌之一,这个味道很古早,超级冰凉带着微甜但不腻,煮过的剥皮花生一抿就软糯化掉了,?夏天来上一碗真的是很舒爽呀,必点!
「白肠猪腰汤」看着冰柜内的食材挺新鲜的,就忍不住点了2个食材做汤,?白肠超级脆嫩,猪腰很嫩不膻,❤️汤头是熟悉的老酒味带点虾油,喝起来很清气呀,份量很足,下次试试其他的餐。
【店铺?环境&?服务】
环境整洁,店铺不大,就6张餐桌,晚上7-8点人还是坐满的客流不断,❗大部分都是附近的居民和熟客了,生意挺不错的,好多人点炒饭或者面,服务态度不错,上餐很快,下次路过肯定试试呀。?偶遇到的老店真的是开心٩(๑^o^๑)۶。
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Joseph俊_1804
01-31 10:26
龙窟山算是在本地比较出名的一家福州菜了,位于火车站附近,店面真的是越做越大,虽然环境就一般般,但阿姨们是真的非常热情,简单评价一下菜品。
招牌「猪蹄」非常不错,椒盐风味和软糯的口感得到一致好评,经典福州菜「椒盐水电鱼」反而有点失望,炸的面衣没有很酥脆,「糟炒小肠」「香油田鸡」不过不失中规中矩,就是「糟菜炒粉干」可能期待太高略有落差,算是经典的福州菜馆可以尝试。
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茳茳_1688
01-27 13:16
原来一直有听说亚男煎包,正好早上路过朝阳路附近,就想说来试试,因为是早上所以她们家煎包都是现煎,吃上的都是刚刚出炉的煎包,很酥脆,皮也很薄,因为第一次来不知道原来可以按颗点,不用一次性店一盘,特别是我这种小胃口一次性还吃不完,点了一份百叶汤开搭配,总的来说他们家还行,但是也不用特意来吃。
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小慢酒食
2020-11-05 17:50
福州不可错过的美味️只怪你太低调️
福州怎么?️这么多独有的味道 ?
芋泥❗️❗️佛跳墙❗️❗️
花生?汤、鱼?丸、捞化、肉燕、鼎边糊、马蹄糕、各种时粿
荔枝肉、红糟鸡?、红糟肉、红糟**、煎糟鳗鱼、淡糟香螺片、南煎肝、醉排骨、香油虾?、醋熘猪腰、葱油** ...
福州海味?最是鲜嫩肥美
福州大概是国内有最多百年老店的城市之一❗️❗️
推荐餐厅:
1⃣️ 老福洲徐记(斗东店):
体验福州菜的最佳餐厅?
经典福州菜和小吃都可以在这里吃到❗️
?佛跳墙:福州最有名的菜❗️用各种名贵食材熬制,酒香扑鼻、胶质满满 ? ?
红糟肉、南煎肝、荔枝肉,还有我最最喜欢的芋泥 ? ?
2⃣️ 没牙伯花生汤店
福州老字号,虽然环境略简陋,但味道太赞了?
?花生汤:超级软糯,又颗颗完整,是最好吃的花生汤没错了 ? ?
芋泥、藕糕、花生糕都是店里的人气单品❗️
3⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺
老字号酱鸭店,有很多忠实的本地老食客。
?捞化:是福州人最爱的小吃之一 ? 有福建人聚集的地方,就有捞化
?小店和没牙伯在一条街上距离不过百米
4⃣️ 如我美食
超级火爆?的福州家常菜餐馆
?介意上菜慢的、介意环境的慎去
5⃣️ 舊巷南·福州名小吃(道山路旗舰店)
?最最喜欢的鱼丸,鲜滑Q弹,肉馅是用野生青鳗鱼制作,是能惊艳味蕾的味道 ? ?
6⃣️ 彬德桥时粿
正宗福州小吃,品种超级多,
芋泥、马蹄糕、甜糍粑、花生汤、各种口味的豆花儿、时粿
都是福州人儿时的味道 ? ? 已经经营了三四代
7⃣️ 同利肉燕老铺(南后街店)
?肉燕:是福州人过节必不可少的小吃❗️
燕皮是用肉和薯粉制作,晶莹剔透 ?
8⃣️?还有鼎边糊,福州特色小吃
福州人最爱的早餐之一,想吃最传统的锅边糊,推荐 柴火锅边店(洋中路)
福州 · 老福洲(徐记店)
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汪王往旺_7887
2023-12-20 21:29
傍晚都开着这点好棒!不枉千里迢迢特意来买。糕点品种很多~琳琅满目,都不知道该怎么挑。
「菜头饼」太好吃啦!其实里面的馅有点像五仁,但是没有那么油腻。
「芋泥饼」里面的淤泥馅竟然是QQ弹弹的,不是很甜,外边的皮很香。
绿豆膏的馅有点甜了。
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皮蛋so_2967
2023-12-19 00:00
本地的叔叔带我们去的 人比较多 招牌菜几乎都点了
福州简直是爱吃海鲜人的天堂啊啊啊
每顿都是吃海鲜吃到饱
呆了几天尿酸肯定直线上升
都很新鲜而且烧法也和平时的烧法不一样
有一种鱼肉做成面条一样的菜 非常鲜美
一定会再来!!
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芸生逛吃日记
02-26 23:04
一家卖福州糕点的老店?,能看到很多当地特色的传统点心,大部分是按斤称的。店员很有耐心,会细心解答糕点的口味和成分
好奇想试试从未见过的月牙饼?只买了一个店员也很爽快的答应了,称了下是1块8,尝起来就是略带甜味的面粉制品,也算是拔草啦
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山村神仙
01-03 21:03
……my comments on……
……三分神仙的1332条……
……朱富贵海鲜集市……
福州一家非常有名气的海鲜火锅必吃榜餐厅。
餐厅的面积比较大,大约只有100多张桌子吧,海鲜都是明档摆放。看着还比较新鲜,现切牛羊肉,生菜,水果,饮料等品种相当多。
这个海鲜餐厅的好处是分拣自由,想吃什么拿什么,想花多少花多少,明码标价对于海鲜爱好者可以实现无限量的自由。
因为客人太多吧,服务上有所欠缺。这种环境略微差一些,吃海鲜集市也未必要做到杂乱无章。也可以有五星海鲜集市,现在的菜市场都有五星菜市场的。
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失眠比赛冠军
2021-03-15 14:20
福州小吃攻略‼️8家值得种草的美食合集
⛩️ 5家人气老字号,1家新店~
·
累鸡制鸡铺只有晚上营业,?28一份的炸鸡饮料也是个位数。 对湖路惊叹美貌的同时连餐品也很用心,值得无数次打卡!!!
·
土伯捞化11年的老字号,非常正宗福州捞化。除了咸了一点几乎没有缺点!!!
?交通路实在有太多宝藏了,最近我还会经常去的!!!
·
老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)老药洲和原古街上的小吃,都是我从小吃到大的
?虽然味道只能算是中规中矩,但是超长待机的营业时间。不论是早餐还是夜宵都很值得
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阿宝小吃店好像大家对肉片的口味都很不一样,这家呢是酸辣为主。没有肉筋很有弹性,q软的口味~
‼️对我而言是最喜欢的口味,如果有不喜欢的还是要绕道哦
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陈家生煎(杨桥店)没啥好多说的,皮薄肉多还爆汁!!!秒杀一众生煎店
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永杰豆浆坊(斗东店)秒杀各路奶茶和网红豆浆的永杰豆浆,16年老字号。可惜只有豆浆好喝~
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尚干依忠拌面扁肉(岳峰南路店)15年老字号,搬迁过一次。大名城附近几乎无人不知无人不晓,又是一家从小吃到大的老店
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茶油烤鸭老板对手艺非常自信,自称福州茶油烤鸭最好吃的店?。每次路过都被香味吸引,确实是皮脆肉嫩,分量十足!!!
福州 · 老古街老牌炖罐(老药洲店)
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