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塔西特扬
2020-10-29 17:56
昆明美食|一个星期点3次它家外卖
?
不要说我只会吃火锅,
烧烤我也爱啊??。
-
?
是什么烧烤让我一周吃三次,
其实就是为了那份口袋豆腐。
-
?推荐
【口袋豆腐】
看看那盘塞满折耳根的包浆豆腐,
就知道为什么我喜欢了,
就他们家放的料很实在
微微有点辣,吃不得辣的记得少辣
-
【德宏烤鸡】
他们家也有烤鸡,烤的很嫩,一定要沾腌菜膏吃。
我最爱吃烤鸡背,肉多也不柴。
-
【烤虾滑】
有点泰式烤虾滑的感觉,酸酸辣辣的。
-
【蒜香牛肉】
蒜味和洋葱味包裹的牛肉,很香,牛肉也嫩。
-
?其他推荐
虎皮鸡脚:葩软
炒花甲:实在太辣了,重口味必点
各种烤串:一定要沾他们家秘制蘸料。
滇味炒米线:甜咸糟辣子炒那种,我喜欢的味道。
高压锅生蚝
-
?
他们家就是融合烧烤,口味很重,我怀疑厨师老板都是重口味,适合重口味小年轻。
-
?:缇壶斗焰
?:建设路180号(协信天地)
昆明 · 缇壶斗焰(协信店)
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以下榜单推荐
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艾草烫普洱茶
04-12 14:22
位置挺隐秘的,就如餐厅名一样“神秘”餐厅不大但是里面坐无缺席 它家是排位的同时就可以先把菜点好 然后等你坐下后就开始上菜这样节省了很多时间
菜品口味就是家常普洱菜
昆明
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泡芙哈妮
2023-10-27 20:21
昆明老街美食测评第一波| 不踩雷攻略
刚从昆明老街吃完回来,火爆?的网红小吃哪些值得吃,哪些踩雷?下面就给你测评?明明白白的?
·
?三碗豆花米线
✔️招牌豆花米线
感觉加肉了有点咸,米线味道还可以,中规中矩。喜欢吃米线的可以来试试〰️
✔️双拼奶布
软软糯糯的口感,喜欢吃甜食的可以冲!
✔️包浆豆腐
有点像普宁豆腐,豆腐很嫩,沾酱吃还可以。虽然我更喜欢普宁豆腐的口味哈哈。
·
?赛爷洋芋
✔️全家福小四喜
非常人性化,可以一次集齐4款口味,个人觉得冬阴功味好吃?
✔️奶酪洋葱味卷卷薯
个人强推!!太好吃啦!!比招牌好吃多了!!
·
?攸云山
✔️ 生椰荔枝宝石瓜
味道很清新,吃完油炸小吃再喝很解腻!
·
?傣味舂鸡脚
很一般,酸辣味道不够,芒果也有点生。
·
下期继续测评另外几款网红小吃,计划去昆明老街一路吃吃吃又不想踩雷的朋友可以先mark住啦?
昆明
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lunar航空管制官
02-29 15:38
人人号称他们家是昆明小锅米线的天花板,我不得不承认,只看排队的时长和人数来说,或许确实是Top1。但是味道嘛,我个人感觉中规中矩,如果大家要去吃的话,建议加鲜肉,因为火腿肠(手工装填的)会由于温度的升高,而散成小碎渣,融化在汤里。
昆明
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哈哈哈哈_4894
01-17 15:52
来云南出差顺便过来逛一逛,没想到能看到这么多新奇的水果,对于我这个南方小土豆真是长见识了,价格都很便宜,真恨自己没有开车来,推荐大家过来看看,很多都是成箱批发的,但是很新鲜,那么大的菠萝蜜才50元一个,冲!
昆明
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fudanjasmine
2021-06-07 00:00
本地人推荐果然不凡,汽锅鸡放三七粉味道完全不一样,炒“五朵金花”非常有趣,冰稀饭玫瑰香气浓郁,饵块原来就是西南版年糕吗?
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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淡静俊奋争
04-10 08:11
地理位置位于南屏步行街内,店内环境装修现代与古风结合,摆放着各式各样的鲜花饼,有现烤的和已包装好的,还有各式的面包,看着食欲大增,特别是现烤的鲜花饼能闻到一股淡淡的花香味,昆明的老品牌,确实不错,现烤的味道方面香酥细腻,价格方面也还可以,特意买了些寄回家里吃,整体体验很好
昆明
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大米小米_2661
03-29 16:13
在官渡古镇开了很多年的老店了,每次去都是排大队,粑粑都是现烤现卖的,两个大锅一次可以出炉很多个,去的人基本都是十个起步买的,排队的时候老板会切一点试吃的分给大家。
刚出炉的粑粑都非常烫,老板用筲箕给大家装着凉一下再用袋子自己打包。虽然排队,但是出炉速度快,排不了多久就到了。
粑粑用料十足,胡麻的是我们最喜欢的,里面打开满满的馅,真的爱了爱了,不亏是非物质文化遗产!每次去必定要买。
昆明
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大佬丁儿
03-12 22:57
所有东西都是小时候的味道,红油血旺真的特别符合口味,第一口就是记忆深处的味蕾!胜利烤肉不说了,闻到的时候就感觉童年回来了,我还是喜欢那种坨坨肉,味道能腌进去又辣那种。过桥米线汤是很浓的火腿+胡椒味,味道足够的同时又很清爽,是那种每天吃都不会腻的感觉,但是配菜的鱿鱼换成鱼片了,我还是喜欢鱿鱼!总之我爱福华园一辈子!
昆明
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炎黄子孙_1702
04-06 22:16
是什么原因让这家店五点就坐满人??
…
是因为真的好吃
莲藕卷???
薄薄的莲藕片裹着腌制的肉末 炸的火候很好!!藕片是 脆脆的 招牌菜必点
金雀花煎鸡蛋?
来云南怎么能不吃鲜花? 各种各种的做法 煎鸡蛋就是经典
真的是开了很多年的老店了 五点开晚餐 我们四点多到里面都坐着好几桌 饭点更是满座
昆明
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无心睡眠_2725
2021-08-26 09:22
这是一家好吃到爆炸的云南特色小吃店???。
?为了吃到他们家的小卷粉,我扫了一辆电动车,骑行半个昆明城区来到这里打卡,吃完满心欢喜的觉得太值了。
李记河口老字号越南小卷粉店开门比较迟,关门却很早,就是等到刚开门到,也不会马上就能吃上,因为开门后,也有很多准备工作要做,等一切就绪,前面几锅也是做给预定食客的,现场下单堂食,打包要排在后面,所以过来打卡不要太早。
⭐️环境和位置:
因为是老店,导航定位很准,不要担心走错问路。。。店里谈不上环境,典型苍蝇特色单品小馆,老旧小巷门面房一间,空间紧凑,只够四个工作人员站立操作,里面转个身,他们自己人都有可能碰到对方,门口扫码下单,取号,等餐,堂食在隔壁,也是一间小屋,小桌子,小板凳摆在外面用餐,但来这里下单的,很多是打包带走。
?越南小卷粉:
这种小吃在中国西南边境城市非常流行,可能也是从越南传过来的缘故吧,我今年上半年就在南宁市中山路小吃街尝过,样子,制作,口感和这个是一模一样。。。这里只做越南小卷粉一个单品,但有四种口味,我选择的三拼,最好吃的还是木耳炒肉馅,卷粉制皮是米桨蒸熟而来,然后包裹不同馅料而食,制作起来比较繁琐麻烦,价格实惠亲民,人人可消费,人人都爱吃,推荐。
⭕️小卷粉没吃饱,可以去对面买一碗手作甜酒,老奶奶湖北人,甜酒古法制曲,自然发酵,带来儿时回忆,强烈推荐。#昆明美食 昆明旅行
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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蜗牛小乖
2021-06-08 12:16
全昆明20席!终于和董克平大师吃上饭啦
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️董克平:《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问。
.
✨ 【董克平餐桌•食味人间】
昆明洲际酒店•香稻轩新菜牌发布晚宴? ? ? ? ? ? ?
.
第一次来总统套,吃货的眼睛只顾着盯菜品和酒杯了,竟然没来得及凑上去和董大师合个影,都怪八个酒杯喝光哪个服务员就给我及时添上哪个 。果然是一道菜品一个酒,王刚大厨新作,新菜将会在 昆明洲际酒店·香稻轩餐厅亮相,各路吃货可以去感受黑珍珠的魅力啦? 。
.
? 【低温辣卤香格里拉牦牛肉配见手青】的八年老卤水果然给力,今年第一顿见手青是整朵吃的……enen,很安全很美味。
.
? 【意大利香草奶冻配松露巧克力和青柠雪葩配草莓汁】看似复杂的名字和小清新的口感,丰富的味蕾层次和多重口感,再次证明了洲际的甜点水平一向在线。
.
?【鲜鸡枞拌面】面的筋骨恰到好处,鲜鸡枞的加入又云南又时令,最好的提鲜利器,最自然的香料。
.
?太多缤纷好料,不由得开始期待起这个夏天香稻轩的新菜上市啦。
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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Q丶M_704
04-02 15:54
外地人避雷???
?环境:商场店环境很不错?
?️服务:服务也中规中矩
「2人手抓饭」劝退料汁,只能说地域差异真的造就不同口味,他们的酱比较有特色,酸辣酱、甜酱什么的,不能说不好吃,只能说吃不惯,里面的烤五花肉、舂烤鱼和豇豆、干巴肉啥的都还可以(我觉得他们春东西用的调料好像就是大蒜、小米辣和柠檬汁之类的),米饭没有味道,还很硬,吃不下去…凉拌鸡有点腥,可以用外面的那圈生菜把这些食材组合一下包着吃,主打用手,我感觉这个东西就是给外地人准备的,但是真不好吃
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阿乖太太
03-09 14:18
到昆明的第一家饭店。
不是鲜菌的季节,吃到了鲜菌火锅,真是太赞了!六种菇应有尽有,鲜得来!
鲜花饼很好吃,一点都不甜!
本来点4人份的套餐的,店员美女说让我们吃不完,建议两人份。很良心了!服务真好!
炒红牛肝口感很好。有点辣的,不喜辣的慎点!
配的素菜也很新鲜一大份!
值得品尝。吃好去海埂大坝喂海鸥噢!nice!
昆明
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大头菜_4719
2023-11-09 16:38
打卡祥云街约16年的糖水铺子!
?环境:
复古风满满,小时候的记忆店铺,这一排其他店铺都不知换了多少家了,这家店铺都还在!客户应该是小年轻比较多,约会和简单下午茶的好地方!
?口味:
纯正的果汁,跟小时候的水果吧一模一样!唯一变化的是客单价,人均20左右!
[面包]原料:
用的是新鲜水果?!还算可以!
[樱花]性价比:还是小贵,有情怀,但价格还是小贵,这个没办法,生存和活下去很重要!
?整体来说:16年能挺过来,确实不容易,昆明太缺水这种老店了,情怀分给足四分!好多老店都被生活所迫和被拆迁了!
昆明
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余沁蓉
2020-05-09 20:54
昆明美食|汇聚云南特色美味食府 老滇山寨
?老远远就听见是哪个地方欢歌笑语 ???♂️
??♀️走近一看原来就是“老滇山寨” ?
门口迎宾的少数民族小哥哥小姐姐们✨多才多艺 ?
载歌载舞 笑容满面 ?看来我们云南人的热情真不是盖的
.
?这家店在昆明的名声可以说人尽皆知了 ?
现在生意太好已经扩到了六个店 ?
我们这次来到的是它家最老的一个店
进门就有迎宾的瓜子花生 ?
右手边的炉子上烤着 独具地方特色香喷喷的烧豆腐 ?
看着就让人食欲大增 ?
它家的环境也是?非常具有云南本土风情 ??
获得奖牌多不胜数 ?
17年上过两次cctv 18年获得黑珍珠一钻餐厅…??
亲朋好友聚会 特别接待外省朋友来这 肯定没有错哦 ✨
.
?这次我们一行十个人左右 人多好点菜 ⭐️⭐️
终于 我可以把它家大部分菜品尝遍了 暗喜?
吃饭中间还有少数民族小哥哥小姐姐来敬酒 ??
唱着云南独有的敬酒歌 ?来场高山流水的游戏
歌声不停酒不停 有胆就试试 非常活跃气氛?
.
✨思茅酸汤鱼片|鱼片很鲜嫩 酸汤可口开胃
.
✨百香果烧牛腩|原来百香果还能和牛肉一起炖 居然很好吃 牛肉炖的也很软
.
✨大理老家血肠|我的最爱 很鲜香 软硬合适 不会太腻
.
✨丽江紫洋芋 |一口下去嘎嘣脆 对于爱吃洋芋的我来说 太适合了 超脆香
.
✨菠萝芒果拌苦瓜 |三种食材加辣椒混合凉拌 辣度刚合适 夏天吃这个解暑开胃
.
✨宜良脆皮小刀鸭|香味扑鼻 色泽红润油亮 那层鸭皮更是口感脆爽 啧啧 只是多吃易胖 哈哈
.
✨✨✨还有椰子饭 山寨杀猪菜 元阳梯田三宝 云南老滇汽锅鸡…在它家真的是可以尝遍所有云南特色菜 !?
.
??店名:老滇山寨
??地址:老店(永安路店)官渡区春城路204号 另外几家店可导搜 找离自己近的店 很方便?
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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SophiaMisty
2020-05-08 12:17
100元一份的过桥米线最正宗最豪华
?昆明市五华区圆通街16号,新世界·云牵一线。
?我个人觉得,这家店的过桥米线是最正宗最地道的,口感非常好,店铺装潢也很气派,很适合请客聚餐。
?这是我目前为止吃过的最贵的一份的过桥米线了。这份过桥米线的各种配菜都是云南独有的特色美食!很值得品尝!
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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April的美
02-22 11:03
昆明的妹妹特地带我过来尝的糖水铺,说是她小时候就有的店,起码开了二三十年吧,时光的印记,店里的装修很符合我们学生年代的记忆,但味道一点也不参假。鲜榨果汁都是现场制作,店里的大姐也很热情,本来准备堂食,后面排队的从水炉到号了我们就打包走了。下次时间充足可以在店里享受一下这安安静静的旧时光
昆明
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南故笙烟_3749
02-25 14:19
我们两个女孩子,两荤一素一汤,好吃!!吃饱饱!!量挺多的没吃完,吃到撑???
口味:挺正宗的傣味,整体就是酸辣口,推荐烤鱼还有泡鲁达。???
食材:食材挺新鲜的。鱼很新鲜很香,就是有一小部分鱼鳞没弄干净,沾配的蘸料酸酸辣辣很开胃。朋友喜欢老奶洋芋,糯糯的。体验不错,没踩雷。☺☺☺
环境:很有傣族的感觉,有特色,对我来说有新鲜感???
昆明
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只只_7116
02-19 16:03
?环境:
在南强街入口,很小的铺子,可能稍不注意都没发现,在大众点评刷到的,之前路过都没看到,怀旧风,挺像小时候去的那种铺子,很有年代感,感觉很温馨
?口味:
价格会高一些,但尝过之后觉得挺值的,都是用新鲜水果?来做的,喝得出来的新鲜?
口渴点了杯西瓜?汁带走,纯西瓜汁,挺好喝的
整体比较不错?还有小吃三明治,下次来尝尝?
昆明
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芝麻脸
2021-12-05 22:47
云南老字号过桥米线
云南老字号过桥米线---云牵一线
上次吃家已经是6年前了,虽是老店(总店)也在不停地迎合市场需求啊,简直太有仪式感?
一个38的鲜花套餐
一个68的套餐(这个套餐真是仪式感满满,配了一份汽锅鸡;和图五的小摆台都是冷餐,里面有松茸刺身,荞糕,核桃,草牙,番茄,另外两肉不知道是啥)一个人根本吃不完。
另点的奶黄流沙破酥包和豆腐拼盘也是美味美味???全部无雷,吃完真是心情愉悦。
同行小伙伴说一下要来试试98的。
另外的鲜花是乱入,但是不得不说,昆明真好,处处香气处处?。
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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快乐小雨
2021-10-10 00:00
来云南旅游非常想吃当地的特色菌菇,但听说如果处理不好可能会中毒,因此选了一家连锁大店用餐,大家才比较放心。
套餐内容非常丰富,包含了我们可以想到的所有菇类。经过漫长的等待后,终于可以开始喝汤了。说实话,没有想象中的惊艳。可能因为不是爆炒的关系,菌菇的鲜美无法完整地呈现,那么多种菌菇在一起让火锅汤的味道有点丰富,但总体来说还是好喝的。
这顿饭让我印象最深的就是火锅汤了,其它菜都是陪衬而已。作为游客来说,觉得体验一下还是挺值的。以后也会推荐给来这里的其他朋友。
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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1970-01-01 08:00
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清一风
2023-10-13 03:12
离昆明站不远,南窑酒店旁边,店不是很大饼挺多,
买了鲜花饼,可以邮寄?200包邮,但是只能寄一个地址,就算再买200也不包邮了,不科学…
「云腿」:买了火腿月饼尝尝,吃不惯吃不惯,咸甜咸甜的……但是料还是很足的
鲜花饼:外酥内软糯,看得见玫瑰?花瓣,但是玫瑰味的很甜,吃两个腻人
「桂花栗子酥」尝了所有,就桂花栗子酥感觉可以,淡淡的桂花香味,板栗的绵密~
昆明
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优优爱美食
04-15 22:14
来昆明的第三顿云南小炒,每份菜都是一样大小的盘子,特别精致,每道菜的味道都是偏辣口味的,小炒牛肉用的是新鲜牛肉,口感特别好,所有的菜都特别下饭,午高峰时期店内满满当当的,性价比超级高,推荐大家可以尝试一下!
昆明
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昆明吃货一枚
03-28 18:38
来过很多次了,一直忘了写,好像现在还有点火,中午去的时候人太多了,店里位置又比较少,等了十多分钟才坐下。价格还是便宜的,主食有卤肉饭和豆花饭,甜品就比较多了,味道都还不错,这个积分卡太容易忘记了,以前的也找不到了。
昆明
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阿宝小妮妮
03-24 22:51
?来昆明的最后一顿午餐,就在南墙街巷附近…
⚛️大理的野生菌,昆明的各种小吃都吃过了,再尝试一下傣族的手抓饭就完美了,小伙伴推荐的这家店,还不错哦,相比而言,我们不吃那些虫子类的,所以这里的搭配我们是可以接受的?
?造型很亮眼,上面的孔雀栩栩如生,下面搭配了各种颜色不同的米饭,还有一碗「傣家菠萝饭」很香甜?
「傣家特色烤鱼」调味刚好,烤的喷香…
「傣家烤肉」肉量还蛮多的,我要了点生菜,包着吃…
「柠檬手撕鸡」鸡肉口感一般,调味ok,有傣族风味…
「傣家包烧豆腐」豆腐开始用粽叶包着,都没发现,口味还行…
「凉拌木瓜丝」这个我喜欢,很清爽的口感,爽脆中还带着点水分,满口清香✅
?「傣家泡鲁达」这个强推,又好吃又好喝,造型?
??♀️服务和环境都不错,小姐姐说话很温柔,体验感✅
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昆明
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婕婕高
2022-08-19 23:28
昆明旅行早餐攻略 三十天昆明总结。
昆明去了五次,加起来三十天肯定有。
除了各类米线饵丝饵块,还有卤面、卷粉、米布之类可充当早饭~比起正餐,我还是愿意在早餐和小吃上多用点儿胃容量。
① 香记卤面?
早午高峰需要排队,但排也就10分钟不到,堂内座位少,可以端到街对面放塑料板凳吃。
整体来说,卤面比卤米线更裹味儿更好嗦~面是碱面,调味整体平衡,略偏卤的香甜。
吃过云平和凯松的卤面,比香记不止差一星半点儿。下次想吃丁记卤面,也可以mark一下。
② 文山荷鲜居?
来了几次昆明就吃了几次,便宜大碗,吃辣不吃辣丰俭由人,落胃。
我的小料搭配心得,韭菜芹菜香菜,泡莲白,酸腌菜,油辣子加大量青花椒。
普通女生嗦完一碗可以略过午饭了~昆明性价比最高的一碗。
③ 三碗豆花米线?
米线主要是豆花好,软韧,?口感,?豆香。
洋芋豆腐双拼里的豆腐几乎就是本次云南行我最喜欢的豆腐,看似平平无奇,咬下去又香又韧。
④ 篆新?
每次都和不同的朋友来,每次都想吃会泽黑山羊,每次都吃成了辣辣小吃。
豆花米线调味清爽,酸甜合适,不过豆花过分嫩了,少两分口感。
豆面汤圆黑芝麻馅,做的精巧,吃多会腻。
陈绍松甜白酒那边开始卖木瓜水了以后,辣辣的木瓜水就大可不必了,但更推荐陈绍松的奶白酒。
⑤ 木水花市场门口的福德小锅米线?
当地人点头称赞,但口味差异原因,我们并不觉得多好吃,调味很薄,更不用说复合。
推荐小锅臭豆腐米线,再加份臭豆腐,豆腐并不臭,口感也很好。
配料中“叶子”也可以一试,就是响皮嘛~(图九)
⑥ 云平风味园???
只适合没有时间想吃大合集的人。
头一次来吃米布,觉得像婴儿辅食一样,很好吃,这次就感觉奶用的不是很好。
臭豆腐米线比福德差一截,卤面比香记差很多,酸辣抄手调味很好,但碱水皮子没煮透,甜白酒更是不如陈绍松。
好在,每一样都不算差。
⑦ 陈嬢嬢大馅汤圆?
来之前觉得就是汤圆嘛,吃了才觉得妙。
皮子滑糯,馅儿不甜腻,
常规的黑芝麻和核桃也很香,但糖腿和玫瑰只有这里吃的到。
搭配普洱茶汤入口,中式茶点配茶的感觉。
⑧ 李记 河口老字号越南小卷粉
三拼味道最爱香菇。直接原味不蘸碟吃更好,但蘸碟可以自己加花椒油~过于便宜。
昆明
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没有项圈的潤土
2021-06-04 23:40
昆明本地资深老饕推荐地道云南菜“一栋洋楼”
大众点评绝对不会给你推荐的
我们刚来跟着大众也踩了不少雷,老饕说这玩意儿也不太可信,因为好吃的馆子去吃的人不太会搞这些,去吃了,果然没有失望,真的是这两天吃的最好吃的一顿了,菜随便点,不行就点推荐菜都很不错,人也很多,老牌洋楼~
昆明 · 一栋洋楼(云南菜馆)
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博韬爸
03-03 13:50
云南昆明旅游,中午用餐选择了这里,
?环境:
装修装饰的简单大方,操作间窗明几净,就餐环境舒适,干净卫生,
?️服务:
服务员态度很好,热情周到,
「胡辣汤」口感很独特,不错,推荐,「鲜肉香菇烧麦」肉质鲜嫩,口感鲜美可口,「破酥包」吃起来很香,不错的一个餐馆。
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Rocky_807
01-27 22:35
第一次吃他们家,中午来的,人不算多,门口可以摆凳子坐的吃!点了份小锅宽面(加辣)口味属于重口浓稠形,酱味很足,(辣椒比较辣)份量也够,唯一缺点碗太小了,不好拌!个人觉得性价比还是不错的,环境也比叫干净!
昆明
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