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潴潴潴的小日子
2021-01-15 18:29
昆明美食|终于在昆明吃到了正宗的破酥包
特别喜欢吃面食的我
对破酥包情有独钟
可一直没有吃到让我惊艳的
姐妹就带我去了最近新开的一家滇味小吃店
--
?店名:翠满珑破酥包胡辣汤
?地址:盘龙区人民东路174号
?招牌:破酥包 胡辣汤 四喜汤圆
--
『环境』
以墨绿色为主色调的装修
颇有一番老云南的味道
全开放透明的厨房 吃着放心
可堂食可带走
--
『菜单推荐』
·
【破酥包】
都是现包现蒸的纯手工包子
鲜肉|胡麻|香菇鲜肉|花生糖腿四种口味
内陷超丰富 皮薄馅大
我喜欢吃花生糖腿的
·
【胡辣汤】
它家的招牌 必点
不是很浓稠 微辣
肉片、木耳、豆皮、黄花菜…都是料
喝上一口 都是黑胡椒味 很正宗
·
【四喜汤圆】
玫瑰|黑芝麻|花生|奶黄四个口味
玫瑰的不甜 花香味很足
黑芝麻的馅超多
花生?的超级香
奶黄的很特别 我不会吃 朋友说很赞
·
【春卷】
皮太酥脆了
里面的馅有海带、胡萝卜、白菜
莫名的好吃?
--
所有小吃都很正宗
推荐推荐✅
昆明 · 翠满珑
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以下榜单推荐
相关内容
Kevin_2520
2024-01-08 13:50
环境:
具体位置在金鹰大厦b座,我们一路走走拍拍,十几分钟就到了。位置也很好找,一出电梯就是。环境是田园清新风,郁郁葱葱地绿植铺满店铺,给人一种活力开心的感觉,食欲大开!
服务:
来之前看评论,有不少差评说等位很久服务很慢,怀着忐忑心情进来,一到门口全体服务员热烈齐声欢迎,然后入座,上菜,包括路过,吃饭后打包,都有人主动招呼帮忙……真的非常热情和周到,真的YYDS!
至于,最关心的味道,每次老婆都要求打包,各位觉得呢
昆明
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came_6951
2024-04-05 14:58
性价比很高一家小店,全是和黄豆相关的,但口味一般般
最好吃的是酥红豆,以前没吃过这种做法,是酥脆咸香的,很适合下酒、看电影的小零食。
豆浆糯米饭,就是豆浆加糯米饭哈哈哈哈哈太淳朴了,糯米饭也不甜,豆浆倒是挺好喝的,由此推出他们家豆浆应该不错。
冰稀饭,是白稀饭加红糖冰碴子+一点红绿丝,除了冰碴子是我的爱以外,其他都emmm
豆花米线,豆花挺好吃的,但是拌米线没有增益效果,还是喜欢小锅米线。
冒猪血豆腐,难吃???有股草药味
昆明
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Distance_2713
2021-07-05 14:53
傣味,爱了爱了
在昆明吃的傣味真的性价比超高!
在美团上买了一个2-3人餐,分量超级多?
我们两个女生都没有吃完?
等待时间超过40分钟还能送烧鸡?
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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Sword_9524
2024-03-05 12:03
昆明|会丰烧烤
不愧是老字号烧烤 出品很精彩
其实在广东吃烧烤不多
来这边以后才feel到烧烤之妙
have to say烧烤是云南的生活方式之一
一群朋友聚在烤炉边聊天边吃烧烤
真可谓是人生一大乐事
本地同事推荐的一家老字号烧烤店
味道确实相当到位 牛肉嫩滑够味
强烈推荐五花肉 鸡脚筋 牛肉以及卤的系列
卤鸡脚卤猪蹄烤出来的口感软糯可口
卤面让人印象深刻
各种食材也新鲜精彩
蘸料加分
非常到位的一顿烧烤
「猪脚」「牛肉」「包浆豆腐」「鸡爪筋」「五花肉」
昆明
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U吉吉
2024-03-27 20:50
昆明!园西路上的酸笋鸡火锅巨巨巨好吃
朋友?带我去园西路吃到①家小馆子
虽然是在②楼,饭点可以说座无虚席
看到都是同学们来吃的店
就知道是便宜又好吃了
她家有干锅有火锅
我们点的是酸笋鸡?火锅
看到旁边还有人点dan人干锅
看着也是香得咧
昆明 · 园西路
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SG南洋甜师傅
2024-03-30 21:33
云南昆明|昆明老街里的老字号米线店
?环境:
二楼是用餐的地方,环境一般般,是矮一点的小凳子
?️服务:
一楼点餐,付款之后去二楼坐着,就会有服务员给上菜了,筷子盘子需要自己去消毒柜里拿,店员的口音有点听不懂
「豆花米线」和「小锅米线」味道都不错
「凉粉和豌豆粉双拼」凉凉的
「米白酒」和「米布」可以尝试
昆明
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耀章_9625
2021-12-25 14:02
到昆明就是要吃最正宗又好吃的过桥米线
?地址就在圆通山动物园旁
昆明本地人都经常光顾的过桥米线,云牵一线
讲真,比桥某园好吃N多倍
推荐全鸡汤过桥米线和鲜花过桥米线
全鸡汤有一个小份汽锅鸡
鲜花的配料很丰富,菊花、玫瑰、棠梨花、金雀花、茉莉花,汤很鲜美
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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祖国的小_7275
2024-03-29 10:29
附近的农贸市场,早早的都开出摊了。
现在非水果季节,水果比较少,蓝莓也比较贵。
桑椹比较便宜
地下一楼卖菜的多,环境和空气不太好。
一楼稍微好一些。
基本七点多大家开始出摊,菜的话也没有太多蘑菇现在。。。。。
桑椹和蓝莓确实不错。
昆明
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炎黄子孙_1702
2024-04-06 22:16
是什么原因让这家店五点就坐满人??
…
是因为真的好吃
莲藕卷???
薄薄的莲藕片裹着腌制的肉末 炸的火候很好!!藕片是 脆脆的 招牌菜必点
金雀花煎鸡蛋?
来云南怎么能不吃鲜花? 各种各种的做法 煎鸡蛋就是经典
真的是开了很多年的老店了 五点开晚餐 我们四点多到里面都坐着好几桌 饭点更是满座
昆明
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美食小
2024-04-07 15:05
真的很好喝!只有昆明可以喝到
话梅超人和滇橄榄乌龙更喜欢后者
前调和后调完全是两种口感!但不得不说的是真的好清爽,甜度刚刚好 (本人不喜甜)但非常可以接受!
话梅的也好喝但是味道偏淡
两者融合后调有点涩,爱喝茶味浓郁一点的选择滇橄榄乌龙!
如果下次还有时间去昆明的话。想试试热泡茶
环境非常好 建议门口的露营桌多摆两张?
昆明
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北漂徽姑娘
2020-10-12 18:58
昆明菜市场| 人间烟火气 最抚凡人心
.
所谓 人间烟火气 最抚凡人心
想了解一个城市
一定要去当地最老的菜市场逛逛
那里的烟火气淳朴 而又治愈
我常常会沉浸其中 满心温暖
.
大观篆新农贸市场
据说是昆明最大的菜市场
蔬果 米酒 凉菜 卤味 面食
可以说几乎都不踩雷
.
尤其推荐以下几家小店
.
1⃣️柠檬手撕鸡
如果整个市场只推荐一样小吃,那一定是柠檬手撕鸡。
市场应该有两家,入口处有一家,但要推荐的是中间那家,一个年轻姑娘和一个大姐,现场手撕鸡,调料都很干净,味道香酥可口,我们买了两回
.
2⃣️小米煎糕
一定要尝试啊
不仅有小米发糕,还有红豆面,玉米面等做成的发糕,也是现场制作,外面焦脆里面超超软糯,一定要趁热吃
.
3⃣️韭菜盒子
韭菜盒子一元一个超划算
现场大锅煎,还有玉米馒头等面食,应该是一家三口,母亲负责揉面制作,父亲负责煎,儿子负责卖,好吃性价比高
.
4⃣️米酒
市场有两家,选择哪家都可以。
米酒上飞着的是些许蜜蜂,不是脏东西哦,可以先试喝,口味很正
.
5⃣️黑为先全羊
爱吃羊肉类的不要错过哦
羊肉羊杂羊肠应有尽有,可以加米线,也可以做面条,门口摆有羊肉架现场切割,来吃的中老年人络绎不绝
.
6⃣️鸡脚
是在其他地方尝不到的傣式鸡爪味
市场有两家,一家叫雨蒙爸爸,一家叫木姜子,两家都可以,推荐尝试
.
7⃣️值得买一些带走的
比如
10元一袋的柠檬
大蓝莓(18一盒)
双黄鸭蛋(10元4个)
……
这些就因人而异啦
.
? 大观篆新农贸市场
?位置:新闻路268号
昆明 · 大观籇新农贸市场
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七猫_9255
2024-04-05 15:28
专门找的米线店,是当地的人经常去吃的,店面不大,但是人非常的多,排队都已经排到门口外了,实在是太火了,现场点单排队很久,一个小时起步,味道很不错,没有打包,直接坐在门店吃的,还买了一份油条,2元很便宜
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昆明吃不饱
2024-01-26 23:15
?口味:
可以说每一个都很好喝,看得出来老板是用心在做甜品的。
[面包]原料:
奶茶一喝就是真正的红茶茶底,不是科技味道,我们点的巧克力奶茶,巧克力味道也很浓郁,真·头大个杯子,简直让人惊喜又意外。
[樱花]性价比:
这个价格看起来比常规奶茶高一些,但是你喝了东西会被用料折服,能喝出不是科技味道,这样来说性价比就很奈斯了
?环境:
80年代怀旧风,其实09年我在附近上班的时候来光顾,到现在,店铺装修格局都没变过,大概有点被时光遗忘了的感觉,虽然环绕在南强街一众网红店之下看起来有点简陋的装修,却让人有一种安静的味道。
?最难能可贵的,是他们家是b级卫生评级,不要看不起b级,这是街边餐饮最高等了,对于吃的东西来说,卫生安全很重要啊,不是吗?所以放心冲吧
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缘小七
2024-03-03 22:08
春节期间去云南8天,念念不忘的除了美景,就是这个苍蝇馆子了?
说它是苍蝇馆子,一点不假,深藏小巷,设施陈旧,服务几乎没有,就连点菜的菜单都都省略了。
炒菜区和配菜区和点菜区直接三合一,这里主打一个自己动手,丰衣足食。菜单自己写,看着菜,想吃什么写什么,有什么写什么,如果卖完了,那就不好意思了,自己再去更换。
就是这样一个简陋的小馆子,出品的每一道菜都能妥妥抓住吃货的胃,最后的两天,我们去了几次,励志把这里的菜尽量品尝一遍,怎奈人丁单薄,心有余而力不足,只能留点遗憾到下次了
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xueyun
2024-01-16 10:34
破酥包,尝了两个口味,一个菌菇的很喜欢,另外一个有点甜味的。
碳烤寻甸小黄牛,绝佳,又香又嫩。
干椒牛肝菌,香辣味的,很香。
米线,汤底没有那么浓郁,但是料还是不错的。
火腿核桃小瓜,第一次吃这个小瓜,还是觉得口感有点独特的。绵密又不同于南瓜那种粉质。
黑松露汽锅鸡,鲜掉眉毛。
可惜只有两个人,没办法尝遍招牌菜。
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fatlegcitizen
2023-12-25 17:56
终于吃上了姐妹日常都能吃到的云南新派烧烤?是真的很感动。店在呈贡老城区,要上坡下坡拐弯,烂路窄路都要全部走一遍,才能抵达这个黝黑小道边的平头烧烤。斜对面的小肉串似乎是吃烧烤的标配,一定要去整上一把来下酒吃。
「蒜泥牛肉」这个牛肉还是第一次吃上,一定不要烤久了,可以问老板啥时候能吃刚刚好,肉嫩蒜香油滋滋才是正宗味道。「白菜烤里脊」烤里脊也是第一次吃,为了吃上纯瘦肉的烧烤也是拼了,垫一片白菜就不会粘在烤架上,云南人民智慧的结晶,真的yyds。「小苦菜火腿炒饭」专门要吃这一口小苦菜火腿炒饭,太想了,太香了,十分贪心都想吃,可惜肚子不争气。??「秘制蘸料」当然一切烧烤都还是要靠沾碟来提升格调,平头家的蘸料调的确实不错,百搭。????
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昆明
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elain_7509
2024-01-25 22:55
位置也挺不好找,必须导航,一般好吃的店都是藏在巷子里面的
他家饵块确实厚,真的是非常非常的厚,可能有外面的三个那么厚,所以单独买个饵块或者加个油条的价格也不便宜哦
他家酱的味道是不错的,但是可能因为饵块太厚,所以我个人觉得味道还是淡了一点,尽管我已经交代老板要多放点酱了
他家主要是吃酱,除了饵块确实又厚又软,个人觉得没有街边饵块薄馅多呢好吃,纯属个人爱好,喜欢吃软香饵块的这个就很和胃口了?
昆明
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張龍威廉
2021-12-15 00:00
你一定没吃过云南火腿和玫瑰味的普洱茶汤圆
?店名:陈孃孃大馅汤圆
?地址:昆明五华区正义坊文明街39号
?人均:20元
?特色:云南特色的大汤圆
?️营业时间:10:30-20:00
??服务:服务还可以,比较周到,两个阿姨在店里忙
?口味:如下:
?四喜汤圆⭐⭐⭐⭐:一个共四个口味,核桃、火腿、芝麻、玫瑰,玫瑰的清新微甜、花瓣清脆香甜;核桃的有中颗粒的核桃仁,也不错;黑芝麻的细腻饱满、稍稍有点甜;火腿的很惊喜、火腿肉香嫩甜滑、馅料油香鲜润,不错不错
?普洱汤圆⭐⭐⭐⭐:其实就是把四喜汤圆里的清汤换成了普洱茶,味道是一样的,普洱茶泡汤圆吃也很有意思
?Tips:
1.四喜汤圆和普洱茶汤圆是一样的,只是把清汤换成了普洱茶,点一种就好了
昆明 · 陈娘娘大馅汤圆
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是你的迷糊桃呀
2021-02-14 13:35
昆明‖小巷里的水煮小店 路过被香味吸引
和小姐妹逛街路过了一条小巷
闻到了一股超香的味道
就发现一家宝藏小店
·
店名:柳树下水煮
?:大柳树下12号(距金鹰B座步行210米)
·
小小的一家店 主要是卖水煮的
我们点了份两人份的水煮肉片
现点现做 在做的时候味道超香
特别是热油淋上去“滋”的一声 香味就全出来了
·
分量还挺足的 超级入味 味道很棒
肉片很嫩 里面的配菜很入味
下饭吃超级爽 是会想念的味道
下次还要去试试其他的菜
昆明 · 柳树下水煮
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白雪公主_9413
2023-11-28 21:40
一年一度的试毒大会肯定是要参加的,朋友推荐了这家,要订桌,不然吃不上,人太多了,点菜要靠抢,点完了菌子又要来抢小菜,小菜是自助的,上菜也不快,上来之后服务员大姐来开火,半天不涨让她来看看,她说火坏了,另一个服务员来整整又好了,都害怕没煮熟~味道也没有想象中那么的好~配的都是一些便宜的菌子,青头菌和见手青就看见几片~
昆明
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L_5839
2024-01-12 16:48
来打卡另一家必吃榜啦~就在昆明站不远
「香茅草烤鱼」烤鱼等了一会应该是现烤的,用的罗非鱼,吃起来比较嫩
「傣家炒野蕨菜」味道其实挺清淡的,加了番茄但不酸,就是油多了一点
「包烧鸡脚筋」这个烧的也不错,微微辣,分量还可以
昆明
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爱吃的石先生
2024-03-18 00:05
她家属于精致型家常菜吧,总之都很“费”饭那
种,2019年的时候我偶尔在某点评上刷到就去了。没想到啊!佳人们,不仅是性价比之王味道也是很OK!而且他家真的是老少皆宜,游客、老妈妈姐妹团、家庭组、00后小可爱都有来吃的!(菜品:属于云南风味十各地好吃混合类?)
?【Shop】太小食堂
?【Add】 节孝巷、南强街、悦中心
✔️【交通】口停车不方便,绿色出行吧品
?️【性价比】我们四个人美T买的团,管饱
☑️【推荐】在饭点一定要早点去,或者提前订餐
排队,他家的火爆程度不是盖的
推荐菜品:
可我觉得一般带傣味两个字的都很合我口味
向红烧肉是一绝
可奶白酒也好喝
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_2868
2023-11-06 21:39
昆明双桥夜市风情街 | 吃货们的天堂
由于来昆明都是中途赶车?,所以基本都不会找昆明的攻略,为了找个靠近昆明火车站的地方方便坐车,无意中闯进了昆明最大的夜市——双桥夜市?
·
整个夜市非常大,美食一条街将近2公里?,晚上7点开始就人满为患?,烧烤、甜品、卷粉、炸洋芋、烤生蚝、舂鸡脚、铁板鱿鱼等各大类美食应有尽有?,喜欢热闹烟火气的吃货来昆明一定不要错过双桥夜市??
·
? Tips:
1️⃣ 道路不宽,人多的时候走路都很慢,千万别开车进去包括自行车❌
2️⃣ 价格适中,不贵但也不便宜,人均15-30?就能吃饱
3️⃣ 保管好随身贵重物品,注意财物安全❗❗
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颛仔_3882
2024-03-15 20:29
?刷到过好多次
今天刚好在附近,就过来试试
晚上八点来的已经没有细米线了
就点了两个砂锅卷粉
实话实说超级一般……
大概是期望越大,失望越大吧
啥味道都没有,自己加了很多调料
但是优点也有:量大,肉多,卷粉韧性好不烂
emmm反正属于我土著不会再来的店
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BB机用户
2024-03-06 20:47
乌啦啦同款?**刷到看着真巨好吃特意打车来吃 买到了最后两碗开心坏了
价格倒不贵 但是味道可能我期待值太高了 真的很一般 好吃都算不上 就是很普通的粉的味道?不值得特意来打卡 看着没有吃着好吃
??♀️味道一般般 环境就是那种苍蝇小馆没环境可言 人多很拥挤 需要买单并且等做好之后直接端走的 所以如果人多队伍会排的很长
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星期九_1014
2023-12-17 00:40
人生一串果然是眼光独到,推荐的烧烤店都不会太差。
一开始被前面的评论劝退了。试了另外一家网红烧烤,难吃的不行。
今天抱着试试的心态,选择了这家。果然这家没有让我失望。
「蒜香牛肉」的做法非常特别,把油烤沸腾了再下牛肉,不得说,味道还是不错的。
「烤鸡蛋」这个调味真是绝了,很香很好吃。
「蘑菇」味道也很好吃,不过有点略咸。
「脆皮肠头」口感q弹,很是不错。
「葱肠」一开始不会烤,烤的不够脆,其实要烤的脆脆的才好吃。
总之这家确实是很有特色的烧烤,下次路过昆明还会再来。
昆明
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第一亿亿颗星星
2024-04-09 13:54
?环境:
在翠湖公园一条卖各式小吃的路旁,第一次把这条路错过了,都走出公园了又重新绕回来,费了好大功夫。小小的不太起眼,店里好像只有一个阿姨在忙活,大概瞄了几眼还是比较干净。
?️服务:
阿姨动作很麻利。
[面包]口味:
没吃成厚香软烧饵块,来翠湖公园临时找的这家。点了大家推荐的紫米饵块,选了花生酱加油条。刚拿到手时很烫,等走到公园外的翠满珑破酥包那家店等位的时候才开始吃,饵块已经有点发硬了。建议大家别等太久,能入口的时候就立即开吃会更好吃,我室友的没吹冷吃起来特别软糯。花生酱抹得很多,油条是软的,裹在饵块里咬一口,三层混合的香味特瘪浓郁。
总结:
物美价廉。下次有机会再来昆明一定去吃厚香软烧饵块,应该会更好吃ㅠㅠ
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铁血路人麻麻桑
2024-03-31 16:58
超级local的馆子!来昆明的第一顿就锁定了这里,和先生两个人还想要加菜,店家摆摆手说你们吃不完的!真的很实在~
「生炸排骨」还不错,但是更推荐「炸虾」,特别好吃,很脆味道也很好~
也和当地人学习点了「花椒叶炒洋芋」,就是很这个季节的菜~来云南主要吃一个“鲜”
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花漾_8588
2020-08-31 16:49
作为昆明人️不能错过的昆明老牌烧烤
这家“同心烧烤”貌似已经是开了很多年的老店了,我也是朋友带着来吃的,吃一次就忘不了那种?。他家就是典型的昆明人常说的那种“凹糟”馆,一般只有本地人才知道的那种。环境真的是很凹糟,但是一般美味就藏在这些凹糟馆里?。
?来吃这家烧烤,首先,最好能6点前就到,虽然他们家6点才开始可以点菜,但是生意不是一般好,如果来了没有位置要等好久,而且不能电话预定位置,所以还是提前点去找好位置比较好。
?菜品推介:鲜切牛肉和烤虾?,这两样是他们家主打,一定要点。其他的肚条,生猪皮,鱿鱼?、鸡胗、鸭舌...该有的烧烤品种都有,可以根据自己喜好来选择,都好吃。想多吃点品种的还可以两个品种拼一盘。烧豆腐是放在一个小箱子里,自取,要吃多少取多少烤。主食有酸辣饺,也好吃,还有隔壁的卤面?
烧烤店旁边的冰粉摊可以点一碗冰粉,多种水果、山楂、小汤圆...各种混一碗,真的很nice?
?沾料:佐料是自助的,都在桌子上,用小碟子打,干料湿料都有?
?吃法:自烤,菜上来以后自己动手烤,如果可以,选靠边一点的位置,因为吃起来烟熏火燎,旁边桌子围的少没有那么熏。
?地址:西坝路452号,导航可以搜到。
?人均消费:50~60元
昆明 · 同心烧烤(西坝路店)
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SUN_8343
2021-06-29 18:55
昆明探店 满满蘑菇元素的菌歌野生菌火锅
公园1903周末真的好热闹,带老爸老妈来看展览,逛逛看看又到了晚饭时间,下过几场雨差不多是吃菌子的季节了,不想跑太远,搜索?一下发现1903有家菌歌菌火锅,套餐看起来蛮不错的,速度来尝尝鲜
? 菌歌野生菌火锅(1903臻享店)
?公园1903央街A2-05号商铺
▫️位置挺好找的,就在上座过桥米线旁边。店面很大,整洁明亮,整体是一种自然生态的装修风格,到处都有?元素点缀,门口是新鲜菌子展示区,锅盖是蘑菇造型,计时器也是一个可爱的小蘑菇,还有加工包装好的牛肝菌、油鸡枞,挺不错的?
-
?锅底是武定老母?菌汤锅底,现熬现炖的土?肉很香,菌类拼盘有黄牛肝、白葱、竹荪、牛肝菌、姬松茸、鸭胗菌等等,品种挺丰富的。店员会来把?肉和菌子倒进锅里煮,然后开启计时器,等待19分钟,计时器响了就可以开吃了,先喝一碗鲜美的土?菌子汤,再慢慢的品味鲜美的菌子,菌子吃完再放肥牛和新鲜蔬菜下锅煮,搭配店员小姐姐帮我调配的沾水,吃的很满足?
-
?等待锅开的时候先吃凉菜:炝拌乳牛肝,炝拌的味道很香,吃起来hin过瘾,搭配菌子炒饭,香浓入味,分分钟光盘?
-
▫它家️服务态度很不错,及时加汤、换餐盘、还介绍每种菌子的口味和特点,老爸老妈都表示吃的很满意,还说环境挺好的,下次喊着家里的亲戚一起来吃
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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