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  • 猫不易探苏州 2019-08-23 21:27
    浓郁的烟火气息被锁在姑苏的一角，推开木门进入，满满当当的食客们。一家有些年头的店，排队点餐的人络绎不绝。
    ?【随柳居】建新巷17号。
    店名很有洒脱之味。
    「冰冻牛奶酒酿」夏日的一抹清凉，牛奶杯底下丝丝甜的酒酿，搭配着相得益彰。
    「百合绿豆汤」冰镇，舒爽。一口下去，驱赶走了心头的燥热。百合略苦，用料扎实。
    「糟鹅」糟卤能糟一切。他家糟鹅比较清淡的，还是更喜欢杜三珍的盐水鹅～
    「卤鸡爪」卤味咸味过重。
    「鸭血粉丝汤」正正好的咸度，还配了一些青菜～
    「荠菜馄饨」馄饨一如既往的好吃，稍微降低一些些盐的配比就更好了。汤底是骨汤。
    「鲜肉荠菜春卷」外皮炸的很酥脆，内陷比较少。
    「素交湯面」咸甜咸甜的口感，不是本地人第一次吃就吃不惯。
    ?熙熙攘攘才是人间之味。
    苏州 · 随柳居(建新巷店)
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