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  • 山林食纪 2021-05-24 08:03
    算得上保住了老字号的牌头想吃五卅很久了,今天得空拐了过来。一看就是传统老店,菜单也很有过去的感觉。点单阿姨挺可爱,给出不少推荐,照着点了几款。

    ??酱油虾:作为本店主推款之一,3两起点,可多可少。不过,从口味上来说中规中矩,就是吃个鲜劲儿,没有其他的特别之处。
    ??面托蟹:这个季节还能吃到不错的蟹感觉很不错了。淀粉调匀包裹着蟹身,整份乍看没有什么吸引人的色相,而且挺油腻的,但入口后,面很绵软,包裹着的蚕豆和葱段都不错,蟹也新鲜,蟹黄都不算少。
    ??酒香金花菜:这是基本款,苏帮菜都必备的时令菜,没有很惊人,但很道地。
    ??水煮牛肉:牛肉是切成条儿状的,厨师的功夫还是不错的,就是一道家常下饭菜。
    ??卤鸡爪:卤到比较软烂入味的状态了,咸味适中,还不错。
    ??三鲜蛋堡:点单阿姨推荐,吃起来吧也没觉得有惊人的地方,胜在一口新鲜热乎。

    上菜很快,菜品的口感是有被保障的,属于老牌餐厅,比起写满噱头的网红餐厅,这里是靠谱得多。
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