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白春天
2020-08-01 21:42
昆明美食去过10+次昆明老店/杨林酸菜鱼
推荐我的宝藏小店给大家!每次吃都在赞叹他的好吃哈哈哈哈哈 (外地朋友去尝尝这不一样的酸菜鱼吧)
店铺?杨林闻氏酸菜鱼 杨林闻氏兄弟酸菜鱼(白云路店)(他们家有好几家店,味道都差不多 ,白云路这家环境一般些 北市区那家环境好些)
推荐? 他们家有草鱼和乌江鱼可以选 (乌江鱼没有刺,不过草鱼都是肚量皮 都是大刺!也特别好吃)
?他们家的酸菜鱼不是一般只有酸菜的酸菜鱼 (上面的姜末脆和油辣子真的真的太好吃!)外地朋友可以尝尝这不一样的酸菜鱼!
之前去杨林也吃过 ,味道差不多 很正宗!
其它菜品也不错⭐️铜锅洋芋⭐️鳝鱼⭐️荠菜鸡蛋⭐️玉米饼饼⭐️
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(我好久没打五星啦)
昆明 · 杨林闻氏兄弟酸菜鱼(白云路店)
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以下榜单推荐
相关内容
婕婕高爱碳水
04-08 01:19
应该有很多喜欢流心的朋友喜欢…
锅巴纸,稀豆粉,饵块是基础,我觉得基础就够了,其他乱七八糟的调味和肉类,都完全没必要,破坏了稀豆粉香香的美好。
「原味稀豆粉粑粑卷」吃原味,不需要加「木姜子」这是我的选择。
个人觉得肉类有点乱调味。
昆明
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爱吃的十月
03-26 13:11
最好是提前预定,这样不需要等位。吃火锅也可以吃点菜,可以吃到前厅的点菜。乍一看感觉套餐内容不多,但是两个人其实可以吃到撑。重点是牛肉食材很好,鱼肉也很棒,挺推荐的。酸汤,酸味调制的恰到好处,还是偏普洱口味。蘸水很香。
昆明
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熊丶君
04-08 21:18
4月中旬来的,这时候的菌子还没长出来,现在吃的是冷冻的,不过丝毫不影响菌子的新鲜!点了两个套餐,一个是菌子火锅,一个是干椒炒见手青,都非常好吃,非常的鲜,直顶脑门子的那种,虽然只在昆明待一天,但感觉值了!
另外服务员小姐姐的态度也很好,非常热心且耐心的帮我们介绍了菌子拼盘里每种菌子的名称,煮熟了以后也帮忙辨别了几种,既吃到了美味又涨了知识,简直完美!
昆明
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好吃狗趴趴走
2023-12-06 15:05
《人生一串》你骗我血汗钱!一般,蘸料真的咸!重口味的我直接拿了空碟子。?!干碟怎么也能这么咸的。「葱肠」正常水准,烤焦点风味好一些些。「生鸡脚」可以试试,人均一个,不能更多,尝个味道的话——跟同伴一人啃一口吧。「脆皮肠头」「鸡皮」二选一吧,选鸡皮。其实这俩也可以都不选
昆明
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陳同學真心六点
2023-10-10 20:47
久闻撒撇大名
在点评找到这家,在一个居民区,很不起眼,店里只有一个桌子。还好当天降温,也不是饭点,没人。
店里有个炉子,烤着牛肝五花,风扇吹着,碳火香味飘得到处都是
我们要了一个大份各半,就是一份柠檬撒,一份苦撒,一份牛肝,一份五花,一份泡鲁达
上菜才知道本来就会送一碟牛肝和牛干巴
牛肝烤得比较干,吃起来不会太膻,但是嚼多了,嘴巴会累
五花比较油
柠檬撒超级开胃,好好吃
苦撒有点顶,不由自主会想起它的原料,虽然不至于反胃,但是确实挺苦的,外地人吃不太惯
泡鲁达好好喝,跟椰汁西米露有点像,特色是多了面包
10
昆明
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沣汉_6231
04-06 12:19
自从上次在昆明吃了小锅米线之后,一直就念念不忘,这不又一次来打卡,这家小锅米线位于一个市场,旁边人流量大,到饭点的时候早已排满了队伍,小锅米线主打的就是臭豆腐,就是要吃米线的鲜香和臭豆腐的臭爽,价格实惠不贵,一碗十几块钱,加的配料很多,上面多加一些辣油,看起来让人食欲大开,米线配上臭豆腐和酥肉简直是又解腻又过瘾,配菜需要加一些韭菜,简直很完美,兄弟加了很多的酱料,很浓厚,我认为这才是米线该有的样子~?
昆明
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蜜思可可西
04-13 11:23
?环境:就是路边的小店,环境很一般不怎么样,在路边的小桌板吃的 但是看了一下挺多本地人吃的,酒香不怕巷子深吧,离火车站不到1公里
?️服务:阿姨人不错,很热情~
「臭豆腐小锅米线」味道不错,很大一份,价格也比较实惠,煎鸡蛋很好吃,臭豆腐没有臭味,其实就是老豆腐然后汤底里有点腐乳的味道吧~蛮不错的蛮特别的
昆明
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嘻junjun
04-01 15:16
?环境:
小区路边的烧饵块店铺 开了很久 最近总喜欢遛娃的时候去打卡早餐 一个能顶一天 很满足
每次去都是需要排队的 不过度也很快
最爱的口味是甜酱+腐乳 还有酥酥脆脆的油条 真的很满足 一个超极大 油条可以分两半 两个人吃正好 饵块软糯 是喜欢的味道?
昆明
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小荷花_3791
03-29 15:43
来到昆明。错过了云南过桥米线等于白来!!
云牵一线是我打卡了好几次的米线店,最棒的是它们家的东西我们一家从老到小都有爱吃的东西,一整个爱住。
旁边比邻圆通山动物园,风景更是别有一番风味
拍照打卡不要太出片
过桥米线的做法hin讲究,每个格子都会装上不同的食材,按照蛋肉菜的顺序,最后倒入米线整个过程特别享受!
按照这个顺序做的米线真的超好吃!
他家汤底真的是有点东西!
UP!
小tips:
一碗米线量很大,食量小的姐妹点一份共享也是可以的的!再点上烤包子,烤鸭,小菜!性价比直接拉满!
米线软糯爽滑,汤汁鲜美浓郁
我连汤都想全部喝掉!
昆明
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JOENG
2022-01-13 14:16
「杂菜汤」各式各样的菜 每种1-2根儿 口味很不错 菜也都带着天然的甜滋滋 只是这一盆 油似乎大了点儿 「凉拌豌豆粉」辣的不算过分 不是Q弹而是软糯口感的那种 也许正说明里面没有添加乱78糟的成分「傣家烤肉」上桌的时候烫的下不去嘴 等凉了些 肉又变得僵硬 建议铁板下面应该配个烛台温热着 保持好的口感「傣家特色烤鱼」就…很普通 调味如果更丰富些 更入味些就好了 (只是个人喜好 可能主观)可…一条鱼为啥缺这么大一块 「傣家泡鲁达」头一次吃这么稀汤版的泡鲁达 冰淇淋呢?
昆明 · 云色傣乡.傣味云南特色菜(恒隆广场东风东路店)
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Rrr_5491
04-01 07:59
在不太好找的地方,经典的凹糟小馆子。
菜的口味还可以挺下饭的,两个人加上米饭80
砂锅里有粉丝,白菜,火腿,炸酥肉(特别肥,几乎没有瘦肉),木耳,香菇。配沾水。
腰花就是爆炒的下饭,腰花也很嫩很下饭。
推荐推荐,
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iimAthena
2020-09-29 12:02
昆明黑珍珠一钻餐厅|翠府
一直觉得昆明小吃烧烤什么的都特别丰富好吃,
但是中高端餐厅很匮乏,
基本上都是价格到位然而菜品普通,
各种假高大上的餐厅倒是噱头十足?
-
偶然听专业朋友聊起,
昆明仅三家黑珍珠一钻餐厅?
(类似国内本土米其林指南,
一钻代表聚会可选,二钻代表纪念日可选,
三钻代表一生必去?):
翠府、翠湖轩、洲际香稻轩
-
于是又把多年前的照片翻出来写一下?
之前去的几次翠府都是朋友请客,
不太好意思仔细拍照片,拼拼凑凑的
-
环境:
翠湖边的洋楼复古风情特别有感觉
包房里面也很雅致
菜品:
制作和摆盘都蛮别致的
看得出来用心设计过
口味也不错,不燥不油,滇粤融合
价格:
在翠湖边的位置人均仅220多
比起胡乱圈钱的假高大上真的蛮良心的
缺点:
不好停车,代泊都是开去很远的巷子里面
建议打车去比较方便
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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_2868
2023-11-06 21:39
昆明双桥夜市风情街 | 吃货们的天堂
由于来昆明都是中途赶车?,所以基本都不会找昆明的攻略,为了找个靠近昆明火车站的地方方便坐车,无意中闯进了昆明最大的夜市——双桥夜市?
·
整个夜市非常大,美食一条街将近2公里?,晚上7点开始就人满为患?,烧烤、甜品、卷粉、炸洋芋、烤生蚝、舂鸡脚、铁板鱿鱼等各大类美食应有尽有?,喜欢热闹烟火气的吃货来昆明一定不要错过双桥夜市??
·
? Tips:
1️⃣ 道路不宽,人多的时候走路都很慢,千万别开车进去包括自行车❌
2️⃣ 价格适中,不贵但也不便宜,人均15-30?就能吃饱
3️⃣ 保管好随身贵重物品,注意财物安全❗❗
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夏日的羊_5481
03-24 13:52
?环境:
开在路口了,距离云南大学和翠湖公园都很近
?️服务:
客人太多了,店员感觉就两个人有点跟不上
「大碗豆花米线」这个味道很不错的,豆花很新鲜,口感很不错就是天气太冷了里边没座位只能做外面吃
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大佬丁儿
03-12 22:57
所有东西都是小时候的味道,红油血旺真的特别符合口味,第一口就是记忆深处的味蕾!胜利烤肉不说了,闻到的时候就感觉童年回来了,我还是喜欢那种坨坨肉,味道能腌进去又辣那种。过桥米线汤是很浓的火腿+胡椒味,味道足够的同时又很清爽,是那种每天吃都不会腻的感觉,但是配菜的鱿鱼换成鱼片了,我还是喜欢鱿鱼!总之我爱福华园一辈子!
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HE_1934
2023-06-28 00:00
在昆明吃到的比较正宗的傣味了!
手抓饭有五色米饭和糯米饭,包烧、凉拌菜、凉鸡、烤鱼味道都很好,分量也很足,可以免费➕米饭。酸趴菜味道酸甜辣很美味,德宏人评级很不错哦!
炸排骨很香,蒜片香茅草薄荷一起炸排骨,超级好吃!舂茄子和酸笋炒空心菜也很有地方特色!
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快乐小跳蛙
04-11 23:07
好吃好吃好吃两个人点了一碗米布、卤面、米线、桃胶,有点多了没吃完。
「鲜奶米布」米布很香很稠,奶味很足,有点像宝宝辅食的感觉。
「豆花米线(荤)」很新鲜,既有豆花又有米线,还不错。
「卤面」卤面好吃,就是早上吃有点干有点顶了。
店旁边不远就是翠湖公园,一边吃早饭一边看人来人往,很惬意
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酱油烤莲藕
03-23 14:11
云南旅游结束了,想到还没有打卡野生菌火锅,于是在大众点评上找到了爱尚菌,在翠湖的对面,一幢不起眼楼的二楼,电梯上去马上有服务员迎上来,并安排坐位,服务员一应俱全的告知可以打卡优惠饮料和鲜花饼,温馨的提示野生菌在火锅里沸煮的时间要求,及周到的服务。最没想到的是竟然野生菌火锅开吃时还有留样这么个细节,给人一种特别舒心,安心感觉!野生菌的鲜美留在了心里!
昆明
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daisy朱小乖
02-14 14:42
昆明不缺给人惊喜的精品咖啡店
春节期间,仍能感受到探店的快乐
隐藏在文创园里,有点欧托邦的感觉,店如其名,爬了三层,maybe five meters high吧,别有洞天
一杯可爱?的拉花拿铁,真是应景
还有最近的一豆多喝,也是不错的选择
浅烘的豆子,感觉风味更丰富呢
昆明
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无心睡眠_2725
2021-08-26 09:22
这是一家好吃到爆炸的云南特色小吃店???。
?为了吃到他们家的小卷粉,我扫了一辆电动车,骑行半个昆明城区来到这里打卡,吃完满心欢喜的觉得太值了。
李记河口老字号越南小卷粉店开门比较迟,关门却很早,就是等到刚开门到,也不会马上就能吃上,因为开门后,也有很多准备工作要做,等一切就绪,前面几锅也是做给预定食客的,现场下单堂食,打包要排在后面,所以过来打卡不要太早。
⭐️环境和位置:
因为是老店,导航定位很准,不要担心走错问路。。。店里谈不上环境,典型苍蝇特色单品小馆,老旧小巷门面房一间,空间紧凑,只够四个工作人员站立操作,里面转个身,他们自己人都有可能碰到对方,门口扫码下单,取号,等餐,堂食在隔壁,也是一间小屋,小桌子,小板凳摆在外面用餐,但来这里下单的,很多是打包带走。
?越南小卷粉:
这种小吃在中国西南边境城市非常流行,可能也是从越南传过来的缘故吧,我今年上半年就在南宁市中山路小吃街尝过,样子,制作,口感和这个是一模一样。。。这里只做越南小卷粉一个单品,但有四种口味,我选择的三拼,最好吃的还是木耳炒肉馅,卷粉制皮是米桨蒸熟而来,然后包裹不同馅料而食,制作起来比较繁琐麻烦,价格实惠亲民,人人可消费,人人都爱吃,推荐。
⭕️小卷粉没吃饱,可以去对面买一碗手作甜酒,老奶奶湖北人,甜酒古法制曲,自然发酵,带来儿时回忆,强烈推荐。#昆明美食 昆明旅行
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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Artemis月野
2021-08-13 16:25
昆明|排了3次队才吃到的太小食堂
?
来了3次都因排队太长放弃
店是真的太小、人是真的太多
最后一次直接起床就奔过来、总算是吃到了~
?
翠湖店在一条小巷子里、不是太好找、相信导航带路、店面跟名字就很搭、真是可可爱爱一小家店、里面5张+外面2张桌子、收拾的很干净舒适、不适合人多去吃、超过4个人就坐不下了、点菜是直接看黑板点的
.
两个人点了四菜一甜品
「傣味牛肉」太下饭了、想把每一根作料都吃光
「蟹黄洋芋丝」很香、但个人觉得不是必点
「糖醋小排」就是冲这个来的、最不喜欢番茄酱类型的糖醋、这个完全在我爱的点上
「飞天空心菜」很新鲜的空心菜、觉得再辣点更棒
「奶白酒」不加冰会觉得有点点腻、能冰镇一下就好了
?
整体口味都不错、但可能期待太久期待值太高反而觉得没有那么惊艳、不过还有很多其他菜品想尝试、听说开#了新店、也是会再刷的
Tips:
可以电话预约排号哦、接近排号的时候店员还会打电话过来提醒、很贴心
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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Joiie
2021-06-29 11:26
昆明|越南小卷粉界天花板yyds!
一直超喜欢吃越南小卷粉,薄而糯的米皮卷着香喷喷的馅,再加上酸酸辣辣的蘸料,每次看到都想买!
之前吃过最好吃的小卷粉是在开远,后来每次在昆明吃的总觉得要么皮太厚馅太少,要么蘸水味道差点意思。
直到吃了这家 李记河口老字号越南小卷粉,才终于找到小卷粉最正的味道!
?他家小卷粉一共三个口味:香菇、葱肉和木耳
我最喜欢香菇,馅料拌的很香;葱肉的肉末很多,香味比较足;木耳的则清爽一些。
可以买混合的(P1),每种口味都能吃到,绝对是选择困难症的首选!
?小卷粉一定离不开灵魂蘸料,这家的蘸料的酸、甜、辣都调的刚刚好,开胃又爽口。
?生意非常好!特别是中午,我第一次去排队等了一个多小时。
去之前一定记得打个电话问问,还可以提前排号。?预定联系见P4
?这是一家纯正的路边小店,座位不多,店内或者路边有桌子。带走吃不会影响口感。
?如果觉得光吃小卷粉太单调,他家的银耳汤喝木瓜水都不错,隔壁还有卖烧豆腐、烧洋芋和的烧烤店,可以点一些搭配着吃,店家也会帮忙送过来。
⬇️
店名:李记河口老字号越南小卷粉
位置:董家湾路76号
人均:15元
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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马森_7603
03-29 20:42
#隔三差五就要来打卡系列#,好久没来了,除了必点的「酸辣饺」一直保持水准在线以外,感觉部分菜品还有改良,点名表扬一下「豆腐血旺」,印象中以前没有加豆腐,现在变得超好吃,不知道是不是因为下午去的原因,煮得很入味啊!可以炫一整碗!
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宇宙超级无敌可
2020-06-29 09:29
?昆明云南菜美食排行榜第一名「茴香熙楼」探店我在这里吃
?地址
也是很好找的,沿着云南大学东门右手边500米,溜溜达达就走到了,对面是翠湖公园。就在路边,但是牌子不大容易看,图1,字只写了熙楼。
?环境
清净,给我的第一感觉,本来出来一天了,真心累,舒舒服服休息吃饭,光从心里面就很痛快。一个幽深的走廊,让我一度认为走错了。进大厅有几张桌子,还有露天的院子也可以吃饭,有一片竹林,不过去的时候刚下完雨,外面也坐不了,只能在里面吃了
?菜品
点菜服务员就问是旅游还是当地人,推荐了几道菜,二楞就点了几个网评不错的菜。菜量真心大啊!!!(菜名简写,因为我也记不清喽?)
1. 猪手,作为一个北方人,我是吃不了太辣的,云南这边毗邻四川,以酸辣为主,猪手是香辣口的,带一点点麻,很香,辣只在口腔里,不会觉得烧胃。里面有豆干,还是鸡蛋干啊,反正很好吃QQ的弹牙。猪手都拆成指头,没有大骨头,皮软糯黏牙,全部吃完!
2. 自制铁板豆腐,口感类似于日本豆腐,但是比日本豆腐细腻,外面有一层鸡蛋裹着,估计是煎过,热着吃的时候很好吃,凉了有一点腥和腻,不能接受,剩了2块!
3. 清炒菜心,特别清新,跟略腻的猪手配在一起吃甚是爽口。并不是完全的素炒,有一点肥肉,全部吃完!
4. 西红柿蛋花饵块,难以接受,我以为饵块是一种什么植物,上菜才发现就像北方的面片,炒面片!!!!只不过他是米做的,面片炒起来不会粘在一起,饵块会粘,口感没有面片劲道,很难受,黏糊糊,以至于都不想拍他,差评!剩下2/3!
5. 破酥包,其实想点香菇馅的,可是没有馅了。头一次吃甜咸的包子,还吃起来还是不错的,皮一层一层的香香的,不像普通的包子皮是一整块。馅是糖和火腿,有点硌牙,凉着吃味道也是不错,破酥包按个买8块一个,我们总共点了6个,打包2个,全部吃完!
6. 58元大米线,我嘴太木没吃出来?,二楞说是鸭子汤,他吃到了很大块的鸭肉。米线就是正经的米线,里面盘盘碟碟得放了9.10种小配料,还有一种裹了鸡蛋的牛肉片,一下到汤里就熟了,味道很鲜。好评!连汤全部吃完!
?总
这家店整体评分我会打到8分左右吧,我们吃到了人均100,相当饱,中规中矩的一家云南菜,如果你路过〖云南大学〗,推荐你来尝一尝哦,北方人也是可以接受呢
昆明 · 茴香熙楼(翠湖店)
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haiyizi
02-14 17:19
昆明老店过桥米线一绝本地人说从小吃到大的,就在昆明动物园门口,过桥米线里还有鲜花鹌鹑蛋酥肉火腿肉好多种菜,配上汽锅鸡汤鲜味美太好喝啦!卤水拼盘里面?️卤猪耳朵卤猪肚卤郡肝卤豆腐干很新鲜蘸点灵魂蘸料和辣椒面!紫米菠萝饭香甜可口有点油腻,招牌柠檬烤鱼也不错
昆明
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我爱白米饭
01-20 23:07
This is the second time I came to this restaurant
Weather was cool this morning and what a great time to eat above noodles
Always asked to be spicy because this is the way to eat
The lady behind the counter was multitasking, collecting money and cooking at the same time
All the noodles cooked Ala minute
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小新难瘦
2021-01-28 12:23
昆明美食·董家湾小卷粉排队攻略️建议收藏
今天来尝了一下昆明排名第一的董家湾小卷粉
据说是昆明最好吃的越南小卷粉
今天来尝尝鲜,门口排了很多人,要叫号排队
味道都挺好吃的,是新鲜现做,皮薄馅多
一共有四种口味
?小葱拌肉味
?香菇味
?木耳拌肉的
?什锦口味的(就是三种味道拼在一起)
喜欢的宝宝一定要来尝一尝!
来昆明必打卡的一个小吃店。
他们家还有外卖
【排队攻略】
要电话预约
记得提前两小时排号
就不用在门口等很久了!
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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左撇jiao
03-19 22:52
太喜欢他家小锅细米线了,不是太细那种,但很入味,帽子有两种,鲜肉和焖肉,如果觉得不够还可以加帽,加菜,韭菜应该是快起锅时才放下去的,口感刚刚好,调料台加点薄荷,就有那么点鳝鱼米线的味道了,就是饭点去人很多,地方也不是太大,需要抢位置坐
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鹿_6805
04-06 12:20
建新园在昆明开了几十年了,味道还是很很好的,他们是国营企业,现在有些晚都用的都缺口了,我感觉数量好像没有以前那么多了,要吃一碗饭才能吃饱,但是还是很心心念念的,有肠旺米线叶子米线,还有各种各样的米线,面条饵丝排队拿好自己去多热的两米线是在马路边上台,他们家店位于宝宝上街上坐公交车82路108路坐到南屏街步行口走过来三四百米就到了
10
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庄小众
04-01 16:37
?环境:
滇池分店,布置还挺用心,菌元素满满,还有一些科普知识。
?️服务:
热情礼貌,贴心周到。
「野生菌拼盘」点了两人份菌子套餐,包含牛肝菌、青头菌、谷熟菌、老人头、喇叭菌、乳牛肝菌,很丰富很新鲜,煮开后需再等十八分钟才能食用;味道鲜美,菌子的香气让鸡汤锅底都升华了;乌骨鸡本身也是好吃的,比白鸡香嫩。
「牛肝菌焖饭」绝绝子的焖饭,牛肝菌的香气已经渗入米粒,一人也就吃个五六碗吧哈哈,两个人也吃不完中份。
「鲜花饼」现烤的很酥软,饼皮薄,内陷满满玫瑰味,一人一个不够吃的程度。
整体感觉不错的一家店,值得一吃。
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