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Yummy雅米
2021-02-20 20:43
昆明市中心最隐蔽美味的民间食堂
Hi~Yummy今天在市中心发现了一家门头超小的食堂
麻雀虽小 五脏俱全 三层楼 干净整洁
环境绝了 天台楼顶 别有一番滋味
-
干饭人最爱的家常菜
人均?50➖
必点菜:
普洱茶香牛肉
茶香 牛肉香完美融合 香嫩多汁 大小适宜 刚刚入味
-
炝香藕条
甜脆的藕条 炝香过后 尤其好吃
-
木姜子馋嘴美蛙
重口味的我们觉得有点点淡 木姜子很香 喜欢这口的?️
-
小肉串
太好吃了 一人五串没问题?
-
其他菜品也都清爽 下饭
适合一家人用餐 或者小型聚餐 包房也很好
但要记得提前预约哦
?町芗民间小食堂 金碧路后新街25号
昆明 · 町芗民间小食堂
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以下榜单推荐
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鱼蛋啊蛋
2020-06-26 16:01
昆明|性价比高又超好吃的傣味菜
偶然发现的一家店
店面不太起眼 但是装修很勐海了
喜欢吃酸酸辣辣泰式料理的人绝对不能错过
在昆明火车站附近
好吃到想哭?
一定要记下来下次去昆明还吃哈哈哈
? 西双版纳勐海傣味园
?永康路海鲜街28号(金龙饭店后门
昆明 · 西双版纳勐海傣味园
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爱吃鱼的波妞
2022-01-02 19:20
听朋友说走廊店的茄子恰恰很好吃,便来品尝品尝。
「脆皮小麻鸭」这个菜有点油,吃到嘴里满嘴的油不是很喜欢。
「豆花牛肉」这个菜特别下饭,我觉得还是蛮好吃的。
「五香炸排骨」这个菜我特别喜欢,酥脆的口感特别赞!
总体来说还是?️的。
昆明 · 昆明走廊
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Q_5256
2021-05-05 15:05
昆明多哥水傣味餐厅
一家在巷子里的宝藏傣味餐厅?
但是依旧排队排爆 昨天没有排上 于是预约了第二天来吃
都很好吃 我们6个人 人均80?
泡鲁达也没有踩雷 ??
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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肉肉走丢
2021-04-27 00:00
店就在海埂大坝边上,风景很好。下午一些还能边看夕阳边吃饭,吃了饭还能在海埂散散步。
「摩登粑粑」这个主食甜品挺不错,脆脆香香的。
卤鸡:这带我朋友们都说挺好吃的,我自己感觉卤味可以,但是鸡肉肉质太粉了不好吃。
炒饵块是属于酱味比较重的,没什么辣味。
吃下来感觉一般,没什么菜难吃,也没吃到特别好吃的。性价比还行,9个人吃了四百多。
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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番茄米线的觅食
2020-06-13 13:22
昆明美食|必打卡的老字号云南菜福照楼
来昆明玩之前,有当地的朋友推荐我们一定要来一次福照楼,据说这家开了很多年了,而且是当地人爱吃的经典云南菜的味道。打卡了一次果然不同凡响,完全爱上了这里的好味道?
福照楼有很多家分店,每家店在点评分数上还是有差异的,选了一个在老牌饭店里的锦江店,就餐环境挺好的(除了包厢里面有很多人抽烟,而且烟味会飘很远!介意烟味的可以选择尽量靠门窗的位置)。
这家的菜真的太好吃了,怎么夸都夸不完好嘛!两个人点了:汽锅鸡(汤鲜而不腻,鸡肉也嫩嫩的,一点都不柴),福照烤肉(这个是招牌菜啦,肥瘦相间的肉烤熟蘸着酸甜的酱吃,很有地方特色,很好吃一点都不腻),秘制芒果?(是芒果还没有熟的时候就摘下来做的,撒上很多傣味酸甜酱,口感很独特,质感有点像干巴巴的木头但其实吃两口就会发现它的美味!!是很那形容口感的一道风味绝佳的菜肴),稀豆粉油条(哎呀妈呀,疯狂喝了好几碗,这个也太好喝了吧!稀豆粉本身是没有什么味道的,有点像玉米面粥,但是蘸着油条又加了一个碟子的各种佐料就不一样了,可以自己调出来喜欢的味道 ?),云南七彩凉米线(一定要点这个!夏天吃特别清爽,材料很丰富而且一点都不辣,不要被红油辣椒蘸酱吓到)
结账可以用点评买代金券还有一点优惠,这样一顿饭两个人180左右,可以说是非常高性价比的一餐啦,必须大力推荐给各位来昆明的小伙伴们
店的地址在最后一张图片里~
昆明 · 福照楼(云瑞店)
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悠兰达
2021-04-02 15:39
昆明美食,翠湖轩中餐厅
这家也是,昆明唯几的黑珍珠餐厅之一,在老牌五星级酒店翠湖饭店里,是这次最惊艳的餐厅。
不要看翠湖宾馆比较老,但是这家餐厅的装修超级新,环境很好。
火丝菌菇臭豆腐,是这次最惊艳的菜,臭豆腐和湖南、绍兴、贵州........,其他地方的臭豆腐都不同,是整块臭豆腐放砂锅焗的,豆腐软软的蜂窝状口感软绵,豆腐表面的发酵菌丝还在,口感香味都浓郁。能接受臭豆腐的千万不要错过。
干椒牛肝菌,牛肝菌香味浓郁,可惜不是当季,不是鲜菌。
破酥包,太太太好吃了。
豆花布丁,真心好吃,豆香浓郁,但也没豆腥味,难怪推荐菜排第一名。
昆明 · 中维翠湖宾馆
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耳击陸
2020-09-14 16:48
昆明必打卡的傣味餐厅多哥水傣味餐厅
?地址:昆明金马坊司马巷10号(儿童医院对面)
?价格:66/人
好久没有遇到店铺不让我吐槽了哈哈哈 真的是很开心!!来了昆明这么久才发现这家店来打卡也是有点可惜
?店里的环境古色古香 藤制的桌椅配上饭菜感觉吃的更有味道了~~
?凉拌荷包蛋是招牌!据说一直被抄袭但从未被超越 荷包蛋吸饱了汤汁 酸酸辣辣的 超开胃!是很新奇的味道~
?菠萝饭的饭已经完全吸收了菠萝汁 软烂的饭带着清香的甜味 软糯香甜说的就是这饭本饭!饭都已经完全粘在一起了
?烤鸡超级好吃 烤的酥酥的 里面的肉又不柴 还配有两个蘸酱 一干一湿 再也不怕选择困难啦!个人觉得本场最佳!!还有烤猪蹄 超级糯 简直了
老奶洋芋也好吃好吃 水腌菜给洋芋增添了风味 下饭一绝!!✨
烤猪皮有些太韧了 嚼不动啊 烤鱼的鱼也是很新鲜了 蘸料的味道也很神奇 又陌生又好吃哈哈哈 包烧牛肉的味道也很神奇肉超级多 简直太良心了?
泡鲁达的味道还不错 但是面包泡久了不是很脆 感觉还是城市花园的更胜一筹
不是周末也有人在排队 可以提前预约~~祝大家用餐愉快呀?
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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蕾蕾头发乱
2020-10-07 17:59
昆明小吃
留焕是比较有名的云南小吃品牌了,也是非物质文化遗产了,来了昆明得来尝尝!最早是开在官渡古镇,原来每次去官渡古镇都会进去吃,现在在市区也开了,位置在文明街,古色古香的整条街都是卖云南小吃。
店面不小,有两层楼,生意挺好。先点餐,然后叫号取餐。
我们点了招牌小吃就是炒饵块,臭豆腐小锅米线,豆花米线,甜白酒,血旺,折耳根拌洋芋豆腐。个人觉得血旺味道淡了一点,其他都不错。
昆明 · 留焕美食(正义坊店)
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小援_6363
2021-02-07 07:44
一栋洋楼(下)
位置:青年路与圆通街中间华山路坡上;
环境:店内布景,氛围佳,有自己的特色;
菜品:丰富,可选择的内容多,菜色美观度及格;
整体:聚餐,婚礼或商务洽谈可以考虑。
环境是真的不错,非常漂亮的洋楼,拍照挺不错的,炊锅里面菜品挺丰富的,比别家吃过的要有诚意很多,蘸水是胡辣椒的,味道挺好,过桥鲈鱼鲈鱼很刺少,肥美。摩登粑粑酥脆可口。
地址:云南省昆明市五华区华山东路7号(近螺峰街)
昆明 一栋洋楼
昆明 · 一栋洋楼(云南菜馆)
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路崽_1067
2020-07-06 17:44
昆明美食|去晚了只能看着别人吃的太小食堂
哈喽,我是路肥一个吃啥吃不剩的小胖纸
随着如今开餐饮的人越来越多,口味也越来越多样化了,虽然这对美食爱好者们都是好事,但是呢也让美食爱好者开始不断踩雷,所以今天路肥给大家推荐一家在昆明超级火的隐秘小店,它就是(太小食堂),由于店面小,顾客多,去晚了只能看着别人吃....HHHH
店名:太小食堂 太小食堂(翠湖店)
地址:节孝巷17号1栋
人均:20-40
推荐菜品:蟹黄土豆丝|红烧肉|傣味牛肉|傣味花甲
1、蟹黄土豆丝
在昆明路肥其实吃过很多用土豆丝做的菜,比如干煸土豆丝、酸辣土豆丝、凉拌土豆丝等等等,但是这道蟹黄土豆丝可以说最符合我的味蕾,这道菜过程是先把土豆丝炸脆,然后放入一些秘制调料制作而成,吃进去后味道非常浓郁,根本停不下来。
2、红烧肉
他们家这道红烧肉其实和其他饭店做的没什么区别,唯一令路肥吸引的是在红烧肉里面的虎皮鹌鹑蛋,这样做的鹌鹑外皮超好吃,并且还吸收了满满的汤汁,吃嘴后瞬间爆开,只能吃了的人才会体会哦。
3、傣味牛肉
如果说在太小食堂只能选一道菜,那么这道菜肯定是路肥首选,真的是太下饭了,第一口吃进嘴里时,你会感觉到非常爽,而且越吃越上头,牛肉也处理的非常好,推荐用汤汁浇饭。
4、傣味花甲
转眼过去,现在的昆明已经渐渐进入了炎热,来上一碗傣味花甲可以说是比喝啤酒还过瘾,因为他们家的花甲冰镇过的,吃了一口还想吃,一盘吃完,根本吃不到沙子。
美食说到最后,路肥告诉大家去太小食堂注意的3件事,第一件事早点去,因为去晚了位置是没有坐,最重要的是没有菜了。第二件事不要在平台上面预定,就算预定了也没有位置坐。第三件事太小食堂已经开分店,目前太小食堂第二家店已经开启,并且比第一家要大,大家可以不用再挤在家第一家店了。 太小食堂(南强店)
这里是昆明,这里是昆明风味。
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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居居居_6692
2021-10-05 00:00
超好吃的菌火锅!
来云南一个多月才第一次吃菌火锅,赶上了吃菌季节的末尾。各种菌子真的好好吃!汤底是鸡汤,而且加上菌子,超级鲜 干了几大碗汤。饭前有各种小吃,饭后还有甜品赠送!
环境:环境超级好!有两楼,装修的也好好看!
服务:服务超好,给我们煮菌子还给我们这些外地人介绍菌子的种类,长见识了!
「野生菌火锅套餐」套餐还是很划算的,里面有好几种蔬菜,分量也够我们几个人吃的。
「野生菌拼盘」好几种菌子都尝了一遍,虽然还是不认识它们,但是是真的好吃!
「竹荪菌」我朋友最爱吃的一种菌子!虽然是菌子,但是口感跟我们那边的烧猪皮的口感好像哈哈哈哈
「松茸蒸饺」这个蒸饺配上他的蘸料,绝!
「布丁」布丁是饭后送的甜点,百香果味的,好好吃。
昆明 · 一朵菌·野生菌火锅(白云店)
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兔炖炖
2021-05-04 00:00
这家店不愧是老店啊,人流量很大,关键是菜也很好吃!
首先推荐桑拿牛肉,没拍图,直接是一口小锅端上来,然后现场煮牛肉,牛肉直接2.3分钟就好了,非常香,非常好吃!!!
另外,他家的松鼠鱼也好吃,酸酸甜甜,很下饭。推荐!
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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纬度_6481
2021-11-06 00:00
山里人家火腿太好吃了,好好吃!
服务超棒,装修风格适合聚餐和宴请!
老母鸡汤鲜,喝了好几碗!
油渣小炒肉都有特色,适合年轻人来打开拉!
两年老火腿,款待自家人,宣威菜的引领品牌!
点赞鼓掌点赞鼓掌,好吃再来一定来!
昆明 · 山里人家宣威菜馆(北京路店)
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Mscat
2020-05-22 11:46
昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去
?作为昆明人,我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音,三个小时也逛不完!绝对能满足大胃王的需求 ?
.
?篆新是昆明人气最旺的菜场,除了蔬菜水果、野生菌、生鲜,还深藏了许多特色小吃,出品绝对有别于景区内的千篇一律,是属于云南的最地道的风味?最关键的是,价格非常接地气,一般堂食仅需十元起,各种小吃仅需五元??
.
?云南人告诉你,篆新有哪些我最爱的昆明小吃:
.
???辣辣小吃豆花米线
?推荐理由:从小吃到大,口感和味道都是最正宗的!豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝!
?:米线口味偏辣,分大碗中碗和小碗,带帽或不带帽(荤或素),亲测带帽微辣大碗性价比最高?在昆明吃米线也是一门学问!
.
???小林花椒鸡
?推荐理由:关于?的第101种吃法!综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻,十多种佐料打底,全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦!
?:别忘了他家的鸡血,嫩滑鲜香,口感极佳没有半点儿腥味,加点儿特制的泡莲花白进去,口水ing…
.
???会泽黑山羊
?推荐理由:羊肉现场宰卖称斤购买,羊肉汤熬了许久,羊肉冷片、羊杂配上米线面条,又鲜又嫩。
?:会泽黑山羊是生态放养,脂肪少肉质鲜美,富于弹性,无论清汤还是黄焖,鲜味、口感一流,毫无圈养山羊的膻味、腥味。
.
???花腰傣木姜子鸡脚
?推荐理由:云南民族风傣味小吃!云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比!木姜子(生长在哀牢山森林里的一种药材)和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花,酸酸辣辣,爽口得很!
?:傣味酸辣味重,不喜勿尝试!
.
???宜良小刀鸭(烤鸭)
?推荐理由:能媲美全聚德的宜良烤鸭,始终是云南人的骄傲!比北京烤鸭香、脆、鲜,没有京味的甜腻,骨肉酥脆,还透着松茂香,是全国独一份好吃?
.
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?:公交64、96、124到新闻路站
昆明 · 大观籇新农贸市场
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朱麦吉
2021-08-19 23:46
吃云南菜请到云南
西双版纳勐海傣味园
〰️
足以让人一扫阴霾的一餐!成都很多家云南菜,二当家,兰木肆blablabla,但是没有一家比得到云南本土傣味!怪不得我在成都一直没体会到云南菜的精妙 甚至还觉得吃起来很怪一直误解云南菜,所以不是咱吃不懂,是它根本不好吃!美味是相通的,无论地域民族
〰️
烤五花肉!!!!来了不吃约等于抱憾终生,搭配酱料就是没吃过的又很好吃的味道!!五花肉在你最你炸开再用傣味酱料调和好吃到捶地!然后炒牛肉粒,香!拌饭我可以吃两碗!罗非鱼!二当家的罗非鱼啥玩意????土豆泥,就是标准的云南土豆泥感觉哪都有,就很香很开味,云贵的土豆都很好吃,因为海拔高,土豆这种淀粉含量会更高,成都平原产的土豆水渣渣真的比不得
〰️
最重要这么多才158 太良心了,云贵川三兄弟成都真的走远了,二当家人均200随随便便不是问题,我了解不了
昆明 · 西双版纳勐海傣味园
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T祺儿
2019-07-08 21:35
昆明翠湖边石屏会馆
坐标昆明,帆儿带我们来了一家很有范儿的饭店,准确的说这个会馆是有200多年历史的豪宅? ,位置就在翠湖边上,三堂屋贯穿,大门口就妥妥的古韵味儿?
菜比较精致,食材很棒!我们吃了招牌菜烤石屏豆腐,手剥笋什么的,大力推荐这里的牛肚菌炒饭,颗颗香糯
总之,时光中氤氲成香,饕餮值得一来?
昆明 · 石屏会馆
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喵咪是超人儿
2020-10-24 16:30
昆明转机不吃它你就错过一个亿!!!
去西双版纳玩在昆明转机,中间4个小时啊~我就地毯式搜索长水机场有什么好吃好逛的
很容易就发现这家店了,写的人并不多,真的是全靠大众点评的评论了,我们到达昆明以后,先给饭店打了电话,因为评论写着可以来机场接的,结果老板说太忙了,反正不远,让自己打车过去,这里要夸一下长水机场了,在B2层有个专门可以等网约车的点,哈哈哈,打滴滴直接去那里等,超级方便,完全不用担心大家互相找不到对方?,你们懂的!
地理位置很偏僻,哈哈,虽然车程只要10分钟左右,没来过的司机要不是看到有这家饭店的路牌,都怀疑我定错位置了 ?。到了饭店以后,看环境我就半信半疑的,想着不会是给钱刷的好评吧,服务就不用吐槽了,就是没有什么服务可言,但是东西好吃就一切都可以忽略吧
第一次去因为实在不懂怎么点单,就问了一下服务员,他们推荐了两个人吃1️⃣三两牛肉拼二两牛杂就可以了,然后还点了2️⃣都推荐的蔬菜-豆尖,确实不错,很清新的一种当地蔬菜,又点了3️⃣烤串,注意,肉串说是必须5串起要,其实是可以拼的,就是你点几串牛肉串再点几串别的,加一起5串就可以了,有的服务员说不可以,我们就说另一个服务员说可以,所以也是可以下单的哦,不然点多了吃不了浪费。牛肉串肯定是必点的,很香,微辣,牛皮串我觉得很腻很油,我老公很爱吃,看个人喜好,牛腰子也推荐,特别香!
?牛肉和牛杂上来时放在一个大铁盘里,哈哈哈,感觉很食堂,看牛肉还可以会很容易老,结果一点都不会,很新鲜,很好吃!而且不会塞牙!!!回程第二次吃时还点了4️⃣现切雪花肥牛卷,特别嫩!感觉更好吃!!! ?强烈推荐都尝一下!!!5️⃣?都很大份,主要还是推荐吃肉为主,少点点。6️⃣炒牛干巴,就是辣椒炒牛肉片,名字和卖相看着都很干,其实完全不会,刚刚好,也不干,超级香!!!看着辣椒多,其实也没有很辣,没有蘸水辣,哈哈哈。对了,蘸水的正确吃法是一定要放一勺汤进去,我们第一次吃就没人告诉我们,我们当干料沾着吃的?,虽然也很好吃,但是感觉很不到位,哈哈哈~7️⃣烤豆腐也不错,我感觉比普通云南菜馆的好吃多了,可以尝尝,一份挺多的,两个人要酌情点单。8️⃣最后一定要提一下免费的小菜,泡菜类的,白萝卜块很清淡,很爽口,还有微辣咸口的泡菜,也不错,吃肉腻了来一点很不错!
总之很推荐,大家如果去昆明转机或者游玩的话,一定要去尝尝,订机票的时候空出来3-4个小时就够啦
昆明 · 普洱小黄牛餐厅(长水机场店)
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裁一段星辰
2021-11-30 00:00
位置在金碧路购物中心3楼环境干净卫生,大厅宽敞,灯光温柔,音乐缓慢 ,适合用餐,设施优雅大气,服务员态度很好,语气温和,菜品量足,脆皮煮肉腌菜量少,其它都还可以,苦菜酥肉汤感觉不错,清爽,清淡,味道都不错,稍有不足可以该进 ,综合不对比一般餐厅好很多,菜品优质,服务优良。
昆明 · 年轮菜馆(金碧店)
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匿名用户_9911
2022-01-06 00:17
来昆明怎么能不吃菌菇火锅呢~虽然不是新鲜菌菇的季节(好像是8月?),冰鲜菌菇也还是能打的直接点了两人套餐,心里还有点嘀咕,就吃菌子会不会不够饱,后来发现想多了,菌菇+鸡肉吃得饱饱的~菌菇鸡汤实在太太太太鲜了!下次还能再来~送的甜品是杨枝甘露~
昆明 · 一朵菌·野生菌火锅(白云店)
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王子雯雯
2021-02-19 21:09
昆明美食/这是我在昆明最喜欢的木姜子鸡脚
今天我要来跟你们说说我最zuizui??喜欢的一家木姜子鸡脚店??
就在篆新,应该很多小伙伴都知道‼️‼️
▫️
??它家火得很,现在天天都好多人买‼️‼️
就连奶奶都经常有去买的
它家的鸡脚我真的是吹爆a????
▫️
它家应该是昆明最早卖木姜子鸡脚的一家
?一共4个味道
☑️木姜子味原味
☑️酸辣柠檬味
☑️爽口五香味
☑️焦香胡辣味
▫️
?他家老板娘超级好,犹豫买什么口味的小伙伴,她都给你大方试吃
而且一给就是一只那种???
?每次装好鸡脚,她还要送你好多芹菜这些作料
▫️
?每次我吃他家的鸡脚都是360度无死角啃光
舔手指
❤️昆明我最爱的木姜子鸡脚❤️
?大家去买的时候记得认准门牌哟?
▫️
?店名:嘎洒小花腰木姜子原味鸡脚
?地址:篆新菜市场内
昆明 · 大观籇新农贸市场
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贪吃的汪汪
2021-01-02 23:11
昆明美食|昆明最好吃的酸菜牛肉回头客爆
这两天的昆明,超适合来一顿暖胃爽口的酸菜牛肉汤锅?这家绝对是我的独家私藏之一,正宗富源味道?吃过一次就上瘾?天天都爆满,不去早点就等着排队吧?
-
?味道真心真宗,酸菜牛汤锅锅底是灵魂‼️他家的酸菜都是自家腌制,光是闻着味道就忍不住咽口水,相当开胃?清汤是我的最爱,每次去都要连喝好多碗❤️汤的味道很浓郁,一点都不腥,强推酸菜和清汤的鸳鸯锅⭐️
-
?牛肉更是绝了,可以有生牛肉和熟牛肉两种?份量都特别足,而且是肉眼可见的新鲜??价格也很实惠,一般是二两起点✅
-
?熟牛肉会随锅底上桌,生牛肉可以直接涮着吃,特别嫩?牛蹄筋和牛肚也超新鲜的,相信我不点就亏了?
-
?酸汤锅底的酸菜特别爽口,配菜也给的很足?️单独点的菜又多又新鲜?我们去吃,没有一次是全部吃完的?娃娃菜煮在清汤里面真的绝了?
-
?糊辣子蘸水也是他家的特色,糊辣子特别香?️辣度刚刚好,不是特别辣,夸张点说真的蘸鞋底都是好吃的?
-
?他家的生意特别好,到了饭点去的话基本就要排队了?店铺不算小,但是还是放了好多桌子在门口?天气冷的时候,更是爆满?
-
?桂记富源牛汤锅
?西山区秀苑路346号
昆明 · 桂记富源牛汤锅
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王子雯雯
2020-11-25 21:28
昆明探店/这碗饭,让不爱吃米饭的我连吃2碗
昆明的小伙伴们,如果你跟我一样平时对云南菜不感兴趣??
如果有人让你去吃醉云喃,你不要拒绝?
真的可以,出乎我意料的好吃‼️‼️
▫️
我是前两天我朋友叫我吃饭,说是去醉云南
?我立马嫌弃,说你一个昆明人,吃什么醉云喃啊,天天都在吃云南菜啊
她就不管,让我去尝尝,保证我好吃就行
没法的我,就去了
结果,我?吃,?撑,?了?
▫️
?首先,牛肝菌炒饭
这嘴饭,简直太绝了
虽然只加了牛肝菌,火腿,青辣椒
但那个浓郁度太香了
米饭的油脂感,幸福感爆棚??
就是它,让我撑的
▫️
?老奶洋芋
我的最爱,她家的这碗非常正宗
里面的酸腌菜味道太正了??
▫️
?舂鸡脚
我最爱的味道,酸爽
比平日里吃的更酸更有味??
我觉得是因为它加的一种特殊的酱或者调料
大家信我,喜欢吃鸡脚的去尝尝
✨
?花生小瓜丝
又是个特色菜,我也喜欢
绵绵沙沙,暖暖呼呼??
花生的味道和小瓜中和在一起,棒
▫️
?它家还有好多特色菜,我决定下次再去尝尝,我觉得我会有惊喜的
?你们有外地朋友来的,可以带去尝尝呀
?因为它家装修也是特别少数民族风,从布置到各种细节,一看就是我们大云南的特色(看我图)
?名字:醉云喃
昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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seven小柒
2021-09-12 19:50
昆明黑珍珠一钻餐厅 |烤鸭青梅酒
昆明洲际酒店的黑珍珠一钻餐厅 :香稻轩
脆皮小烤鸭、破酥包、小腊肉都是招牌菜
相比香稻轩,还是旁边的潮庭轩潮州菜和日式铁板烧更推荐,到昆明洲际酒店游玩的小伙伴们很推荐去尝尝?
周末的美食、美酒、养生都不可少
最爱美食配小酒
白露 后天气会慢慢转凉
秋老虎期间,天气还有点儿小热
青梅酒加点儿冰块小酌一会儿
周末放放松松,又准备明天的工作日啦?
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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美娜_6018
2021-08-22 14:03
文山荷鲜居 昆明米线必吃榜
爱上昆明
越来越喜欢昆明这个城市了
这一碗正宗的云南米线真的是让人难忘。
一个打着早餐招牌的小店,竟然实至名归的荣登大众点评必吃榜!
中午来吃饭的人已经坐满了过道,据说每天都是这个样子。所有米线 米粉之类都是10元一碗,点餐的是穿着少数民族服饰的孃嬢,没有服务!大概是听不懂普通话,反正就是问话也不回答,赶快下一个点餐?不过又有什么关系,好吃就行啊,十块钱的饕餮美味,就跟着别人的套路来呗~
位置:翠湖附近的小胡同,外地宝贝,可以做个懒人打车吧!
点餐流程:到收银台付款点餐,然后去右面的窗口取面,然后回到条件台跟着本地人的口味调配菜和汤料。最后自己端着碗憋住口水赶紧找位置坐下!吃!
真的是相当鲜美的一碗米线了!来昆明旅游的小伙伴一定要来感受这碗?
昆明 · 文山荷鲜居(染布巷店)
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小雅Tia
2021-05-11 13:19
昆明找到一家好吃的手抓饭不容易
在昆明手抓饭里面,我觉得傣味轩真的很不错的,就是价格确实不算便宜,六人套餐588,好在吃的过瘾~
人挺多的,最好提前定一下位置,在南屏步行街家乐福的正对面,建设银行的楼上。
昆明 · 傣味轩(南屏街东口店)
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柚小柚
2020-07-02 23:09
被誉为昆明“神店”的酸菜牛肉
被同事朋友推荐过无数次的酸汤牛肉火锅。
生意好到爆,
简直承包了一条街的生意啊。
???
【酸汤锅底】
是他家的特色,一定要点,可以选酸度。
酸腌菜和酸萝卜煮的锅底,酸味很正,配上小灯笼辣椒,越煮酸辣味越浓,夏天吃超开胃有食欲。
???
【鲜牛肉】
是用油腌制过的,肥瘦比例瘦肉多一些,保证了口感,也不会太腻。不要煮太久,是挺嫩的哦。
是按公两来点。根据人数点,也不会浪费。
???
【壮凉片】
也是必点,可以直接吃。
但放在火锅里煮几十秒吸饱汤汁后,更好吃。
???
【包浆豆腐】
煮泡后的包浆豆腐非常嫩,浸润了酸辣汤汁,咬一口一嘴的酸汤,超酸爽。
❤️
昨天刚吃完,今天就又想那个味道了。
被朋友誉为神店,一点不过分。
?
【店名】淮涛清真酸菜牛肉火锅 淮涛酸菜牛肉(一店)
【地址】江东商业街挡头第一家,也是人最多的那家。
昆明 · 淮涛酸菜牛肉(江东店)
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旅游百科
2020-06-19 18:00
昆明美食本地人昆明50家苍蝇馆子合集
?昆明苍蝇小馆来了
1️⃣豪梦熙钱王洋芋:炸洋芋可能是小吃街的“标配”,昆明老话:吃洋芋,长子弟,大观街上这家小店一定不能错过。?地址:大观商业城步行街11号。
2️⃣尹氏酸哆哩:傣味凉拌鸡脚和凉拌鸡脚筋可以说是最佳小吃之一,燥热的夏天来上一盘,不管荤素,爽脆可口。?地址:大观街14-2号
3️⃣时成台湾甜品:地址大观巷142号
4️⃣泰国炸猪皮:地址大观街与西昌路交叉口东50m
5️⃣筋豆云:豆腐绵软入味,一口过瘾;?地址大观街兆熊大厦对面。
6️⃣渝记老麻抄:正宗的重庆风味。?地址:大观街渝记老麻抄
7️⃣傣味乡:高温炉烤制而成的火红干巴,放在竹子编制的暖黄色簸箕上,仅看颜值就格外诱人。?地址:大观街昆安大厦旁。
8️⃣大家乐金猪脚:一天卖出500只,20年老店,从来都是排长队的超火爆美食。?地址:园西路37号。
9️⃣文山早点:每天能卖出1500多碗的煮品的文山米线,甩一碗心情好一天,岁月沉淀下的好味道。地址钱局街染布巷10号。
?铁朋小锅米线:昆明最好吃、最销魂的小锅米线,大名鼎鼎的铁朋小锅米线是要提名的。?地址:东川巷电力工业局机关宿舍旁。
1️⃣1️⃣南华街卤面:地址塘双路13号
1️⃣2️⃣洋芋巷小番食馆:地址东风西路410号
1️⃣3️⃣小人桥豆花米线:开在两所学校旁边,承载了许多人的青春回忆。官渡区塘双路138号三中附近
1️⃣4️⃣新迎传统豆花米线:东华街道新迎小区4栋
1️⃣5️⃣雪儿泡菜:昆明人把泡菜当零食,万物皆可泡,这家火了12年的泡菜老店值得一试。地址钱局街37号
1️⃣6️⃣江湖一盏灯:据说是昆明烧烤届的传说。地址海源寺海源北路丽阳星城8号
1️⃣7️⃣英凤烧饵块:翠湖南路翠湖公园内
1️⃣8️⃣33号口缸米线:酒香不怕巷子深,隐藏在小巷里也挡不住食客的热情。地址文化巷33号
⚠️字数限制参考图片:1-9
昆明 · 豪梦熙钱王洋芋(大观总店)
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筱涵爱麻麻
2021-05-31 13:29
食|昆明
在昆明街头找到这家餐馆
“红豆园”一看就有老牌餐饮的低调感
本地人去的偏多,但也符合外地食客味蕾
可惜去时只有一个人,点的样式撑死三道,菜份又大,真的半天才见半,价格却惊人地便宜,总共¥62
当然,便宜大碗不能作为推荐的唯一理由,更重要的是好吃啊!!巧炒鲜奶:用勺子挖着 黏弹的质感 好像可以嚼但又入口即化 奶香明显但不会腻。苦菜酥红豆:咸香 酥软 是关键词 配着芹菜的一点清香 虽是过了油 但不腻 尤其建议打包带走 在路边咖啡店看书 困了来两颗 嘴不停提神的。菌香凉面:来云南必吃菌 这个熬干的鸡纵菌很入味 有嚼头 酸甜口凉面不得不说yyds
Anyways,下次去昆明必再去红豆园,蛋黄洋芋丝等我。
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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小援_6363
2021-06-28 09:06
昆明探店丨小吉坡8号
老昆明的味道是一场味蕾与情调的邂逅,既渗透进一道道让人口液生津的滇系美食中,也氤氲在那些别致古朴的老宅子餐厅中。今天就跟随一起来感受下昆明这些别具一格的小资餐厅。
小吉坡8号坐落于云南大学近旁的闹市小巷中,由60年代的老仓库改建而成,为取吉祥之意,依然保留原来的门牌号小吉坡8号。餐厅内是中西合璧的混搭风格,大量挂画、隔断制造了的低调、自然、温馨的氛围。
小酒小菜小调调的小吉坡8号在一条叫小吉坡的破坡上,进去以后却是一家环境非常不错的滇菜餐厅,清新雅致,虽然位置不好找,停车不方便,但味道还不错,私家红烧肉,生焖鲈鱼,小卷粉,玫瑰芦荟,摩登粑粑都很好吃。生闷鲈鱼、摩登粑粑比较推荐。
地址:翠湖北路小吉坡8号
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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玉兔未成精也算
2021-12-06 00:00
寻味昆明·二刷驴肉馆
昨天喝了点稀饭差点没饿晕
走路上看谁都想咬两口
……
麻辣驴肉火锅:说是麻辣火锅,实际上就是特调涮锅+麻辣调味,不喧宾夺主,重点还是凸显驴肉本身的香味。驴肉切的是厚厚的,尽量多煮一会儿,很是入味。特调+麻辣的配合将厚切的驴肉混合暴打,相当好吃。在这比较冷的天气,是真的满足。
五香驴肉凉片:超超超级好吃的招牌,也是唯一一道冷吃驴肉。五香的味道拿捏得妥妥的,切片的肉厚薄适中,入口香的体验极其推荐。
小炒驴肉:是真的嫩,蒜苗葱花的晕用相当有火候,加点辣,软嫩入味。乍一吃像牛肉,回味时驴肉的奇异肉香才抵达战场。
秘制黄焖驴肉:肥瘦相间,带皮的增加嚼劲。驴皮耙软,驴肉入味。黄焖味道浓郁,汤汁泡饭是很爽的,味道没得说。
吃饱了必须喝碗丝瓜羹,满足。
—·二刷驴肉馆·艰苦朴素又一天·—
昆明 · 热火朝天驴肉馆(昆明总店)
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