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  • 小岛包子 2020-09-26 07:08
    成都美食 | 本地人排队1h也要吃的锅盔!成都有很多不容错过的美食,锅盔➕肥肠粉便是其中之一。如果来成都不吃锅盔配肥肠粉,那你等于没来过??‍♀️
    今天要推荐号称“成都肉最多的”锅盔——『王记锅盔』
    王记特色锅魁(马鞍南路店)。这家店是本地朋友推荐我去的,是谢霆锋和张靓颖都打卡过的一家店。虽然是一家非常有名气的网红店,但没什么游客,都是本地人在吃。
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    很多肥肠店的锅盔都很薄,肉很少,他家是一定要保证每个饼“二两肉”(图五)!非常的厚实,一口咬下去,让我等肉食爱好者得到极大满足
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    ?「推荐」
    1️⃣牛肉锅盔、猪肉锅盔
    真是正儿八经的好吃啊~肉多的过分。我来成都吃了不下四家锅盔,他家10元一个的价格不算便宜的,但用料足足是其他家的二倍。这家锅盔的特点是先炸再烤,比其他家多了“烤”这一步,吃起来超级酥脆,带着麻辣和椒香,好吃炸了!这次还点了红糖锅盔,有点失望不推荐,红糖锅盔是凉的,用微波炉叮热的,软啪啪和想象中不一样,但红糖倒是够多。
    2️⃣担担面
    老葛是个吃东西很挑剔的人,他吃这个担担面直摇头,边摇头边说“太好吃了,你快尝尝”?虽然他家的特色是锅盔➕肥肠粉,但真的推荐担担面。
    3️⃣牛肉粉
    因为在其他家吃了肥肠粉,所以今天我点的牛肉粉,谈不上惊艳但也不错,尝试一下用锅盔沾米粉汤吃哦~?
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    他家还提供免费的银耳汤,我问有什么饮品的时候,店员阿姨说“买什么饮料啊我家有免费的银耳汤,随便喝!” 吃完麻麻辣辣香香的一顿后,喝点清甜爽口的银耳汤,很舒服很巴适???
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    他家有很多家分店,我来的这家马鞍南路店和盐市口店人相对少些,其他分店人比较多。我们住在春熙路,离这家店最近,打车起步价,在春熙路太古里住的宝宝来这里最方便。
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    ?店名:王记特色锅魁
    ?地址:金牛区马鞍南路100号
    ?人均:25
    啥也别说了,去吃吧。
    成都 春熙路 王记特色锅魁(马鞍南路店)
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