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luck_5137
2020-04-30 22:22
花70块车费到建设路吃小吃！
图一：苕皮豆干，好吃。一定要趁热吃
（推荐苕皮的，豆干的感觉太厚了，内里加牛肉和肥肠）
图二：锅巴土豆
（我买的糖醋味，每次去必买之一，一定要趁热吃，冷了加热都不行，不好吃了）
图三：冰汤圆
（每次都买的招牌彩虹?冰汤圆，因为在建设路要吃很多很多，所以冰汤圆也算是必备的解渴，但是粉子太大了我吃不惯。这个冰汤圆我等最久一次排队排了接近半小时，也不知道当天为啥那么慢，排队是真的多）
图四：虎皮饽饽
（我喜欢这种糕点类，嗯…紫薯最爱，芝士类要趁热吃，抹茶类我真吃不惯，我也算不挑的了，但就是吃不惯，还是紫薯好吃，我感觉冷了更好吃?）
建设路还有烤脑花、烤猪蹄、降龙爪爪、臭豆腐、烤冷面等等太多吃的了，不夸张的说，我其中两次都是排队排到马路中间去了！
成都 · 建设巷
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易烊千玺的小朋
2020-11-03 21:19
环境：这个位置比较好找，就在十字路口附近，旁边店铺有鸡爪和虾滑之类的～
这家冰粉以前也来吃过，感觉味道没怎么变，和原来差不多～相比起旁边的店铺，这家店的位置很多，所以在旁边买了别的吃的也会过来买份冰粉坐下一起吃，很方便！这里也很卫生，因为建设路本来人流量就很大，这边收拾餐桌也比较快！
服务：这里的点餐员小姐姐声音很温柔，很好，很耐心等我纠结完点什么配料～点的?西瓜冰粉加了醪糟花生小汤圆之类的
?人均大概9块钱很划算里面的粉很不错～
成都 · 丫头冰粉(总店)
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雪飘飘_9258
2021-02-07 19:22
每次来建设路都会来吃这家烤蹄，尽管每次都要排队，但每次都乐此不疲，而且这家烤蹄也开了很久了，周围店铺都一变再变，这家店依旧不变，不会门头是换过的。现烤的卤猪蹄，软糯入味，回味无穷，好吃就是好吃，不过是有一些小贵，每去一次都会发现，涨价了。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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菅田家小女鹅
2020-12-07 21:04
?钵钵鸡就是叶婆婆，名不虚传?
环境服务：店面蛮大的，服务员基本都以阿姨为主，一进门就热情招呼，然后自选区选串，上菜超快的。
「红油味钵钵鸡」特别香，不算辣，基本可以忽略，果然地道的就是好吃！
「手工薄饼」是清爽松脆的口感，我的菜我的菜！
「招牌鸡汤饭」好喜欢这种简单的小食，很淳朴谈不上惊艳，配串串?绝佳！
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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天气不错_8479
2020-12-30 21:05
去吃了脑花、火锅粉、肥肠、血旺和土豆，没有踩雷的菜，土豆很脆很好吃，所有的菜都不是一个味道，各有各的味道，都很不错，就是环境差了点，在街边人流量很大
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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陈棠棠
2021-02-03 05:52
十五块三个爪爪，略有些少，于是买了六个，嘻嘻~ 贵点无所谓，好吃就行~
降龙爪爪的连锁店这几年开遍了各个角落，味道也真是独具一格，软糯香弹的鸡爪入口一抿即化，入骨香味让人欲罢不能，补充胶原蛋白，绝对是成都必吃项目，没牙的老人娃娃都能吃。
成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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小詹詹Loobo
2020-11-11 00:00
建设巷一排店头几家，好找，11点左右看看还没有人，吃好叶婆婆就开始排队了。大家的热情都很高涨，不加折耳根，吃不来，也没有想象中的惊艳，可能太辣了，总归就来吃吃吧，排队也挺快，有多种口味，喜欢脑花的小可爱可以尝尝。
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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URNOTXSY
2020-12-10 18:33
嘻嘻，万得冰田真的太会了，超级惊艳的栗子口味限定刨冰！
.
【栗子蒙布朗】
颜值超级高的冰，非常冬日的色调。
顶层是厚厚的栗子奶油，冰底是焙茶味的，超级浓郁且清爽。
内部超级丰富：栗子泥、爆米花、马斯卡彭、焙茶奶酪、焦糖栗子酱、黑糖QQ。
整体口味非常清爽，层次丰富。
.
【栗子奶酪】
超级可爱的奶酪冻，栗子和焙茶口味的。奶酪冻口感超级Q弹，味香浓郁。
.
【波露】
抹茶树莓双拼，粉粉绿绿，颜值超级高。抹茶味浓郁，树莓味有点酸。
成都 · 万得冰田
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温柔有边界
2020-11-29 00:00
地址:在建设路润新公寓旁边，明亮的黄色招牌，还是很显眼的
服务:进店后前台的小姐姐还是比较热情的在问要喝什么（无花果要下架了，踩着尾巴来喝）
口感:第一次和无花果酸酪，要的无糖有点淡，但是有很明显的无花果香味，还是很满意的；朋友和的满杯葡萄柚（她一直都喜欢喝这个，酸酸甜甜的）；树莓丸丸酸酪比无花果好喝
其它:看起来还是很干净
成都 · 建设巷
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小黑X的小超人
2020-07-07 00:00
又来吃肉筋了，确实他家的肉筋味道很不错。
不过感觉还是要碰运气，因为有时候过来会没有。
从推车到开店，算是老客户了，
环境：环境一般吧，反正不追求环境。
服务：服务就不要问了，一言难尽。毕竟也不是为了服务来的。
羊腰子不错，没有多余的肥油。看出来很不错。
肉筋是我来这里吃的唯一动力，因为真的很喜欢，本人不喜欢吃软软的肉筋，就喜欢有嚼劲的。这个就不错。
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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百无用处_3022
2020-10-23 00:00
建设路小吃一条街，走过路过不要错过，十字路口满满的都是小吃，饿着肚子随便吃个两三家都饱了，猪蹄烤好后撒上黄豆粉和辣椒粉，很香，饿的时候吃一份就半饱了，外皮烤的香脆，里面软糯有嚼劲，还是比较推荐的，隔壁的烤苕皮也好吃。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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富士山下_8576
2021-01-31 23:16
喜欢吃烤猪蹄的一定要来，第五大道的徐亮烤猪蹄。人超多，一直都在排队。建议带朋友一起，不然一个人真的超懒得排队。多人可以一起排队几样吃的，效率超高。「徐亮特色烤猪蹄」半个猪蹄，很软糯，孜然味很重，麻辣十足。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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杰杰_1201
2020-12-30 17:00
位置好找，就在电子科大门口好吃一条街。品种很多，除了包浆豆腐还有臭豆腐这些，个人偏爱包浆豆腐，点的糖醋麻辣味口味，调料非常丰富，感觉比包浆豆腐本身还要多，外酥内嫩的豆腐包裹糖醋麻辣酱汁，也真的是一咬就爆浆，完全好评没话说
成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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树的me
2020-12-07 00:00
傅强排骨火?很久了吧！每次去建设路看到人多都默默放弃了！后面小吃街陆陆续续好多卖排骨的，某天看到有团购，抱着试一试的心态，没想到真的好好吃，外酥里嫩，外面裹着香辣味，真的好香，而且刚炸出来的味道是最好的，得赶紧吃！
服务：两个小哥一直都在忙，好像没停过，就晓得多好了！
看了门店介绍：说的傅强旁边的傅记排骨，是看他们火了后，房东把门面收回去自己做的，他们被挤到隔壁了，所以说有门铺就是好横啊！还有好多带着小朋友来吃的[调皮]，证明排骨还是资格的。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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我家十月的爸爸
2020-12-03 00:00
最早的店是开在春熙路的，还要排队。
这家烤蹄需先经过卤煮而后进行烤制，但精髓应该是在卤汁配方制作中，数十种香料及中草药与猪蹄汇聚一锅，经文火熬煮数小时，待完全入味，便将卤好的猪蹄在烤架上不停翻动此时的猪蹄已经开始微微泛的焦黄，本身的油水与合宜的火候相互碰撞，吱吱作响。烤制完成前洒上辣椒粉，轻轻用手一撕便分成两半，骨头上的肉和筋已经变得软糯Q弹，入口瞬间，唇齿留香，回味悠长~
烤蹄界扛把子，上过天天向上的就是不一样！
成都 · 徐亮胖哥烤蹄
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tonyjuncris
2021-02-17 23:29
这家的茄盒我吃过几次，觉得还挺不错的，这次来建设巷，又买了一份麻辣味的茄盒，之前没吃过这款，所以挺好奇的，制作速度挺快的，没等一会儿就好了，这个要趁热吃才好吃，味道还是不错的，但还是觉得酱汁型的鱼香或者糖醋才是最好吃的哈。
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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十点半姑娘
2023-02-23 00:03
成都｜建设路小吃攻略！
今天晚上去逛了成都美食街，立马产出攻略！
?坐标：四川成都成华区建设巷
已打卡推荐美食：
1、烤芝士
推荐指数：❤️❤️❤️❤️
价格：18r
口感：拉丝的芝士配上甜甜的炼乳，热量爆炸带来的快乐，原本以为会很腻，但其实很好吃一点都不腻！18r有点小贵，两个人买一份就够了！让我们高举：芝士就是力量！
2、烤苕皮
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
价格：12r
口感：一路上有很多家卖生蚝、烤脑花和烤苕皮的店，看哪家人少就可以了！出租车司机推荐的成都必吃！好吃不贵！可冲！
3、热奶宝
推荐指数：❤️❤️❤️❤️
价格：15r
口感：热奶宝的风一直很火！一进去这家店把奶油换成了奶盖，吃着就不会觉得很腻，还有很多口味可以选！关键是店对面有个打卡拍照的小路牌：我在成都很想你，买完就可以拿着热奶宝美美拍照啦！
4、烤鱿鱼
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
价格：20r
口感：铁板鱿鱼永远是yyds!夜市必备！选香辣味就对了！然后根据自己的辣度和老板说，建议可以让老板帮忙切成小块放盒里，大串女孩子吃真的很容易妆花，且不太方便555。
5、生腌海鲜
推荐指数：❤️❤️❤️
价格：38/250g
口感：可以很多种拼在一起称斤！就是价格有点略贵，加上味道比较大，建议在室外吃完，总之来成都提前买点促消化和防腹泻的药总没错！
排队太多 放弃打卡美食 只能下次一定了?
1、锅巴土豆
2、锅巴虾滑
3、陈小花手作绵绵冰
4、卤力拼卤味火锅
成都
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一巴掌扇死你虚
2021-01-26 15:26
撸串
环境：晚上6点过去的生意比较好，刚好有一桌走了不用排队，属于那种大排档风格吧！
服务：因为生意好点了菜很久都没上菜，饿的不行了，催了几遍也没人回应！
「红油味钵钵鸡」味道还是可以的，麻辣味十足，撸的很过瘾！
「藤椒味钵钵鸡」我比较喜欢藤椒味的，麻的嘴一直跳还是想吃！
「老红糖凉糕」撸串必吃凉糕，解辣！除了服务整体还是可以的！还会再去！
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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Tinawang_7262
2020-10-21 00:00
超级好吃！！！可能见识少，所以觉得这个臭豆腐是我吃过最好吃的臭豆腐，哈哈哈哈哈～
炸得干香酥脆里面却很嫩，尤其外面裹的那层黄豆粉真的很好吃！！！唯一缺点就是排队要等很久，因为老板儿都是点一份下一份的～但是为了美食这点排队又算啥子 哈哈哈哈哈
成都 · 尝相思臭豆腐
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主持孙越的笔记
2023-04-30 00:35
五一来成都旅游的朋友一定要看‼️
朋友五一假期来成都玩，晚上就带她打卡了建设路?
人真的多‼️恢复了往日的生机呀～
⭕️不要去那种排很长队伍但出餐速度又很难的商家，饥饿营销，真的不好吃?
????蹄花 35R
位置：建设路小吃街十字路口，面向冰汤圆前走第二个小巷子，左转⬅️最里面那一家。
味道真的好吃，建议晚上吃，炖的很烂，软软糯糯配上蘸料，真的绝绝子?
?????冰汤圆 10R
开了很久的小店，就在建设路十字路口往前走一点，很显眼的位置。我们买的桂花和芒果?，夏天来一份，冰冰爽爽的，安逸的很
❌❌❌雷姐小龙虾大排档
本来想去这家，但害怕踩坑，就随便问了两桌客人味道怎么样，都说不好吃，不要来?过个朋友就果断放弃了
❌❌烧烤大排档 ?168大份
朋友想吃小龙虾?，同样也是问了一桌客人，说一般还行！就在这吃了，是在人太多，懒得走
点了小龙虾大份，个头还可以，量很少，口味比较辣???
花甲个人觉得有点咸，可能不咸盖不住腥味！
他家应该是淀粉收汁儿，感觉都粘粘乎乎的，感觉像是统一的料包，总体说不上好吃，也说不上难吃
⚠️7点以后，人多的时候上餐很慢‼️
隔壁桌等了一个小时才上了几串烧烤，如果去的话无毛耐心等待⌛️
成都
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城東染先生
2021-01-23 17:14
️2020年必吃榜系列｜叶婆婆钵钵鸡（建设路）
?️打卡2020年必吃榜——嘉州叶婆婆钵钵鸡。
环境：装修风格说实话比较一般，只是胜在场地大，吃起不打挤，还比较舒适。
服务：要么点餐要么自取的模式，选好菜品给个号码牌就完事儿，大大提升了上菜效率。
?味道：属实是钵钵鸡里的佼佼者，很多店打着必吃榜的旗号，也并没有觉得多出彩，这家是名副其实的好吃。
?锅底非常入味，甚至已经到了无需蘸碟的地步。直接端上来就能开撸，又辣又香，省去了必须蘸蘸碟的麻烦，简单粗暴直接。
?价格和徐妹儿差不多，味道不相伯仲，甚至还有加分项。喜欢吃徐妹儿串串的，对它应该是毫无抵抗力的。
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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苏一打
2021-02-08 15:27
和乐山店的味道差的不多。好吃又不贵。
「红油味钵钵鸡」个人比较偏爱红油的。不过藤椒更入味儿，又麻又辣后劲大一点，也很好吃，可以两种都尝试一下。
「醪糟粉子」必点醪糟粉子，真的真的很喜欢醪糟粉子一起搭配着吃。笋子，凤尾，鸡脚鸭脚，豆皮，掌中宝....都很不错
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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十一_8258
2020-01-22 15:45
来成都不去［建设路］吃等于白来！
??建设路是成都出名的美食街，在这条街上可以吃到各种各样的本地和外地特色小吃，从巷子头一路吃到巷尾只用准备好200元的预算就能吃垮整条街！酸甜辣应有尽有?
1️⃣1道肥肠
这家肥肠真的安逸，焦脆的表皮入口极爽，还搭配软糯的年糕，每一口都超级香。根本不用担心肥肠有味道！
?15元
2️⃣心语林烤冷面
试问谁能阻挡烤冷面的诱惑？这家烤冷面的料超级足，每一口都是实打实的料超级满足，糖醋味的是烤冷面中的极品！
?20元
3️⃣何师傅鸡翅包肥肠
鸡翅包肥肠？这种组合怕是想也想不到，香软的鸡翅和劲道的肥肠混合在口中，那味道我能想一天！
?11元
4️⃣傅记排骨
椒盐味的排骨实在是太好吃了！酥脆的外壳和汁水浓郁的排骨能一次吃完一大份！
?15元
5️⃣好榴恋芝士水果饼
建议这个甜点可以放在最后再吃！厚实的榴莲果肉和浓郁的芝士混合口感是榴莲控的福利！可以让店主把饼烤的更酥脆点！
?30元
6️⃣长沙臭豆腐
这家长沙臭豆腐算是我在成都吃的很正宗的了！汤汁浓郁，臭豆腐炸的焦脆！
?12元
7️⃣厝内小眷村
你们一定要点小眷村沐浴乳这个新品！喝了一杯还想再喝第二杯！芝麻芋圆和绢豆腐把招牌都集合在一起！爱到不行！
?21元
相信我！去建设路尝尝一定不会后悔?
成都 · 建设巷
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冰淇淋麻薯兔
2020-12-19 00:00
一个个小方型的饽饽，选好口味后老板会给加热，芝心的建议趁热吃。抹茶芝心的咬开后，抹茶馅不腻，芝士挺好吃，饽饽皮有一点脆脆的，但估计是趁热吃才会有脆皮。总体还行，但有一点干。店面很小，要仔细一点才不会错过。性价比还是可以的。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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好想谈恋_7629
2020-11-08 00:00
一抿就化鸡爪爪
之前来建设路很多次看到这家店感觉很冷清，今天来终于看到有人排队了，就想着也去试试，哈哈哈~
买了一份「重庆火锅味鸡爪」，火锅味的。
取餐的时候服务员会问要不要加香菜，也给了手套（我之前还担心没手套咋吃的问题犹豫过，还挺贴心的吧，服务方面是很到位der～
然后一份15元只有三个鸡爪，平均5元一个，实在是太贵了，付钱付得我心痛（但愿好吃吧
拿到以后闻起来真挺香的，迫不及待尝一口，确实是做得很耙，口感很不错。辣味是我一个四川人也觉得辣得程度，但是多吃几口叭，好像只有辣味，没有卤味的香味，反正我全程只感觉到辣。
总之，降龙爪爪也算是成都必吃的小吃吧，在做鸡爪方面也算是成都出类拔萃的了，可以尝试～
成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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脏朱古力
2021-01-04 22:37
一直比较喜欢他们家的炸排骨，味道就是甘梅加麻辣或者孜然，大众上买的也不贵，一份也还是够吃了，现在猪肉贵，单买排骨都挺贵的。炸的很酥脆，裹着那个粉，带点甜和辣，真好吃，就是骨头有点大，有些上面只有一层面糊
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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天苍零
2021-02-11 18:05
路过来尝试尝试~
环境:店面很小，没有堂食，只能打包带走，还算干净整洁的。
服务:我去的时候排队的人少，也等了一会儿，想吃美味不能心急啊！
「经典原味」好吃！
「紫薯芝士」我喜欢各种粗粮，所以很喜欢。
尝试了原味和紫薯的，两种我都很喜欢，外皮脆脆，内里软软糯糯，关键它不是很甜，适合我！
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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Sirennn
2020-12-06 15:07
终于有机会去打卡建设路的万得冰田，店铺不大，但是名气却不小，因为是冬天❄️的原因所以前面只有几桌就到我们了。老板是台湾人??甜品都是每天自己做的，正宗的台湾甜品?
因为是第一次去，就选了招牌的套餐抹茶冰
?➕抹茶凤梨酥➕抹茶白玉丸子?（感觉选的全是抹茶??）
?抹茶冰套餐
一份抹茶冰套餐里面有一个冰➕一根冰糕。冰糕有三种口味（抹茶、草莓、巧克力）但是套餐里面只有抹茶味的，也可以自己选择再加一根其他味道的。口感非常丰富，刚开始上面是一层炼乳混合着冰吃，一股浓浓的奶味，将上面的炼乳吃完之后可以将一旁的红糖从中间倒入，相比炼乳更清爽一点的味道。
?抹茶凤梨酥
凤梨酥一份是有两个，两个凤梨酥偏大?抹茶味不是很浓，主要是里面的馅特别足，特别好吃。但对于我个人来说，我觉得外面有点干，需要喝着热茶吃下去。
?抹茶白玉丸子
抹茶白玉丸子的抹茶?是可以自己选择浓度的‼️我们选择的是正常的浓度，还可以选择特浓。丸子?口感很软糯，但是感觉抹茶不怎么入味，但是抹茶合着红豆喝下去感觉特别舒服。
成都 · 万得冰田
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1970-01-01 08:00
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Only_7809
2021-01-26 13:47
老板是几个新疆大叔，吃了好多年了。以前老板还没有店铺，推个车车卖2块一串的时候就在他们家吃羊肉串了。这么多年了价格涨到4块一串了，肉倒是一点没多穿。不过味道还是一点没变，他们家辣椒挺辣的，不能吃辣的话不要辣椒也很好吃
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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是鸦鸦呀
2019-11-06 23:48
【叶婆婆钵钵鸡】这家绝对是这几天我最爱的店，我才知道原来钵钵鸡这么这么好吃！我以前到底吃的是啥子！！！乐山钵钵鸡果然名不虚传！！
成都分店很多我去了建设路和太古里店都好吃！红油和藤椒两种口味个人更爱红油，藤椒比红油辣一点点，对你别看红油红彤彤的，但是真的这个辣度完全可以接受，我都没感觉什么辣还有点甜特别香！！好想把红油汤底买回来啊[泪]这红油太绝了～
荤素都是0.7元一串，鸡心鸡胗鸡皮猪皮郡肝毛肚鸭肠掌中宝魔芋芦笋笋条笋片炸豆皮海带藕片等等全部都好吃！！！把串串浸泡入味，一串接着一串吃的停不下来，感觉自己是一个没有感情的吃饭工具！
除了串串店里其他的小食也好吃，
招牌鸡汤饭：店里的钵钵鸡是冷的鸡汤饭温温热热特别适合冬天，口味很鲜美清淡的鸡汤稀饭意外不错，
手工薄饼：辣味萝卜丝混着花生碎糖黄豆粉？被薄饼皮包裹着然后蘸着特色酱汁，酸甜口是我的口味，
特色臊子蛋炒饭：一大份才9元和朋友们分着吃搭配钵钵鸡刚好，是以前没有吃过的口味，还不错！
冰粉凉糕还行比较普通和其他家比起来就弱了，
峨眉雪?可以喝！荔枝汽水配钵钵鸡耐斯??
目前叶婆婆钵钵鸡是我心中钵钵鸡第一名！
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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