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  • 饕餮黑猫 2021-01-30 22:34
    家常便饭就吃金猪陪朋友吃了几天饭,说这顿饭最落胃,一品锅的饭被我们分分钟解决,一开始朋友看到附近这些小吃根本不想吃,我硬拉着他去二楼吃这家,结果他享受到了真香定律。

    【地理位置】
    武林路163号西湖D11食尚城2楼右手边第一家

    【店面环境】
    店里装修没什么改变,就是生意太好的时候桌子会没擦干,可以自己用纸巾擦一下。

    【菜品】
    「钱江肉丝」每次来都会点,每次来都会吐槽用的是葱花不是葱丝,老板能用葱丝垫底不,我想试试小时候的味道,就差这一步了,肉口味都很接近就差垫底解腻的葱丝了。

    「黑鱼二吃」鱼片爆炒,鲜滑入味,清香扑鼻,鱼骨鱼肚和豆腐煮汤,嫩滑落胃。

    「炒二东」冬笋炒冬菜配上些肉片,下饭落胃,冬笋用盐水焯过没有一点苦涩味反而微微带甜,冬菜咸鲜提味,最后配上猪油上色,这油光发亮的感觉下饭?有食欲。

    【总结】
    菜味道没话说传统又经典,你值得打卡。
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