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  华子_7496 2024-04-17 18:44

  连续三年都来了乐山，三耍峨眉山和乐山大佛，吃的肯定就是蹻脚牛肉甜皮鸭！冯三孃跷脚牛肉是来吃过一次的，22年来吃的时候觉得味道挺不错的，今天又从重庆过来玩第一餐首选还是他，牛肉新鲜，爆炒牛肝又薄又嫩，火爆脆肠也是很脆，配上藕片在一起太下饭了！粉蒸肥肠垫底是青豆蒸非常的耙，点的这四道菜都极其推荐，可惜减肥吃不了米饭，不然的话直接连干三碗饭！分量也特别足来，乐山不知道吃什么的，一定要来吃这家！

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  麻麻的糖包子 2021-02-26 13:51

  第四次到乐山吧，但是第一次吃到乐山比较好吃的几家店，第一家店就是冯三孃，蒸笼牛肉不错里面干辣椒?️挺辣的，不像其他地方吃出来都是粉儿的味道，翘脚牛肉点的小份四个人也是足够，因为可以多点一些其他菜。要我说最好吃的不是菜品而是小吃，王烤饼到现在我都还是很想念，吃着很酥但又很软，第一份要的是红糖太好吃，于是马上又点了第二份牛肉烤饼带点点辣味也非常好吃，就是不能带走，因为凉了肯定就不好吃，不然我肯定打包几十份回去吃[呲牙]

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  lery_5206 2024-05-11 14:24

  来乐山大佛参观，上午看完大佛，附近找吃的，就找到了这家店。来乐山旅游，怎么能不吃跷脚牛肉嘞~
  
  「跷脚牛肉小锅」之前我在别的城市也吃过，不得不说，还是人家这里的更地道！牛肉很鲜嫩，口感蛮脆的，肚的火候也正好。直接吃都可以，但能吃辣的人，还是蘸点辣椒面更好吃。
  
  因为同行的还有不能吃辣的家人，所以直接团购了一份双人套餐，另外要了一份不辣的「脑花烧豆腐」（本来没期待，没想到不辣的脑花烧豆腐也非常好吃）和「特色烤饼」（特色烤饼里面牛肉饼是微辣的，猪肉饼和红糖饼都是不辣的），如果能吃辣的人，还是建议点牛肉饼，更有风味。

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  奶盖分你一口 2024-05-05 12:44

  生意太太太火爆了！饭点抵达.队伍已经排到了对面，花20元座位费在隔壁坐下.免排队
  
  「跷脚牛肉小锅」必点！先喝汤后吃肉，汤底是各种药材和香料熬制而成的，牛肉很嫩 牛杂新鲜，一定要配上灵魂干辣椒面
  
  「脑花烧豆腐」脑花很嫩没有腥味.和豆腐完美融合，入口细腻、入味，拌着米饭可以吃两碗
  
  「炒牛肝」爆炒系列的菜就没有踩雷的，闭眼点！香辣.超级过瘾
  
  「甜皮鸭」皮很酥脆，鸭肉卤过且不会柴，口感偏甜但完全不会腻

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  酷炮儿 2024-05-06 14:04

  随机选的 还不错 服务蛮好的 姐姐还送了冰粉 喜欢这个海椒面哈哈哈哈 辣糊糊的 符合我四川人的口味 下次会再来滴。

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  陈媛_3358 2021-02-22 23:32

  到了乐山，我们搜索的翘脚牛肉有老三家老四家，还有各种各样的，就选了她家，
  我们来的时候下午比较早没有到饭点，所以门口的马路上都可以停车，而且车位不紧张。坐下来没多，一会儿就可以把菜上齐。服务态度非常好，而且服务的水平，一看就很熟练。馆子比较干净。最喜欢吃的就是脑花烧豆腐，我觉得我这个吃的比牛肉还多。血旺非常的好吃。是特别的嫩，而且入味。这种新鲜的感觉在成都很难吃到，粉蒸肥肠的味道也不错。
  翘脚牛肉的汤特别好喝，而且里面的菜也非常的丰富，总之这个套餐我们三个人不但可以吃饱，而且吃不完，因为太好吃了，我们都撑到了。

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  qqvd_498 2024-05-06 14:15

  「#套餐：招牌双人餐」「#跷脚牛肉小锅」牛肉特别嫩，一点都不腥，毛肚也很脆「#血旺」超级喜欢这个血旺，很嫩滑入口即化，拌米饭好好吃?，极力推荐这道菜。
  【服务】很热情，招待我们的小姐姐说话很温柔
  【性价比】菜量足，价格便宜，很有性价比
  推荐！

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  可盐可甜_2768 2021-02-24 18:11

  这是在乐山玩唯一吃了两顿的一家店，乐山吃的真的好多，很多吃的都在这条美食街里面，晚上9点人依然暴多，等很久这长龙队伍我们差点放弃！
  还好，不知道是店员还是什么的一个小姐姐来招呼说让我们在隔壁水果店50元买张桌子、就可以马上吃，对于我们来说不用排队，花点钱也是值得滴！
  太饿了，菜都没有照，但味道绝对是非常巴适的，非常对胃口，除了特色的几个菜，他家火爆菜系也是相当好吃！钵钵鸡就差不多都是一个味道了，但是其他的都很nice，不负我来乐山一趟[调皮][调皮][调皮]

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  明天想吃啥 2024-05-19 22:58

  乐山市的美食很多，各式各样的都有，在我的心目当中有几样东西是必吃榜。比如翘脚牛肉就是其中之一。
  现在的网红店越来越多，打卡的年轻人也越来越多，在不是土生土长的本地人面前，手机导航就成了主要的信息来源，**博主和大众点评网更是要看。我们也是根据这样的信息来到了这里。
  一条街上两家店，那家人多就去那家，没有一丝犹豫那种。
  要来一锅大份的，才80元。看起来很多，其实也就那一点。反正就是看起来不错，吃起来一般那种，佐料是干辣椒面，还是放了很久很久那种，有一股霉味，如果是新鲜的姜葱蒜加上鲜小米椒生抽味精藤椒油调料就好了。

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  俊宏带你吃喝玩乐 2021-02-21 12:46

  冯三娘跷脚牛肉(四川名店)
  【总体4.7】【味道4.9】【环境3.3】【服务4.0】【性价比4.5】
  
  【翘脚牛肉(小锅)】汤汁鲜甜回咁还润喉，牛骨熬制的汤底再加上些香菜、葱啊，芹菜等等能提味的香料。这锅“翘脚牛肉”搭配上些新鲜嫩滑还爽脆的牛杂——令整锅汤香气四溢。这个“翘脚牛肉”、一吃一喝身体立即被这香喷喷的汤“温暖进心”。
  
  牛杂既有爽脆无比的毛肚外、还有许多考验咬合力的食材，例如：牛筋、牛鞭等等不同部位的食材都被放到了这汤上。
  
  【血旺】这个血旺是我如此多年出去寻食吃过最棒的血旺了，这血旺以一个“滑”字与“嫩”字战胜了无数家的血旺。红油也还不错、挺香的。
  
  【牛肉饼】这饼的特点在于他炸得特别脆薄。炸得还几分诱人。可你不知道的是里面内有乾坤，馅虽不多、可老香了。藤椒的辣是做到了提升味觉的辣，他只是轻轻的点一下舌头，刺激你的味觉系统，而不是你为了刺激你死辣死辣的。总而言之挺香挺脆不辣还挺好吃的。

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  Danni_5413 2021-02-25 23:53

  乐山特色美食一站式解决攻略，每样都无雷！♨️虽然逛吃逛吃也有乐趣，但能够在一家店扫光本地特色美食，也是非常不错的选择！
  
  ?：冯三孃翘脚牛肉（四川名店）——乐山十佳翘脚牛肉
  ⏰：10：30—21：00（饭点长期排队状态，不过翻台还比较快）
  ?：嘉祥路7号（近梅西百货），附近停车不是很方便
  
  「跷脚牛肉全家福」?这个真的巴适，牛肉牛杂品质真的不错，吃起很新鲜，汤头也很顺口，盐味合适，里面配的莲白清甜。
  「火爆牛脆肠」「胸膘」?这两个爆炒类的都比较推荐，很有特色，没吃过的可以尝试（内脏不喜者误入）。
  
  「钵钵鸡」?「甜皮鸭」?也意外的地道好吃(｢･ω･)｢。
  
  跷脚牛肉、血旺、烤饼等都是现场操作，对于外地朋友来说，除了能品尝美味，还能见证美味的诞生[调皮]服务很好，老板很热情，上菜速度快，即使人多，服务也比较周到，很不错[强]

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  大琳琳_2399 2024-05-09 14:10

  这家店必须好评，虽然去四川已经很久了，但是还是记得那个味道，必须满分，去乐山爬山下来后，搜索当地排名最高的店铺，我们一路开车就来到了这家，因为没吃过，所以心理抱着试试看的态度，一吃果然跷脚牛肉名不虚传，后来在峨眉山也吃了一家，就会和他家去做对比，真的不如这家好吃，这辈子可能不会去乐山第二次，但是乐山的这个味道一辈子难忘！还有当时的照片和视频，可想而知啊，当时有多激动，原谅我没见过世面的样子，哈哈哈

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  Shaun爱吃烤肉 2021-02-26 20:09

  住在市中心的酒店，看大众点评之后，跟着导航找到了这家店。旁边也有许多店，生意冷冷清清的，唯独这一家，超级火爆。味道也绝了，牛肉鲜嫩，脆肠爽口，脑花软糯喷香。满墙的招牌，名副其实。老板人也很好，服务体贴细微。最后，价格真的经济实惠！！

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  LasiaXu 2024-04-30 00:17

  原图直上，各位可以看一下菜品
  新鲜，入口就能感觉到，也够分量
  中午他们家人流量不小，上菜速度那叫一个快
  我们买了三到四人餐，还加了个凉菜，吃的饱饱的
  翘脚牛肉这个清香真的是在川菜中独一份
  不想离开川菜的香辣的话，蘸水也很香
  但是不吃芹菜的仙女们要提前说声
  不然就会在吸满牛肉汁的蔬菜里吃到芹菜叶
  总体好评，还会再去一趟

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  Yre_7843 2024-05-06 14:53

  一人吃了四碗米饭，非常爽，跷脚牛肉味道正宗不错，好吃?脑花烧豆腐非常的嫩，红糖饼超级好吃，甜甜的。

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  吃茶水喝茶叶 2024-05-08 18:09

  牛肉非常的嫩，毛肚香脆，鸭血丝滑配上汁料很有味道，团的二人餐很实惠。下午游玩完三点多过来的，就餐的人依然络绎不绝。

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  YIYIYANG_2111 2023-09-30 22:13

  乐山｜两日纯吃版美食攻略 住快冲‼️作为一个吃货真的很难不爱乐山的美食‼️
  美食攻略为大家整理好了！快?住走起吧！
  
  ?518烧烤
  必须要放在第一个写！无敌推荐！真的太好吃了，是为了这家烧烤还想再去的程度！
  推荐烤大虾?烤小黄鱼?烤鸡爪！
  直接看菜单喜欢什么点什么，没有踩雷的！点过的都超好吃！
  
  ?冯三孃跷脚牛肉
  脑花豆腐，跷脚牛肉，火爆牛脆肠
  牛肉猪肉红糖饼三拼（强推牛肉饼！）
  
  ?海汇源老烧麦
  排队的人超多！好在速度挺快的，皮薄馅多，推荐蟹黄，猪肉虾仁的！配上一碗海带汤，真的是太香了！
  （tips：要先排队点单，拿单子再领烧麦）
  
  ?鞠婆婆绵绵冰
  黑米凉糕（太甜了不是很喜欢！）
  三鲜冰粉（味道很独特很清爽，还不错）
  芒果和紫薯绵绵冰（没什么特别的）
  
  ?朱三甜皮鸭
  排了半小时➕的队终于买到了！一定要在刚拿到的时候吃一个，糖皮又薄又脆也不会太甜腻太香了！可以买半只～
  
  ?纪老四钵钵鸡
  听说是乐山必吃之一！钵钵鸡很好吃，红油真的很香！更喜欢鸡汤饭！
  
  ?九妹凤爪
  回酒店点了外卖当夜宵吃哈哈，蒜香的，百香果的，泡椒的都很不错?
  
  ?九九豆腐脑
  不知道是不是因为点的外卖，感觉没有很好吃，黏糊糊羹的感觉，下回再去店里试试
  
  ?乐山第一家临江鳝丝
  这家服务实在太差了！味道就是中规中矩吧…
  
  乐山美食真的太多了！一次真的吃不过瘾啊！宝子们快冲‼️

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  荷染午后 2023-09-07 15:27

  罗成古镇后劲太大，悠闲自在，根本不想走！有没有觉得现在的古镇相似度特别高
  连卖的东西都出奇的一致
  直到我去了一次罗城古镇
  有被惊艳到 ❗
  整个古镇老旧、复古，大多都是老人在此生活
  但他们的精神头都特别好
  相聚茶馆，或打牌、或唠家常
  笑声冲天，悠闲自在
  我仿佛找到了他们长寿的秘诀
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  点一壶茶，融入其中
  时间一晃就过去了
  回家后，依旧会怀念起在罗城古镇喝茶的那天
  想去，真的还想去
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  ✔ 明清建筑，独特的船形街
  古镇始建于明代，布局极为独特，街道房舍如一艘航船。老街仍保留着部分明清时代老建筑，踏进青石板路，古色古香。
  
  ✔ 热闹，真实
  街道两边最多的是茶铺、餐馆，还有小吃百货，剃头修面等，五花八门，价格便宜。好像不管外面发生什么，也不影响当地人世外桃源般的生活。
  
  ✔ 古镇吃食
  罗城古镇的羊肉汤很出名，当地人推荐的，还有豆花饭、咔咔等乐山特色小吃。
  
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  ? 导航：罗城古镇
  ? 门票：无
  ? 停车方便，10元
  ? 茶：盖碗茶10元/座
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  总结:古镇不大，逛的东西不多，主要是去融入当地的闲适氛围，相信你会和我一样喜欢上这里的。

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  乐山 · 罗城古镇
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  王闪闪_7431 2023-12-22 15:48

  乐山！！地标打卡点也太多了吧！给公主们整理了一下乐山地标打卡的具体位置！
  图1️⃣：乐山高铁站，机位在出站口对面
  图2️⃣：sky酒吧，离高铁不远，步行几百米
  图3️⃣：东大街，长药油炸(纪六孃甜皮鸭的转弯处)
  图4️⃣：上中顺， 离东大街挨着的很近
  图5️⃣：上中顺 新花样店门口
  图6️⃣： 乐山港横渡码头
  图7️⃣： 码头对面的机位随便拍！很有感觉
  图8️⃣：乐山港观佛楼洞口下面，几个洞口都可以拍
  图9️⃣：乐山冬泳协会对面，
  下阶梯就给可以和大佛同框啦！
  
  图?：金花巷，一整条乐山美食的涂鸦墙！
  不长，但是很好拍
  图1️⃣1️⃣：耍码头 ，有点像文和友的地方，里面有很多可以拍照的机位！还有很多乐山的美食！

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  乐山 · 金花巷
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  猪小猪piggy 2017-11-01 12:27

  乐山峨眉两日游吃喝玩乐泡温泉最全攻略??拖了好久的乐山峨眉山吃喝玩乐泡温泉两日游行程攻略终于来了
  ?去了乐山很多次，有出差有玩乐，我今天推荐的两日游行程都是根据乐山本地人常去的地方，不是各种旅游攻略上推荐给游客的地方哈。
  话不多说，开始正文。
  ——————正文开始分界线—————
  ??第一日：
  ??上午到乐山。成都往返乐山每天有很多班动车，在成都东站和成都南站都有，时间大约1个小时，50多元，周末建议提前买。在新南门坐旅游大巴大概2个多小时。实在没买到动车票的童鞋可以在南门做拼车，60-70元一个人，拼车电话可以留言问我。滴滴顺风车也是可以的，70-80元。
  ?吃午饭。午饭可以在嘉兴路附近吃临江鳝丝。茶坊路《乐山第一家临江鳝丝》和嘉兴路《正宗临江鳝丝》都可以，商家都会送炸鳝骨。吃不来鳝鱼的可以吃对门，也是在嘉兴路的《冯四女上跷脚牛肉》，记得点一份粉蒸牛肉和爆炒牛肝，好吃得心念念。临江鳝丝和翘脚牛肉都是乐山非常出名的小吃，不得不尝试一下，味道不会让你们失望的。具体地址百度或者大众点评搜一下就出来了。
  ?下午就可以出发去峨眉山泡温泉啦。在乐山高铁站坐动车或直接打顺风车都可以，很快就到了。如果坐动车，火车站出来就可以坐公交车，十来分钟就到天下名山景区了，就是泡温泉或者爬峨眉山的地方。其实峨眉山脚下很多温泉，但是我每次都去泡红珠山温泉，当然如果开车的话可以去七里坪温泉，环境更私密一些。
  ?住酒店。天下名山山脚下有很多客栈，淡季去价格都不贵，100-300左右，环境设施我觉得都差不太多，不会太差。当然如果你预算充足，对酒店要求比较高，可以去住红珠山森林酒店，红珠山温泉就在酒店旁边，包含两张温泉票的价格，周日-周四是488起，周五-周六是588起，各大订票网站都有，不同楼号价格不同，当然设施环境也会有差异，但是整体来说环境都不错，负氧离子比较高。最好的是住温泉入户的套房，土豪随意啦哈哈。
  ??泡温泉。红珠山温泉网络订票价格138，其实现场扫二维码支付也是这个价格，所以不一定要提前订票啦。温泉开放时间13:30-1:00。我们下午到了峨眉放好行李之后，就去了报国寺烧香还愿。报国寺门票8元，香烛钱最低的是30。报国寺风景区也挺大的，如果不听讲解，寺庙加风景区大概两个小时左右。晚饭我们吃的是《一碗香跷脚牛肉》，名山路南段近西南交大东门口，或者旁边的《牛华小竹签麻辣烫》、再往前走两个路口的《牛当家牛华麻辣烫》、《嘉州飘香麻辣烫》都不错，不算酒水人均5、60的样子——特别提示：乐山的麻辣烫锅底都不是很辣，重在蘸料，很香。
  ??第二日：
  ??上午睡了个懒觉，退了房后去鸣山路南段附近吃了个峨眉豆腐脑和卡饼当做早午饭——峨眉豆腐脑和乐山的做法有些许不同：峨眉的底子是脆哨，没有原汤料；乐山的久久等店的豆腐脑，底料还有红薯粉，还有烧牛肉原汤料，很香。所以我很喜欢吃乐山的豆腐脑（特别提示：乐山峨眉所有跟牛肉有关的菜食都会默认加香菜哦！！！）
  ??因为温泉会馆还没有开，我们就在红珠山边逛边拍照。红珠山有一片很大的湖，有栈道亭子，风景不错，拍照也很好看。还有山间步行道。逛一会等到温泉会馆开门，我们就去泡温泉啦——泡温泉有很多注意事项，请大家提前阅览，piggy就不在这里啰嗦啦哈哈。温馨提示：可以用防水手机套带手机进去。
  ??泡温泉是很耗能量的，所以四点过泡完，我们直接喊了个顺风车到乐山柏杨东路牛咡桥吃《五通正宗黄鸡肉钵钵鸡》——piggy强推的一家钵钵鸡，鸡汤饭一定要吃！鸡汤饭一定要吃！！鸡汤饭一定要吃！！！绝对秒杀成都任何一家鸡汤饭。说实话，个人觉得黄鸡肉比名声在外《叶婆婆钵钵鸡》好吃的多，顶锅盖表打我。
  吃完晚饭回程！
  ——————正文结束分界线—————
  ??PS：几点参考
  ?乐山的其他美食推荐：张公桥的双打面（嘉州飘香麻辣烫对面，不过只有晚上才开）、文宫烧烤、徐烧烤，乐山港那条路上的叶婆婆钵钵鸡、海汇源烧麦，没多远府街的蛋烘糕、三鲜冰粉、泡椒凤爪，人民公园附近的纪六娘甜皮鸭、久久豆腐脑、老公园街口的小李油炸
  ?乐山其他耍法：白天乐山大佛或游船，晚上看三江夜景。峨眉爬山，不过不建议11-3月去，太冷了，栈道都结冰了。
  ?行程时间大家可以调整，夜泡温泉其实更浪漫，很适合情侣们哦，泡完直接回酒店休息?

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  milk_70 2023-10-17 17:46

  乐山一日游战略?乐山美食之旅，你值得拥有！ ✨早上从乐山站出发，迎接你的就是乐山的美食之旅！先到上中顺小吃一条街，各种美食应有尽有，你绝对不会失望！ ?我推荐你试试这里的豆腐脑，鲜美的豆花配上各种佐料，入口即化，回味无穷。还有乐山最为出名的钟鸭子甜皮鸭，酥脆的甜皮与鸭肉似断非断，一口咬下去间隙的汁水在嘴里炸开简直是乐山美食的代表！ ?午餐时间，我们来到了张公桥，这里的美食更是琳琅满目。麻辣烫、烧烤、串串香...每一口都是乐山的热情和味道。 ?饭后休息一下，我们就前往乐山大佛游玩。宏伟的大佛依山而建，气势磅礴，绝对让你不虚此行。 ?之后我们去了嘉兴路美食街，这里的美食香气扑鼻。特别是串妹花式冰粉，他们家永远在排队，点了芒果绵绵冰和椰奶绵绵冰，都很好吃，里面放了爆珠，还有三鲜冰粉、花式西米露，都没有踩雷！ ?最后我们来到了苏稽古镇。这里的古色古香，小桥流水，美得像一幅画。当然，这里的跷脚牛肉也是不能错过的！ ?总的来说，乐山的美食真的让人流连忘返。早上出发，一天的美食之旅，绝对让你回味无穷！

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  swing窝 2021-07-04 18:55

  乐山还有这么赞的江边民宿一秒穿越东南亚对于乐山美食的迷恋让我时不时的就会往乐山跑，每次一天往返又觉得有点累，没吃爽，没想到这次出行发现一家宝藏民宿，仿佛分分钟去到泰国度假，暑假来了，好吃好玩，还可以去看大佛，大家冲呀！
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  ?店名：乐山山拾民宿
  ?地址：乐山大佛嘉定坊
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  ?导航：乐山大佛嘉定坊北停车场
  自驾的小伙伴可以把车停在这里，酒店会有接驳车来停车场接，很方便。
  ?公共交通：成都-乐山高铁
  50分钟左右就到啦
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  民宿位于乐山大佛景区内，嘉定坊重新规划后第一次去，不允许机动车进去后，整体更显宁静。民宿整个度假风格，闹中取静，第一眼看见都感觉置身于海岛?，两边绿树成荫，临江绿道骑行散步都超舒服。
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  这次入住的房间就在一楼，推开门就是大泳池，面对着江景游着泳，享受着惬意的下午茶时光。游完泳回到房间，房间还有独院的私汤，这种配备感觉只在泰国的海岛享受过！
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  民宿的早餐一定要起来吃呀！！超级丰富不说，味道也超赞，现在想想都又流口水了！乐山不愧是美食之都啊！
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  【周边美食推荐】
  当然去乐山还有一项必做的就是吃！！
  玩在成都周边，吃在乐山这句话绝对不假！
  【冯四娘翘脚牛肉】嘉兴路289号店！吃了那么多家，这家必须是我的最爱，即使每次排队都值得！
  【古真计钵钵鸡】老公园店！乐山那么多钵钵鸡，独爱这一家！
  【串妹花式冰粉】吃辣了来个冰粉解暑，赞的！
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  经常被问周边有什么好玩的，乐山必推荐！带孩子去看乐山大佛，品四川美食，住度假民宿，亲子游，闺蜜游，家庭出游都超适合啊❗

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  在厦门想桃之夭夭 2024-03-05 19:46

  乐山美食地图｜本地人说想收藏（附20h行程1️⃣ 牛华周记麻辣烫（肖坝）
  乐山同学倾情推荐！自从六婆倒闭后，还是第一次吃到如此惊艳的串串，秘制蘸料很绝?
  2️⃣ 英子油炸（肖坝）
  我姐说比棣爸好吃！我觉得吃着不像炸串，更像比较油的烧烤。推荐五花肉、牛肉、郡肝、掌中宝、金针菇、四季豆……
  
  3️⃣ 小豆海棠（人民南路）
  蛋冲鸳鸯我的爱！虽然喜欢柳州的红糖冰豆花，但还是要为咸豆腐脑扛大旗。加蛋花加粉蒸肉，乐山人你不要太会吃?
  冰醉豆花就是醪糟汤圆里加了点豆腐脑，夏天喝应该蛮清爽。
  4️⃣ 四方豆腐干（人民南路）
  油豆腐里咔萝卜丝，再淋上酸酸甜甜的酱汁，简直不摆了。美中不足是冬天吃着有点冰牙。
  5️⃣ 赵鸭子（人民南路）
  高中吃了三年的甜皮鸭！室友每次回家都要带一只到学校投喂我们?
  这家糖不算多，所以不会感到甜腻，但是尽量不要抽真空、不要上锅蒸，很影响口感。
  
  6️⃣ 九妹凤爪（鼓楼街）
  蒜香（辣口）yyds！不能吃辣可以买百香果，双椒我觉得一般，不是很有味。
  7️⃣ 高师傅蛋烘糕（鼓楼街）
  奶油肉松很经典！感觉都跟成都差不多。
  
  8️⃣ 海汇源老烧麦店（上中顺）
  没那么惊艳，虽然不会怀念，但也不难吃。纸皮烧麦比较独特，皮薄馅多，吃了蟹黄和虾仁都有一点腥。
  9️⃣ 叶婆婆钵钵鸡（上中顺）
  钵钵鸡，钵呀钵钵鸡，八毛一串的钵钵鸡！红油味很香，吃过之后都不想吃蜀中桃子姐了。跪求叶婆婆也生产一下方便料包，满足一下外地人的胃
  ? 雷四孃蛋烘糕（上中顺）
  奶油比高师傅给得多，咸口的豇豆牛肉也不错。
  1️⃣1️⃣ 串妹花式冰粉（上中顺）
  手搓冰粉很难不好吃吧！乐山的翻砂红糖很有特色，还是第一次见，我觉得比古法红糖浆好吃。
  
  1️⃣2️⃣ 新村毛四娘饼子店（新村）
  乐山人有自己的“肉夹馍”！饼是韧韧的那种，中间夹粉蒸牛肉、粉蒸肥肠和萝卜丝，不输西安肉夹馍
  1️⃣3️⃣ 李二哥跷脚牛肉（肖坝）
  虽然这次胃容量不够没吃到?但是七年前去乐山时，本地同学带我吃过一次，一直念念不忘?是一小碗一小碗那种，有很多菜品可以选择，不是网红款那种一大锅。

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  乐山 · 乐山站
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  易易_3679 2020-07-11 09:53

  不一样的乐山美食都在苏稽成都现在已经到处都可以吃到乐山美食了。
  成都现在吃不到的，只有苏稽的美食了。
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  ?坐标：苏稽对河场一条街
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  ?第一站
  ?咔饼，到处都有，但是四嚷的咔饼是不一样滴。
  ?面上一层花生面面，一口下去，就是香。牛肉肥肠又麻又辣，脆哨又香又脆，混合在一起，不同层次的口感，口口都是不一样的味道。
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  ?举个咔饼，走，下一家，跷脚牛肉！
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  ?第二站
  ?苏稽有很多著名的跷脚牛肉。比如。。。又比如。。。盘盘去都是那几家，味道确实不错，但也已经厌了。
  ☝这盘来了这家当地朋友推荐的不起眼的店。当地人随便点两碗肉和杂，配个白饭，喝瓶啤酒，一个夏天的少午就解决了。
  ‼️我也就点了几碗，就是要一碗一碗的，不要一盆一盆的，这是关键。
  ?毛肚是脆的，巴适！
  ?牛肉，蹄筋是耙的，安逸！
  ?吃完买单，便宜！
  就是没开空调，有点热，喝完汤汤，颗子汗飙。
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  又走，下一家，徐凉糕。
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  ?第三站
  ?不得了，我说我到了乐山，明天要去苏稽，这哈，群头的乐山土著人炸锅了，喊我给她们带徐凉糕回成都。务必，一人十碗！！
  ?虽然我已经胀齐了喉咙管，但是，这么不得了的东西我肯定还是要吃一哈。
  ?三鲜冰粉里面有银耳，莫得成都冰粉那些乱七八糟的配料，简简单单，清清爽爽。唯一不足就是觉得不得好冰。
  ?凉糕确实就和成都的又不一样了！凉糕比较糯和厚实，有类似米凉粉的口感。不像成都的凉糕更像布丁。红糖是那种翻砂红糖，一开始我还以为是芝麻酱。据朋友介绍说是他们自己做的土红糖，很资格。吃起砂砂的，不是很甜，但口感很醇厚。
  .
  ?一路胀得翻白眼的回了成都，下次就不去乐山了，苏稽还近些。

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  四川 · 苏稽镇
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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  Tonemll 2020-04-21 17:44

  来了乐山，一定要去逛的古镇——芭沟古镇芭沟古镇，是嘉阳小火车?的终点站。在犍为县西北30公里的芭蕉沟，紧挨着黄村井煤矿。这里曾经是嘉阳煤矿的矿区，有着70多年的历史。现在发展成为红色文化旅游地，和让游客观光体验的矿井。
  1937年，抗战爆发，中福煤矿公司南迁到犍为县芭蕉沟，诞生了由中英合资的嘉阳煤矿公司。到了50年代，苏联专家又参与了煤矿的管理。现在芭蕉沟古镇还保存着当时的英式建筑?和苏式建筑?。可能是由于疫情的原因，古镇上没有太多的游客，当地居民在各自干着各自的事情。
  到这里可以先参观嘉阳国家矿山公园博物馆，这里讲述了嘉阳矿山的历史，介绍了矿井里面是生产是如何运作。
  整个古镇不大，除了居民生活的小楼、排房就是一个东方红广场。古镇里的房子有的已经无人居住，不过大都还保存着原有的样子。
  整个古镇都很适合拍照，游客不多，商业气息不重，到处都是历史的印记。如果时间充足，可以在古镇到处闲逛，慢慢游览。这种地方就是需要慢慢感受岁月留下的沉淀。
  
  ????特色推荐：
  古镇还有个体验项目，可以体验煤矿生活。黄村井早已在上世纪80年代已经关闭，如今重新开矿，被打造成为一个供游客体验矿井工作，的真实观光体验矿井。由于我们的时间有限，就没有去下井体验，其实还是很想去体验一下，虽然从小在矿区长大，也只是听长辈讲过井下的样子，也没有机会见过，还是很想亲自去看看井下到底是什么样的工作环境。
  ??黄村井体验游门票：旺季80元，淡季50元。
  ??实用tips：
  如果是专程来坐小火车的可以直接坐小火车往返，或者乘坐当地人的面包车进入芭蕉沟，然后坐小火车出来。
  芭蕉沟景区不能自驾前往，必须找一个本地人带者开车进去。在桫椤湖景区门口会有栏杆将进芭蕉沟的公路拦着，只有本地人出示本地身份证后才能开车进去。
  坐当地人的车到芭蕉沟一般是50元一个人，可以讲价。
  让村民带路，自驾到芭蕉沟一般是160一个车，也可以讲价。

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  四川 · 芭沟镇
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  氓_80 2024-02-14 15:59

  牛华镇最全美食攻略一个拥有二十几年吃货经验的牛华土著美食经验分享

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  乐山 · 牛华镇
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  小陈别沉 2021-02-06 21:11

  乐山行｜两天两夜‼️和闺蜜两人路线及攻略第一天下午：
  陈老三翘脚牛肉，在上中顺那里，然后走路去沃尔玛附近的九妹凤爪，还有旁边的高师傅蛋烘糕，然后去了小豆海棠，后面又返回去去了乐味冯棠冰粉，然后坐公交去了张公桥吃的钵钵鸡，吃完走路回民宿吃鸡爪和土豆
  第二天：
  半中午坐公交继续去沃尔玛那边吃了烧卖，蛋烘糕，还买了沃尔玛附近推车车卖的豆腐干土豆饼和三角粑，然后走路去小豆海棠吃了豆腐脑，后面又返回买了甜皮鸭打包，带回了民宿。下午4点多坐公交去的通江，买了咔饼，然后走路去的小李油炸串串，后面坐公交回去边看电影边吃甜皮鸭。
  第三天：
  中午出门直接走路去张公桥吃的熊家婆麻辣烫和阙记叶儿耙，然后走路去鞠婆婆家吃的绵绵冰，然后返回?民宿拿行李，带着塑封的甜皮鸭各回各家！
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  我们住的民宿叫「妮娜家」，是日式榻榻米风格的，特别喜欢?那一片好像很多民宿，离张公桥很近。乐山随便住哪都挺方便的，公交车都能到达，公交车1️⃣?一次。
  纪六孃甜皮鸭，黄鸡肉钵钵鸡，海汇源烧卖，九妹凤爪，小豆海棠，蛋烘糕这些都挨着的，坐公交到海棠广场都可以走路到达这些地方！只有通江毛四孃咔饼还有小李炸串比较远，不在市中区。
  乐山美食太太太多了，我们去的2天多我从来没有感觉到饿，走到哪吃到哪，只恨自己胃不够大。2天多在吃上面人均应该230?左右
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  因为攻略都是我一手规划的，所以对乐山吃的比较熟了，有需要也可以问我呀～
  还有‼️从明天开始继续日更主题《医学生在家自律日常》，终于又要把运动加进去啦
  第一因为感冒好差不多了，第二因为这两天吃太多太罪恶估计长了3斤……
  好啦～明天一起打卡呀

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  四川 · 乐山市
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  特种兵阿菲 2023-06-14 23:02

  乐山大佛之爬山+坐船攻略！！⛰️早上从成都坐高铁到达乐山站，打车去乐山大佛景区游客中心（出租车大约?26左右，走北门打车只能到游客中心，里面路是封的）（图1️⃣️）
  ⛰️北门买观光车票可以直接到达，单程20 往返30（不走回头路所以回程没必要）如果体力好可以直接走到北门（大约1600米）
  ⛰️到达北门检票进入开启爬山之旅—需要讲解的就可以找讲解员，价格自己谈，不需要的直接开始爬
  ⛰️爬到灵宝塔后要下一段台阶继续往前走（此处没有方向牌指示，大家都不知道往哪里走了）
  ⛰️会路过一个平台就是集凤楼，有盖章兴趣的小伙伴可以在大佛印象门口免费盖章（图2️⃣）
  ⛰️继续往上爬走到凌云寺，边上就是大佛山顶了（图2️⃣）
  ⛰️这时候就可以选择排队下到大佛的脚边，也可以下山离开
  ⛰️排队下大佛脚边路比较陡峭，排队下山，注意安全，排队+下山差不多半小时
  ⛰️山脚拍完照就爬上返回，往前就是南门，出南门就可以打车了，如果想去坐船可以在南门喊三轮车或者打车去乌尤寺码头，如果想走路的话有两条路线可以选择（过濠上大桥后可选择 1、红色路线平地走岷江边，沿着一路走 差不多需要20分钟2、蓝色路线 走乌尤寺，需要上下山）图8️⃣-9️⃣
  ⛰️乌尤寺码头坐船来回四十分钟，当中会在大佛正面停留一段时间，掉头开回能看到卧佛
  ⛰️如果想从对岸看大佛，建议到会江门可以看到大佛（图1️⃣️1️⃣️）

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  乐山 · 乐山大佛
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  由了_8859 2020-07-10 10:39

  乐山小众打卡地：纯净草坪与乖巧羊驼“中国茉莉之乡”和“中国茉莉茶之都”——犍为茉莉博览馆。
  犍为县茉莉花种植加工有近300年历史，世界茉莉博览园是今年5月1日刚刚开园的，核心区面积约有1300亩，而辐射区范围有12000亩，可以说，麻雀虽小，五脏六腑俱全，也算是国内独有茉莉花主题公园了。
  最开始，是朋友推荐去的，因为曾经踩过类似主题公园的坑，去前也担心，但是到了目的地才发现博览园是真的很大，但是因为开馆不久的原因，很多项目还在修建，吃喝玩乐一条龙服务稍有欠缺，但是风景真的蛮独到的。最开心的应该就是到山顶喂羊驼的时光（当时我们去的时候人少，饲养员照顾我们没人一些胡萝卜喂养草泥马，人多可能不会）
  ?门票：39元/人（里面的项目都需要另费：观光车10元/人，划船30-60元/船，摩天轮暂时还未开）

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  四川 · 犍为世界茉莉博览园
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