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  • 鸭梨和久 2021-01-22 11:30
    成都美食|全城第一家,核桃炭火上的东北美味小核桃烤肉馆(鹭洲里店)最近老是刷得我口水直流
    被拌饭馋得不行了 而且听说是沈阳直接开过来的店,正宗得不行,赶紧就去打卡了嘿嘿
    到了之后一直都觉得好神奇 — 原来东北烤肉是这样的味道 真的和日韩烤肉的风格完全不同
    真心推荐大家可以去尝试一下
    ㊙️?点餐攻略:
    1⃣️拌饭:是浇上酱汁之后再拌,整个口味全然不同于韩式辣白菜炒饭,颗颗米粒都带着油香,再裹上蛋液和海苔。真的好喜欢
    2⃣️小黄牛上脑:肉很嫩,蘸秘制干碟很绝
    3⃣️天鹅蛋:其实不是蛋,而是产自于了辽宁的紫房蛤,整个烤好之后,有浓浓的蒜香味,比较适合喜欢吃贝类海鲜一类的小伙伴(对我个人来讲,本身不是很喜欢吃这一类食物的,所以更像是尝了个鲜
    4⃣️大拌菜:此前和大葱蘸酱是我心目中最好奇的东北菜,吃了之后发现对大拌菜最好的形容就是凉菜!(?只不过是东北口味的,拌的菜不一样,然而因为可以烤的蔬菜不多,这一道就是我们这顿的蔬菜担当)
    ?对我个人而言,这顿最绝的是干碟,走的时候我还单独带了一个回家吃?
    ?至于口味上,确实和日韩的风格不同,配料里有许多蒜蓉或者洋葱之类的食物,还是要看个人喜好
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