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  • 爱吃胡萝卜的兔 2021-04-06 20:14
    这家店第一次去,上网搜了一下评价很高,而且分店也是开了不少,他们家只有晚上营业,去的时候幸好挺早还有几张空桌,在去他们家之前烤串也是吃过不少家,不过尝过他们家以后感觉有些不一样的感受。
    环境:室内灯光暗亮交替,顶上挂满了红火的灯笼,桌墙看着是石砖样式,有点土灶土炕的烧烤味道,两张桌子之间也用隔板分开,不过隔板不是固定的很牢,时不时隔壁吃饭的时候会顶到我们这边。
    服务:每块区域都有专门的小哥服务,从菜品端上来时介绍,到后面每一串烤串烤制,都有服务小哥在旁边一一帮忙,很热情。
    特色:不用担心一面烤糊,烧烤架自动翻转烤串,可以全程享受。
    点了太多烤串,以至于没有办法对其一一写到,不过里面一些不错且有特色的烤物还是要介绍一下的:
    【呼伦贝尔羊肉串】肉质看着新鲜,虽然能够看到中间有些肥油,但是烤完以后吃起来完全不肥腻,肉质嫩有水分,并且也没有什么膻味,很不错不愧为TOP1。
    【筋头巴脑】吃起来有嚼劲,而且会越嚼越香越有味。
    【蒜香鸡翅】鸡翅提前腌制过,一串2个,吃起来很嫩,也挺入味的,不过感觉其实很多家做出来都差不多,没有太惊艳的地方。
    【羊腰】有分大腰和小腰2种,分别都点了一下,一比对还真的挺大,价格当然也是相差挺多的,如果说要吃起来过瘾的话可以选大腰,如果就尝尝味道的话,小腰其实也就够了,味道上提前腌制过,所以直接吃已经有味道了,吃起来挺嫩的,略有一点小膻味。
    其他的如:蒜香茄子、生蚝、烤肠、鸡关节、六花肉、鱼豆腐都还不错的,不过[香菜豆腐皮卷]应该是叫这个吧,烤完以后水分流失过多,吃起来有些略干了;[锡纸金针菇]味道挺入味的,就是吃起来有些太卡牙。
    价格上略有一些小贵,味道、环境、服务上都是挺不错的,还是会再来吃的一家烤串店,当然如果活动多一点就更好了!
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