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  • 霖的吃货铺 2021-04-20 15:06
    焖肉面,还是值得尝一尝的惭愧,作为一个上海的土著,居然刚刚搞清楚松鹤面馆和松月楼的区别[懵逼]?‍?‍
    其实,我并不是特别喜欢吃面,但城隍庙这一片,感觉还是面条?稍微靠谱一些[奸笑]
    苏式红汤面,还是比较能接受的,焖肉面一碗,面条端上桌,就闻到一股肉香,汤头应该是肉汤,面条粗细适中,弹滑?
    肉肉,用眼睛?打量,有种没烧酥的感觉[吐舌],其实,酥得一塌糊涂,尤其上面的肉皮,不光是酥,而且是那种糯嗒嗒的口感,夹精夹瘦再带点皮,肉肉的上面1/3最好吃[憨笑]。拌面,朋友吃的,不晓得味道,不做评价,哈哈哈,不过色面看着还不错。
    量不算老多,胃口好的一碗肯定不够,还有点缺点,吃到后面觉得有点咸了。
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