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罗杰小兔
2021-05-01 10:31
潮州美食不仅有牛肉丸还有就是鱼生,点评上的套餐挺实惠的,196元的套餐含三选二的菜品,我点了石坚鱼生和虾生。
「石坚鱼生」肉质细腻,配上特制的鱼生拌料和拌菜,非常好吃。切记拌菜和拌料要适量,否则会盖过鱼生的鲜美!
「虾生」选用明虾去虾头去壳去虾线,只保留虾身体部位,新鲜呈上,润滑的虾生沾上少许芥末酱油,绝对的美味,有种入口即化的感觉?
鱼生的鲜美吸引了众多食客,幸亏早点到,否则还要排队呢!?
潮州
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以下榜单推荐
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小C妹
2021-05-08 02:53
潮州美食 | 一品鱼生丰腴美.欲罢不能潮汕味
去潮州除了卤水和牛肉火锅,
生腌打冷必吃!还有鱼生也是得吃哒!
攻略首推是这家官塘原味鱼生店。
待片鱼师父到达,店里才算正式营业了。
师父麻利的将鱼骨剔除,
手起刀落鱼肉变成了一片片晶莹剔透的鱼生,
顺着圆形的竹篾摆成了一朵盛开的白菊花。
先上了酱料与配菜,
盘子里码放着红白黄绿紫十种配菜:
姜丝、白萝卜丝、蒜瓣、洋葱丝、
香芹段、辣椒圈、黄瓜片、
还有罗勒叶与香菜叶。
主角虾生和鱼生终于在期待中上桌了,
老板教我们先每样配菜夹一点,
再盖上一片虾,淋上秘制酱汁,
最后把所有食材一口吞入,
伴随着上下牙床的咀嚼,
大地与河流的馈赠依次在
舌尖绽放最鲜美的味道!
辛辣、清甜、酸脆、鲜嫩、爽口,
虽然我仍然觉得顺德的鱼生比较强一点,
但潮州鱼生也是嗨好吃
潮州
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卡肉_6188
2023-12-20 15:10
鱼生很新鲜,蘸酱会有一点点咸,可以少蘸一点。
虾生也鲜甜。
服务员会告知不同鱼生的吃法~
砂锅粥有一点点偏咸,但很鲜美,能吃出来海鲜也是新鲜的。
鱼皮爽脆,好吃~
潮州
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不要再吃_2710
2023-12-15 18:59
到潮州的第一天,这家真的好好吃!
「本港明虾生」个人觉得虾生更胜一筹!店家会教我们怎么吃,怎么蘸料,感觉完全不一样!
「咸膏蟹」膏蟹是他们店的招牌!搭配他们的红醋汁,膏也非常多,价格也实惠!
「白钻活生蚝」生蚝超大一颗!肉质很嫩很新鲜
「鱼粥」第一口下去超级鲜美,料也很足,后面完全被其他生鲜盖过了
「石坚鱼生」鱼生也点了,味道也是杠杠的,但还是更喜欢虾鲜q弹的感觉
潮州
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掌中猪
2023-12-17 19:04
美味可口,好吃不贵,值得推荐!非常满足我的需求,食材鲜艳亮丽,这个价位能品尝到这种品质的食物,非常满意!
潮州
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难敌的诱惑
2021-03-30 17:57
第一次吃鱼生,一开始心存介意,不敢下嘴吃,在老板的指导下,尝鲜一口,没想到很美味!超级赞!
清香滑嫩没异味!一直没停下来,直到三人把一盘子,吃光了!
经过与老板交流,只有这里韩江的鱼,才可以吃鱼生?。
很值得很珍贵的一次体验,感谢女儿的精心挑选谋划!
最后上的鱼粥更鲜美!我说老板为什么不早上呢?老板说要吃完鱼生再喝粥啦,否则粥的鲜味就体会不到了!
潮州
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dpuser_3032
2021-05-01 21:23
官塘原味鱼生潮州总店
二层小楼面积不很大
服务超好?
每天17:00营业23点停止接单
慕名而来的食客17:00开餐纷至沓来
还有刚到潮州拖着行李箱?过来的食客
看看等位的朋友就知道ta家有多火爆了吧
节假日不预订餐位 餐厅门口负责发号的服务生说5.2日会是高峰
本地人喜欢草鱼,外来人员喜欢坚鱼、或龙箭鱼
坚鱼口感特别脆,本港明虾甜鲜;凤凰山特产黑糯米酒微酸 微辣 微甜
小料调制的也不错?
潮州
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hunter_9017
2023-12-19 13:14
来潮州必吃的鱼生,餐厅临街好找,店内环境干净整洁,服务态度不错,明港虾生新鲜弹牙,非常好吃。石坚鱼生也很新鲜,加入配菜和秘制酱汁,一口吃下去很满足。鱼粥20一份够2人的量,料也很足,味道鲜香。总体感觉不错
潮州
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快乐每一天mm
2023-12-17 14:29
来潮州一定要去尝尝鱼生噢!
网上搜到排名第一的店家,离酒店步行10分钟左右就到了,而且现在网上还有优惠套餐和打卡收藏礼,羊毛薅起来。
我们两个人,点了一份套餐再➕了一份海鲜粥,真心好吃,服务员态度很好,热情介绍鱼生和虾生的不同吃法,肉质细腻,配料丰富,第一次吃就爱上了。
潮州美食游第一站打卡成功!
潮州
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港版湯米
2021-04-25 17:54
今年主人安排生日飯, 係潮州的魚生! 我一直都知道其實日本嘅魚生係中國傳過去, 有可能當年秦始皇派三千童男童女去日本是其中有一啲係潮州人。
?环境:
裝修一般, 但都算乾淨整齊。門口睇到切魚生嘅廚房, 睇落去都係乾淨企理。做魚生嘅地方一定要跟其他做熟食嘅廚房分開, 呢方面佢哋合格。
「草鱼生」「本港明虾」
喺美團買咗個團購, 草魚拼明蝦
草魚好鮮甜, 蝦都係鮮甜爽口, 加上唔同嘅配料, 非常惹味
「象鼻蚌刺身」
象拔蚌非常新鮮, 都供到時得很好, 一蚌糧食, 個膽煲咗個好鮮甜嘅潮州粥
?️服务:
店員親自示範點樣食潮州魚生, 服務非常好
潮州
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冰冰H_1085
2021-11-18 17:36
潮州探店_潮州最贵的酒店|御酒店
一家无菜单的主题晚宴
✨洗浴用品都是爱马仕|||✨潮州当地的酒店
入住酒店2500-5000一晚 非常具有潮州特色 位于潮州牌坊街内 ,贵虽贵,但却物超所值。
这次打卡的是他们家的晚宴 不输于北上广的高级料理
晚宴2人预订消费最低800/位
3人以上有500 800 1200 三个价位可选
这是一家藏在酒店里的 以结合潮州美食高级料理
有几个不同的包厢 大包厢有一个戏台,如若想看潮剧表演,?️提前预约哦?
值得一提是店里装修风格是现代与潮州文化的碰撞非常适合拍照哦~而且当你一开始进入酒店内,会有工作人员小姐姐为你介绍酒店建筑的源来寓意~非常有意思
用餐时服务态度也非常不错 还有一个餐前洗手仪式~
总体来说菜品不错?对啦这次过去碰上生日?主厨小哥们还特意为我们提供了蛋糕?和给我们唱了生日歌~❤️❤️
开心?感动?➕害羞?哈哈?
潮州 · 御酒店
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Man_5589
2021-08-30 16:31
潮州|壹号国际酒店
浴缸房.里面有几样模式灯光可调
浴缸配了一次性泡澡袋和牛奶
酒店也挺干净的
楼下前台还有雪糕吃?
总体入住体验?️ 满满的氛围感
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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心雨淅沥沥
2021-10-05 11:51
载阳客栈,住进潮州古城的清代民居里
潮州古城至今保存了完好的格局,纵横有序的720多条千年街巷,大批明清时期的古民居建筑群,享有着“京城帝王府、潮州百姓家”的美誉。
而这次入住的载阳客栈,就是潮州首家清代民居修复而成的。
前座,是“四点金”的古民居府第,建筑格局有点像北京的四合院,这是潮汕地区殷富显达的家庭才能建造的。
而潮汕古民居的另一特点在载阳客栈更是表现得淋漓尽致。那就是极其注重建筑装饰,色彩斑斓的金漆木雕,使得整间民宿如同一间艺术殿堂。
因为载阳客栈处于太平路载阳巷15号,就在牌坊街上的一个转角处,闲逛牌坊街很是方便,逛累了回到客栈,院子里泡壶茶喝很是舒服。
等到夜幕降临时,夜色下中堂外的两盏大灯笼格外赏心悦目。古朴典雅的中堂大厅,屋檐上的金漆木雕诉说着当年的气派辉煌
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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王小花_2664
2023-06-13 18:01
潮州旅行|宝藏级千年古寨龙湖古寨游玩攻略
?从沈阳出发去潮州旅行,攻略计划打卡一些小众打卡地,发现潮州市区周边隐藏了一座千年古寨—龙湖古寨。龙湖古寨建于宋代至今已有1000多年历史,里面仍保存着100多座古建筑,还入选了广东十大最美古村落。
?龙湖古寨大门是小型的门楼,上面有一座阁子,上去可以望见韩江景色和整个古寨的格局,古寨里外千年老榕树盘龙错节随处可见。穿过大门是一条石板路主干道,会有很多商铺售卖潮汕特产美食非常热闹,而两侧街巷的石板路形似“龙脊”,在两侧的街巷中有很多宗族祠堂,商贾富绅豪宅100多座,是一座非常重视教育的古寨,有供女子学习的书斋,历代出进士、举人一百多人。
?古寨的结构十分讲究,按照九宫八卦修建布局,四周韩江水、池塘湖水环绕,因而称"龙湖"。古寨很多祠堂、府第、民居的家的大门装饰很浓重,大门上有风俗彩画,家家都有对联,墙上是以人物、动物、山景、树石等为主题的壁画。宋式建筑构件,简约风格的明式建筑,精雕细刻的清式建筑,南洋风格的侨眷建筑。木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等体现了潮汕民间工艺的精华,属国宝级古建筑群。
?我想有些来过这里的人,会觉得很无聊。纯朴的古寨、安静的老巷、褪去曾经的热闹和喧嚣,一切都显得和谐安静。还没有那么商业化,保持原有的古朴,古色古香的沉稳,目前还有古寨内的人们,依然沿袭着祖辈的生活习惯,过着缓慢的生活节奏,喜欢历史建筑的人不要错过值得一看。
?古寨里有很多潮汕小吃、一定要尝尝糖葱薄饼。
—? ? 小提示 ? ?—
1、距离潮州市区约13公里,开车大约30分钟。
2、自驾导航到龙湖古寨停车场,网约车直接到龙湖古寨
3、游玩时间可安排2-3小时
4、建议拍照穿旗袍或新中式,也可以租民族服饰拍照,价格不贵。
—? ? 基本信息 ? ?—
景点:潮州龙湖古寨
门票:免费
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我的名字叫别叫
2022-05-31 16:30
潮州住宿|就离谱️睡一半发现酒店是透明的
尴了个大尬,两对情侣租了间两室一厅的民宿,好刺激❗️❗️❗️中间墙是透明的,还好两侧都有窗帘可以拉上?❗️
/
?装修风格大概就是:躲进韩剧男主角家中?
/
◾高级感暗黑工业风
◾进门就有种闯入韩剧男主房间的错觉
◾房间内弥漫着高冷气息
◾高级感大片随手拍
/
?酒店:西尔蒙花园精品酒店
??人均:100+
?停车:免费停车场
?位置:湘桥区立信路中段
/
◼性价比敲高的酒店
◼舒适体验感直接拉满
◼大堂有只可爱的机器人迎接
◼买了可乐也是这小家伙送上来
◼比较好的一点是入住就有衣服送洗服务
◼游玩一天回来衣服就洗好烘干送房间了
◼房间里的床巨软巨舒服 认床者福音
/
?总得来说这家酒店型民宿算是我旅游住宿过的酒店中,性价比很高的存在了,来潮州旅游的朋友很值得尝试一下❗️睡觉记得拉帘子咯
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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Qiumm
2023-03-11 23:48
潮州|逛吃逛喝逛美景小城·用心整理详细篇
码住 上条美食攻略视频的详细地址?
都是本地人从小吃到大公认的好吃的店
朋友们都在夸好吃 决定分享一份详细攻略
希望来潮的旅客朋友都能好好享受小城的馈赠
注意⚠️要认准招牌 重复品类的店可多!!
-
因字数有限
没写具体地址就是直接导航店名即可
北园路肠粉?
地址?时间 6:30-12:30
老连·登塘山泉水粿条卷?
地址?时间6:00-19:00(不定时)
定位:农业银行(相桥支行)在这家银行往前走斜对面处(认准招牌)
谢怀亮芝麻茶杏仁茶?
潮州人下午茶:一份黑白芝麻双拼四种串各一
地址?时间9:30-23:00
吧噗叭噗·昌黎车轮饼?
车轮饼不是潮州美食 但他家做的是真好~
地址?时间13:00-23:30
湘桥区昌黎路59号
花姨·老电影院果汁冰?
地址?时间10:00-23:00 (义安路总店)
潮涂记·腐乳鸡翅(总店)?
地址?时间11:00-19:00
湘桥区义安路139号
一城一味?
地址?时间(不定时 中午到晚上不晚都有)
湘桥区开元路环城西路交叉口东北角右边(直接定位“大娘巾”在它对面)
甘草世家(西马路总店)
地址?时间10:00-23:30
湘桥区西马路290号
吴进平小食店?
地道小食店 各类粿 春卷我的爱
地址?时间10:00-21:00
湘桥区太平街道环城西路与西马路交叉口东50米
老四麦粿?
原味 芋泥馅 绿豆沙馅 有点腻 勿买多 尝尝味道
地址?时间14:30-17:30
潮州市湘桥区西马路306号
开元上西平咸水粿?
我已经买了他家好几次菜脯回家(认准招牌)
地址?时间11:00-23:00
湘桥区开元路与上西平路交叉口驻影摄像管旁
阿茶小店?
竹筒奶茶和各类文创冰淇淋
奶茶还可以 冰淇淋一般(为了拍照打卡)
地址?时间9:00-23:00
馋食?
冰淇淋吃它家 手工做很好吃 可惜当时没开
地址?时间(佛系 碰运气)
南较特色烤盘?
地址?时间16:00-2:00
枫春海鲜大排档?
地址?时间11:00-14:00 17:00-21:00
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刘小宅不宅
2023-04-17 10:07
假装在泰国|潮州泰佛殿…0r拍大片
⛩️泰佛殿极富泰国风情建筑,一秒免费穿越泰国“以假乱真”。景区不大,一个主殿➕左右两侧两个建筑,20-30分钟能看完~ ?拍照的话每个角落都很出片!!
_
傣服?:
建议自己在网上买穿过来,不需要害羞?随处可见穿傣服的小姐妹。没有服装的话,门口?️可以租借的摊主(40r)或者某团搜“傣族服装”都可以租(60r➕)景区可以穿着傣服直接进去。
_
⛩️寺庙在潮州中心区附近,打算来潮州玩的姐妹?可以过来感受下~(不推荐特地过来)
?:潮州泰佛寺
?:定位泰佛寺
?:免费,无需预约
⏰:7:00-16:30
?️:我是门口路停?️费用,不建议像我一样不守纪律?
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乐玩日志_8197
2022-02-02 17:16
地道潮州文化,推荐潮州古城内的潮式古民居
体验地道潮州文化,推荐潮州古城内的潮式古民居。我这次入住的载阳客栈。原址为“大夫第”,始建于清朝中期,距今也有两百多年历史了。入住体验非常棒,可以观赏老房门窗上的潮州木雕艺术、屋顶的嵌瓷文化和各种古色古香的潮州传统文化在这都能感受传统文化
关于住宿:
载阳客栈原是一座由清代“大夫弟”改建的精致的民宿,里面有古代的庭院,传统潮式两层砖木结构建筑,院子里还保存着精致的潮州木雕工艺、潮州嵌瓷和石雕工艺,里面的家私都很有古韵。
地址:广东省潮州市湘桥区-义安路英聚巷6号(竹木门)民宿
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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庞庞焉
2023-08-19 12:11
开元寺|在上班和上进之间选择了上香
?潮州开元寺
⏰上午:07:00-12:00(11:00停止入场)
下午:13:00-17:00(16:00停止入场)
?免费
?索尼A7C➕腾龙28-200
?Lightroom
艳阳下,修缮后的千年古刹大放光彩,使人得窥唐宋遗风。檐梁处嵌瓷与雕镂栩栩,红墙与石板地光影斑驳,随喜的香客络绎不绝,佛堂中梵音洪亮,连荷花都显得比别处素净些。
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红头船生腌
2023-06-19 10:37
潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整理了一些来潮州bi吃bi逛的?
马上就到假期啦!要来潮州游玩的码住
住宿分享看后面图片噢?
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梨涡少女耶
2022-07-26 14:14
潮州旅游情侣入住酒店推荐圆床浴缸房
?周末过潮州玩,盆友给我按利了一家新酒店
说是2021年才建成的,全新干净又卫生☺️
-
?房间里的设备全都是现代智能的,那可太适合我们这种懒人住啦!
?智.能家居的模式有点意思:?浪漫模式、?温馨模式、?睡眠模式、?明亮模式、?起床模式、?全关模式(一个按钮掌控?灯光跟音效,神奇又方便?
-
?壹号国际酒店
?潮州泰安路与电信路交叉路口(恒星实验幼儿园
东南侧)
?️有停车场
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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女摄兰雅
2023-04-24 13:54
总要去一趟潮州吧、走走牌坊街,潮州网红打卡
潮州牌坊街,潮州之旅比打卡的网红地,拍手一拍是大片
吹广济桥的晚风,走走牌坊街,吃吃街边的小食,和喜欢的人一起是一件多么浪漫的事呀
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Beatrice_8493
2023-04-17 18:38
潮州PLOG|开元寺领略唐宋遗风
⛩️红墙绿瓦
所求
皆所得?
—————————
✅开元寺免费开放 时间为7:00—17:00
✅ 进门即看见领“贡香”处,可以请香去拜佛,随喜乐捐,看心意留下香火钱。(建议准备现金)
⚠️注意哦,进庙千万不能带荤腥的食物
—————————
我是中午时候过去的
没能赶上请香包和手串 有点遗憾
想要请香包和手串的小伙伴请看图9⃣️的时间
不要跑空啦~?
—————————
知识小讲堂?
潮州开元寺和泉州、太原、福州开元寺一起合称四大开元寺。熟知历史的小伙伴都知道,唐朝一度佛道兴隆,而唐玄宗开元二十六年(738年)诏天下诸州各建一寺,以年号为名,遂改称开元寺,以表示盛唐国力强大,其数远不止十个。就是流传到现代,柳州、舞阳、商丘、无锡、西安、苏州、顺义都有开元寺。
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雨辰的旅途
2023-03-22 10:31
广东潮州~于粤东第一古刹赏嵌瓷艺术之美!
公元738年,崇信佛教的唐玄宗李隆基下诏以当时的年号“开元”为名,在全国十大州郡各建一座寺庙,作为庆贺天子诞辰的道场。
而素有“粤东地区第一古刹”之称的潮州开元寺,如今与邢台开元寺、泉州开元寺、福州开元寺并称为“中国四大古开元寺”!
作为潮州历史最悠久的寺庙,整座寺院既保留了唐代的布局,又凝结了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术精华!
同时,受到潮汕嵌瓷文化影响,开元寺中各大殿的屋脊也是一道亮丽的风景线。
这些屋脊龙飞凤舞、虎啸苍穹、青衣银甲、金戈铁马,像是有许多故事在其上面发生。
葫芦、鸱吻、双龙抢珠等嵌瓷装饰及琉璃瓦、彩绘丹墙……美轮美奂!
古代潮州地区曾是给皇家进奉瓷器的地方,因为当时瓷器生产质量不是很高,生产出来的次品,由于封建社会等级森严,民间是不可以使用的,所以只能打碎。
因为瓷片不会掉色,于是,有人将这些碎瓷片收集起来,重新用来拼接成各种艺术造型的图案,安放在屋顶做为建筑装饰,据说这就是潮汕嵌瓷的由来!
如今寺院新建的大悲殿独享着东侧的领地,古建筑群则全部集中在大悲殿的西侧。
古寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼,古寺庙中轴线的东西两侧分别是地藏阁和观音阁。
历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢,都是唐朝建造寺庙时的原物,已历一千二百馀年!
虽然石表严重剥蚀、图象斑驳,但线条明快、手法凝炼的雕像及梵文尚隐约可见,带着历史的厚重感。
天王殿后的庭院还内有两棵拔地而起,满身嶙峋的菩提树,但见枝繁叶茂,树干上挂满祈福条,夏日午后,在这两棵智慧树下坐坐,凉风徐徐,真的能够涤荡心灵,让浮躁归于平静!
寺庙东侧的大悲殿是2000年动工新建的!
每天早上,僧人会在大悲殿引领着信徒,众人双手合十,一边围着千手观音像逆时针慢走,一边口中呢喃着“南无阿弥陀佛”……
其实,地处潮州古城中心的开元寺外的街道并不清净,周边可谓商铺林立!由早到晚,各种小贩的叫卖声不断!
不过虽身处闹市,但进入寺内,给人感觉就非常的宁静,可以说是闹市中的一方净土!
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因为爱吃菜
2023-02-28 22:45
春日里|龙湖古寨走一走(附拍照点位)
周末趁着好天气和妈妈去龙湖古寨走走逛逛,感受一下古村落的历史气息?
古寨始建于宋朝,明朝开始修建围墙,清朝最为繁盛,它见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁。村子也最大程度保留了原貌,居住在寨子里的是当地村民,有着当地浓厚的风土人情?
走进寨门,前半部分是小型的商业街,小吃和潮州特产应有尽有,可以货比三家。后半部分就有很多古建筑群,适合走走看看~
‼️出游小tips:
1、停车?:停车比较难找位置,路边尽量不要停,古寨也有停车场,不过会比较远,大概1.5km。我是停在古寨旁边的一个大铁棚里面,铁硼入口有个庙,有位大哥在看着,每辆车收10?。
2、路线?:我没有整条路一直走到底,大约走到一半发现有个巷子拍照很有感觉(见图3),沿着巷子一直走是另一番天地。会经过一棵大榕树,一个很大的鱼塘,栈道旁柳树随着微风摇曳,石桥旁,一大片绿荫花丛拥抱着篱笆(见图4-7)
走过栈道,沿着鱼塘边一直走着,看着不同的风景,吹着小风真的不要太舒服了。在一片竹林旁有几块石头,坐着拍照特别有氛围感(见图11)
沿着池塘走了一圈,再绕进寨里,石板路会经过探花第、许氏宗祠建筑等,汇入小商业街。出了寨门,过马路,可以走上护堤,看看江景,这里也有另一个角度拍寨门(见图1)
靠近江边还有一个【龙湖古码头水利公园】,友友们可以带上咖啡 蛋糕 露营的桌椅,和朋友一起在公园吹着江风聊聊天,超级惬意?
3、美食?:糖葱薄饼 5元/张,喜欢香菜的友友一定要加,可以中和掉糖的甜腻。
如果是外地来的友友,可以试试当地特产【龙湖酥糖】,临近中秋还有【龙湖炖糕】。(推荐四代传承老店:瑞源酥糖,是最有代表性也是最正宗的龙湖特产的一家 没有之一!)
其他潮州特产:潮州三宝、油索、腐乳饼等等都有,小吃:糖葫芦、油甘汁、烤鹌鹑蛋也有,就看个人口味啦~
4、服装搭配?:喜欢古风拍摄和汉服的友友,可以穿上喜欢的衣服过去取景拍照哦!
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小桥流水_7884
2020-12-18 16:42
有多少人来潮州,是为了这家酒店
【潮州御•文凡臻选酒店】一直以来,潮州都没有拿得出手的酒店。然后,不鸣则已,一鸣惊人。?文凡集团,潮州百货大楼改建而成,新加坡华裔设计师打造。?满眼的黛绿“重奢”风,不会觉得over,反而有古朴的质感。一共23间房,每个房间都自带“韩泉”温泉池,真正的私汤。♨️
潮州 · 御酒店
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沙橙美食_6806
2021-04-26 18:13
潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!
??店面:永记小食店
?地址:潮州市湘桥区西马路315号
?营业时间:9:00-18:00
?人均:8元
跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
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小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
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店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
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满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
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嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
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咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
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卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
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芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
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为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!
#潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
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雪梨的地_4579
2024-04-10 19:56
5刷潮汕️总结的潮汕,3日特种兵攻略️
潮汕的古城➕美食➕海景,太适合假期出游了!去过5次潮汕,熬夜整理这篇攻略?,带你轻松get 潮州&汕头景点美食,跟着走就对啦❗️
我是雪梨,持续分享广州及周边城市旅行干货攻略?,快来一起地球漫步吧?
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?交通
?高铁
汕头:潮州→汕头站 约3h;或到汕头南站 约2h
潮州:汕头站→潮州站 20分钟
✈️飞机
揭阳潮汕国际机场,打车去汕头市区45分钟,去潮州市区约30分钟
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?路线
Day1️⃣:汕头市区
汕头市博物馆—中山公园—龙眼路美食街—石炮台公园—广场轮渡—小公园—汕头旅社—西堤公园
Day2️⃣:南澳岛
长尾山灯塔—钱澳湾灯塔—天域山庄—宋井—三囱崖灯塔—北回归线广场—金银岛—2号公路—总兵府—孤独的树—北回归线网红打卡线
Day3️⃣:潮州古城
北阁佛灯—许驸马府—镇海楼—开元寺—牌坊街—广济楼—泰佛殿—韩文公祠
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?住宿
如果不想频繁换酒店,建议都住在汕头市区,去南澳岛/潮州可以当天回酒店,结束后从汕头返回广州
如果想住一晚南澳岛?,可选青澳镇/后宅镇,吃喝出行都方便
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?Tips
1️⃣汕头和潮州景点相对集中,步行共享单车/打车就可以
2️⃣南澳岛景点比较分散,建议自驾/包车/租电动车,环岛一圈62.6km
3️⃣建议傍晚去逛汕头广场轮渡/西堤公园,有机会看到海上日落?
4️⃣潮州广济桥晚上有灯光秀,周一-周四20:00,周五-周日20:00 & 21:30
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xiaomei_9495
2022-04-20 10:41
广东最美民宿 | 潮州法式独栋洋楼-木棉公馆
?人生旅游清单里-总要来趟潮州吧
?来之前花了好些时间做攻略 旅游最喜欢住民宿 古色古风 ?了好几家民宿 选了木棉公馆 1是在牌坊街方便出行 2是太喜欢它的法式复古风了 好多人也慕名来这里拍写真拍婚纱照
?这是有着百年历史的洋楼 从民国时期到现在 改造后变成了网红民宿 每个角落都能拍出电影质感的大片
✔️总共分为四层
一楼是客栈大厅 超多的复古元素 黄包车 单车 留声机 老式电话…等等 从楼顶往下看还形成一个超美画面?一楼有运送行李的老货梯 不用担心提重物上楼 还有厨房和洗衣机 如果需要做饭和洗衣干衣的服务可以去一楼使用
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二楼三楼除了客房还有公共休闲区域 也是满满的民国复古风 可以喝喝茶聊聊天拍拍照
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四楼顶楼是双床房和一个江景房 最主要是?空中花园 超美超出片 ?吊篮和秋千 能看到韩江风景 有超大的茶桌 欣赏风景的同时泡上一杯凤凰单枞茶喝 可以脑补出来的惬意
✅我们入住的是空中花园双床房 带着小孩亲子游就很棒??房间卫生很干净 设备齐全基本该有的都有 还有茶具茶叶电蚊香晾衣绳刮胡刀…
?服务也超棒 订房前就打电话确认人数加了微信沟通
温馨提示当天的天气方便出行计划
酒店定位和停车位置也会及时发送
到店前台管家都很热情帮忙登记整理好行李房卡
并知会有任何需要都可以找管家 出门还会推荐路线
?木棉公馆
?100多~400多
?潮州市牌坊街城区上东平路2号
?️?停路边停车格30左右一天 智慧停车场60左右一天
???很棒的一次入住体验 下次再来潮州还会选择这家?
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浪迹时光
2020-09-23 14:59
潮州版小泰国,遇古城一隅下傣域雨林
?在古色古香的潮州里,有一处极具异国风情的佛殿,静屹于韩江之畔
?走入泰佛殿,宛若置身于曼谷古刹寺庙一般,鱼鳞瓦与金色檐都散发着异国佛门的魅力
?景点:泰佛殿
?建于1992年的这座佛殿已有数十年的历史,临江而起的特色佛寺极具色彩之感
✨特色体验:
1⃣感受潮州版小泰国,不出国门亦可体验异国风情
2⃣️欣赏殿内精美壁画,欣赏独特佛学文化
3⃣️登上望江楼,俯瞰韩江与两岸的老城建筑
?详细地址:湘桥区桥东街道东山路慧如公园旁
?交通攻略:
?搭乘13路公交至慧如公园站下车
?开放时间:8:00~11:00;14:00~16:00
?门票价格:免费
⏰ ️推荐游玩时间:1小时
?拍照技巧:
?穿搭方面:女生可配搭浅色系衣裤,男生则选搭休闲宽松服饰,搭配金与白的寺中建筑营造出小资清新风
?取景位置:入门的阶梯处与望江楼是取景的好去处,通过仰望与俯瞰两种角度进行拍摄
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果儿啊
2021-09-13 13:07
潮州酒店|人均100+住影院房离牌坊10分钟
?这段时间朋友在潮州结婚,顺便就打算在那边玩几天了,?看来看去还是觉得牌坊街周边的民宿酒店太贵了...
?还是决定找附近的好了,后来就找到了这家--西尔蒙花园酒店,?颜值绝绝子!
?而且性!价!比!敲高!平价大碗,距离牌坊街也才十分钟车程,打个盹的时间就到了,不经感叹城市小的好处啊??(猛女落泪
?酒店:西尔蒙酒店(潮州古城店)
?人均:100+
?房型:情侣投影房(带电梯)
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?酒店一楼自带免费的停车场?️,看起来还挺大的~
???前台办理入住的时候小姐姐还给我们冰淇淋吃和水果?!可以带回房间慢慢吃嘻嘻~
?♀️在楼下瞎逛了一会,还发现有洗衣房、餐厅、以及咖啡吧,?不过咖啡吧好像没营业?里面没有人
?进到房间发现还挺宽敞的!巨幕投影看电影太爽了,?还省了一笔电影票钱,片源是腾xun的,会员片都能看,还挺全!
?而且本来以为他们的洗衣房是自助的,结果是有帮忙烘干送房间,绝!??注明房间号和需不需要分开洗就好了,然后就坐等他们帮忙洗、熨、叠~
?我们可以安心去古城区逛吃逛吃,前台都会帮忙送房间,不过我们是直接回来再拿的?(毕竟不想工作人员进房间哈哈)
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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