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  Nkc_817 2024-03-22 23:08

  其他味道不知道怎么样，今晚吃的田螺跟花甲真的踩雷，都是水煮熟然后再炒的，很硬没味道，石螺好多泥不好吃。白粥是可以的，很好吃。

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  PFr_550 2024-03-25 18:36

  牛花肉一斤两碟，配上鸡蛋肉更嫩滑好吃，棒！

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  乐乐呵呵吃天下 2023-11-23 17:07

  「炸猪肉」「炸云吞」「番薯片」「炸鸡中翼」「炸茄子」「炸野菜」「炸粽子」「炸卷心菜」
  炸猪肉好吃，应该是选用的猪颈肉，口感是爽脆弹牙。
  炸番薯也好吃！粉糯香甜
  炸云吞好脆！如果肉馅可以再多点就更好了哈哈哈
  可惜当天去得太晚，好多都无了

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  顺德 · 珍成炸滋味
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  可乐会冒泡 2024-03-28 18:21

  ?拉叔茶铺
  ?聚源街23号
  ❤️❤️
  ?低调啊，第一次来一唔觉意就行过了?，下午去得早，拉叔都未到，去的时候刚好人少，坐系度听住有魔性的港乐纯乐，非常舒服
  ❤️❤️
  ?店内有温馨提示，茶王慎点，其他的奶茶都可以按个人口味调整奶和茶的比例?，茶王由7种茶叶冲泡，味道浓郁，入口顺滑，拉叔仲会给原茶汤顾客尝试，我就试了一小口，太强劲了??，茶王要慢慢品尝，切莫急，饮到一半我已经觉得心跳加速，剩下的只可以打包慢慢饮，茶王就系茶王，好赞，但请慢品?

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  Candy_5549 2023-11-09 13:58

  值得推荐的一家店，他是一家本地人都会去吃的一家店，我点了一份双皮奶，一份黑芝麻糊，一份，芒果西米露，还有一份炸牛奶，先夸夸双皮奶，这家的双皮奶是目前为止最好吃的，很丝滑奶味很浓郁，超级好吃！这家的芝麻糊也非常细腻，入口很绵密！值得推荐

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  神马都吃的BO 2024-04-05 12:01

  ?口味:
  很甜很甜
  
  [面包]原料:
  浓浓的牛奶香
  
  「佛山市」欢乐海岸里有两家其中一家在游乐场里面，还有一家在商场区
  「双皮奶」啥也别加，原味最好
  「桃胶姜撞奶」味道不错，值得一试
  老字号就是好吃呢
  哈哈哈
  
  ?环境:
  小店门口有一条人工小河
  环境还不错

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  冰冰吃不胖 2024-02-15 21:36

  这家店的虾生和鱼生一绝呀
  虾生是罗氏虾蘸酱油芥末，虾身做刺身，虾头美极做法
  两种口味都一绝 回到深圳的我还在回味无穷
  鱼生用的是海鲈鱼 四个人用五斤的鱼 大概也就200多 伴上鱼生小料 小料里面的柠檬草、荞头、白砂糖、油一定要加，点睛之笔一绝
  鱼骨做成了椒盐，打包回家当宵夜吃
  
  芒果牛肉就一般般 有点接受不了这种搭配

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  一如再出发 2024-03-29 14:59

  满登登的用心细节让我太惊艳了，不仅仅是可以品尝美食，而在他们工作的细节中可以学到很多。
  
  黄鳝煲仔饭的用料讲究，并列出，好吃就是这么认真头鲍咸菜提鲜，台山米的耐嚼，每一点都是精华。
  
  玉米鸡给了很多配料，不仅有创意，还让食材相得益彰。
  
  叉烧包配水蒸锅，包的口感非常松软，是手工，也是用心，底下配一个小锅，隔着水蒸。
  
  加了一个步骤就都是成本，但是这家店选择了多做一步，而这一步就是99%餐厅不可复制和超越的壁垒。
  
  肠粉在你面前下酱油，这一点也是小细节，也是好吃的用心一步。
  
  雪梨汤也是太好喝了，滴滴精华滴滴金。
  
  主厨获奖无数，食客赞不绝口，呢间野真系德。

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  JudyYJX 2024-03-02 12:33

  我们是中午14点才到店的，幸好～还赶得上有饭吃（店家14:30就正式休息了，下午17点才开）。所以没有等位置～直接就坐就是～
  
  ?环境：
  感觉是自己屋子改建的，要爬二楼、三楼才是吃饭的地方，一楼没有座位～
  
  ?️服务：
  阿姨们还算是热情，基本的服务是有的，你说超好的服务肯定不可能，毕竟是自营店～
  
  「排骨蒸饭」排骨饭真的很家常的味道，9元一碗，性价比超高！
  「豉汁凤爪」就普通茶楼的水准，味道尚可不惊艳。
  「椒腐通菜」个人觉得通菜很好吃，不过是一整条没有切的通菜，老人家牙口不好的话稍微有点难咬。
  「滑鸡蒸饭」鸡一般
  「干蒸烧卖」一般，偏干。
  「牛肉丸」牛肉丸好像有一点点马蹄陈皮的感觉，还不错！可以点
  「黑椒大肚」一般，喜欢吃内脏的尝尝也无妨～毕竟才10元一碟，不贵
  
  整体来说：3个人吃了115，性价比确实是很高了，小小碟，可以点很多～味道挺不错，挺家常的，如果刚好来附近玩，还是很推荐来尝尝哦！！！?

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  Lusxi 2024-03-30 13:46

  店小小的，在一条巷子里。但是里面的糯米糍种类不少，进去看到店主夫妇正在制作。
  买了几种味道，巧克力、芋泥奶酪、奥利奥等，都好吃，真材实料。冷冻的一定不能放太久，我解冻太久，吃的时候里面的馅儿已经在流淌了

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  陆陆陆筱楚 2024-02-08 00:21

  一家很小的炸肉铺子，环境称不上一流，但是服务和口味都相当不错，超出预期的惊喜
  「炸云吞」没有想到云吞炸过以后会是这种口感，特别惊
  喜，云吞的面皮被炸得香香脆脆，里面裹着的肉馅在炸过之后就更加香了，一口一个停不下来，强烈推荐!
  「炸排骨」能吃得出来是真的品质还不错的排骨肉，不是科技与狠活，排骨事先腌制入味，炸得外酥里嫩
  「炸牛奶」这个感觉不及预期，不是很推荐，奶香味不是很能体现，因为完全被厚厚的那层面糊盖住了，面糊过于厚实，太吸油了，所以整个口感太油腻了，不是很推荐

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  淳德人 2020-01-09 00:00

  德胜创意园是容桂早期的一个园区
  但一直起色不大直到渔人码头旺起来
  带动了这个片区也相应旺起来了
  现在也归并到渔人码头里了
  里面开了好多特色食肆店铺
  一到节假日这里成了网红打卡点
  甚至有的会选择这里拍婚照喔
  所以这里也是个很出片的地方喔

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  佛山 · 德胜创意园-西南门
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  低调的梧桐 2023-12-17 11:31

  吃在顺德真的名不虚传，年头顺德旅游，很是喜欢桑拿鸡。这家根据点评推荐选中的，这次年底广州游特地打车来了顺德，差点以为来不及，所以特地电话和老板提前预留了。因为打车所以比预估的早到了，由于是现杀的鸡所以需要排队等，烧鹅半只先一步登场，我还问特地问了老板娘，烧鹅没有话梅酱。本来以为平平无奇，但是烧鹅真的太绝了，我超级喜欢，这亮泽度，烧鹅有分上下庄，因为赶时间没有主动提出，竟然来的是我爱的下庄，肥瘦相间。皮很脆肉很香，吃下去唇齿留香，肉质丰盈，吃下去好满足，本身烧鹅是有味道的，所以不需要任何酱料。桑拿鸡只能说红枣不多，所以没有激发出甜的口感，但是鸡很嫩，配菜需要另外添加，主要吃的新鲜，如果酱汁更甜点可能更适合上海人的口味。因为人少所以没有点其他的，下次有机会想去试试墨鱼饼和醉鹅，店里还有其他菜可以选择。此次顺德行就是为了吃醉鹅和桑拿鸡，准备继续挖掘好吃的去探店。

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  我走路带风_9321 2023-12-06 19:00

  来佛山玩
  顺德人来说，这名字也是十分熟悉
  从创立至今已经有20个年头
  听说这家店是 集合无数人童年回忆的“北滘大树头”
  佛山北滘当地的老字号
  炸番薯很大一份 普通
  蔗葛马蹄水 5元/碗： 粉葛，是北滘的特产哦
  花生红豆沙、海带绿豆汤都很好吃！
  
  栗子双皮奶 我的爱

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  顺德 · 大树头老字号甜品店(北滘店)
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  掂过碌谢女士 2023-11-06 13:33

  「双皮奶汤圆」听说是手工做的汤圆，确实吃得出来，因为每个做的都不太均匀。但是皮太厚了，馅料比例有点少 热双皮奶好吃～很嫩滑～冻双皮奶口感和想象的不太一样，一般般。「水牛奶」水牛奶甜甜的，质地不浓稠但是牛奶香味很浓郁，好喝～～～

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  顺德 · 阿三麻蓉汤圆(顺光大厦店)
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  出门都夸我帅 2024-04-01 19:50

  第一次来顺德 看到这家非常火爆 抱着试试的心态进来 。结果超乎预期 非常好吃 而且环境干净卫生 食材都是现杀现做的 下次还会过来的?

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  小熊猫的梦想 2023-09-08 02:13

  菜味道一搬搬，两个人只点了一个甲鱼煲共741元，一去点菜都说是两个人说好选一个小一点的甲鱼竟然是三斤。避雷，避雷，避雷。重要的事情说三遍。人均371。土豪可以去试一下，菜品真的很一般。

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  Fishsh的 2024-03-08 19:48

  終於都拔草遠近聞名的黃鱔飯啦啦啦！！太誇張，五點半就已經前方等待10桌?要吃的小夥伴記得盡早出發呀！
  「招牌黄鳝饭」絲苗米和新鮮去骨的黃鱔，飯香肉嫩，加入了適量的薑絲、蔥花等調料，提味增香?還有我最愛的鍋巴，整體不會太過油膩也不會過於清淡，味道恰到好處！
  「招牌椒盐乳鸽」椒鹽味道很入味，肉質嫩滑，外皮稍微有點焦脆，很下酒哈哈?
  「紫苏蒸大肠」小夥伴推薦的本地人必吃！很新鮮的大腸，嫩滑爽口，紫蘇和豆豉的味道不會過濃不會太鹹，下飯必點
  鐵板田雞感覺是冰鮮貨，也不入味，誠意不足的一道菜喔！?五柳炸蛋太酸了，不是我喜歡的口味，推薦愛酸的朋友們！?

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  igD_7480 2024-03-08 21:00

  第二次来啦 水准还是一样的好！光盘行动！！

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  Bleached 2024-03-02 00:37

  顺德金榜街真的很小 我们也做了很多攻略
  也吃了前面那家老街坊 （金榜店）太甜了
  虽然有奶皮但是还是觉得差意
  这条街上好吃的自从火了以后品质就下来了
  这家小店没有营销！！没有网红探店！！
  我们就应该吃饭这种非常正宗、地道的顺德双皮奶
  识货 看瓶
  芳姐家（牛乳牛奶）店
  不起眼到游客们都不会多看他一眼
  我真的呕心沥血推荐
  
  我们进去对面一桌坐了美团评审来的专家
  都在一直和商场滔滔不绝地夸赞说好正宗
  这种老字号店就应该要更多人知道
  “水牛是自己养的，水牛奶是不加水的，瓶子里面的
  白色颗粒是奶皮”
  
  老伯不会讲普通话 但是每看到有游客路过门前
  他就会露着仅有的一颗门牙 乐呵呵举着自家的牛奶
  他就会露着仅有的一颗门牙 乐呵呵举着自家的牛奶
  用粤语大声的喊着“双皮奶、水牛奶”介绍他家的双皮
  奶
  怕大家听不懂还会举着一个
  手写的小牌子和报纸让大家看
  我们吃了三份双皮奶用瓶子口 装的还有一份现做的
  姜撞奶（不爱吃姜的朋友别点～）
  入口绵密奶味十足非常香一点都不假甜

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  孤独的美食家V 2023-12-25 15:28

  他家人真的不少，但是地方大，三层，翻台非常快，所以等的时间也不长。「原味顺德双皮奶」奶味很香，很甜。「红豆沙汤圆」是磨的豆沙沙，汤圆是花生馅的，汤圆很甜，红豆沙相较于双皮奶没那么甜。「炸牛奶」油香挺重的，也偏甜。「水牛奶」很新奇的味道，就是甜的，不难喝也不腥。总体而言味道不惊艳但是还不错～

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  顺德 · 民信老铺(华盖路店)
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  追梦的女孩 2023-12-13 18:30

  第一次尝试粥底火锅，牛肉配粥底不错，油条不错比较脆，丸子吃着有点奇怪，两个人最后还剩一点，里面服务人员比较多，但是去吃饭坐里面座位奇奇怪怪，不是高峰期吃饭，还有很多座位，但是还一定要别人拼座有点纪，可能两个人吃饭不配坐稍微大一点的座位

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  顺德 · 杏坛公平靓正(渔人码头店)
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  日青株式会社 2024-04-04 11:35

  这家真的收藏很久一直没机会来
  口碑蛮不错 评价挺高 
  「马拉沙爹汤底」「冬阴功汤拼沙爹」冬阴功&沙爹汤底很赞喔 个人会更喜欢沙爹 够浓郁 基本不用蘸酱
  冬阴功微微辣 不错不错?
  「手打鲜虾滑」「特调咖喱酱牛肉」「渔面」「煲淋牛舌粒」灵魂汤底蘸什么都香 食材挺新鲜 基本都不踩雷
  服务态度可以 食到人地收工赶走哈哈哈?

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  pppeachhh 2024-03-12 17:11

  听过好多次终于有机会来猪头丙试试…性价比很高！
  「油盐蒸山坑鲩鱼」皖鱼新鲜且靓，整起身嫩滑，调味都刚刚好！
  「盐焗猪面骨」招牌菜之一，肉不多，但系味道很好！
  「清凉虾球」看到旁边点觉得好似很好吃所以后面加的，确认很不错，虾是新鲜的！
  「当红脆皮鸡」烧鸡皮脆肉嫩，确认不错，遗憾太晚去没有烧鹅了！
  「上汤桑叶」不过不失，没什么特别
  「懷舊蒸鬆糕」「花生芝麻薄饼」两个点心不错，花生酱薄饼有点油，马拉糕更好食！
  
  总的来说性价比很高，跟朋友都吃得很满意！是可以有下次的大排档。停车位较少要停路边~

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  不定期吐槽 2024-03-27 14:43

  这一次人多 点了很多样，可以很明确的说 姜撞奶更好吃一些。
  因为现在双皮奶的水平都提升了，不来顺德也能吃到品质很棒的双皮奶。但是姜撞奶还是个特殊的存在，的确对原料属地有一定的要求。
  
  [樱花]性价比：基本都在十几块钱，价格便宜
  
  ?环境：现代设计中摆放老物件，挺好，很干净，没有一些甜水店到处都是粘粘的刻板印象

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  IMPORTA 2024-05-15 00:04

  粥底与食材的搭配相得益彰，能充分释放食材的鲜味，让人回味无穷。清淡不腻：相较于传统火锅的油腻，粥底火锅更加清淡，适合口味清淡的人。

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  莫中午 2021-03-22 00:32

  顺德大良|地道烧鹅街坊价人均30️️前天有个朋友推荐了大头华烧鹅，今天自己直接导航过去大头华，结果到了才发现，实在不太适合一个人过去吃，主要是价格不美丽，随便一例都要100以上，就是没太大必要?，凤城是个小城，突然想起之前吃过的烧鹅再也在附近，于是驾车前往，一路上脑子挤满烧鹅……
  地点导航：佛山市顺德区广源路19烧鹅再饭店
  建议打车，高峰期停车会比较好难停，停车位不多，不过店家非常热情，会帮你引导停车
  必须要说，一定要等新鲜出炉，才能抓住它的口感，这家店常常被预定，建议提前电话预留，这次我回头客，一是口味很佳，二是价格相当亲民，我一个人过去吃，点了一例40块烧鹅，和一份口碑很爆的芋头蚬肉粥20元，分量都非常惊人，好吃大份绝对够性价比?

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  佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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  黯然消魂锅 2024-01-17 19:47

  ?环境:
  藏在巷子里的私房菜，不是事先做好攻略还真找不到，装修比较一般，不过人家手艺是真到位啊「凉拌鱼皮」标准的功夫菜，他家用的是十几斤的大鱼鱼皮刮去鱼鳞，烹制而成，鱼皮特别厚，而且筋斗，拌着姜丝和现炸的花生米，好满足啊「辣酒田螺」略带辣味，螺也特别新鲜「药材乳鸽」虽然是鸽子汤，但鸽子一点都不柴，保留了鸽子自身的美味「毛蟹蟹黄粥」满满一大盆蟹仔黄啊，粥几乎找不到，全是蟹仔?「招牌四杯鸡」比台湾的三杯鸡多了一杯糖，所以是甜口的，挺适合我们江浙沪一带的口味
  ?️服务:
  老板挺热情的，知道有老人家，鸽子汤还专门炖的时间长一点，让老人家吃起来不太费劲！老板还会介绍一下菜品的制作，服务挺好。

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  kanila 2019-05-06 01:29

  大良甜品之何姨葛水吃完太子粥，虽然很饱，但老友还是拉我吃甜品，说什么葛水好好喝...好吧，来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
  走过朋友的宿舍，穿过两个街区，来到这家远近闻名的小店：何姨葛水～
  我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物，而现在因为朋友在附近健身，业已成为这里的常客
  朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛，加上胡萝卜，马蹄，甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些，纯水会贵一点，但水分量更多些。我选的无渣的，所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板，说他以前常病痛缠身，得高人指点，学会葛水的烹饪方法，从此身体健康，人八十了，才五六十的样子，且腿脚利索，精神抖擞。?
  喝一口葛水，顿觉这货清新甘甜。而这种甜，我认为不是成品糖搅拌而成的甜，而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
  来到椰汁桂花糕，也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩，反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为，其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度：极淡
  这种非成品糖调制的清新脱俗，丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过，无水真香
  另外一点：相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕，此糕有相当韧度，证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示，是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 ?
  这次因为粥吃的太饱，没尝他家的其他东西，据说这里的咖喱鱼蛋都不简单，为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中，他们把土豆搅成泥，扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊，这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心，大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求，完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食，当然，和日本还是有本质差别的，那就是——
  真便宜啊！
  刷一波地址：何姨葛水，佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园)，其实他家在顺德有多家分店，但这家较老，当地人都去，这不，隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子，把他家所有菜点一网打尽！
  祝大家吃极唔肥～

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  大发发发_1060 2023-12-01 19:19

  哇塞！这个腊肠腊肉煲仔饭真的是好吃到cry啊！就在店门口，那个水乡气息扑面而来，真的好温馨哦～?
  
  服务热情周到，这份煲仔饭端上来的时候，那种仪式感，感觉整个世界都安静了，米饭颗颗分明，还带着微微的锅巴香。
  
  重点来了！「腊肠腊肉煲仔饭」口感鲜美，咸香适中，搭配着米饭一起吃，真的是人间美味啊！而且还有那个锅巴，真的是香脆可口，咬一口就停不下来！
  「招牌黄鳝煲仔饭」我没有吃不做评价

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  顺德 · 红星光发煲仔饭(总店)
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