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  • 生如夏花_4988 2021-05-02 10:13
    据说是上海最有腔调的蟹黄鱼面馆,特意来领略一番。
    店铺前有个种满花的小院子,蛮别致的,店里的装潢很有老上海的调调,用餐氛围挺好的。
    上海人多喜欢吃黄鱼,这家的黄鱼是岱衢族大黄鱼品种,可以说是黄鱼中的极品了。
    蟹黄鱼汤面吃着太嗲了,黄鱼金黄,用姜丝醋提鲜,鱼处理的很干净,去刺去头,只留肉,再也不担心卡到鱼刺了。
    他家的大闸蟹也品质也不错,能吃的出。
    汤面的汤底的味道醇厚,据说是用低温风干的黄鱼鱼骨和新鲜猪骨熬制3小时,这个价位挺值得了。
    想带外地朋友体验上海味道,这里可以试试。
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