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  • Leo爱吃豆 2021-05-01 20:36
    来人广多次路过这家私房菜,终于拔草。楼下有服务小姐领位,陪同搭乘电梯到楼上,服务专业。

    下单后送上一壶水和一个大碗,用来烫洗餐具,这个细节在别的餐厅没遇到过,点赞。

    「酒香樱桃鹅肝」小巧玲珑,鹅肝泥包裹上慕斯的做法,清爽不腻。
    「川香椒麻鸡」略麻微辣,鸡肉滑嫩。
    「老火例汤」木瓜炖排骨,健康养生,味道鲜甜。
    「弄堂红烧肉配粢饭糕」精致的一块五花肉,肥瘦相间,入口软糯,相配粢饭糕的脆香,意犹未尽。
    「惠灵顿银鳕鱼」酥皮包一切感觉都很搭,千篇一律的惠灵顿牛肉换成鱼肉,也是相得益彰。
    「盐焗妙龄乳鸽」用了沙姜简直是精妙之笔!
    「虾酱啫唐生菜」虾酱舍得放,料汁够浓菜够味,砂锅一啫更加好味。
    「黑松露生煎包」看得到黑松露,但吃起来没有太大感觉。肉团紧实,作为肉包还是好吃的。

    关注公众号有送「酸奶水果捞」,服务员态度都很好,店里生意也很好。
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