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  • 吃货狗哥 2020-10-08 00:00
    泉州美味炸物,百吃不厌自我记事起,泉州就一直有着各种各样的炸物,荤的素的,地上跑?水里游?的都有。
    平时日常吃,家里做菜请客人的时候吃,烧香拜佛的时候

    推荐指数:怀念的时候就会想买点吃


    ?味道

    菜粿
    其实就是萝卜糕,外酥里嫩,还有萝卜的甜味,强烈推荐!!

    醋肉
    泉州经典小吃,在泉州必吃。
    可惜这里的不算很出彩

    炸紫菜
    以前老妈也有炸过,加了粉和其他配料,味道也挺不错的。

    炸芋头
    泉州人酷爱芋头,炸过的芋头直接吃好吃,做拔丝芋头好吃,吃火锅的时候煮也好吃,反正怎么弄都爱。

    炸春卷
    春卷在很多城市都有,但每个城市包的东西都不太一样,各有特色。泉州的春卷主要是甜口的,包的是胡萝卜丝,我一直挺喜欢的。但这里会加比较多白糖,这点我不太喜欢,还是喜欢无糖或者少糖的。
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