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  • 阿酸酸酸_4003 2020-07-27 00:00
    2020武汉必吃榜|做起烧烤小菜的方掌柜依旧优秀!方掌柜武昌鱼,清蒸武昌鱼、红烧武昌鱼、藕汤是特色,夏天做起来烧烤和卤菜也是毫不含糊!

    ?环境:
    老武汉,湖北菜,古色古香装修。
    店铺会宣传一些武汉的传统文化、以及店铺的特色。许多菜品的名字也跟武汉息息相关。

    ?️服务:
    服务太赞了!会有计时器告诉你多久时间内菜品会上齐。点单、询问菜品也是格外的利索。
    当然要给你们好评!

    ?菜品:
    武汉特色的武昌鱼、莲藕是主打。
    现在也开始做一些适合宵夜的卤菜和凉菜。
    「老卤素拼」
    卤藕、卤海带、卤香干。都是卤制入味,不会过咸、过于油腻。
    「卤鸡爪」
    看似是有些不够火,实际也是软烂的。
    但是鸭头、鸡爪、其他卤菜基本上一个味道,估计也都是一锅卤水出来的。
    「方掌柜特色炒饭」
    这一锅炒饭,38元!太大一盆了!上桌惊呆?。粒粒分明的米饭粒、酱油包裹,混合香菇碎、青豆粒,香菇的加入犹如画龙点睛,我自己炒饭以后也要加!
    「擂辣椒拌茄子」
    皮蛋、辣椒、茄子?,疯狂的捣碎混合,好治愈的过程。是微辣微酸的开胃,太适合夏天食欲不佳。

    ?地址:彭刘杨路194-196号;
    ?价位:人均70RMB。
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