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  • 颖儿的掐丝珐琅 2021-04-30 22:05
    连吃了三天没吃够的驴肉火烧今天一定要讲讲前门这家小店,王胖子驴肉火烧。
    我驴肉火烧真的太好吃了!真的。不能说是哪哪第一的,因为实际上我真的没吃过别人家的,我只能说是我吃过的特别好吃的驴肉火烧。尤其在店里吃,刚出锅的火烧是酥脆的皮,驴肉最好要肥瘦的,不肥,就会一些筋头巴脑,特别香。也有纯瘦的,有带辣椒的和不带辣椒的,辣椒是青椒,不辣,会增香。男士吃个两三个,女士1-2个能吃的很爽,再配碗疙瘩汤,天稍稍冷点的时候这样吃一套特别的暖。驴肉拼也很不错,心肝脾肺的都有。
    这家店不大,在煤市街上,大齐家胡同入口处就是,就十几张不大的桌子,中午虽然不用等座,但也总是满满的。
    价格也还好,对于我们这些在前门工作的人来说,这家店可真的算是宝藏
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