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笔亲滴滴
2020-10-20 11:54
建设路攻略看这一篇就够了！踩雷&停车
从傍晚吃到天黑，三条街都逛了个遍，
吃到了名气比较大的，也吃了随机选择的，
给大家推荐??和排雷?！
其实这里是市区的大学旁美食街，便宜好吃，
慢慢地被炒火了，也很多本地名店来开分店，
所以一站式吃小吃还是很推荐来建设路⭐
感觉很热闹，明亮的各家灯牌，
比景区的美食街有意思，
更有意思的是各种美食真的好多，
不是那种商业景区烂大街的小吃，
什么臭豆腐，烤鱿鱼，包浆豆腐，榨果汁这种，
而是很多成都小吃‼️‼️???
.
?????最推荐 周签签锅巴土豆，整条街最好吃的！！糖醋麻辣味很绝啊，怎么可以这么配！外面酥脆，里面嫩嫩，热吃已经超赞，居然凉了耶也很好吃，爆浆，而且依然酥脆，太?了！但是折耳根真的很破坏味道，太强势了，可以让服务员帮你去掉！很多人排队，靠近收款位置的才是下单的，其余都是等拿土豆的了，有时候都没有人排队下单，得靠近过去问问服务员喔！别傻等。
?????推荐 张二娘乐山钵钵鸡，不用排队，就在周签签土豆旁边几个店铺，随机选的，菜品也很多！很新鲜！人均才10-20，不用像叶婆婆那样排队，味道偏甜，香而不辣，我觉得很好吃耶✌?️
???推荐?薛婆婆蛋烘糕，抖音网红婆婆就在交叉路口路边推个小车，有咸有甜，可以加炒菜和果酱，任君选择。我选了奶油肉松，肉松蛮香的哦，好吃?婆婆年纪大，动作很慢，有耐心的可以试一下哦！
????推荐 海煌记王婆手撕烤兔(建设巷店)，成都必吃兔头啊！这家还有兔腿，都是12元一个，有辣有不辣，一个兔头一个兔腿，快乐了！
????推荐 很好吃的火锅粉，在停车场入口处，路边摊风味，老板风趣幽默啊哈哈，没有吃火锅粉因为小吃已经吃饱了，店里有八种限量供应的特色菜，最后选择了老板说的别处吃不到的脑花，确实巴适得板?！
❌不推荐 降龙爪爪(建设路店)，虽然天天向上推荐过，短短的建设路就有两家，明显的名气大过口味，三个爪就15元，无功无过普通辣卤鸡爪，而且我本人不是很喜欢这种软烂鸡爪反而没有嚼劲了。如果不是特别想吃建议还是留着肚子吃别的吧！
❌不推荐 傅强排骨(建设路店)，很多很多分店，看得出名气也是很大，但是排骨并没有惊艳到我，就太普通了，好吃可能都算不上，但是调味粉可以混合味道倒是小惊喜了，推荐酸梅粉➕孜然粉的搭配，又刺激了肉香但是又综合了油腻，酸甜孜然，竟然很配
?️如果开车来的话，停车真的很苦恼，被我找到一个很近很方便的停车场，收费也正常！具体看图9！
成都 · 建设巷
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冰冻大西瓜
2021-02-09 22:47
?地址：建设中路国光十街坊旁
?交通：地铁6号线建设北路站c口出走400米
⏰营业时间：13:00～22:00
?人均消费：10元
已经记不清第几次来吃他们家烤蹄了，每次来建设路必点，卤过的猪蹄在电烤炉上经过高温烘烤，刚刚烤制出锅的烤蹄在辣椒面和花生碎里翻滚一圈，沾满所有调料，最后再撒上一把葱花。看似简单的工序简单的食材和调料，搭配在一起却产生出一种说不出的奇妙化学反应，猪蹄不同骨头上的肉质不一样的口感——软弹糯三种相得益彰。风卷残云般的就在街边把猪蹄啃了个干净，着实满足！推荐给来建设路的每一个小伙伴！
环境：店面不大就是建设路上一贯的门头店。
服务：小哥人服务态度很不错。
成都 · 建设路第五大道
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法斗Pin仔
2021-01-26 19:41
跟着定位就能找到，招牌显眼，路边有停车位，就是有点少。
这一圈奶茶竞争还是激烈，圆真真的装修还是白绿为主，很清爽
「灰真真·嚼感奶茶」冬天了，选择了热的灰真真，口感还是软软糯糯的芝麻珍珠，喜欢！
「小绿薄荷」除了冬天，其他时候小绿都是我的首选，怎么会这么好喝呢！！
成都 · 圆真真(建设路店)
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成都吥啾LVV
2021-02-07 21:19
一家疯狂排毒的锅巴土豆店，晚上的人真的是多啊，都是各种小青年，10元一份的价格真的是公道，份量很足，真的买一份就可以了都是眼大肚皮小，买了糖醋麻辣和藤椒味的糖醋麻辣的土豆，真的是爱了！
土豆外脆内软入口画渣，再配上外面酸甜酸甜的酱汁，真的忍不住多来几口的意思，藤椒味真的就太普通了哈，多人亲测不建议尝试，小伙伴还是优先选择糖醋麻辣！
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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大胃王小小舒
2021-01-16 21:25
时隔一两年没吃这家店了，经过的时候就想起来告一哈。依然非常的好吃！！！
瞬间觉得比隔壁的海椒市落舌好吃！！！
「脑花」好入味哦，好吃好吃。不是我吃饱了还想再要一份的～
「唐僧肉」午餐肉也好好吃一直都很喜欢
「土豆」土豆也不错
成都
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池池Teresa
2021-01-21 23:14
冬天好冷、来一碗醪糟粉子吧……
味道还不错、暖暖的一下肚、身体都暖和了、红糖味不腻、醪糟也还可以、整体还是不错的...他家主要是冷饮多、现在冬天了、特意出了几款热饮、还有什么银耳汤也可以、那个上次吃了一个莲子羹什么的、太浓稠了！！！吃了小半碗我就饱了...分量什么的还是挺足的
成都 · 丫头冰粉(总店)
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爱吃串串的喵
2020-12-26 20:15
每次去都是一长串的队，可能是疫情和天气的原因吧，今天居然不用排队，赶紧来一份解解馋。要的香辣的，没加折耳根，调料很多，口味有点重，脑花不腥，吃着绵绵糯糯的，应该不需要推荐了吧，毕竟这么网红，口味又这么赞。
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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周周有钱_8347
2022-06-18 00:00
无论建设路开了多少新店，这家1道肥肠在我心中总有一席之地！必须是大份烤肥肠，每次都和第一次吃到的一样好吃?小哥非常守规矩，对于那种插队的即便付了钱也只甩一句后面排队，也不算特别火爆那种店，但是因为都是现炒，一旦排几个人还是要等多一会儿
成都
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杨杨烊
2021-01-19 11:04
路过建设路特意去打的卡，位置就在拉面馆门口，买的原味和红豆的，每个都是现烤的，吃一口暖暖的。外酥里软，外面的皮非常的酥脆，里面的小料甜而不腻，一个个都很扎实，吃几个饭都不用吃了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，阿姨也很热情，还陪你聊天，看我们人多还叫我们去那里搬凳子坐着等~
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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tonyjuncris
2021-02-17 23:29
这家的茄盒我吃过几次，觉得还挺不错的，这次来建设巷，又买了一份麻辣味的茄盒，之前没吃过这款，所以挺好奇的，制作速度挺快的，没等一会儿就好了，这个要趁热吃才好吃，味道还是不错的，但还是觉得酱汁型的鱼香或者糖醋才是最好吃的哈。
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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机器猫爱吃肉
2020-11-29 00:00
很小的一个店铺，不仔细看还真容易错过。有7种口味可以选，价格不一样。每一个个头都挺大一个的，紫薯芝士味的趁热更好吃，皮很薄，轻轻咬一口就吃到馅儿了，口感软糯，不会太甜，配合略带咸味的芝士，口感比较丰富。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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未央_3863
2020-11-30 00:00
环境:建设巷里的美食之一，能吃臭豆腐的都可以尝试。这是一家已经存在了很多年的小店，每次从这里经过，我都会不经意的选择排一份
服务:正常服务，总之排队购买就好，小份折耳根豆腐炸的酥酥的皮和嫩嫩的里，配上香香的辣椒面及黄豆粉，最后再有新鲜的葱花和折耳根佐味。咬上去的一瞬间，你会觉得排队很正常，也很值
成都 · 尝相思臭豆腐
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我不在的小猪油
2021-02-05 10:28
建设路生意最好的几家店之一。
排队排了有半个小时吧买了「苕皮包麻辣牛肉」和「豆干包榨菜」
就是烤好的豆干和苕皮包上店里的馅料
豆干是那种比较厚实的，我个人喜欢薄薄的卤豆皮，所以不是很爱
苕皮还挺好吃的，烤得膨胀且油兹兹的
老板态度也很好，挺会做生意的
尝鲜一次可以了，看着不大一个其实很扎实…
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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Sirennn
2020-12-06 15:07
终于有机会去打卡建设路的万得冰田，店铺不大，但是名气却不小，因为是冬天❄️的原因所以前面只有几桌就到我们了。老板是台湾人??甜品都是每天自己做的，正宗的台湾甜品?
因为是第一次去，就选了招牌的套餐抹茶冰
?➕抹茶凤梨酥➕抹茶白玉丸子?（感觉选的全是抹茶??）
?抹茶冰套餐
一份抹茶冰套餐里面有一个冰➕一根冰糕。冰糕有三种口味（抹茶、草莓、巧克力）但是套餐里面只有抹茶味的，也可以自己选择再加一根其他味道的。口感非常丰富，刚开始上面是一层炼乳混合着冰吃，一股浓浓的奶味，将上面的炼乳吃完之后可以将一旁的红糖从中间倒入，相比炼乳更清爽一点的味道。
?抹茶凤梨酥
凤梨酥一份是有两个，两个凤梨酥偏大?抹茶味不是很浓，主要是里面的馅特别足，特别好吃。但对于我个人来说，我觉得外面有点干，需要喝着热茶吃下去。
?抹茶白玉丸子
抹茶白玉丸子的抹茶?是可以自己选择浓度的‼️我们选择的是正常的浓度，还可以选择特浓。丸子?口感很软糯，但是感觉抹茶不怎么入味，但是抹茶合着红豆喝下去感觉特别舒服。
成都 · 万得冰田
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豆芽儿_191
2021-02-21 17:35
趁着天气好，出去吃吃吃喝喝喝，来到了网红打卡地：建设巷
吃的第一家就直奔烤蹄店，记忆犹新的味道，一直没忘记，不管第几次来第一个就是吃烤蹄！！
不管什么时候人都多，排队排了半个小时，但为了吃也是没办法?
环境:
都是在路边的店，环境都差不多，店内看着干净，不脏乱就很好了。
服务:
烤蹄小哥挺不错的，因为我们买得多，没有那么多烤好的了[流泪]，先给了后面的，怕后面跟着等太久，不过小哥这样做挺好的。
总体很喜欢，每次必打卡！！
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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ellalittle
2023-09-15 19:20
事先看到各平台都有很多人推荐，路过看到广告图片也觉得不错，而且刚到建设巷就看到了这家，人相对还不多，不怎么排队（晚上九点多回酒店再次路过时，队伍挺长的了），就买了一份尝尝～
｜原价10rmb，团购价8.9，七种口味选一，选择了藤椒味～爆浆=外脆里嫩，外皮炸的金黄，内里还是超嫩，真的是嫩到能爆浆的程度了～再加上酱料的加持，给我当晚的美食之旅开了个好头～
｜口味另外还有麻辣/糖醋/香辣/烧烤/豉香/泰式，价格一样，每份大约8块豆腐
｜酱料会问是否有忌口，可以选择某样不加，或者某样多加，由于吃不惯折耳根，所以要求免折耳根多芹菜末和辣椒面～
｜这家还不错，不排队的话可以一试～毕竟口味多总有喜欢的～当天没排队，等5分钟制作时间～
成都
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嘟嘟_3812
2021-01-05 00:42
大冬天的，这几天天气太冷了，在外面逛街越逛越冷，正好去吃个热腾腾的醪糟粉子。
环境：店铺不大，里面就几张很小的桌子，很简单的装修。
手工醪糟粉子一直不喜欢吃红糖，这家正好是白糖的这种，老板现煮的，很大一碗，糯米团子很软糯，汤的甜度适中，吃完一身都暖和了，一碗连汤也喝得干干净净。
成都 · 丫头冰粉(总店)
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kathyj
2021-02-20 13:32
今天来建设路，本来是吃山城风串串的，但是最后忍不住去吃小吃了。陈记苕皮豆干，一直都在传闻中，平时很少来这边，今天终于吃到了。好吃。比很多烧烤店的苕皮好吃多了。下次还要买，再来把建设巷这边的小吃吃一个遍。
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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Idiothooker
2021-02-15 11:12
网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。
成都 · 尝相思臭豆腐
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URNOTXSY
2020-12-10 18:33
嘻嘻，万得冰田真的太会了，超级惊艳的栗子口味限定刨冰！
.
【栗子蒙布朗】
颜值超级高的冰，非常冬日的色调。
顶层是厚厚的栗子奶油，冰底是焙茶味的，超级浓郁且清爽。
内部超级丰富：栗子泥、爆米花、马斯卡彭、焙茶奶酪、焦糖栗子酱、黑糖QQ。
整体口味非常清爽，层次丰富。
.
【栗子奶酪】
超级可爱的奶酪冻，栗子和焙茶口味的。奶酪冻口感超级Q弹，味香浓郁。
.
【波露】
抹茶树莓双拼，粉粉绿绿，颜值超级高。抹茶味浓郁，树莓味有点酸。
成都 · 万得冰田
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1970-01-01 08:00
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漫游爱吃的雨
2021-01-30 21:15
建设路常客，没事儿就会上这里来打打卡
每周末都能看到抖音网红『薛婆婆蛋烘糕』
没啥想吃的，买一个填饱肚子是个不错的选择
价格很公道，分量很实在，肉肉?很多
女生一个管饱
和其他蛋烘糕不同的是，薛婆婆的蛋烘糕，馅料是家常小抄和凉拌菜。比如宫保鸡丁、青椒肉丝、回锅肉、腊肉香肠、红油鸡块、凉拌猪耳朵、麻辣卤肥肠等，也有常规的奶油、萝卜丁、芝麻酱等，馅料确实很丰富，味道也巴适，婆婆放料绝不手抖
蛋烘糕嘛，口感比较一般，没什么蛋香整体来说，很值得买来尝尝的，就像在吃儿时家里长辈做的美味，很温暖
成都 · 建设巷
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代甜甜
2020-12-17 16:00
在建设路的很火的一家钵钵鸡，种草很久了，终于有机会吃上了。环境挺好的，宽敞明亮。自己拿菜，菜品挺多的，看起来比较新鲜。上菜速度很快，不用等。就怕钵钵鸡不入味，这个还比较入味，就是觉得红油的有点油了，但味道还是可以。他家蛋炒饭挺好吃，醪糟汤圆好喝甜甜的，也不会觉得很腻。
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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请叫我虎皮猫大
2019-12-22 00:52
终于吃到了 周签签锅巴土豆
这家店在建设路简直火的一塌糊涂
我感觉这家能排这么久的队 大部分
原因是因为出餐比较慢 排队点单都
还好主要是点了都还要等好一会儿
再来说说味道 我想点糖醋味的
但是没有那个料包了 所以我就点的
糖醋麻辣味 并不是很辣味道很重口
刚炸出来的土豆脆脆的 还是可以的
买来吃吃没毛病?
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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_1707
2020-05-10 23:36
我心中成都最好吃的冰“万得冰田”
建设中路15号附13号
本来想发我在万得吃的每一个限定冰，奈何只能9张，从第一口开始，就有被惊艳到，
虽然市面上出现了各种各样其他的日式刨冰，但是我心中最爱的最爱的还是他。
成都 · 万得冰田
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美丽人生_313
2020-11-15 00:00
心心念念的蛋烘糕 omg！
这次回成都蛋烘糕都涨价到4块一个了?天！都震惊了！?哈哈哈哈哈哈哈哈
毕竟以前才1块一个，4块一个真心还是有点贵。
点了两个最经典的奶油➕肉松、沙拉酱➕肉松，奶油肉松是我的最爱，这个师傅手法还可以~
成都 · 第5大道美食天地
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小黑X的小超人
2020-07-07 00:00
又来吃肉筋了，确实他家的肉筋味道很不错。
不过感觉还是要碰运气，因为有时候过来会没有。
从推车到开店，算是老客户了，
环境：环境一般吧，反正不追求环境。
服务：服务就不要问了，一言难尽。毕竟也不是为了服务来的。
羊腰子不错，没有多余的肥油。看出来很不错。
肉筋是我来这里吃的唯一动力，因为真的很喜欢，本人不喜欢吃软软的肉筋，就喜欢有嚼劲的。这个就不错。
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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远辰_1302
2020-10-23 17:00
服务：店里的小哥哥很热情，也很有礼貌。
「排骨」美味！酥脆可口，刚炸好的超级香，份量也挺多的，我点的麻辣味，有点小辣，不过还可以接受。就是生意太好排队太久惹，从店里排到马路上了，等了好久才吃上！除了这个都挺好的
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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贪吃会长肥
2020-09-04 17:40
建设路那边小吃一条街。一整排都是各种小吃店。朋友推荐的这家去吃这家。生意也是爆好的。估计等餐时间大概在10分钟左右。老板的手法很娴熟，动作也很快。总的来说口味还是不错的。外皮酥脆、闻着有点臭臭的感觉，但是吃起来还是蛮香的。建设路那边挨着学校总的来说价位还是比较合理。有机会还会去尝试。
成都 · 尝相思臭豆腐
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椒盐小酥肉S
2020-05-05 16:17
【保姆级攻略】建设巷本地人最爱美食街
建设巷?值得拥有姓名???
懒人阅读：最推荐【降龙爪爪】、【萬得冰田】、【干海椒抄手】（在建设巷附近的小区）
—————————手动分割线—————————
工作日人会少一些，排队不会这么夸张~???
按图片顺序排列
1、何师傅鸡翅包肥肠????
幸好买了俩不然不够吃的…
2、尝相思臭豆腐????
蛮有特色的！一大盒瞬间瓜分 以前没吃过这种 口感贼神奇呢?
3、降龙爪爪?????
非常好评！入口即化?这个真的意外的好吃啊 在别的地方没吃到这种的！！鸡爪爪特别特别软糯~
4、傅记排骨???
第一次买错了还买了一大堆 赶紧又去买了最正宗的那家 还不错！正宗的这家在萬得冰田隔壁 但我觉得味道都不错哈哈哈没啥正宗不正宗?
5、萬得冰田?????
抹茶超级浓！下次一定要去吃那个抹茶?或者草莓?的牛乳套餐 等位太久了…等不起了 夸一下小芋圆芋泥奶茶 ? ? ?
6、周签签锅巴土豆???
藤椒啊?！！这个排队超级超级久非常非常慢但是值了！
7、干海椒抄手?????
来成都的第一年就想去了 但是好像emm一直没找到在哪 离建设巷不远！不敢说吃过的最好吃的抄手 但是今后肯定还会来??
实在是…吃不下了…下次再去吃我心心念念的脑花和冰粉（去太早了 今天冰粉刚开门… ?）
成都 · 建设巷
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脱缰的小野马了
2020-10-15 00:00
环境：小吃街一样的环境，不过整体还是可以的，没有很脏乱差的感觉。
服务：还行，小哥哥很爽快，忙的不亦乐乎！
口味:很好吃，我点了不辣的，感觉还可以，不过辣的也会很好吃，外焦焦的，里面很嫩，而且肉也很多，还不错！
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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