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Raone
2018-09-22 22:50
一场说走就走的旅行之乐山?
买了一张动车票就粗发啦~?
从高铁站出来排队打车到九妹凤爪?(大概18快左右),出门右转就是高师傅蛋烘糕 ,感觉酥酥软软的 ,超好次??
然后走路到了叶婆婆钵钵鸡,点了藤椒味和红油味,这家的春卷蘸醋一级棒,叶婆婆排队的时间正好到对面买了烧麦,我平时不太喜欢吃烧麦的,都不得不为海汇源点个赞?
吃完钵钵鸡转战李李油炸串串,本来就喜欢吃油炸烧烤的我,终于肯肆无忌惮的敞开吃 ,简直不要太开心,我想如果回家之后会想念什么,那一定是乐山的油炸串串吧??♀️
吃完实在太撑到河边散会儿步,远眺乐山大佛?买了小猪佩奇糖画,继续转站张公桥好吃街 ,九九豆腐脑网红打卡,不过三鲜冰粉踩雷,可能是这家和别的不一样。
?吃完我们就走路回酒店啦,然后我现在又在酒店点了烧烤,毕竟不吃乐山烧烤感觉白来了一趟。
明天打卡芳芳翘脚牛肉?
然后再随便吃吃玩玩吧?
祝大家玩得开心哟?
四川 · 乐山市
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以下榜单推荐
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安霓的小火柴
2021-01-01 10:53
乐山打卡的第十二家店,买了当地人强烈推荐的赵鸭子甜皮鸭。本来忘了这家店了,路过看到了好多人排队就想着过来看看,怕不爱吃这口,先买了个鸭腿尝尝,发现很合我的口味,又买了一只
?位置:同样是连锁店,不过鸭子貌似是现场制作的,不知道其他店味道是否一样。
服务:一问一答,可以提供打包和抽真空服务。
环境:街边熟食店,干净卫生。
?菜品:招牌甜鸭子外皮焦脆,刷着一层糖,入口微甜,吃不出鸭子的土腥味,肉质厚实,不肥不腻,值得推荐。
四川 · 赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
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阿圆爱生活
2020-12-27 17:58
乐山0️⃣踩雷美食 | 两日游 300元吃饱打包
我会按照游览顺序 推荐怎么吃来讲 免得大家绕弯路
图片排序 代表推荐指数
?住:ibis酒店(张公桥店)
?行:成都到乐山 6.18am出发 7.10分到
打的去海汇源吃早饭
打的去乐山大佛(乐山大佛门票?80块 行李寄存大概5块 去看大佛是从大佛的右边下去 左边上来)
吃东西可以分成两个 分别是张公桥的两边
新村方向:赵鸭子总店 小豆海棠 六孃烤鱼片 九妹凤爪
致民路方向:纪老四钵钵鸡 纪六孃总店 串妹花式冰粉 芳芳跷脚牛肉 九九豆腐脑
?关于口味?
1️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡(人均36)
地址:柏杨东路119号
推荐菜:钵钵鸡和鸡汤饭
大家能看到很卫生 食材都是自己拿 稍微放进汤里面就很入味的钵钵鸡 鸡汤饭是真材实料的 可以解辣
2️⃣小豆海棠(人均15)
地址:人民南路海韵国际青年旅舍隔壁(中国银行对面)
推荐:牛肉卡饼和绿豆小丸子
环境很好味道真的偏上水准 里面的小吃包括了绝大多数乐山经典小吃 推荐去吃
3️⃣王浩儿纪六孃和赵鸭子(一只60+)
地址:六孃总店-致江路69号(王浩儿路十字路口)
地址:赵鸭子总店-新村街169号(人民南路与新村街交叉口)
我个人比较喜欢赵鸭子 肉更软一些 挂的糖刚刚好 纪六孃的糖多一下
4️⃣九妹凤爪(一斤30)
地址:中心鼓楼街34号(近沃尔玛)
推荐:酱香凤爪
我觉得双椒有点一般 蒜香有点辣 还是酱香好吃(๑´ڡ`๑) 适合外带
5️⃣六孃烤鱼片(人均35元)
地址:人民西路新村威尼斯大厦2楼
推荐菜:鱼片和土豆?
烧烤是好吃的烧烤 藕和火腿肠不是很好吃拔草 但是鱼片是很有特色的 可以来吃吃
6️⃣串妹花式冰粉(一份5-8元)
地址:嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)
推荐菜:丈母娘冰粉
红糖是比较地道的 用料比较实在
7️⃣海汇源老烧卖店(人均5元)
地址:东大街120号(近乐山港)
推荐菜:烧麦 珍珠圆 海带鸡汤
烧麦蛮好次的 肉很多 热的时候吃挺舒服的 很适合当早饭 但有一丢丢咸
8️⃣芳芳跷脚牛肉(人均20)
地址:嘉祥路14号(和平宾馆对面,教育学院)
推荐菜:血旺
跷脚牛肉分量很足很划算 粉蒸肥肠之前没有吃过 很入味但是软一点会更好吃 血旺蛮好次的 下饭
9️⃣九九豆腐脑(一份5-10元)
地址:翰园街与嘉定中路交叉口西南角(逸家快捷酒店对面)
我们是打包的牛肉豆腐脑 有一点点辣 而且全是红油 吃起来有点一般
四川 · 张公桥街
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小黄人姐姐
2022-02-19 20:27
蒜香汤底刚出的时候就来打过卡,别被这个名字迷惑,比红油稍微辣一点,巴巴适适呢。不吃辣的还有五香汤底可选择。菜品适中,常规款都有。选好后拿给工作人员告诉她你要的底料,冬天还能加热。芽菜臊子蛋炒饭干香干香呢,鸡汤饭属于不太粘稠那一挂,薄饼,西米露,冰粉凉糕都中规中矩,不踩雷。
乐山 · 叶婆婆钵钵鸡
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费城往事
2021-02-25 08:57
在这家新村总店吃了好多年,出品稳定。
「牛肉豆腐脑」里面牛肉不少,豆腐脑里加了粉丝,汤汁跟胡辣汤异曲同工,喝下去辣乎乎的开胃过瘾。
「蛋冲豆腐脑」洒在面上的薄脆又酥又脆。
「牛肉咔饼」和「肥肠咔饼」口味一样,口感各有特色,肥肠绵软嚼劲足。
四川 · 九九豆腐脑(总店)
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三生烟火乱云妆
2018-04-30 22:40
私藏美食地图——吃到停不下来的乐山美食合集
第三次去乐山了,有了前两次的经历,这次用了三天两晚终于基本上打卡了所有想吃的店。在说吃的之前,这次住的是爱彼迎上的民宿(依水门第小图如p1),乐山港旁边的高层,周围被好吃的包围,楼下就是叶婆婆、红糖饼和海汇源,离乐山港也很近,可以坐轮渡去看大佛(虽然本吃货并没有时间去…)
?冯四孃跷脚牛肉(p3p4)
?地址: 嘉兴路307号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 人均40-50
?推荐菜: 血旺,炒牛肝,腰片,脊髓
乐山的跷脚牛肉最好吃的在苏稽镇,市内有很多家,出租车司机安利了易老八,看过推荐陈老三的,最后去了乐山本地的朋友推荐的冯四孃跷脚牛肉,血旺特别嫩!炒牛肝也好吃!跷脚牛肉果然还是要单点,腰片脊髓脑花什么的,不过它们家的牛舌稍微有点老了不建议点。
? 叶婆婆钵钵鸡(p2)
?地址:东大街37号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 人均50-80视饭量而定
红油味真的很好吃,上面撒了很多很多芝麻增加了香味,相比成都的来说味道有过之而无不及,可能差一点的就在卫生上吧,因为不能自己选菜,老板都是端上来一大盆,如果吃不完会回收,只数吃完的签子…介意的就不要去了,不过像我这种选择性无视的,反正不干不净吃了没病嘛。
?小豆海棠(p5)
?地址:人民南路58号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 人均15
?蛋冲豆腐脑系列
这家算是甜品类的装修了,在乐山一众接地气的店中十分显眼,正好散步路过就果断去尝一下。不过可能因为北方口味不太喜欢四川这边的豆腐脑,还是比较偏好有很大块的北方豆腐脑,应该类似于四川的豆花吧。但是据同行小伙伴反映味道还是非常好的,因为他不仅吃完了还试图把魔爪伸向我没吃完的半份…加牛肉酥肉鸡丝都不错的。夏天的话也可以点他们家的冰品,就是冰醉豆花的豆花太少了…
?四方豆腐干(p6)
?小豆海棠隔壁
?推荐指数: ★★(个人口味)
?价格: 5
这个怎么说呢…如果爱吃萝卜丝可能就好点,之前看网上评价褒贬不一,但还是去试了…好吧我的接受能力并没有我想的那么高…客观的描述就是豆腐泡里加了白萝卜丝撒上辣椒粉花生碎和味精,店面很小,我们是端到隔壁小豆海棠吃的。
?高师傅蛋烘糕(p7)
?地址: 九妹凤爪对面
?推荐指数: ★★★★
?价格: 4-5
?奶油肉松
虽然没有想像中惊艳到我的感觉,不过从外观上就可以看出来还是比平时路边卖的好吃的。只是一个路边的小摊但是却排了十几米长的队,还是惊到我了的。口味就是传统的那些,芝麻豇豆肉松之类的,5块钱可以拼两个味道,拼了奶油肉松感觉还可以~
?鼓楼三鲜冰粉(p8)
?地址: 鼓楼街23号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 5
藏在鼓楼街的小巷子里,从高师傅往前走一点就看到指路的牌子了,卖冰粉的小哥的特技是把冰粉甩起来再用杯子接住,一直在担心会不会甩到树上…和红糖冰粉味道不一样,加了醪糟和粉子,比较小的一杯也方便边走边吃~
?九妹凤爪
?地址: 鼓楼街30号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 大约35一斤
?泡椒味,蒜香味
也是在鼓楼街,高师傅蛋烘糕的对面,适合打包回住的地方然后一边看电视一边吃哈哈哈哈,柠檬泡椒味做的真的很清爽,还点了一个红红的很辣,店里也可以抽真空。
?长药油炸(p9)
?地址: 油榨街13号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 40
这真的是我吃过最便宜的油炸串串了!拿了一大堆居然才40元!味道也是没话说!住的地方不远所以打包回去才吃的,但是依然很好吃!而且炸串串的小哥哥看我等的太久还帮我提前了号码哈哈哈~顺带一提,推荐一下店门口的凉糕,是一个阿姨推着车子卖的,口感特别的软糯,而且红糖是单独一个小袋子装的,也不会担心打包的时候洒出来了!
?徐烧烤(总店)
?地址: 滨江路中段58号
?推荐指数: ★★★★★
?人均:40左右
?烤牛肉,烤五花肉,烤鸡皮
作为夜宵,一定要在店里吃千万不要打包尤其是点了五花肉和鸡皮这种带油的!他们家都是10串或者20串起卖,一定要控制一下…
?三道味(总店)
?地址: 鼓楼街21号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 5
下午没事的时候出来溜达买的甜食,红糖冰粉味道比较正,还买了一份门口的小土豆,很一般而且土豆皮太厚了…
?海汇源烧麦
?地址: 东大街118号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 23/笼
强烈推荐这家的烧麦!第一次来乐山的时候就吃过但是没记住名字。打破了我对在南方常吃的烧麦认知,南方的里面是包糯米的,这边的就是肉馅,而且皮也要更轻薄一点。个人觉得馅稍微有点咸,所以就没有蘸酱料味道依然棒棒哒~
?唐记薄饼串串香
?地址: 东大街142号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 10元/份
在这家只买了一份薄饼回去吃,薄饼里面夹了胡萝卜丝还有白糖,据说比叶婆婆的薄饼好吃?
?纪六孃甜皮鸭
?地址: 多家分店
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 一只40左右
?甜皮鸭,白宰鸡
来乐山的必备伴手礼!甜甜的酥皮里面是紧致的鸭肉,如果买半只一定要带脖子,鸭脖子上的皮也是又甜又酥!我一般是在那边吃一只带回去一只,最好不要抽真空,影响口感而且最多只能放4天,还是现吃最能保留原汁原味啦。小伙伴买了一只白宰鸡打包,尝了几块,和我以为的上海白斩鸡完全不一样,红油的但是是甜甜的辣味,口感也不会很厚重。
?老公园谢记五香鲜肉软面锅魁
?地址: 县街老公园斜对面
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 12/个
?双层牛肉锅盔
第三天早上买了很多东西回来,这家的锅盔是唯一吃完的一份,一口咬下去特别酥脆,里面的牛肉粒也很多~
【ps: 来之前做的计划上的基本上都吃了,除了鲁氏红糖饼,我们过去问说是家里有事9月份才出摊,稍微有点遗憾。因为有很多都是打包回房间吃的,照出来效果不好,就没有放照片。乐山大佛什么的,来了三次没有一次去看了的,都是隔着江也看不到,不过有句话叫什么来着,心中有佛,怀揣着这样的心情,饭都变得更好吃了呢(纳尼)】
四川 · 乐山市
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A饲养员
2022-03-13 22:35
打卡鞠婆婆
这家真的炒鸡火,本地人都会强烈推荐,不仅便宜而且口味种类很多,味道个人比较喜欢,天天向上到乐山录制的时候也有他们家,宝藏冰铺。
「黑米凉糕」
「草莓绵绵冰」
如果是周末一定要早点来,琅琊土豆也要试试,吃起来很不错,可以来打卡。
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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番友
2023-05-20 15:05
自驾来乐山附近的都给我冲!!!
一定要早点去!!如果去晚了那一定要坚持走到前台把菜点好了留下电话号码再出门溜达!!等老板电话召唤!
分量:
周围有好几家title很多的生意都不如这家,三个人点了两斤鳝丝一斤鳝段和一个土豆炖豆角,老板就提醒完全够了分量真的很顶be like??第一盆1斤鳝段端上来还以为是我们点的全部的3斤鳝鱼
菜品:
料都是芡比较厚的所以鳝鱼很嫩,鳝段去骨不是很完全保留了口感的,鳝丝是一整根鳝鱼纵切的丝吃起来超过瘾,豆角是很pao的那种就很适合炖土豆
总结:
一定要再来好多次!!!
乐山 · 临江后街鳝丝
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金牛座的梦想家
2021-02-08 23:07
?:刚开始以为只是一家徒有虚名的“网红店”,结果吃了才觉得为什么没有早点来吃
?位置:在一家更加网红店的隔壁,转角处招牌是很显眼的
服务:鞠婆婆本婆很热情的,去了几次都不是一批服务员,但都挺好
?口味:乐山最好吃的绵绵冰,没有之一!口味其实也很多选择恐惧症真的蛮难的,所有的冰都是鲜水果果汁冻出来的,冰体非常绵密入口即化,而且吃起来没有水味,就是牛奶水果的感觉,看图片就知道点的每一种品种分量都很足,不管是加水果还是加料,可以说是诚意满满了,一个人吃还真的不容易吃完,店内单品价格十几块到二十几块不等,也是很感人了,性价比极高,反正吃冰是锁定这家了~
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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番友
2023-06-17 01:03
看推荐来的,一定不要错过的膳丝
本人觉得鳝鱼很不错
于是我们选择了膳丝
这家膳丝是真的不错哟
味道麻辣,很入味
很爽口,辣度很合适
炸的膳骨头也不错,点的其余的菜品比较逊色了
吃完一定要加面,一定要加面
满满的面裹着浓浓的膳丝,好绝绝子呀
乐山 · 临江后街鳝丝
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蜀山饭团军团长
2021-04-05 00:00
马骥米线,在乐山也开咯要十来年,口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线,不过有所改良,招牌“马骥米线”汤底是红汤,浓厚的油辣子,很香。碗都是比脸还大的盆,十余种配料一一下盆,最后下米线,米线很爽滑,汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。
乐山 · 凤凰路中段
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商商_3353
2021-10-17 00:00
两天一夜乐山游玩!踩雷和推荐!
乐山两天一夜怎么玩呢!
想去乐山的宝贝看过来,推荐和避雷都给你准备好了
交通篇
高铁成都出发40~50min
成都南站,成都东站都可以(建议南站人比较少)
到了乐山之后,出高铁站可以领一份旅游攻略,然后打车或者公交都可以。
住宿篇
建议选在岷江一桥附近,有美食街,好吃的很多,而且离大佛也近,方便游玩。周围很多网红景点可以去打卡。
吃喝篇
本来是想去“冯四孃跷脚牛肉”,但是国庆人太多,懒得排队了,想去的一定要早点去。如果嫌排队太麻烦,周围的店也是可以的,钵钵鸡随便一家都好吃,(必须试试峨眉雪,乐山特有饮料,感觉还可以),另外“舌尖上的王家”这家店一定要去,吃冰首选,价格也很便宜。
张公桥美食街建议晚上去,气氛好,满满烟火气。有家翘脚牛肉不太推荐—“谢老五跷脚牛肉”,避雷,汤很咸,牛肉分量也很少,但是红烧牛杂还可以,冲着跷脚牛肉去的姐妹,这家店可以pass了。
另外游记肥肠也可以试试,个人感觉不错。
游玩篇
打卡了很多比较出名的地方
1,小屋里✨✨
王鹤棣打卡过,确实很文艺,店里装修很好看,会提供单间拍照,但是需要购买饮品,也有免费拍照的地方,个人建议打卡就行!
2,老街咖啡✨✨
乐山比较出名的咖啡店,咖啡价格在20~30元左右,手磨咖啡,味道一般吧。装修是复古工业风格,拍照挺合适,人太多可以去店对面的居民小巷里拍照,很出片的。想去的宝贝要在下午六点之前哦,他们六点下班。
3,涵春门✨✨
这是一个类似城墙一样的地方,岷江一桥附近,涵春门下面的,很适合拍照打卡,分分钟拍出质感大片,观赏江景也很不错,如果是汛期要注意安全哦
4,嘉州长卷✨✨
去之前看手册是一个古风街区,晚上有很漂亮的灯光,但是千万别信,这里只能白天去,晚上去人很少,黑黑的。
5,乐山大佛✨✨
乐山大佛有两种方式,可以爬山观看,也可以乘船观看,鉴于我们是乘船,就给大家介绍乘船啦!
乘船要先去游客中心购票,船票70元/位,提前准备好身份证,方便买票。
疫情期间购票需要扫场所码,景区会给一个手环,记得拿好,也是乘船必须的哦。买好船票之后,就可以乘船了,船的种类都是随机分配的,航程大概30分钟,会在大佛前面停留方便拍照。
以上就是两天一夜的乐山游玩攻略啦,感觉没玩够,欢迎大家补充!
乐山 · 张公桥好吃街
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虎鹿菲
2021-09-25 00:00
很家常的川菜馆。价格便宜量大~味道也不错。连续两天中午都来吃的。两次分别要了不同的菜。味道都很好。没有什么雷品。烧鹅和水煮肉一定要点~个人觉得味道很不错。还有韭菜抄豆干也很好吃。如果下次来乐山还会再来的。
乐山 · 小毛餐厅(嘉祥路店)
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蛋青青要爆发小
2022-05-03 15:05
歪打正着,吃到了贼棒的临江鳝丝
看完大佛打了个车直奔主题
环境:
店不大、但是蛮干净的
服务:
老板娘点菜、赠送了超好吃的「油炸鳝鱼骨」
很酥很香
「老板娘亲自拌匀的鳝丝」
真的绝绝子!
撒着芹菜丁碎、香椿碎
别提有多香了!
里面的鳝丝切的很细
完全没骨头
吃完再下面一拌
太是那个了!香迷糊!
「凉拌折耳根」
这个真吃不了
但是朋友贼爱!
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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不可辜负
2021-02-23 11:40
味道很符合我的口味,去乐山必吃。
每次去人都有超多,第一次去由于白天吃多了,晚上去吃还没还没饿就点的很少,但是一次这个味道就把我吸住了,就一直记着他们家。这次去都已经在排队了,服务员就带我们了前面的铺面,没啥人菜一会就炸好了。
精品五花肉、精品牛肉、鸡翅特别的香,超爱。藕脆甜、土豆片也好吃,反正就是比我们那儿的油炸串串好吃又划算多了!
四川 · 英子油炸(总店)
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番友
2023-04-19 19:08
来乐山不要再去吃网上推的那几家了️️
乐山美食攻略了解一下
本地人吃什么 毫无保留推荐
下面这些店都是我和朋友们的快乐老家
皮兄烧烤
?平羌路:不能说天花板,但乐山的朋友基本都晓得他家,环境很咔咔主打的就是个味道
易孃孃兑阳湾油炸
?过街楼巷15号:私心不想推荐的宝藏店铺,有甜辣和麻辣的两种味道,人均30r吃到爽
小向麻辣烫(天街总店)
?碧山路嘉州长卷天街A12栋A1204:从马路边开的棚棚店就开始吃,看到他们打蛋和牛肉,吃的就是新鲜滑嫩
曦曦跷脚牛肉(通江总店)
? 平江东街123号:和朋友公认的苏稽镇以外最好吃的翘脚儿,建议避开饭点去
五世方跷脚牛肉老汤火锅
? 后街18号附5号院:藏在苏稽的宝藏店铺!喜欢吃火锅➕ 跷脚牛肉的无脑冲,汤鲜味正!
甜品:
一中西米露总店(文星南街店)
?文星南街252号:这家西米露属于乐山人自己的秘密基地
赵记原创三鲜冰粉(东大街店)
? 东大街151-153号:品种丰富物美价廉,最爱他家三鲜,毕竟是招牌,一口下去注入灵魂
小吃:
曹三马边抄手(劳务市场店)
?春华路南段338号(春华路南段市图书馆正对面):朋友娃娃四岁一口气都要吃二两,推荐干拌,豆腐丝每次必打包
唐二孃豆腐脑(嘉定中路店)
? 嘉定中路345号:鸳鸯最好吃,蛋冲更顺滑,自行选择便宜量足
峨眉锅粑馒头(牛咡桥店)
? 翰园街35号:微微带酒香底部焦焦的,2r一个,当场吃最好吃
可打包小吃:
华姐凤爪
? 鼓楼街23号沃尔玛:蒜香味道无脑冲
眼镜油烫甜皮鸭(南华宫商业街店)
?104省道南华宫商业街:他家除了比较远以外没毛病,鸭子不肥炸的酥脆入味,不像有些里面鸭肉没味
乐山好吃的太多太多了 先浅浅的整理一些
也不是什么美食专家 只想分享自己的干饭日常
乐山
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superL-兔兔
2021-02-24 22:35
来乐山必吃!!!
吃了两次了皮薄肉厚物美价廉而且超级新鲜!!!
目前吃过最好吃的烧卖没有之一
最喜欢翡翠虾仁,配海带汤或者鸡汤面绝了
环境一般,很老的店了,店铺挺大的,旁边还有一个小的可以坐的店铺,
还想再打卡推荐!!!一定一定要吃!!!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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花无缺_8717
2021-10-25 00:00
乐山特色钵钵鸡??‼️‼️
来乐山之前就把乐山的美食几乎翻了个遍,把评分高的,先是收藏,再挨着看了评论,然后再决定是否去打卡。
?位置:
店铺位于据说是乐山本地人去吃的一条美食街“嘉兴路”。所以把酒店??也订在了嘉兴路附近。
服务:
这个我们乐山美食打卡的第一家店,?下午两点多到的乐山,到店的时候因为不是饭点,没有人在里面。
进去以后就自己在柜子里拿菜,菜品摆放干净整洁卫生,一点也没有脏乱差。拿好菜品之后,阿姨就在玻璃透明厨房把调料打好端出来了,趁串串??不注意的时候把它们全部泡进红油里。
?味道:说说这个汤料吧,油重料足,红油色泽红亮且香,芝麻是里三层外三层,和成都的钵钵鸡鸡比起来,简直是天壤之别,成都的钵钵鸡?油红油没有这么多,料也没有这么足。
??串串泡进去的间隙拍了几张照片,然后就开始吃了,菜品本来看起就新鲜,起码在视觉上就已经增加了口感,??所以吃起来就感觉干净,辣中带甜,回味有芝麻和红油辣椒?️?️的香。
因为不是饭点,还要空点肚子再去吃其他,所以没有拿多少串。菜品总类也多,贡菜很好吃?,脆脆的。两个人吃下来一共48。平民价格消费。
乐山 · 黄鸡肉钵钵鸡(原味店)
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伍姑娘_4566
2022-02-13 20:21
不错的跷脚牛肉店。
【特别备注】论好吃肯定算不上第一,但是环境宽敞,亲子家庭吃跷脚牛肉可以选它,有儿童游乐区,可以安静吃顿饭。
【环境】好吃街街头二楼,街边可以临时停车。儿童游乐区不大,就是个爬爬垫+梭梭板+荡秋千,更适合3岁以下宝宝,想边吃边看着娃娃耍,可以坐35号圆桌(容量8人)。
【味道】我们一家三口,点的是团购2-3人餐,分量多,三个大人应该是够吃的。跷脚牛肉不说了,很正。让我惊喜的是香辣牛肉丝,应该是提前腌制过,格外入味。血旺也是鲜嫩。
【价格】讲真,疫情期间实体店都是艰难生存,团购套餐就是保本,价格都很优惠。
乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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番友
2023-06-29 16:42
知道是乐山很特色的美食,但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了,但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了,店面很普通一般家常餐厅的感觉,但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
没等多久和另一行年轻人拼了桌,上菜第一夹入口惊呆了,好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了,本来就撑着的我们居然又吃了几碗,还有让老板加面在里吃了的,乐山之行最最好吃的美食就是它了。
乐山 · 临江后街鳝丝
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带上我的碗去吃
2021-07-04 00:00
重庆乐山「一场说走就走的美食之旅」
?交通:
一车五人,重庆到成都,4个多小时
周五下午5点30出发,到达酒店10点钟,收拾一番开始了美食之旅
第一天晚上:
住的张公桥美食街附近,直接去了那边,晚上十点多仍然很多人✨
?美食推荐:
「乐山甜皮鸭」
在进入好吃街过后,看到有卖甜皮鸭的,就随便买了半只,价格35元,没想到竟意外的好吃,可能这是乐山甜皮鸭的平均水平,推荐✅
「钵钵鸡」
乐山的钵钵鸡是出了名的,我们本着人多应该味道不会太差的宗旨,在张公桥夜市随便找了一家店(五通黄孃钵钵鸡),结果!踩雷了?味道一般,还没有自己买的调料好吃,菜品也不是很丰富,价格也不美丽,不推荐❌,这也是本次乐山美食之旅最大的坑……
后来听朋友说【赛滋味钵钵鸡】味道可以,不过时间原因,没有去,留着下次打卡。
「英子油炸(总店)」
之前在网上做了攻略,很多人推荐,心想着,应该没有比钵钵鸡更让人伤心的,到了英子油炸总店,人不是特别多,没怎么排队,上菜速度很快,牛肉串真是强烈推荐,五个人吃到撑,价格
才84,而且店里面小哥哥的态度也很好,推荐✅
五个人吃到11点半,真的撑到不行,一起散步半小时回到酒店?
第二天:
由于第一天晚上睡得太晚,第二天十点出门。
「海汇源老烧麦店」
有人排队,但是不是特别多,一定要记得先买单后排队,不然就白排啦。排队的时候可以看看嬢嬢包烧卖
我们点了「鲜肉烧麦」,「鲜肉香菇烧麦」,「虾仁鲜肉烧麦」,推荐✅
「白火舌豆腐脑(教育学院店)」
店面干净整洁,我们本着量少样式多的原则,点了两份豆腐脑,【白火舌豆腐脑】和【蛋冲豆腐脑】,味道很惊艳,推荐✅
「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院总店)」
「串妹花式冰粉」
在寻找豆腐脑的路上,看见了路边有人在吃绵绵冰,和小伙伴的眼神瞬间被吸引,吃完豆腐脑马上飞向绵绵冰的怀抱?
我们点了【杨枝甘露绵绵冰】和【大白兔绵绵冰】,都好好吃,尤其是大白兔绵绵冰,强烈推荐,✅
买完绵绵冰,顺便在隔壁买了碗【丈母娘冰粉】,个人觉得还是绵绵冰更好吃
「冯三孃跷脚牛肉(四川名店)」
我们在吃方方翘脚牛肉和冯三孃翘脚牛肉间纠结,最后兵分两路,两边排队,最后三孃先排到。
因为我们一直在吃,就只想试一试味道,就点了个小份翘脚牛肉,血旺,脆肠和凉拌黄瓜。人太多的原因,导致上菜速度比较慢,好在态度比较好,并没有太烦躁,但是感觉乐山的翘脚牛肉应该味道都没有太大差别,不想排队的可以去吃其他家,翘脚牛肉,推荐✅
「老街咖啡(白云街店)」
在网上看见还可以,吃完饭,五个人就过去打卡,地方在一个居民楼里面,店里面环境一般,咖啡味道因为平时喝得比较少,不做评价,如果不赶时间,可以去坐一会,打个卡。
从早上十点出门,到下午两点多,一直在不停吃,不停奔走在各个美食之间,要是我有个XXL的胃,我肯定还要去吃蛋烘糕,鸡脚……
3点多结束了乐山美食之旅,出发成都……
乐山个人感觉美食真的太多了,吃不完,而且每个店店之间的距离都比较近,重庆出发,平常周末可以约上好朋友来吃吃吃?
乐山 · 张公桥好吃街
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dpuser_7395
2022-05-04 14:04
环境:
店内干净卫生宽敞,有种古色古香的feel
服务:
服务态度很好,上菜也快
菜品:
我点的碗碗子,汤很鲜美,蘸水香辣,肉品新鲜,不是冻货,而且量是到位的,强烈推荐哈「火爆胸膘」油而不腻「火爆牛肝」滑刷爽口「粉蒸牛肉」软糯有嚼劲 旺子攉饭YYDS
?价格:
性价比超高的一家店
乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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Winnie_4262
2021-02-28 15:32
环境:苍蝇馆子的感觉,对环境卫生非常讲究的人建议不要来,因为就是很苍蝇的那种馆子,楼下有个铺面,楼上还有4层位置可以坐,
第二次来吃人还是一样的多,元旦节第一天下午4点半左右到,选菜还有篮篮,到4:50左右就没有篮子选菜了,
流程:先拿篮子选素菜,再给服务员说选择的荤菜,服务员会帮在冰柜里面拿一把起选,然后便利贴写上名字,等着喊名字去隔壁收银台交钱,交钱后等着师傅油炸串串,商家能把这个流程再优化一下方便大家,免得去晚了没有拿到篮子的就只有站到那儿等……
只想点评五花肉,因为太好吃了!!!14块?一把真的是良心价,一把有十多串,物美价廉,2人一共点了70块的菜,都没吃完,
划重点:节假日要去的朋友一定错时间去,不然排队排安逸
四川 · 英子油炸(总店)
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HL_4391
2021-11-02 00:00
在乐山看到有几家这个店,在其中一个小店买的,过了饭点没什么人,买了牛肉和肥肠的,我觉得味道还是不错,就是不太知道乐山豆腐脑是不是都是这种做法,因为严格说来里面其实基本没什么豆腐脑,打底的红薯粉条,有很多芹菜之类的调料,再加上臊子,如果放在早上吃的话应该特别爽口。
乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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番友
2023-06-02 00:45
?鳝丝处理得干净,新鲜爽口,绝对惊喜!
?真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
?完整体验如下:
我们驱车两小时,想去硝洞岩。一路七拐八弯,结果到了入口,才知道山路修缮,早就关闭了。下山之后,又开了一个半小时,途径各种农家乐,都是闭门羹。打听过后,才知道当天开村委会,十里八方的村民都在市场里开会呢,哪有人开店?
还好最后找到这家大惊喜。
川渝地区下馆子,是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的,毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣,说了也白说,不如不说。
本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候,一脸担忧,说一般两个人来就能吃三斤,怕我们这样吃不饱。我们只有解释,并不是担心饱不饱,是怕太辣了吃不下浪费。
点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆,我们五点半到店里,包厢已经全部订出去,一层室内仅有的四张桌子,也只有两张台子是空着的。我们坐下之后,鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间,还在分析,可能鳝丝处理起来麻烦,需要的时间更长。还没分析完呢,旁边桌比我们来得晚的客人,就上菜了,一锅两斤的鳝段。于是乎,我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
早听说点鳝丝和鳝段,会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了,还没有看到鳝骨,心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴,老板娘没好气地笑着说「都有的,都会送的,别着急,厨房炸不过来。 」
无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」,第一筷子入口的时候,并没有觉得有多辣,香嫩无比,口味浓烈。后来才知道,这个辣,不是不报,时候未到。第二筷子开始,就开始烧心辣,从舌头到喉咙,从食道到胃,辣了个遍。?
我们四个人,第一个人先投降,叫了瓶雪花。余下三人,包括我,还硬着头皮挺着,谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧,三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
结论,真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
鳝丝处理得一等一的干净,丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料,共同在这一大锅辣油中荡漾。
之前吃的鳝丝面,鳝是鳝,面是面。但这一锅子下去,一筷子夹起来的,鳝丝如面,唇齿留香辣,罪恶又愉快。
与之相比,鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段,再吃鳝丝,就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
吃到一半,大汗淋漓之际,店家又端着一大盆煮好的「面条」,挨桌问是否需要加面。只要你点头,大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人,都千万不要错过这坨面。
等这坨面在锅中浸泡上几分钟,再夹起来。
一筷子挂满红油浓酱的面,比鳝丝鳝段更辣,也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃,呛鼻得很,必定要细嚼慢咽,让味道在舌头里染开来。
讨教老板娘过后,得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义,脆爽爆辣,我只吃得下几片,就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足,但对脆口条连连称好,就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
「猪油渣炒白菜」不赘述,「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分,左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长,内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸,也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味,很是可惜。
乐山 · 临江后街鳝丝
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张凝_1929
2021-03-24 21:21
叶婆婆:求个上上签
都说全国美食看四川,四川美食看乐山,叶婆婆钵钵鸡可以说出身名门,1980年始创于乐山,钵钵鸡在东北属于冷串,串串都放在保鲜柜里,按照签子付费,自己选好后点好直接选择底料即可,底料有两种,一种是红油芝麻;另一种椒麻/青椒/小米椒,相对而言,红油芝麻更适合大众的口味,甜能提鲜,而芝麻又稳稳的浮在红油上面,每吃一口都能感受到香味,这里的串串,都非常好吃,主要的特点就是嫩/滑,入口细腻,品种多的让人感叹,作为一个吃货的我,花了好多时间,问清楚这都是什么,如毛肚/鸭肠/鸡脚筋/莴笋尖/郡肝/无骨鸡爪/掌中宝/土豆片/笋片/秘制牛肉/魔芋/郡把/西兰花/肺片/猪皮/鸡翅等等,感觉超好,值得再来。
成都
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琴豆豆
2022-05-04 19:48
环境:
我是五一去打卡的,店铺比较小,建议打包带走
绵绵冰应该算是乐山的特产吧,很多人慕名前来打卡,我也是其中之一,杨枝甘露的特别好吃,就跟名字一样,冰是绵的加上小料,芒果,色香味俱全的,值得推荐,就是生意太好了
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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甜甜豬
2022-05-03 10:09
到乐山第一天中午必须要打卡人气很旺的冯四孃,在乐山到处都看到各种孃孃跷脚牛肉 十二点半到,外面人山人海,没想到晕气好的是,取了个大桌号过了几分钟就到我们了,团购了6人餐,我们六个人吃刚刚好,血旺很嫩入口即化,甜皮鸭也很好吃香甜可口 最推荐的是爆炒脆肠,味道太好了 跷脚牛肉汤也很浓郁很鲜
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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Cynthia_2248
2021-02-25 00:00
乐山周末两日食记
成都周末游 乐山真的太对吃货胃口啦
周五订高铁票 说走就走的旅行
(非常多趟?动车 完全不担心 一小时车程)
周六十点动车 十一点到
高铁真的很稳 睡个懒觉 车上画好美美的妆
打车进市区 非常近
(出租车?起步价比成都不要低太多)
第1⃣️站!
✨串妹儿花式冰粉
(一定要试试乐山的冰粉 那间一个正啊 翻砂红糖 颗颗冰粉泡泡 水果大颗大颗的 料料丰富)
第2⃣️站!
✨冯三娘跷脚牛肉
(其实附近的跷脚牛肉很多 几次来基本都吃过 味道都不差 这次我们是直奔第1⃣️站的正对面)
♨️午餐结束
直奔酒店?非常近?️步行的近?
推 荐市中心#宜必思#
(这两天的美食都围绕这里很方便)
小小休息~
第3⃣️站
✨纪老四钵钵?
就在中午午餐的一条gai上 来回?步行即可
(乐山比较有名的还有叶婆婆 个人觉得纪老四更好吃 ?汤饭之绝 这两家店现在成都都有了分店 味道与乐山一毛一样)
第4⃣️站
✨王方烧烤
就在酒店?正对面
(这是某次来乐山晚上随便让的哥推 荐的烧烤 被它征服 每次必吃 让你知道什么叫物美价廉!)
碎觉?
碎懒觉?
第5⃣️站
✨小豆海棠
醒来直奔好吗?!去晚了会没?的!
(其实也有吃过比较热推传统的豆腐脑 但是它家更对年轻人口味 别家的姜味太重了 有点……个人不喜欢)
吃了早午餐?回酒店办退房
再去酒店?附近买『伴手礼』甜皮鸭!?
✨赵鸭子?~
✨王浩儿纪六孃~
(分店都挺多 不想查攻略总店啥子的 随便找一家 买的人多的 排队人多的 准没错 个人喜欢赵? 都可以发顺丰 平时想吃都方便)
下午随便闲逛逛乐山
河边就可以看到乐山大佛
还有公交船? 几块钱就可以河中间直观景点
个人觉得比去景点划算~
逛累了河边找个茶馆喝点小?晒晒?
(高铁?买的下午点的票 所以来不及吃晚餐 这次没有吃到油炸 晚一点?得朋友还可以再去探索一顿!以上是本人多次周末游心得)
乐山的美食是说不完吃不完的 周末闲暇 非常适合出游!㊗️玩儿的愉快~
乐山 · 嘉兴路
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lengwawahan
2021-02-23 01:27
这排骨不得了!赖抄手隔壁转弯50m即到。中午去没位置,打包了两份排骨+面换一家坐吃。
「全排」就是排骨一碗;还可以点排骨加面就是排骨多面少。他们家排骨跟坨子一样大,以为闷哆哆的,结果吃起来居然嫩的很。加没加嫩肉粉我不晓得,反正就是一大坨很赶口,肉嫩入味,有嚼头不垮不腻。清汤好吃,辣味容易压住鲜味。
烧卖隔壁路口有一家推荐,也可以打包
泡白菜也不错,爽口综合肉感。
但这家不便宜,我买了两碗42,确实一分钱一分货。
四川 · 潘六孃排骨面
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高倪妮
2021-02-28 05:53
乐山最火的钵钵鸡店!
这家钵钵鸡属于红油钵钵鸡,没有藤椒的味的哈!红油的清香很不错!无论过节与否,人都很多!
位置?:在乐山市法院这里,乐山教育学院好吃一条街口口上,这里不好?️,不过可以停在路边,一有交警开罚单,老板都会提前喊挪车。就是吃饭吃不顺心。
菜品?:这里的钵钵鸡菜品是自己挑选的,自己根据喜好口味挑选,我就不多说了,
鸡爪、贡菜、土豆、掌中宝等等都是必点的。
鸡汤饭是这家的特色,可以来上一碗。
鸡汁蒸饺我觉得一般,我朋友说好吃
这家西米露给到我惊艳!不错的!
环境:两个大店铺,人多时外面也会摆上桌子,环境是一般餐馆环境。
服务:得分服务员,有些阿姨态度好高傲,一位叔叔的态度蛮好
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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