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长沙吃货
2019-05-03 15:40
长沙最全嗦粉攻略| 走,嗦粉克️️
长沙人是出了名的爱嗦粉,嗦粉到底有多上瘾?我只能说,这感觉像极了爱情~???
吃货君花了一周时间整理了长沙人气超高的几十家粉店,这是第一期,后续还会更新第二期,请胃纳!?
?玉林粉店
⬇️地址:德雅路农家蔬菜旁
?时间: 06:00开始营业,卖完为止
最大的特色就是店里免费小菜——榨菜,酸菜,蒜子,腊八豆,油辣椒,还有最受欢迎的紫油姜,粉的份量很足。
?金玲老店
⬇️地址:天心区黄兴南路107号
?时间:06:30-21:00
除了上过《天天向上》的美食推荐,味道上更是稳打稳扎。金玲老店的一大卖点就是炒码粉:简单来说就和大家平常吃的盖码饭一样,粉上的码子现炒现卖,最大程度的保证码子的美味。
?周记粉店
⬇️地址:蔡锷南路县正街16号
?时间: 24小时营业
作为驰骋长沙20年的粉店,周记粉店也是老长沙的一种味道记忆。码子多,味道好,口碑好!
?蔡记手工面
⬇️地址:和顺石油(长沙北大桥加油站对面)
?时间:06:30—20:00
店里卖的最好的是猪肝炒码粉和猪腰子炒码粉,猪肝看上去很新鲜,炒码的料相当的狠,一碗面铺着满满的猪肝。
?肖胖子猪油拌粉
⬇️地址:文星桥38号
?时间:每天200碗,卖完为止
本地的外地的食客纷纷慕名而来,生意爆好,一天限量200碗,特色就是调料多,粉入味,猪油都是用新鲜肥肉炼油,手工粉,Q弹爽滑,吃起来绝对是无肉胜有肉,味道实在棒!
?公交新村
⬇️地址:雨花区公交新村公交站旁小巷
?时间: 06:00-11:00
开了21年的米粉店,生意异常火爆,附近街坊都是蹲点来吃,没有招牌,以车站为名,随意又好记。强烈推荐店内的牛肉雪里蕻,肥瘦得当的牛肉,经过久炖,又烂又入味。
?红牛面粉馆
⬇️地址:学院街57号(文庙坪)
?时间:09:00-19:00
老板是地道的长沙人,开这家店已经足足有18个年头。粉的口感很顺滑,牛腩肉大块的浮在表面,还有自制的酸豆角点缀,嗦完粉最后喝上一口热乎的骨头汤,完全可以吃到汤汁都不剩。
?陈记粉店
⬇️地址:伍家岭路88号明珠苑1栋1号
?时间:06:00-凌晨02:30
他家的码子种类有煨码、蒸码和炒码三种,想尝最地道口味首选辣椒炒肉。炒好后直接浇在米粉上。
长沙
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有点可爱的兔兔
2020-10-03 23:55
遍长沙的刘百味粉馆!
终于打卡了这家火遍长沙的刘百味粉馆 真的好吃啊 姐妹们冲!我们两个人一共是吃了90大洋
1.麻辣鸡丝拌面➕腰花 ?42
点了个双码 因为这两个我都想吃 麻辣鸡丝是20 然后加腰花码子就是22 一共是42 我个人觉得面稍稍有一点点干 所以我吃的时候把拌皮蛋的汤汁放进去了 好吃? 现在想想还回味无穷
2.香菜牛肉汤粉 ?25
这个码子好吃啊!真的很8错!下次我要试试香菜牛肉拌面!
3.凉拌腐竹 ?8
也好吃啊? 我真的觉得他家啥都好吃 反正我就是好爱啊 然后还有凉拌鱼皮 我看好多人点 但是我不是特别喜欢吃鱼皮 就没尝试啦
4.凉拌皮蛋 ?15
我真的觉得这个皮蛋好好吃 还有放在上面的那个红色辣椒真的是超级好吃好吗!发现长大了都一点都不挑食了 吃了好多以前不爱吃的东西 比如:榴莲皮蛋苦瓜 现在是啥都吃 所以胖呀... ?
我去的时候正好是排队人比较多的时候 但是排队速度也快 差不多20分钟左右我就排到了 然后跟我们一桌吃粉的人 基本都是两个人点三碗 然后再点几个凉菜 而且都是光盘走的 味道真的很不错 会再去吃!(悄悄告诉大家 我也光盘了 就剩了几颗辣椒了都)
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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没错我是草莓味
2020-10-07 14:38
长沙美食探店|天天向上汪涵推荐长沙嗦粉店
周记粉店
⭐地址:长沙芙蓉区蔡锷南路县正街16号(ps.都正街店是老字号的总店)
⭐特色:A24小时营业。B门口点单里面去端粉。C收银台旁售卖的小吃不用排队购买,现买现拿。
⭐味蕾体验:(肉蛋粉+杂酱粉+秘制豆干+豆奶)碗里一圈的葱和香菜碎足够增香,酱油色也是恰到好处,自原汤的汤汁很浓但不腻,可自行添加醋和辣椒,相对于潮汕汤粉的清淡个人感jio是真的很好喝,肉没有很柴而是很嫩~
早餐嗦到热乎乎超好吃的粉,心情都跟着超级好,吃完后左转就是都正街小巷--麻石小径,青砖老宅,据当地人说这里是有着三千年历史底蕴的长沙老街风貌!遍布着大大小小的茶馆、民宿、乐器馆、梅子酒馆、咖啡馆、汉服体验等一系列有意思的小店~
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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芋圆还在吃
2020-12-29 10:33
公交新村的这碗粉店值得这么多人排队?
对于这个标题:
长沙人:我40米大刀即将拔出
答案是值得的哈哈哈
………………………………………………………
?(长沙)曙光中路475号
地铁三号线桂花公园1口出
?:凌晨5:00-次日3:00
………………………………………………………
我们是从南昌做高铁来长沙滴!到了长沙第一件是就是来嗦粉!可能是周末原因,嗦粉的队伍拍了有五六米,真的叹为观止
嗦碗粉的大叔说,排队很快十多分钟就会轮到,果真叔不欺我 ,很快我们就进去了。
………………………………………………………
1️⃣雪里蕻粉:雪里蕻和肉沫是炒过一遍的,贼香!腌菜独特的香味让人忍不住的一直嗦,个人认为是最好吃的。
2️⃣红烧牛肉粉:牛肉是切成厚片的辣种,很入味份量也很多。汤底比较浓郁,加上一个荷包蛋要了命!
3️⃣麻辣鸡丝粉:个人不是非常喜欢,虽然他的香辣味是有的,但是鸡肉非常柴不入味。感觉有点小油
………………………………………………………
嗦惯了南昌的拌粉来长沙嗦汤粉,眼前一亮的感觉,是好吃的。下次来长沙还会来。
长沙 · 公交新村粉店
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狂吃的大猫
2018-12-13 21:00
长沙一家专门做面的馆子!拌着吃的带迅干!
这家是在建湘路上一家比较有名气的面馆?以“干拌面”出名,现炒的码子?加一个现煎荷包蛋是最经典的吃法。
【店名】三和面馆
【地址】建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)(距地铁2号线芙蓉广场站4口步行520m)
【人均】14元
-
这次吃的是【大蒜辣椒炒卤肉】新品,底下放了酱油调味上色,用料很足,还加了一个荷包蛋,另外还有他家自制酸菜,面都是选用的碱面,记得趁热拌匀吃~
卤肉味道很不错,看着像腊肉吃起来却很嫩的口感,而且码子炒的香辣入味,值得推荐!
-
??♀️他家炒码种类挺多的,【香辣牛肉酱】【辣椒炒肉】【黄瓜皮炒肉】【香菜牛肉】【韭黄牛肉】……都是不错的选择。
✔️店面很小,只有4、5张桌子,貌似是老板一家人一起开的,分工合作,都是厨房现炒,也比较热情~
?如果是喜欢吃“干拌面”(碱面)的朋友,这家还是可以来打卡的!
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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黄油脸
2018-07-14 01:32
长沙坡子街 | 肆姐面粉馆
?黄油脸说
一个字,好吃!来长沙一定要来嗦粉的呀!第一站就打卡坡子街的肆姐(主要原因是其他几家老字号太远了?)不过不愧是知名老店,也值得专门来尝尝。
?牛肉粉
虽然是粉但跟面的口感很像,又扁又宽的粉吸饱了浓郁的汤汁,爽滑又软烂,牛肉很大块很扎实,所以也有点柴。但整体还是很棒棒的。
?小炒
豆干炒肉和酸辣腰花都做得挺好的,炒得火候刚刚好,很适合下酒啊哈哈哈!
?打卡坐标
坡子街128号星月楼1层(步行街)
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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牛奶可可de妈咪
2019-08-14 11:45
长沙必吃!️麻辣鸡丝干面 好吃到爆灯‼️
去长沙之前就被桃子种草了刘百味粉馆,他家的粉确实是我这几天吃过最好吃的(没有之一!)但我要推荐大家试试他家的?麻辣鸡丝干面?️
这拌面?给我惊艳到了!也太好吃了❗️这是什么神仙面条才18元。浇头现炒的,一上桌香气扑鼻,拌的时候就口水直流,入口那个麻辣鲜香,面条很有筋道,不喜欢干拌的,也可以选汤面
再说说这个粉吧,我点的香菜牛肉,汤头也太浓郁了,第一口就惊艳了(之前吃的几家网红粉店都没法比 )是大写的好吃!真心推荐去长沙玩的宝宝去试试这家,你一定会喜欢的!!说说缺点的话 就是店离地铁站有点远。没事吃撑了 正好散散步
【 刘百味粉馆 】长沙东进路五一新村冬青路c1栋
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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瑜婕不御姐
2023-12-19 13:55
正好在住的酒店旁边,早上去景点前当做早饭来吃了。店里人还蛮多的,看着都像熟客的样子,我们三个女生点了两份面,已经够吃饱了。个人觉得从口感上,宽面更好吃一点。浇头很鲜,配面条非常完美。非常推荐作为吃早餐的店!
长沙
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chenyan_664
2020-11-09 10:47
张艺兴带火的坡子街肆姐面粉馆。早上10点到的,排队的队伍很长很长,本来想放弃,后面男票说嗦粉很快,所以我们就坚持排了。排差不多20分钟就进去点餐。重点:点完餐后要看准快吃完的那桌提前站在那里占位置哟。点了牛肉粉➕蒸蛋,直接跟阿姨说张艺兴套餐就可以啦,牛肉粉不辣很适合南方人,我们连汤都喝完了。推荐~~还点了鸡杂酸辣粉➕煎蛋,酸酸辣辣的感觉,鸡杂挺多的很值得一试~没有吃过其他粉店没办法对比,对于游客来说还是可以去打卡的
长沙
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力量是芝士啊
2020-07-11 20:41
长沙|唔!超满足!很久没吃过这么好吃的面了
?刘百味粉馆?
-在收藏夹里躺了一年多的面馆,终于有时间去打卡啦
-我们下午四点钟去的,人不算太多
-在堂内点餐,拿上用餐牌直接去找座位就好了,会有服务员把面端过来。这点还比较好,很多老牌粉面店都是自己去取餐,场面非常混乱 ?
-点了两个招牌干面【麻辣鸡丝】和【香菜牛肉】,都非常好吃!用料很足,大块牛肉,大量鸡丝?是细细的那种面条,每一根都裹满酱汁,一口下去太满足了!!
-面食爱好者们!冲!吃它!!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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百胜大将军炸鸡
2019-06-10 19:27
打卡号称长沙第一粉的『公交新村粉店』
公交新村粉店大早上八点多到了这里,一进来,嚯,这人气,没谁了!就喜欢这种居民区里的路边小摊!
虽然排队但还是很快的,五分钟,拿到自己的牛肉粉和肉丝粉,加了免费的自助小菜,开始嗦粉!!
牛肉和肉丝各有风味,但相同的地方在于,怎么这么软烂!!比起四姐粉店的牛肉粉来说,公交新村的牛肉完胜!肉丝是猪肉的,很嫩,一点都不腥。
粉顺滑,嗦起来配着小菜和肉,整体融合的很好,最后把汤都喝的干干净净?超级实惠又好吃,如果来长沙玩住在雨花区或者有时间愿意跑远一些,一定要来公交新村粉店!还是很有代表性的,值!
长沙 · 公交新村粉店
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胡桃钳子
2019-06-06 17:23
长沙美食探店|长沙粉面评价第一的三和面馆‼️
店比较小,座位不多,有热水凉水的自助。在门口点了单之后,老板就去后厨现做,隔着玻璃可以望见厨房里的样子。
?「黄瓜皮炒牛肉」➕「煎蛋」?20
点了一份比较招牌的黄瓜皮牛肉拌面,面条偏硬。另加一个煎蛋,煎蛋是微微溏心的,这点好评!
现炒的码子份量很足,黄瓜皮脆脆的,非常解腻,就是油有点多,倒点醋更好吃。
?「黄瓜皮炒肚丝」?16➕「炒蛋」?2
有黄瓜皮的码子就没有不好吃的,他家招牌的黄瓜皮脆脆的,带着黄瓜的香气,肚丝一点都不腥,很韧。比起煎蛋,炒蛋可以更好地和粉面拌在一起。
特别要夸一下他家的拌粉,是那种宽宽的粉,拌起来很油润,是我在长沙吃过最好吃的拌粉!
?「韭黄鸡丝」?12➕「炒蛋」?2
看拌开的颜色就知道,这个码子相对会比较清淡,鸡丝存在感很低,韭黄还可以,但还是更喜欢黄瓜皮系列的。
依旧要的拌粉,我已经爱上了他家的拌粉。提醒大家不要太晚去,不然宽粉可能会卖完了。
?「香辣牛肉酱拌面」
这个是同行的小伙伴点的,牛肉酱应该是店家自己做的,还有瓶装牛肉酱单独出售(25元/瓶),不会很辣,但是很香。就是牛肉酱码子是冷的,可能会有人介意这一点。
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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ZoeYahaha
2020-02-17 23:16
长沙|必吃长沙本地人的特色小吃&周记粉店
?好多长沙本地人都喜欢来这家吃米粉,有八十多年历史的老字号,位置在县正街,这条街人真的不多,十一去的也没有很拥挤,还有很多有特色的、文艺的各种类型的小店……
?价格就十几块钱,肉肉给的是真的多啊,太良心了……他们家最大的特色是原汤吧,汤的味道确实很浓郁,面的口感也很q弹,还上过舌尖上的中国、天天向上,总之,来长沙这家粉店一定得来
还有一些我超级想去的店,就是算命的店,这一片真的好多,下次去试试
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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弄啥了啊
2023-12-06 06:45
来长沙真是为了嗦粉,昨天是粉今天还是粉,酒店住在步行街,早上找早点,长沙人喜欢吃粉所以早饭一定也有粉,又找了这家分店,依然是选择牛肉粉,他家的汤好靓,伴着爽滑利口的粉,一天都觉着舒服,这家店早上好多老年人来嗦粉,怪不得评价这么高,喜欢嗦粉的朋友到长沙旅游了也可以试试!
长沙
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a锅alison
2020-10-23 11:45
网红刘百味粉馆,味道真的没有预期好
作为长沙土著,从小吃得最多的就是粉面,自然也试了不少店子。刘百味算是在长沙粉面榜上有名的店了,之前一直没去试味,店子在五一新村里面,那边一直不好停车,今天起来特地没开车坐地铁去嗦碗面,可惜让我失望了!
?地址:长沙市人民东路五一新村永定社区C-1-108
?交通:附近最近地铁站为地铁5号线芙蓉区政府1号口,出站走大概1公里;附近公交站为马王堆人民路口站,下车走大概不到300米
?价格:价目表在照片里,大家自己可以看
原汤肉丝、原汤酸辣都是10元一碗,正常长沙现在粉面馆肉丝粉基本在7-8元,酸辣粉7元,稍微贵一点的也就是9元,这个价格看得我就觉得有点嗨。其他的也没仔细看,因为喜欢吃牛肉,所以来之前就想好了点牛肉码。香菜牛肉带迅干25元一碗,付完款拿到号自己找位置坐好,等了大概10分钟服务员就把面端过来了。
emmm~码子现炒的看着还是挺有食欲的,然后筷子一挑…emmm…面居然没散开…这面质?直接坨了?!本来想找店家的,实在是懒得动了,最后我多挑了几下才勉强挑开点。拌来拌去,现炒码是真的油,不过作为长沙人还能习惯,码子里的肉是真的少,味道说实话真的很一般。本来准备带父母一起来吃的,尤其是我崖早上最喜欢一碗面配一杯茶,吃完我庆幸幸好冇带过来试 ?
?️总的来说,这个店够网红可以尝试,但是不要过分期待就好了…住在附近的去跑跑还行,专程跑去嗦粉就没太大必要了。譬如这25元一碗的香菜牛肉,我在家附近的李易差不多可以吃2碗香辣牛肉了[调皮]关键码子还足,虽然不是现炒但是好吃才是王道啊…
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lay嫂
2020-12-28 22:27
追兴日记:肆姐面粉馆
▫️作为一名合格的贝壳,来长沙的第一件事,当然要跟着艺兴的步伐来肆姐嗦粉啦,这家店艺兴不止一次推荐,是真的很好吃!?
▫️我和姐妹来了三次,早上中午都是需要排队的,不过一般来的人都吃的很快,所以不会排很久,晚上的人算少一点,不用排队直接就可以进店了。??
▫️直接告诉老板要一份张艺兴套餐,老板就知道啦,套餐里有一碗牛肉米粉,和一个肉饼蒸蛋,不得不说我们艺兴真的很会吃,这俩搭配一起绝了,牛肉米粉的牛肉真的很多,吃到最后总感觉有点吃不了,而且原味的汤汁就很好吃了,建议吃一点原味的在根据自己的口味加醋加辣,湖南辣椒很辣的要酌情加哦!肉饼蒸蛋就是蒸荷包蛋下面肉馅,也很好吃的,而且价格真的不贵,这样一个套餐下来才25元,快来get艺兴同款吧。??
▫️这家店其实不光是粉丝来打卡,不是粉丝的人也特别多,艺兴坐的位置在中间,想座同款位置的话,可以一个姐妹去排队,一个姐妹去排位置,我和我的姐妹就超级幸运,刚排到我们的时候,艺兴那个位置刚好空出来了!再次提醒贝贝们,不是粉丝的人很多,所以排位置一定要礼貌些,不要给艺兴败坏路人缘哦,礼貌的换个位置,我想大家也都会换的。?
▫️店铺位置的话,超级好找,地图导到坡子街,走到最头就能看到啦。?
?长沙市坡子街128号星月楼1层(近步行街)
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_4531
2020-10-04 21:43
公交新村粉店太好吃了!️哭泣
从星沙去树木岭真的好远 开通地铁?很方便啦然后坐小遛一下子就到了 搬出来了比较好找 牛肉雪里蕻加蒜剁辣椒酸豆角 好吃到一大碗全都嗦得干干净净 但朋友说老长沙就好带杏干 他点的鸡肉面 也恰?️很干净 大家有空一定要去!值得花时间去一趟 非常满足我挑剔的味蕾 准备打卡李易面馆
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呆若木滴
2023-11-30 18:44
谁会不爱米粉啊!第一次来长沙最忘不掉的就是这碗辣椒炒肉米粉
这次来在长沙吃了不少米粉,说实话每家都不踩雷~米粉脑袋真的幸福的不得了
尤其爱肆姐家的~辣椒有点甜甜的,搭配爽滑的米粉,一口一个过瘾~加点醋跟剁椒会更好吃哦~
长沙
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焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!?
? 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
?我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉?14
牛肉粉?16
辣椒炒肉粉?16
????
我的最爱一定是?酸辣鸡杂粉?!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
?牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
?️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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jucy_6317
2019-11-06 14:32
长沙面粉馆推荐—肆姐面粉馆
强推肆姐面粉馆
来长沙大家一定要去嗦粉~
真的会上瘾
我不是一个很喜欢吃粉面的人
但是这家店真的好好吃
我也说不出长沙的粉和别的地方的粉区别是什么
我在长沙坐出租车的时候
司机说要选这种扁扁的宽粉 因为是手工的
真的会更有劲道
排骨粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️排骨真的很多 而且只要15块钱 我强推这个 太美味了
酸辣鱿鱼粉⭐️⭐️⭐️⭐️酸酸辣辣的 ,它上面的配菜应该是蒜薹和泡椒炒出来的,蒜薹很好吃,但是真的有点辣,喜欢吃辣的朋友们可以试试哦
位置在坡子街,和太平街和黄兴街都很近,可以直接导航过去哦
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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LyAn_5919
2020-05-04 17:06
打卡天天向上同款都正街周记粉店
4.19日播出的天天向上,涵哥带着天天兄弟去吃长沙都正街的周记粉店,还专门给在横店拍戏的一博送去了一碗,那会儿的我住在和一博同一家的酒店里??看的我真的是口水直流,巨想吃!!因为奶啵吃的好香,导致我非常想去长沙嗦粉!
哈哈哈这不来了吗!刚才打卡了,Emm…
他们都说这家是地道老店,味道其实还不错,可能因为我不是湖南长沙的吧,所以吃不出是否正宗!但生意真的好好,我拍照时店还是空的,面端上来的功夫就高朋满座了!嗦了一碗儿王一博同款杂酱粉加肉饼蛋!满足~????
老板娘还和我聊了一会儿,说谁谁谁吃的是啥,王一博吃的啥,店里的电视还一直循环播放着天天向上,倍儿有感觉!!吃了同款,开心?
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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是米斗啊
2019-11-04 16:34
在长沙必吃的带迅干面馆值得吹爆
-
?在长沙?️比米粉还韵味的“带迅干”,其实就是免去了汤汁的干拌面,长沙的老口子都好这一口。而建湘路上三和面馆的带迅干真的是我的最爱了❤️
?他家的单价在6-20元之间,每一份炒码都是现炒的,很是新鲜。面端上来一定要趁热拌匀哦~让每一根面条都裹满调料。
?在营业时间上,他家也响应大家的需求从11月1日起做出了调整(06:00-21:00)✌️这样大家晚上也能吃到咯~开心!
?因为生意太好,经常会出现一群人坐在塑料椅子上嗦着面的风景线?
?他家每一款拌面/粉里面都会加一份独家制作的酸包菜,增添了独特的口感,脆爽还解腻,优秀❗️
?香辣牛肉酱
啊!~我真的要吹爆这碗面‼️就是它,让我朋友直接吃哭了(好吃得哭了?)牛肉酱是店家自己自制的,每碗面上覆盖的牛肉酱真的超多,而且牛肉粒很大一颗??趁热把牛肉酱与面拌匀,再嗦上一口,香辣的滋味充斥着整个口腔,很上瘾!喜欢吃辣的朋友一定要吃这款!答应我!一定要!
?黄瓜皮炒牛肉
这款的点单率也超高~相比香辣牛肉酱的,黄瓜皮的没那么辣,更多的是香?黄瓜皮爽脆可口,让这碗面多了一种口感~油香油香的黄瓜皮炒牛肉我真的太喜欢了~
?韭黄卤牛肉
这款就适?️吃不了辣的朋友,韭黄清甜,卤牛肉也散发着独特的香气。和充满嚼劲的碱面一起吃,感觉超棒??
-
?:刘氏三和面馆
?:建湘北路金帆大厦电讯市场商铺
?:06:00-21:00
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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jonniewalker
2023-12-19 23:57
在长沙吃了不少粉,不过都是汤粉,干拌粉还是第一次。
店在路边,招牌很大。店里面积中等的,都是木桌子和长条板凳。就是特别特别冷,感觉比户外都冷。
「韭黄炒牛肉」「爆炒肥肠」他家点的菜都是用来拌在面或者粉里吃的。会用小碟子分别端上来,自己拌进去。每一样份都不大。韭黄炒牛肉味道还可以,爆炒肥肠也还行,就是肥肠都切成细丝,量比较小。
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懂味情报局
2020-08-21 17:43
这家上过天天向上的老牌粉店,你吃过吗?
长沙人的一天从早起嗦一碗粉?开始,长沙的粉店也充斥在每条大街小巷,相信你肯定有你喜欢并且常吃的粉店,今天小菊???就推荐一家心头好粉店——【周记粉店】
.
坐落在县正街的周记粉店,就算是下午3、4点去也是坐满了人,来嗦粉的除了本地人,还有慕名而来的外地游客!????????
?周记的场地还挺大的,墙壁上除了挂着老长沙人才会的嗦粉“术语”,带迅干、轻佻、过桥等等,还挂着周记粉店参加天天向上的视频截图,超有排面滴!
?喜欢王一博的粉丝来长沙一定要记得打卡周记粉店,毕竟是王一博也爱的粉店~
??下面小菊就给大家推荐一下店内热销的几款米粉:
1️⃣原汤肉丝粉:
肉丝粉可以算是长沙人的白月光米粉,判断一家店好不好吃,首先就是吃他们的肉丝粉好不好吃。? 显然周记完全符合这条标准,?看似最简单其实味道浓香韵味,肉被切成方方正正,连汤汁都是清甜的,可以不加其他配菜。
2️⃣肉饼蒸蛋粉:
肉饼蒸蛋?真的超级值得一试!一整颗完整的蛋包裹住了肉泥捻成的肉饼,一口咬下去,能感受到汤汁在你嘴巴里迸开,?真的超级鲜!不能吃辣星人可以选择这款~
3️⃣原汤酸辣粉:
湖南这边的酸辣粉 ?有别于其他地区的酸辣粉,湖南的酸辣粉是酸菜加笋干组成,带有菜香,富有嚼劲,酸辣开胃,超级适合炎热的夏天吃。 ?
4️⃣炸酱米粉:
炸酱的味道稍微偏浓郁一点,比肉丝粉要重口一点!?炸酱是瘦肉剁成的,有点糜烂,但是吃根本停不下来,自己加点香菜跟 ?葱花味道更香~
?除了粉以外,店里还可以点凉菜,各式各样现做的凉菜都是长沙本地口味,开胃又韵味,香辣的口味正适合下粉吃~
?地址:天心区蔡锷南路县正街16号
?人均消费:15元
⚠️⚠️如果外地的宝宝们来不了长沙现场嗦粉,可以选择懂味哦~【懂味美食】除了周记米粉,还有其他米粉可以选择哦~
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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锅锅陈
2020-09-23 10:14
长沙探店|‼️推荐三家好吃的超人气粉店
过早七么斯???
来长沙嗦粉啊
一个高铁?就从武汉穿越到长沙哒
方便的很
来长沙不嗦粉就白来了,
所以打卡三家不错的粉面店,推荐给大家
1️⃣周记粉店(图1-3)?人均:20rmb
? 县正街16号(蔡锷南路寺前之居酒屋对面)
长沙的粉和武汉的截然不同,是稍宽一些的…
口感也很肉坨,
几乎去的家家过早店都是用大瓷碗~
看起来就很有食欲
这家粉店在盟重烧烤店旁边,
人气也不错,
比起粉,其实感觉他家捆鸡更好吃,
就是20块钱一小碟,有点贵
2️⃣夏记粉店(图4-6)?人均:15rmb
?观音井巷4号(近步行街中心广场)
夏记是属于二刷了
去年来长沙也是特意来了这家口碑不错的粉店
今年过来店面好像装修升级了
出餐用餐区变得干净了许多
工作日早上去的依然门庭若市几乎都坐满了
「辣椒炒肉」
在武汉过早都不会有这种盖浇面吃,所以来尝尝,
感觉很像葱油拌面,比较干,也比较油,
但味道又好好,忍不住就吃多了,
肉是大块的那种,很入味
「排骨粉」
这边米粉的口感还蛮喜欢的,排骨很香,
但整个汤底非常清淡没啥味,自己加配料!
有个配粉咸菜好像梅干菜的味道,
非常好吃
3️⃣ 工农兵粉店 ?人均:20rmb
?黄兴北路254号(鲁哥对面)
排鲁哥的空隙去对面这家嗦个粉顺便坐一下~
这家店门头很好看呢,
装修的也很干净整洁,
去的时候5点左右人不多,
等我们坐下来陆陆续续就有人来了~
饭点生意还是可以的!
「雪里蕻牛肉粉」
因为这道粉认识了一个汉字,嘻嘻!
加了一个荷包蛋,长沙的粉很喜欢给芹菜叶,
喜欢这个味道的会觉得很香,
不喜欢的一定要提前说哦~
这边的粉本身味道都不会很重,
所以重口味患者可以自己加配料配菜,
牛肉好吃,汤汁味道也?️
长沙
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滑小姐
2023-12-11 12:37
据说是张艺兴去过的的店哟
这一顿是我们最后一站吃完赶动车的一站
我勒个去 要在很短时间吃完
所以烫死我了 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
如果不是因为赶时间可以慢慢吃的话
这个是会好吃点 太热了 烫得我嘴巴都没味了
牛肉很好吃 据说汤也很好喝
长沙
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一朵坚强的蘑菇
2020-08-03 15:24
绝了!跑十五公里来吃这碗正宗的长沙拌面!
终于找机会打卡了这家大名鼎鼎的刘百味粉馆!!
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因为看大家说的太好吃了!我的期望值就超超超级高。面一上来色相俱全。吃到后面觉得有点太油了。当然也可以理解。不够油面就不好拌了。
因为太油所以后面有点腻。要是放了酸辣椒。酸辣口的味道可能会更好。
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然后分量真的挺足。这么一碗面我一个女生吃不完。也可能是我胃口太小 ? ?
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价格。麻辣鸡丝拌面20圆。香菜牛肉拌面25圆。如果是早餐来吃我会觉得太贵了。两碗面加煎蛋就到五十了???因为中午来吃的。所以感觉还好。毕竟去吃其他的随随便便两个人得上百吧。我就这样想的。哈哈哈哈。然后炒码的分量也没有其他博主说的那么夸张有很多。我感觉肉真没多少
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好啦。终于拔草这家店啦。不会再去了。毕竟这么远??
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店名:刘百味粉馆。
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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Tailormade
2020-11-20 16:17
盘点那些长沙人排队都要嗖的米粉店
01周记粉店(总店)
人均:15元
地址:长沙市天心区蔡锷南路与城南西路交叉路口往西北约50米(添景阁西北侧)
这家排队的人很多,大多是本地人吃习惯了。是一家上过电视的嗦粉店。码子多,昧道好,口碑好,鲜香入骨,美味绝佳!
02公交新村粉店
人均:15
地址:赤岗冲曙光中路公交新村公交站一个有着十几年历史的店,肉丝粉,酸辣粉以及炸酱干面。一碗下去全是味道和口碑。
03矮子粉店
人均:15
地址:长沙开福区湘春路246号
粉的汤头好~配料随便放,嗦碗粉后还可以大口喝点汤,很鲜!吃了会有真香反应!
04玉林粉店
人均:10
地址:湖南省长沙市开福区烈士公园北门
门面不大,但是生意火爆,为啥,好吃呀~~
05金玲粉店
人均:20
地址:湖南省长沙市天心区黄兴南路157号
推荐猪腰粉吃了绝不后悔的码子是现炒的,分量很足。店里有饭也有粉,一日三餐都可以吃吃
06湖南米粉一条街
人均:随意
可乘坐地铁2号线,至芙蓉广场站或迎宾路口站步行前往。
长沙
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长沙好好吃
2020-05-09 11:53
这家米粉店,把王一博馋哭了
湖南人的早餐,离不开嗦粉,这家开在都正街的米粉店,最近天天向上节目组去了,又火了一把,汪涵钱峰和王一博视频,把王一博馋哭了,哈哈哈~??
趁着有时间我也去打卡了,点了一碗牛腩粉,汤很鲜,牛腩的量很多,加上一个肉饼蛋,真的绝了,果然开了80年的老店名不虚传!
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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薇薇拉_1375
2023-12-10 09:00
长沙夜生活热闹的哟,凌晨四点的解放西路还车水马龙人挨着人!睡到自然醒,嗦一口粉开启周末暴走模式~
长沙
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imEva
2020-06-29 22:45
长沙必吃面馆|刘百味真的爆好吃!
?店名:刘百味粉馆
?人均:25
⏰营业时间:6:00~2:00(凌晨)
?地址:长沙市人民东路五一新村 雨花区永定社区C-1-108房
?地铁:距地铁2号线万家丽广场站1号出口步行1.5km(建议滴滴去)
?推荐:
1⃣️香菜牛肉面
强烈推荐?香菜牛肉拌面分量超级足,牛肉很大块又嫩,酱汁浓稠,面条韧劲十足,辣度咸度刚刚好,太满足我的胃了!
2⃣️酸菜馄饨
这个口味没有那么重,适合我们广东人哈哈,馄饨配上酸菜吃还不错,但我还是比较喜欢香菜牛肉面
?评价:
生意超级好,感觉很多本地人在这吃,很地道的长沙美食,都是现炒的,香气扑鼻,刚吃第一口惊艳到了,回到广东好想念这味道 菜品种类多多,选恐的我真的想每碗都来一份,便宜大碗,来长沙一定要试试呀!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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