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rainbaobao
2020-10-02 11:31
一口就爱上的经典美味—姑苏卤鸭
🍃最爱吃面,每天都无面不欢。来到苏州怎么能不吃一碗苏式的汤面呢?清乾隆年间,苏州的面业就发展的颇为壮观,并成立了“面业公所”,而松鹤楼的名字最早就出现在乾隆四十五年(1780),来到苏州中心看到有松鹤面馆,其他美食都抛之脑后,中午直奔这里。
🍃点上一碗红汤面,配上一份姑苏卤鸭、鼎湖上素、古法焖肉、雪菜毛豆浇头,卤鸭皮质润滑,肉质极细嫩,肥而不腻,瘦而不柴,浓汁鲜亮的一碟让人欲罢不能。古法焖肉肥而不腻,肉质很香,鼎湖上素浓油赤酱,口味很上海。
🍃松鹤楼苏式汤面以汤清不油、味鲜不腻,浇头美味,种类繁多而著称,人均60+对得起这个价格了,期待再刷[爱心]!
苏州 · 松鹤面馆
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铁皮儿童
2020-11-18 13:23
松鹤面馆·东方之门|苏州
|姑苏情这般在红白汤头里交汇,犹如再现松鹤楼当年,吆喝间尽是那烟火气息…
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参考商圈:东方之门 金鸡湖
色调风格:🕰🍜📕 中式
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🦀虾蟹双鲜拌面套餐 💰128
主图推荐 小河虾蟹粉 实在用料看得见 配时令水果
🍖古法焖肉 💰18
传统焖肉 单碟上菜 建议焖在面下面 超香软润
🐟响油鳝糊 💰忘记
新鲜鳝丝 听不到油响 尝得到的香 可配面吃
☕️细沙小圆子 💰12
细豆沙 趁热喝掉 香但不过分甜 软糯可口
🍜白汤面 💰10
香 可续汤续面 景区逛完 秋风稍凉 喝上一碗 绝了
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🍜:松鹤面馆(东方之门店)
🔶:星港街199号东方之门
🕖:周一至周日 7:30-20:30
🚇:地铁直达 商场停车场
苏州 · 松鹤面馆(东方之门店)
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mmma_8572
2020-09-14 11:35
魔都探店|苏式面馆—松鹤搂
⭐️原计划想去苏州打卡这家苏式面馆,因为各种突发状况,只能留在上海打卡了。
🍜松鹤楼🌟🌟🌟🌟🌟
1、小龙虾🦞葱油拌面(蒜香)RMB 38元
重口味的宝宝们,推荐这一款。小龙虾葱油拌面有蒜香、麻辣、香菇三种味道,我点的蒜香口味果然小龙虾与蒜更配哟!🤗
2、醋溜鱼片面(红汤)🌟🌟🌟🌟🌟RMB 48元
苏式面分白汤和红汤两种,淡淡的汤底搭配着很有嚼劲的面,苏式面是需要另点浇头吃的,我们点的是鱼片。当然还有虾仁、蟹黄、红烧牛肉等多种浇头,可以根据自己的口味选择,口味淡的小伙伴可以选择。
3、豆沙圆子🌟🌟🌟🌟RMB 18元
甜甜的红豆沙包裹着一颗颗糯叽叽的小圆子(芝麻馅),上面还撒着少许的桂花和煮的软软的红豆颗粒,总体来说较甜,但非常香糯可口!
4、桂花鸡头米🌟🌟RMB 22元
鸡头米又叫芡实,属于苏州季节性食材。它具有健脾益肾及祛湿止带的功效,是非常健康的食物。这款属于酸甜口味,散发着淡淡的桂花香,我个人不太喜欢这道菜,感觉在吃中草药材,但长辈们一定会很爱它。
🔍地址:百翎路5号(近旧校场路豫园5号口)
人均:RMB 60元
营业时间:09:00–20:30
苏州 · 松鹤面馆
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次次不次土
2021-01-29 20:51
苏州探店|姑苏城必打卡老字号面馆
虽然上海也有了这面馆,告诉自己这才是最正宗的苏州味道🍜俩人点了一碗红汤面、一碗葱油拌面,加……满满一桌浇头😂有种后宫佳丽三千的赶脚❤️
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松鹤面馆
📍苏州市姑苏区太监弄1-27号
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古法焖肉
说到苏式面必点浇头,焖肉必须拥有姓名💯松鹤楼的焖肉,超大一块,即使用面条盖住,肉香依然能窜出来🍖浸入面汤3、4分钟,肉就散开了,咬一口,酥而不烂👍🏻
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🥚蛋汁大排
大排带些小油,肉质肥瘦相间,不柴不腻,口感酥香💫
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🍤清炒河虾仁
又一王牌浇头,虾仁有些迷你🤣架不住Q弹,味道鲜极了。
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⚠️姑苏卤鸭
我这种北方人口味,实在是接受不了这个甜度的鸭子🤦🏻♀️
苏州 · 松鹤面馆
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稀饭_1602
2023-12-05 17:01
非周末来吃个面,带着小的,吃个面,小家伙很爱吃。推荐半筋半肉牛肉浇头和清炒河虾仁,比较特色。红汤面很苏式,很地道,不够还可以续面。服务不错,非周末不用排队,店里人也很多。
蟹粉汤包有点腥,总得味道还是可以的,以后路过还是会来,给个好评。
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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夹生饭
2023-12-07 19:02
就在太监弄,对面是松鹤楼,装修比较古色古香,面有红汤白汤,任选,10元一份,浇头另点,蛋汁大排18,大排与其他地方币比较嫩,焖肉,蟹黄汤包19元3个,热腾腾的端上来,一楼爆汁,千丝饼估计做好的时间长了,外面的不太脆了,里面有馅
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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神勇铁金刚
2020-11-04 12:36
苏州平价宝藏面馆松鹤楼最绝心机小笼龙虾面
🍜:松鹤面馆(东方之门店)
📍:星港街199号东方之门,这里有苏州最网红甜品下午茶,最好逛购物中心,网红咖啡seesaw,过来玩千万不要错过这家宝藏平价面馆。
💰:人均¥50
为了松鹤面馆!我一定会再来苏州的!这是回来之后我一直惦记的面馆!闺蜜给我推荐的说之前吃过蟹粉觉得不错,松鹤楼家的面馆,说松鹤楼菜也很好吃。但是因为闺蜜不想一天两顿蟹黄所以非常遗憾我没有点到蟹黄。这一餐超级便宜。但是!完全被圈粉了!
「蟹粉小笼」长这么大,我第一次吃到这种馅肉的小笼,最心机的小笼!这小小一笼等的超级久,但是现在我只后悔当时为了吃宵夜只点了这么一笼。蟹粉有点胡闹只在小笼topping上一丢丢。味道吃起来就是比普通小笼鲜美了一些,可是我一口就觉得,为什么!这个馅肉除了鲜美还有一点点香脆颗粒爆破感,仔细一瞅肉里面居然都是芝麻,是嫩嫩的白芝麻!关键在于芝麻很嫩!颗粒又非常小,所以口感真的又绝又妙,我简直不敢相信,就问了服务员是不是芝麻,服务员都不知道,去后厨确认了告诉我真的是。天呐!真的太鲜美了。一定要赶紧再去!
「蒜蓉小龙虾拌面」这个¥38的香辣小龙虾拌面,绝了!!!小龙虾一点都不敷衍,香香嫩嫩,虽然肯定的速冻虾但是完全弹嫩,就是这个面麻痹了我,让我没点蟹粉也吃的好开心!
「细沙小圆子」闺蜜就是来吃这个的。我对圆子超拒绝。哇哈哈哈最后抢着把汤都喝光的也是我。因为甜甜的细沙好好喝!
「醉鸡」不仅醉!还嫩。真的。这顿就花了一百还不知道有没有。写到都馋死我。
苏州 · 松鹤面馆(东方之门店)
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KIM_56
2019-10-31 15:34
松鹤面馆~一定要吃
苏州终于吃到了值得分享的美食
观前街松鹤楼对面的松鹤楼苏式面馆,下次还会再光顾的百年老字号,墙上满满的个年代免票,很有时代感
【白汤面】重青(葱蒜香)/轻面(少面)/宽汤(多糖)。面好吃,鸭汤浓郁爽口[强]
【姑苏卤鸭】甜酸口,不腻,很特别的味道,值得一试
【生煎】生煎底部是一层芝麻,软硬结合的很好,肉鲜汁多[强]
【卤汁香菇】有点咸,配面很不错,香菇味儿十足
【青菜】3块钱的青菜,重点是3!块!好吃实惠[强]
苏州 · 松鹤面馆
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阿吥_5027
2020-10-16 14:56
【苏州探店】观前街上的老牌面馆—松鹤
国庆去了趟苏州,第一站就到了观前街,第一顿就是这里的老牌面馆—松鹤面馆
四个人,点了葱油拌面,蟹粉小笼包,小丸子红豆沙,白汤面一碗配响油鳝糊浇头~每一样上来基本都是秒光哈哈哈哈哈,可见我们有多饿~
响油鳝糊:苏州的特色菜,浓油赤酱,,鳝鱼丝很滑嫩,口味一流,配上高汤的面条,是那个味儿了👍
葱油拌面:想做的难吃很难,但是想做的好吃更难,面条入口Q弹,油而不腻,爆香的葱油真的是值得 😍
蟹粉小笼:中规中矩,皮薄馅儿多,可惜没有蟹的鲜甜,收口部分的皮也过多,扣分了😂
小丸子红豆沙:不太推荐,红豆沙里面加了藕粉,没有红豆沙该有的细腻沙感,反而是勾芡以后的黏腻,小丸子有芝麻馅儿,还是蛮喜欢的~
总的来说第一顿很满意了~
苏州 · 松鹤面馆
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Miya秘密
2023-12-05 16:26
来苏州,当然要吃苏式面了。在苏州到处都是蟹黄面,这家是老字号面馆。
因为人多,点的也多,但是这里的桌子有点小。
「红汤面」「白汤面」这俩应该算是这里的招牌
「姑苏卤鸭」是甜口的,不太喜欢
全场最佳是蟹黄小龙虾拌面,拌料太好吃了,最后把红汤面和白汤面里的面都拌进去了
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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沫留意_9253
2023-11-30 22:54
来苏州玩儿,必吃苏式面点~
赶巧立冬左右,蟹肥了🦀
来一套蟹黄面🍜套餐内容很丰富
碳水脑袋表示很满足吖~
面很好吃,包子也不错
出品精致,分量也很足
拍个套餐,性价比挺高
这家店可以推荐给所有来苏州旅游的外地朋友
值得来试试
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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七仙女_1404
2021-03-19 15:33
打卡百年松鹤面馆
特别慕名而来的,松鹤面馆历史悠久,味道正宗,价格又便宜,所以一直以来广受好评,每天过来排队的人也是络绎不绝。
这里的面做的很细致,下单的时候有很多选项,分宽面窄面,白汤红汤,轻汤重汤,还有要不要蒜叶?要不要葱?都可以自己选择,浇头也可以自己加,一个一个价格不便宜,但是味道都很不错,还有苏州特有的绿豆汤也可以尝尝,带有薄荷味,很是清凉。
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一颗梨_5281
2021-05-06 09:06
苏州美食探店|松鹤面馆
🌈店名:【松鹤面馆】
📍地址:太监弄1-27号一层(观前街附近)
⌚️营业时间:07:30-14:30,16:30-20:30
💰人均:60rmb(有🤏小贵的面馆,但可接受)
五一旅行第二站(5.4日午餐),上午的行程直奔观前街顺便想去下百年同和,本是想吃姑苏桥,但逛街时被这家吸引住了。
__
赞尼奶思👍:
没有一个是踩雷的,都很好吃😋。
__
菜品:
虾仁拌面(虾仁+嫩笋)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虾仁很嫩,嫩笋更嫩,很鲜香,面不粘乎,根根分明。
红汤面⭐️⭐️⭐️
汤超级鲜美,不油腻,绝对是我目前吃到的最好吃的红汤面。
清汤面⭐️⭐️⭐️⭐️
绝对不寡淡的骨汤面,鲜香到爆炸💥,清爽。
蛋汁大排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
新鲜出炉,没有过分调味过,很原味,大排肉新鲜十足,蛋皮很脆爽。
蟹粉汤包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
觉得蟹黄偏贵的,那就吃这个吧,小平替,吃第一口就鲜到脑门啦,在蘸一点点醋,味道无敌了!!🤩
鼎湖上素⭐️⭐️⭐️⭐️
常温的素浇头,单独吃或放面里都很好,面筋、木耳,笋干都是嫩嫩的,会有一点点油,但还是,喜欢😘
扁尖肉丝⭐️⭐️⭐️
扁尖鲜嫩,入味。细节拉满,有一些些清淡,口味淡的我都觉得有点没味道,适合作为拌面的浇头,不会抢风头。
__
🔚总结🥳🥳:
很推荐,看着大众点评的美食排名去的,没有踩雷!!
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Nico_6798
2020-05-09 22:32
苏州精致面馆探店|松鹤面馆
🍽🍽🍽苏州的面馆有很多,之前写了裕面堂,今天就来康康始建于乾隆年间的#松鹤面馆#
新中式的装修设计,飞檐画窗,以红色的主色调,有小的隔断包间,可谓雅致写意~
苏州吃面的文化博大精深,好多“暗号”你可懂的?
重青、宽汤、紧汤、过桥…
🍜🍜🍜
一碗红汤面,重青宽汤,配各式浇头,老嗲的!
强推浇头:卤鸭👍
上世纪九十年代,松鹤楼卤鸭面退出江湖。“近年不少市民提出重开卤鸭面要求”,于是百年松鹤楼最新品牌松鹤面馆由苏帮大厨精心传承复原的招牌卤鸭面,精选苏州本地新麻鸭,当天现制现售,具有卤汁鲜艳浓郁、肉质肥而不腻、瘦而不柴,口感鲜甜柔滑(不适甜的宝宝们慎点 )
不过松鹤楼的面一般般,汤、面、浇头,一碗好面少其一不可🙅
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尘埃里的光
2023-12-08 17:32
在苏州当然是吃面了,离酒店不远,步行6、7分钟来到了老字号早上去人已经很多了,吃一会既然要排队了!分别点了一份白汤和红汤,个人还是喜欢白汤多一些,小圆子媳妇很喜欢吃,我们全家都喜欢吃!小朋友很喜欢吃「番茄牛肉面」,整体还是很值得推荐的!
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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灰机BOOM天王
2023-11-28 22:50
来到苏州入住观前街,肯定要吃上一碗地道的苏式面。网上搜了半天,早晨来到了松鹤面馆,决定吃一碗苏式汤面尝尝。百年松鹤楼,一碗苏汤面。吃了以后,果然名不虚传。汤鲜,面弹,肉肥而不腻,入口即化。狮子头和灌汤包也很好吃,如果下次来到苏州,肯定还要再来
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学着自律的阿拉
2021-05-10 18:42
来苏州一定要吃的面
五一假期来苏州逛一下,老公推荐观前街上的老字号松鹤面馆,我还是第一次吃!他们午市营业到下午两点半。我们一点半到的,门口任然好多等位!等了半个多小时,终于到了,门口小小的,进去则别有洞天,每个地方都布置得古色古香,不亏是老字号,虽然人气很旺,但是他家的服务也没有怠慢,添茶水很主动,看图三我们点的,就知道我们两个确实饿了,我想说每个小菜都很好吃,还有我点的白汤鳝丝面,那就一个字:嗲!
不过有一说一,蟹粉汤包一般!
喜欢吃面的小朋友一定得来尝试一下~
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逛吃郑州
2023-12-07 13:39
烟花三月,苏州美食之旅,美食打卡记录。
松鹤面馆,苏州必吃榜美食,地址跟着导航走就对了,定位精准,位置醒目,团的套餐,面做的一绝!闭眼点,蟹黄包是我的最爱!味道鲜美,肉眼可见的蟹黄!绝了!
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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拾肆_8240
2023-05-08 22:06
朋友周末来苏州,问我去完沧浪亭然后怎么玩
如果你恰好也想来逛沧浪亭,请收下这份一日游攻略👇🏻
👣沧浪亭-可园-碑刻博物馆(文庙)-十全街-网师园👣
1⃣️沧浪亭
作为苏州最古老的园林,苏州四大园林之一的沧浪亭,
造园艺术与众不同,未进园门便设一池绿水绕于园外。
未进园林已经将人提前拽入了浮生若梦的场景
沧浪亭的竹子是园内一大特色,可能是因为他最初的主人苏舜钦的喜好
天气好的时候,一阵风吹过,竹影斑驳摇曳的在白墙上,太喜欢这份古人带给的审美
园内有一小池水,是园内唯一的一汪碧水,曾在雨天拍到那汪水波下的水草,从此念念不忘✨
另外园内108式漏窗,也是极有特色
⏰游玩时长:1.5h
🎫门票:20💰
2⃣️可园
这本是我在游玩沧浪亭后发现的宝藏园林,宝藏那是因为人少😂如果人多,并不建议特意前往
和沧浪亭的进门见山不同,可园进门见水
夏天的可园,可以赏鱼赏荷,如果想拍拍园林艺术照,那倒是可以去的,因为人相对少
⚠️最近有金鸡湖双年展的平行展在可园展出
⏰游玩时长:1h
🎫门票:25💰(可买沧浪亭的联票)
3⃣️碑刻博物馆(文庙)
苏州的文庙,创建的人是大名鼎鼎的范仲淹,进门就能看到很壮观的棂星门,
接下来看到的就是四株古银杏:连理杏,福杏,寿杏,三元杏。最年长的已经八百多岁了。最特色的连理杏,是三颗不同种类的树一起抱团生长🎄
还有馆藏的四大宋碑:天文图,地理图,帝王绍运图,平江图
后院的大鹅好像也出圈了,哈哈哈😃
❤️博物馆有志愿者讲解,时间合适可以听一听。
⏰游玩时长:1h
4⃣️十全街
逛完以上三个景点半天时间就过去啦,去十全街吃东西吧。
十全街的小吃主要集中在西边,越往东就会很多卖玉的和卖衣服的。
吃的不做推荐,但是你如果恰好要吃一吃苏州的面🍜
那同得兴面馆就得去尝尝,一个字:鲜!
当然十全街的咖啡馆水准都是不错的,大家可以闭眼选
吃完面来一杯咖啡,又精神抖擞了起来
5⃣️网师园
网师园的名气不及苏州的四大园林,但每个园林都有他的特色
喜欢的人也各不相同,网师园的特色是夜游,时间充裕的可以去体验一下哦
⏰游玩时长:1.5h
🎫门票:40💰
❤️以上线路都离得近,一天走完没问题👌🏻
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苏州 · 沧浪亭
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中有足乐
2023-02-26 22:35
来苏州旅游一定不要错过的吃喝攻略
🥘苏州太太-精致苏帮菜
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:松鼠桂鱼、响油鳝糊、苏式东坡肉。
地理位置:姑苏区白塔东路325号,饭馆对面挨着狮子林,隔壁一个街区就到了苏博和拙政园,向东走就到了平江路、藕园和东园,地理位置很好。
🥘双塔市集
推荐指数;⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推家菜品:大嬢嬢家的芋泥麻薯圆子,老客满家的蛋饼和豆花
地理位置:姑苏区石匠弄2号,吃饱之后还可以去旁边的定慧寺、双塔景区逛逛。
🥘鑫震源
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:各种口味的生煎包、豆沙小圆子、鸡爪、豆花
地理位置:鑫震源作为老牌生煎开了很多很多家分店,临顿路店离拙政园、苏博很近;人民路万达店离御窑金砖博物馆很近。
🥘北疆饭店
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:大盘鸡、羊肉串必点!馕包肉、肉馕、新疆酸奶
地理位置:总店在干将东路428号,相门地铁站出来就是。饭店紧邻仓街(藕园),向东可以到城墙博物馆,向西到平江路,继续向西就到了观前街。
🥘真味小馆
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:雪衣豆沙必点!
地理位置:姑苏区凤凰街12号。坐公交几站就到网师园
🥘白马江
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:芝士年糕火锅、烤五花肉、泡菜饼
地理位置:姑苏区十全街176号。同样离网师园很近。
🥘西园寺素面
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:观音面
地理位置:西园寺。素面是早8——下午3点供应。
🥘有家酸菜鱼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:酸菜鱼、小酥肉
地理位置:这家同样在苏州也开了很多分店,我推荐的这家在圆融天幕街,去金鸡湖看完日落或者逛完诚品书店可以来尝尝酸菜鱼。
🥘陈光记
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:烧味双拼、虾饺皇、葡式漏奶华
地理位置:圆融天幕街。
🥘很久以前羊肉串
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:无踩雷
地理位置:塔园路181号龙湖狮山天街5层,他家服务真的好到没话说,会送很多赠品,一顿饭吃下来很开心。狮山天街斜对面是淮海街。去苏博西馆也可以选择狮山天街吃饭。
🥘小椿鲷鱼烧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:鲷鱼烧、鸡蛋仔
地理位置:淮海街
🥘北野铜锣烧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:草莓红颜牛乳
地理位置:淮海街
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苏州 · 苏州平江历史文化街区
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和田秋宇
2022-12-13 13:41
苏州柏悦酒店
酒店处处细节都是新中式的元素,非常的有苏州的感觉渗透着高级优雅,装修真的很爱很爱,就是这房间厕所里的镜子跟万丽一样?酒店很多大肥鱼🤭🤭礼宾也很不错服务到位,离店的时候礼宾主动上前递了两瓶水帮忙将行李拿上车,整体服务是感觉还是很不错的。
房间安排的是湖景房直面湖景夕阳很美无露台,个人感觉没露台一样很棒。早餐半自助式,菜品没有很多但还是不错的 蛋做得一般。
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
苏州
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木林森_8344
2018-05-13 09:41
江苏水乡 周庄
很美很漂亮😄😄
我在过年时候和家人去的
价格 100元通票,当日有效,如果需要多次进镇需要在检票口拍照,门票就可多次使用。有效期将延长至3日。夜票80元(16:00-21:00),7:30之前,20:00之后免票。18:45分就工作人员下班了,不再收取门票,但张厅、沈厅仍然检票。
交通指南 乘车路线 1.上海出发:在上海客运总站、北区客运站、青浦汽车站都有直达周庄古镇的班车。 2.苏州出发:苏州汽车北站至周庄有直达班车,时间1小时,票价17元;汽车南站到吴江江泽,票价13元,时间1小时20分钟,下车后步行不久就是周庄。 3.昆山出发:从新客站始发的"昆山--周庄/130路" 或从市区里面的亭林公园,红峰二村那边始发的"161路"、133到汽车北站 均有公交直达
美食介绍 水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
青团
典型的江南食物,是用草头汁做成的糕点。甜而不腻,在南方,清明吃青团就和端午吃粽子一样已经成为一种风俗传统。
莼菜
莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。
撑腰糕
打开百度App,看更多美图
每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。
袜底酥
周庄袜底酥,做工讲究,用油酥和面,要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼,才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。一块小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清新松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是游人争相购买的茶食。
万三蹄
万三蹄以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放入大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖。煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
三味圆
三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
阿婆茶和茶点
周庄人爱喝茶,爱品茶,茶文化也是相当讲究。周庄阿婆茶是周庄流传的喝茶习俗,吃阿婆茶是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。这种习俗,在周庄农村更为盛行,更有特色。
万三糕
糕米全用上等长粒糯米,经烘炒粉碎后,按祖传配方加料,成型后,蒸糕、烘糕讲究火候,人工刀切,从投料到成品包装先后有八道工序,万三糕最宜老人和儿童食用,万三糕已成为旅游者的理想食品。
鲃鱼
这种鱼之所以叫鲃鱼,是因为它长得大小与人的巴掌一样。吃它那可讲究,就是传说中的一鱼两吃,它的鳃煮汤喝,肉红烧来吃。鲃鱼的肉特别好吃,因为它是吃肉长大的。价钱比较昂贵,按条计算的,而且这种鱼也只是周庄才有。
苏州 · 周庄古镇景区
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小莫爱旅行
2023-11-11 16:25
苏州东方之门打卡丨我看到的vs我拍到的
🔥苏州旅游之——📸东方之门拍照打卡机位2⃣️
😏具体拍摄位置和构图思路都在文案里整理好了
⭕按我整理的圆明园拍摄位置和构图思路拍摄起码能让你没有白来一趟苏州,需要的薯宝可以直接拿去用
希望能帮每一个喜欢拍照的薯宝拍出满意的旅游照
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图1⃣️
📸拍摄位置:东方之门东南方河边看台
图2⃣️
📸拍摄位置:东方之门南侧天桥
图3⃣️
📸拍摄位置:东方之门东路边
图4⃣️
📸拍摄位置:月光码头-春到湖畔附近
图5⃣️
📸拍摄位置:东方之门正前方马路边
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⚠️注意‼️注意啦‼️敲黑板啦~~~
✅金鸡湖,东方之门的主要拍摄元素是:现代化建筑,文艺的风格。我们只要简单注意下构图、姿势和颜色搭配就能拍出摄影范
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⭕️技巧1:构图
我们常见的构图有:对称,线条,重复等等。东方之门的建筑特别适合这些构图方式。拍照简单注意下构图方式,拍出的照片就有摄影范
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⭕️技巧2:善用颜色
我们可以利用景点的色彩,也可以通过自身穿搭,来衬托周边相对纯色的背景来突出主体,这样拍出的照片也是摄影感十足
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⭕️技巧3: 人物姿势
人物姿势也是决定一张照片是否好看的关键因素,而且有摄影范的照片都是尽量少看镜头,或者和周边的环境友好互动
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苏州 · 东方之门
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王二博_7880
2023-11-14 12:46
秋冬来苏州游玩须知苏州土著熬夜整理‼️
✅苏州必打卡热门景点
🌟苏州博物馆
❤评价:贝聿铭大师的场馆设计很棒,藏品不多。排队的人很长,建议早上早点去.
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🌟留园
❤评价:江南四大名园之一,设计也很棒,性价比很高。本人觉得去留园也不错。
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🌟平江路
❤评价:平江路历史文化街区还是非常值得一玩的,真正的小桥流水人家,挺有味道~
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🌟拙政园
❤评价:江南四大名园之一,整体设计比较精美但是节假日人真的很多,排队有时要排很长。
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🌟寒山寺
❤评价:寒山寺比较有名,建筑也更繁华,但是本人更喜欢西园寺的生活气息。
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🌟虎丘山
❤评价:“到苏州不游虎丘,乃憾事也”,被誉为吴中第一名山的虎丘山并不高,不会很累。
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🌟山塘街
❤评价:夜景很美,特别是站在桥上拍游船。晚上去比较合适,有不少音乐餐吧和美食
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🌟同里古镇
❤评价:是江南六大古镇之一,还是挺繁华的,想体验古镇生活的,可以选择民宿。
苏州 · 苏州博物馆
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江南一隅
2023-10-03 03:27
走進太平天國忠王府
清咸丰十年四月(1860年6月),忠王李秀成率太平军攻克苏州。同年十月起,就吴姓拙政园基地改建忠王府,并将其东潘姓、其西汪姓宅第等一并收入,扩展为王府之地,形成一片包括官署、庭舍、园池“绵亘里许”的建筑群。
古典戏台
古典戏台经数次维修,基本保持其原貌,是目前国内保存完好的室内古典戏台之一。整个古典戏厅占地面积达450平方米,气势雄伟,高达9.85米,顶部为跨度达14.8米的歇顶式顶棚,在顶棚边檐下沿配翻窗47扇,补充室内的光线,造就了一个室内戏台。戏台长8.65米、宽6.10米、高0.96米,戏台正面墙壁为著名画家金心兰所作的梅花仕女图,雕刻在黄杨木圆洞门屏障之上,戏台东西两端各设上下台阶。台两旁及对面均为名家的书法壁画楠木画屏,共26扇52面,有沈周、唐寅、文征明、王宠、徐渭、王铎等名人书画,为工匠高手杨氏所镌,使整个古典戏台的文化氛围十分强烈,艺术价值甚高。1986年昆曲名家俞振飞先生在这里作了专场演出,深得中外人士的青睐,乔石、基辛格等一些国内外著名人士也曾在这里观摩、听书和看戏。
四合院
忠王府东路建筑,古典戏台后的第二进。因当时为满足旗人的居住习惯,将忠王府东路建筑改建为四合院,其风格完全是按照北京皇家四合院建造。其柱漆为朱红,而窗棂漆为墨绿,呈现一派富丽堂皇的景象,使我们后人在江南水乡也能领略北方四合院的建筑风格。
卧虬堂
为忠王府东路建筑,堂外为紫藤院,后为戏厅。相传当年拙政园主王献臣与吴中才子文征明、唐寅、祝允明等相情相慕。仲春时节,藤飞花放,王献臣常在此宴饮诸子,名为“卧虬堂”。卧虬既因紫藤蟠屈似龙而名,又隐寓名士循世隐逸之意。
苏州 · 太平天国忠王府
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青菜梗白菜叶
2020-12-13 14:51
苏州|虎丘的冬天也是五彩缤纷的️
🐯虎丘历史可以追溯到2500年前
👑传闻吴王阖闾在这里试用了莫邪剑 留下了试剑石
🔥剑池是虎丘的重要景观
🔥“虎丘剑池”是颜真卿的题字
🔥这里不仅风光奇特,传闻剑池还埋藏了大量财宝
💎历史上多位君王曾来这里寻宝
💁寻阶梯而上,登顶后就能看到中国的‘比萨斜塔’
🔍虽然虎丘塔被称为‘世界第二斜塔’
♥️但是私心认为虎丘塔外观更具魅力
💞山上碰见一对老人家携手同游,真好!☺️
📸虎丘不高,登上山顶估计也就十来分钟
📸天气好的时候没准能看到姑苏市区哦
🌸🍀🍃🌻🌹
虎丘一年四季都适合游览,春季还会有花会,9-10月还有金秋庙会,12月初去的我们看到这幅五彩斑斓的样子也是非常惊艳!
🎫门票:60元/人 也有1元的门票可以提前抢哟
📍坐标:苏州市姑苏区虎丘山门
🕙开放时间:07:30-17:30(1-2小时就可以游完)
🗒游玩建议:建议请一个导游,大概200元/10人,有导游讲解会更有趣,能更好的了解历史,或者跟着一起来的旅游团走,我们就是这样😛
❗️tips:自备零食和水,停车6元1小时
就酱,谢谢观看啦!快来玩吧😛
苏州 · 虎丘山风景名胜区
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静妮_7473
2023-02-24 23:42
金鸡湖音乐喷泉
赶上了赶上了!终干赶上了口
每周五周六晚上19.30~19.50,⌚️20分钟的喷泉
秀赏心悦目!
多人集美们专门跑来打卡
震撼!!
跟着节奏~让我们一起摇摆
紧赶慢赶七点钟到地方,人已经挤满了
地铁一号线,出站就是金鸡湖✔️👉🏻✔️👉🏻
冲鸭~
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苏州 · 金鸡湖音乐喷泉
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Tammy_2785
2021-05-28 19:59
打卡苏州的评弹喽
吴侬软语的评弹小调调。一杯茶品着,着实是非常享受了
没听到吴老师的秦淮景,着实是有些可惜了
苏州 · 琵琶语评弹茶馆
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Scarlett_157
2021-05-01 06:35
⛩今天补齐了苏州四大园林之一的沧浪亭,沧浪亭与狮子林、拙政园、留园一齐列为苏州宋、元、明、清四大园林,园内除沧浪亭本身外还有印心石屋、明道堂、看山楼等建筑和景观。
沧浪亭为宋、庆历四年文人苏舜钦所创,原亭置北埼,清康熙三十四年巡抚宋荦移此山岭。亭立山岭,高旷轩敞,石柱飞檐,古雅壮丽,山上古木森郁,青翠欲滴,左右石径斜廊皆出于丛竹、蕉、荫之间,山旁曲廊随波,可凭可憩。遁级至亭心,可凭陵全园景色,旧时可眺南园田野村光,周望极目可数里,园外涟漪一碧与山亭相映,亭柱石刻联珠独点其妙,相传亭中石棋枰为子美遗物,“清风明月本无价,近水远山皆有情”!
苏州 · 沧浪亭-售票处
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坚果_5456
2023-10-16 21:58
独墅湖教堂太美啦——
苏州 · 苏州独墅湖基督教堂
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张意面zoo
2021-04-30 10:56
苏州老字号醉正宗的苏式小吃
这家店真的是我从小吃到大的苏式小吃,已经开了二十多年了,作为地道苏州人,基本上我每次去山塘街都会去吃这家。
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推荐菜:
麻辣小龙虾生煎
这个是季节限定的,真的好吃!咬开满口的汤汁,香香辣辣,很鲜,里面有两只完整的小龙虾,而且连虾线都是去除的,龙虾肉质非常Q弹紧实。一定要点~不过吃的时候要咬小口点,不要会被汤汁烫到,哈哈哈。
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桂花赤豆小圆子
里面的小圆子非常软糯,赤豆熬的非常细腻
虾肉小馄饨
这个馄饨的汤真的鲜~馅Q弹鲜甜
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面拖大排
这个大排一定要热的时候吃,裹满蛋液的大排炸出来金黄,外皮非常香脆,肉吃起来很嫩
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鲜肉生煎
鲜肉生煎永远的经典,皮薄底脆~
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店里还有很多其他小吃,要是来旅游想尝试地道苏式小吃的的话,墙裂安利你们这家,吃完后还可以逛一逛山塘街,山塘街的夜景还是蛮美滴~
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🏠:鑫震源·苏式大虾生煎(山塘街店)
📍:山塘街2号(渡僧桥北)
🚘:地铁2号线石路站12号口
⏰:7:00-22:00
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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