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  吃货界的_4735 2021-04-29 02:23

  春哥铁板烧15周年春哥铁板烧不知不觉都已经15年了！而且这次15周年的活动力度也很?️我们来泉秀路的旗舰店吃，虽然活动第一天人超多超多的，但是厨房里人也多，动作快，也没有等特别久～
  
  「白果」白果无条件就是招牌，就是喜欢春哥家的白果，而且每次都要吃两串才过瘾！
  「鸡翅」鸡翅和鸡腿这些荤类也是我的爱，还有腿排，鸡骨架也是每次都会拿的
  「火腿蛋」拿一片火腿片这是暗号，端出来的就是火腿荷包蛋的结合了，我称它为：炸弹
  每次点春哥的烧烤都会说要加糖！加辣！因为都加糖可以综合油和咸（有的朋友会觉得咸，我是觉得可以接受，而且符合我的口味）

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  辰辰小可爱 2021-06-17 23:41

  一定一定要来这家吃夜宵，不然会留遗憾，真的太好吃了，大晚上的生意还很好。
  
  就算很饱的情况下，拼了命的点了很多，第一轮吃完又追加了第二轮，饱的到了喉咙口了，哈哈哈，依然觉得好吃。
  
  「白果」原来就是我们口中的年糕，超级脆的，又香，太有嚼劲了，好吃好吃，1元1个。
  「牛板筋」「五花肉」「鸡翅」「鸡腿」「韭菜」「哩脊」都太美味了，都是超级入味的，搭配啤酒应该更完美。
  
  100块可以拿很多，还能买代金券，妈呀，宝藏烧烤店，一定要来试试。必吃榜值得相信。

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  无尽蓝 2021-06-10 20:46

  春哥铁板烧永远的神春哥铁板烧真的火了好久，馋了老久，今天终于吃到了！！
  十一点多去的，人还是特别多，一楼都坐满了人，因为不是特别饿只点了一些，以为会很贵，结果这一份才18块！
  ??白粿是他家的招牌，名不虚传特别好吃，粿从中间片开摊成薄薄的一片，炸出来外皮酥脆，里边的粿依旧有嚼劲但却不粘牙，后悔只拿了一串
  
  ??鸡腿子！太绝了，怎么做到把外面那层鸡皮炸得又薄又脆的？！而且鸡腿肉完全不柴，甚至还会爆汁，我整个爱上
  
  其余几个都是正常味道啦，反正我觉得怎么点都不可能踩雷，真的每个都好吃，兄弟萌快冲鸭
  
  服务：
  因为人很多，所以上菜很慢，需要等个十分钟左右
  随时可以加菜，服务员态度很好也很利索

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  云_3331 2023-11-28 18:11

  比较有名的烧烤，油炸那种。
  去尝试了下，挺不错的，食材都比较新鲜，上菜快，服务态度也挺好的。性价比很高，和路边摊差不多一个价格，但是味道啊环境啊服务啊好太多了。
  来泉州的可以去尝一下的

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  毛果芸香碱 2021-04-20 13:48

  春哥铁板烧 | 泉州探店 |「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」 一提到年糕大家都会提到的就是它家啦～
  
  服务：
  阿姨?态度很好?
  「白果」百吃不腻！ 很有闽南特色 印象中烧烤都是咸咸辣辣的 但是春哥的年糕绝对的特别 脆脆甜甜的 超好吃！！！
  「鸡中翅」翅烤的很到位 肉不会很老 味道也很足！
  「哩脊」超级嫩！！！绝了 就是吃的快结束的时候觉得有点咸！ 但是不要紧还是可以接受的
  
  体验感： ⭐⭐⭐⭐

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  爱吃西瓜_7051 2021-06-21 21:02

  泉州必吃榜推荐的烧烤店，人满为患，哪个时间段都很多人，听说招牌是白果啊，确实跟其他地方吃的不一样。
  
  「白果」白果印象深刻，像小时候吃的那种煎到两面椒香的炸物，很酥脆。必点！
  「秋刀鱼」秋刀鱼也算中规中矩吧，没有太特别。
  「鸡骨架」吃肉动物都会点的各种肉。

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  qz美食达人 2023-12-02 23:35

  该店位于泉州市丰泽区泉秀街586号沿街底商（大华酒店斜对面），这家店应该是春哥铁板烧人气最旺的店。菜品很齐全：有鸡腿、五花肉、鸡骨架、起酥大鱿鱼、茄子、空心菜……白果（粿）是春哥的招牌啦！如果不想出门，还可以叫外卖啦！

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  少吃一口_4435 2021-07-08 09:52

  泉州打卡//
  这家店一直都很火，
  但是吃完感觉并没有网上说的很好吃?
  店里空间比较大，有两层，比较舒适，来的时候人还很多，排了一会队?
  「白果」白果应该是招牌并且是唯一可尝试的。朋友吃了说像极了吃旺旺雪饼的感觉? 个人喜欢吃软糯的口感，他们家就是比较脆，一口就断的。
  ‼️和平常的烧烤店其实没有太大不同，总体性价比还可以，肉串的价格会贵一点点?

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  张小爷家的丹大爷 2021-06-27 21:39

  ?这家也太好吃了吧！很早就听说春哥铁板烧很火，一直到现在才领会到，这么火不是没有原因的！
  #白果# 给我点！！按头安利！一定要端上来马上吃它，热乎乎的，外皮煎得好酥脆，还加了一点糖，绝绝子
  #鸡架# 也是很推荐，他们家都是带一点甜口的，我们要的微辣，刚刚好，能吃辣的可以多加一点，应该会更好吃！
  #鸡肉串# 也很赞！肉好嫩！提前腌过的样子，好吃不会错！
  其他的味道差不太多，我感觉都还不错，牛肉串有点硬，然后就是菜品一下子全上来，吃得慢凉了之后会觉得挺油的，毕竟是炸过的。
  为了白果还会再来的！yyds ！

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  ljzbj 2021-06-26 20:13

  某平台上买的券，很划算很划算。最后一盘是自己加点的，其实套餐3个人就够吃了，想尝尝其他的。泉州火了很多年的铁板烧店，分店都开了很多家啦。「白粿」压扁扁的白果，炸得外酥里Q，撒上调味，点缀了一点点糖，不愧是店里的照片。「鸡翅」皮很酥，炸得够脆，鸡肉鲜嫩。「火腿蛋」很大一份，荷包蛋和午餐肉组合，很香，就是吃之前得抖抖油。其他的炸串味道都还可以。
  就是生意太好了，没找到好位置，油烟有点大熏的难受，一定要找个对的位置啊！

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  小糯要上幼儿园 2023-11-27 13:29

  下了飞机就开来啦 晚班机来的 做了攻略来的 点了很多东西 有点大家推荐的白果串 原来就是年糕串压扁➕糖 推荐的血米串也点了 不太吃的惯 可以尝试他的大鱿鱼还是比较值得点的 炸得非常酥脆外面裹了面糊 其他的牛羊肉等等就不是非常建议点 非常新鲜 有一股味道 蔬菜的话，基本和烧烤店大差不差

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  我今天又吃什么 2021-07-01 10:17

  火爆朋友圈的春哥铁板白果
  生意果然火爆 人潮涌动喔 我很期待 但效果平平
  价格超级便宜 拿了一大堆 才两百块 这物价我着实惊呆了
  招牌白果压扁变脆 撒上白糖 吃起来嘎嘣响 也挺刮嘴巴的 嗯~~我没有get到优秀的点
  其他食物就是一贯铁板味道啦 重油重盐重口
  没吃过可以试试系列

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  徐记糖炒栗子 2021-07-10 00:03

  泉州夜宵走起～没想到烧烤店也是如此疯狂…
  晚上10点 居然也是大排长龙 冰柜自选食材 然后买单 ….
  
  「白果」就是年糕啦……压的扁扁的 然后撒上一些香料 超级好吃 怪不得很多人推荐哦……果然是脆脆的口感 味道也不是很重口的…
  
  所有的肉串?都是腌制过的 那肯定比较入味啦！比较喜欢鸡骨架 啃起来很香喔！
  
  就是篮子太油腻了 拿起来不太方便…
  
  推荐的必吃店…打卡完毕 可以二刷的店?

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  苞谷粑粑 2021-05-08 11:29

  探店「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」骑着我的小毛驴带着朋友一起去的，据说巨好吃！翻车呢！
  
  环境：
  装修的感觉高大上，毕竟门头很霸气！进去也还好，摆放着无数的桌椅，收银台附近还有奖杯?不知道啥奖，这年头要有噱头！还有二楼，不过没上去，
  
  服务：
  服务一般，正常操作！也没什么可服务的！点完单直接就买单，等着上菜就是呢！（等上菜阶段居然看到有员工在厨房吃着类似我们点的菜品，这个大打折扣啊！
  菜品口味:怎么说呢！以为会很好吃，满怀期待！上菜速度很快！吃起来第一口满嘴的油！难以下咽！没吃几个就裹腹呢！后面吃不动呢！直接打包带走吧，两个人花了240多，估计就吃了几十块钱的！
  或许每个人口味不一样，大家也是可以去品尝的！

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  小蚕吃泉州 2021-05-12 22:48

  十五周年的铁板烧在多鲸上团的优惠，据说是开了十五年周年庆活动！
  春哥铁板烧确实是打卡多次了，堂食外卖，圣湖店，西街店都打卡过，这次特地来泉秀旗舰店试试！
  
  环境:
  位置很大，还有二楼，一家铁板烧能做到那么大的门店，可见顾客基础很殷实，口碑也是不错的！
  
  服务:
  服务员不少，晚上9点多去，非周末节假日，不用排队，团购套餐都是提前一筐一筐配好菜了，所以速度还是蛮快的
  「白果」这个巨好吃，其实春哥我最爱的就是白果了，其他烧烤店我从来不点白果，因为觉得里面没味道，但是春哥的又甜又脆，真的好爱好爱，直接吃了两根
  「鸡翅」「五花肉」「秋刀鱼」都还不错
  「鱿鱼须」脆嫩 「猪脆骨」喜欢，特别猪脆骨第一次吃，这个肉好嫩，还有脆骨，有点惊喜
  「娃娃菜」「黄瓜」很爽口，作为吃烧烤几乎都只吃荤的我，偶尔来点青菜还是蛮不错的
  「火腿蛋」火腿有点咸，但是鸡蛋很嫩，搭着一起吃比较好
  
  可能自己的问题，想吃春哥，主要还是期待白果，平时自己去必点鸡骨和香肠，今天实在吃不下，但是今天这家店的体验整体会觉得偏咸，而且这次吃的感觉油都没沥干，可能客人多赶时间，所以整体体验没有在西街店的好，有一丢丢遗憾
  
  三人套餐，真的这么多78?相当划算，我和先生两个人去，吃不完，还打包了！

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  hatejessica 2021-06-07 00:17

  晚上都已经回酒店了，洗完澡，又出来觅食
  朋友说这家店也是必吃榜，于是毫不犹豫选择了这家店
  店蛮亮堂的，进去就可以选择好吃的菜品
  选了里脊肉，白果，鸡翅等
  大概等了有20分钟，虽然时间满长的，但绝对值得啊
  也烧的太好吃了吧，每个都外脆里嫩，都很入味
  吃完意犹未尽，又点了一轮
  真的是女人的胃，海底针，深不见底
  吃过晚饭的我们，全部吃完
  太佩服自己了，这家店果然是必吃榜，很推荐

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  Qian_566 2023-12-02 01:16

  食材新鲜，店铺装修的很简洁，空间宽敞，座位很多，就是高峰期要自己找位置，食材很新鲜，选择品类很多，肉的非常新鲜好吃，海鲜也新鲜，豆腐巨巨巨巨巨好吃，豆制品一定要点，白果也好吃，鸡爪软软糯糯，鸡腿腌制入味，非常推荐的一家烧烤店

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  欣欣子_6453 2023-11-29 13:35

  好几个月前去品尝！朋友也是力推这家春哥！炸白果是朋友最喜欢的！其他餐点味道都很不错！工作日也是人特别多特别火爆！但店里卫生环境一般，我们桌面都是油油的，人很多，等了20分钟才上餐，服务态度也是不错的。味道值得一去

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  小渔_7394 2023-05-01 17:19

  来泉州当一回浔埔女~?定位到浔埔村妈祖庙比较近，走几步路就到了
  店名是浔埔花镜古厝?
  店里的阿姨小哥非常热情，强烈推荐马面裙，款式特别多，挑选适合自己的呦，特别好看有气质，服装➕盘发只要40?
  ‼️建议工作日前往，不然人特别多

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  芋圆乌龙 2021-02-19 10:28

  泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
  准确说泉州也好多好吃的?
  这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
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  ✔️蓝氏钟楼肉粽
  这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
  ✔️菜粿
  也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
  ✔️润饼
  里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
  ❌半夫豆仙
  冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
  ✔️炸醋肉
  配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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  下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
  同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
  来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  Ontheway_1944 2021-04-24 08:22

  泉州周边游/石狮两天一夜海边旅行美食攻略?【关于石狮】石狮 石狮是泉州市辖下县级市，是亚洲最大服装城、著名侨乡，与台湾隔海相望。最近因为绕口令“石狮市有四十四只石狮子”而在网上走红。
  ?第一天    石狮八卦街-朝天寺-万寿塔（姑嫂塔）-石窟瀑布（网红瀑布）-虎岫寺-六胜塔-石湖港周边海滩
  ?石狮八卦街 城隍街：石狮老街区的通称，市井味浓厚，小吃的天堂，推荐美食：芋圆，海蛎煎，牛肉羹，鱼肉羹，花生仁汤，烧肉粽，炸菜粿，煎粿，海鲜大排档等
  ?万寿塔 姑嫂塔：又名姑嫂塔，建于南宋绍兴年间，古代泉州港海上行船的航标，是俯瞰石狮概貌，远眺泉州湾大桥的绝佳观景台。
  虎岫寺：始建于唐朝贞观年间
  ?六胜塔 ：建于北宋政和年间，是东方第一大港（刺桐港）、海上丝绸之路的第一座灯塔
  ?石湖港周边海滩 石湖港渔村：最近很火的一个海滩，去石湖港路上，有一段延伸到海边的人行道，简直就是石狮小镰仓。
  ?第二天   永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-紫竹林寺-黄金海岸-洛珈寺-观音山--红塔湾
  ?永宁古卫城 ：中国历史上最出名的三个卫城之一
  ?永宁老街 ：建于明朝洪武年间，至今已有600多年历史。被评为“中国历史文化名街”。小吃推荐阿谭水煎包
  ?永宁城隍庙：始建于明洪武年间，现存为清代建筑，石雕、砖雕、木雕工艺颇为精美，被誉为“三绝”，是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
  ?黄金海岸 石狮黄金海岸:泉州十八景之一，景区包括海天佛国（洛伽寺）、踏浪观音（巨型观音石雕像）、海底世界（巨型游轮建筑）、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区。
  ?洛伽寺 :海天佛国，位于黄金海岸内，一座岛一座寺，看潮水翻涌
  ?观音山 :左右两边都有海，一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石，怪石嶙峋，形态各异。
  ?红塔湾 ：是福建省少有的浅水滩，是个天然的游泳避暑圣地。
  ?交通：泉州市区乘公交K902可到达石狮，建议自驾，到各个景点比较方便

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  泉州 · 永宁古卫城
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  多多樂 2021-04-14 14:04

  周边游～泉州一日游～其实主要就是吃吃吃泉州离厦门好近～～说走就走！吃他一天再说！
  ?东兴牛肉店(庄府巷店)
  人均30?对比厦门价格觉得好便宜啊！特别是那个干拌面太上头了。酱是芝麻花生打的？都可以看得见很香又浓郁。他们家我感觉随便点都好吃呀！
  ?桥仔头粗肉 桥仔头醋肉(东鲁店)
  人均15? 醋肉10块就很多！单吃或者放面线糊都好吃。不是那种粉很多没肉的那种。还点了个?翅也好吃hh。下次去要吃2根?翅。
  ?鸿记传统糕点 鸿记传统糕点
  古早味蛋糕我找了好久好久！小时候的味道！这个好像就是那种蒸的水蛋糕不会太甜口感是那种蓬松得。不太会形容反正每次来我都要带2块走
  ?一心冰品 一心冰品
  人均15?我本地朋友给我说的的哈哈哈哈他家之前就住楼上！吃累了过来休息一下吃点冰实在是太爽了。我太爱芋头了芒果冰➕了芋头
  ?庄阿姨芋头饼 庄阿姨芋头饼
  芋头爱好者哈哈哈不要错过！虽然好多本地人都说是炒作之前没那么多人排队啥的，但是我还是觉得这家好吃特别是刚炸好热热的时候
  ?古趣烧烤
  我和朋友两个人点了很多才66? 就是很古早味很有感觉。玉米和香菇都很好次。他们家的凉茶我觉得有点甜了。
  ?团结水果店 团结水果店
  一直看有人在推就去买了！一桶才15?。青芒我醉爱｜好吃脆脆的
  ?秉正堂四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  这个也是朋友推我去的～天后宫这家还升级了好像，我觉得太甜了。拍给朋友看说碗也变小了哈哈哈，之前没吃过不知道但是阿姨真的蜜加太多了！！可能生活太苦加了一大勺蜜哎

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  一川涵 2022-05-27 16:50

  泉州｜睡在可以看到东西塔的民宿里朋友过来泉州玩 看住的地方
  一下子就被西街的这一家民宿吸引了?
  楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
  而且离西街很近！附近就是开元寺/东西塔
  民宿的一楼是清吧 不会很吵 二楼有个猫咖?
  三楼以上就是住的地方 房间装修的很有ins风
  我们很喜欢我们住的这一间 风景特别的好?
  还有一个大浴缸? 还贴心的准备了一次性的浴缸套
  顶楼的天台视野更好 还有泡茶的桌子?
  整体的体验感很不错 很适合来泉州旅游的时候居住
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  ?：龙玲有棵树
  （民宿的门前刚好就有一颗很高的树！）
  ?：泉州市鲤城区新华北路131号
  ?：200-300不等（看房型）

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  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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  开心麻麻辣辣 2023-03-04 16:44

  浔埔女只是为了拍照建议别去‼️最近泉州浔埔女很? 很多人都过去打卡 我也不例外开开心心从厦门自驾过去泉州 说实话体验感一般?因为风太大了 人又多 ??? 虽然一个人才40
  还有浔埔村的位置是挺好找的 但是不方便停车?️
  注意⚠️停在路边的全部会被贴条‼️
  
  一条街进去全是体验浔埔女的店 每家店大同小异 价格也是一样的 可能就衣服款式不太一样 原本我是要去蟳埔米花这家店打卡的 我是傍晚去的 有点晚了 那天风很大 就在路边随便选了一家 我忘了名字 这家店的老板人很好 一个人40? 我选了两件衣服 一串鲜花 花了60?押金200 拍照自己拍的没有花钱
  
  ✅如果只是为了去打卡拍照的话 我建议过段时间再去 天气热点 人也不会这么多 可以拍得更开心！现在这个时间去的话 人挤人 哪哪都是人 而且泉州风真的好大好大 吹得我头晕?‍? 不夸张 鼻涕都出来了 女生为了拍照也是蛮拼的 ? 只是为了拍照的话 不建议这个时间去 可以过段时间再去吧

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  柴柴啊 2023-04-11 22:24

  来泉州旅行怎么能错过华侨新村呢！！华侨新村真的太太太太好拍了吧
  每一个角落都真的太太太漂亮了吧
  闽南风情的小别墅真的太太太好看啦
  在阳光下的每一个角落我都为之惊叹
  我太太太爱这里啦！！

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  莱莱的Legolas 2024-03-15 16:04

  刚从泉州看海回来，听听我的真实感受泉州，或许大家经常听到的是“半城烟半城仙”，那你就大大错过了泉州另外一个美景，那就是海?
  分享给大家一些我在春天，#春游记# 去泉州看海的心得
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  ?【关于行程】
  ▫️Day1️⃣： 中午到达➠入住放行李➠钟楼西街游玩
  ▫️Day2️⃣：地道早餐➠石狮祥芝镇➠洛伽寺➠市区晚餐
  ▫️Day3️⃣：市区游玩➠返程
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  ?【拍摄打卡】
  ❶石狮祥芝镇-沿海大通道
  ?导航可以搜【祥渔】
  ▪️在丁字路口处能呈现直通海边的景色，故有着“小威海”之称
  ▪️沿海路上还有很多小摊贩，卖小吃，卖咖啡的各种都有
  ▪️小摊贩的餐车也各有特色，合影起来很好看
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  ❷洛伽寺
  ▪️涨潮的时候，它就是一座海上的寺庙
  ▪️退潮时，站在礁石上可以拍出寺庙全景
  ▪️能拍出海天一线的美景
  ▪️ 李现在此打卡拍过照
  ▪️放开自己拍出照更好看 #出来玩不能太拘谨#
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  ?【关于住宿】
  听劝的话，记得住市中心，除了海边其他景点都在市中心
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  ?【关于美食】
  斯丹姜母鸭，侯阿婆肉粽，东兴牛肉羹，庄阿姨芋头饼，东来菜头酸，秉正堂四果汤和石花膏，样样都是值得一吃
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  ? 海边风大记得带件外套，飞无人机的话看好风级
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  查收春季泉州的浪漫情书?

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  今天也很_3419 2023-11-04 09:57

  泉州西街！打卡泉州网红景点！！！
  这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20?才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵！！！
  拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了? 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服??y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上

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  西湖怪兽 2019-08-13 19:08

  #泉州旅行美食笔记#用生命在吃（一）健身到了瓶颈期，状态也不好，装修也在漫长各种等待中，于是老嚴说到泉州吃几天吧…
  已经是第二次来泉州了，连夜开车到了泉州，每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷，没有去任何景点，就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
  一会儿再发个（二），毕竟九张图完全不够放的！
  泉州美食攻略：
  ✓ 面线糊：水门国仔面线糊/婷婷面线糊
  ✓ 烧烤：铁霞烧烤
  ✓ 海蛎煎：群众牛肉小点/后城豹哥
  ✓ 小吃：金丝海凤（芝麻花生?白糖元宵）/一心冰品（芋头红豆冰，芒果冰）/爱啊石花膏（四果汤）/庄阿姨芋头饼（咸甜芋头饼）
  ✓ 牛肉牛排：阿秋牛排/顶厝全牛馆
  ✓ 肉粽：候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
  ✓ 卤料：红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
  ✓ 伴手礼：林记正泉茂绿豆饼店
  ✓ 卤面：泮宫卤面/阿芬卤面
  ✓ 醋肉：桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
  ✓ 闽南菜馆：
  1⃣️兴源古厝饭店（醋肉鸡卷拼，金沙芋泥卷，卤面，海鲜看当日）
  2⃣️59号闽家膳（鳗鱼煲，鲨鱼皮煲蹄筋，脆皮大肠，芥末虾）
  3⃣️啊兵饭店（椒盐炒蛏，白灼山东大管，炸糟鳗）
  4⃣️阿静美食（凉拌牛肉，芋头饼，姜爆乌鸡）
  5⃣️余味（猪血肠，龙井猪腰，酱牛肉，鸭血）
  要吃的小伙伴收好啦！一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦，回家要好好健身！

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  泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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  哇西贪吃鬼 2021-06-01 15:14

  【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗？虽然生活在泉州.
  但是水门国仔面线糊.
  离家有一段距离.
  所以长这么大只吃过加盟店的味道.
  还没到总店测评过.
  
  天天刷点评.
  天天给我推送水门国仔面线糊.
  激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
  
  门店位于巷子前段.
  找到水门巷往内走就准能找到.
  门头装修显眼.
  橘色框架 白色店名.
  清晰可见.
  
  装修：
  店内装修座位简单紧凑.
  显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
  我是错峰用餐.
  所以店内没人用餐.
  
  口味：
  清糊鲜甜呈水糊状.
  汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
  入口既能感受到大海的味道.
  面线棉柔细滑.
  入口即化.
  
  配料：
  「大肠豆腐」
  大肠软嫩.
  干净入味.
  无异味.
  豆腐轻微药材味.
  「虾仁」
  鲜活河虾下水汆烫拨壳.
  虾身Q弹鲜甜.
  非常新鲜.
  「鸭珍」
  刀工了得.
  切片改花刀.
  入味好评.
  富有嚼劲.
  
  ps：
  水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
  口碑和品质不容质疑.
  至于节假日排队这问题.
  来说的话.
  我觉得也没多大必要.
  目前最为接近“国仔”清糊口味的.
  是泉州酒店“客常来”面线糊.
  也是海鲜底汤头.
  但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
  国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
  而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
  刚好两家营业时间互补.
  游客朋友可以根据自己的行程安排.
  合理安排用餐时间.
  
  还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
  听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
  整桶配送.
  连加盟店也不知道配方.
  
  泉州大街小巷都有面线糊.
  敢在泉州开闽线糊的.
  口味技术都不会太差.
  所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
  可以选择离自己近的面线糊用餐.
  一般不会大概率的踩雷.
  
  中山南路汽车只可出城不可进城.
  单向行驶.
  选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
  
  水门巷的炸料也可以顺带品尝.
  泉州人炸料的水平也都不错.
  初一十五烧香拜佛必备供品.

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  慢吞吞_993 2021-07-01 14:43

  点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
  两种粽子里面都有挺大的一块三层肉，肥油厚厚的，这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料，粽子想再加一点甜辣酱没有，汤里想再加一点胡椒粉也没有，这个不太适应。难受的很。
  水丸汤一般般，现在哪里还没有个丸子？还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的，但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃，在肚子有限的情况下，优选牛肉羹

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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