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一只仙女黄
2020-07-26 23:25
探店华叔茶记|顺德网红茶餐厅
知道这个华叔茶餐厅 是顺德的师妹倾情推荐滴 满怀期待去探店 结果却感觉有点雷?
华叔茶记深藏在顺德的一条小街巷里 跟着高德地图初入巷子 还以为是不是走错了?
小巷子真的很朴实 很接地气 十分富有生活气息
我们去到大概早上10:45分左右(餐厅11:00开门 一直营业到20:00 并且每逢周一休息哦!姐妹们注意去的时间 不要跑空啦)那时候已经有七八个人在门口等着开门了!震惊!本来以为我们是最早的哈哈哈哈哈哈!然后在等待开门的时间里 陆陆续续有更多的人来到门口扎堆等候 我们站在最外围(毫无竞争意识)后来才知道吃亏了!11:00准时开门 里面就有服务员出来 派等号纸条!!我就说呢 怎么大家都往前涌着排队!!原来要拿号!!失去了先机的我们 即使早到 却只拿到了第8⃣️?姐妹们一定要吸取俺们的教训!!往里钻就完事了!!哈哈哈哈哈哈
然后开门之后就是念号码一张张桌安排客人了 好在8号还是可以赶在第一轮!我们顺利入座 里面的装潢很别致 店面虽然不大 但很精致港式哈哈!墙身很多很有趣的涂鸦 别有一番风味 但由于很多人看着!就没好意思拍里面的装潢哈哈哈!
坐下之后就开始点单 建议快到斩乱麻式点餐 想吃啥就立刻下单!越早下单越快能恰!是真的!我们在门口等的时候就听到隔壁有阿姨推荐 悄咪咪记着了
马上就点了两个叻沙鸡扒粉、猪扒菠萝油、法式西多士、还有一杯鸳鸯和丝袜奶茶。
雷区?:由于本人很爱叻沙辣辣的加椰汁这样的浓郁汤底!点单的时候真是毫不犹豫的!期待值很高!但没想到第一口汤喝下 却觉得不惊艳 味道不够浓郁 虽然它有叻沙的味道 但是很淡 不够咸 因为咸味不够 以至于整个汤底显得很寡淡 另外搭配米粉 也不是很搭感觉 我本来以为会是河粉....鸡扒不错的哈哈哈!挺嫩 但是其实鸡扒也很难做得不好吃吧!哈哈哈哈 相比之下我更爱中山的澳门文记里的叻沙鸡扒面 放了对比图(图四)文记的汤底更浓郁 更有内味!所以我觉得华叔的叻沙鸡扒面一般般 可能适合口味清淡一点的姐妹吧~
法式西多士...没啥感觉 就单纯不好吃 可能我吃不惯里面咸的花生酱 没吃两口~
种草区?:猪扒菠萝油真的很不错!!猪扒很够味 而且很嫩 不会像一般的猪扒一样会很韧 难咬 而且里面真的是一整块猪扒!连骨头都有滴 咸咸香香的猪扒加上甜甜又酥酥脆脆的菠萝包皮 味道很搭很好吃~而且分量也挺大的~
丝袜奶茶和鸳鸯也很好喝 味道很浓郁 很赞!
佛山 · 华叔茶餐厅
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真猪奶渣
2021-03-23 00:44
顺德探店|华叔茶餐厅
果然酒香就不怕巷子深,华叔简直就是巷子里的宝藏店!这家店是闺蜜推荐去的,说是网红茶餐厅店必食排名第一?想去是为了排雷哈哈哈哈,不过没想到却有点小惊喜哦❤️❤️!
?地址:顺德大良清晖园附近。喜茶条街进去,左手边第一个路口进去就是了,路口是卖金鱼的?。实在不行直接搜索导航?:华叔茶餐厅
?环境:位于横街窄巷的住宅楼里,一共两层,旧楼改造,门面装修挺茶餐厅风的,亮点在图3⃣️哈哈哈!
【芝猪蛋菠?】¥21元/份。其实就是酥皮菠萝包中间夹了芝士?➕滑蛋?➕猪排?,味道说不上很惊艳,但性价比还是很高的,分量很足,滑蛋和芝士融合得刚刚好,不会觉得很腻,不过为了每样都“雨露均沾”,3条??食还是要切开,皮太酥脆所以切得好丑?
【鸡扒捞丁?】¥21元/份。配的是咖喱口味的,这应该是全场最对我们胃口的一道了?面很劲道,跟鸡扒配的酱捞匀吃味道刚刚好,不咸不腻,下次继续~
【华田脆脆漏奶西多?】¥21元/份。看着好腻,实际还好。切开漏奶好多好稀,切开面包后就建议不要再粘奶了哈哈,不然就会真的很甜很腻,不嗜甜者也能接受?️
【华叔四喜?肠粉】¥23元/份。里面有:香肠、牛腩、鱼蛋、荷包蛋和猪肠粉,一碟满满?酱料是真的好味!花生?酱➕泰式甜辣酱,搭配着吃真的停不下来啊❤️
【金玉满堂丸子叻沙?】¥20元/份。果然最满怀期待的一份最终都会令人失望哈哈哈,味道不是特别正宗的叻沙,汤底有稍稍淡口,椰浆同辣味都不够,没有很浓郁的东南亚??风味,不过配料还是很足很丰富的,对得起价格有余啦~~???
【港式丝袜奶茶+鸳鸯?】¥13元/杯。2个??点了同款丝袜奶茶,一杯少糖一杯正常,试过都觉得还是正常的好喝?正常不甜,很丝滑,然后我点的一杯是鸳鸯(少糖),反正我是觉得应该是全糖会好喝点哈哈,少糖不仅甜度降低了,而且丝滑度也降低了,味道比较淡,啡味会重点?
总的来说,他家算是我最近探店里比较靠谱的网红茶餐厅了,3个??吃到撑也才145块钱,中午12点去到,排号已经到了33桌?不过好彩等的时间不长,大概半小时左右~他家感觉点哪款应该都不怎么会踩雷,价廉美味?所以才会分享给大家❤️但不要?️太高的期望哦!毕竟(我是没抱任何期待被闺蜜拉去的)价格摆那里嘻嘻嘻,会再光顾!希望店家能尽快完成他的十年老店(还差8年)的使命吧??
佛山 · 华叔茶餐厅
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在菊花岛写作业
2023-12-30 20:38
这家可能的确受本地人欢迎?游客千万不要自找晦气了,毕竟你得不到任何服务,服务员还会以为你听不懂本地话敷衍你,除了一身烟味别无所获,可惜等了快俩小时还没能评论上口味,从头到尾没有一句歉意,避雷避雷避雷。
顺德
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芋泥波波_2077
2024-03-22 22:15
和朋友爬完山选餐厅最终选了这家,环境真的很棒,就是可以早点去,就不用提前预定。因为我预定的时候说没位置,但是到了之后还是有很多位置的。
「海蜇捞鸡」海蜇捞鸡很棒,鸡很鲜???
「盐插虾」盐插虾朋友都喜欢吃的一道菜
「伦教糕」伦教糕甜甜的很好吃,一下子炫了三个??
「煎饺」一开始点了一盘煎饺意犹未尽,又点一盘,可见有多好吃???
「紫苏蒸黄沙蚬」蚬要和汤汁一起吃才够味,里面的紫苏我很喜欢
「无骨侧鱼」没有刺的鱼,鱼可以吃出它的新鲜
「春花酥」很特别上面是美乃滋酱
通菜也很新鲜???,下次一定试试其他菜,除了有点远都很好
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顺德
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小吃货_829
2024-03-03 00:58
推荐理由:
我爱顺德,我爱佛山,我爱伦教糕
美食:
双皮奶,伦教糕,真的好
很喜欢这种感觉,看?住个?水乡
吃住个双皮奶
真的很洽意很舒服,停车?️也比较方便,适合闲逛发呆天然呆。好的不错哦,挺舒服的?得
顺德
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闪闪的猫
2023-12-21 16:29
来顺德必吃的粥底火锅
选了这家有很多连锁店的
渔人码头逛完步行到达
买了个套餐挺划算的
两个人还吃不完的那种
牛肉都还算新鲜 也挺嫩的
服务员会教你什么步骤怎么吃
期间也会来加粥底
一定要不停搅拌 不然容易糊底
油条必点!真的很好吃 又酥又棉的感觉 太香了
顺德 · 杏坛公平靓正(渔人码头店)
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一只胖丫
2023-10-30 20:20
顺德博物馆—蝴蝶展永不落幕
“蝴蝶标本是向死而生的美丽”
“庄周梦蝶,蝶梦庄周”
“美丽短暂且永恒”
顺德博物馆昆虫展,大自然的奇妙之美!
小昆虫·大世界—精美昆虫标本展
蓝色闪蝶,折射来自大自然馈赠的色彩,美哉!
门票预约:
关注顺德博物馆公众号,免费门票预约,提前一周预定。进入博物馆门口有工作人员帮忙核销二维码进入展厅。
看展时间:预约2小时时间差不多
开放时间:周二到周日9:00-17:00,周一闭馆,有停车场
奔着蝴蝶来的,昆虫展位置在一楼,还可以参观华侨展、历史陈列展厅、粤剧曲艺展厅等等。二楼有李小龙展厅、顺德人顺德事主题展馆、奋进之路顺德发展成就展览,书画展,各种艺术展厅等等,瓷器展特别好看。来顺德感受这里的文化魅力!好看到走不动道了!
蝴蝶展已经结束了,记忆里所留下的?真的好美?非常奇妙!
顺德博物馆免费参观,也有服务台可以自助盖章,周末以及节假日人超多,可能要排队。馆内还有文创摊位可以盖章和周边!
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顺德 · 顺德博物馆
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Sage_9631
2023-12-28 07:09
突然想吃鱼生,朋友带过来尝尝。七点多到,店面差不多坐满了人。
海鲈鱼,55一斤,5斤多一点,一鱼三吃。
鱼生,切得不厚不薄,个人感觉刚刚好,进嘴口感爽脆、弹牙,再夹杂着配料,更丰富口感。唯一不美的是,鱼不够鲜甜,不知道是鱼没吊够水的问题还是海鲈鱼本身没有淡水鱼鲜甜。
豉汁蒸鱼,做得不错,火候把握得鱼肉刚熟又不老,吃起来会比鱼生更清甜点,豉汁味很浓郁。
罗氏虾生,98一斤,虾头好像是美极做法。虾生够爽弹,但本身罗氏虾的通病(虽然肉多紧实,但虾味不够和不够清甜),我以为刺身能消除,还是得搭配酱油芥末,提升下味道!
美极虾头,甜甜的带点爽脆,吃进嘴一咬就爆汁,虾脑和虾膏混合的味道,很奇特也很好吃!
上汤西洋菜,西洋菜很鲜甜,混着皮蛋的味道,不错,这季节很适合吃西洋菜!
这家店挺多鱼的品种的,可以试试不同鱼的品种,虽说没达到我认为四星的水准,但味道做法还是不错的!
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白雪VS樱
2024-03-21 15:29
排骨超嫩又香,和现在网红容桂排骨有的一比,还不用排队。都是本地人来吃,别看店不咋地,吃的就是味道。韭黄炒蛋,嫩嫩的金黄色,和和咖喱蛋包饭蛋皮有的一拼,主要还超便宜,根本吃不完!枸杞叶猪肝汤,糖甜回味有点涩,但很解腻
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RoN_2862
2024-02-21 15:07
今天中午在朋友的推荐下,从南昌来龙桥用餐,都是从来未吃过的菜,太惊喜了。尤其蟹黄墨鱼饼,竹笙抱虾,菊花鱼
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贤义清秀的小褚
2024-04-04 13:58
当尝试了这个餐厅的招牌菜肴后,我被深深地打动了。每一口都是如此的美味,让我无法自拔地陶醉在其中。这道菜的烹饪技术无可挑剔,口感绝佳,让我下一次光顾已经迫不及待。不仅如此,店内的服务也令人称道,服务人员热情周到,让整个用餐体验更加愉快。环境优雅,光线柔和,让我仿佛置身于一片雅致的氛围中。总的来说,这是一次美妙的用餐体验,我会毫不犹豫地向所有喜爱美食的朋友推荐这家餐厅。
顺德
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囧囧小蘑菇
2024-04-01 15:49
在金榜街上的周大娘,查了一下,周大娘的奶制品相对来说没有那么甜,所以来试试。
点了招牌凤凰奶,还是挺甜的,哈哈哈哈,但味道还可以,有点像没有奶皮的双皮奶。
另外点了水牛奶酸奶,这个倒是完全不甜腻了。
店里有不少小猫咪,亲人,走到眼前了还在闷头干饭!
顺德
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日日想食饱躺的
2024-03-07 16:05
3.5日来顺德逛吃逛吃,我们年轻人喝完奶茶,就来到附近的糖水店给岳父岳母喝糖水??
?环境:
彭太糖水虽然看着铺面很小,但旁边小巷子就摆了小桌子可以坐,还是很方便的。
「钵仔糕」总共有6种味道,红豆味就有两种,一种加了椰浆,一种没有。加了椰浆的味道更丰富一点。钵仔糕很软糯,味道也可以的。
「焦糖豆豆腐花」豆腐花很坚挺,跟道滘的豆腐花不一样。甚至有点像果冻的感觉。
「大良双皮奶丨顺德」双皮奶还可以不会太甜。
「凉拌鸡脚」凉拌鸡脚加了花椒油,有点麻。鸡脚也够软烂入味?
顺德
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Dora爱做白日梦
2024-03-17 17:26
又是羡慕广东人的一天!
「茶王奶茶」很浓,喝了茶底,确实不是北方人可以享受的,但是奶茶就比较好入口了~这杯茶王喝得体验感拉满!
老板会先当着你的面倒奶茶,然后再让你喝奶茶之前品尝一下茶底,接着给你讲这杯茶的制作故事以及茶点的制作故事,很有耐心!
还会咨询口感如何,淡了浓了都会做相应调整,需要 砂糖也会给你拿来,交待你先用小杯尝试再决定是否往大杯里加糖,太尊重这杯奶茶了。
这样的耐心我在北京是没见过哈哈
「红茶合桃酥」淡淡的茶香,不是很甜,佐茶刚刚好!
顺德
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aWw_5840
2023-12-09 13:28
这是一家三十年的老铺了,价格公道,还有自己的特色菜品。店面虽少,但内里还有二楼可以就餐。点的肠粉,完全是传统的布拉肠——面皱皮薄,入口绵滑即化,芝麻增香。黑豆浆,不多见,算是他家的特色之一,喝到底层,会有点点的微苦味道。
顺德
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Kaya欧尼
2023-12-03 14:32
顺德收藏了好久的点心店,这次来吃东西特意过来买些做伴手礼。
糯米糍蛋糕原味和椰蓉的都不错,第一次吃到这种蛋糕确实很惊艳;各种点心简单的挑了些拼了一盒,每个都不踩雷。整体来说能感觉是新鲜出炉的口感,味道不会甜腻。
以后顺路还会回购的
顺德 · 明心饼屋
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侦探美食家
2024-03-31 23:50
之前在福基路店吃过两次,很喜欢。那边要排队,所以找过来这家吃,感觉就没那么惊艳了,甚至可以说很一般。
不知道是我嘴变刁了,还是这家确实没有福基路那家好吃,等我去对比一下。
其他菜品都没啥特别的印象,糯米粉一定要避雷,巨难吃!!
顺德
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享受鹅生
2023-07-27 00:41
佛山 | 华盖路步行街 逛逛吃吃
?地点:佛山市顺德区大良 华盖路步行街
下午两点左右到的,人不是很多
华盖山栈道入口就在步行街上,景色nice,韩国梨泰院同款,诚不欺我?,感觉比金榜街好逛好吃
✔️各种小吃和糖水:民信老铺(奥利奥、芒果双皮奶?)、啊爆柠檬茶、牛杂、生滚粥、雨皮、何姨葛水、金丝牛肉饼(金太爷,真的好吃?)
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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UFi_7513
2024-04-01 13:31
打卡凤城酒家,岀品很好,花掓蒸鱼很滑,服务员很给力
顺德
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Joey芽芽
2024-03-10 23:05
也是靠胖子做功课选的分店,早一步到很幸运没有排队。店门口可以停车,有看车的人,很奈斯。
吃到了最喜欢的糯米鸡,红豆薄撑超赞可以来两份,小黄圃没有黑珍珠蛋挞所以选了普通双皮奶蛋挞,虾米肠有一点油~看很多当地人都点了卜卜贝,好奇宝宝们可以试试
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顺德
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多多艾米粒
2024-03-25 23:10
来顺德 真的,没有一个铁打的胃真是扛不住,晚餐刚过 夜宵走起,一天不吃四顿饭都对不起千里迢迢来一遭,导航了这家鱼生店,一个胡同里差点儿走错路,半夜十一点满,热闹非凡,还好有桌刚收拾完,团购了套餐,鱼生不是野生的,服务员极力推荐换野生鱼 说口感好贵了小200块 个人觉得还是不换了,如果都按推荐来那团购产品意义何在,一条鱼师傅熟练的宰杀清理切片 鱼骨炸 鱼腩单出品 鱼皮凉拌 内脏边角料煮粥 一鱼四吃,光鱼片就搞了八盘,一桌子也是满满当当,有专人讲解操作如何调配,把配菜加入 加入少量调料 拌上花生油 一盘快速吃下 口感不错 鱼生新鲜 鱼片很有韧劲,不过我个人更喜欢鱼腩的口感 吃法是沾芥末,更像刺身的感觉 鱼骨炸的一般 有些油腻,鱼皮好吃 毕竟顺德每家店都有的菜品,粥也是很大一盆 我喝了三碗,舒服的紧 鱼片我只吃了一盘 吃不惯放花生油的味道 总之鱼生很新鲜 鱼片Q弹紧致细腻,一桌子性价比很高,值得尝试
顺德
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公仔面吖
2024-04-01 00:40
慕名而來的宵夜檔 生意倒是真的挺火爆的 煙火氣十足的一家店鋪 蒜香排骨 力薦 蒜香味十足 外面酥酥的 排骨的質量也挺好 豆芽炒鴨腸 第一次吃就很驚艷 豆芽的爽脆感 和 鴨腸的那種脆口感相輔相成的感覺 然後炒的咸香咸香的 炸鷄翅 本來是要點炒鷄翅的 不小心點錯了 不過炸的油香十足 外酥裏嫩的感覺 非常不錯 花甲炒通菜 可能是季節的問題 花甲比較小 不過味道還行 青瓜田鷄就稍微普通一點了 這個不太推薦 老闆人挺好的 過程中不小心打碎了一個碗 老闆很大氣的表示不用賠償 體驗非常好的一餐
顺德
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阿公平
2024-03-16 18:48
?环境:
大排档的感觉 内场非常的宽敞 来吃的外地人本地人都很多 晚上九点多 就没有烧鹅了 想吃早点来
?️服务:
点菜下单很快 团购的肠粉很好吃很实惠
这个「秘制豆豉鹅」和定安的酱油鸭味道一模一样太神奇
乳鸽脆皮多汁 素肠粉特别好吃 别看没肉味道口感一绝
粥地火锅特别香 非常棒?
顺德
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jkk_788
2024-01-16 09:54
很好吃,老板很好,真不错,服务好味道好。
【服务】真不错
顺德
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好吃好吃_2134
2024-01-06 21:14
环境和服务都正常 没有什么亮点和吐槽
这一份好像是四串还是五串,加了面筋三十四元,性价比蛮高 酱汁很浓郁 辣椒酱不会很辣 不过这个汤底有点咸,加点面、蔬菜估计会很好吃,不过我们已经吃不下了哈哈。牛杂都挺烂的,又带着脆,不错
顺德
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森林里的小鹿
2024-03-25 20:27
第一次到美食之都顺德,煲仔饭是必须来吃的。虽然酒店前台小姐姐说,煲仔饭都差不多,但ld还是选了“舌尖上的”的那家颇受争议的“牛展”。
从“清晖园”坐公交过来很方便,约半小时吧。店内食客不多,老板在门口,就喜欢这种不忙的感觉。一直觉得网红店只能吃到预制菜。想想那么忙,又得上菜快,能吃到现做的吗?
点了一份“牛肉窝蛋”、一份“鳝鱼香肠”。两份约150米左右。
不夸张的说,这绝对是吃过最好吃?的煲仔饭。虽然价格不便宜,但料真、料足!
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好运降林_726
2023-12-19 22:44
偶然发现的,在巷子里,不好停车
堂食人很多,外卖也很多
环境还不错,扫码下单,上菜很快!
「炸番薯」有点油,裹的粉有点厚…
「酱香豆腐」豆腐好吃,酱很香豆腐很嫩
「酱菜」菜也很好吃?酱调得好
「红豆双皮奶」不会很甜,淡淡奶香
顺德 · 大树头老字号甜品店(北滘店)
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lcs_7160
2024-04-07 11:07
环境非常好,冰雪糕好吃,双皮奶奶茶非常有创意,也很好喝,服务态度也很棒!体验不错
顺德
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shenr
2023-10-08 17:10
顺德本地朋友带我们来的
体验很有意思
店内有空桌要排队不给进
里面有人吃完了走了 才放人
进去后菜单一共四个选择
但是只卖一种 热的双皮奶
要不要随你 轮到你桌上你不拿那就没有
「双皮奶(热)」就是味道比x信浓郁一点点
差别不大
然后一点半营业 排队进店坐下已经一点五十
吃着吃着大叔突然说不卖了没了 关店
有意思
而且店内顾客集体鸦雀无声
默默低头猫着身子吃同样的热双皮奶
吃完去前台付现金走人
只支持现金支付
顺德 · 金榜牛奶店
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一只大锦鲤吖
2024-04-27 14:58
停车不贵,很多小吃,还有海底鱼看,里面很多潜水员喂鱼清理鱼粑粑,不收费,免费观赏!!!2楼还有个自助餐,34楼都可以看海景,有个隧道可以在水底看鱼。一口低糖面包很好吃,蛋挞买三送一,旦夫人面包房,里面我看了下12个人呢,现做现吃?味道很好??
这次教大家一个非常实用的生活技巧:先迈左脚,再迈右脚,就可以走路了,下次教大家怎么呼吸刚刚吃面烫到了舌头,好痛,有没有谁的腹肌是冰的我只是个幼儿园毕业十几年的孩子,为什么要面对这么多我抛了一枚硬币,如果摔碎了今天就不吃晚饭了
顺德
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小熊吹奶_7530
2024-03-17 18:45
会推荐给朋友的一家店!
?来顺德一定要试试粥底火锅,我来小众店打卡啦,在大众点评看了,总体看着还不错。
?价格便宜,11 元一个荤,5 元一个素,真的很抵!
?不是本地人,不知道他们的口味,根据我们自己调了粥的口味,加了葱和姜,真的太香了,粥不够味可以加点盐和酱油些许调色。
?火候可以自己调,不要太大火,不过你饿了就不一样,要多搅拌,不然容易糊,家人们!
?推荐菜品:虾,金针菇,田鸡!
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