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郑格儿
2020-09-15 17:39
苏州旅游·平江路攻略我在苏州 很想你
这是一条写满历史而又保持活力的老街
第一次漫步平江路,看到的景象满足了我对江南的全部幻想,白墙青瓦和小桥流水。摇橹船慢慢从水面划过?不时地从茶馆里飘出几句昆曲真是不绝于耳。
?位置:姑苏区白塔东路65号
?门票:免费
?交通:地铁1号线 相门站
?平江路距离苏州大学 苏州博物馆 拙政园 狮子林等景点都非常近,步行十几分钟就可以到
这里虽然是历史文化名街?但也是苏州当地居民的生活区,一边是老苏州生活中的浓浓烟火气息,一边又是热闹而繁华的街市。无论你是来旅游还是茶余饭后过来散步,这里都会让你感觉悠然自得
#都挺好[影视]#的取景地“翰尔园”就在平江路上,而对面就是有名的松鹤楼 松鹤楼可以去尝一下当地的特色菜松鼠桂鱼?街边两旁有很多小吃和文艺的小店。三月杂货铺,猫的天空之城等等,无论你是拍照打卡?还是陶冶情操这样的小店真的很不错?
如果你觉得这里过于商业化,那么与平江路垂直相接的还有许多狭小的街巷,这里也体现着这片古城区的传统生活??♂️现代诗人戴望舒写的《雨巷》,描述的就是这里的丁香巷
如果累了就走进一处茶馆,喝上一杯茶?听上一曲弹屏?这就是我来到这里的真凭实感,同样也诠释了我记忆中的江南?
来到苏州就要慢慢走,细细看。因为这里的每一个角落都有一段故事❤️
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以下榜单推荐
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ACaroooL涵
2021-05-24 11:19
环境:
在主道的一个分支里,我是正好路过在路边休息一眼就能到了,缘分哈哈。其实很好找,就是在空气中闻到很浓郁的卤菜味道就拐进小道里面就对了。
「松鼠桂鱼」好吃,酸酸甜甜的,鱼肉也鲜美,如果不喜欢吃酸的人就不建议了。
「银鱼炒蛋」本来就喜欢吃鸡蛋,这鸡蛋量足好吃,很嫩特别下饭,推荐
「三丝莼菜汤」虽然是江苏人但真的没听说过莼菜,淡淡的没什么味道,但是口感很滑溜。
「空心菜肉丝炒毛豆」说是新品,店家强力推荐,果然好吃,最后吃不下了还在一粒一粒吃毛豆
苏州 · 旧人家(平江路店)
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CLF_3135
2023-12-09 09:22
非常本地的味道(甜),外地来的朋友们一定不要点很多太甜口的菜,红烧肉真一点不腻,小银鱼鸡蛋也很值得推荐
苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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枫_9807
2021-06-14 16:13
五一到苏州游玩,第一站就到了平江路,这条路历史悠久,可以说是苏州的缩影,一旁有小溪,江南水乡气息,特别美,路上的行人好多穿着汉服,仿佛进入古代一般,古色古香。这里古建筑保留完整,随处可见古桥,古井和古牌坊等,这里有各种文艺店、撸猫馆和酒坊等,还有各种江南小吃,走在其中,仿佛进入了江南水墨画里,怎一个美字了得。以后还会再来,实在是流连忘返。
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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许小仙
2020-06-18 18:04
说说平江路上的美食
非典型吃货菌来报道?
节假日和逛吃逛吃更配喔
1.鸡脚旮旯:?在平江路第一家想找的网红店,看到坐在桥边啃鸡爪的妹纸,羞羞的上前问,店在哪里,很幸运,原来转脚就是鸡脚本尊,一直有人要排队,但是队伍很快,里面都是已经打包好的鸡爪爪,15/5个/一份,一般两个人买一份就够啦,就是木有地方坐,所以我和闺蜜也是在河边啃起了鸡爪?卤子很好吃,鸡爪也很黏糯,值得排队
2.不起眼的烤鹌鹑蛋:?闺蜜在苏州上学的朋友实力推荐,我们看店铺门前没人排队,而且店铺看着很简陋,怎么也不像很好吃的样子,后来经确认,就是鸡脚旮旯旁边的这家店10元/3串,有甜酱和辣酱,爱吃辣的闺蜜也说甜酱好吃,这样子操作的鹌鹑蛋确实第一次吃,味道还不错喔,可以尝尝看
3.兽兽冰淇淋:没有买彩虹冰淇淋,颜值狠高呢,我们买的好像很厉害的蓝柑马尔代夫,15/杯,颜很美啦,但是味道个人感觉一般般,像汽水,而且里面的冰块好多,喝完半杯冰块,不过上面的冰淇淋蛮好吃的,也许你们可以买她家的冰淇淋?试试
4.绍兴臭豆腐:闺蜜?说今天甜的吃太多啦,要来点重口味的,然而这家臭豆腐(15/份)口味略重,有点嫌,豆腐本身还是蛮好吃的,也不臭。?香肠倒是挺好吃的呢(15/份)
看到猫的天空之城这个角落很好看,臭美的拍了一张☺️沿着平江路走走还是蛮有意思的,感受小桥流水人家的平静,品尝两边各式的美食,小吃也会让你吃到饱,真嫌弃自己肚子不够大呢?但是一定要记得穿舒适好走的鞋子喔?
苏州 · 鸡脚旮旯(邾长巷店)
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爱神糖果
2021-02-21 21:29
这家顾亭酒家来过好几次了,印象不错的一家酒家。
环境:
位于护城河边,相门地铁口旁,苏式的建筑风格在这里还是非常和谐雅致的。一楼是大厅,二楼包间,林子里还有独一间的大包,小聚或者宴请都可以。
服务:
总体还行,顾客多的时候有时会忙不过来。
?口味:
有传统苏帮菜,也有川菜,还有广式茶点,菜品丰富,性价比高。比较喜欢他们家的广式茶点,味道都还可以,没有特别踩雷的,除了这次点的鱼片粥有点腥不是很推荐外。「虾饺皇」「豉汁蒸凤爪」「菠萝咕咾肉」这几个每次来必点,推荐。
苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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大麦Michael
2021-03-14 19:02
苏州小众 | 评弹博物馆
苏州小众评弹博物馆
位于平江路张家巷,与昆曲博物馆同在一条街上,可安排同游。
•
与昆曲分南昆、北昆和湘昆不同,评弹可能只在苏沪流行。
•
评弹博物馆讲述评弹的发展,以及评弹大家的介绍,内里还展出评弹的弹词剧本,如三国、说岳等等,是不是跟评书的曲目很接近。想听,这里还有评弹的表演。
苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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晓_3177
2023-12-06 18:38
绝对热闹的小店,排了好一会儿,店面是小了一点,桌子已经摆的极限了,点了好多,都想吃吃看,大虾馄饨已经蛮鲜了,配上养生鸡盅汤,味道更好了,大排骨热的时候味道真的好,咬上去特别松,醉螃蟹味道也在线,果然值得一试。
苏州 · 桃花源记(平江1店)
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吃情吃情吃心不
2023-12-10 07:07
十一真的是哪都不能去啊,人可太太太太太多了!夜晚的平江路无比的喧嚣,人贴人可真是伤不起,就在要离开的时候,突然想到还没有听下评弹,抱着试试看能不能买到票的心态来到了这里,还好还好,下场就可以观看了,而且座位也不错,开心。
演出开始后,两位老师不仅带给观众视听享受,而且还有简单科普了评弹的发展历史,体验真的好棒哦,推荐!
苏州 · 琵琶语评弹茶馆(苏州平江路店)
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莴笋干
2021-05-31 01:08
苏州园林〖莴笋游记〗|最浪漫小资的耦园
耦园是在太阳下山之前去的,天色的关系显得这里更加浪漫了,花窗下墙上的剪影很美好。
耦园的花窗跟所有园子都不一样,精巧而不花哨,每一处细节都充满着浪漫主义色彩,最美的这个就是纪念章的样子哦?。
好多建筑的角角都很有耦园自己的特色,我最喜欢梅花的这个角角p3,超级少女心?!
长廊、水、建筑、花草树木,都很适合谈恋爱,是一个超级适合情侣谈恋爱的园子!我和老公都老夫老妻了在这里逛的也很冒粉红泡泡 。
耦园还有一个独有的特色,就是有码头,可以坐游船,因为园林是环水的,有无人机可以俯瞰的话应该能一目了然。
Ps:
①耦园的纪念章好好看一定要盖
②跟平江路在一起,逛完就可以去平江路吃吃喝喝晃悠了
耦园
苏州 · 耦园
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风轻昀淡
2021-06-27 20:43
由于修路去临顿路不怎么方便了,但是蛮好阁的包子挡不住我的步伐
本来经常惠顾的 现在只能逢巧过来了
超喜欢他们家的素包子,物有所值,每次都要买上许多,皮薄馅料足,帶着一丝丝甜味。正好
温馨提示一下:建议绿色出行,“11”路直达
苏州 · 蛮好阁
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洛小浅在巴黎
2021-06-11 15:20
这家菜可真的太值了!
餐厅在一个很不起眼的巷子里,看着也不像个餐厅,但酒香不怕巷子深,去的人还是很多的。被人带上去之后说不能点餐,都是套餐,价位不等。套餐里的内容都差不多,但是食材的质量会有区别。贵的里面鱼会比较多,不爱吃鱼就跟朋友点了200一位的。没想到会有这么多道菜!
每一道菜量虽然不多,但是味道很不错。
香煎玫瑰鱼一人一条,不腥很鲜,说是他们特有的一道菜。
清炒虾仁做的也很不错,算是在苏州吃到的不错的了。
年糕炒毛蟹我就很爱吃了,因为爱吃这种形式的炒年糕。
例汤和佛跳墙都很好喝,很鲜味道也不错。
一个套餐里算上汤和前菜还有甜品,得有十个菜以上,虽然套餐不便宜,但真的很值。
看到菜单里还有那么多没解锁的菜真的很可惜,很想把每个价位的都尝一下,下次来苏州可以继续吃。
苏州 · 伴园得趣堂苏帮菜
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微醺的橘子不是
2021-06-28 19:35
环境:处在闹市中的一抹清净之地,
茶食:茶很不错,价格亲民,性价比非常足,茶叶口感非常的好,和一些经常一起喝茶的朋友品尝了下,喝着有回甘,味道很纯正,香味醇厚,并且能泡好几遍,冲泡几次仍然茶味香醇,经久耐泡。真是物超所值。记住你家了,以后会经常来这里逛逛!
特色:评弹好听,老师唱的很好,还细心跟我讲解何谓苏州评弹。
服务:没得说,必须多来几次!
苏州 · 吴先生评弹茶舍
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leteattogether
2021-01-12 15:50
下午去了博物馆
刚好看到这家在附近
刚好五点多
就去啦
点菜的时候犹豫了很久
因为苏帮菜 不知道我这个吃辣重口的人能不能吃的惯
一楼只有五桌 感觉人不多呢
但是味道还不错的
「牛肉煲」牛肉腥味儿偏重 可以改良一下 量还不错 上面一层肉 下面全是包菜 味道还不错的 有点儿忘了啥味了 ?58?
「河蚌豆腐」如果二选一煲的话 更推荐这道菜 菜品更多 更下饭哈哈哈 里面蚌肉很肥 有笋片 三四个肉片 和嫩肉腐 油比较重哈 我们四川做菜也很喜欢重油 味道是我比较喜欢的 即便是甜口 ?40?忘记了
后面打车师傅说 苏州市中心在苏博这边 我看的杨招娣也在这边
后悔行程没做好攻略
下次有机会再来古镇吧
两个煲近一百 比大众上面的价格贵一下 性价比还行吧 没踩雷 可以去
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
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haon_1564
2021-06-19 23:27
烟雨入江南,山水如墨染~
[咖啡]阳光明媚不如阴天,阴天不如下雨☔️,真实领略到其中的含义。
?人在画中游不为过,听一首评弹,品尝一杯碧螺春,烟雨中呆呆的坐着就是一种享受。
?街边的美食在景色的衬托下也格外美好,吃点桃花源小吃,再来一个碧螺春口味的冰淇淋,如果有旗袍就完美了……
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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徐微墨
2020-07-24 10:57
苏州宝藏小店的夏季限定,美滴很
建新巷的「随柳居」开了很多年。性价比很高,主食糖水一个不落。
虽然还有1个多月才是吃鸡头米糖水的季节。但到了苏州,总觉得得吃一碗。想吃桂花鸡头米小圆子,脑海里第一个就总是想起「随柳居」。
光的鸡头米糖水并不如这种加了糯糯的小圆子来的好吃,鸡头米很小颗,韧韧的有嚼劲,两者结合真是神来之笔。入口还有阵阵桂花香,喜欢到不行~
?冰冻牛奶酒酿是夏季特供,也很棒。不算少的酒酿放进冷牛奶里,没想到这么清爽好喝,香甜解暑,非常赞。
吃完顺道逛一遍平江路。
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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豆桑不是Sun
2020-07-01 18:19
苏州探店|平价美食|桃花源记|人均25吃撑
?今天来分享一下苏州之行我们去的第一家小吃店!
?桃花源记?
我们去的是平江路的那家,其实还有很多家分店!苏州挺容易找到的!
进去以后店面不大,但是感觉很温馨,都是一些街坊邻居去的,看起来就觉得是那种隐秘的好吃的店啦?
✅下面是测评环节:
1⃣️酱大骨:?????
无敌推荐!真的肉超多炖的很酥软!配着江浙一带的独特酱汁味道真的无敌了!很入味!一定要趁热吃!软骨炖的也很容易咬!
2⃣️钵钵鸡:?????
钵钵鸡是我吃过最好吃的了!虽然分量不多但是还是赢在酱汁上!我吃到后面直接把云吞丢到酱汁里面吃!吃那种吃不腻带点微辣的汁!
3⃣️红豆沙桂花圆子:????
因为我喜欢吃糯糯的东西!点了一份尝了觉得还OK~红豆沙很细腻,但就是有点点甜了,能尝到桂花味!饭后甜品还是可以的!
4⃣️笋干烧肉拌饭:?????
作为一个南方人吃到米饭实在是哭泣了!我和另外两个小伙伴一起share一份基本上抢着吃完!米饭粒粒分明的口感,笋干也完全不柴!总之老广们给一致好评!
5⃣️鸡白汤云吞:????
给三星半吧,可能我们都被桃花源记的酱俘虏了!所以吃这一份觉得比较清淡,相比较之下拌云吞会更加好吃噢!
?OK就是这样子啦!送上平江路店的地址:
?中国江苏省苏州市姑苏区平江路115号
苏州 · 桃花源记(平江路店)
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A沈呀呀
2023-11-17 13:02
很好吃!初来苏州吃到的第一餐本地菜,店老板还会逐一介绍菜色,还会问我们要不要加菜,
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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朱毛毛_3569
2023-12-09 13:37
中午简单吃一口,今天来到苏州玩一圈,搜了下酒店附近这家伟记奥面馆还不错,真宗苏式面,也不远!店里都是人,确实热门。问了服务员点了2碗特色面,卤鸭爆鳝面和卤鸭面!苏州的卤鸭是白的,像盐水鸭,面条细细的,很有韧性,汤头满鲜的,还不错!
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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逛吃郑州
2023-12-06 10:53
苏州美食,鸡脚旮旯平江路店,有些店是必吃榜美食,有的是口碑小店,有的是网红美食,味道还行,排队二十分钟差不多,鸡脚软糯脱骨,猪蹄好吃,都是边走边吃的哈
苏州 · 鸡脚旮旯平江路店(邾长巷店)
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伊蒂厄特
2023-12-08 12:24
「奥香爆鳝面」第一次来必须浅尝一下点赞第一的面咯,确实还不错,分批放调料和鳝鱼的话,会吃到好几种面(大雾)。应该是炸出来的鳝鱼,口感焦脆,蛮好吃的,面的分量和口味也不错,不放醋和辣椒也刚好。还点了一叠姜丝和一个煎蛋,搭配面吃起来是还不错哦。
这次拔草完美,安利给uu们!
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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daweims
2020-10-29 00:00
这家卖蟹壳黄的店以前是大儒巷的老店,现在搬到了狮子林路上了,门面比以前大了一倍以上,店里依旧主打卖蟹壳黄和烧饼,蟹壳黄最低2元一个,个头都很小,口味比较多。买了葱油和芝麻白糖蟹壳黄,可以通过形状来区分,长条的就是芝麻白糖,圆圆的就是葱油的,蟹壳黄皮很酥脆,葱油味道鲜香可口,白糖芝麻甜甜的也好吃,要是开在我家那里,我估计天天都去买来吃了
苏州 · 金麦黄蟹壳黄(大儒巷店)
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JZLOVEYXB
2023-12-08 19:24
来苏州就来体验当地特色松鼠桂鱼,味道酸甜又酥脆,团购的一份套餐,量大,超预期,两个人都吃不完,汤也好喝,整体上还是不错的!
苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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HELEN炯
2021-06-01 20:26
一条平江路,半个姑苏城。大名鼎鼎的平江路是一条沿平江河的小路,是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称古城缩影。在古时也被当地人叫做十泉里。它静逸小资而精致,是一种苏州人生活中最原本的那种小巷感觉,是一条有着丰富历史气息的老街。街边有很多有意思的茶馆和各种特色文创店,还有一些可以听曲儿的地方,隐藏在木质门板后的是浓厚的文艺气息。值得去发现每一个角落的故事,以及古朴的城的烟火气。
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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饭中观察子
2020-09-08 20:32
苏州|这个园林 大门藏得深 浪漫又小众
在苏州众多园林中,最浪漫的当属耦园
.
清代巡抚沈秉成与才女严永华在耦园渡过了八年的伉俪生活。“耦”字的本意是二人并肩耕作的意思,引申为夫妻、配偶之意,寓夫妇双双归隐林下之意。
至今在耦园东院的墙上还刻着严永华的诗:“耦园住佳偶,城曲筑诗城。”
.
耦园建于清代,三面环水,一面临街,有南北两个河埠码头,是江南园林中独一无二的。粉墙黛瓦映衬着小桥流水,完美表现了苏州古城的水乡风貌。
.
相比名扬天下的苏州四大园林,耦园更加小众低调,藏在巷子里,即使是旺季的周末,人也不多,只有三三两两的散客,逛起来十分舒适。
.
耦园也是拍婚纱照的胜地,亭台轩榭间取景非常有意境。这座园林不仅见证了沈秉成和严永华的爱情,也见证了许多对现代年轻男女的爱情呐。
.
?地址:苏州市姑苏区仓街小新桥巷6号(附近地铁站是相门站)
?门票:旺季(3-10月)25 淡季20
苏州 · 耦园
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ivyIknow
2023-12-06 18:41
最近我有幸尝试了一次苏州菜omakase体验,没有想到的是,每一道菜都让我流连忘返,真是一次美妙的品尝之旅,尽情领略了苏州特色菜的魅力。
首先,香煎玫瑰鱼让我感受到了苏州菜的精致与独特。鱼肉鲜嫩多汁,经过卓越的调味和煎制技巧,带来了独特的香气和口感。
接下来的松鼠桂鱼更是让我大开味蕾的眼界。鱼肉细嫩入味,搭配松子的香脆口感,形成了完美的口感层次,令人回味无穷。
冰糖黄焖河鳗展现了苏州菜的烹饪工艺的高超。鳗鱼肉质鲜嫩,搭配冰糖的甜味,入口即化,令人陶醉其中。
苏式酱方传承了苏州酱菜的经典口味,酱汁浓郁且醇厚,让我仿佛置身于苏州的老街小巷,品味着传统与历史。
桂花鸡头米展现了苏州菜的精细之处。鸡头米搭配香气四溢的桂花,给人一种清新宜人的感觉,别有一番风味。
油爆虾水晶虾仁双拼是一道出乎意料的美味组合。虾肉鲜嫩可口,炸至金黄酥脆,外酥内嫩,口感极佳,让人欲罢不能。
最后一道古法蟹斗则带来了浓郁的海鲜鲜香。融合了蟹黄、蟹肉和各种调味料的蟹斗,味道鲜美,令人胃口大开。
这次苏州菜omakase的体验真是难以忘怀。每一道菜都散发着浓郁的苏州风味,展现了苏州菜的精髓和独特之处。无论是精细的烹饪工艺还是新鲜的食材选择,都让人感受到厨师们的用心与才华。在这美妙的用餐过程中,我仿佛走进了苏州的历史与文化,尽情享受着美食带来的愉悦。推荐给所有喜爱苏州菜和追求美食体验的朋友们,你们一定不会失望!
苏州 · 伴园得趣堂苏帮菜馆(混堂巷店)
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jiewu_7744
2021-05-01 11:25
家门口的美食菜馆。?老房子、白墙、黑砖瓦,店堂不是很宽敞,苏州本地人开的很地道的苏帮菜馆!菜品不多、菜单就订在墙上,时令菜也都上新及时~
「响油鳝糊」 完全没有鳝鱼的腥、些许胡椒结合现浇葱油的香气,让人味蕾大开
「剁椒鱼头」 鲢鱼头,肉多肥美好大一盆!鱼肉软嫩和红绿剁椒结合,挖勺浸没汤汁的白嫩豆腐,有着足够的香辣味道,柔软刺激
「糖醋排骨」非常好吃?排骨炖的烂却有嚼劲,酸酸甜甜的味道,吃起来很开胃,冷吃热吃都是美味
「清炒虾仁」「松鼠桂鱼」「奥鹅」「油焖茭白」「酒酿丸子」「响油鳝糊」「蒜泥空心菜」「白什盘」
今天点的几个菜,只只都好吃?服务也好让人觉得非常舒服?
苏州 · 旧人家(平江路店)
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漾漾在苏州
2021-06-08 20:35
苏州观前街|去桃花源记品尝夏日美味啦️
?店名:平江桃花源记
?地址:观前街东脚门76号(黄天源内)
?时间:9:30-21:30
·
观前街上开了一家桃花源记·思家小馆,全苏州仅有的两家就有一家在观前街上哦‼️周末和朋友?聚会刚好去尝尝味道。
·
我们点的菜?
?️老平江熟醉蟹
必点!用了特制酒醉的?️,很喜欢这个酒香,我吃了好几个个,根本停不下来哈哈哈
?️桃源松鼠桂鱼
苏帮菜的招牌,鱼肉炸得很酥脆鲜嫩,酸甜的酱汁味道刚刚好,很正宗了!
?蟹油炒虾仁
夏日必备,好吃的小虾肉,肉质QQ弹,用蟹油炒的,感觉更好吃。
?山城金汤沸腾鱼
好喜欢吃里面的粉丝和莴笋丝,微微辣,还带有一点点咖喱香,爱了爱了?️。
?玉女黄瓜
桃花源记的凉菜也是一个亮点哦!我印象最深的是这个玉女黄瓜?,哈哈哈,很嫩很脆。
·
赤豆糊圆子、绿豆汤、红汤面....都很好吃!
而且他们家的?桃花酿真的一定要喝!朋友们都说好喝,哈哈哈哈?
苏州 · 桃花源记(平江路店)
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Aming_2986
2021-06-14 08:58
平江路|扫街记忆|烟火人间
遇见平江?
这条路可以算是苏州的网红打卡点了。人流也比较多,但其实拍照还是非常方便 。“都挺好”的取景地,值得打卡。
苏州的白墙黑瓦,水乡情调,可以说在这条街上体现的淋漓尽致。这个季节去是最合适的啦,平江路很长,一路上可以边吃边拍照,随手就是朋友圈大片哦??
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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L和A_5680
2021-04-16 19:55
始于1999的顾亭,充满姑苏的古色古香,却是以广式点心闻名于世,然而在大众点评上又定位成苏帮菜。既然这样,那此回选菜就来个“吴粤”大穿越,要了“忆姑苏”套餐,外加几款广式点心。
忆姑苏,忆江南,套餐的具体回忆(图1至4)就留到同名“今日头条”号的详细食记再说,水平参差不齐,相较而言粤式点心更到位。
譬如图5香煎韭菜饺,我们一行三人,正好一盘三件。饺子硕大,煎至金黄,泛着碧绿,显然是皮薄而馅多得喷薄欲出...那就让它出来吧!饺皮特别是接缝部位焦脆可口,馅心密实而饱满,油香韭香携着春意汩汩而来,正是春韭秋菘的优秀体现。
煎点有水准,蒸点也不赖,图7百合酱蒸凤爪只只体大肉厚,经焯水、油炸、冷浸后泡起了虎皮皱纹,利于随后蒸煮时候吸味。这味,主要源自“百合酱”,但这“百合”跟寓意“百年好合”的花朵没关系,而指“百味复合”的配方。这配方自然也是百家齐鸣,什么XO酱、柱侯酱、辣椒酱、芝麻酱、南乳、生抽...复合百味,多滋多味,咸辣带甜,连一起的两位淑女也吮得不亦乐乎,花生同样不放过。
本来还点了杏香雪蛤球当甜品,眼看桌上食物所剩无几,提醒服务员还差一道雪蛤球,才被告知售罄,咋不早说呢?想换其他菜又来不及了。当日午市远非人手不够的爆满场面,犯低级失误没理由。而且当时仍旧寒冷,竟然没开暖气,其他食客也是穿着羽绒服吃饭(以及碍于情面不质问 ),不知是刻意省电还是无意疏忽,希望顾亭别因为软实力砸了老招牌。
苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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小D吃吃吃
2021-03-13 02:26
苏州探店|地道的苏式早餐
古语有云:“上有天堂,下有苏杭。”
一碗馄饨、一笼生煎;吃完逛园林 惬意的不行
“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤。鲜馅汤汁满口香,上嫩下脆食中宝。”这就是对苏州生煎最贴切的形容了。
?众多人推荐的这家“哑巴生煎”果真名不虚传
?皮薄肉厚 口感鲜甜,肉汁浓郁,甜而不腻!
?据说“哑巴生煎”创始也是颇有故事背景的
?到苏州一定要试试这家店哦!
?分店不少 可在大众上选离自己最近的一家
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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