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南京攻略
2020-12-29 10:42
南京美食?夫子庙必吃美食?伴手礼必买?盐水鸭!!
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三天不吃鸭,走路要打滑!?
要论做鸭,最厉害的还是南京!鸭都,南京第一!
在南京没有一只能活着游出去!来夫子庙,怎么能不买鸭子!
鸭不同盐水鸭,中国地理标志产品,CCTV推荐品牌!不仅游客会买,当地人都会购买!
店内不仅售卖鸭子,还是售卖各种鸭部分的零食,鸭翅、鸭肫......连鸭血粉丝汤都有!
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鸭界F4,招牌老鸭、桂花盐水鸭、酱板鸭、风味盐水鸭!
强烈安利招牌老鸭,用的是老卤,现卤现卖,外白里红,肥嫩鲜香!
现剁现卖,刀刀见香,放入蒜泥淋上麻油,入口滋味万千,口感咸鲜,清淡不油腻!
只要15元一份,一整只要79元一只!
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购买前,店员会主动提供试吃,热情介绍,购买的人无敌多,六点钟的时候人多到炸!
购买一整只老鸭寄到上海,店员会免费帮忙抽真空,江浙沪第二天早上就到了!
墙上的快递单号说明了一切!有多受欢迎!过年年货必囤!
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?店名: 鸭不同(贡院街店)
➡️地址:贡院街168号(夫子庙步行街内)
?交通:地铁3号线夫子庙站2号口步行610m
⌚️时间:09:00-22:00
?人均:80元
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南京
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食年_1598
2021-02-08 09:59
「南京人气鸭子店」
说到南京的美食,鸭子是绝对不容错过的,流传在吃货口中一句名言“没有一只鸭子能活着游出南京”,就能知道南京把把鸭子做到了极致。
之前在Youtube上看到很多美食旅游Vlog博主都在推荐这家金宏兴鸭子店,临近中午到店门口已经排了很长的队伍。具体买到鸭子排队等了大概40分钟左右。
「烤鸭」
他们家推荐最多的产品就是烤鸭,烤鸭是南派风格,和北京的烤鸭不一样,店主根据你的需要选好鸭子,可以买一只、半只、1/4只都能选,现场直接斩鸭子,还会搭配一包店家调制的蘸汁。肉质更嫩不干柴,而且保函了汁水,味道咸甜适中,鸭胸肉的部分没有特别入味,可以搭配蘸汁。
我个人觉得这间金宏兴鸭子还是值得推荐,整体味道和性价比都不错,半只烤鸭40元左右,也值得为之排队!
南京
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炸年糕
2023-10-29 01:15
下午4点多打的过去排队,没想到没多少人,直接就买到了。到的时候烤鸭板鸭盐水鸭都已经装盒,直接跟小哥要了小份的烤鸭和盐水鸭。考虑酱汁不能带上飞机,直接在机场肯德基把这份烤鸭给吃了。
烤鸭酱汁是真的绝,和金红兴不一样的味道,虽然都是甜咸口。但给我拿的这份有点肥,还有鸭头,瞬间有点下头,你好歹给我是个脖子啊…不过卤汁真的后悔全给倒下去了,真想打包回家来着,拌饭一定很好吃!
盐水鸭直接拿上飞机了,晚上到家微波炉一分钟直接开吃,没拍照片,那个香啊,我真不觉得咸啊!
下次去南京,一定得多吃几只鸭子
南京
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代官山
2023-11-09 21:33
夫子庙里不多的真正传统老店,糕团好吃,特别青团值得尝下。莲子赤豆元宵不亏为招牌,每次必吃,强烈推荐
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豆豆酱_6252
2021-03-25 21:02
秦淮河旁边的咸亨酒店,鲁迅笔下孔乙己经常去的酒馆,老爸要了一壶黄酒和一碟茴香豆,没想到茴香豆还真挺好吃的,餐品整体感觉不错,环境也OK,就是服务一般。
「干菜焖肉」典型的南方菜,味道不错,夹着面饼吃饱足感很强。
「蟹粉小笼包」一口咬下去汤汁十足,味道也不错挺鲜的。
「素烧鹅」北方几乎见不到的菜,其实是素菜来的,我还挺喜欢吃的,咸口的。
「酒酿米糕」这个我喜欢!口感绵软,带着淡淡的酒酿味,不会很甜。
「咸亨臭豆腐」味道不错,一定要蘸着酱吃。
南京
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二凝吃吃吃
2023-11-05 09:33
这家鸭子也好吃!!游客排队小技巧(可以去真空那块先抽半只鸭子然后再让他帮忙斩半只)又可以带回家吃有可以现吃 美滋滋!这家鸭子感觉整体偏肥一些但是不影响他是好吃的!(游客也尝不出细节的区别)打包的一定要当天放冰箱哦要不然会坏
就酱<
南京
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冰箱夹子
2019-02-26 11:45
南京特色小吃:左师傅梅花糕
?️左师傅梅花糕
?据说开在夫子庙的这家梅花糕是最正宗的。抱着一颗对美食狂热的心特意来此打卡!
?梅花糕上面铺了一层小汤圆,下面有葡萄干,红枣,然后就是粘粘的糯米了,中间是甜甜沙沙的红豆沙,很香很甜,外面这层口感就像雪糕?下面的蛋筒卷,超级好吃!
南京
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sonyxenl
2021-03-31 10:36
南京美食丨南京老字号烤鸭店章云板鸭
?店名:章云板鸭(评事街店)
?地址:评事街208号
?️营业时间:7:00-19:00
没有一只鸭子?能活着离开南京
那么“章云板鸭”的鸭子活出了它的意义
要说再来南京依然会来的店铺
我想章云板鸭是我会念念不忘的
不管是本地人 还是游客都在光顾
按斤称重 可以选择四分之一
我选择了四分之一盐水鸭和四分之一板鸭
板鸭肉质紧致滑嫩 肉呈现出淡淡的粉色
没有一点骚味 鸭肉处理的极好??
加上芝麻的香气 吃的停不下来
盐水鸭太适合做下酒菜了
鲜嫩入味 肉质爽滑 加上淡淡的咸鲜感 唇齿留香
买之前我朋友说道“我一点都不喜欢吃鸭子”
吃完后他又说道“是不是买的太少了”
足以证明南京的鸭子?也成功俘获了他
“金凌无处不吃鸭 金陵鸭无处不可吃”
“章云板鸭金牌店”是南京老百姓心中的美食坐标
逐渐懂得南京人爱吃鸭的意义✅
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koalacoconut
2021-05-05 13:30
大满贯
不想排队可以直接饿了么,早上7点开始。
大家可以预估一下排队时间。
我排了1.3小时。11点半后早上的烤鸭基本就没了,排到我板鸭都没了?
本来说2点开始有烤鸭,结果到我提前板鸭烤鸭都有了,感动?。
「章云板鸭」我爱板鸭因为是腌制过再烤,肉紧实自带味道,不需要酱汁。
「烤鸭」烤鸭我觉着皮不够脆啦,但是肉多汁,外加沾配的酱汁很完美。
「盐水鸭」好吃!皮薄不肥。
不得不说南京的鸭子随意都比上海的好吃,瘦,处理的好没有味道。
价格真的是便宜,半只盐水鸭33,四分之一板鸭+半只烤鸭57。太值得了!
南京
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桃桃精
2023-09-27 00:58
百年老店啦,经常来吃糕团,很多口味的糕团,季节不同也会出不一样的口味,价钱是按个售卖的。赤豆元宵和糖芋苗怎么能不来一碗呢,每次都吃不腻,人流量还蛮大的,也推荐给外地游客到这里吃啦,味道真是不错呢,当地人吃的也不会踩雷哟
南京
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咹静的硪
2021-01-20 15:21
来南京怎么能不吃各种小吃呢,今天和朋友来夫子庙附近,就来吃左师傅梅花糕了,难得早起,没想到居然是第一个,店家开门后第一锅还在制作中,现场看着各种加料,真的是满满的料,看着就觉得很赞,等拿到手还特意提醒我里面的馅很烫要小心,外层脆脆的,内里香香的甜甜的糯糯的,很好吃,不会有甜腻感,比心
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ss_8249
2021-05-24 11:52
大家都说没有一只鸭子能活着走出南京,此传言绝不虚无,南京人民对鸭子的热爱真的不是一星半点,这家金宏兴据说是百年老店,而且老板很有个性拒不开分店,只此一家,排队的人很多,如果选择不切直接打包可以不用排,买的选择也很多你可以选半只,四分之一,整只,盐水跟烤鸭一样来了半只,烤鸭很不同于北方烤的油皮酥脆,金宏兴的鸭皮很薄配了酱汁要浸在里面吃,盐水鸭也很嫩,老板说他家选的都是水鸭子,不会像旱鸭子有鸭sao味儿
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shining_2143
2023-11-04 12:56
始于1910年的老字号,暴走一天后看到锅贴和小馄炖也是相当幸福了。
「牛肉锅贴」一两是5个,超级多汁。
「牛肉馄饨」要趁热吃,凉了以后汤的上层会稍微凝固,会有些腻。
「羊肉烧卖」羊肉味特别浓,喜欢清淡味道的需要考虑一下。
还点了一份牛肉面,相信我,两个人点一碗面就可以了,超大一碗,牛肉牛筋给的也不少。
南京
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全村的希_9124
2021-04-07 13:12
开在夫子庙的一天小弄堂里,需要仔细寻找一下。
南京必吃榜的梅花糕之一
梅花糕口味有很多,除了简单的口味之外还有许多创新的口味。
每一锅制作的时候每个口味都有只是数量不同,就是一种口味卖完了就要等下一锅,一锅大概要15分钟,但是可以看到完整的制作过程,也不错。
南京
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ARYZYRA
2021-05-02 18:25
鸭肉很香,性价比很高,虽然排了将近一小时的队,但觉得蛮值的。这家店得了很多奖,还被称为南京最美味鸭王金牌店。
因为酱鸭和烤鸭都想尝尝,多了也吃不掉,就各买了半只。如果要整只的话,旁边有抽真空的,不需要排队买。
「烤鸭」烤鸭当天吃好吃,第二天就不香了。当天晚上吃的烤鸭鸭肉很香,不蘸酱也很好吃。
「酱鸭」酱鸭比烤鸭略咸些,鸭子表层还撒有白芝麻。感觉第二天的酱鸭比当天吃时要油些偏些。
「素鸡」从来没见过那么大那么厚的素鸡。素鸡不是软趴趴的那种素鸡,外层很紧实,内层稍软,酱汁很入味,略咸。
南京
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grOo_4024
2023-10-29 19:57
离地铁站就几步路,就近找了一家评分还挺高的店吃
「羊肉烧卖」第一次吃羊肉烧麦,是我想象中的味道,好吃,但是容易腻
「桂花赤豆元宵」好大好大一碗哈哈哈小丸子好多!我喜欢,香香的桂花味融在里面,很浓郁
「牛肉锅贴」好吃~前一天早上吃了李记的牛肉锅贴我就念念不忘,这家味道也不错,我们来得太迟了,要是能吃上刚出锅的就更好了
南京
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爱吃肉肉的佩奇
2023-11-08 23:06
「牛肉锅贴」南京的锅贴?和上海的区别非常大,是整个锅贴下去炸过的,一口下去有爆汁,非常鲜香,可惜肉有点散,不是一整块,皮很薄,应该是死面,酥酥脆脆的,很特别的口感,好吃的
「馄饨 牛肉小馄饨」天气冷了来一碗小馄饨热呼呼的很舒服,小馄饨很不错,但是汤头有点腥,或者说有点膻味……
「羊肉烧卖」是现点现蒸的,孜然味很浓,一口下去满满都是肉,吃得很爽!
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伊灿_5053
2021-04-11 18:41
心心念念左师傅个把月了,两个店都是离家倒远不远的距离,五六公里,特地跑过去又觉得有点那个啥,哈哈哈哈哈 今天路过夫子庙办事,赶紧去吃
梅花糕这玩意儿~ 你说很好吃吧,吃到嘴的那一刻你会觉得就那样 但你说不好吃吧,隔段时间总想那一口 哈哈哈哈哈哈哈哈 这个总结自我感觉很到位!!!还是值得推荐的,好好吃,就爱糯叽叽的东西
南京
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木有鱼丸酱
2021-02-27 17:01
和喵喵的晚餐
为了论文调研老字号而去,早就有所耳闻的百年老字号“咸亨酒店”,孔乙己的茴香豆和小酒?一楼还原绍兴咸亨酒店的前台样式,模拟三味书屋的厅堂,有只会说话的八哥,长相英俊,服务员说它可凶了。位于夫子庙景区旁边,很好找。一楼有对外的小吃窗口,人很多经常排长队。
?黄酒奶茶味道还蛮新奇的,虽然酒味不轻,刚喝我不太能接受,但是越喝越好喝
?素烧鹅可以说是鲜嫩多汁,点个赞
?鱿鱼有三种做法可选,选了最不会踩雷的酸汤味,味道很浓郁
?炸响铃里面是鱼和肉,馅很足
对象最想吃茴香豆和臭豆腐只有一楼外卖区有卖,但是人多最后没吃到,二楼也卖的话就更好了
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伞兵一号卢本伟
2021-05-07 12:57
盗月社来过的鸭子店必须要打卡!店的位置在明瓦廊那一块,还是挺好找的,附近好吃的小吃特别多。隔了老远就看见他们家排的长长的队了。
店里主要卖盐水鸭和烤鸭两种,如果买新鲜切开的那种还是要排蛮久的队的。
「烤鸭」首推这个烤鸭,吃过北京的一直想尝一尝南京的烤鸭是什么味道,属实惊艳到了。两个人买四分之一只鸭子就足够了,他的皮跟北京的脆的不同,是软的,而且这边的鸭子连皮带肉一口吃下去最爽。初入口还是比较腻的,但是沾上沾水之后是很强烈的一股香气,那种油香。鸭肉非常嫩是有汁水的,一点都不柴,而且中间会有一条T形的脆骨。大力推荐。
「盐水鸭」这个的单位也推荐点四分之一只,个人感觉盐水鸭大部分是一个味道尝不太出来好坏,不过本地的朋友说还是比较好吃的。
总体下来两种四分之一的鸭子花了30块左右,性价比还是很高的,有机会一定要来打卡一下。
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葛台台
2020-01-09 19:35
南京首家文字烧夫子庙必打卡网红小吃‼️
北京南锣鼓巷的网红小吃文字烧,南京夫子庙也有卖了!其实就是文字形状的华夫饼,但总觉得莫名的喜感,文字用的也比较有趣,今晚吃鸡、富婆在此、全村希望、颜值担当、大猪蹄子等,可以选择自己想要的文字。
·
?文字烧15块钱一根,口味就和普通华夫饼差不多,主要就是吃个新鲜拍拍照~
·
?具体地址在夫子庙景区里的小龙门小吃街,一条道上全是南京各种特色小吃~
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燕小六
2021-05-13 21:55
#南京探店|无敌正宗的各种鸭‼️
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?章云板鸭(评事街店)
?评事街208号
?7:00-19:00
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爸妈每次从南京回来都要带盐水鸭
可以说是从小吃到大 惦记好久了!
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【「烤鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱汁是灵魂
不沾酱的话会有一点淡
但是能吃到原汁原味的鸭肉味?
【「盐水鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最最最经典的
从小就吃 买它一定没错
【「酱鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单方面封个全场最佳‼️‼️
太绝了 以前没吃过 第一口就惊了
有一丢丢甜味 还有很浓的酱香
-
除了排队哪哪都好
性价比非常高服务也好!
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Mia_2332
2021-05-21 23:16
#南京烤鸭必吃打卡#
被朋友安利的这家南京必吃烤鸭榜
隐藏在小街道里的20平小店面
南北差别:南京烤鸭和北京烤鸭不同,不是非常油的那种脆皮烤鸭,南京烤鸭的皮是软糯的。
❗关于吃法:南京烤鸭不是蘸酱形式,是在吃之前把酱汁完全淋在鸭子上。
关于烤鸭:这家的鸭肉是比较精瘦的,酱汁淋上去后味道是甜咸口的,非常好吃。一只烤鸭大概是90软妹币左右。最少可以点十分之一
?总结来说,南京烤鸭可能是因为用的水鸭子的关系,鸭肉偏精瘦,适合不爱油腻的小可爱们!
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Else_475
2023-10-17 15:02
莲湖可谓是夫子庙里唯一好吃的老店了……赤豆元宵现在是15元一份,汤底不很甜腻,大赤豆颗粒分明,元宵很出彩,小小的一颗,另外买的两种糕团自己不是很喜欢,不推荐~
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be糖糖
2023-11-13 20:05
边赏秦淮夜景边吃美食再惬意不过了,推荐一下咸亨酒店尤其是醉蟹味道很特别非常好吃,蟹粉豆腐最爱,小酌一杯热酒美滋滋!
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香草天空_1007
2023-10-31 21:30
南京篇:吃鸭子啊,好鸭~好鸭~
??????
网传“没有一只鸭子能活着走出南京”,若不是亲眼所见,还有些不信。
这家金宏兴鸭子店很好地诠释了网传的这句玩笑话,从早到晚,到店排队买鸭的人络绎不绝,我个异乡客自不必多说,夹在街坊四邻中间也不显突兀,只可惜这次匆忙并没有做足功课,这怎么点鸭子的门道学了些皮毛,便简单买了点儿店里的招牌「烤鸭」和「盐水鸭」,口味没的说,肉质肥厚而不腻,的确好鸭好鸭。
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mozhitang
2021-05-03 18:08
排队一个半小时,打包回酒店吃。
烤鸭皮香肉嫩,鸭肉有汁水,没有鸭骚气。
板鸭第一次吃,相当于腊鸭,但是更软更香,吃的时候咸中带甜,甜里带鲜。
吃了这两个再吃盐水鸭,就有些普通了,但只局限于相比较而言。推荐前两个。
应该是受了点评榜和人传人广告效应,年轻人都来打卡排队,也的确是好吃。
排两个小时,刷刷手机也就到了,人多还可以准备好啤酒,买好直接路边刷它,风味独特,夏天味道就来了,小伙伴们一起,是很欢快的一件事。
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