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吃吃货
2019-07-30 23:42
#美食#
《同记鸡粥》 广州好吃的鸡粥
只能说那附近都是吃的 能吃撑你
在同记,除了吃白切鸡,鸡副产品如鸡丝粥,三丝粥也极为美味:鸡丝粥粥底每天都要熬四五个小时,一入口,鸡味浓郁,不肥不瘦,恰倒好处。而三丝粥的材料则是采用冬菇、瘦肉、猪肚,将三种材料切丝再生滚,比起鸡粥少了一份肉感,多了一份清新。
同记鸡粥粉面店
地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
时间:14:30 - 00:30
人均:28元
广州 · 同记鸡粥粉面店
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以下榜单推荐
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苏芬妮
2023-11-04 13:40
小伙伴心心念念的同记,终于逮到机会过来尝鲜一下。
作为一家老字号,还是挺多小伙伴慕名前来,店内的环境不大,坐的围数不多,但老店吃的是风味,结果也没让我们失望,味道、餐具都是很有古早气息。
两个人点了一列「白切鸡」搭配两种酱汁,分别是葱香酱油和黄芥末,个人比较喜欢葱香酱油,吃着比较带劲,黄芥末吃起来有点东南亚味道,不太习惯。
「三丝粥」粥底绵绵,米香十足,用料实在,十分推荐。
「干炒牛河」锅气好足,好有小时候在早餐店吃得那种味道。
「鸡杂炒菜心」稍微有点油,吃起来还是挺清脆的。
总体来说,是家地道老字号,而且重点来了,店家跟坚记关系融洽到不行,可以先过去坚记点餐,点完拿牌子过来,会送过来,一次可以吃到两家老字号,真是一举两得。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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快乐海盗
2020-08-17 19:23
周末打卡荔湾湖公园|老字号同记粥粉面店
?荔湾湖公园?
这儿位于广州老城区繁华路段,无论是风景还是附近的美食,街道还是建筑,都具有浓厚的岭南味道,西关风情十足~
-
?同记鸡粥粉面店?
店铺保留着80年代的装修风貌,空间虽小,藏在小巷里,但是很有年代感,招牌白切鸡,?味十足,鸡皮很爽滑,味道鲜美,配有广州少见的黄芥末酱料和经典的酱油,价格公道,味道家常但很有老广州的情怀
-
?地址:长寿东路福广里3号,1号线长寿路地铁站
-
?成裕雪糕店?
藏在荔枝湾17年的雪糕老店,五颜六色的味道,想每个都尝一遍 童年的味道,雪糕筒和华夫饼都是手工制作
?地址:龙津西路162号,靠近长寿路地铁站
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Xuedow
2020-06-12 18:54
探一家店,寻一种文化:广州地道小吃(一)
本期推荐:同记鸡粥粉面
探一家店,寻一些美食,得些许体验,品一种文化。寻找美食的目的,一是满足对于美食的需求,二是了解美食背后的文化。藏在深巷里的广州小食,最能体现广州,这座极具人情的城市,所蕴含的深刻灵魂。
同记鸡粥粉面,名称里就包含了老广们平日里最倾心的四种食物:鸡,粥,粉,面。
✨鸡:若进同记,请必点白切鸡。吃同记的白切鸡,先把鸡蘸黄芥末,再点上一点酱油,放入口中,才能感受到从鸡皮到鸡肉愈来愈浓的鲜嫩。同记的白切鸡物美价廉,当天现做,卖不完就倒掉,绝不卖隔夜菜。小份白切鸡是七分之一只鸡,一般点中份就够吃,周围的街坊很多买大份的回去加餐。同记的白切鸡物美价廉,当天现做,卖不完就倒掉,绝不卖隔夜菜。
✨粥:同记鸡粥,既有鸡的鲜嫩,又有大米的清香。粥熬得很浓,一点都不敷衍。参杂着米粒的鸡肉和白切鸡的口感又稍有区别,水份更多而又不油腻。
✨粉面:第一次去同记,看到每桌一份的炒米线。没记错的话炒面和米线等都可以,但自己就好那口米线。广州人最忌讳的就是油油腻腻的米线,涩口难吃。然而同记的米线在各个方面都恰到好处:花生油的香味祛除了米线原有的涩口感,青菜和肉丝的均匀搭配又为这份米线锦上添花。米线和鸡粥以及白切鸡一起,共同为味蕾带来了一场盛宴。
同记鸡粥粉面,用一间普通的铺子,做几样熟悉的菜品,为老广们提供平凡而又温馨的体验。愿再一次去到这家温馨的小店,满下脚步,在细品的同时,和他的主人,饮一壶茶,继续探索他们的美好。
附录:
名称:同记鸡粥粉面
地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(靠近地铁长寿路站A出口)
人均:30+(建议2-4人去)
营业时间:11:30—22:30
广州 · 同记鸡粥粉面店
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Garfiledtan
2023-11-25 23:43
在同记巷口的坚记,吃左20年,居然无留意到同记的存在,老板应该放个大照牌在巷口。
「白切鸡」绝对是一只好鸡
「白灼鸡生肠」绝对新鲜
「滑鸡粥」绝对真才真料
「清炒菜心」绝对好吃,因为加了鸡油炒
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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
?这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
?独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
?鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
??所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
?基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
广州 · 同记鸡粥粉面店
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Kura_8165
2021-01-24 23:09
广州探店|同记鸡粥粉面|坚记面食
跟小林一起吃吃吃的一天
在上下九附近的各种大街小巷里藏着美味的吃食
#同记鸡粥粉面
白切鸡? ?50/25/15
非常好吃的白切鸡!
鸡肉不会说令人感觉很难咬!
非常适合本牙口不太好的人。
黄芥末味道个人不太喜欢
但是看到很多人还挺喜欢蘸这个吃
滑鸡粥? ?13
粥非常的粘稠,感觉是煮了很久很久的粥!真的非常非常的粘稠!很好吃!
炒菜心 ?15
普普通通味道还不错
干炒牛河?/米粉?15
其实我们点的是牛河?
但是河粉没有了已经卖完了,所以最后变成米粉。
不过味道还是很不错的!想吃牛河的小伙伴要早点去早点去!!
我们去的时间是晚上七点左右,人还很多,然后就拼桌了!想去吃的朋友要早点去哦!不然就要排队了!
#坚记面食店
这家店人也好多!我们吃的太饱了所以就点了份小碗的云吞伊府面!?14小份
面很好吃!口感非常的?!云吞是香菇馅的味道还不错!面汤非常的好喝!走之前还买了两个回家自己煮来吃!7块钱一个。
同一条街还有一家陈仔烧腊店!我们去的太晚了人家已经收摊了!超级小的一家!估计六点左右就会卖完!所以想吃的要早点去买?!
地址:华林寺站B出口 荔湾区长寿东路福广里
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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BBQ_456
2023-11-24 09:18
深深念念想试一试的同记,今天终于滴起心肝去。
吃出了8090年代白切鸡味,懂得人都懂[破涕为笑]
鸡杂牛河睇个色就吸引,锅气十足。不过鸡粥一般,咸D、滑鸡粥鸡不滑、切的碎,但粥底OK。一个人点三样嘢,太大吃啦!
同记有下次的,带老豆去,等佢回忆一下旧时候的白切鸡
广州 · 同记鸡粥粉面店
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行走的幺
2023-11-01 13:13
【米其林·同记】
街巷里的米其林。
白切鸡配秘制黄芥末。干炒河粉和滑鸡粥看起来平平无奇,一入口即见功夫。广州人喜欢的就是这种镬气和力度。白切鸡爽口,可见鸡油,一口下去就是广东的做法。小伙伴们太爱吃,三个人吃了一只鸡。
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丘丘的丘
2020-06-16 13:12
老广州的鸡粥粉面——同记
? 同记鸡粥粉面店
?1⃣️号线长寿路站A出口
出来之后还是要稍微走个几百米
在一条路的小路口里面拐进去
在门口点单,点单阿叔可能不太会讲普通话
但是你跟他讲普通话是?的
可以微信支付,没注意到支付宝的码
白切鸡味道不错的
中份可能两个人要一份
再来个青菜就可以配米饭吃了?
除了酱油还有一个味道像黄芥末的酱
但是我不太习惯蘸这个
鸡生肠粥特别香!
米熬到开花了,也很粘稠
鸡生肠其实就是鸡的输卵管?
不太能接受的可以看一下其他的粥
鸡杂很香,但是汤河粉有点寡淡了点
而且鸡生肠粥真的太香了
完全把河粉比下去了
在门口点完单阿叔会跟你一个竹质的号码牌
很有小时候的感觉?
店里的桌椅就是很岭南的小圆木桌配凳子
没有空调,只有风扇
我个人是可以接受的
但是怕热的宝贝们可能要自带小风扇了
这三个东西吃下来¥55
两个胃口比较大的人可以吃到七八成饱
如果刚好在附近的话可以顺路去吃
专程吃一顿就走可能有点不太划算
可以吃完了在老西关逛逛?
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Baby_9223
2019-03-20 19:14
广州老字号美食️逛西关不可错过的老字号
你打卡了几间?
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? 坚记面店
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?地址:荔湾区长寿东路299号
?交通:一号线长寿路站A口
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推荐菜品?炸酱牛腩长寿伊府面
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荣获2018米其林奖项的老字号☑️一碗炸酱牛腩长寿伊府面,回味无穷?牛腩软烂但带有Q弹,炸酱还有浓郁的胶质?一碗普通例汤都有鲜鱼味?
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? 同记鸡粥粉面店
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?地址:荔湾区长寿东路福广里3号
(坚记出门向右,直走,往右拐的小巷子里)
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推荐菜品?同记鸡粥,白切鸡
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鸡粥超级推荐 ?粥底无敌鲜甜,完全吸收鸡的精华?鸡肉不多,但已经被鸡粥妥妥吸粉?白切鸡皮爽肉滑,赞一下它的酱油,锦上添花?必打卡老字号?
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? 源记肠粉
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?地址:荔湾区华贵路93号
?交通:一号线长寿路站B出口
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推荐菜品?猪肝肠,各类粥都很赞
-
点单后记得拿小票,自助取餐?薄底肠粉,又嫩又滑,猪肝倍儿新鲜?粥是生滚粥,粥油丝滑口感,简单的皮蛋瘦肉粥,用料多到爆炸?广州老字号肠粉代表?物美价廉
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? 吴财记面家
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?地址:荔湾区大同路84号和隆里20号
?交通:一号线黄沙站E出口
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推荐菜品?炸云吞,猪手捞面
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以“云吞”名扬四海的老字号 一碟简单的炸云吞,配得上惊艳两字 外皮香脆,内馅饱满,口齿间富有满足感 特调的蘸酱,每桌必点‼️猪手跟半个拳头大,嚼劲十足,搭配传统的竹升面,skr 妥妥老广味道?
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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榴莲内裤
2019-04-28 13:21
还涮“黄芥末”的白切鸡,广州仅剩①家‼️
-
同记鸡粥粉面店
一家经历了30+年的广州老字号,荔湾人从出生吃到成家。
?鸡的好坏最重要还是取决于鸡的质量,而老板在这方面真是下足功夫,一点也没有令你失望!
?最近广州连连下雨,又想起了那口“鸡味”,赶紧拉着朋友去寻味!
-
1️⃣【白切鸡】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?广州仅剩无几还坚持用“黄芥末”蘸白切鸡的食店!令鸡味更提鲜,一定要试试!
?鸡骨还带血,鸡皮爽滑,肉质不柴,吃完以后决定再打包一份回家,哈哈哈~
-
2️⃣【滑鸡粥】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?鸡的份量还算蛮多,点点葱花飘在粥面,入口很清香。
?熬煮时间充足,粥水绵绸有丝滑感。尝试过后,连同去的潮汕朋友,都觉得确实不错。
-
吃完才知道!同记和隔壁的坚记面店,都同获《米其林必比登》。藏在巷子里的老字号,值得一试!
-
?店名:同记鸡粥粉面店
?地址:长寿东路福广里3号
?交通:地铁1号线长寿路站A口步行820m
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妙Zhao
2018-07-16 10:59
广州米其林拔草记之——同记鸡粥粉面店
这周下着暴雨来拔草了同记鸡粥粉面店
不知道是因为早餐吃太饱,还是跟通行的妹子聊的太热络,总的来说我觉得这家真的很一般,满分100,上次的创发打75,这次的同记最多只能给65。
先说环境,非常的小,隐藏在另一家米其林店坚记的后面,在地图上有点难找。可以先搜索坚记,到达坚记后,面对它左手边的小巷子里就行。因为店面真的很小,强烈不推荐带父母孩子亲戚同往,顶多就是和闺蜜男盆友一起吃吃即可。
老板热情,店面虽小但还是干净,价格非常低廉,而且白切鸡也有mini size很棒,出品品种不多,胃口大的可以每大类都是试试(这次我们没有试炒牛河,小遗憾)。
回归正题,对食物本身评价。
图二白切鸡(15元)
作为嗜鸡兽医狂人,摸着良心说,真是好鸡,150日龄左右的走地鸡,皮非常的q弹,鸡肉嫩滑,油脂含量较低。但我不太懂的是配的酱汁…没有姜蒜,只有一碗酱油葱花汁和一个长得像黄芥酱结果却完全不是的酱汁。我看到对面的常客把两种汁都淋在了鸡上面,随意拌拌就吃了,但我个人觉得这两种汁都不够能增强鸡鲜味,get不到点。
图二是胜瓜鸡杂(18块)(聊天忘记拍照,盗图)
鲜美好吃,胜瓜清香配上蒜香有独特的清甜味。小缺陷是,鸡杂我只吃到的鸡肝和鸡胗,没有鸡肠?而且鸡杂的味道并没有很凸显,味道稍显单一,感觉如果再加点虾米或者蚝豉会更加丰富多层次。
图三是三丝鸡粥(10块)(聊天忘记拍照,盗图)这个比较惊艳,粥是很绵密的广州老火粥,非常绵密到看不见米粒。鸡丝细入发丝!真的超级细,肚丝也很细,在保持爽口q弹的同时,也很易咬烂。(我怎么好像忘记加多一点白胡椒粉了),真的强烈推荐,这个是很好吃很难得的鸡粥。
总而言之,这家店无惊艳感,适合路过吃吃,白切鸡不错,鸡粥不错。
同记鸡粥粉面店米其林餐厅 广州美食 吃在广州必探的店
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老广吃货无双
2020-06-04 18:19
广州美食老字号40年吃鸡店!人均35吃米其林
同记鸡粥粉面店
⭐老广私藏的“吃鸡”店!一盘白切鸡做了快40年
⭐藏在小巷里,一到饭点就排长龙
⭐上榜【米其林必比登推介餐厅】
-
同记店面由民居改建,店里的每样东西都很复古
像点餐后给的木牌,我这老广超久没见到了
.
?白斩鸡
?第一眼觉得肥膏还蛮多的,有点偏肥
?入口肉质很滑嫩,有鸡味!
?点上姜葱豉油同黄芥辣酱(用芥菜籽做的,不辣),口感变得很丰富
✨黄芥辣酱的苦、甘、酸解了鸡的油腻,忍不住再吃多一块
.
?三丝粥
?里面有冬菇丝、鸡肉丝、猪肚丝
?材料很新鲜,粥底很绵绸
?味道鲜甜~而且不会吃到最后粥变水
.
?菜心炒鸡杂
?鸡杂有鸡心、鸡肾、鸡肝
?口感爽爽脆脆,菜心十分清甜
✨单食会偏咸一点,配饭/粥就刚刚好
-
?同记鸡粥粉面店
?人均:35元
?地址:长寿东路福广里3号(坚记隔壁巷子里)
?️营业时间:周一~周日 11:00-22:30
?交通指南:地铁1号线长寿路站A口出,再步行970米
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FrankyBOM
2023-11-01 15:42
躲在巷子里的广州传统美食。
看门面就非常地道,老板就是你想象中的那种传统接地气。
令人意外的居然是2021,2022年的米其林!
首先必点的是这个白切鸡,鸡不大,半只也就一斤左右。
但是是真好吃?,后来忍不住再点半只。老板说这是四季发财(图四)
滑鸡粥也不错,可以试试。
干炒斋河,这个卖相一般,但是吃起来还是很不错的,有锅气。
生肠,个人不推荐,至少我比较难接受,就是图6那个带鸡蛋的那盘。
我们点的时候老板就温馨提示,奈何想要尝新。
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vicki_2110
2019-08-23 19:58
广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
-
所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子?借口)
-
虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
-
环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子?
里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻?服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
-
?它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
1️⃣白切鸡
它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
2️⃣干炒斋河
虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
3️⃣滑鸡粥
本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
4️⃣菜心炒鸡杂
几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐!但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点?
⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有?真心极力推荐❗️
-
?店名:同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
?地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
?交通:地铁1号线长寿路站A出口步行820m
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Tanyahahahaha
2018-11-13 18:38
广州探店|同记鸡粥粉面店
?2018广州米其林推荐,我当然要去尝试!
?还不错!但不至于惊艳,路过进去吃点东西蛮不错!
白切鸡的皮挺Q弹,鸡粥细滑入味!
老城区就是物美价廉,我吃了两份菜一共才27元,其实如果两个人一起吃人均应该只有十几元!
评价完毕!
?地址:广州市陈家祠地铁站同记鸡粥粉面店
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may_3847
2023-11-09 22:22
白切鸡」不错,有点凉,但是皮滑肉嫩,也不贵,30多,但是吃不惯那个黄色的酱。
其次觉得「干炒牛河」还可以,锅气十足,稍微多了点酱油味道,但整体很干香也不油腻,牛肉的量也可以。其他的就一般般了,「滑鸡粥」没有想象中好喝,「鸡杂炒丝瓜」丝瓜很多但是不入味,鸡杂和丝瓜就感觉各过各的。
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Kyrene_3202
2018-07-07 15:35
广州老字号美食顺记冰室??
地点:荔湾区上下九 一号线长寿路站D2出口 向右边看直走就到 附近还有陈添记哦?
人均:20左右
口感:店面看起来很小 但是进去一看挺大的 有很多桌子 而且人很多真的!!可能没桌子的时候需要“搭台” ?一看餐牌 满满都是我们老广东人的糖水 但它不只是糖水店还有各种小吃 粥粉面饭等!纠结了一会 虽然炎炎夏日吃个雪糕不错?但是来姨妈的我不能吃 (图6有餐牌)点了一份萝卜糕 真的好便宜 份量足 比我东莞的便宜多了 朋友要了姜汁奶 我要了炼奶龟苓膏 ?上菜的速度很快
萝卜糕煎得内软外脆 好ci 姜汁奶真的很大姜味十足!!女生吃再好不过 特别是来姨妈的女生们?入口即融!口感满分 龟苓膏也不错 炼奶的香味喜欢 但是勺子太小了 因为待会要吃烤肉没敢吃太多 下次要再吃更多东西嘻嘻嘻 整个装修老字号的感觉 而且价格挺白菜划算的 点赞?
广州 · 顺记冰室
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三秌叔
2019-05-24 00:08
上下九必吃教你分辨真假陈添记‼️
美食探店日记|将不可辜负的都收入囊中
-
广州上下九必吃!陈添记鱼皮!看最后两张图!
很多广州老街坊推荐让它火了起来,然后出现了山寨陈添记(门店叫陈老添)!
.
作为陈添记鱼皮的死忠粉,每次路过山寨(陈老添),看见那里很多人排队就莫名地生气?
-
虽然管不着,但正宗陈添记是开了十几年的老店,山寨那家是近几年看到鱼皮火才开起来的
住在附近的的网友说,山寨那家(陈老添)恶意吵架还对外说是分店,广州老街坊都知道并不是!
-
现在我们来看看如何分辨真假陈添记吧‼️
-
1️⃣看位置
正宗陈添记的位置是长寿路十五甫三巷(看图2下图和图4),长寿路地铁口出来往上下九方向走遇到的第二家鱼皮店陈添记
⭕️是第二家!!!第二家!!!(咆哮
.
山寨陈老添占据地理优势,是从长寿路出来碰上的第一家,有时候还会有人在巷子口吆喝“正宗陈添记”,叫路人进去,其实就是山寨的
.
两家店就在相邻的两条巷子,离得很近!要走对巷口(图2下图和图4)!
-
2️⃣看名字
开了十几年的正宗鱼皮老店叫“陈添记”
.
山寨店叫“陈老添”,注意,这家的巷子口墙上会贴着“正宗陈添记”(图2上图),然而并不是❌
.
往巷子里面走看门店名字就可以分辨
-
3️⃣看菜品
正宗陈添记只卖③样东西,鱼皮,艇仔粥还有肠粉
.
山寨陈老添除了买同样的③样东西以外,还有买其他的小吃,比如猪脚姜等等
-
❗️关于正宗陈添记价格
只记得肠粉?3块,糯叽叽的,性价比超高
艇仔粥?7块,很大碗,建议两个人一碗
鱼皮好像是?28,可以两个人一份鱼皮?
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❗️关于正宗鱼皮与山寨鱼皮的区别
个人觉得第一次吃山寨的话还是很好吃的,很脆口
但是!吃了正宗的之后发现这是什么神仙食物,比山寨家脆口Q弹好多好多!!爱了,秒变死忠粉 ?
只可意会不可言传,自己去感受吧?
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广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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阿隆_9011
2020-07-07 20:10
广州•番禺沙湾古镇
非常好看的一个地方,适合拍照也适合逛?
唯一不太方便的就是它附近没有地铁站
要坐公交车过去 ?
要了解沙湾古镇的更多细节请看下一个笔记视频
《旅拍沙湾古镇》稍后马上安排!
广州 · 沙湾古镇
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龙婆婆
2019-07-20 16:15
顺德美食攻略之红星煲仔饭
红星光发煲仔饭
吹爆这家几十年的煲仔饭
作为土生土长的顺德人
不可能不知道这家店
旧店在巷子里面
不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
因为听说 节假日的时候 排队100多号
?招牌黄鳝饭 最低价45一锅
必点!必点!必点!这必须是强烈推荐,超级好吃,料很足,黄鳝很新鲜。
?田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
有田鸡没有瑶柱,不合理呀!必须两个搭配呀,味道很棒!
?盐水鸡饭 最低价40元一锅
其实很多人都会来叫一个饭,半只盐水鸡?,但是,我们吃不了那么多,所以就叫了盐水鸡饭,把鸡分开来吃。可是,不行,盐水鸡饭里面的鸡是热的,完全没有单独上凉凉的好吃!下次还是单独叫半只盐水鸡吧!
?一鱼两味 88元
必点!必点!必点!之前我只会单独叫一条五柳鱼,但是试过一鱼两味以后,就无法自拔了!鱼头鱼尾拿去煲汤,那个汤,鲜甜到爆炸!鱼身拿去做五柳鱼也足够了!虽然这个鱼有点多骨头,但是,多骨头的鱼才重鱼味呀!超级超级鲜!
?五柳炸蛋(价格忘记了,好像是25吧?)
喜欢吃蛋??,又喜欢吃酸的我,简直大爱!
注意注意注意,煲仔饭有价格不同的分量,但是这个分量是指肉的分量,不是饭的,饭的分量是统一的呢!其实那个饭看起来不多,但是真的挺饱的!
还可以点双拼呢,双拼是50一锅起步呢!
介绍完吃的,要介绍吃法了
首先,饭一上桌,如果喜欢吃“饭焦”的,也就是饭锅巴?哎呀,我普通话不会说,大家自行理解。要立刻拿起酱油,大圈式放一丢丢酱油,然后倒胡椒粉后,立刻搅拌均匀,这个时候,“饭焦”比较容易全部刮出来!吃上一口,简直是无敌了!
如果你不喜欢吃“饭焦”的话,你就可以等饭凉一下,再放酱油,胡椒粉后,轻轻把饭搅拌均匀!这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了!
注意注意注意!顺德口味是偏甜一点点的,所以,酱油也是有点甜的!不习惯的孩子,可以不放那么多酱油!一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀,精髓呀!
新店更多车位,老店没那么多车位!两个地方都可以导航到达!
厨房都是公开式的,卫生可想而知,不用担心!
希望大家多多来顺德玩呀!
我是婷婷猪?!我只是个爱吃的胖妞!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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梢小狸
2019-07-03 00:34
❤广州10元拍照圣地|白云山脚下的云台花园❤(附后期参数)
.
--1⃣公园概况--
①地址:靠近白云山风景区,位于广园中路801号云台花园-白云山索道
②交通:附近没有地铁直达,我坐公车到白云索道站直走几分钟就到啦
③门票:普通门票10,学生票5
④开放时间:8:00-18:00,但是当时我拍到了下午六点半也没清场哦,也有工作人员说是到晚上九点(不确定)
.
--2⃣拍照打卡点--
①罗马柱廊:入门后左边直走1分钟,过了滟湖,后面就是罗马柱廊啦,下午5点后喷水池的水会关哦云台花园-罗马柱廊
②玫瑰园:在罗马柱廊后面50米,不远,走路不到一分钟,有很多花花和白色建筑云台花园-玫瑰园
③松树: 沿滟湖左侧走,一路可以看到几株小松树,如果因为蒲州花园太远,这里的松树也很值得打卡呀云台花园-滟湖
④向日葵:见我上一篇笔记,6月27我去的时候,新栽了很多向日葵苗,有些已经开花了,但是大部分还是还没长花苞,过些天等到花期应该会很好看啦
⑤公园另一边:入门右手边还有很大一片,也值得去走一走哦
✨如果逛完白云山,下来顺便逛逛花园也很不错呀
✨小贴士:蚊虫超多,记得带驱蚊液
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--3⃣前期准备--
①衣服:麓津
②妆发:燕和小姐姐@鱼小和 一手包办,超棒
③道具:小洋伞、羽毛和报纸
④出镜:橙橙@愿
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--4⃣后期分享--
我用的是lightroom,手机端snapseed等APP也可以做相同操作哦
色调:+10偏红?减高光加阴影?曲线:调整RGB三条线分别为轻微S型?HSL:绿色色相偏黄+减橙色/蓝色饱和度+加橙色/蓝色明亮度?色调分离:高光偏蓝,阴影偏黄?加少许颗粒
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--分割线--
本人常驻广州,是个热衷摄影的girl,希望你们喜欢我拍的东西哦,比心❤
广州 · 白云山
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小王睡不醒
2021-01-24 23:03
深圳拍照|【海上世界】保持热爱,奔向大海
出差再一次来到深圳
这次目的地是蛇口海上世界
让我遇见了海的另外一种风情 藏着大海和落日的温柔
虽然是周末但是却没有人满为患,可以说非常的小众又惊艳了。
干净的白色建筑有三层,据说这里会不定期举办一些有意思的展览。三楼的大露台,真是的俯瞰海景的绝佳好位置,在这里可以尽收海的辽阔,对喜欢拍照的小伙伴来说是个很好的机位。
比起日出的朝阳,傍晚时分的落日余晖才是最适合发呆和放空,吹吹海风。
温馨提示:
❤一定要三四点以后再来打卡,待午后阳光褪去热烈,温柔的晚霞撒在海面上,人们在落日下划着船??,此刻的意境真的很迷人,恰好有风经过,停在窗边,这些美好的事物通通向我奔来,嘱咐我要热爱这个世界。
爱这清风晚霞,爱这人间朝暮,山河烂漫
最后一些小tips
??位置:海上世界
?地铁:2号线海上世界A出口
?门票:无需门票,部分展览除外
深圳
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小麦学姐
2020-05-11 18:32
广州拍照 | 沙面复古建筑·行走在伦敦街头
沙面真是个宝藏世界,复古的欧式建筑群,小众拍照圣地!人很少,超级好拍照,随便一拍都是法式大片呀!
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拍照tips
▪️行走抓拍,后期调整局部拼图,会有电影感哦
▪️借助道具:报纸?或者杂志,假装看报纸~~
▪️从马路对面拍过来,拿经过的车辆当前景,故事感就有啦
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OOTD
穿了个简单的小白裙,搭配一双白色的高跟凉拖,浅色系很搭这样的场景呀
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?沙面南街24号(最近很火的最美麦当劳就在附近哦)
广州 · 沙面岛
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欣妹儿_1653
2020-05-02 01:35
海陵岛闸坡攻略
老公是闸坡的…作为一个珠三角的人嫁来闸坡
1.海陵岛与闸坡的区别。闸坡属于海陵岛,你踏进大堤的那一瞬间其实就是到了海陵岛。海陵岛只有一条路通过,那条路叫海陵大堤。大堤你认真观察,你会发现左右两旁的水,一边偏黑,一边偏白,隔了一路,就迥然不同。
2.海陵岛最佳观赏时间是每年的9月。天气不算特别热,海岛人少(7 8月暑假人多),又不是禁渔期(每年的5月到8月是禁渔期)这个时候来海陵岛,特别舒服。房价偏低,吃东西又相对来说比较便宜。
3.海陵岛值得去的地方。如果你初次来海陵岛,你打卡的地点:红树林➡️北洛湾➡️风车山➡️大角湾。红树林类似香港那边的红树林公园一样,老人小孩都可以去。北洛湾其实我推荐是栈道,那个栈道一边临山,一边近海,真是比较特别的感受。风车山,真是特别适合拍照啊~俯瞰整个闸坡,一览众山小就是这种感觉。不过风车山最近封路,只能去到一半再走路去,个人觉得带小孩老人就别去了。大角湾,就是一个小型的玩水场所~跟长隆没法比啊~只不过它的水是海水,哈哈~
4.住宿:住闸坡,我个人推荐冠华酒店(我结婚时安排婚礼客人住那里,基本都是好评)附近维也纳酒店也有很多新开的,例如风车酒店这类的,环境比较新。北洛湾的那个无边泳池酒店,我个人不太推荐,一:北洛湾在修路,酒店附近没啥吃的,便利店也好没多少,生活不太便利。第二:无边泳池真的很一般,除了拍照看一下,其他就算了吧。
海陵岛三大巨头地产:保利,恒大,敏捷。
保利:主打海景房,阳台直接面海,5分钟到沙滩,真是写意。附近有大型餐饮,便利店。一家人出行比较方便。
恒大是比较梦幻童话,仿佛进入童话世界,很适合拍照。缺点就是去沙滩超远,得走半个小时,附近也没什么餐饮和便利店。
敏捷有个泳池加浴场,夏天还不错的,拍照也好看,去沙滩也近。缺点就是附近配套什么的都没有,呆多了很无聊。
5.吃饭:请不要团购!现在新鲜的濑尿虾都快50一斤了,正宗的花蟹都快70一斤了,你团购的128套餐还能有新鲜的濑尿虾,花蟹吃?都是吃死的,冰冻几个月的都是正常!现在那些特别出名的团购推出来的,你还觉得可靠?实打实点菜吃饭吧…团购就是吃死虾死蟹而已。如果要吃饭的,我在闸坡4年,珠三角地区的口味来说,性价比最高的是鸿兴渔村,本地人常去,听说开了10年了,超多香港澳门的人去吃,不过唯一不好的就是次次停车要行5分钟左右。
其余在图。
阳江
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薇安baby
2020-04-22 16:29
中山|人均100+,本地人都不知道的地道玩法
心心念念的中山,毕业后总不忘回来走走,纪念的不仅仅是美食美景,还有青春?
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搜罗全网最火最热的打卡点,根据经验筛选了一把,一天的行程被安排得明明白白✅(最紧要肚子满足!)我们四人行,人均100+是真的!
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?【路线】
爱群食店(老字号早茶)--一楼(网红椰汁糕)--是日糖水铺(5分糖水铺)--满足面(猪扒面最出名)--希尔顿顶楼(中山最高点)--明记食店(5分海鲜大排挡)
?你肯定会问怎么感觉都是吃的?!你有的疑问我也曾有过,但是实验证明,你肯定可以的!
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?【爱群食店】人均33
广东人怎么可以没有早茶,一进去就非常喜欢的老广风味,很地道!蒸笼都是自己去拿然后盖小章章,大大件好抵食!
❗️(此处省略一楼椰汁糕,因为太火1点到竟然买不到)
?【是日糖水】人均24.25
某点评上5分的糖水铺,最出名的是滑溜溜麻薯,口味见仁见智。红豆沙绿豆沙上面有一层奶盖,奶茶控不能错过了哦!
?【满足面】人均9.75
大学就经常来的店,随便带朋友来体验一下,白水井的美食榜单一定不会少了它!十几年的老字号,本地人都很喜欢来吃!
?【中山之颠】人均0
其实也不是为了吃到现在才来,是这个点没那么晒,也可以看日落哦!
?免费的观景平台,简直不能太赞!中山的最高点!一登顶小伙伴都想尖叫,舒服?
❗️(此处省略岐江夜游,因为疫情关系放弃摩天轮?)
?【明记食店】人均47.5
最惊艳的大排档!?单人粥底海鲜火锅,海鲜非常生猛,而且大部分都是10元一碟,部分菜5元一碟,还有少量13元一碟的肉,好吃兼食得爽,强推????
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?【小算盘】
33+24.25+9.75+0+47.5=114.5?本次跟小伙伴的人均消费,我们绝对是想吃什么就吃什么!太划算了,走起!
广东 · 爱群食店(银潭二路店)
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番友1031213
2019-02-20 00:40
小清新的地方,住在这里应该很舒服~
珠海市 · 澳门特别行政区
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PeiCc
2020-06-16 23:36
排队也要来的顺德茶餐厅
顺德-华叔茶餐厅
?「地址」:广东省佛山市顺德区大良东乐路多瑙河西餐厅旁
?「人均」:38元
?「营业时间」:11:00am
是我喜欢的港式风味,装修非常复古,各种港式电影海报,性价比很高,完全就是“大件夹抵食”。
知道这家店很多人来,我就出了个早门,11点15分到店,很幸运到店还有位置不用排队。
推荐指数?????
?港式柠檬茶?
甜而不涩,建议不要去冰,很清爽,夏天的感觉,必点!!
?华田脆脆漏奶西多?
本人很喜欢阿华田,所以这个对我来说真的很惊艳,刚出炉又香又好吃!!
?鸡扒蛋番茄通粉?
这个是我最喜欢的,番茄汤底太浓郁了,吃起来很开胃,越吃越上头,鸡蛋也是流心的,鸡扒很大一块!!
?金玉满堂丸子喇沙?
对这个期待值蛮高的,但有些失望,喇沙味道不是很浓郁,不过丸子还ok(喇沙里我加了檬粉)
总体这家茶餐厅还是很不错的,是我在顺德最喜欢的茶餐厅之一,性价比也很高,我会当回头客的???
佛山 · 华叔茶餐厅
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椰子泡泡
2022-04-11 11:11
汕头南澳岛美食人均100元吃玩攻略‼️
当当当当,假期快到了
好多朋友说想去南澳岛?那我就来给各位集美做个不踩雷的美食合集吧‼️
南澳岛物价合理,海鲜新鲜好吃 ?????
来这里度假真的不要太合适了??
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?美食不踩雷:
?1️⃣南蚝小贝海鲜餐厅,人均50
网红海鲜餐厅,就在北回归广场附近
是一条小巷子里,晚上发着闪闪的光!!✨
是整个南澳岛颜值坠高的海鲜店了!!
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门口就是新鲜的海鲜池,现点现做
而且价格都明码标价写在小黑板上
不用担心被坑?老板人很好!!
会给我们介绍他们的特色菜!!
对啦,他们家的生腌真的非常好吃!味道不咸不淡,而且够新鲜✨让人爱不绝口,享受了一次生腌自由??
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?2️⃣仨友汇·手信·糖水店
也是南蚝小贝老板的店,价格依旧良心??
店面不大,不过坐着挺舒服
就在海鲜店对面的停车场里~走过去也就2-3分钟
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爆芒海石花真的爱爆了???
20块一大碗,料还那么足!!!一勺下去全部都是料,顶上有两种爆珠,还有新鲜的?➕海石花
喝完一下就降温了☁
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糖水店旁边还有各种零食手信
紫菜5块钱一大包‼️还有鱿鱼丝,小鱼干,鳗鱼干等等都可以带回家给朋友做手信?
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?3️⃣HEYA意式手工冰淇淋
距离北回归线步行5-8分钟,是在一家汉堡店门口,早上10点就开门~小姐姐非常nice!!!!
价格实惠,两个球才26块!!!自由选择口味
我爱红莓和抹茶味?❤️
红莓偏酸,抹茶回味无穷??而且还有地标的小旗子,拍照打卡太合适不过了‼️
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?拍照打卡?
来南澳岛除了吃吃喝喝,肯定要拍些美美的相片啦,沿途的环岛风景真的很美啊!!
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1️⃣北回归线公路 ?20元
导航到黄花山森林公园,一路沿着主路行驶
不要转弯!!
2️⃣孤独的树 ?0元
导航到马埔村,一眼就能看到的大树?
3️⃣长山尾灯塔 ?0元
进岛后右转就到了,非常近
4️⃣三囱崖灯塔 ?0元
好漂亮!!导航到青澳湾,沿路开就能看到
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南澳太舒服啦,岛民生活节奏比较慢
来一场说走就走的放松游吧
南澳岛
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besticandoit
2020-10-06 02:51
?深圳湾/深圳湾公园-A区
福田红树林自然保护区
1、深圳大梅沙海滨公园?风光旖旎的大鹏湾畔,在深圳特区的东部,公园的总面积36万平方米,其中沙滩全长1800米,沙滩总面积18万平方米☀️
2、来深圳玩的朋友不想花五六个小时的来回路程去海边的小伙伴这绝对是个很好的推荐呀‼️因为我就是懒才发现这个地方的哈哈哈?我们大概五点到那儿的,因为想拍一下夕阳和剪影?五点左右的时间趁还有一些比较柔的阳光刚好可以在椰林拍很清新的照片,参考第三张和第四张。看一眼那个椰林可能觉得也就这样,BUT‼️拍起照片真的还蛮好看的。推荐?
拍一拍走走路在海边走走太阳很快就落下了,这个时候要抓紧机会拍剪影啦?因为可能也就这么二十分钟可以拍到好看的照片?
对了对了???调色软件编辑推荐VSCO嘻嘻嘻怎么用怎么好用
现在天气慢慢的开始不热了?同学们可以带上一次性好看的桌布准备一些貌美的食物去海边野餐哈哈???
深圳
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