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http花开生两面
2021-06-24 19:38
味道:被当地人推荐的一家老店,味道真不错,各种牛肉都在线,真材实料,第一次吃肉粽,也很好吃。可以闭眼点,价格都很评价,性价比高。
环境:老店,很有年代感,容易让人产生好感的店,因为年份比较长了,所以里边确实比较老旧,贵在干净。
服务:这个价位在当地应该算是快餐店的级别吧,所以服务就是快餐店的服务,没有太多的什么可评论的。
总结,这是一家非常棒的当地的特色老店,不少当地人在里边吃饭,各个年龄层,看起来很有人情味儿的店,气氛真的很舒服,东西也好吃!如果再去泉州一定会再去。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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相关内容
KBT_1547
2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评,才是这家店经久不衰的秘语
环境:
淡季没排队,但依旧做无虚席!店面装修老旧,也有点潮湿
服务:
上菜很快,老店了,服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点,别询问推荐菜,懂得哈~
?菜品:
「干拌面」
花生酱?+番茄酱?,这个味道绝了!一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一,牛排一共有4⃣️块,分量并不多。黑胡椒味很浓,咸口的,肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉,其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测,在座的老人,阿妈阿公,点的最多的就是咸菜饭了
有人说没服务,价格贵,环境差,口味一般;但历经35年的古早味,时移世转,没有做到千篇一律的五分好评,或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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小胡铭
2021-06-08 16:34
环境:
是一家老字号的小店,但是门面的话确实挺少放点的话,如果不打包的话,确实挺麻烦的。
服务:
先点菜去前台有很多获奖招牌的那个位置阿姨的话,特别急匆匆的态度很一般。
「牛排」牛排的味道确实很不错,其实我更想称之为炖煮了多努牛肉之类的里面有加一些咖喱的新疆了,然后还有其他的中药材那些味道,当然不是很突出,整体的话还是突出在卤味和咖喱味,我觉得融合的非常好嗯就是分量特别少价格的话也不算便宜。
「牛肉羹汤」牛肉跟汤的话也味道非常不错,牛肉也比较软,软烂嫩滑。汤口的话也比较清淡,爽口。
整体的话是点了一个套餐,有饭有菜咸菜饭的话,确实还挺合我的胃口,整体来说没有吃饱价格的话,三十多块钱没吃饱,确实有点不太实惠。
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GiaGiaGiaGia
2021-05-31 09:15
重点:
?️好吃。
废话:
【位置】?定位准确,就在路边,招牌很陈旧。
【环境】✨普通,桌椅有点油腻拥挤。
【服务】?阿姨和大叔嗓门都比较大,但是很热情。
【出品】☑️萝卜饭口味很清爽,☑️拌面是甜味的,因为有甜芝麻酱,面本身比较劲道,是好吃的。
这次没有吃牛排,只尝试了☑️牛蹄,是只有皮没有肉的,很软糯,满口胶质的感觉,香辣口味也很下饭。
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青城山下的滚滚
2021-06-30 21:37
小店在泉州酒店的对面,面积还不小。
天气很热,酒店的饭菜又难以下咽,于是搜寻到此家。抱着试一试的想法进去了。
要了一份牛肉汤,又要了一个粽子。牛肉味道不错,清淡却味道浓郁,牛肉也滑嫩。粽子是剥好了的,上面不知道浇上了什么汁水,有点像芝麻酱。总体味道不错,里面的肉大味美,糯米味道香浓。
他家的东西品种不少,值得一试。
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号万万万
2021-07-08 20:10
服务:
第二次来泉州,发现每个城市都有几个“服务差”的老店。感谢网友们的铺垫,降低要求后发现服务没那么糟糕,还是客气的。还有个很有意思的地方,女同志们在后厨,男同志当服务员,看到大哥们写菜单时的愁苦表情,更多的是开心
「干拌面」服务有特点,味道也不差,拌面的汁很多也比较香,面条煮的比较软可能是泉州风格
「肉粽」配料的味道很好,用的米和很多地方不一样,泉州的粽子糯米比例不高,颗粒感明显。最后就是一定要浇上酱汁
「牛肉汤」牛肉嫩滑,整体咸鲜香,葱姜香味十足,好吃。
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慢吞吞_993
2021-06-27 16:13
泉州住两天半,吃了两顿东兴牛肉,一晚一早。吃了:红烧牛肉块,牛百叶汤,牛什汤,牛肉丸汤,萝卜咸饭,干拌面。每样都不错,挺好吃。
红烧牛肉块煮的比较软烂,入味。干拌面的芝麻酱拌的很香。红箩卜饭配汤不错。牛什汤料多,汤头也好喝。
百叶汤在畔晚就没了,第二天赶早吃早餐时有。但不如以前老福大东门的那家东兴牛肉做的脆,这次吃的有点偏老,会塞牙。而且早餐时店里还不给加汤,说没有汤了,我偷偷认真看了下,锅里明明还有汤的,而且昨晚吃饭时也可以加汤,所以看来也不是店里招牌写的童叟无欺,给人觉得就是懒得理你们这些游客外地人。
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KJiaYing
2021-07-01 22:14
以前在福州读书学校门口开的东兴牛肉很好吃。一直想有机会来泉州尝试一下。
环境:
中午快1点到的,人还很多,生意很好。点完餐找位置坐就可以,会有人送过来。店里的卫生环境好像做的没有很好吧。
「肉粽」闽南的肉粽就是很多料,酱没有什么特别的吧,可能也吃习惯了。
「牛排」看推荐说很好吃,个人觉得一般般,价格上略小贵。
「干拌面」便宜大碗味道也不错。
「牛杂」很不错。
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彩虹拼图
2021-07-10 16:37
每道菜都很有特色,确实好吃,特别是牛排和干拌面,芝麻花生酱和番茄酱组合,这么神奇的配方,超级惊艳!回成都后还意犹未尽,好想再吃到它,牛排也软软烂烂,非常入味,肯定那边天气很热的原因,牛肉羹和牛肉丸都做的很清新,刚好可以解腻,汤喝起来也不错,粽子我个人很爱,也是淋了番茄酱和芝麻酱,口味很丰富,据说这家店开了30多年,是传统古早味,好吃!
服务这些就不用考虑了,毕竟我们成都人吃啥都是吃味道,再一个人家那边真的太热了,生意又太好,老板也是爱吃不吃,爱搭不理,点菜不用让他们推荐啦,老板会给你说你自己决定,几哈点了,上菜也快!吃就行了,要什么服务
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dpuser_4120
2021-06-15 16:14
店里很嘈杂,有两层,环境一般,不能加菜,想吃啥想好一次性点,进去自己找位置,找到位置才能点菜。坐在了一个当地人旁边,他们跟我们说,东兴开了五十年,闭着眼睛随便点都好吃的。好自信
「干拌面」这个面有点颠覆我对拌面的认知,竟然是甜口的,有点像芝麻糊拌面,我和我朋友们都不太能接受,不过当地人好像很喜欢吃,味道可能比较正宗吧。
「牛排」量不大,35块钱就两块,对我来说有点咸了,香味是蛮足的,但是说特别不至于。
「牛肉丸」这个还可以,但是还潮汕的牛肉丸劲道些,可以试试
「肉粽」这个也很神奇,和浙江的粽子不一样,下面是干拌面一样的那种黑芝麻酱,上面淋了福建常见的辣椒酱,里面包了蛋黄海鲜肉一堆,反正吃起来又甜又咸又腥又辣,没试过的可以尝尝,很大一个,女孩子几个人拼起来吃一个就够了。
「牛杂」还可以,量很大,挺香的。
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香菇丁
2021-06-16 10:11
私心的泉州最完美牛杂汤
环境:
西街旁边小路出来就是,其实住在泉州宾馆特别好,去哪都方便,还能打车/
服务:
坐下点餐,选择没有很多,围绕牛展开。
又来了,好不容易养好一些肚子就来吃了,作为在泉州的最后一顿。
「肉粽」其实能点豆粽就点豆粽吧,就是肉粽+黑豆,然后泉州这边肉粽不是江浙那种放五花肉,它是放肥肉去润米,因为米是南方的米,颗粒度和黏糯度都很欠缺。配料这家不多,就是米、肥肉、香菇干,粽子上淋了芝麻酱和甜辣酱,建议多来点甜辣酱,解腻。粽子米真的口感一般,我吃了几家都是这个感觉。
「牛杂」还是亲切安利牛杂汤。很完美,菜单上叫牛什,点外卖搜也是这俩字,不过外卖40,店里35,还是来店吃吧。喝下去回甘的口感太服夏。
「牛肚粉」牛肚汤22,加粉加生菜+4,于是一份26,这个量我满足了。然后必须点生菜,甘甜,没苦味,配汤绝佳。牛肚是外面毛茸茸那种,还有另外的金钱肚汤。他们家是汤都可以变成粉或者面。粉,是有点像江浙的干米粉,无弹性,入口干爽,一看就没有添加别的东西,我个人非常喜欢!!
开到半夜,几个老板在店里巡视哈哈,不过我没高峰时段去过,所以不知道会不会有怠慢,就两次就餐经历而言,觉得这事儿不重要。
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我的ID是Yolanda
2021-06-23 00:12
泉州的本地餐厅
我朋友十几年前来过这家餐厅,我看了他的推荐才来的。本来我坐车的时候,司机推荐我去另外一家的。但是因为我看了朋友的推荐,而且这家餐厅离我住的酒店近,就选择了这家。我问了老板,这家店是不是开了10多年了,他说开了30来年了(如果我没听错的话)。
「芝麻酱拌面」这种芝麻酱和我在北京吃的芝麻酱稍微有些不同,但是我实在是太喜欢吃芝麻酱了,芝麻酱拌一切,拌什么都好吃。
「牛肉丸」牛肉丸筋道,但是不难咬,能吃出牛肉味。拉踩一下有些火锅店根本没有牛肉味的牛肉丸。
「牛肉羹汤」我第一次吃到这种做法的牛肉。我平时不算特别喜欢吃牛肉,关键看怎么做,我对这里的牛肉羹接受程度很高,很嫩。
「萝卜饭」当成主食吃的炒饭。
「肉粽」我觉得一般吧。
环境:如果你对这家餐厅的要求是一个标准饭馆,很可能会对这家的环境不满意。这里本身就是一家本地小馆,不能用大餐厅的标准去衡量。希望能更干净一些,内部简单什么的但是无所谓。话说一家餐馆能开30来年,真的很不容易了。
服务:这家应该是夫妻店,进门的时候老板直接跟我说:你坐那。完全就是祈使句。我也不知道这是不是语言习惯的问题。除了这句话,其他都还好。
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吸芝士的臭p小
2021-06-21 16:14
泉州本地人狂推的牛肉羹老店!!!
「干拌面」花生芝麻酱+甜辣酱!!!酱香浓郁,满口坚果的香气+微微的甜辣味!整体偏甜口,喜欢热干面或者沙茶拌面的姐妹点它点它点它!这搭配封神了!就是芝麻酱有点多容易坨,建议再加一点桌上的超大瓶甜辣酱,完美比例!
「牛排」感觉跟广东的牛杂牛腩做法和口味一样,咸鲜带一点辣,肉炖的很烂,是好吃的
「牛肉汤」福建版的四川滑肉hhh,外面裹着粉滑滑的,咀嚼中里面的牛肉香气会慢慢在口腔中蔓延?️
「芥菜饭」是他们这边特色的咸饭,带一点点咸
这里很多本地人来吃,几乎都是标配:牛排+牛肉羹+咸饭,是很朴实好吃的味道!推荐尝试!
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胖桃_7977
2021-07-07 00:10
实话实说,北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道,中午饭点食客蛮多,当天实在是太热了不是很饿,就点了一些主食吃一吃.
拌面,……,好甜,真的好甜,芝麻酱有点糊嘴,我点的,吃了一口就放弃了!
牛肉面,就是牛肉面,没有什么特别好吃的点!
肉粽,没怎么吃,可能是习惯了甜粽,对这种的实在是无感!
本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了,还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这!
总之,尊重各地的饮食习惯,我们觉得一般不代表味道不好,看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道,入乡随俗总归是尝了尝当地的风味,就酱!
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碱水貝果
2021-04-05 21:19
泉州|此地古稱佛國 滿街都是聖人
承天寺雖然是泉州三大寺院之一 但知道的人較少
承天禪寺初名為‘’南禪寺‘’ 後又稱‘’月台寺‘’
山門壁柱有弘一法師題聯‘’有無量自在入不二法門‘’
進門南側是七座佛塔 北側是弘一法師的月台別院
-
入寺要求
到寺人員需要出示健康碼綠碼 現場掃碼登記
接受體溫測量後方可進入寺廟 不要喧嘩
-
? 承天禅寺
地址:泉州市鯉城區南俊路36號
開放時間:8:00 - 17:00 17:00停止入場
泉州 · 承天禅寺
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洋洋酱
2021-05-03 22:36
关岳庙怎么拜?我来教你
香需要自己买,门外叩拜进香,三支请神
??♀️不要买门口的纸钱,寺庙不让烧,只能放门口,所以最后丢哪里,也不知道,别问我怎么知道的,吃亏来的??♀️
具体方式:
1️⃣找牌子:先找到红色类似月牙的两个牌子,大小一样就行祈福:拿着牌子对着关二爷叩拜,求什么先想清楚,只能求一个,想好后对着关二爷说,也可以默念,叩三个头,扔牌子,一正一反就代表关二爷同意取签,这时候你就去抽签
2️⃣抽签:随手摇,跳出来最高的就是你的,随机就好
抽到后再磕头扔牌子,一正一反代表关二爷说是的,可以记下数字,放下东西,直接去去解了,反之一切重来
4️⃣解签,去里面入口处,花2元,报数字,他会给你一个对应数字的纸条,你可以问他,这条怎么解,需要注意什么,他会告诉你,不过只能解一次,碰到人多可能会比较简单,也可以百度自查哈,最后走之前可以给关二爷他们再磕头跪拜,送香油钱随意,反正我是不建议?
我和朋友分别求了平安和事业,我的是上吉,他的是上上签,都是好签,也有看到不少中签和下签的,总之既然来了,祈福而已,也别因为一个签影响心情和体验
重诚心
忌贪心
讲耐心
最后祝愿大家都能求?️好签,平安顺遂?
泉州 · 通淮关岳庙
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彩虹在哪里呀彩
2021-02-28 20:24
泉州开元寺入寺指南红墙攻略
写在前面
1️⃣记得gzh 上面提前预约(见图一)
2️⃣准备身份证,现金若干
3️⃣西门只能出不能进 从南门进
4️⃣寺庙?️禁止拍照 所以在前面烧香的地方不要拍照
要虔诚乖巧一点。
跪的垫子前面有个香炉 也有个添油的箱子
添油后可以在香炉里面领取若干你需要的香
添油金额随你心意 重在心意?
然后到旁边蜡烛地方点燃 可以烧香拜拜 许下近期愿望
有所求的时候其实我也挺信佛的
大年初八也跟我妈去石佛(南天寺)烧香了
重在求心安 还是一个强调!要虔诚?
5️⃣拜拜完就可以往里面走 就会看到好看的风景
这个要大家去自己发现美 然后捕捉下来(图二是我自认为这次拍的最好看的一张 滤镜也是柚子海1)
你也会看到很多人在那一片红墙拍照
背景很纯色 很好看 摆好姿势也是很容易出片的
6️⃣所以你要做的是:找到那一片红墙然后加入她们
?小tips :拍照建议录视频再下来截图!
(除非你很会摆,加上你朋友很会拍你就可以不用录视频。)
因为跟我一起去的朋友不是很会拍照,所以我都是构好图后,让她来我站好的位置然后开视频录制,然后我自己摆动作 叫她怼近怼远拍这样子。
?需要耐心然后慢慢找角度 提前想好拍照动作或者随便动,因为视频可以抓拍到很自然的角度
再加上后期截图出来修一下滤镜加一下就很好看了~
我这些照片都是录视频再截出来的~
另外西街吃点什么大家可以边走边看
我推荐的是这三个:
?八婆婆烧仙草(在走去阿芬卤面路过找一下,不在西街,在西街右拐)
?花巷7号阿芬卤面 (很久以前我姐带我去吃过一次,这次就又去了这个 )经济实惠,相比起西街边上的面线糊便宜划算很多,而且料也挺多 人均15+?,丰俭由人
?西街莓超疯天台2店 (1店2店随便去都可以,可以到天台坐着,露天的 爬上去的楼梯加上室内都装修得很好看)人均20+?
我点的是葡萄莓莓是果茶,因为我喝奶茶睡不着,这个水果茶就很不错!!是我喜欢的。我朋友点的草莓鲜乳~
以上是此次开元寺出行攻略,希望对你有帮助~❤️
泉州 · 泉州开元寺
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
?前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵??,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派?️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼?️还有一条老街?️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的?。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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脱发旺仔
2021-05-08 12:39
泉州旅行攻略|一日游路线推荐美食打卡推荐
说起泉州,它既是马可波罗口中的“光明之城”,也是“东方第一大港”、“海上丝绸之路”的起点。“今天就来给大家分享一下慢游泉州的攻略。
.
?交通方式
?白色的敞篷观光车,2元/人,招手即停,市区景点附近都有
?共享电动车,2元/h,扫码可以骑走
?公交车?:下载app"泉城通"即可刷码乘坐,票价大部分1元,但个别车次末班7:30~
.
?住宿:建议住西街附近,大部分景点可以步行到达,到机场和高铁站都有公交可以直达,很是方便
.
?游玩路线:
上午:西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼
下午:清净寺➡️关岳庙➡️吃吃喝喝➡️中山路
.
1⃣️ 西街:西街是泉州留存很久的古街,有原汁原味的古建筑与活力十足的小店,西街完全就是吃货的天堂,几乎都是小吃和网红店。
?西街必吃小吃:土笋冻,面线糊,烧肉粽,四果汤,润饼皮,满煎糕
2⃣️ 大开元寺:开元寺简直是佛寺中的混搭之王,融合了印度,中国,欧洲风格的石雕和木雕,保存完好的宋代石塔,以及威严感满满的大理石塔镇国塔。4A级景点,进门免费赠予三炷香,里面有弘一法师纪念馆,还有一个小池塘里有很多乌龟,非常密集~
?门票:免费?,早上9:00-11:00,下午14:00-17:009
3⃣️ 清净古寺:清净寺?是伊斯兰教,异域情调的石质大门,在涂门街上显得有点格格不入,离她不到100米便是通淮关帝庙。
?门票:3元,女孩子要穿过膝的衣服,不可太露。
4⃣️ 通淮关岳庙:位于涂门街,供奉着关羽和岳飞,这里是泉州香火最旺的寺庙?,虽然很小,但信众很多,很多人都在拿着签子和一对卦许愿,应该是相当灵验的地方!
5⃣️ 小西埕:白岩松那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”就在这里,超文艺?的一个街区。顺着西街一直走到裴巷那里拐进去就是。里面有很多文艺的小店,还有一大片许愿墙
6⃣️ 泉州钟楼:标志性建筑,在中山西路与西街的交叉路口,没想到的是钟楼竟然也是一个红绿灯,必打卡!
?美食推荐:
?斯丹姜母鸭:是必吃榜排第一的店,好几十口砂锅就在街边铺子里,冒着热气很壮观了!鸭肉炖的又软又烂,非常入味。
?水门国仔总店:特色美食“面线糊”一定要尝尝,加醋肉和牡蛎会非常鲜美~
?吴氏手工麻糍:糍粑里面包酥脆的馅,表层是黄豆粉。
?庄阿姨芋头饼:排队的人很多,一天只卖一小时,每天下午4:30-5:30才有,耐心等待才能吃到哦!
?爱啊石花膏:上过舌尖上的中国,闽南特色夏季解暑小吃,和四果汤很像。
泉州 · 中山路历史文化街区
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SusieHsun
2021-04-11 20:50
泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店
「升文老字号扁食店」
?地址:鲤城区西街445号
?营业时间:7:00~24:00
?人均:15±
1️⃣背景:这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了,店主叔叔是安徽人,退伍之后来西街开了这家店,一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
2️⃣营业时间环境:店铺从早上❼点开到晚上❶❷点,无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地,夜宵格外人多。店铺不大,六七张桌子,干净整洁,一到饭点必爆满需要拼桌,会有些拥挤。
3️⃣菜品:店内扁食小笼包也比较独特,和沙县口感不一样,扁食个头不算大,里边肉馅儿肉粒比较细,有点小颗粒状,皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松,没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮,小份一碗7块分量实在,大骨汤配上葱油汤底,很多人喜欢加辣椒粉吃,看个人口味。
小笼包晶莹剔透,肉馅不像一般小笼包,纯瘦肉带点汤汁,搭配花生酱一口一个~炒泡面个人觉得有点偏油,但还是好吃的,就是吃多了腻。
4️⃣总结:综合来说性价比味道都很不错,整体味道偏咸一些,想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试
泉州 · 西街升文老字号扁食店
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舌尖上的泉州
2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!
泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!???
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
?17:00-凌晨4:00
?中山中路105-107号
-
2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
?17:00-凌晨04:00
?六灌路与田安路交叉路口
-
3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
?07:00-22:00
?百源路招商银行祖师桥旁
-
4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
?22:00-07:00
?百源路亚咪咕门口
-
5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
?21:30-凌晨5、6点
?百源路天福茗茶门口
-
6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
?6:00-20:00
?水门巷与中山南路叉口西30米
-
7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
?06:00-23:30
?西街17号
-
8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
?晚上10:00-次日11:00
?晋江市泉安中路莲屿街41号
-
9⃣老圆面线糊
40年历史,实打实的老字号
?15:00-次日12:00
?浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
-
1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
?06:00-12:00(上午卖完就关门了)
?鲤城区红山路2号
总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
?地址:鲤城区县后路54号
?四果汤:7元/碗 5种料
?铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒??
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香?,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~?
泉州 · 童年忆四
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Helen晓世界
2021-01-04 19:40
3小时玩转泉州西街,最美双塔合影机位推荐
到泉州没有不来西街的,作为泉州市区保存最完整的古街区,西街与开元寺双塔和钟楼一起成为了泉州的旅游名片。这里既有古色古香的历史建筑,也有时尚活力的新网红店,虽然主干道只有短短数百米,但还有多个小街巷纵横依附。怎么玩怎么最合理,这份详尽规划可以先收藏⭐️起来。
?推荐路线:钟楼-小西埕-附属街巷(井亭巷-古榕巷-旧馆驿-三朝巷-象峰巷)-紫云屏-开元寺,如果时间有限,不必每个小巷都游览,简约版的钟楼-小西埕-井亭巷-开元寺即可。
⏳推荐日落前3小时开始游览,小西埕和附属街巷游览半小时左右,西街主干道上逛逛吃吃1小时也足够了,再用半个小时游览一下开元寺,然后到游客中心顶楼拍拍照,最后日落前半个小时赶到有鲤咖啡天台点一杯饮料静待日落。
?开元寺双塔三个拍摄机位
?开元寺内,人站在西塔处,用无人机可以同时拍到远处的东塔。图3⃣
?开元寺对面的西街游客服务中心,免费,顶楼天台可以休息、拍照,距离双塔很近,正对东塔,但是要拍人和双塔合影的话角度一般。图4⃣
?西街中段的有鲤天台咖啡馆,人均消费30元+,顶楼天台错落三层都能拍到双塔,夕阳时分最美,但是客人也很多,店家会控制人数,能不能坐到靠边的位置看运气。不过最顶层放了个“网红树圈”,方便所有人都能合照打卡。图5⃣
?西街“第三塔” 图6⃣
除了开元寺的东西双塔,西街上还有个“定心塔”你知道吗?这个神秘的“第三座塔”深藏在井亭巷的一户民居之内,所以很多游客都错过了。但其实它也是大有来头的,据清乾隆《泉州府志》记载,明万历年间建造,清乾隆十四年重修,城心塔又名“定心塔”,顾名思义,曾经是泉州城的核心哦。虽然在民居之内,但是可以免费参观的,请保持礼貌安静就可以啦。
?小西埕 图7⃣
其实是一个面积不大的创意文化园,因为白岩松的那句话成了个网红打卡地,我个人觉得没什么意思,不过逛逛也无妨。
?西街美食 图8⃣
整条西街都是餐饮店,不过个人觉得对于游客来讲大部分没什么意思(有几家本地网红店甚至踩雷了),也就顺便尝试下吴记手工麻糍、五叔公土笋冻、亚佛润饼、新街巷口老奶奶推车豌豆黄这种老字号就可以了,还有本土饮品店壶见有款“泉州”字样的杯子可以买来做道具。
?注意事项:西街非纯步行街,穿行电瓶车较多,高峰期会堵车,也很嘈杂,注意安全哦。
泉州 · 泉州开元寺
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大胃芬奇
2021-04-24 23:37
泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价
泉州的小吃非常多,我已经一天吃5顿了,奈何两日根本吃不完 ? ? ?而且基本没有踩雷的哦!!
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?面线糊: 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
面线糊是泉州的特色美食,所以一定要吃 第一天我吃了?上比较?的曾氏老记,第二天吃了东街阿强,感觉比曾氏更胜一筹,可能因为阿强家的稠一点,我个人喜欢吃稠的。⚠️另外,一定要加醋肉,还要配着油条吃!
?:人均15?
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?姜母鸭: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
店里只做姜母鸭,味道还不错,鸭肉质地很嫩,姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料,成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务,把姜母鸭带回家哦。
?:人均50?
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?吴氏手工麻糍: 吴氏手工麻糍
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
现做的麻糍,馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥,超级好吃?不过因为是现做的(而且真的很好吃 ?所以排队的人会很多,五一想去打卡的集美做好心理准备啦!
?人均7?
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?东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了牛排,拌面,牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌,一块带骨头?一块纯肉,很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳,牛肉非常滑嫩,汤也很清甜。
?人均30?
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?专点生煎包: 专点生煎包
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
普普通通,没有什么特别之处。
?人均7?
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?团结水果店: 团结水果店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过!水果多样:芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子!杂锦的还不只有这些水果,味道也很正!
?人均12?
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?一杯潮茶: 一杯潮茶
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
为了打卡钟楼买的,感觉太甜,可以试试。
?人均12?
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?亚佛润饼皮
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队,而且不乏许多本地人。冰皮很薄,甜咸结合,感觉没踩雷。
?人均8?
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?四果汤: 爱啊石花膏
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
有特色配料石花膏,清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日,人不多,听说节假日需要排队。
?人均7?
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?烧肉粽: 侯阿婆肉粽(东街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了招牌干贝。和广东的粽子不同,烧肉粽会有腐乳花生酱加持,味觉层次丰富很多,爱吃花生酱的朋友不要错过?
?人均20?
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?鸡腿怣: 鸡腿怣
开店时间14:30-20:00!一定要计划好才去排队 ?我是清明去的,可能老板家里要忙所以关店了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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私享世界
2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州,这3大寺庙香火最旺
泉州古时被称为“佛国”,站在泉州西街街头,以开元寺为中心,四周庙宇遍布,现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧,带大家到泉州3大寺院走走。
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?开元寺
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?历史:距今已有1300多年的开元寺,最初名为莲花寺。传说在建殿的时候,有紫云盖地的祥兆,现在寺前一座高大的照墙,还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色:这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国,满街都是圣人”楹联,由南宋朱熹撰写,高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等,大多为10-14世纪的产物。
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?亮点:在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎,走到殿后的走廊上,就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑,是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹,开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱,每逢霜降前后,会来拾取掉下来的桑叶,拿回家煮水喝。
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?崇福寺
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?历史:始建于北宋初年的崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵,到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修,现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点:最特别的在于“镇店三宝”:应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建,是泉州最早的石塔,周身布满浮雕,略有歪斜,但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里,大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮,自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系,崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米,传说能供千人饭食,可惜如今已被损坏。
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?龙山寺
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?历史:龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓,现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树,东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音,并建寺奉祀,从此声名远扬。
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⭐️特色:龙山寺最大特色风景,而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术,让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺,与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点:龙山寺同样有三宝,分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝,为了保护这座观音像,过去被布幔遮住60年才开放一次,直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心,青石柱位于殿前,上面巨龙缠绕,堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇,为隋代制作,历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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觅食队长小番茄
2021-03-20 10:23
泉州芋泥清单(上)芋泥爱好者速收藏!
泉州人有多爱芋泥真的不必小番茄多说了!这些芋泥控爱的小店,快收藏起来慢慢去打卡吧!!
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1⃣ 庄阿姨芋头饼
?推荐:芋头饼
人均 :3.5元/个,咸甜同价~
时间:16:30-17:00开卖,限量发售,卖完就没了!
地址 :桂坛巷3号
Tips :4点就可以来排队了,不然没买到不能怪云儿!30个以上可以电话预定~
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2⃣水门巷炸芋饼
?推荐:芋头饼
人均:芋饼 2元/个
时间:6:30-20:00
地址:水门巷16号
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3⃣阿静美食
?推荐:芋饼
时间 :10:00-14:00 16:00-凌晨1:30
地址 :新门街511号
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4⃣绿洲(丰泽店)
?推荐:闽南芋泥
人均 :20-40元(丰俭由人)
时间 :9:00-23:00
地址 :田安北路丰泽商业广场麦当劳旁
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5⃣海丝金凤
?推荐:芋泥和姜芋小汤圆
人均 :7-15元(丰俭由人)
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6⃣安海特产
?推荐:芋泥丸
人均:15元
时间 :7:00-19:00
地址 :群盛花苑霞淮菜市场14号店面
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7⃣芋圆川
?推荐:古早芋泥专门店
人均:15元
时间:6:30-19:30
地址:晋江市安海镇下墟巷109号
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8⃣ 鹿禾园
?推荐:芋泥卷
人均 :35/半卷
时间 :11:00-21:00
鹿禾园(钟楼店)中山路玉犀巷4号
鹿禾园涂门后街灵慈街16号
鹿禾园(武夷花园店)兰台路3号
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9⃣ 茉里
?推荐:芋泥蛋糕
人均 :50元
时间: 12:00-22:00(周一店休)
地址 :学府路泉州一中对面50米处右侧
TIPS :下午两点左右蛋糕才会全部出品哦;地理位置有点隐蔽,走到导航的位置,再睁大眼睛张望一下就能找得到。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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阿肥和阿胖的历
2021-03-18 20:08
临海古镇永宁卫,他在等风也等你
?每个人的心里都有一个家乡,或宁静,或安详,有外婆家的吴侬细语,也有邻家姑娘的笑靥如花,这里时间悄然流逝,但永远抹不掉的是那浓浓的乡愁。
?在我国五千年历史长河历史中,最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫和与之齐名的永宁卫。
?下方就是攻略了,如果觉得实用,不要忘记点赞收藏哦*⸜( •ᴗ• )⸝*?
❗位置地理:福建省泉州市石狮市浯沙村
?交通攻略:
?火车:泉州高铁火车站乘坐k602路公交车至池店站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?飞机:晋江机场站乘坐晋江3路公交车至罗裳站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?自驾:导航至永宁古卫城,有免费停车场。
?人均消费:门票免费,食品消费约20RMB一人
⭐特色推荐:
?:城隍庙,这座建于明朝的古庙,居高临下,能隐隐看见大海,城内人民宗教信仰多元,城内还有许多供奉不同神灵的庙宇和家族宗亲庙。
?:陇西番仔楼,是永宁大屠杀历史的见证者,见证这抗日战争一段不堪回首的历史,惊醒后人不忘历史振兴中华,值得细细品味。
?:壶仔饭,作为城内的特色小吃,在整个泉州范围内,是很多老泉州都不知道的老味道,值得细细寻找品尝,古城正门永宁街上就有一家。
❗实用tips:
?:古城多为老的石板砖路面,雨天湿滑,注意脚下安全。
?:城内居民多以打鱼为生,暂未有所开发,生活节奏较为生态,建议在游玩时不要打扰当地人的正常生活,相机不要对脸拍
?:古城临海,风力略大,在春秋时记得多带衣物,以免感冒。另古城距离网红海岸观音山不足3公里,可以顺道去看看。
?后记:踏上光滑的石板路,古老的跫音在脚下响起,历史仿佛回到了脚下,又轻轻地延伸到了远方。
泉州 · 永宁古卫城
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kommy
2021-07-09 09:35
都给我去泉州吃!太好吃了!
泉州真的大赞!
?P1&P6 团结水果店腌渍水果yyds!光是看这一冰柜的清新绿,清凉感就来啦!答应我,一定去吃好吗!有朋友知道配方吗?我想回家自己也做做看!
?P2 来个大荟萃吧!第三排中间是芋泥饼!大家推荐的庄阿姨芋头饼有点难买到的,傍晚路过时已经关门,但旁边有个老奶奶也在卖,买了俩热乎的。芋头脑袋爱了爱了!一口下去好幸福!芋头饼左边是a文面线糊,加醋肉和大肠,14块钱,作为一顿早饭有点贵诶,讲真我都没吃饱?,味道嘛,尚可!其他还有秉正堂的四果汤(一定记得加石花膏哦)、吴氏手工麻薯(糯叽叽星人给我冲!)、东兴牛肉店(牛排很一般很一般,但牛肉羹我可以!)
?P3&P4 东来菜头酸,腌萝卜➕甜辣酱➕花生碎居然能诞生那么奇妙的口味!不枉我专程坐了两站公交去尝!但酸杨桃味道不咋地,不建议大家尝啦!
?P5 斯丹姜母鸭,据说不吃姜母鸭就枉到泉州,于是即使我就一个人也勇点一只鸭!但讲真我会更喜欢我妈妈做的卤鸭 但奇妙的在于我一个不喜欢吃姜的人,生嚼了好几片姜片!甚至觉得比鸭子好吃哈哈哈!大家2人以上的还是去尝尝吧~一定记得嚼姜片哟!
?P7 桥仔头醋肉,到泉州吃的第一样!好吃啊救命!叫醋肉是因为腌制的时候的确加了醋。啊去吃吧!词穷!好吃!他们店还有蛮多别的炸物,我还买了两颗芋泥球,但本芋头脑袋觉得挺一般的,可以不尝试哦!
?P8 正泉茂绿豆饼东街店。门脸儿不大,且很像小时候那种传统糕点铺。到了还是有点意外的,毕竟觉得有那么多人推荐的特产店应该会是那种大店。但也更让我坚信饼饼肯定好吃!本糕糕饼饼忠实爱好者觉得?️!店里还可以发快递的哟!
?P9 黄皮。是此行新认识的水果!看我一脸疑惑地围观,老板给了我一个尝尝。要剥皮吃,果肉白色的,表面还有一丝丝像山竹表面的那层膜,略酸口,水分足,没吃过的好奇宝宝可以一试~
❤️哎呀泉州的好吃的实在太多了!还有好多没尝试!比如拳头母、炸什么粿?咸饭也忘吃了!等我再瘦五斤我一定再去一次!
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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佩bb_3597
2019-09-15 21:45
泉州惠安风车岛小岞美术馆一日游
我个人比较喜欢小众一点的景点 所以中秋假挑了这个地方来玩 不得不说风车岛真的很美很美 完全没有被污染 是福建值得一去的拍照圣地!!!
✨关于交通
风车岛没有被完全开发 所以说自驾游应该是最好的选择✅
也可以从泉州客运汽车中心过来 要记住最晚回泉州的一班是6:00pm‼️
风车岛玩完后 有本地人骑着三轮车送往小岞美术馆
✨关于吃喝
风车岛山上有一些小吃 但是整个岛都比较落后 并没有什么吃的哦 建议自带干粮
✨关于游玩时间
我去的时候是下午三点 很晒很晒很晒!!!
建议四点以后来 因为地方很小 足够玩完了
✨关于小岞美术馆
这里有很多油画记录了本地的风情文化 来风车岛可以来顺便来看看
美术馆尽头有一个咖啡厅 我特别特别喜欢!设计十分复古 特别的安静 特别适合坐下来体验一下慢生活!
泉州 · 风车岛
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枫子_5746
2020-05-01 19:04
千年西街,剪不断的烟火气,泉州旅行首推地
如果你来泉州旅行,我是必推西街的。不仅仅是因为它千年的历史文化沉淀,从唐宋朝已经成为繁荣的象征,泉州保存最完整的古街,更是因为那千年不断,与泉州人灵魂相融的烟火气。
西街自从唐代开始,就已经“列屋成街”,造就了古城繁荣1300多年的盛景缩影。想要感受西街的烟火气,离不开每一座古建筑作为载体,西街上的各类古大厝、骑楼洋楼散落两旁,每一栋背后都能说出一本书,尤其是藏在小巷子里的名人故居遗址有二三十之多,从唐代文人欧阳詹开始,几乎每个朝代都有大文人与西街结缘谱写历史。
西街上最瞩目有名的,当属开元寺和东西塔了。开元寺是福建最大的寺院,建于唐代武则天时期,每逢节日盛况空前。地标建筑东西塔分坐院子的两旁,这是我国最高的石塔,还曾于1997年入选中国四大名塔邮票,关于他们的故事,当你走进开元寺就会慢慢知晓。
要感受西街的烟火气,离不开舌尖上的探索,从钟楼肉粽到老记面线糊;从亚佛润饼店到康庄满煎糕;从孟氏食物老店到安海土笋冻;还有菜稞、炸醋肉、四果汤……当然还有很多新兴的美食入场,他们更懂得讨好顾客的味蕾,而那些传统的美食一直还在坚守不愿变通,正因如此,西街的烟火气才会更包容多元。
要感受西街的烟火气,年轻人最爱去小西埕,因为白岩松一句“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”成了最好的宣传语,每天都会吸引一群真假文艺青年来打卡,不时还有身穿古装的女生穿梭来回,一下子乱了时光。
西街的烟火气,有种“杂乱拥挤”的美,华灯初上熙熙攘攘、人车混杂,扯来扯去的电线,禅声、吆喝声、车铃声……这不就是生活的最本来面目么?西街烟火气的魅力是泉州人与千年历史抗衡后留下的精华,那些古朴的建筑、信仰的开放包容、舌尖上的传承,和一代代人共同铸就了泉州最美烟火气。我爱泉州这座小城,我爱西街的烟火气。
小贴士:
1、主街逛完后,一定记得逛下两旁的小巷子,一定有惊喜。
2、开元寺免门票,不过疫情原因暂时封闭。若你赶上每月农历二十六的勤佛日,上万人相聚在开元寺了,烧香、诵经、祈福、吃斋面……每一个画面都让你难忘
3、西街有很多文艺民宿,建议就近找一家住上,好好感受西街深夜和早晨的魅力。
4、关于交通,西街就在市区,所以无论你怎么来到泉州后各路交通都非常方便,一搜就到。
5、关于美食,建议多尝我推荐的那几家老字号,新兴的那种高颜值美味哪个城市都有,来一个地方旅行自然要去尝试最地道的特色美食。
泉州 · 西街/新街(路口)
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郑朝羊
2020-08-01 18:17
️两天两夜逛吃泉州全攻略!打卡30家店!
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滴!暑期热乎的泉州旅行攻略来啦!
两天两夜暴走狂吃,30家店、近50个单品!
好多都是本地人才知道的bi吃推荐!
用胃丈量出来的泉州美食攻略,了解一下?
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?交通
市区里可以坐观光车,2元/人,招手即停
还有当地的助力车,2元/h,电动式共享单车
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?住宿
因为是五一去的,好多民宿酒店都住满了,后来是在高德上订了一家青旅,用?后炒鸡便宜!和闺蜜?两个人住了两个晚上才花了220?真的太良心了!而且房东人也很好!晚上还一起玩游戏?
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⛰️景点
因为此行主要是“吃”,所以景点去的不多,都是在高德地图上看出游榜单打卡的,可以看到到访人数和评价,还有一些低价门票?
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?开元寺
泉州zui有名的佛教寺庙,不收门票!
?清源山
国家5A级风景区,冬暖夏凉的避暑胜地,山上特别凉快,我是提前在高德上订了双人票?126?,现场就贵很多啦!
?花香天主教堂
粉粉嫩嫩的少女心配色,拍照一绝!
?钟楼
位于十字路口,泉州地标建筑
?小西埕
超文艺的街区!白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙就在这!
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?美食
1⃣️阿秋牛排
土生土长的泉州人极力推荐!一定要点牛排!
2⃣️一心冰品
本地人才知道的甜品店!仙草冻和超级芒果绵绵冰必点!
3⃣️春哥铁板烧
甜口烧烤真的特别!招牌烤年糕!
4⃣️鸡腿怣
泉州bi打卡!最好下午一点左右就去排队,吃得惯花生酱的要加!
5⃣️爱啊石花膏
打卡鸡腿怣的时候一起安排!
6⃣️东兴牛肉店
这家跟前两家离得也近,牛肉粉好吃!
7⃣️远芳小笼包
吃小笼包+牛肉羹
8⃣️水门国仔老店
正宗泉州面线糊!猪血汤也是招牌!
9⃣️同安香骨鸡腿
超香!记得加点辣、趁热吃!
1⃣️0⃣️吴氏手工麻糍
糍粑里面包酥脆的馅,表层是黄豆粉。
1⃣️1⃣️壶见
到泉州一定要喝壶见!“呷天下”超多料!
1⃣️2⃣️谢记美食四果汤
原来的“六中四果汤”,朋友从小吃到大,四果汤配烧烤绝!
1⃣️3⃣️珍豪呷
马路边很小的一家店铺,点安海土笋冻和芒果爽!
1⃣️4⃣️庄阿姨芋头饼
真的太火了!四点半就要准备排队了!甜的咸的都有,多买点!
1⃣️5⃣️斯丹姜母鸭
一定要吃!软烂入味,又糯又香!
1⃣️6⃣️秉正堂
四果汤百年老店,天后宫总店味道比较正!
还有肉粽、润饼也是当地特色哦!
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泉州真的是一生至少要去一次的城市!
还会再去滴!太好吃了!
泉州 · 泉州开元寺
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