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  • 成龙纹身的女孩 2021-02-07 18:03
    北京探店 | 人均50!鼓楼的牛板筋火锅好好恰冲着必吃榜的名头去的,在鼓楼胡同里但是挺好找的。冬天去少不了要在外面抖抖索索的排队,但谁让咱好这口呢[doge]进去之后发现店面又小座位又局促,挤一挤也挺热闹,大冬天围着沸腾的锅子暖和过瘾,颇有烟火气。
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    ✔️牛板筋火锅。推荐?一进来就闻到香的不得了,牛肉和板筋是真的好吃,把弹牙和软烂结合的恰到好处,不要担心!不会塞牙!本人第一次吃到一直说绝了绝了 汤底煮到最后会有点咸,口淡的宝贝们可以让店员多加点汤。特别表扬小料,醋碟小料看上去有辣椒但是一点也不辣,相当于是个口味转场。
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    ✔️蔬菜沙拉。推荐?新鲜菜丝搭配麻酱油醋汁,清爽解腻。
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    ✔️素菜拼盘。有白菜➕金针菇➕豆腐➕土豆粉?无敌推荐土豆粉,煮进去格外入味,再搭配秘制蘸料绝了~
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    ✏️点单小tips:
    ❶两个人第一次去吃可以直接吃它家的?107套餐,包括一份招牌牛板筋火锅,三份素菜,份量大保管吃的够够的
    ❷需要排队☎️可以打电话预约排队,我们现场到的等了一个小时,可以参考一下。
    ❸如果家住在附近懒得等位,可以直接带回去自己煮~不用排队
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    ✨葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
    ?大石桥胡同37号
    ?营业时间:10:30-23:00
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