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  Greatal 2023-12-01 23:06

  ?泉州古早味之一就是满煎糕，和当地人聊天时也说从小吃到大。比起麻糍之类的，满煎糕更是当地传统特色。
  ?其实西街上就有卖满煎糕，但大家还是推荐康庄。在西街附近的巷子里，老爷爷一人看店。有普通款和升级款，分半份和一份。半份也够几个人吃啦！
  ?升级版满煎糕^
  买了升级款，里面有红糖，芝麻、冬瓜汤、花生碎。拿到手的时候是热的，软乎乎，咬下去有点像糯版铜锣烧，馅儿很香没有太甜，略微粘嘴，好吃！

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  寒蝉鸣泣了 2021-03-24 20:01

  每种小吃背后都会有一个故事，满煎糕也不例外，据说和左宗棠有关，1855年，太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，为使清军吃饱而改良出了这款食物。
  
  康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内，导航基本准确，也可以看门牌号。
  
  满煎糕，吃起来和发糕类似，口感松软有弹性，入口不干。中间夹有红糖芝麻等，香甜适度。
  
  到泉州可以体验一下。

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  银大雨 2021-06-09 15:40

  这次感觉唯一对得起网红名气的满煎糕！非常好吃，毕竟我是每天早饭都吃面包的资深面包爱好者，这个糕体的口感非常棒，Q、弹、糯，拿到手里就感觉软软蓬蓬弹弹，隔着袋子都能闻到隐隐约约的红糖香气，十块钱半张有三厚片，我本来只打算吃一片结果吃着吃着就吃完了……唯一感觉不喜欢的是夹心里的冬瓜糖（个人不喜欢吃甜，不是糕的错），要是花生多一点就更好了。

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  caren_3029 2021-05-06 17:50

  2种口味都买了，甜口馅儿不算腻。应该是微发酵的，蜜色的表皮有着绵密的气孔，内部呈均匀蜂窝状。
  冷了后口感比较Q弹，吃得出米香。简单的食材做出这个水准，不得不承认常年经验打下的基础。
  服务挺好的，根据我的量，主动装了盒子。

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  爱吃猪的小鱼儿 2021-06-08 11:31

  环境：
  在小巷子里面，老作坊
  
  服务：
  还可以，老板挺搞笑的也热情
  「满煎糕」就是红糖发糕嘛不是我的菜，但应该是我妈喜欢的，马拉糕的感觉?8?一份普通版，感觉热吃比较好，拿到手的时候是冷的，只有嚼劲儿，但里面的馅料不多，一般般吧

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  宇宙第一吃瓜大 2021-05-19 17:10

  在西街旁有很多小巷子，其中有一条叫【裴巷】，往里面走一段可以找到这家【康庄满煎糕】。
  这家的满煎糕分两种，普通版馅料为红糖+芝麻，升级版为红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁。我们买了半片升级版，10元（店家出锅的完整的一大块满煎糕为一片）
  刚出锅的满煎糕最是香甜软糯，外面的皮会有一点点脆，糕带有一些空洞，软而不烂，再配上里面的馅料完全不会显得齁甜，反而唇齿留香，忍不住全部吃光光哈哈哈哈哈哈。

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  看到吃的亮晶晶 2021-04-29 22:27

  早上下雨也要早早出门！
  【位置】在裴巷里，很好找的，招牌很大，或者循着香味找吧
  【环境】就是住家而已，早上会现做，热气腾腾的
  【服务】朴实的当地人，很亲切
  【口味】买了升级版的满煎糕，10元半片也很多啊，分成三小角，花生红糖冬瓜混成的馅简直不能更香了，口感像那种蜂巢蛋糕，又有点像发糕，趁热吃更好吃，值得尝试～

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  未希臻来 2023-11-15 14:50

  ?康庄满煎糕店·泉州|也是当地的小吃 但卖的店很少诶
  外表真的很像松饼！！吃起来跟松饼不一样 是糯唧唧的不足之处就是都做好放在那 不是现做的 如果是热的肯定好吃很多啦

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  王勺儿 2021-05-03 14:48

  ?一早就去了这家店。经营的是一个老奶奶和老爷爷。如果是要盒装的话就会多加一块钱。其实袋装就可以了。
  「满煎糕」面饼会比较q弹，而且竖向根根分离。我买的是升级版，里面会多加一些料，不过我觉得和普通版的味道应该差不多。半张饼就非常大了

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  我不是土豆呀 2021-06-13 12:08

  没遇上刚出炉的满煎糕，没吃到皮脆馅软糯的黄金口感，但不妨碍它是一个不错的糕点。
  要的普通半张饼，8元，三块，袋子打包，盒装加收一块。袋子质量不太ok，半途把手断了掉了一块，我的心很痛。
  店主服务很好，态度热情，会介绍口感及吃法。如果有机会碰上刚出炉的还是会再试。
  西街上卖3元一块，18元一张，单价比这家贵，但口味上来说如果遇上刚出炉的选刚出炉的，剩下的选便宜的。

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  Number兔 2023-09-19 23:00

  地址比较偏一些，做法据说是坚持古法制作，下午过去的时候人很少，不用排队，甚好。
  
  买糕的时候老板在午休，不会因为我买得少而有丝毫的不悦，允许拍照，且问及满煎糕的做法是不是和铜锣烧一样的时候，老板热心解释道：都这么说，但铜锣烧放的是豆沙馅，我们放的是红糖馅，味道不一样。
  
  确实，满煎糕吃起来是有明显碱味的，其口感有铜锣烧的质地和成都红糖老锅盔的碱味感，对，就是这二者的集合体，且凉凉的也不会觉得腻味，各地的美食的组合就是这么的奇妙，总能找到相应的参照对比，又各有亮点。
  
  12元一份的升级版满煎糕混合了少量的冬瓜糖碎和花生碎，吃到时有惊喜的感受，饿的时候来上一小块，瞬间饱腹感上来，一扫劳顿，整个人就精神了，嗯，有一点古法“士力架”的效果，而糖+碳水，确系我所欲也！

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  nene晶 2021-06-07 18:52

  在西街岔路的巷子里，可能需要导航，因为巷子太多了。
  这是在蚂蜂窝看到的攻略，也是无意间看到过来打卡的。
  有两种口味的，一种是原味的即古早味，一种是加了花生?、冬瓜那些的。我们买了升级的。
  饼皮有些许韧，有嚼劲，入口很香，不想发膏那样软。不会很甜，很好吃。

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  娑婆之境 2021-05-27 23:21

  去泉州之前，做过美食攻略，充满古早味的街巷小吃很多，也是市井味最浓的地方。康庄满煎糕位于西街北侧的一条小巷里，跟着导航走进去还是很好找的。「红糖」点了红糖味的满煎糕，咬一口松、软、糯、香，不油腻。而且良心价才8元/片，绝对是贴近市民生活的地道小吃。
  
  环境:
  店面不大，就是在自己家里开的铺位。和老板聊天才知道，这家是家族传统手艺，从制作第一片满煎糕开始到现在已经有近40年的历史了，绝对是家族传统工艺传承至今，值得一尝

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  常乐易安 2023-09-23 16:17

  环境：西街热闹非凡，巷子中却是静谧美好人间烟火，隐藏在西街巷子深处的美味。
  口味：「满煎糕」满煎糕香甜软韧，中间夹着红糖和芝麻粉，香气浓郁，十分好吃
  升级版的满煎糕里面多了冬瓜糖、花生仁
  性价比：普通版半份10r，升级版12r

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  公众号林小灰GARY 2021-05-21 23:31

  传统闽南古早味小吃 爱了#康庄满煎糕店#
  传统闽南古早味小吃
  这家藏于深巷之中
  已有四十年历史
  升级版：红糖芝麻冬瓜糖花生
  普通版：红糖芝麻
  五一涨价升级版15元三块
  刚好一锅卖完 得等二十分钟
  灵机一动跟前面小姐姐拼单
  一块份量足矣
  松软富有弹性
  有种红糖马拉糕的感觉
  带着淡淡花生芝麻香
  吃上一口香甜而不腻
  阿姨说放冷一会再吃口感更佳
  推荐！

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  hermidall 2023-12-01 20:45

  店在西街的吴记麻糍旁边的巷子里，不算难找
  这家店可以单买，5r一块，没一盒装划算
  但味道是不错的，感觉不会很甜，没有马拉糕那么松软，更厚实一些
  常温可以放两天，冷藏放三天
  有条件的建议加热一下吃！感觉更香些

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  是西西呀_939 2021-05-05 13:53

  巷弄里的古早味
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  西西旅行探店
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  本来无意去找 正好看到了就想说去看看
  在西街旁边的某一个箱子里 是一家私房店
  有升级版和普通版两种选择 区别在于四种馅料还是两种馅料
  买了半份升级版 十块钱还是很划算的
  本来以为会偏甜 结果竟然意外的还好
  轻微甜度搭配花生的香气 以及糕体的软糯 可以说是很不错了～如果再配上一杯茶想来更是绝绝子。
  路过的话推荐试试～

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  莱莱的Legolas 2024-03-15 16:04

  刚从泉州看海回来，听听我的真实感受泉州，或许大家经常听到的是“半城烟半城仙”，那你就大大错过了泉州另外一个美景，那就是海?
  分享给大家一些我在春天，#春游记# 去泉州看海的心得
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  ?【关于行程】
  ▫️Day1️⃣： 中午到达➠入住放行李➠钟楼西街游玩
  ▫️Day2️⃣：地道早餐➠石狮祥芝镇➠洛伽寺➠市区晚餐
  ▫️Day3️⃣：市区游玩➠返程
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  ?【拍摄打卡】
  ❶石狮祥芝镇-沿海大通道
  ?导航可以搜【祥渔】
  ▪️在丁字路口处能呈现直通海边的景色，故有着“小威海”之称
  ▪️沿海路上还有很多小摊贩，卖小吃，卖咖啡的各种都有
  ▪️小摊贩的餐车也各有特色，合影起来很好看
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  ❷洛伽寺
  ▪️涨潮的时候，它就是一座海上的寺庙
  ▪️退潮时，站在礁石上可以拍出寺庙全景
  ▪️能拍出海天一线的美景
  ▪️ 李现在此打卡拍过照
  ▪️放开自己拍出照更好看 #出来玩不能太拘谨#
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  ?【关于住宿】
  听劝的话，记得住市中心，除了海边其他景点都在市中心
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  ?【关于美食】
  斯丹姜母鸭，侯阿婆肉粽，东兴牛肉羹，庄阿姨芋头饼，东来菜头酸，秉正堂四果汤和石花膏，样样都是值得一吃
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  ? 海边风大记得带件外套，飞无人机的话看好风级
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  查收春季泉州的浪漫情书?

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  亦舞_4322 2020-07-23 00:43

  泉州开元寺·东西塔作为爱摄影的泉州人
  最爱的一定是开元寺的东西塔❤️

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  泉州 · 泉州开元寺
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  乔安妮 2021-04-23 16:29

  我的泉州美食店打卡地图泉州的老城区真的不大 美食店都挨得很近 用步行的方式完全就够了 p1的地图是我pin好的 蓝色的是景点和美食店 红色的是景点/店铺的集中街道街 按照这几个区域来探店和游玩就会比较方便
  ?福建有不少本土的奶茶品牌 在别的地方都是喝不到的 一定要多买几杯尝一下 我们最夸张的时候就是一天一人三杯 街上最常见的就是p2图上这三家：
  - 鲜疯 果汁很不错 推荐芭乐口味的
  - 莓超疯 价格偏贵 味道麻麻（个人感觉） 不过西街那家可以上他家的观景台拍照
  - 壶见 便宜又好喝 创意茶饮的那种 椰椰呷天下我的最爱
  ? 西街
  游览的景点有开元寺、钟楼、小西埕 整条街都很热闹 但是以连锁店居多 开元寺对面的游客中心可以敲纪念章 二楼也有观景阳台
  - 侯阿婆肉粽 粽子会加花生酱和辣酱 是闽南特色 肉燕汤让人想起小时候吃的燕皮馄饨 炸菜粿也可以尝试
  - 吴氏手工麻糍：里面有芝麻 和另外一种东西（没尝出来）实在吃不下了就打包回去吃 味道没有现吃的来得好
  - 阿姨鸡架 可以公众号小程序提前下单 炸鸡架味道不错 鸡丝是上面会有包心菜沙拉的那种 加了沙拉酱有点点腻 很多人推荐的鸡皮 踩雷了❌ 吃起来像是炸鸡外面那层脆皮 但是那么大一块实在是吃不下 一口咬下去感觉都是油
  ?南俊巷
  一条树荫覆盖的巷子 景点有承天寺
  珍豪呷：芒果爽还是挺好喝的 老板很热情也很会做生意（在一堆下午才开门的店中间 他家早八就营业了）店里还有土笋冻等其他特色小吃
  刘阿姨桃李店：在珍豪呷隔壁 买了几个桃子尝了一下 催催甜甜的 果实是青绿泛红的那种 和我们那边的桃子不大一样还挺神奇的
  庄阿姨芋头饼：在边上的小巷子里 这家很有名大家都知道 每天只开半个小时4.30-5.00 我们三点四十多就到了 竟然还排到了第一名✌️ 芋头饼有甜口和咸口的 甜口的还行 咸口的感觉太咸了 尝不出芋头的味道 我们一致认为水门国仔家的芋头饼更好吃?
  ? 涂门街
  有很多寺庙的一条街 关帝庙、清净寺、府文庙 半天就可以全部逛完
  - 斯丹姜母鸭 拜完神明来吃个午饭 本来怕两个人吃不完一份还在犹豫 但是店里那个味道实在是太香太香了 真的抵抗不了 来了福建一定要尝一次！
  - 铁霞烧烤 晚上点的外卖 可能有点冷了味道一般 吃到后面花生酱把我齁住了
  （字太多了 其余见最后两张图??‍♀️

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  泉州 · 泉州府文庙
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  Jio爱混 2021-04-21 15:18

  雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店，不是因为他上过电视?。而是因为这个有点意思的slogan：做不了世界500强，就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
  ?因为是淡季，所以不需要排队，自己去冰柜拿食材给老板烤就行，店铺虽然看上去装修简陋，但是打扫得很干净，一点也不油腻。
  ?等上串的时间有些久，但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
  
  「鸭胗」
  推荐，鸭胗切得很大块，不腥还很嫩，是内脏星人的爱
  
  「白果」
  就是上海的年糕了，烤得焦焦糯糯的，淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃！
  
  「鸡爪」
  必须来上几串，腌制过的很入味，软糯一嘬就骨肉分离了，还保留了大块的掌中宝，感觉满满的胶原蛋白。
  
  「鸡腿」
  可能吃到鸡腿的时候有些凉了，感觉味道有点一般般了，如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃，鸡腿?肉质还是很扎足的。
  
  「五花肉」
  脂肪部分烤得焦脆，一口满足，瘦肉和肥肉都烤得恰到好处，必点
  
  「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说，这一顿烧烤已经是美味到家了

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  芋圆乌龙 2021-02-19 10:28

  泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
  准确说泉州也好多好吃的?
  这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
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  ✔️蓝氏钟楼肉粽
  这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
  ✔️菜粿
  也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
  ✔️润饼
  里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
  ❌半夫豆仙
  冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
  ✔️炸醋肉
  配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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  下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
  同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
  来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  周小意 2019-01-21 16:50

  惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
  ?
  泉州出发☞风车岛拍照攻略
  1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
  2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞，末班车是5.50 ，车程大约2小时，如果只想去风车岛直接在终点站下就好了，如果想多玩几个地方，沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车，从美术馆附近过去。
  3⃣小岞镇是很难打到车的，如果没有车建议可以在路上拦三轮车，步行的话脚可能会走到断～ 很多开三轮车的居民是会载客的，我之前去是2人来回50，是可以自己讲价的。
  4⃣一开始做了很多攻略，但当时过去拍照比较迟了，所以只去成了一个风车岛，听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去，如果时间早的话可以先去美术馆，然后从林场一路玩到风车岛最方便啦，沿途还能见到很多海，运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦～
  ⭕注意防蚊虫
  ⭕海边风大，可以带件外套
  ⭕身上可以带些现金，以防不时之需

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  泉州 · 风车岛
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  露西陆Fash 2023-06-11 18:10

  泉州3天2晚悠闲游，能直接copy的超全攻略泉州是个很丰富的城市。数不胜数的寺庙道观、街头巷尾的闽南色彩，都能带来独特的旅行体验。分享一份3天2晚攻略，悠悠闲闲玩泉州。
  
  【住宿】
  推荐住鲤城区，离老城区景点更近。我们住在【泉州酒店】，位置绝佳，是当地老牌五星级酒店。
  
  【DAY 1】
  ?金鱼巷 - 中山驿馆 - 文庙 - 清净古寺 - 关岳庙
  ?开元寺 - 芥子书屋 - 西街 - 有鲤天台咖啡馆/莓超疯西街2店 - 钟楼
  
  金鱼巷是泉州比较有特色的老街巷之一，附近的中山驿馆是个不错的文创店。之后可以去文庙（孔庙）、清净古寺（国内现存最古老清真寺）、关岳庙（泉州香火最旺寺庙）。在关岳庙求签很严谨也有意思，还能赛博烧香。
  
  中午太热，下午三点后可以先逛开元寺（福建最大佛教寺院）。出来后就是西街，附近芥子书屋有很多本地文化的书，蛮有风格。西街上「有鲤」和「莓超疯」的天台都能看到开元寺双塔经典景色（如首图）。
  
  【DAY 2】
  ?花巷 - 巴浪鱼咖啡 - 五十弦艺术岛 - 别馆 - 元妙观 - 承天禅寺 - 蟳蜅村
  
  花巷两边建筑好看，有几家不错的咖啡馆。巴浪鱼值得特意前往，一楼是书店服装店，二楼是咖啡馆，自带很强的在地文化属性。附近的五十弦艺术岛有可爱的泉州插画周边；别馆是很有韵味的禅意茶馆。
  
  元妙观屋脊装饰精美程度在泉州数一数二，当地人说很灵验。承天禅寺被称为「泉南佛国」，人少清净。
  
  蟳蜅村坐车20分钟，有妈祖庙和海蛎壳房子蚵壳厝。花¥40就能体验蟳蜅传统簪花围，边转边拍2小时。
  
  【DAY 3】
  ?天后宫 - 晋江梧林古村落/五店市传统街区
  
  天后宫是现存年代最久、规格最高的妈祖庙，非常华丽。门口有老字号秉正堂，可以来一碗当地特色石花膏。
  
  晋江梧林古村落和五店市传统街区都有独特的建筑群，离老城较远，在机场附近。
  
  我们只去了五店市传统街区。这里主要是闽南特色红砖建筑，有很多传统历史风貌建筑，体量不是很大，但里面有很多餐厅和咖啡馆，商业化做得比较完善，可玩性更高。
  
  晋江梧林古村落的建筑偏南洋风情，规模更大更空旷，相对来讲商业业态不算丰富，比较适合拍照，可以拍娘惹服。
  
  【如果还有时间】
  可以去更远的海上寺庙洛伽寺，或看木偶戏和南音（需提前订票）。

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  阿ki啦 2023-04-17 10:20

  泉州滨海公园从西街出发转了好几趟车最终坐上了k301在滨海街口站下即可，下站向左边直走就能到有很多礁石的地方。
  
  听海浪的声音会很舒服

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  洋洋酱 2021-05-03 22:36

  关岳庙怎么拜？我来教你香需要自己买，门外叩拜进香，三支请神
  ??‍♀️不要买门口的纸钱，寺庙不让烧，只能放门口，所以最后丢哪里，也不知道，别问我怎么知道的，吃亏来的??‍♀️
  具体方式:
  1️⃣找牌子:先找到红色类似月牙的两个牌子，大小一样就行祈福:拿着牌子对着关二爷叩拜，求什么先想清楚，只能求一个，想好后对着关二爷说，也可以默念，叩三个头，扔牌子，一正一反就代表关二爷同意取签，这时候你就去抽签
  2️⃣抽签:随手摇，跳出来最高的就是你的，随机就好
  抽到后再磕头扔牌子，一正一反代表关二爷说是的，可以记下数字，放下东西，直接去去解了，反之一切重来
  4️⃣解签，去里面入口处，花2元，报数字，他会给你一个对应数字的纸条，你可以问他，这条怎么解，需要注意什么，他会告诉你，不过只能解一次，碰到人多可能会比较简单，也可以百度自查哈，最后走之前可以给关二爷他们再磕头跪拜，送香油钱随意，反正我是不建议?
  我和朋友分别求了平安和事业，我的是上吉，他的是上上签，都是好签，也有看到不少中签和下签的，总之既然来了，祈福而已，也别因为一个签影响心情和体验
  重诚心
  忌贪心
  讲耐心
  最后祝愿大家都能求?️好签，平安顺遂?

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  慢吞吞_993 2021-07-01 14:43

  点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
  两种粽子里面都有挺大的一块三层肉，肥油厚厚的，这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料，粽子想再加一点甜辣酱没有，汤里想再加一点胡椒粉也没有，这个不太适应。难受的很。
  水丸汤一般般，现在哪里还没有个丸子？还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的，但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃，在肚子有限的情况下，优选牛肉羹

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  浩紫_7228 2023-12-09 16:56

  泉州天后宫的殿前童子泉州天后宫的童子，几个月没见，居然多了很多小朋友的可爱玩意儿
  估计是来跟妈祖娘娘求子成功，送的小礼物，可可爱爱

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  sunshine_1596 2023-03-30 08:41

  打卡地 -泉州觅鲤文创园夜晚非常好出片，氛围感拉满，最后一张还去吃了楠火锅，不错，西瓜配火锅绝了，有时间的姐妹可以去试试

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  青城山下的滚滚 2021-06-30 22:17

  上搜寻的，离泉州酒店也不远，跟着导航走就对了。
  
  铺面不大，不过搭建了二层，能坐下不少人。
  
  要了特色灌汤包，味道不错，和南京的小汤包差不多，轻轻咬一口，汤汁鲜美，肉质细嫩。
  
  芋头排骨味道不错，特别是芋头，软糯香甜。
  
  胡辣汤我也喜欢，有点像四川的虾米汤或醒酒汤，酸辣可口，极为开胃

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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