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Minus_5612
2021-02-17 10:07
广州老字号——陈添记鱼皮
作为广州老字号陈添记已经很多年了,以前只有西关有 现在北京路也开啦 今天路过就去试试了
鱼皮比较爽口 有花生芝麻葱辣椒等配料 但是一点都不辣哦 建议搅拌后吃 不然下面的那些会有一点咸 总体来说光吃鱼皮还是不咸的 味道刚刚好
¥29 个人觉得稍微偏贵了一点 我是中午去的人并不算很多 傍晚的时候排长龙了
店里还有很多云吞 面之类的 价格都在15-25之间 均可堂食 外卖 大家可以根据自己情况选择哦
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琉璃梦醒日落时
2023-11-19 14:33
御宝轩(广州),自2020年荣升“米其林二星”,其早茶水准之高已是久有耳闻,火爆到需要提前三天订座。今天,我们终于顺道领略了一番,确实获得了超出预期的体验,让人难忘,同时极具性价比,只得无奈感叹胃太小。
生磨核桃露,核桃的味道在口中缓慢释放,就像穿过一条古色古香的走廊,最后豁然开朗、苦尽甘来,红枣、芝麻和核桃都在口中尽情翻腾、反复涌现,仿佛时光都在整个过程中变慢了。
酥皮鸡蛋挞,是其中最让我感动的一道,大概是因为颠覆了我以往所有吃蛋挞的体验,挞皮介于粉与酥之间,口感极其微妙细腻,中间嫩如生蛋黄一样的挞芯饱满到溢出。
蜜汁叉烧酥,三层食材带来酥糯绵的三种口感、香甜咸的三种味道,层次鲜明、不断递进,每吃一口都像是在解开一个谜题,对于叉烧爱好者无疑是一种精彩的享受。
脆皮素菜春卷,看似平平无奇,但其实外壳炸得比薯片更薄、更脆,让人惊艳,内馅虽然全是蔬菜却好像在吃肉一般,富有嚼劲,再蘸上点醋,简直欲罢不能。
鲍汁焖凤爪,突出一个润,鸡爪非常入味、爽口,是我老婆的“全场最佳”,可惜我们没有点米饭,浪费了极其适合捞饭的汤汁;笋尖鲜虾饺,皮薄馅大,晶莹剔透,鲜虾非常鲜嫩多汁,口感脆弹;奶黄流沙包,依然是水准之上的表现,但可能是吃得慢了,温度下降后,奶黄有些凝固。
广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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Hsh_5342
02-02 11:17
广州酒家沿江店在天字码头(游船码头)对面,位置很好,很方便找
环境:
环境很优美,装修是新中式的风格,有一面是落地玻璃,可以直接看到珠江美景,喝着茶吃点心都很舒服。晚上两岸亮灯,气氛在线,在这里可以享受美食的同时欣赏到珠江两岸的日与夜。
服务:
服务员态度都非常好,茶位收费适中,可以自带喜欢的茶。
出品:
将老广茶文化“一盎两件”宣扬到淋漓尽致,让很多北方友人爱上广州的茶点。金莎海虾红米肠 红米肠中间是酥脆的,夹杂着Q弹的虾仁,味道很棒;糯米鸡,用料传统和实在,味道也不错,每次必点。菜品会不定时推出时令菜式,这一季推出的水鱼菜品值得推荐,近期更有☑️点任意一款水鱼产品➕38元?可换购红烧乳鸽一只的活品,?味鲜肉嫩,适合小聚会约饭享用。
同时新春期间更推出新春储值赠送加码,充值加送多张50元攴饮优惠券,适合新春期间家庭团拜聚会之用。
广州
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美食调研
2023-10-03 17:18
经过n多次,第一次尝试这家牛杂,以前都是喝糖水,牛杂很好吃,份量也很多,国庆人超多ha-ha.
广州 · 老西关牛杂烫菜(六运小区店)
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茶语清心_2959
03-03 20:41
?环境:
西华路上在文记旁边,早就听说这一间店了,今天过来试一下,店面门面不大,里边很简单的桌椅板凳。两个人点了招牌的「人比花娇翅」和「繁花似锦翅」还都不错,材料够丰富,有鸡肉丝、牛筋,还有一些其他说不太上来是什么,桌面上配有醋和胡椒粉,勾兑到碗调味即食?又去腥?到店内下单选择好拿着小票自己去取,都是从一个大桶里边打出来到很简单的一个塑料碗里,味道还不错??
广州
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小鸣Swag
2021-01-18 22:23
廣州吃吃|东兴饭店黄鳝饭
图一东兴黄鳝饭:第一次吃黄鳝饭,店内招牌~不过个人觉得味道普普,两个男生点了八两饭,很够吃?
图三陈皮炸骨:陈皮和炸排骨搭配味道还蛮特别的?
图四紫苏炒茄子:紫苏叶很好吃哈哈
?天河区天河北路6-8号汉风国际大酒店-林和西地铁站B口步行10分钟
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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三个老阿姨
2020-12-12 19:55
广州体育西/8家宝藏小吃合集-避雷攻略
必吃!避雷攻略!
广州的美食怎么都打卡不完,天天上新✅
久等了??
天河宝藏小吃合集终于来了~
不少新店的小吃值得推荐!安心不踩雷!
1⃣️ BAKE CHEESE TART(天环广场店)
4种口味礼盒:
原味、抹茶芝士、草莓芝士、巧克力芝士
新鲜烘烤出炉新鲜酥脆,软糯流心。
推荐:原味芝士口味????
2⃣️ 小半有礼·法式千层专门店(天河南店)
据说有40层的千层蛋糕,绝对给个赞!
无论是口感味道价格都优胜LadyM
一口气吃了三件!
推荐:蝶豆花凤梨千层?????
3⃣️ 米氏力奇
新店藏在六运小区里,日式面包房!
现点现烤!苹果派刚出炉非常酥脆,不油腻
推荐:法式苹果派????
4⃣️ 广场老牌豆花甜汤
汕头的豆花更厚实绵密焦香,撒满花生、红糖粉。店铺位置有点迷惑。
推荐:招牌豆花???
5⃣️ Elephant Grounds大象园(广州太古汇店)
奔着冰淇淋三明治去的,奶茶味冰淇淋撒上奶茶味跳跳糖,外层伯爵茶饼干,颜值担当
推荐#跳跳奶茶冰淇淋三明治???
6⃣️ 蔡澜越南粉(万菱汇店)
蔡澜越南粉终于开到广州啦!在深圳打卡过
河粉很软滑,味道不错,生牛肉滑嫩,粉是无限续的,不用担心吃不饱!
推荐:越南牛肉粉????
7⃣️ 88韩国杯子饭(时尚天河店)
平价小韩料:烤香肠年糕串、海带汤、烤五花泡菜饭,料足,糯唧唧口感
推荐:烤香肠年糕串???
8⃣️ 南大门米糕(天河店)
喜欢吃糯唧唧的米糕不能错过,属于低糖的口感,尝试一盒4款的不一样的米糕,都不一样口感。
更推荐:桂花米糕???
广州 · 南大门米糕(天河店)
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Tanyahahahaha
2019-01-23 23:57
广州探店|摘得米其林一星•白天鹅宾馆玉堂春暖
?白天鹅早就有所耳闻~它的玉堂春暖又被评为了2018米其林一星,心心念念很久,考完试终于去摘星?
点了这几道菜:
❤️葵花鸡?????
这个很棒,鸡皮弹滑鸡肉鲜嫩不柴,鸡皮下没有一点肥肥的脂肪,说明选材很讲究。蘸料调配的也特别好,葱姜沫很细腻,超级香。推荐!
❤️酥皮叉烧包?????
这个有稍微惊喜到我。虽然又有酥皮又有叉烧,但一点都不腻。酥皮不会过酥过甜,叉烧馅除了常规的甜味,还有一点点酸味,很清爽特别。包体底部还微微煎脆了一下,一下子提升了口感的层次。这个非常非常推荐!
❤️栗蓉天鹅酥???
也不错,但没有很值得。栗蓉有点太甜了。酥皮太油。天鹅的头部是用淀粉做的,基本不能吃,也不知道为什么不换成能吃的白巧克力。
不如去吃陶陶居的榴莲天鹅酥,水准一致价格还低不少。
❤️沙琪玛????
确实是很棒的沙琪玛,口感细腻。但是个人还是没有很喜欢沙琪玛这个品类,一个吃下来觉得有点甜腻。也许两人分食一个会比较好。
❤️羊城鲜虾饺???
好吃,?很Q弹,里面好像还加了一点胡萝卜。但是也不惊艳。陶陶居的虾饺也很好吃。印象中水准和这个差别不大。
❤️化皮蛋挞????
很不错,蛋挞馅丝滑香嫩,皮不会太腻。但也不惊艳。
?环境和服务都没的说。环境很有中国特色。宾馆的几层宴会厅全是瀑布哗啦啦泻下的声音。潭中鱼儿游曳,好生自在快活。心旷神怡。
?但整体吃下来感觉性价比一般般?
不过来这里也不是吃的性价比哈哈哈?
算是吃过一次白天鹅啦?♀️摘得一颗星?
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
?人均:rmb405
?地址:广州市沙面白天鹅宾馆玉堂春暖
广州 · 玉堂春暖
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逛吃逛吃J
03-08 14:35
沙湾姜撞奶可以选择甜度,我点了一个无糖的,牛奶本身有淡淡的甜味,姜的味道很浓,姜撞奶口感迷人,推荐尝试。
又点了一份红豆马蹄沙,第一次吃,因为这个不能调节甜度,所以我就觉得有点儿太甜了,但是马蹄很清爽,配合这个甜甜的口感还是蛮不错的。
下午两三点的时候,店里有几个女人在那儿一边吃甜品一边聊天,就感觉跟我们在甜品店和下午茶是一样的。
广州
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榴莲内裤
2019-04-28 13:21
还涮“黄芥末”的白切鸡,广州仅剩①家‼️
-
同记鸡粥粉面店
一家经历了30+年的广州老字号,荔湾人从出生吃到成家。
?鸡的好坏最重要还是取决于鸡的质量,而老板在这方面真是下足功夫,一点也没有令你失望!
?最近广州连连下雨,又想起了那口“鸡味”,赶紧拉着朋友去寻味!
-
1️⃣【白切鸡】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?广州仅剩无几还坚持用“黄芥末”蘸白切鸡的食店!令鸡味更提鲜,一定要试试!
?鸡骨还带血,鸡皮爽滑,肉质不柴,吃完以后决定再打包一份回家,哈哈哈~
-
2️⃣【滑鸡粥】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?鸡的份量还算蛮多,点点葱花飘在粥面,入口很清香。
?熬煮时间充足,粥水绵绸有丝滑感。尝试过后,连同去的潮汕朋友,都觉得确实不错。
-
吃完才知道!同记和隔壁的坚记面店,都同获《米其林必比登》。藏在巷子里的老字号,值得一试!
-
?店名:同记鸡粥粉面店
?地址:长寿东路福广里3号
?交通:地铁1号线长寿路站A口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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条野太浪
02-14 17:28
招牌青瓜凉粉果然好吃,入口非常清爽解腻,边吃已经边想着自己在家榨个黄瓜汁能不能试着做一下
双皮奶也不错,不过还是青瓜凉粉比较惊艳。
人气不错,闲时陆陆续续也有几波小姐姐来打卡,店里就一个人在厨房忙,幸好环境也算干净卫生的
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夹心_1991
03-02 16:05
据说之前都是三块钱一碗,疫情之后稍稍涨价了一点,不过性价比真的巨高。现在天气比较冷,仍有热的和冷的可以供你选择。芋泥脑袋必点香芋糖水,香芋煮的软烂,甜度适中,喝完也不腻。这个天气喝一口醇厚的热黑芝麻糊简直太舒服!黑芝麻糊很粘稠,有淡淡的芝麻香味,这碗比香芋糖水要甜一点。
在喝的时候不断有人来打包芝麻糊,这个应该就是最招牌的啦
#糖水 #广州 #广州美食 #广州探店 #宝宝辅食 #探店 #宝藏甜品店分享 #宝藏
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老黄Bunny
02-29 20:00
?环境:
店面比较细,长条型,人多时需要搭台
?️服务:
店员积极调整座位,按人数多少调整,下单时有提醒生煎可能要等待20分钟,人不多实际10分钟上餐。
「生煎芫茜马蹄饺」¥19入口香菜生煎味和滚鱼片汤的味好像,雪花松脆,有肉汁,非常赞,中式雪花煎饺天花板,推荐虾仁玉米雪花饺,味道更鲜,完全不需要蘸酱就能食一盘,一盘13只你值得拥有。
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,?附近有名的老餐厅真不少~
.
?而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
?陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,?让堂食的客人可以多点座位??♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,???店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉?
.
?这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
?这次两姐妹点了一份?豉汁排骨腊味煲仔饭和?榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味?
?香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂?~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心?
?煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
.
?当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
.
?陶园美食
?广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
?1号线农讲所站A出口
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宫保鸡丁_7224
02-16 14:05
?环境:
广州有名的西华路上,需要拐进巷子里才能找到。非常多人慕名而来,老字号甜品店
[樱花]性价比:
初六来的,上写的是关闭状态,没想到开着门,不用排队就能吃到非常开心,性价比还是很高的
?口味:
口味还不错,红豆沙甜而较浓,凤凰炒奶鸡蛋味非常重,个人感觉有点点腥,龟苓膏点的是没加任何料的,有点苦,和其他店相比没有什么不同。
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美食YYDS
2023-11-08 20:57
上次到广州去耍,到这家店吃的早茶,我们上次去的时候生意还挺好的,排了四五十分钟的队。
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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啾啾麻
2019-07-05 18:24
广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶!
来了广州才发现,大家都特别注重早餐文化,毕竟在我家乡,大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常,早上吃得好,午饭吃得饱,晚饭应该少吃点,广东人真的特别会养生呢,尤其是早餐,第一次去茶楼的时候,真的被惊讶到了,一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样,所以广州的茶楼也非常多,但是我只推荐老西关这5家,绝对的老茶楼,马上走起!
陶陶居
康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢!榴莲酥是这里食客的最爱,外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,榴莲内馅柔软浓醇,暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳,鹅皮香脆,皮下油脂渗进肉中,口感滑嫩无比,全无油腻之感,连骨头都透出香味。其他推荐:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
莲香楼
就在陶陶居附近的莲香楼,以前是专门买糕点的“糕酥馆”,现在也是大部分售卖糕点,西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨,吮起来骨都有味,牛肉肠粉入口后还算滑溜,艇仔粥虾干入粥,特别之余也有鲜味。其他推荐:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
荣华楼
环境有点破旧,有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演,别有一番风味。有人说,被点心皇子并购后的荣华,没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么,但亲口尝试之后,这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇,饱满的猪肉馅,新鲜的虾肉,爽口的蟹子,无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味,酱汁咸中带甜,而且不会太浓稠。其他推荐:花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
广州酒家
鼎盛时期,广州酒家曾名震岭南,30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜,鸡皮爽滑,肉质松嫩,在水准之上。但鸡肉略柴,口味重油偏咸,腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点,难在油锅中滚炸的火候,否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
绊溪酒家
绊溪酒家一定要吃白兔饺,招牌,晶莹剔透,造型讨喜,可惜摆盘随意,皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕,香甜中带着镬气,口感细腻,味道浓醇,吃下去,唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐:艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
西关的老茶楼都很地道,个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道,也比较有味道,大家都可以试试哦,另外有推荐的欢迎补充~
广州
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吃个柚子
2021-01-10 17:13
陈家祠美食踩雷了吗?
地铁坐到陈家祠F口出来走五分钟左右就可以吃吃吃啦。
1️⃣荔园,超级多人排队,等了大概十五分钟才到我们买奶茶,可能去太晚,奶茶系列都没了只好点了一个柠檬茶还有一个什么咖啡,踩雷❌两个都不怎么好喝,朋友点柠檬茶喝了几口就扔了。想去的集美建议不要太晚,免得买不上传说中很好喝的奶茶。 ⭐️⭐️
2️⃣陈记沙茶面,就在荔园边上,很多朋友都是买完荔园就来这里继续打卡。是需要自己选择加什么料进去煮,然后还不错汤底浓郁也够大份,这一份17?整体算好吃的,推荐!值!⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣英英士多,专门卖牛奶的小店,吃得太饱了就没买很多人说的牛奶酸奶。
点了一份姜撞奶,这个是现做的,点完之后等了一会儿,现榨小黄姜好香~可惜我吃不了辣的,这个味道真的超浓郁,奶味醇厚和辛辣的姜味,吃完胃里身上暖暖的。不喜欢吃辣吃姜的姐妹这个就别点了不然会浪费。 ?
红豆双皮奶,这个超级推荐!不甜腻!红豆也是那种一颗一颗很粉的口感,不会很甜,跟双皮奶超级搭,很正的奶味!都快去吃!?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4️⃣腾元生煎,这个好吃到没有言语来形容,买完就马上站在路边吃完了。可惜住的太远,不然肯定天天去买来吃!爱吃生煎的姐妹千万别错过!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5️⃣地铁站下面商场买的雪贝尔奶冻卷,在小红书看到有姐妹安利正好路过就买来吃吃看,我这个是提拉米苏口味的,还有别的抹茶味什么的。吃上去不惊艳中规中矩,下次可以试试看别的味道。⭐️⭐️⭐️
还有一个小遗憾没吃到食盈碗仔翅,那天去不知道为什么没有营业呜呜~
广州 · 陈家祠
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声宏紫阁
2023-12-30 16:25
在广州随处可见粥铺,就像石家庄的安徽板面店一样多。这说明什么?说明广州人对“粥”情有独钟!
而广州的粥千姿百态、变化多端。粥可按火候分为老火粥、明火粥,还能按品种将之划为生滚粥、砂锅粥、潮汕白粥等。
西华路上有家经营了十多年的粥铺。街坊喜欢他家的粥,底好绵又有米香。咸肉粥、猪肝粥最招人稀罕,5块一碗的粥料很足。有人几乎天天来吃,都不觉乏味。
煲粥的师傅说,一碗好粥的灵魂在于粥底,粥其实很简单,不外乎是米、水和“用心”。别人煲两小时,这里则要煲足4小时,直到不见米,又绵又化,浓稠如浆才收手。正所谓,“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使米水融合,粒粒开花,柔腻如一,而后谓之粥。”一碗看似简单的生滚粥,实则内藏乾坤。
广州常见的状元及第粥、艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、滑鸡粥……统称生滚粥。它是根据不同的用料及含义来命名的。若想吃到丰富的肉料的话,可以点“鸳鸯粥”。
这里的“鸳鸯粥”并不是坊间普通的牛肉拼猪肉,而是只要店内可以提供的肉料,都可以自行配搭。好像猪肚鱼片粥,鱼片和猪肚粥水一煮,又爽又滑。上桌前店家还特别加入几滴麻油,喜欢重味的还可自行添加胡椒粉。
这家粥铺里有粥也有其他小吃。如干炒牛河,十个广州人有九个喜欢吃。干炒牛河是广州的一道名小吃。牛河指牛肉和河粉。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。河粉其实属于米粉的一种,只不过比米粉宽。它色泽油润亮泽,牛肉滑嫩,河粉爽滑筋道,焦香美味。
广州
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FrankyBOM
2023-11-01 15:42
躲在巷子里的广州传统美食。
看门面就非常地道,老板就是你想象中的那种传统接地气。
令人意外的居然是2021,2022年的米其林!
首先必点的是这个白切鸡,鸡不大,半只也就一斤左右。
但是是真好吃?,后来忍不住再点半只。老板说这是四季发财(图四)
滑鸡粥也不错,可以试试。
干炒斋河,这个卖相一般,但是吃起来还是很不错的,有锅气。
生肠,个人不推荐,至少我比较难接受,就是图6那个带鸡蛋的那盘。
我们点的时候老板就温馨提示,奈何想要尝新。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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菲菲少女猪士丁
2020-10-27 19:31
广州|惠食佳「啫八」万物皆可啫
久仰大名的惠食佳旗下✨啫八✨
广州必食榜 平民米其林餐厅 一系列代称
.
身边好多朋友都吃过,而且一致好评的店?
错过你几次,这次特意跑过来吃 ?
.
?环境:
比较温馨的日式木屋装修啊?橱窗还能看见??师傅的啫煲过程~每桌都是好几个煲?果然万物皆可啫?
.
?服务:
?️停车是个好严重的问题,?♀️跑大老远停好再走过来。收银台一个女的,一副不可一世的样子。问她哪里可以停车,语气像是让我们快走别来的样子。朋友生气的吐了一句,名气再大过牛掰脾气!!! ?第一次来遇上这样的态度,真的口吐芬芳?
.
?「啫黄鳝」
本在纠结要不要点的,看见是必点?前三,还是点了。一开始担心会有泥腥味〰️事实证明,担心是多余的?
肉质爽脆,很鲜美。肉很容易咬下来,骨肉分开。大概是两条小黄鳝的样子。因为看到两个头?
.
?「啫啫走地鸡」?
?走地鸡的肉质比较厚实,皮脆肉滑。生啫鸡味道比较简单,但也是最好吃最能吃食材好坏的一种吃法。喜欢吃沙姜的,也推荐沙姜啫,比较香口。
.
?「啫啫牛蛙」?
万万没想到啫?牛蛙这么好吃??牛蛙爱好者推荐要点?虽然个头不是很大,但胜在肉非常得滑。加上?洋葱和酱料啫啫,特别的香口嫩滑,齿颊留香,回味无穷?
.
?「啫啫三酱肠粉」
必点必点‼️三酱和猪肠粉的配合,简直是绝配。非常的入味,入味得来还带一丢丢啫啫的焦香。好吃好吃?好吃得连茶水?都多喝几杯,吃多了有点咸?
.
?「姜撞雪糕」「芝麻雪糕」?
强烈推荐这个姜撞雪糕?实在是太!好!吃!了!第一次尝试姜味道的雪糕,姜味浓郁还带一点姜辣,甜度刚刚好。雪糕丝滑浓郁,真的超好吃的。
.
芝麻爱好者一定要点这款芝麻雪糕?也是第一次吃芝麻口味的雪糕。黑黑的雪球,浓浓的黑芝麻香味,沁人心脾?甜度也是刚刚好的。
.
他们家的雪糕?出品真的非常不错[强]记得饭后要来一个给这顿饭一个完美句号哦。
.
.
?总得来说他们家出品真的非常好的?万物皆可啫,煲煲皆美味?不愧是纵横啫啫煲界的领头羊✅
价格也是非常可以接受的,绝对对得起出品,也对得起平民米其林称号。?️?️
.
?地址:广州滨江西路174号(滨江西路与宝岗大道交叉口东南角)
☎️电话:020-34382088,020-89630084
⏰营业时间:11:00-15:00,17:00-22:30
广州 · 啫八(滨江店)
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阿伦阿伦啊
02-26 20:08
太艮堡毋米粥:新鲜美味,服务一流
最近光顾了太艮堡毋米粥,整体体验非常令人满意。首先,他们家的菜品确实很新鲜,每一道菜都散发着令人垂涎的香气。无论是蔬菜还是肉类,都是那么的新鲜可口,让人吃得放心。
此外,服务也是一流的。尽管过年期间人流络绎不绝,但服务员们仍然保持着高效率和热情周到的态度,让顾客感受到了宾至如归的待遇。即使店内座无虚席,也不会因此影响到用餐的舒适度。
我特别推荐他们家的鱼脆鸡滑,简直是超级棒!口感鲜美,令人回味无穷。如果能够避免排队就更完美了,但这也充分证明了太艮堡毋米粥的受欢迎程度。
总的来说,太艮堡毋米粥以其新鲜美味的菜品和一流的服务,成为了我用餐的首选之地。如果你也想尝试美味的毋米粥和其他精致菜品,不妨来太艮堡一试,相信不会让你失望。
广州
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Vane_7836
2020-11-27 23:55
广州必玩|陈家祠攻略|周边美食推荐
?广州No.1的历史文化景点一定非 陈家祠莫属!
?不进不知道里面真的超壮观!精美的雕刻让人叹为观止!这工艺实在太绝了!它不止是一座古建筑、博物馆,更是一件栩栩如生的艺术品!非常值得一去!
?门票:10元(凭身份证进入)
?开放时间:8:30-17:00,17:00停止入场
?荔湾区中山七路恩龙里34号
?地铁1号线「陈家祠」站D出口
? 公交「荔湾路」站
❗️景点内有专业讲解员可租借(建议游玩时间1.5-2小时)
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?陈家祠周边美食!
逛完景点当然要去觅食啦!推荐2家超棒的店!步行8分钟就能到达~
1️⃣ 荔园LaiYuen
?只卖五款的港式奶茶店!非常正宗!广州仅此一间!
?12-13元一杯非常良心,奶茶入口丝滑~
?可以根据你的喜好来调制:茶味重/奶味重
?奶茶的冰块也是鲜奶茶冻成的,就算融了也不会变淡!
?茶走(加入炼奶的奶茶),仅周二~周四供应,只做热饮
?地址:康王北路永安圍一巷四號
?营业时间:11:30-17:30售完即止,周一不开,工作日会晚点关门
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2️⃣ 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
?一直很火的正宗厦门沙茶面,由一对厦门夫妇经营
?性价比巨高,也没涨价,最低12元起,我点了个豪华版也才19?
?超多种配料可以自由搭配:虾、鱿鱼、牛肉丸、鸡胗、猪肝、蟹柳、脆皮肠等等
?可选经典油面、红薯粉、河粉、米粉、鸡蛋面等主食
?汤头浓郁,现点现煮,看起来色泽诱人,基本不辣,吃起来不会很重口味~
?地址:龙源新街永安围10-5号(荔园往里走几十米)
?营业时间:9:30-21:00
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‼️这两家店都非常火,工作日都要排队20min以上,建议避开周末去打卡
‼️如果这两家不够吃,可以去西华路继续觅食!走10分钟左右,具体线路可以地图导航
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广州 · 陈家祠
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纯情可爱嘟嘟熊
01-31 21:07
来到广州第一个尝到的吃的,实打实的感受到来到了海边城市,看上去小小的一碗,但是里面的东西不少,每口都能尝到不一样的海鲜。
平时吃的少,到嘴里也尝不出来具体是哪种海鲜,就只有一个感觉,鲜
像我这种平时不吃海产品的,觉得稍微有点儿点儿腥,喝到最后往里面添了辣椒和醋,一下又换了另一种感觉。
广州
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大UU蔡紫帆
2021-03-08 01:13
闹市中的园林广州的南园酒家
食在广州是羊城的一张文化名片?
广州人的好吃、会吃!早已名扬天下、人尽皆知!一讲到吃,除了玲琅满目的美食~还有一间间充满广州风情的,老 字号酒家和茶居。
?️今天要跟大家介绍的就是 南园酒家?
?小径,?瀑布,?️亭台,?镂空花窗……
一环扣一环的景致,感受岭南建筑文化底蕴~
1⃣️美食⭐⭐⭐⭐⭐
质量和味道都是在线的,吐槽的是:即使人少,上菜也比较慢~
2⃣️服务⭐⭐⭐
晚上的服务员比较少,很难叫,但服务还是挺好,毕竟要收10?服务费
3⃣️环境⭐⭐⭐⭐⭐⭐
环境当然是相当的好,冲着园林环境也得来,毕竟据说一万多平方~
⚠️TIPS:人多的话,建议打?留位,茶市在下午4点结束。
?地址:海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)
?交通方式:
?地铁8号线晓港站(A出口),步行1100米即到
?公交车到云桂路站下车,步行260米即到
?️停车场:
有专门的地下停车场,进门拿好停车票,买单时盖章就可以免费出来~
广州 · 南园酒家(前进路店)
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Baby_9223
2019-03-20 19:14
广州老字号美食️逛西关不可错过的老字号
你打卡了几间?
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? 坚记面店
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?地址:荔湾区长寿东路299号
?交通:一号线长寿路站A口
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推荐菜品?炸酱牛腩长寿伊府面
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荣获2018米其林奖项的老字号☑️一碗炸酱牛腩长寿伊府面,回味无穷?牛腩软烂但带有Q弹,炸酱还有浓郁的胶质?一碗普通例汤都有鲜鱼味?
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? 同记鸡粥粉面店
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?地址:荔湾区长寿东路福广里3号
(坚记出门向右,直走,往右拐的小巷子里)
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推荐菜品?同记鸡粥,白切鸡
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鸡粥超级推荐 ?粥底无敌鲜甜,完全吸收鸡的精华?鸡肉不多,但已经被鸡粥妥妥吸粉?白切鸡皮爽肉滑,赞一下它的酱油,锦上添花?必打卡老字号?
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? 源记肠粉
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?地址:荔湾区华贵路93号
?交通:一号线长寿路站B出口
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推荐菜品?猪肝肠,各类粥都很赞
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点单后记得拿小票,自助取餐?薄底肠粉,又嫩又滑,猪肝倍儿新鲜?粥是生滚粥,粥油丝滑口感,简单的皮蛋瘦肉粥,用料多到爆炸?广州老字号肠粉代表?物美价廉
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? 吴财记面家
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?地址:荔湾区大同路84号和隆里20号
?交通:一号线黄沙站E出口
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推荐菜品?炸云吞,猪手捞面
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以“云吞”名扬四海的老字号 一碟简单的炸云吞,配得上惊艳两字 外皮香脆,内馅饱满,口齿间富有满足感 特调的蘸酱,每桌必点‼️猪手跟半个拳头大,嚼劲十足,搭配传统的竹升面,skr 妥妥老广味道?
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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怕冷干饭人
2023-12-01 12:37
想吃肠粉了,于是又跑到老城区来,这次选了一家没试过的醒记,因价格实惠性价比高而饱受街坊好评。
?环境:
在龙津东路一个小巷子里,还挺多街坊在里面吃的,放了两大盆酱料在旁边的桌子,分别是辣椒圈和辣椒酱。
?️服务:
下单后扫码付款,老阿叔做肠粉,找阿姨点单。
先点了一份牛肉肠加蛋,8元,牛肉肠7蚊,加蛋1蚊,的确是非常实惠了。
「爽滑牛肉肠」刚上桌的第一感觉是油多了些,实际上是豉油给得太少了,所以显得油多。肠粉皮米香味可以,口感稍微有点磨砂感,比较没那么顺滑。牛肉给的量也挺多的,有七八大片还零零散散着一些稀碎的,但是感觉稍微有些腌制过头了,咸度偏高,稍微有点粉感。
因为临近中午又没吃早饭,索性又点多了一份虾米肠。「虾米肠」虾米自带咸味,看颜色感觉应该是海虾虾米,这份看起来没上一份那么油,但还是同样的问题。给得太足料,料的味道又过重,导致为了平衡整体咸度不得不给少些调和豉油,但是这样就少了一些鲜甜味。
豉油的味道也是偏淡的,只有仔细吃才能吃出一点甜味,可能因为来吃的大部分都是街坊,中老年人居多,不敢调太重味吧。
还有他家的辣椒圈,也是咸度大于辣度,辣度挺低的,但是椒香味特别浓郁。
总结:的确是价格很实惠,肠粉的质量也还可以,但整体口味不是我喜欢的那种类型,我还是比较喜欢加料本身没怎么腌制,比较有本味,然后再浇多一些咸鲜香甜的调和豉油的肠粉。
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傻pig蓓
02-02 21:21
?环境:小路边上,都可以找到。
[樱花]性价比:不错,价格实惠。
口味:不算太甜,挺好。
建议大家中午就好去,多选择。我今晚突然间想吃,晚上去选择就少好多了。
「绿豆海带」不错,不算太甜。
「木瓜雪耳」味道刚刚好,不算太甜,想甜的自己加糖
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苏瑞儿
2023-10-17 13:35
「红酒肥肝配香槟梨」最近几年,上海的玻璃脆皮乳鸽鲜有失败,好像一夜之间大家配方共享了。现在卷到鹅肝,不管是樱桃的还是腐乳的,就没有不好吃的。
「杏汁菜胆炖花胶」「柠香黄鱼花胶羹」喜欢广东的汤,一盅盅很友好,不用担心一个人喝不完浪费,也不用纠结众口难调,喝着自己碗里的时候,还能去别人汤里舀两勺,前者清甜后者鲜香。
「丽轩珍味白切荔枝鸡」到广州肯定要吃鸡,不管是荔枝园还是后来的葵花园,都是好鸡。皮爽滑不腻,肉鲜嫩不柴,肉与皮间的鸡汁冻更是晶莹剔透。丽轩出品的鸡肉很入味,无需蘸料,刚刚好。
「松露山酱捞山药手工面」山药面放久了会坨,建议尽快吃,排名第一是有道理的。
「青柠盐煎雪花和牛粒」「柑桔老菜脯蒸蝴蝶星斑球」正常出品,没毛病。
广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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松鼠test
02-18 12:45
?环境:路边小店 有很多座位可以露天 扫码点单上得比较快
?口味:
「莲子榴莲糖水」看着颜值一般 尝了一口 绝了 不愧是主打 真的好喝 榴莲肉也很多 关键糖水以为是很稀的汤 实际很浓稠 甜度也刚好 非常好吃 值得无限回购
「椰奶炖桃胶雪燕」朋友点的 也评价很好 总之这家真的不错 好想试试其他的 必需收藏
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陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
?来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
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?地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
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?私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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?酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
?均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
?电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
?秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
?粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
?甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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