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ohlasusu
2020-06-24 09:42
广州首家‼️CBD里的复古老广州美食城寨
广州首家✨超级文和友来了
市中心惊现一座玻璃屋,里面藏着老广州城寨
现代与怀旧的碰撞,视觉冲击感超强烈
入驻餐饮都是老字号广州地道小吃?
一次吃个够,视觉味蕾都得到了震撼!
·
?超级文和友?
?天河东路75号,太古汇北门对面,吴系茶餐厅方向
?三号线石牌桥站
?试营业下午5点-凌晨2点
七月11正式营业,营业时间会变长
?40/人,我们只点了小吃~
·
⚠️免排队攻略:
以参观方式进去,会有拿着小红旗的导游带着,每个档位的食物是都可以打包带走的,可以拍照不用排队又能享用美食。
·
?老广州小吃:
阿婆牛杂、风筒辉烧烤、八珍煎饺、沙湾双皮奶、柠檬茶、蛋挞、还有夜宵必吃的小龙虾~ 老广su表示出品都挺辣的,带宝宝点菜记得要免辣~
·
我们五点到现场拿的号,等了10分钟就可以入场了,坐得是室外区域,夏天边吃边擦汗?
·
据说正式开业后,二三楼都会开放,还会延承长沙店的特色,有怀旧的理发店、玩具铺!四楼还会有酒吧,期待~
·
广州首家超级文和友就在太古汇
快来穿越回三十年前
寻找老广州的回忆吧
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非要梵高博物馆
2018-04-23 23:43
广州美食攻略#信行丰炖品皇#汤渣都不放过的炖汤
地点:广州
定位:信行丰炖品皇
附近景点:光孝寺
?????????
今天要给大家推荐的是广州的老店
信行丰炖品皇
说到炖汤,最有文化底蕴的便是广东,
结合着节气,选取不同的食材,炖煮的汤汁,
是神奇的养生之道。
信行丰炖品皇是有历史家老店了
位于越秀区光孝寺附近
这里是老居民区,游客稀疏,
所以来到这里浓浓的街坊气息
第一次路过信丰行的时候
见许多街坊邻里正排队
那时候赶时间没有进去
第二次路过是下午闲时
没有游客也没有街坊
▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️
门边整齐地排列着汤品的牌子
每道汤都是满满的学问
进门可以看见整面墙的抽屉略显壮观
每一格子是不一样的炖品哦
??????????
和朋友点了三份
十几块的汤居然汤料份量十足
三份汤的味道十分惊艳
一不小心把汤渣都吃得一干二净
???????
最喜欢街坊味道的店了
真诚与美味结合在一起
这是老广州的味道
有机会一定要去试试?
广州
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吃货大J
2021-03-04 17:11
广州平价米其林面馆,20元牛腩面48元鲍鱼面
广州北京路旁边的小街巷里,总会藏着不一样的小惊喜。
这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了,20块一大碗超级牛腩面,48一份鲍鱼面,28的牛杂面
-
店名: 华福五宝面
地址:广州市越秀区朝天路32号
-
新开不久的米其林面馆,吃出了老字号的感觉
48元的米其林鲍鱼面
一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
鲜鲍爽口弹牙,肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
下单的时候有口味可选,建议选浓郁
-
28的港式牛杂面
一碗面五种料,钱少量多肉足!
肉食爱好者的最爱,牛肠、牛肺、金钱肚等等,肉码全部都大大块,吃起来幸福感满满。
-
超级牛腩面 20
这是这家店的点单top1
20的牛腩面足足有5大块牛坑腩,肥瘦适中焖煮入味。软而不烂,果腹的不二之选。
-
冰美和拿铁 10元/15元
虽是一家面馆,没想到能喝到不错的拿铁,奶香浓郁,配上坚果香型的豆子,还不错喝!
-
广州 · 华福五宝面
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长腿小高冷
2020-04-17 15:42
广州探店|惠食佳 必吃!广州米其林一星餐厅
惠食佳创于一九九二年,从龙津路上一家58平米的大排档,经过28年的发展,已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
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惠食佳·啫八(滨江店)更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中,首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主,啫八同时获得BibGourmand(必比登美食推介餐厅)名誉。
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舌尖上的中国:第二季《家常》与《心传》中,惠食佳广州店成为上镜餐厅。
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?首创啫啫煲
将食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声,“滋滋”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
啫啫煲端上桌,滋滋作响,开盖后香气氤氲,是烟火气的幸福感。
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?啫走地鸡 79元/份
选用新鲜走地鸡,肉质鲜嫩,口感弹牙。
配上特调的啫啫酱汁,味道当是一绝。
?惠食佳啫蚝烙 79元/份
蚝烙用料十足,蚝仔非常鲜嫩。
底部和周边都是焦的,口感不错。
?经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
米饭粒粒分明,油光锃亮,色泽均匀,香味扑鼻。
黄鳝丝肉质细嫩,与米饭巧妙地混合在一起,味道相辅相成。
还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
?手工姜撞雪糕 16元/球
将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕,姜味非常浓郁,入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒,更是丰富了口感。
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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Joie_4926
2021-03-20 16:51
银记的肠粉真的很棒 艇仔粥和牛肉粥也很不错 虽然炎热的广州夏日在上下九走了很久才找到 但这么正的口味 感觉很值得
虽然是老店 但店面还算宽敞 上下两层 不会很拥挤 墙上挂满了他家获得的金字奖牌 以及蔡澜老爷子手书的“肠粉王” 氛围满满 很值得打卡哟~
广州
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番友
2023-08-11 09:19
去旅游的时候选的早茶店,去的时候排队排好多,要去吃的话一定要预留好排队时间。菜品味道很广东,甜酱油的味道,很清淡,几乎没有辣椒。喜欢吃他家的甜点,奶香奶香的,非常棒,吃的是很发现包间里做的都是本地人,应该是比较正宗的早茶店了,来旅游的可以试试
广州 · 彩点(宝华店)
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飞天少女小猪猪
2019-11-25 10:42
广州美食/人均60+可以吃到正宗米其林印尼餐
相信大部分爱吃东亚菜的人都知道这家餐厅,以前在建设六开店的时候已经常常来帮衬啦,而且今年还获得了米其林必比登推荐,现在太阳新天地也开了一间新店,刚好路过就进去试下~
这里环境好有印尼FEEL,装修设计都好有特色。整体服务态度都很棒,店员好积极热情!
出品
黄姜饭(套餐)经典招牌之一,黄姜饭搭配鸡腿,面,豆角等配菜,特色菜之一。喜欢黄姜饭那种味道,香香的令人好有食欲。看到好多人都喜欢点这款。
香兰软心椰汁糕:也是必点招牌之一,椰汁糕香滑美味,好浓郁的椰香,口感同以前比稍有不同,以前比较偏软,今次吃这款比较偏结实,一样美味!一份有3件,性价比不错哟。
金不换炒牛肉,喜欢金不换这种香叶,无论炒海鲜或者肉类都那么出色!好香好诱人!
蒜香炸豆腐配虾酱,性价比高,酱汁经过调配味道棒棒的,带点小辣,好惹味!
香茅茶,热饮,香茅味道清新好闻,喝完一杯还想喝。而且香茅本身的作用比较多,也是比较有益的茶!
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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Tanyahahahaha
2018-11-13 18:38
广州探店|同记鸡粥粉面店
?2018广州米其林推荐,我当然要去尝试!
?还不错!但不至于惊艳,路过进去吃点东西蛮不错!
白切鸡的皮挺Q弹,鸡粥细滑入味!
老城区就是物美价廉,我吃了两份菜一共才27元,其实如果两个人一起吃人均应该只有十几元!
评价完毕!
?地址:广州市陈家祠地铁站同记鸡粥粉面店
广州 · 同记鸡粥粉面店
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C血牛
2020-09-07 21:10
广州美食
广州值得推荐这家:
不睬雷
道道菜都不错
价格实惠
广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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粤玩WOW
2020-09-24 19:10
带你打卡不重样!
荔湾区一直是老广美食的聚集地,也是无数人青春的美食宝藏地~
但荔湾区还有一条可能很多人连名字都没听过的小路
拥有着荔湾区的文艺风范➕遍地的美食
今天就带大家来探探这条宝藏美食街【芦荻街】‼️
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
1️⃣号称“广州第一家”的胡椒猪肚汤
这家的招牌胡椒猪肚汤,分量足到吃惊!
猪肚腐竹白果红枣……关键是只要?12块钱!
浓浓的辣椒味,充分地衬托出猪肚的鲜美,再加上熬制许久的浓郁香气,来一碗别提有多带劲!
•
?地址:芦荻街46号
?人均:14元
?时间:08:00-21:00
-
2️⃣ 茶香の小丸
儿时放学的美食回忆‼️在四中门口的这家小丸子,火了很多年,传统的小丸子口味,?章鱼小丸子每颗都很饱满,鱿鱼大块有弹性,再撒上木鱼屑和紫菜,一口超满足~
•
?地址:芦荻街36号
?人均:6元
-
3️⃣ 糊天甜品
这家空间小小的糖水店,却有着满满的记忆,这家芦荻街的传统老店是周边街坊领居们消暑的日常聚集地
?各种传统糖水便宜又大碗,特别推荐【西米露】~
甜而不腻的爽滑感十分心动!
•
?地址:西华路485号
?人均:7元
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4️⃣ 湄公越南料理
这家越南料理地方虽然不大,但却十分美味!总是藏招牌料理火车头,一碗分量超足!?牛腩牛肚各种新鲜的配料让你一口下去就无法自拔!
推荐菜:越南特色甘蔗虾捞檬,?甘蔗虾的鲜甜配上紫苏和生菜的清新,满满一大碗超满足!
•
?时间:11:00-22:00
?地址:芦荻街202号
?人均:30元
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5️⃣ 三润面家
这家店其貌不扬,却保留着传统的绝佳风味,招牌三宝云吞面?每次来都是必点!瑶柱鲜虾鲜肉的结合搭配上弹性筋道的云吞皮?还有爽口的竹升面,每一口都是年代的记忆~
•
?时间:9:00-21:00
?地址:芦荻西街48号
?人均:12元
-
6️⃣ 食得好
一家性价比超高的小店!各种老广传统粉面都有!
杂锦米线和XO酱海鲜杂烩米线是招牌?
爽口米线搭配上各种新鲜的配料,超级美味‼️
•
?时间:9:00-21:00
?地址:西华路和安街67号
?人均:20元
-
7️⃣ love cafe
一家温馨有爱的咖啡☕️店,特色是美式咖啡和三明治
风格温暖的氛围➕?猫猫的陪伴,吸引了超多食客~
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?地址:芦荻街198号之2
?人均:40元
广州 · 芦荻街
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榴莲内裤
2019-04-28 13:21
还涮“黄芥末”的白切鸡,广州仅剩①家‼️
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同记鸡粥粉面店
一家经历了30+年的广州老字号,荔湾人从出生吃到成家。
?鸡的好坏最重要还是取决于鸡的质量,而老板在这方面真是下足功夫,一点也没有令你失望!
?最近广州连连下雨,又想起了那口“鸡味”,赶紧拉着朋友去寻味!
-
1️⃣【白切鸡】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?广州仅剩无几还坚持用“黄芥末”蘸白切鸡的食店!令鸡味更提鲜,一定要试试!
?鸡骨还带血,鸡皮爽滑,肉质不柴,吃完以后决定再打包一份回家,哈哈哈~
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2️⃣【滑鸡粥】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?鸡的份量还算蛮多,点点葱花飘在粥面,入口很清香。
?熬煮时间充足,粥水绵绸有丝滑感。尝试过后,连同去的潮汕朋友,都觉得确实不错。
-
吃完才知道!同记和隔壁的坚记面店,都同获《米其林必比登》。藏在巷子里的老字号,值得一试!
-
?店名:同记鸡粥粉面店
?地址:长寿东路福广里3号
?交通:地铁1号线长寿路站A口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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jump_9843
2020-10-27 17:10
印尼菜绝不止炒饭@香兰印尼餐厅
去过印尼巴厘岛?️自助游的小集美总是津津有味的跟我回味那边的美景美食和人文风情,何苦今年疫情却把我们困得死死的?这一天遇到香兰印尼餐厅,当机立断要来先尝为快‼️
餐厅位于马场太阳新天地8楼,6点?️开始就要排队,证明了他家的实力。升级后的餐厅更简约清新,热带绿植?搭配白色纱幔和木质桌椅,显得自然而?格调,窗边卡座更能欣赏到珠江新城的璀璨夜景?。
过来拔草印尼??菜自然是重点,从小以来对印尼菜的印象就停留在印尼炒饭,一打开菜单就知道大把菜式要解锁了!
?芝士森巴酱烤金仓鱼??烤的焦脆金仓鱼,外面金黄鱼肉嫩滑,搭配香甜的森巴酱格外有风味~
?香茅鸡翅?东南亚一带最有特色的香料之一了,混合鸡中翅炸的香脆,入口就带着香茅的气息~
?香兰椰汁糕?超惊喜的餐后小点,香滑嫩白的椰汁打出了慕斯的质地,入口绵滑至极~
?印尼炒饭?自然也是不能错过,混合了秘制香料炒制的米饭?特别香,关键搭配了超大个头的炸鸡腿?,印尼虾片还有串烧大?,超满足的一餐!
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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奔跑的Super蜗牛
2021-02-26 23:15
趁着假期,终于吃上了心心念念的腾元生煎~
店面不大,下午4点准时开门,依旧排着长长人龙。
团购一份16元的是两盒,一共8个, 依旧超级好吃,感觉皮比以前吃过的厚了点,记得要打包陈醋,搭配生煎包超好吃。
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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JCNI_628
2020-10-05 23:58
广州炳胜公馆
稍许做了下功课 第一天晚上就选了这家 来几个硬菜吃吃 因为人少点菜很难 都来个位菜吧 也很饱 汤料非常实诚 点赞!米其林值得推荐了
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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番友
2023-06-21 01:09
广州citywork打卡西关美食特种兵之旅
心血来潮来了一场带着胃不带攻略的美食之旅?就是主打一个来都来了,怎能不吃
暴走线路‼️西华路-龙津路-永庆坊-沙面?♀️
?西华路
?荔林食店
终于打卡了心心念念的荔林食店, 牛筋炖的很软烂入味,捞粉汤汁带点甜甜的口感?蟹黄是真的货真价实,很鲜甜,我们一致都评为今日最佳?
?珍珍小食店
一家二刷的老字号?这次是失望而归,酱汁口感偏咸,牛腩也没有煮的很软烂 不过牛三星汤还是一如既往的好吃
?三和美食
一家专门做肠粉的网红老字号??肠粉皮属于比较厚的那类,虽然粉皮口感还行?但是只能说做的不够走心,频繁吃到蛋壳!酱汁也是很咸!
?等啡
某软件的高分店铺,主打的咸椰拿铁,但是夏日炎炎,怎能拒绝的了冰美式?美式偏淡,只能解渴,不能细品!?建议有机会还是得试试他家的招牌咸咖啡或者手冲!
?亚信四季饮
冲着杯套是日历这个创意买的,但是?日历不是当天日期,只会写临近的节气。?饮品口感挺清新而且真材实料,大半杯都是料,本想解渴,结果又把胃撑大了!
?龙津路
?黄记米糕
从西华路专门打车过来的,很多人排队,刚出炉的时候挺好吃!米香浓郁,不甜不腻又香脆。属于那种路过买两块吃就很不错,专门跑过来排大半个钟买就哒咩!
?恩宁路
?LEFT RIGHT Cafe·Wine Bar
一家日啡夜酒的复古氛围感店,二楼露台骑楼拍照很出片!很适合专门过来打卡?每个角落每个角度都能出大片?
点了杯阿波罗特调,上层是比较绵密的泡沫,带点芒果味,下层是风梨冷翠,微酸口感挺清爽[流汗R]很适合夏天?️
?AMAZING ICE 冰屋
炎炎夏日暴走之后还是得靠吃冰来续命!
被门口的牌子??卖刨冰的??给吸引进去了!点了一个元气桃桃雪山冰?就是难吃,一个普通的冰沙加点桃子肉[新月R]没什么味道,就是只有沙冰?今日最雷‼️
?COWCOW其其
收藏夹里一家一直想去的店铺!❤️?终于开到永庆坊来啦!且不用排队!性价比巨高??牛杂很入味也很软烂 牛肉口感偏柴,但是这个价位还要什么自行车呀!温泉蛋肥牛饭是本餐最佳 其他菜品都不过不失,往销量高的菜品点就对了!
?
工作日错峰出行体验感真的极佳,基本不用排队!果然还是食在广州,味在西关[拥抱R]放下工作,偶尔去老城区吃一下老字号店铺,体验一下人间烟火气真的很治愈啊❤️?
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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real阿君
2018-08-19 23:59
【艺兴足迹】广州泮溪酒家
艺兴是在录极限挑战的时候去的,坐的就是图三那个修在湖面上像船一样的大厅里~?
这家店也是广州非常有名的早茶店,整个酒家都是园林装修,而且占地面积也非常大~和朋友点了七样东西和一壶茶,最后花了190+,味道超级赞而且吃的很饱~?
吃完早茶以后又和朋友去了这个酒家附近的一个冰淇淋店,也是老字号,名字叫“成裕雪糕店”,沿着酒家旁边的小河栈道走到马路边儿就到了。?
地址:荔湾区龙津西路151号
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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ConnieGG
2021-03-24 11:38
喜相逢百年老字号·陶陶居第十甫路总店回归
#几乎每个广州人的饮茶?历史里都有一段陶陶居记忆❗️
经历三年多的停业装修, 陶陶居(第十甫路总店)终于在今年春节华丽登场,修旧如旧的装修设计,恢复昔日风华旧貌,不单止吸引了众多本地茶客,更是来广游客必到的参观之地,客似云来盛况?️前,作为本地人确实不能错过。
.
? 环境 ?
在第十甫路上,楼高四层的骑楼建筑高耸挺拔俊秀,极具岭南特色的装饰体现在店内每个角落。
每一层的建筑风格都有不同:
1⃣️楼大厅,巨型水晶灯?闪耀辉煌,设有全透明玻璃展示中心,是现场制作点心的厨房。
2⃣️楼以二人座位和四人卡座为主,亭台楼阁作为背景,仿如置身于岭南大宅之中。
3⃣️楼雅座,以大圆台和厅房为主,装修格调更奢华,翠绿色吊灯照亮全场,西关特色拉拢门作为屏风,独具匠心的。
4⃣️楼可观亭(建设中),楼顶上的凉亭,标志性建筑物,即使离得远远的都可以看到,值得期待。
.
⭕️ 根基长养
第十甫路总店的限定菜,也是具?️寓意的斋菜,寄托着长辈对晚辈的美好祝愿,好菜好意头,点它❗️这款斋菜精选多款菇菌类素食,加入菜心和?太阳蛋造型的鹌鹑蛋伴碟,是精致的出品,勾芡酱汁均匀,味道不错,一点都不输荤菜。
.
⭕️ 黑鱼子香菇烧卖皇
即点即做的点心,必试❗️这款啖啖肉的烧卖皇,加入黑鱼子点缀,更为惹味,风味更多,肉质鲜美,爽口弹牙,好吃哦。
.
⭕️ 香酥面包虾
除了点心好吃,原来炒菜类的也很出众❗️这款中西合璧的创新菜,把新鲜的虾肉卷成圈圈,放在同等大小的面包?上烘烤,面包上带有牛油香味,又香又脆,渗入虾肉鲜味,一口咬下去,口感丰富,挺好的。
.
⭕️ 桂妃蛋散
鸡蛋散?加上桂花蜜糖,传统风味遇上精心制作,更上一层楼的口味❗️蛋散炸至薄层空心,桂花蜜糖点到即止,加上少量肉松,香脆可口,甜度适中。
.
——— ? info
?店名: 陶陶居(第十甫路总店)
?地址:第十甫路20号一楼(近大同路)
? 地铁1/6号线:黄沙站
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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广州吃喝玩乐蒲
2018-09-06 11:15
?广州最地道的老字号?不可错过的老牌粤菜 ?人人皆知的菜馆❗️
蒲姐作为一名吃货??庆幸可以生活在美食之都,真的太多太多好吃的啦❗️回归正题今天蒲姐带你们去吃地道的粤菜馆❗️❗️
?第1⃣️家:奇香楼
地址:五眼桥横街五眼市场对面
人均:50元
奇香楼是藏在芳村的破村落里面,有3⃣️0⃣️多年了,很多老广都不知道这家店 ?最值推荐的是“八宝鸭”这道几近失传的名菜❗️❗️鸭肉里面酿满香菇火腿糯米栗子蛋黄干贝...料超多的?,咬下去口感超级松糯。 蒲姐听说这道菜在广州能吃到的地方不超过三家,如果想吃要提前一天预定哦❗️
?第2⃣️家: 向群饭店
地址: 龙津东路853-857号(地铁1号线西门口站A出口)
人均:69元
说到老派粤菜的代表非向群饭店莫属了❗️来到广州一定要去❗️信蒲姐一点也没错?店内虽然有点吵杂,但是很有西关风情?招牌葱油淋鸡卖了2⃣️0⃣️多年,选用清远鸡炮制,肉质结实Q弹,每天限量80只鸡,如果想要吃的提前到噢!
?第3⃣️家:富临食府
地址:越秀区惠福东路417号(地铁1号线公元前站D出口)
营业时间:午市11:10-14:30,晚市17:00-22:00
人均:64元
富临食府是3⃣️0⃣️多年元老级菜馆,老式风格的酒楼,天天排队爆满??有人说没吃过富临的脆皮咸猪手便就等于没来过广州,分量巨大??,肥瘦相间,吃起来一点油腻感都没有,简直幸福感❤️爆满..
?第四家:信记海鲜饭店
地址:长堤大马路270号(地铁6号线一德路站B出口)
人均:130元
这家店已经3⃣️4⃣️年历史了,店面装修超有老广的味道,最出名的就是泥鯭粥 ?煎香拆骨后煮粥,超级鲜甜,蒲姐都忍不住再吃第二碗了❗️
好啦❗️先介绍到这里吧,其实蒲姐还有好多没介绍的,如果喜欢的话关注点赞收藏哦!蒲姐会一直寻找美食哦❗️❗️
广州
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吃点东西吧
2019-05-26 16:57
向群饭店|️正宗的老广州粤菜
?原本打算到重新开业的孖记士多打个卡,但是遇到了让人很生气的事,门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧,我们说了要拿号之后没有一点反应,反而去给后到店的客人带位,带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人,那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们?9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店,不过看大众上的评价也并不好,大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭,想说老字号的确有老字号的生存之道,对比之下服务简直不是一个档次
?捞起鳝片百叶
这道菜真的挺有水准的,鳝鱼片的很薄但是却很大片,爽嫩弹牙,百叶也很有嚼劲,姜葱酱油的味道很好吃
?招牌葱油鸡
这道招牌倒是在我的期望值之下,鸡肉还是挺嫩滑的,但是葱油不入味,整道菜水准平平
?咸鱼蒸肉饼
看菜单的时候想着这道菜一定很下饭,于是点来尝尝,份量超大,而且肉真的很扎实,不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里,肉饼吃起来太寡淡,咸鱼又太咸了
?松子腐乳炒滑蛋
这道压轴菜强烈推荐,真的有惊喜到我,松子的存在感不强,不怎么吃得出味道,口感倒是比较丰富,腐乳的味道真的很香,滑蛋又水又嫩,吃一口就爱上了?
✍?因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的,踩雷的风险自然就增大了,但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差,推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色,评价都不错,咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了?店里的阿姨服务都很周到,每个房间都会有阿姨一直站在旁边,需要什么很快就能帮你拿上来,就餐体验令人满意
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kwankwanup
2020-09-19 16:55
广州|国内首家米其林一星川菜.宋人均100
宋·川菜8月份翻dianping留意到的黑珍珠&米其林一星餐厅,对于川菜,我是毫无抵抗力,看着重口味的食物就感觉胃口大开,而且这是国内第1⃣️家米其林川菜馆,必须一试❗️
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? 餐厅整体以暗色调为主,每走一步都感觉自己在跟古代文明在交流,书籍兵器都有它专属的陈列柜。环境真的无可挑剔?没有提前预约,11点半到店也不用等位〰️
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?Menu其实种类丰富,3个人点3个菜一份小食一份甜品,足矣,也把推荐菜大概点了〰️
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?️ 「鹅肝麻婆豆腐」98r 在经典川菜麻婆豆腐中融入鹅肝,细腻的鹅肝搭配嫩滑的豆腐,口感上却也有着几分相似之处,比较下饭?
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?「宫保?丁」酸甜鲜香很开胃
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? 「糖醋排骨」摆盘也太精致了吧!完全被卖相吸引住的了?被油炸后的排骨口感独特,外焦脆,内软嫩,酸甜的糖醋汁渗透入肉,咀嚼着香脆的排骨,一口肉一口饭的别样滋味?
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「冰粉」跟「牛肉饼」中规中矩
不过他家的餐巾纸居然是墨绿色的?看着有点…
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? 出品蛮不错、环境很高大上、服务很贴心?
? 但是价格偏贵,服务费加收10%
偶尔来聚个餐还可以,经常吃的话不太现实?♀️
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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xixilili_3419
2021-03-13 16:20
食在广州|米其林上榜十六年老店
朱仔记食府
江泰路地铁站步行五分钟,地理位置还挺方便
主打广州排名前十的烧鹅,烧鹅68一份,挺实惠,点的是上庄,不肥腻,皮脆,微甜,咸淡刚好合适,个人喜欢这种带卤水的烧鹅,不会太干柴,也更有味,算好吃的烧鹅?
甜薄撑,软糯香甜,不油腻,可以点半打,不会多到吃不完,相对于稻香的薄撑要软糯一点,稻香的薄撑更韧,内陷也更多更香一点,个人认为稻香也就薄撑好吃一点,就没有什么好吃的了(仅针对于内地的稻香,香港稻香出品还不错)
芥蓝没拍图,猪油炒的,加了鱼干,挺香脆,分量感人
菜干炖唐排汤,不太好喝,怪怪的,不喜欢,不推荐?
清蒸鲈鱼,挺嫩,不腥,还行
推荐烧鹅,薄撑,价格很实惠,分量很大,味道也还不错,但算不上惊艳,适合家庭聚餐什么的
据说黑叉烧和古法市师鸡也不错,下次可以试试
广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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喝旺仔的小橙子
2021-03-04 17:10
环境:
很喜欢这种老式酒楼的感觉,内里中庭装修的很有感觉,老牌酒楼的豪华感,很适合拍照。
服务:
如果说坐外面的大堂都需要等位,内里有小厅茶位费15/位,等待的时间稍短,但如果午饭时间应该也需要稍微等一下。
「金鼎鮮味虾饺皇」这个出品并没有想象中惊艳,中规中矩,内馅有大概2只整虾肉。虾饺的皮不粘,属于Q弹的,这点我很喜欢。
「金牌泰国榴莲酥」这个超级好吃!大家一定要点,外面的酥皮一层层的包裹着馅料,内里的榴莲肉给的超级多!太美味了,本榴莲爱好者强推!!
「腊味萝卜糕」萝卜糕是一道非常传统的广式小点,切开看内里的萝卜丝软糯香甜,沾点米醋简直就是人间美味,里面还添加了火腿肉,咸甜搭配的刚好!强推!
「碳烧蜜汁叉烧酥」这道菜是看点评里推荐的,对我来说算是有点踩雷,内馅给的不够丰富,咬下去整个有点空心,馅只有一点,像是叉烧流心的感觉,我喜欢敦实的口感,哈哈哈,不过酥皮不错!确实很酥!
「松化农庄鸡蛋挞」蛋挞的鸡蛋味很浓,推荐点,但不要太过于期待,就是非常普通的蛋挞。
「蒜香蒸排骨」「百合蒸酱凤爪」
这两道菜算是去哪里吃都会点的了,几乎不会踩雷,都是正常的水平。
外地来的朋友不知道去哪里吃早茶我还是比较推荐广州酒家的,首先这个氛围就很老广州,其次菜品的水准也算是相对稳定,基本不会踩雷,其他我只能说个人口味不同啦~
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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韵婕吖
2019-06-07 16:48
北京路美食️舌尖上的中国第一季️推荐地道
北京路附近的美食家推荐的美食
“细蓉”是它的一个历史挺久的一个名字,是地道的广州小吃名称,?其实是一碗云吞面,它也是香港的大众美食??
我点的是
原只大海虾细蓉?
?它的特别之处就是先加云吞后加面,所以面也不会浸得那么久,所以面才爽口??
?而这家的云吞皮很薄??,里面有一整只的虾?,很鲜
?面很爽口,不会感觉被泡得很软,配上一口汤一起吃,真的很美味?
感觉还想再吃一碗哈哈?
他们家的拌面也很多人点,感觉下次可以来尝尝?
??吃面的同时也可以配上一份“陈添记”鱼皮
?西关老字号,拌鱼皮的酱汁调得也太好了吧,推荐推荐
但他们家的缺点就是店比较小,所以座位会稍微有点拥挤
周六日饭店比较多人
?在广州北京路步行街里
?地铁6号线B出口随后步行??
在喜茶旁边,和陈添记鱼皮是同一家,所以可以一起点
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YOUNG_4653
2020-12-23 16:47
广州探店|广州美食|龚印记牛骨牛杂
??龚印记牛骨牛杂屋~四代传承
体育西大作战:龚印记牛骨牛杂煲??。这家店可谓是广州美食的老字号了,营业了近100年。体育西横街中就数他们家排队取号的人最多。
❗有个小贴士!龚记下午5点之后就不接受订桌了嗷,如果不想等太久,可以提前打电话给老板取个号。还记得因为提前取号我们比别人少等一小时。
好啦~等不及跟大家分享龚印记的体验啦!
?整体体验:整家店的服务态度都超级无敌棒?,老板员工都很关心顾客的用餐体验,会问候你吃好喝好,但不会很尴尬的朋友们请放心。我第一次在外面吃饭有种去朋友家吃饭的感觉。全店都很nice?!
?食物:
?牛腩牛杂煲
汤底用牛骨熬制,牛腩软烂鲜香,酱汁完全入味,面筋锦上添花。以前啊我可能吃的牛杂是偏甜一点的,可是这家不会哦!强推强推???
冬天除了火锅,来一份牛杂煲也是不错的选择
.
?超大筒骨
我要跟大家隆重推出他们家的招牌 ? ?:超大筒骨!这是一家很有仪式感的龚记,他们会给你一个锤子完成开骨仪式(哈哈就是把骨头敲断)? ,然后往里面倒入汤汁,搅拌后就可以吸吸啦。牛的骨髓是真滴香,满满的胶原蛋白。
.
?牛皮小姐
这家店真的很关心顾客,给我们桌送了一碟牛皮小姐。就是凉拌牛皮吧~作为开胃菜可是很不错的选择哦,很脆很Q弹。
.
?百岁奶奶牛骨汤
这个是花生跟牛骨一起熬制的,熬出胶质是他们家的特色。据说这也还是掌柜为了纪念他们家的奶奶而起的名字,也是他们家的招牌。
.
?牛油炸支竹
这个我真的倾情推荐!??它跟平时的炸腐竹很不一样,很明显能够尝到牛油的味道。一开始我还以为是加了牛奶呢,因为这支竹伴随着浓浓奶香味。真的,大家可以去尝一尝,很出色。❗❗❗
啊对了~怎么能少得了饮料呢? 推荐大家点店里的冻柠乐,真的配上牛腩锅简直不要太爽!
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店名:龚印记牛骨牛杂屋~四代传承 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西1店)
地址:广州市天河区体育西横街25号
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西1店)
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才不会吃胖
2021-02-10 22:11
广州|陈家祠西华路必打卡美食 绝不踩雷
和朋友一天的美食➕景点打卡之行
保姆级行程绝对不走冤枉路~
?早上先去陈家祠逛逛,疫情期间要在网上预约购票哦,游玩时间大概1-2小时
?p1荔园奶茶?12-15/人
出来直接去荔园买奶茶,他家奶茶我只点了丝袜奶茶和柠檬茶,总体来讲茶味很重,是香港的那种正宗奶茶,柠檬茶就是正常的味道❣️划重点,他家周一休息!
?p2陈记沙茶面?15/人
排队奶茶的时候就可以去拐角处的沙茶面先点单了!(奶茶我们等了大概15分钟)两家非常近,大家基本都是买完奶茶去吃面的,沙茶面绝了,是我来广州吃的最念念不忘的,三鲜和猪杂都很好吃,我偏爱猪杂,朋友喜欢三鲜,一定要吃!!按墙上的套餐直接点就可以
?p3哥林多三明治?7/人
号称全广州最好吃的三明治,想吃一定要早点去,下午三点之后基本都卖没了,但是说实话我觉得就是正常的口味,如果时间不充足可以不去
?p4-5珍珍小食店?25/人
之后非常近就是这家老字号了,非常有名,推荐的是牛腩啫啫珍珠煲,用料超级足,他家还有牛筋猪肠等等
?p6腾元生煎?10/人
广州第一家生煎,在西华路上,爱吃生煎的一定不要错过,跟我在上海吃的味道一样,里面的汤汁很鲜美,一盒四个,店铺不大,门口排着长队,大概等了10分钟
?诚成煎饺?18/人
就在腾元生煎旁边,可以打包过来吃,店里面座位很多,点了最经典的韭菜馅,这个感觉跟家里吃的味道差不多,没有很惊艳,等了十多分钟
⛩光孝寺
吃过这些之后大概下午三四点就可以直接顺路去光孝寺啦,傍晚寺庙特别出片,也是一个祈福祭拜的好机会
?整个路线应该是最捷径最短的了,基本都是顺路的,不会走冤枉路,西华路还有什么美食姐妹们也评论讨论一下,下次继续打卡~
广州 · 陈家祠
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小蟹煲
2019-02-18 22:17
广州早茶!!!点都德VS 陶陶居VS广州酒家
秉持着哪家都好奇哪家都不想错过,我去了这三家最有名的早茶,说说我的感受???
1.性价比
点都德最实在,然后陶陶居,广州酒家更高端些。
但是,都不贵啦,基本两个吃都控制在160左右?
2.虾饺
早茶最重要的当然是虾饺,不管哪家点,我都必点!!!点都德的虾饺最实在,就是纯纯的4个虾肉,好吃!!!!陶陶居的虾饺里面有一点点笋丝和肉肉,也好吃!!!广州酒家的虾饺略小,里面也有一点点蔬菜,但依旧感觉满口虾肉,好吃!!反正就是好吃,而且还好吃的不一样,???如果非要评选的话,最爱点都德,然后广州酒家,最后陶陶居
3.环境和菜量
广州酒家环境最好,以家庭为主,感觉都是大圆桌,菜量最少。然后是陶陶居,最后是点都德,环境有点乱,但是菜量真的没话说,超级多!
4.推荐菜
虾饺不说了必点!!!!!
点都德推荐:
松化鸡蛋塔,蛋挞皮特别酥,然后里面的蛋挞居然会抖动,太性感啦?
红米肠:又软又酥,配上酱料满口满足
金钱肚:可能广州都偏甜,遇到一个重口味的就深得我心?
陶陶居推荐:
水牛奶菠萝包:看着陷流下来我就心动了?
糯米鸡:好吃,但不宜多吃,我吃了两小块甜甜咸咸糯糯超级爱
广州酒家推荐:
叉烧酥:我的妈呀贼酥贼好吃,居然叉烧包的陷可以放在酥皮里面那么好吃?
烧卖:男友表示吃过最好吃的烧卖,超级实在就是虾仁干贝和鱼翅
广州早茶真的深的我心!!!!!爱死了,喝茶的感觉点都德最好,然后我喝的是铁观音超级解腻???
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米虫儿_4177
2019-09-09 20:49
叮叮叮,好的凉茶铺要跟大家一起分享。今天推介的这家凉茶铺是在东晓南江晓路大塘烧鹅隔壁,在侨城花园附近,叫侨苑保健凉茶。因为我是土生土长的广东汕头人,在广州东晓南附近也住了好几年。所以广东人爱喝凉茶的喜好我也有,嘿嘿。广东气候原因,经常会湿热,上火,热感等症状。隔一段时间就需要一杯凉茶清一清。我每次只要发烧,感冒,中暑,但凡有点冬瓜豆腐,都会来找阿姨买一杯凉茶。小毛小病去医院诊所都不合适,所以我就特别喜欢来这家凉茶铺。阿姨会给你简单的问诊,然后配一罐凉茶出来。一般连续两天,一天一瓶,第二天效果显著。所有我的攻略都是发自内心觉得好的推荐,没有广告,没有广告,没有广告(重要的事情强调三次)。一瓶普通的凉茶一般在18元这里,感冒的要贵点24元一瓶。基本街头街尾的凉茶铺我都试过了,就她家药效最好。跟阿姨聊天的时候她很自豪的说,她们的用药都是好的,主要做街坊生意。哈哈,良心推荐,在东晓南附近想要喝凉茶的宝宝,选它。嘴巴长溃疡的时候,也可以找阿姨帮你滴稀盐酸哦?
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大鸽子
2020-03-21 06:45
外地朋友来广州去哪家喝早茶?三大园林酒家
?外地的朋友来广州玩儿,必不可少的一顿饭一定是早茶。虽然白天鹅的玉堂春暖名声在外,几乎是广州早茶的代名词。但是抛去300➕的人均和等位不说,总感觉少了那么一丢丢更直白的文化气息。
?白天鹅更像是老一辈记忆中的情怀,而广州大名鼎鼎的三大园林酒家则满足了大多数人对岭南文化的构想。加之100上下的人均,标杆之上的出品,充满岭南文化气息的装修和园林,可谓是招待外地友人的不二之选。
?四大园林酒家分别位于广州城的东西南北四个方向,刚好也是依偎着市区四大公园而建,分别是东湖公园的东湖酒家、荔湾湖公园的泮溪酒家、晓港公园的南园酒家和越秀公园的北园酒家。而东湖酒家于2008年结业,现广州仅剩三大园林酒家。
❓那这三家怎么选呢
???环境:北园=泮溪>南园
泮溪的景观位确实很可以,北园感觉摆满字画,装修更精致些,南园面积非常大,但是大厅喝茶感觉差了那么点意思。
???价格:北园>南园=泮溪
三家的人均基本都100左右,北园略贵一点,正常喝可能120,不过也只是略贵一点。这价格还是非常非常香的,毕竟我这么能吃,平时随便去哪喝茶都要喝到100人均了。
???出品:北园>泮溪>南园
去这三家的时候,心中的预期都不低,能明显感觉北园的出品有惊喜之感,泮溪也比预期高那么一些,一上午喝下来非常舒服。而这次去南园则感觉体验一般般,出品没能让我满意。感觉不如从前,事实上这三家我之前去南园的次数是更多的。
?总体来说,我个人更推荐北园多一点点,毕竟除了价格稍稍小贵之外,出品装修都略胜一筹。但如果泮溪能拿到景观位,也是非常香的。
?这三次都勤劳的带了相机去,北园泮溪两家灯光偏暖,随便一拍就可以出片,南园的自然光太好了些,后期可能要稍微调个色。
虽然我没得出门,但是我素材多。今天又是点外卖的一天,小伙伴们陆续都从各国回来了,隔离完就可以一起喝茶啦!
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丸公子
2020-02-09 17:50
?2020最火的益禾堂点单攻略‼️没试过它你会后悔的❤️
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之前推介了一点点和喜茶的隐藏菜单,各位小宝宝都很喜欢,还有一些小宝宝说益禾堂也必须拥有名字,今天你们的益禾堂女孩来咯✌️❤️
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益禾堂我最喜欢是烤奶,可是老是喝也太腻了,所以,这杯?冰琪淋抹茶?的出现拯救了我躁动不安的内心,抹茶控喝起来啊‼️冰淇淋融化了摇晃一下搭配抹茶的清香,一口吸进去,甘甜甘甜的,仿佛沐浴在大自然的芬芳中,让人欲罢不能,珍珠Q弹软糯,增加了口感,这感觉,只能用在来一杯表达我的喜欢?
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?点单攻略?
冰淇淋抹茶➕珍珠➕微糖
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没有什么能比喝到一杯奶茶更快乐了,如果不够快乐就喝两杯??
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我是Bunny
2019-05-20 22:49
广州来喝早茶老牌好吃的南园酒家
好久没有来这种园林的 满满绿色好看的植物????????让人心情炒鸡好了 ????
看了攻略点了好多点心还有特色 总结下来红豆双皮奶真是太好吃了???? 不是特别甜 奶味很正 根本停不下来 我们三个人份全被我一个吃光光???
红豆沙也很好吃 ?不过有点甜甜的了 不太喜欢甜食的就不要点了 是有点甜的 ??
红米丝网肠也最好吃了 里面是虾仁还有油条脆脆的 又是虾仁 口感超好~推荐???
整体下来都很好吃啦 吃的好饱 很奇怪广州人一直在吃吃吃也不会胖 旁边桌的奶奶爷爷都是瘦瘦的???
广州 · 南园酒家(前进路店)
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FMJ_9155
2021-03-19 00:34
广州美食分享|第十甫路 陶陶居总店
位于永庆坊旁边的百年老店陶陶居总店
没有踩雷 每一个菜都好吃厉害
【拍蒜豉汁排骨】?40 排骨味道很好 美中不足香芋比较噎人 个人喜欢 还是肉好吃
【炒面】和干炒牛河味道很像 就是把河粉换成了细粉
【榴莲天鹅酥】?31 这个要说下了 喜欢榴莲的人无法拒绝 榴莲馅儿很多 就是天鹅羽毛炸得油了点 吃两个会上头
【拼盘】?98 五星好评♥️上来就空盘
【茄子煲】?68 鱼香茄子本身就本人的人生菜单前20位吧 ?就是好吃 不允许反驳
【陶陶居大虾饺】?33 硕大一个完整的虾仁?在里面 口感很满足
【蒸凤爪】?31 吹爆吹爆 软糯无比!爪子又大又肥!
【百年烧鹅】?98 被好朋友抓盘守着吃的一道菜 我不喜欢吃烤脆的皮无法给出准确评价 总之也是光盘?
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地址:第十甫路20号
人均:98/人
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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