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番友_68907
2021-05-07 12:26
排队30分钟点单,点完单老板说拿到餐牌再等1个半小时。所以空隙时间就去吃了石花膏和东兴牛肉馆。(2个人的话可以同时操作排队,一个排这家队,一个排石花膏的队,点完汇合在一起去吃东兴牛肉馆)
店在巷子里,坐在路边吃,很有感觉。
油炸是花生?芝麻?沙茶酱?总之不辣,但味道还挺好吃的
推荐各种蔬菜,牛肉,鸡翅,还有锡纸鸡蛋,鸡腿子其实一般,肉太扎实了。以至于有点柴,配上酱我觉得腻,米血糕也一般,不如年糕。
总之,可以打卡。但是点单不要点多了,两个人7.80差不多吧,尝尝味道就好,毕竟还要吃别的。我点的这些170,大部分都没吃完。
杜绝浪费,浪费粮食不是好的
泉州 · 泉州鸡腿怣
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以下榜单推荐
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Y_39
2021-06-19 20:22
性价比超高的烧烤店,上过《人生一串》纪录片!
因为纪录片,前去打卡,好奇店铺这个名字怎么念,原来是鸡腿怣(you二声)通“尤”,在闽南话中是“有点呆,有点傻”的意思,经常被用作小孩子的小名,也是店主的小名,店主以怣命名,也就是“鸡腿阿呆”的意思
「鸡腿」外边有芝麻酱,鸡腿是冷冻的,口感可能不是很好,但是味道蛮独特
「金针菇」味道调的不错,没有菇腥味
「娃娃菜」味道挺好的,每片叶子都很小
上菜很快,性价比超高,两个人吃人均12.5一人一个鸡腿,香菇,娃娃菜和金针菇,吃到7分饱
是一家值得打卡的店!
泉州 · 泉州鸡腿怣
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久柠JU_8738
2021-06-03 23:45
泉州打卡|泉州没人不知鸡腿怣
从上个世纪活到现在的烤串店
鸡腿怣究竟有什么魔力?
这次我也去一探究竟!
我发现泉州的烤串店很多藏在深巷里
散步在泉州的红砖古厝里
总能偶遇几家炸串和四果汤
?鸡腿怣是在古厝的深巷里
从金鱼巷进去还要再进去
“怣”字的渊源被很多人报道过 墙上贴满了大大小小的新闻介绍
这家店从下午两点半开始营业就已经超多人过来排队了 三四点可能鸡腿就卖光了
我们稍微晚来了一会儿 在我们进门等待的时候 最后几只鸡腿就被挑走了 害!
勉强点了鸡肉串 烤串的味道是泉州口味加了花生酱的 吃起来还是挺香的 白果外酥里嫩我比较喜欢
环境的话因为在老房子里 都是有地方就摆桌子 看起来挺乱的 下一次可能会再来吃个鸡腿吧 毕竟这么火!
泉州 · 泉州鸡腿怣
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球球子_7364
2021-05-29 22:53
来泉州必吃的特色炸串️️太好吃了
州鲤城区金鱼巷52号
?
来泉州如果没有吃过鸡腿怣那真的是一种遗憾!!
这家真的太绝了!难怪很多人千里迢迢来泉州就为了吃鸡腿怣!
-
?
这家绝对可以算得上泉州老牌网红特色小吃!来吃过很多次了!每次都觉得太好吃!跟我一起来的朋友也觉得这家绝绝子!
-
?
选上自己喜欢的串串,配上他们家秘制的酱汁!太绝了!无法形容的美味!
-
?记得早点去哈!不然要排队~
泉州 · 泉州鸡腿怣
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hahahahaalice
2021-06-20 22:30
这家店不知道的还是挺难找的 在巷子里弯弯绕绕的 然后环境也一般 就是以前古老的房子 然后在里面放了小桌子 可以坐
他们家的东西跟一般烧烤店的差不多
最出名的就是鸡腿了 老板会问你要不要刷酱
感觉刷酱才比较有特色 刷的应该是花生酱吧 有点甜甜的 个人感觉味道挺不错的 和我平常吃的多糖少辣的烧烤还是有点不一样 这家主要特色就是他们自己刷的酱汁 喜欢花生酱的以及甜口的烧烤的可以来试试看
不过他们家服务态度不咋地。。。
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莎拉啦
2021-04-11 11:49
环境:
在窄巷子头,隔壁是公厕。店里位置都坐满了,在路边摆几张小桌子和凳子。有时还有非机动车经过,比较挤。
服务:
生意是真的好。和朋友们点了鸡腿和红柳羊肉串,等了1小时。?
?食物:
「鸡腿」常规烧烤店做法,好吃的点在于刷的满满的酱!酱里除了花生酱,其他没吃出来……
「羊肉串」红柳羊肉串,挺嫩的。
建议:
要打卡的话,先去点单,拿好牌。去别处逛逛再来。附近金鱼巷也有很多有意思的店哦~
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吸芝士的臭p小
2021-06-19 20:35
上过纪录片《人生一串》的鸡腿!
慕名而来打卡鸡腿
「鸡腿」是先炸过再烤的,鸡腿肉部分烤的脆脆的,上面刷了一层厚厚的花生酱,吃起来烧烤料味道很足,回甜,低着花生的坚果香气,竟然一点都不黑暗!还挺好吃的!!推荐尝试!
「白粿」也是跟着点的,类似于烤年糕吧,上面也是加了花生酱,有糍粑的嚼劲
「金针菇」「香菇」「娃娃菜」正常的烧烤,还行
泉州 · 泉州鸡腿怣
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君君是凯丁啊
2021-06-19 09:43
下午2点半才开始营业,大家不要去太早,我们2点到店,已经有人在门口排队了,生意太好了。
进店之后拿着盘子自己选菜,选好到厨房结账付款,因为已经吃过午饭了,就只点了一些大家推荐的菜品试试。
这是他们这边那种加麻酱的那种炸串,四川人吃起来会觉得略偏甜,可能忘记跟老板说要辣椒了,整体都不太辣。不过这怎么能难倒出门随身带辣椒粉的四川人!自备!蘸着吃好吃到炸裂~
单纯就炸串来说,也没有那么惊艳啦,可能期望太高吧。
另外就是,老板全程都很高冷
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匿名用户_9911
2021-05-07 11:36
【打卡• 泉州• 网红烧烤• 鸡腿怣?】
一直在泉州朋友圈里出现的烧烤店--鸡腿怣
现在是真真妥妥的网红店
来了第三次才打卡吃到
果然肉香不怕巷子深
旁边还有另外的花生汤、四果汤红店
巷子对面就是咖啡店
可以通吃一路
进店,拿盘捡菜,付款拿号,找位坐等
特色的花生酱闽南口味烧烤
喜欢的人喜欢
鸡腿鸡翅OK
人真的是很多啊
有人吃一口“情怀”
有人吃一口“名气”
个中滋味
个人品尝
环境:
街边小摊的环境
老厝屋内,感觉满满
服务:
会叫号送菜
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小暗先生
2021-05-28 18:34
泉州探店|鸡腿怣【you】
打卡·网红鸡腿怣【you】
?地址:泉州市鲤城区金鱼巷52号
⏰营业时间:15:00-22:00
一家经常出现在泉州人朋友圈的烧烤店,创办于1994年,装修十分接地气,是自己民房经营的小店,加了花生酱真真算是泉州的特色风味啦。
环境:在小巷子内,店铺门口摆满了老板在全世界旅游以及跟各种明星合影的照片,老板真的很有态度酷酷的。
服务:服务态度也是非常有个性的一家店了,操着一口泉州话对客人爱理不理的哈哈哈
「鸡腿」8块一根,裹着厚厚的花生酱,真的爱了,很对泉州人的胃,算是泉州人熟悉的味道吧,偏甜口,吃多了也不会腻,肉也比较嫩,真的是必点啦
总体来说还行,价格算是正常的,就是太火爆了,排队实在是要排很久,还没开就哭里有人来排队了。
店内还有其他小吃烧烤,也都是裹着花生酱的甜口烧烤啦,可以顺便试试看
泉州 · 泉州鸡腿怣
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天然卷不是天然呆
2021-06-02 21:07
进店像穿越到90年代老台片,被烧烤酱料圈粉
虽然在这里分数不高,但很多本地人去的一家小店。在「金鱼巷」附近,逛够了吃一顿刚刚好。
环境:
这家老板太逗啦,门口堆好多照片,都是和各地游客and海内外美食交流活动参与者的合照。老板永远戴?️,看起来酷酷的样子。
环境布置很像上世纪90年代老电影?,加上老歌BGM特别怀旧。
服务:
第一天晚上不到9点来,一位小姐姐在收摊了,跟我说已经关门...
第二天2:30开门我就坐进去了,人不多上菜也蛮快。
口味:
可以选加辣酱or花生酱,吃啥串自己选好了先买单。
「鸡腿」应该腌制过,比较入味肉也嫩。
「白粿」糯糯的,配花生酱太?️了!
「香菇」也比较喜欢,还有加了肉、贝类一起烤的?(选菜时只是锡纸碗里放鸡蛋)。
其他的味道也都?️,只有「鸡胗」感觉有一点点硬。
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啦啦娘
2021-04-28 03:13
和小集美们泉州半日美食游,热门鸡腿怣(音同尤)不能错过。在金鱼巷52号,仿佛走进了九零年代,烧烤店的风格,灯闪闪,放着邓丽君的甜甜的歌。门口全是名人合照和排队热闹,刚好挑的是非节假日下午2:30开门的时候,错峰不用排队,挺清爽的。
刚吃过午餐➕石花膏,点不了太多东西,招牌鸡腿,还有黄瓜蘑菇面筋,因为这会儿人不多,等了一会儿上菜了。
鸡腿烤得不错,特色的是花生酱,可能有些吃惯了麻辣烧烤的人未必喜欢这个味道。但却是泉州人的熟悉的味道,所以自有它火的道理。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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碱水貝果_7324
2021-04-10 10:52
泉州|閩南味十足的花生醬燒烤 烤白果yyds
這家創於1994年的雞腿怣 老闆很酷很有態度
是自己民房經營的小店 裝修風格十分接地氣
-
每回剛到巷口就能看見門口隊伍已經排得老長了
下午兩點半才開始營業 想吃的話真的要趁早
由於提早去了不太需要排隊 但上菜速度真的很慢
-
每次吃雞腿怣 他家雞腿和白粿是一定要點的
因為是加花生醬的很有泉州風味 不習慣的就別加
偏甜口的燒烤 應該比較符合大部分南方人的口味
淋上秘製花生醬 甜味夾雜著微鹹 與平常燒烤不同
-
?雞腿¥8
絕對的招牌 雞腿肉一點也不柴 咬一口外酥裡嫩
搭配秘製的花生醬真的好好吃 微微甜但不會膩
-
?白粿¥2
別的不說他家白粿特別好吃 真的跟別家不一樣
糯米腦的最愛 他家白粿yyds非常軟糯還很Q彈
烤完一點不硬很有嚼勁 口感有點像麻薯糯糯叽叽
-
?麵筋¥3
麵筋串大小算大的 醬料包裹均勻 每口都很入味
軟糯又勁道 吃起來不會很乾 就很後悔拿少了
-
?雞翅¥9
外皮炸的很酥脆有幾次吃起來感覺比雞腿還要好吃
皮上的油脂完全析出 同時還保留著雞肉的汁水
肉質也很嫩 雞皮是脆脆的口感 火候控制的正好
-
?烤雞蛋¥5
烤雞蛋很有特色 放在一個錫紙盒裡烤製 很推薦
加了一些配料 蒜末 花蛤 還有一小丟丟肉沫碎
泉州 · 泉州鸡腿怣
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丸子酱秀
2021-05-26 09:42
周末泉州半日逛吃逛吃
鸡腿怣,朋友圈出现过,推荐过,小红书推荐过,怎么可能不来呢,哈哈哈哈
下午3点开业,我们三点二十过去已经满座了。
我们先点了菜,鸡腿,鸡胗,白果推荐你们都可以点,选好后要先付款。
先说一下店铺的装修,店面不大,外面是选择菜品和他们的厨房,然后进去是一张张小小的桌子,很有90年代的感觉,店面装修也是90年代的风格,店里播放着邓丽君的歌,进来之后就感觉整个人放松了。
菜上的也算快,每个串都涂上满满的酱,但是吃多了感觉会腻,但是来泉州的朋友还是建议来吃一下
泉州 · 泉州鸡腿怣
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然也ciyo
2021-06-01 23:01
泉州让人念念不忘的烧烤!!
服务:
五一假期的时候去的,虽然等了3小时才吃上!!但还是觉得挺好吃,挺值得的!如果人多的话,他家可以先选菜品,然后下单,然后会给你一个金色的扑克牌的卡片,然后你可以出去逛啊玩啊什么的,然后老板跟你说预计多少小时可以好再来吃,可以不用一直坐在里面等着。所以这样的排队也不至于太累吧。我们去到那老板就跟我们说,预计三个小时后才能吃上,我们点完餐就去别的地方逛逛了。
问老板他们家什么最好吃,最特色,老板自己很耿直地说,其实跟别的烧烤也没有太大的区别,主要就是他家的酱比较特别。但我觉得还是跟别的烧烤有一些区别的,就是他家火候啊,调料啊什么的,掌握的正正好不会太焦,也不会说太嫩没熟什么之类的,感觉烧烤烤制的程度刚刚好,然后那个酱的确也非常好吃,如果喜欢吃类似于芝麻酱的这种或者花生酱的这种口感的人就是会很喜欢,这样做的烧烤也很特别,我的确之前没在别的地方吃过这种类型的烧烤。
菜品就不一一了,就自己爱吃什么拿什么吧,毕竟他家的精华主要就是他们家的酱汁,然后烤出来都挺好吃的。推荐推荐。
对了,还有一个很有意思的点,他家会放超级超级多的照片,当时我们还以为会是各种名人或者电视节目啊游客来照的,后来我们看了很多之后,发现其实里面也有很多是因为老板自己特别爱拍照,所以会有老板到处出去旅游啊,玩啊,或者说一些外国友人啊来这边跟他合照的照片。
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零零日记本
2021-05-07 23:53
鸡腿怣花生酱烧烤!在泉州稍满意的一次体验
Everyday struggle
想想那天充满期待排队一小时
被冲路车喷一身水
拿到手一份香精海石花
就很气呢
这家也是需要排队的
给了一个金色扑克牌?
告知一个半小时后再来拿
2000 years later
各处拍拍拍吃吃吃花了两个多小时
去拿 刚刚好叫到我号
店门口摆着老板和各色人种外国友人的合照
显得很厉害的样子
「米血糕」「白粿」吃不惯
「鸡腿」鸡腿最好吃!加了花生酱本来以为会太腻,其实反而增香了,马路边谁也不认识谁了拿起来就啃。
「鸡翅」鸡翅拿多了。。拿的时候脑袋短路分不清鸡翅鸡腿,还很高兴地跟朋友炫耀抢到最后4个?鸡翅的肉质其实不错,就是啃起来麻烦,还是?省事儿。
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Helen晓世界
2021-01-07 18:59
泉州古城食住行,都给你安排好了!
给这次泉州旅行定了个原则—不开车不远行、不登山不下海,就轻松吃吃逛逛。这样看,古城6.41平方公里"历史文化圈"核心很适合,合理规划,方寸天地可览千年繁华。
古城面积不大,但街巷纵横,建议还是按照区域分别游览。
?西街片区
泉州市区保存最完整的古街区,钟楼、开元寺双塔也成为了泉州的旅游名片。大量具有历史原貌的古建筑,成为了老字号与网红店的载体,使得西街虽已1300多年高龄,却依然鲜活生动。
?推荐路线:钟楼-井亭巷(城心塔)-古榕巷(南外宗正司遗址)-旧馆驿-三朝巷-象峰巷-紫云屏-开元寺。或简版的钟楼-井亭巷-开元寺
?区域美食:五叔公土笋冻、吴氏手工麻糍、亚佛润饼、壶见、侯阿婆烧肉粽
?两个拍摄西街和双塔的最佳位置
✅西街游客服务中心,免费
✅有鲤天台咖啡馆,人均消费30元+
?文庙片区
庙宇、教堂和故居聚集区,比如中国南方最大的孔庙府文庙、现存最古老的伊斯兰教古寺清净寺、香火旺盛的关岳庙,老巷古拙也各有特色。
?推荐路线:金鱼巷-府文庙-中山路-水门巷-清净寺-关岳庙
?区域美食:斯丹姜母鸭、好成财牛排馆、水门国仔老店、后城面线糊
?城南片区
曾是宋元时期泉州"梯航万国、商船福辏"的辉煌,浓缩了海丝文化精华。
?推荐路线:天后宫-德济门遗址-李贽故居-黄帝宫-聚宝街-道才巷-青龙巷-车桥头-富美宫。
?区域美食:秉正堂、林记绿豆饼
?泉州特色美食
前面把每个区域的美食单独列了出来,建议提前在地图上打点,走到哪儿吃到哪儿。这里也再整理一下个人最喜欢的几家吧。
✅斯丹姜母鸭
✅国仔面线糊&后城面线糊
✅好成财牛排馆
✅秉正堂
✅侯阿婆烧肉粽
?不想步行,古城旅游专线"小白"社区巴士很方便。主干道可在公交站台上下车,小街小巷则是保证安全的情况下招手即停,而且没有固定线路,根据车上乘客目的地行驶,基本是想去哪儿去哪儿。另外还有两条古城专线,半小时一班。票价都是2元。
泉州 · 西街/新街(路口)
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黑芙厘
2018-05-01 20:41
来泉州不得不去的钟楼西街
夜晚降临,西街也慢慢的热闹起来了。值得一提的就是专点生煎包, 据骑三轮车的大爷说,这家生煎包每天生意都超好。味道也很好 一块钱一个的价格也很大众。 沿着西街一直逛,有很多卖小玩意儿的小铺头。 整条街卖的东西都不贵。来泉州玩 真的一定要来这里哦。 而且1916创意园、粉红教堂、西街钟楼 这几个网红打卡地都在鲤城区。离得很近。 骑个hello电单车?就可以穿梭这个老城区。 不过要注意交通安全哦。
泉州 · 钟楼
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SusieHsun
2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥
[桥仔头醋肉]
? 地址:桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
?营业时间:17:00~20:00(正常7点出头就卖完关店了)
?人均:25±
-
这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店,?每天下午3️⃣点才开始营业,虽然招牌上写着营业到8️⃣点,但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了,所以想去买的小伙伴??一定要趁早去!
-
每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期,排队的人很多,招牌就是炸醋肉了,还有顺带卖四果汤,可以来一份搭配醋肉坐店门口,夏天的傍晚还是比较凉快的?
-
虽然每天的客流很多,但是称醋肉的小哥??♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况,小哥会记得每个人位置,连续两次去轮到我买的时候有人想插我队,小哥直接无视,问我需要买什么,就单单冲这点也必须给这家店?分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
-
这家的菜品基本没啥好多介绍的,道道招牌,不需要帮它吹,?醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头!芋头有分甜/咸2️⃣种,咸的是正常的炸芋头块儿,粉粉糯糯,甜的里面竟然是芋泥!超大一块,也不会过分甜腻,芋泥爱好者的天堂!姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味,口感一绝,总之去就对了!
-
?价位虽然可能确实会相对偏贵一些,但是口感真的值得一尝,下班不妨来试试~
-
?炸物价格:
炸醋肉:¥40/斤
炸鸡排:¥40/斤
炸翅根/全翅:¥40/斤
炸排骨:¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子:¥17/斤
生制品:醋肉:¥35/盒 排骨:¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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我不是地球人我
2018-05-07 15:50
泉州美食搜罗│特色小吃
我们吃的几乎都在泉州中山路一带,全程靠步行,好吃的很多,我列清单和你们分享~
1️⃣海丝金凤正宗元宵圆 金鱼巷5号
元宵圆、芋泥、姜汤小汤圆
2️⃣水门国仔老店 水门巷
面线糊、油条、各种料
3️⃣好成财牛排馆 涂门街221号
牛排、牛肉羹、咸饭
4️⃣侯阿婆肉粽 东街59号
招牌肉粽、金牌肉燕汤
5️⃣爱阿石花膏 涂门街
石花膏
6️⃣桥头醋肉 迎津街 三点开始营业
炸醋肉
7️⃣鸡腿怣(you)金鱼巷 两点半开始营业
鸡腿、米雪糕、鸡翅
8️⃣蒸手艺 花巷口
灌汤包、水晶虾饺皇、蟹黄包、酸辣汤
9️⃣黄祥发牛肉馆
咸饭、牛排、牛肉羹汤
?古趣烧烤 文庙
泉州 · 海丝金凤正宗元宵圆
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seki_3333
2021-06-03 21:33
泉州|半城美味半城仙,人均350逛吃2日我
之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”,DNA动了。
来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别?️。
?交通:
1.泉州有机场,机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右,?只需4?到老城。
2.主要景点集中在老城,?可达,打车便宜走路也?️。
老城区有旅游专线bus,招手停车。
?住宿:
建议住老城区的 泉州府文庙附近,吃和玩都方便。
?美食:
1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间,?一锅就饱了。得配?和汤,好吃但燥。
2.好成才牛排馆(涂门街店)。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨,加入了咖喱等调料,跟咸饭啥的很配。
3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤,配料一定要选芋泥❗️
4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼,有咸甜2⃣️种,卖完关门。
5.鸡腿you(字没找到?)烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色,味道和沙爹又不同。
6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃,馅儿又糯又甜还很香。
7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅?yyds!
8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配,猪血汤也超?️!
?景点:
泉州线路隔壁贴写了很多,就不重复了。 泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。 泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的:
1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方,我来时下着小雨,恰巧赶上法会,独自坐在廊下听经很舒服。
2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫,香火鼎盛,很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山,就是这一类宫所撑起来的...
3. 清净寺。大有来头的?️,篇幅有限你们自己查。
4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园,郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是?️都是极好的。
5. 金鱼巷和 水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的,前者有很多咖啡馆和文创;后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近,可对比观光。
?行程:
Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350!
⚠️Tips:
1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜,价格不同。
2.清净寺门票3?,其他?。文庙周一休息。
3.小心路上摩托。
#福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生?白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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Ontheway_1944
2021-05-03 14:50
本地吃货整理!泉州美食两日游攻略吃到扶墙
?【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
?水门国仔面线糊 水门国仔老店:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
?曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫。
?秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
?爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
?斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店):姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?亚佛润饼菜 亚佛润饼皮:闽南人的思乡菜,上过舌尖上的中国。
?吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
?阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店):他家的鸡架必点,炸得很酥脆
?春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店):他家的白果必点,酥脆软糯
?侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店):泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
?好成财牛排 :不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味。
?林记正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人做伴手礼
?庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
?雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
?鸡腿怣:靠着鸡腿红遍泉州,花生酱是他家的特色
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
?地址:鲤城区县后路54号
?四果汤:7元/碗 5种料
?铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒??
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香?,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~?
泉州 · 童年忆四
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杨子_9134
2020-12-29 20:38
泉州打卡圣地|觅鲤文创园️一定要去一次‼️
已经去过好几次了 每次去感觉都不一样~
尤其是在每一个不同的节假日期间,里面的主题也会布置成相应的氛围?
主要这个位置特别棒,在中山路,逛街买买买,然后再去觅鲤走一趟,感受一下民国风的建筑氛围,几乎每个角落都能当拍照背景‼️
还有很多主题店,入口几家衣服店风格也很奈斯,值得逛逛买买 ?
文创园里面也有很多小吃,以及好吃的主题餐厅、咖啡店、根本不怕逛累了或者饿了?
可以约上朋友朋友、小姐妹下班一起去逛逛
?觅鲤文创园|泉州市鲤城区鲤中街道镇抚巷37号
泉州 · 觅鲤文创园
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
在泉州,有人的地方就有烧烤!?它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
?除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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脱发旺仔
2021-05-08 12:39
泉州旅行攻略|一日游路线推荐美食打卡推荐
说起泉州,它既是马可波罗口中的“光明之城”,也是“东方第一大港”、“海上丝绸之路”的起点。“今天就来给大家分享一下慢游泉州的攻略。
.
?交通方式
?白色的敞篷观光车,2元/人,招手即停,市区景点附近都有
?共享电动车,2元/h,扫码可以骑走
?公交车?:下载app"泉城通"即可刷码乘坐,票价大部分1元,但个别车次末班7:30~
.
?住宿:建议住西街附近,大部分景点可以步行到达,到机场和高铁站都有公交可以直达,很是方便
.
?游玩路线:
上午:西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼
下午:清净寺➡️关岳庙➡️吃吃喝喝➡️中山路
.
1⃣️ 西街:西街是泉州留存很久的古街,有原汁原味的古建筑与活力十足的小店,西街完全就是吃货的天堂,几乎都是小吃和网红店。
?西街必吃小吃:土笋冻,面线糊,烧肉粽,四果汤,润饼皮,满煎糕
2⃣️ 大开元寺:开元寺简直是佛寺中的混搭之王,融合了印度,中国,欧洲风格的石雕和木雕,保存完好的宋代石塔,以及威严感满满的大理石塔镇国塔。4A级景点,进门免费赠予三炷香,里面有弘一法师纪念馆,还有一个小池塘里有很多乌龟,非常密集~
?门票:免费?,早上9:00-11:00,下午14:00-17:009
3⃣️ 清净古寺:清净寺?是伊斯兰教,异域情调的石质大门,在涂门街上显得有点格格不入,离她不到100米便是通淮关帝庙。
?门票:3元,女孩子要穿过膝的衣服,不可太露。
4⃣️ 通淮关岳庙:位于涂门街,供奉着关羽和岳飞,这里是泉州香火最旺的寺庙?,虽然很小,但信众很多,很多人都在拿着签子和一对卦许愿,应该是相当灵验的地方!
5⃣️ 小西埕:白岩松那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”就在这里,超文艺?的一个街区。顺着西街一直走到裴巷那里拐进去就是。里面有很多文艺的小店,还有一大片许愿墙
6⃣️ 泉州钟楼:标志性建筑,在中山西路与西街的交叉路口,没想到的是钟楼竟然也是一个红绿灯,必打卡!
?美食推荐:
?斯丹姜母鸭:是必吃榜排第一的店,好几十口砂锅就在街边铺子里,冒着热气很壮观了!鸭肉炖的又软又烂,非常入味。
?水门国仔总店:特色美食“面线糊”一定要尝尝,加醋肉和牡蛎会非常鲜美~
?吴氏手工麻糍:糍粑里面包酥脆的馅,表层是黄豆粉。
?庄阿姨芋头饼:排队的人很多,一天只卖一小时,每天下午4:30-5:30才有,耐心等待才能吃到哦!
?爱啊石花膏:上过舌尖上的中国,闽南特色夏季解暑小吃,和四果汤很像。
泉州 · 中山路历史文化街区
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舌尖上的泉州
2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!
泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!???
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
?17:00-凌晨4:00
?中山中路105-107号
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2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
?17:00-凌晨04:00
?六灌路与田安路交叉路口
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3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
?07:00-22:00
?百源路招商银行祖师桥旁
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4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
?22:00-07:00
?百源路亚咪咕门口
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5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
?21:30-凌晨5、6点
?百源路天福茗茶门口
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6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
?6:00-20:00
?水门巷与中山南路叉口西30米
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7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
?06:00-23:30
?西街17号
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8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
?晚上10:00-次日11:00
?晋江市泉安中路莲屿街41号
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9⃣老圆面线糊
40年历史,实打实的老字号
?15:00-次日12:00
?浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
-
1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
?06:00-12:00(上午卖完就关门了)
?鲤城区红山路2号
总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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乔安娜娜娜
2021-06-11 17:09
福建泉州|美食+旅游攻略‼️闽南古城的烟火气
泉州古称刺桐,因其城郭形似鲤鱼,又名鲤城?。
这里有最全的宗教神袛,朱熹说“此地古称佛国,满街都是圣人”。
这里有最古朴民风,白岩松说“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”。
建议待上3天,走街串巷,悠然自得。
Day 1⃣️:开元寺-西街-钟楼-清源山
?泉州最老的步行古街,有福建规模最大的开元寺⛩,街口是泉州的中心地标钟楼,建于民国23年
周边美食?+打卡点?: 吴氏手工麻糍, 曾氏老记面线糊(西街店), 莓超疯(西街天台1店)(3楼天台机位打卡西街+东西塔全景), 府里·闽南城市复合空间(地道的花砖小院,古早茶馆和文创展示空间)
城区其他美食?: 阿静美食、 忠记盐烧姜母番鸭(相信我必吃‼️)、 泰粗卤加热卤味(泉州特色卤味,非常棒)
?清源山⛰️:
看看中国最大道教石雕-“老君岩”
门票?:70元
周边美食?: 泉州茗山清源茶院、 素养山房(素食)‼️均需提前预约
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Day2⃣️:承天寺-府文庙-清净寺-关岳庙-花巷天主教堂
?承天寺⛩:
建于南唐,个人觉得这里是泉州维护的最好,最有意境的寺庙,园林荷香,惬意清幽
?府文庙⛩:
东南地区最大的文庙建筑群,又称孔庙,是奉祀孔夫子和泉州古代文化教育的殿堂
?清净寺?:
中国十大名寺中唯一的伊斯兰教清真寺,国内现存最早的伊斯兰教建筑之一,建于北宋
门票?:3元/人
周边美食?: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
?通淮关岳庙⛩:
泉州香火最旺的寺庙,也是福建现存规模最大的武庙
周边美食?: 好成财牛排馆(涂门街店)(有别于传统泉州牛肉店,偏向清真牛肉味)
?花巷天主教堂?:
深巷里的粉红教堂,三层哥特式建筑。如果有时间可以去走走
周边美食?: 东兴牛肉店(庄府巷店), 爱啊石花膏
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Day3⃣️:洛阳桥-东海泰禾广场摩天轮-浔埔渔村
?洛阳桥?:
古代四大桥之一,有“海内第一桥的”之称
?东海泰禾广场摩天轮?:
网红摩天轮,落日时坐特别美,住在 泉州泰禾洲际酒店可以选择江景房或者豪华房,带着摩天轮的景色特别好
?浔埔渔村?:位于东海泰禾广场附近,可以看到古老的海蛎壳拌海泥筑成的房屋,盘头插花穿着传统服饰的浔埔女。可以在此体验浔埔传统服饰和盘头
周边美食?: 真本实料饭庄、 星海海鲜酒楼(浔埔总店)
泉州 · 钟楼
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vivien_6622
2018-10-02 21:11
?中国闽台缘博物馆 福建省泉州市丰泽区北清东路212号
?开馆时间 每逢周一固定闭关 法定节假日除外 周二到周五 9:00-17:00 16:30停止入场
门票免费,大概可以逛两个小时左右,进去要安检,零食一类的不可以带进去的。
闽台缘博物馆(China Museum for Fujian-Taiwan Kinship)建立于2006年5月,中国闽台缘博物馆是反映祖国大陆(福建)与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆。位于福建省泉州市西湖北侧,总投资1.8亿元,占地154.2亩,面积为23332平方米。中国闽台缘博物馆主体建筑分四层,高度为43米。其入口处的“九龙柱”,高19米、宽2米,是祖国大陆最高的一对“九龙柱”。
博物馆集收藏、展示、研究、交流和服务等功能为一体,是中宣部直接授予的爱国主义教育示范基地,团中央授予的全国青少年教育基地。同时也是研究大陆与台湾关系史特别是闽台关系史的重要学术机构。是国家级对台专题博物馆,是以台湾基层民众为主要对象,以“反独促统”为目标的国家级爱国主义教育基地和对台宣传场所。
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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Hcicluo_3843
2020-04-24 17:56
泉州美食攻略!两天一夜游人均150️
五一厦门周边游?推荐
.
三个巨胃少女的泉州养猪之旅?
.
厦门周边游两天一夜,五一假期出发正好!动车方便,住宿方便,而且便宜。
我们厦门出发,开车到泉州不到一个小时,而且最近高速费不用,超级划算!正式周边游的好时光?
1⃣️燕支巷灌汤包
2⃣️戏凤冰室
3⃣️皇叔家四果汤
4⃣️燕啊炸料
5⃣️甜冶
6⃣️珍豪呷
7⃣️庄阿姨芋头饼
8⃣️桂坛巷炸串
9⃣️绝味卤肠
1⃣️0⃣️永春丽梅咯摊
1⃣️1⃣️春哥铁板烧
.
⚠️泉州吃的相对集中,都在钟楼附近~吃喝玩乐的距离都不远,泉州有公共电动自行车?所以去哪里很方便,也不用坐公交或者打车?。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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