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  • 孟小胖 2021-04-10 09:01
    这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"住在文殊院真的是太棒了,不仅可以晚上逛文殊院,而且文殊院周边的小吃也非常多

    这家就是天天在排队的"严太婆锅盔"

    排队这是个运气事,能赶上不排队真的是太幸运了

    没有堂食,就是一个小档口,麻雀虽小,五脏俱全。

    「拌耳片锅魁」「川北凉粉锅魁」其实锅盔就是可以夹一切!你所能想到的都可以。很多人都觉得锅盔和肉夹馍是一个东西,那你就大错特错了,完全不一样,制作方法,发面过程,口感,味道,完全都不一样,所以就不要一概而论了!其实锅盔都可单吃,一口下去脆到你牙齿打颤…满嘴流油。他家的锅盔真的非常的香!不要减辣!一定要正常辣,因为不太辣~我是特能吃辣…我感觉要是减辣就不会那么香了…

    每个食材都有自己的特点,耳片、拱嘴什么的就是爽脆弹牙,冰粉就是鲜嫩爽滑,三丝脆爽生津,拌面软糯有嚼劲…每个都好吃

    「核桃花生浆」这个虽然是热的不过很好喝,特别浓郁,其实没啥核桃,应该就是花生露 图片手工草莓酸奶 这个是冷饮,不过很一般

    “严太婆锅盔”应该是成都必吃吧,我是这个觉得
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