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  哼吃哼吃QQ糖 2024-04-20 14:24

  乐山必来牛华！先在成都吃了个摆摊的蛋烘糕…巨难吃，后面去乐山也吃了一个别的店的雷四孃，给我的感觉都不如这个老店好吃
  「三牛蛋烘糕」是四孃本孃做的，奶油很柔软入口丝滑，一吃就知道不是辣鸡奶油。里面有牛肉丝肉松之类的，本来以为味道奇怪，没想到很好吃，层次丰富～

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  ToToRo_7289 2024-04-03 16:10

  看在是两位叔叔辛辛苦苦手工做出来的才给这个分数哦，因为单从粑粑本身来讲的话我觉得我受到了网图的欺骗没有大家拍的图片上面那么强烈的流心爆浆，但是还是有那么一丢丢啦，至少全爆在朋友身上去了哈哈?也值得肯定的是每一个粑粑都是叔叔亲手现搓，现烤的，如果去到了苏稽古镇还是要品尝一下的哦

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  原来是吻文 2024-04-04 20:31

  好吃的，分量也挺足的。外面有脆皮是甜的，里面正常味道，卤的也很到位，口感丰富美味，很不错的甜皮鸭，推荐

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  悱妳吥KE 2024-01-21 20:56

  味道还可以，环境不算上档次，只能说一般。就是建议服务员进包间的时候先敲一下门提示一下。每次进包间都直接推门进来，太随意了，而且在里面吃干的人也会突然被打断，让人觉得不舒服。

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  阿狸的春天 2024-03-03 19:05

  来乐山请一定去这条街～顺便改掉一日三餐..乐山大佛隔江对面的东大街，游玩下来之后去那边开车十几分钟，吃的实在太多太眼花缭乱啦！
  
  一日三餐根本不够吃，我来乐山一天，大佛下来过去这边，半天的时间就吃了四顿，还打包了甜皮鸭回家?
  一天八顿都不够吃呀！
  对于我们来说，闭眼每家都好吃?感觉可以随便吃！整条街都是～
  
  我下午吃了：
  冯四孃跷脚牛肉
  叶婆婆钵钵鸡
  九九豆腐脑
  三妹儿甜皮鸭（本地人推荐）
  街边各种小吃摊

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  乐山 · 东大街
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  吃吃吃吃到扶墙 2024-04-26 17:51

  来乐山参加朋友婚礼，抽时间来她推荐的一家，味道很不错，这家的五花肉有淡淡的甜味，不错，牛肉应该是他家的特色，我很喜欢，虾还挺新鲜，肉菜里面的卤无骨鸡爪和鸭爪简直是绝了，口感糯糯的，卤味也不错，素菜里面豆筋和三月瓜不错，推荐，这家店挺大，灯光很亮也很干净，推荐

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  刘华_8202 2023-12-07 17:25

  味好色香味俱全好吃，好评，！！！

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  尔又zq 2024-05-08 22:04

  我们是遛弯过来的，吃了一点，被惊艳到了，又加了一些，来的时候有点晚了倒是没有怎么挤，但是感觉他们家到店来拿外卖的人超级多，比较推荐吃肉，蔬菜少吃，蔬菜一炸感觉有点油，肉就很好吃，要的微微辣哈哈哈，真是香，刚刚好

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  cecillia_5881 2023-10-18 22:28

  到了乐山专门逛慧园街的菜市场，这里好长的一条街都是蔬菜，水果，牛羊肉，鱼，拌菜，腊肉，小吃，调料等等应有尽有的农贸市场！逛起来特别过瘾！可以买到当地的水果，还有农民种的菜，甜皮鸭，粑粑，还有各种小吃也很丰富啊

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  Moon_7645 2024-04-20 17:37

  ?环境：
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  就在苏稽古镇上
  地理位置特别好找
  
  ?️服务：
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  姐姐们都很热情
  给我们找位置入座
  
  「鸳鸯豆腐脑」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  特别好吃
  我一个不喜欢吃豆腐脑的人都觉得很好吃！！！
  馓子可好吃了！！！
  整个搭配下来味道很惊艳
  怪不得乐山朋友都跑苏稽来吃

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  时无敌 2021-02-21 20:35

  性价比之王，好吃又便宜典范！
  作为一个外省来的游客，可以说是此生吃过最最最好吃的冰粉，并且觉得是不会被超越的味道，如果不是在冬天，可以在店里不停的吃一下午。
  第二次来乐山，第一次来苏稽镇，这个味道让我觉得我一定会再来的，去的时候已经过了午饭点了，人不多，很快就吃到了，下午去高铁站前又来打包了一次，排队的人就已经特别多了，生意很火
  
  环境：很干净，去的时候一整条街都在翻修，所以店面门口不太好走，没什么实质性影响
  
  「红糖冰粉」红糖肉眼可见的浓厚，真的跟以往吃过见过不一样，很疑惑这个价格在卖真的不会亏钱么(发出没见识的惊叹)，主要是红糖还可以续??，想打包带走一锅红糖！
  
  「三鲜冰粉」与红糖不同，三鲜的口感非常清爽，好吃到停不下来，吸溜吸溜的就吃完了，因为没吃够还打包了一份，但是在路上就忍不住喝了

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  四川 · 徐凉糕
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  正值其时 2024-04-27 17:56

  钵钵鸡一元一串的钵钵鸡?
  
  ?环境：
  开在甜皮鸭旁边，还挺多人诶，用餐环境还可以啦
  
  ?️服务：
  服务中规中矩啦～没有什么不好的啦，店员还给我们解释了方言哈哈
  「红味钵钵鸡」香的嘞！这个红油确实香！好吃?
  「香脆蘑菇」很脆！辣椒粉不错?
  这个粥很好喝，咸口的！
  「乐山跷脚牛肉（小锅）」这个比较清淡，个人不是很喜欢嘻嘻
  整体还不错?
  还喝了冰粉，是手搓的那种，有气泡?很甜哈哈

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  嘻嘻不想睡 2024-04-06 12:23

  ?环境：
  在居民区一家饭店，本地人推荐来的
  
  ?️服务：
  孃孃很热情，就是等菜时间比较久，不过可以理解。
  「烧茄子」非常下饭的一道菜，甜甜辣辣的
  「火爆腰花」感觉是夫妻肺片的味道，好吃
  「烧兔肚」好好吃，别的地方很少见到这个菜

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  阳婵_1522 2024-05-01 11:32

  先说结论，吃过最好吃的钵钵鸡和蒸饺。本来是想吃宵夜，停在牛华镇下高速之后河边的停车场，半夜12:00到的，想吃个宵夜，一路走进去好热闹，烧烤的、热炒的、卤菜、米线、面都有，这家是进去的第一家，看写的是饺子，但是桌子上明显有钵钵鸡，绕了一圈实在不知道吃啥就绕回来吃。结果钵钵鸡第一口就把我惊艳了，那个蘸料（特别调制的醋）在成都是没有的，一串钵钵鸡分量差不多是成都的2倍，而且都很好吃?。饺子是半夜冷雨中的腾腾热气，没忍住想点，老板很好，让我点了5个，也是超～～～好吃，可惜肚子装不下了，要不肯定加点饺子。总之五星推荐

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  温柔的yang 2023-11-06 16:50

  味道不错！肥肠牛肉都是比较大块。

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  蜀山饭团军团长 2021-04-05 00:00

  马骥米线，在乐山也开咯要十来年，口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线，不过有所改良，招牌“马骥米线”汤底是红汤，浓厚的油辣子，很香。碗都是比脸还大的盆，十余种配料一一下盆，最后下米线，米线很爽滑，汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。

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  乐山 · 凤凰路中段
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  rXd_6060 2024-03-01 19:30

  环境很棒，但是可能期望太高了，没有觉得很好吃，不是小时候吃的那种豆腐脑，里面加了很多黏糊糊的羹类的东西，虽然价格有点贵，但是肉的分量非常实在

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  DzZ_85 2024-05-03 17:16

  鳝丝配小面可以好吃，鳝丁豆腐里的豆腐不好吃没除豆腥味，换成嫩豆腐好吃些，鳝骨酥脆阔以补钙哈哈哈。萝卜汤好喝，萝卜很甜。

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  可爱毛呐 2024-04-14 16:12

  分量很大 我觉得够四个人吃 吃不惯黄鳝的就别尝试了 不排斥的肯定觉得很好吃

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  Olga_2634 2024-05-03 18:37

  是做攻略看本地人推荐的
  还没想到吃油炸结果误打误撞逛到小巷子里发现收藏了的，就刚好来吃！只能说节假日人太多了，这里还是排队，本地人来吃的多。可能也是平时不排队，遇到节假日老板也忙不过来，排号顺序很乱，还是等了半个多小时然后选了菜等了10多分钟才端来。但是吃了第一口发现排队还是值得！相对于很火的某英，这家炸的没那么过油，而且菜可以自己选，不用一把抓。五花肉排骨都是比较大，选了瘦的五花肉，一点都没炸柴，也不油腻，排骨这些都是码了料的，口味偏酸甜辣口！很好吃！强推五花肉掌中宝排骨！下次来玩要错峰来吃！

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  茶叶蛋炝铁观音 2024-04-22 11:46

  本次乐山美食之行的第二站
  省流版：一般
  ?味道：
  刚上来的时候以为是选了微辣的原因
  感觉平平无奇
  问服务员能不能加麻加辣
  加完之后确实香了一点
  但是其实还是一般
  优点是鳝鱼本身比较新鲜
  送的鳝鱼骨也很香
  
  ?环境：
  装修很好
  地方也挺大的
  
  ?️服务：
  服务没话说
  
  缺点：
  鳝丝两斤起点
  对于想来乐山多吃一点的人来说不太友好
  买券的话可能会划算一点
  但是我们没抢到

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  梦回唐朝_5994 2024-02-16 14:41

  第一次吃这种清汤的排骨面，以前吃的排骨面是红汤，排骨也是红烧的，吃的是排骨的咸香味。她家的排骨应该是先裹了淀粉用油微微酥了一下，再用骨头汤细火慢炖出来的，排骨本来的肉香，还有雨丝菌菇的香味。汤底呈现微微的浓稠，白中带点黄，上面有一层油花，面条浸泡在汤里，放上四大块炖好的排骨，第一感觉就是:值得这个价，18元二两。排骨一咬就脱骨，非常美味，面条是细细的园面，软糯带嚼劲，完美与肉汤融合。先吃排骨，再吃清汤的本味，最后放入油辣子海椒，体念第二种味道。
  品种很多，牛肉面，炸酱面，米粉……我们为了大家同时就餐，就点了8碗一模一样的招牌排骨面。客人多，简化了事。
  乐山有很对这样的老字号店，各有各的特色，但是，都不会让你失望。争取下次去慢慢品尝，乐山:是一个很接地气，适合大众消费，享受美食的地方。

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  约克夏布丁 2024-05-01 20:51

  早就听说这家面很好吃，终于抽空前来尝试。每人点了不一样的面。个人比较喜欢双打面。

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  全村最靓_4000 2024-05-08 10:46

  哇塞不得不说 乐山人民吃得真好 在乐山过个小周末 每去一家餐馆唯一感受就是 份量太足了！ 两个蛋烘糕也给你管饱！临江鳝丝真的好好吃！我这个平时不爱吃黄鳝的都被惊艳到 和藿香的配合恰到好处！土豆泥也好好吃啊啊啊啊?下次还要来 吃一口想二口 乐山真实在 还不贵

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  樱桃啃丸子 2021-01-08 15:58

  去了两次乐山，每次奔赴都是为了“吃”。现在想想为了尝好吃的食物，哪里都可以的。每次去都是当地的朋友，带着我们吃吃吃，每天6场啊！
  这家也是朋友带去的，他们每次吃跷脚牛肉只去这家。听说是家老铺子，开了很多年。
  推荐：
  跷脚牛肉：蘸水就可以吃，不管你怕不怕胖都可以的。吃完肉喝完汤，有小口吃肉，大口喝汤的爽快。
  脊髓豆腐：拌米饭精品
  粉蒸系列：必点
  来乐山，不会后悔的打卡地

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  四川 · 小杨跷脚牛肉
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  Yedda_9145 2024-05-05 18:07

  很早以前吃过一次，对「洗沙」念念不忘。洗沙就是以前都红豆沙的传统称呼，不同于很多地方用的红豆或者红豆沙的罐头，这家的洗沙就是自己做的红豆沙，一点都不齁甜，吃起来没有科技感，就是不甜的红豆沙馅，香香的。
  还点了牛肉的，个人感觉一般般。要说下传统的「芝麻」就是芝麻白糖，也很香，还有「怪味蛋烘糕」是真的超级特别，感觉是老板自创的怪味，就是鲜肉+大头菜+一点点果酱（还有个啥我忘了）那确实是真资格怪味[悠闲]意外的还挺好吃。
  建议不要长假来，排队半小时，吃完两分钟。平时是不用排队的~

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  陈皮鱼子酱 2024-04-04 17:36

  串妹花式冰粉在乐山的名气很大，而且分店也很多。去了教育学院旁的串妹总店，店里介绍了“串妹”的故事——因为从小吃着传统的翻砂红糖冰粉长大，所以萌生了开一家小吃店弘扬家乡特色美食的想法。到现在，串妹冰粉已经开了二十多年了。
  点了一个店里的Top1招牌：丈母娘冰粉，里面给的料超级多！西瓜、火龙果、哈密瓜、葡萄干、红豆、花生、醪糟、小汤圆、芋圆、糍粑、红糖......满满一大碗，饱腹感很强，但口感略显杂乱。
  还点了一个花生凉糕，就是简单的红糖凉糕配上一些花生和小汤圆，翻砂红糖看起来有点像芝麻酱的样子。凉糕很绵密，口感像米糕加果冻。这个凉糕一定要拌匀了吃，不然会觉得很齁。我一开始吃的时候没有拌匀，感觉甜得都有些发苦。后来店员告诉我这个应该要像我们拌面一样，让凉糕充分蘸到红糖才好吃。所以我就把凉糕弄得更碎更小了一点，和红糖充分搅合，确实口感好了很多，不腻了。

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  戒不了酒 2024-05-04 17:11

  二月四川第四吃，豆腐干
  卖的挺贵，这么小的豆腐泡夹萝卜丝1元一个，一串起卖，没什么特殊工艺和调味，算贵的。分着尝下还可以，不要像我买这么多。
  吃之前看着像热的，其实是凉的，很凉更适合夏天吃吧，春天吃豆腐泡有点水汪汪的不怎么好吃。
  很小的档口

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  crystalsnake 2024-05-17 16:09

  最早知道易婆婆，是中了三联的毒…毕竟看了20多年的杂志，还是很相信他们的品位…终于有机会来乐山了…
  
  钵钵鸡店，基本也不要期待太多的环境，基本干净就可以了…天气不冷我们坐外面吃的，无非是自己拿了串串然后店家给放在料汤里端上来。
  口味果然值得称道，香辣鲜咸都恰到好处，表面洒满的芝麻是点睛之笔。
  干了两瓶乐堡，还挺惬意。

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  HL_4391 2021-11-02 00:00

  在乐山看到有几家这个店，在其中一个小店买的，过了饭点没什么人，买了牛肉和肥肠的，我觉得味道还是不错，就是不太知道乐山豆腐脑是不是都是这种做法，因为严格说来里面其实基本没什么豆腐脑，打底的红薯粉条，有很多芹菜之类的调料，再加上臊子，如果放在早上吃的话应该特别爽口。

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  乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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