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  全球吃货帮帮帮 2023-11-03 08:47

  咖啡馆在麦田边上，坐在门口就能看见麦田，服务员服务的也很周到，会提示你软件有优惠活动，玫瑰冰激凌口味还是不错的而且量也比较大，咖啡就是中规中矩了，点一份餐在门口坐着晒晒太阳看看田园风光还是很惬意的

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  小黄香蕉 2020-01-19 19:59

  不买香蕉搞毛线小黄香蕉云南喜洲店最近把店又钩了一圈
  快来拍照打卡买买买吧??

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  城探探甄选 2023-10-18 15:01

  大理 | 秒懂喜洲古镇怎么玩（美食篇）（1-5小吃店，6-9本地菜＋火锅，10-11饮品甜食）
  1、 啊马英豌豆粉（人均6-10元）
  拥有50年开店史的老字号特色小吃店，主打本地豌豆粉，还有稀豆粉配油条。
  2、 乡绅杨记喜洲破酥粑粑（10元/个）
  买现烤的破酥粑吧，有红糖玫瑰馅和葱花肉末馅两种口味，甜咸皆可。不过喜洲的粑粑价格略高，古城的较为便宜（4-5元/个）。
  3、 迦喜豆包浆豆腐（人均15元）
  外酥里嫩，酥脆爆浆，有多种口味选择，和炸鸡的口味有的一拼：香辣、麻辣、双椒、蜂蜜芥末、柠檬芝士等。它家还有本地其他特色小吃，泡鲁达、老酸奶等。
  4、 银米过桥米线（人均75元）
  木质老房子和现代装修的结合，营造了很棒的就餐环境，过桥米线汤汁浓郁，营养丰富。有三个套餐：铜米/银米/金米，区别是配菜会多1-2种珍贵菌菇和小吃点心，价格也是逐渐走高，配菜有19+，双人份足以三人吃。
  5、 喜酒坊（喜洲小食店）（人均50元）
  可以吃的博物馆。小吃拼盘有冬夏两种，冬季为热食，夏季的也就是传统的冷热皆有。2-3人吃小份（68元），4-5人吃大份（88元）；还可以点围炉煮茶（128元）；盖碗茶8元一位，有4种茶选，可无限续水。
  6、 四方街食店（人均40元）
  紧邻严家大院，本地菜餐馆，三十年的老店。不起眼的门面，却有着相当美味的餐食。
  7、 口未江湖 （人均75元）
  有80年代特色的小店，有个小院子，文艺氛围满满，店里还有一只名字叫十五的阿拉斯加，菜品主要是白族菜，由老板亲自出品。
  8、 朋亦乐古法牦牛锅（人均84元）
  超有特色的的黑陶火锅，降温后吃顿热腾腾的耗牛火锅最合适不过了，天气好的时候在顶楼吃，以晚霞作陪，好不惬意。
  
  9、 申窑陶社（普洱茶冰淇淋，10元/支）
  一家专职卖陶艺的小店，冰淇淋只是副业，入口是茶的清香，很特别的味道。
  10、 清凉小屋（老式手作冰棍）（人均6元）
  喜洲的冷饮网红店，创始于1982年，强推手工冰淇淋，奶味十足，招牌牛奶冰棒和冰汽也都是不错的选择。
  
  11、 食花记鲜花饼（10元/3个）
  相比于嘉华鲜花饼，甜味没有很重，花香浓郁，可以在门店直接买现烤出来的吃。

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  MsBayern 2020-10-06 20:12

  大理拍照 油画喜洲古城蓝续扎染 acne 毛衣大理不远的喜洲古城有家宝藏店铺！！
  蓝续古法扎染体验店(喜洲田园店)真的太惊喜了
  随便拍拍就很出片 跟油画一样！！！
  店主真是有眼光，设计了这堪比画框的窗户，正对蓝天白云金色稻田，太想拥有这样的房子了??
  这个店在喜洲古城
  地址：喜洲镇118号院
  我们从大理的希尔顿打车过去四十分钟，停车场下按照导航走十分钟就到了，是个小巷子最里面，挨着这片稻田，不用消费也可以直接拍照，店家有格局！当然累了也能坐下喝点儿东西
  哎呀呀金黄色的秋天真漂亮！
  对了，要狂表扬大理希尔顿， 大理实力希尔顿酒店 虽然在山上，但是交通方便，这次还因为钻卡升级了总套，就喜欢这种二话不说就升房的酒店?
  酒店大厅和行政酒廊的露台都美极了，大理的天，真是美好的化身
  P7是在酒店行政酒廊露台拍的，落地玻璃反射天空的色彩，喜欢?

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  大理 · 蓝续古法扎染体验园(喜洲田园店)
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  芸芸妈妈Vivi 2020-10-14 10:38

  大理拍照|喜洲镇3小时打卡网红点攻略！?喜洲镇位于大理古城以北，东临洱海，西枕苍山。拥有最多、最好的白族民居建筑群?洱海附近我最喜欢的古镇就是喜洲，如何在节假日避开人群??3小时快速拍到美照?收藏这篇就对了～
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  ?不少游客会选择住在大理古城／双廊附近，离喜洲镇约半小时以上车程，上午差不多11点开始喜洲镇游客会变多，带娃亲子游直接选择住在喜洲镇内，第二天早起是关键～
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  1️⃣⌚️8：30～9：30
  来到喜洲必须要尝一下特色小吃，在酥香园点一个喜洲粑粑，再到啊马英豌豆粉点混搭粉、油条、豆浆，超级满足的一顿早餐?吃完在四方街广场逛一下，感受没有游客的古朴街道?
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  2️⃣⌚️9：30～10：00
  ☑️喜洲必打卡的标志性建筑圆角楼，是重点保护的白族民居古院落，地图搜索转角楼(杨如轩宅)10点之前到达基本没有游客，随便凹造型～
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  3️⃣⌚️10：00～10：30
  蓝续古法扎染体验店(喜洲田园店)是最近超火的网红店，赶在开门的时候去无需排队哦，听说下午去的话从楼上一直排队到楼下！如果有时间的话，也推荐体验当地文化—— 扎染，还可以买一些手信回去给朋友家人～
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  4️⃣⌚️10：30～11：00
  逛累了☕️推荐在稻田旁的咖啡厅小憩一下， 无川摄影艺术咖啡馆、佩索阿咖啡馆都很棒哦，咖啡、奶茶、果汁无一踩雷！坐着露天位看着一大片稻田，治愈100分！
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  5️⃣⌚️11：00～11：30
  ?稻田+喜林苑黄墙，是喜洲另一个标志性符号，9月、10月的稻田是金色的，特别美，绿色稻田也好看，有偶像剧的感觉～往稻田里走一走，避开人群，一起拍大片吧

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  抹茶欧欧 2020-08-03 12:47

  喜洲古镇在大理必须要来的古镇，喜洲古镇，老舍笔下的世外桃源~??
  喜洲小而美，安静，原始，古朴，太适合溜达，走走停停拍照了，挂铃铛的马车，白族老太太，满街跑的本地小朋友，很原生态～适合拍照的地方太多了，这次在大理呆的几天，手机有一半的照片都是在喜洲拍的
  推荐地点：四方街，严家大院，转角楼，喜林苑，稻田和公路，海舌公园～海舌公园关闭状态，不过前面有一颗夫妻树可以拍拍照片～
  我们在大理古镇租了一个电动车，50元半天，往返喜洲，还能去洱海边溜达溜达，中途遇到美景可以停下来拍照 。推荐小食，凉鸡米线，喜洲粑粑，傍晚可以在四方街那个云南白族饭店吃本地云南菜～

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  小芒果是好青年 2020-08-05 22:49

  #牛奶冰棒#夏季美食#大理攻略#喜洲美食最好吃的牛奶冰棒没有之一！
  每次到大理一定要来喜洲吃冰棒！
  完全就是来思尔的牛奶冻起来
  奶味十足而且不腻
  酸木瓜冰棒也酸甜解暑
  店名：清凉小屋
  位置：喜洲古镇四方街1号
  营业时间：夏季9点～19点(冬天不开门嗷)
  纯牛奶冰棒￥6
  推荐：⭐⭐⭐⭐
  牛奶冰淇淋冰棒￥6(口味更醇厚，不是冰淇淋嗷)
  推荐：⭐⭐⭐⭐
  坚果牛奶冰棒￥6
  推荐：⭐⭐⭐⭐⭐
  酸木瓜冰棒￥6
  推荐：⭐⭐⭐⭐⭐
  巧克力冰棒￥6
  推荐：⭐⭐⭐⭐
  糯米冰棒￥5
  推荐：⭐⭐⭐

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  家有小元宝 2020-07-01 00:41

  寻技大理非遗扎染甲马旧时喜洲，镇为市集，村为工坊，一村一技，互不争利……扎染、刺绣、甲马、羊毛毡，因为传承人的坚持，这些民俗和手艺在如今，仍然焕发着生命力……而今这些美好的民间工艺散落在古老的村落，等着人去发现。
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  扎染是国家级的非物质文化遗产，我们去到的是挨着喜洲古镇的周城，周城是中国的扎染之乡，村镇街道到处挂着成品染布，靛蓝靛蓝的迎风飘荡。
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  选的段氏璞真扎染坊，因为这家够大，我和老公在2017年就来这里玩过扎染，院子里就用竹竿晾晒着染好的巨大扎染布。被染料浸透的蓝色木桶，光影下的染布和木架，以及精神矍铄穿针引线教你扎染的老奶奶，处处透出这门古老又美丽的工艺在时光长河里熠熠生辉。
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  如果不去周城，想在喜洲寻找扎染作坊，可以选择“蓝续”扎染体验店，这里一直尊崇并采用着12道工序进行古法扎染，从板蓝根的种植到花费半年以上的时间进行染缸原料的发酵制作，匠人们的始终固守才得以让这门古法技艺传承……
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  甲马也是白族文化遗产之一，甲马又称“名纸马”或“甲马纸”，云南有关民间美术研究的人士多称其为“甲马纸”。在古人口中，“甲马”有时候是指被甲骑马的人，有时候则是指画有神像、用于祭神的纸。
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  带孩子体验大理这两项民间工艺，希望通过让元宝亲身体验制作的方式，留存一份在大理，属于个体的，同时也是他对民族的记忆……

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  Moony_481 2020-09-30 13:54

  喜洲古镇的田园咖啡️️喜洲的生命力与大片大片的稻田有关，田野四季变换着不同的景色，人们在田边的咖啡店慢悠悠地度过一下午，真是太chilled了，同时对于从城市中来的人来说，这是现代生活中的一份奢侈。
  ☕️图1-2 佩索阿田园咖啡
  大量被保存下来古建筑、原住民的习俗以及田园风光，是吸引店主Peter到喜洲开咖啡店的原因。也因为喜欢视野开阔的地方，他选择了田野边上的这个位置开店，客人在一年中的不同时节到来，就会看到不同的田园风景。店内装修风格简约，二楼是老板烘焙咖啡豆的场所，进门左手边的空间原本是白墙，后来一位意大利游客到店喝咖啡，与店主商量后，就在墙上画上了自己的创作的涂鸦。
  ?地址：喜洲镇大界巷37号转角楼旁
  ☕️图3-5 无川咖啡
  市坪街的下段聚集着几家咖啡店，無川咖啡是其中之一。店铺外面是一大片稻田，而无限的想象空间，正是“無川”这个名字要表达的意味。当地人和游客坐在户外，一边欣赏稻田与白族建筑，一边慢悠悠地品尝着咖啡。
  ?地址：翰林牌坊往喜林苑酒店方向步行300米
  ☕️图5-9 田咖啡
  田咖啡位于一栋有百年历史的老屋中，室内分成了两层的空间，店主坐在一楼的木桌子后帮客人冲咖啡，客人走进店内，就像走进了一个私人会客厅。他从日本的古董市场与本地陶艺人当中收集了各种瓷器，来店喝手冲的客人会被邀请从中挑选一个，作为喝手冲的杯子。瓷器被烧制成各种形态，它们表达着手艺人的创意，又带上了时间的痕迹。
  ?地址：喜洲镇市坪街80号

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  柠檬茶咖啡不要 2023-10-12 18:29

  环境：
  在喜洲古镇
  不知道是不是刘亦菲吃的那家
  反正导演说挺出名的
  
  服务：
  态度可以
  用塑料袋装的
  「喜洲粑粑」有甜口和咸口的
  「传统红糖粑粑」是我们私人向导买的
  「豪华版喜洲粑粑」我们驴友买的
  一个人吃不完
  分着吃 刚刚好

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  阿瑶在大理 2023-02-04 11:19

  大理喜洲 | 3小时打卡网红点，最全避雷攻略喜洲游览线路：食花记—啊马英豌豆粉-清凉小屋-田咖啡—转角楼- 麦田咖啡—索佩阿咖啡馆 —喜林苑—网红麦田—蓝续—洲咖啡
  
  1️⃣ 先去食花记，买10块3个的鲜花饼（现烤现吃，支持顺丰发货）
  2️⃣ 再去啊马英豌豆粉，买6块钱一碗的豌豆粉（一定要上午来，下午三点基本就卖完了）
  3️⃣ 清凉小屋（只在夏天才出现的神秘小屋，牛奶鸡蛋雪糕6元一根，冬天没有哦）
  4️⃣ 这条线路，一路都是美食店，路边有各种扎染摊很适合拍照?
  5️⃣ 再往前走，是网红点转角楼，坐标性建筑，拍照很有故事感。（人多的时候要排队）
  
  6️⃣ 去咖啡馆喝一杯咖啡
  这些咖啡馆都隔得非常近，根据需要去就好！
  田咖啡（诧寂风咖啡馆，咖啡杯都是独一无二的）
  麦田咖啡（位置好，面向网红麦田）
  索佩阿咖啡馆（就在麦田咖啡旁边，出品稳定）
  洲咖啡（咖啡一般，敞开式面向麦田的设计，拍照很出片）
  
  7️⃣ 在喜林苑的红墙前拍一张照
  喜林苑的前面就是网红麦田了，红墙、麦浪、白云。夏天来的时候麦田绿油油的，是风吹麦浪的感觉，秋天一片金黄。（冬天的话收割了，没啥亮点）
  
  8️⃣ 花上2-3小时，在蓝续体验扎染制作，拍宋祖儿同款“扎染照”。
  
  ⚠️ 为什么不推荐喜洲粑粑：
  喜洲粑粑不一定要在喜洲吃。喜洲镇上卖的粑粑大多10-15块一个，价格偏贵。实在要吃，买门口有炭火现烤的。
  不然还不如在大理古城买四块钱一个的喜洲粑粑，就在北门菜市场那一块，叫杨记破酥粑粑。
  
  ⚠️推荐喜洲几个不那么网红的点：
  1.电视剧《去有风的地方》的大树，人少景美，面对着大片田野，导航禾田里精品民宿。
  2.瑞接五台，就在有风大树的旁边，这一片有精致小巧的马路，秋天稻田金黄一片，比网红麦田还要好看！（建议夏天或秋天去，不一样的感觉）
  3.匠志集！一定要去看，小而美的展览，集合了当地民间艺术的精华，门口的草坪躺着喝咖啡也好爽～
  
  ⚠️不建议打卡的：
  酥香园喜洲粑粑（上过舌尖上的中国，粑粑10-15一个，又贵又难吃）
  喜洲的蓝（冰激凌18一个，拍照好看，味道不要期待）

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  Echo_9875 2020-07-29 21:16

  喜洲古镇探店——佩索阿田园咖啡喜洲咖啡馆的惊喜
  选址太好了，就在路边，屋里是咖啡，楼上是烘焙，门口是一片绿田，谁会不想在这样的咖啡馆，歇个脚，发个呆，顺便喝一杯呢
  要了解渴的气泡水，柑橘之夏，搭配了杨梅，很好喝，老妈的奶茶用滇红煮的，香气真是迷人
  最后又点了一份瑰夏，也还可以
  是云南行最喜欢的一家咖啡馆了

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  许伟洪 2020-12-26 18:48

  在大理喜洲晒太阳，喝咖啡的最佳去处～

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  大理 · 佩索阿咖啡馆
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  一颗麻圆子 2020-04-29 22:46

  大理旅行|喜洲古镇半日游攻略?喜洲古镇位于大理北部，距离大理古镇18公里，西倚苍山，东临洱海，是一个典型的白族古村落，也是洱海换线最有意思的一个古村落。
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  ?喜洲古镇怎么玩？
  1️⃣漫无目的的逛逛整个古镇，晒晒太阳发发呆。
  2️⃣在村口选上一块扎染的花布留作纪念。
  3️⃣逛一逛染坊，学习一下扎染工艺。
  4️⃣在喜洲最出片的喜洲电话亭拍几张打卡照。
  5️⃣到任重、林心如拍摄过《我们相爱吧》的拍摄地“房厨本色”吃上一顿饭。
  6️⃣去严家大院转一转，感受一下白族豪华院落的气派。
  7️⃣吃上一块特色的喜洲粑粑，有咸甜两种口味可以选择。
  8️⃣逛一逛路边的特色小店，会有意想不到的惊喜。
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  ?喜洲古镇并不大，转一圈一两个小时足矣，不妨慢下脚步来好好欣赏它的美吧。
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  ?交通：包车、租车前往或者租电瓶车前往
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  ?住宿：喜洲古镇内有很多特色客栈，时间充裕的话不妨住一晚好好体验一下古镇生活
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  ?门票：免费（长期开放）

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  大理 · 喜洲镇
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  羊十七_5832 2023-02-08 15:11

  大理|去喜洲古镇，这6点一定要记住！！关于喜洲古镇，许多人说商业化越来越严重，是不是可以忽略这站行程？但十七还是想给喜洲正个名！这是一个非常值得花时间好好玩的地方，木质转角楼，大片麦田，门口集市，喜洲粑粑，甲马画体验，扎染…哪怕只有一天时间简单逛下，依旧会觉得不虚此行。
  
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  十七为大家整理了一份超详细的喜洲一日游攻略，希望朋友们能感受到喜洲的可爱！?
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  ▪️第1站：喜洲农贸市场
  早上从大理古城出发，差不多40min就到了。到了之后别急着进古镇，古镇外面的农贸市场一定要逛！！甚至比大理古城的市场更便宜，种类也不太一样，有很多喜洲当地的食物和小玩意儿。市场门口有一个摆摊卖竹编制品的老奶奶，超级便宜，而且都很好看，买了六七个也不到一百块！
  
  ▪️第2站：转角楼
  集市逛完进入古镇后，如果时间还早建议先打卡【转角楼】，喜洲老街的标志性建筑，木质结构太有复古味道了，还有雪糕?卖～
  
  ▪️第3站：喜林苑麦田
  一直往前走就看到超级出片的麦田和红墙建筑了。一定要赶在收割前去哦，不然看到的只剩光秃秃的红墙啦。绿油油的麦田，风吹麦浪；秋天金黄色的稻田就有了宫崎骏动画的感觉。
  
  ▪️第4站：蓝续古法扎染
  这家店可以扎染体验，更重要的是她家二楼的阳台可以俯瞰整个麦田超级美！！！店里有饮品冰淇淋售卖，也有一些扎染的手工艺品，我们买了一只扎染小鱼回家很可爱~（个人建议扎染体验还是去凤阳邑，更有氛围也更原生态一些）
  
  ▪️第5站：薄技在民艺咖啡馆（甲马画体验）
  这是十七特别推荐的隐藏景点！来喜洲一定要体验一下甲马版画的制作，我们当时实在是对这项传统技艺太感兴趣，于是向甲马画的传承人张仁华老师定制了一块手刻的木质雕版，可以选自己喜欢的图案，制作时长大约1周左右，可以麻烦张老师邮寄到家，真的太喜欢了，传统手工的魅力大概就在此吧。
  
  ▪️第6站：海舌公园
  有名的夫妻树就在这里，从喜洲坐小黄车大概10min就到了，这里太适合发呆和看夕阳了！喜洲的最后一站安排在这里看个夕阳很治愈！

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  littleg 2020-06-28 22:19

  大理喜洲 田野边的民宿【喜林苑】喜洲真的是每年都想去的小众古镇，没有开发过度，也没有吵吵闹闹，有超好吃的喜洲粑粑，还有好喝的手冲咖啡，稻田边坐看苍山的云和月
  ?喜林苑客栈
  ?房价在800 - 2k左右，不同房型价格不同
  ?就在大理喜洲古镇的田野边，通常不对非住客开放参观
  ?有餐厅可以吃饭，评分还很高哦
  ? 庭院里的植物维护很好，还有一阵阵缅桂花的芳香
  ☕️ 附近有两家喜欢的咖啡馆：
  田咖啡（主打手冲，豆子自己烘培加工）
  佩索阿田园咖啡馆（就在稻田边，位置绝佳，视野开阔）
  ❗️喜洲可选民宿不多，只推荐喜林苑是因为卫生干净，风景还很好，老板是一位定居中国十多年的外国人，个人觉得国内大多数民宿卫生不过关，再美的民宿也宁可选择星级酒店住

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  Kyle脚步不停 2021-01-06 14:38

  大理|网红稻田之外的喜洲，受追捧的云南古镇所谓伊人，在云之南——云南是一个让人魂牵梦萦的地方。这里不仅有美丽的自然风光，有淳朴的边民生活，还有许多值得探访的宝藏秘境，今天给大家介绍的是大理的喜洲镇。
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  时隔几个月翻看在喜洲留下的照片，依然能想起那一个个记忆犹新的时刻——和偶遇的旅伴吃小火锅，跟着酒店管家逛古宅和早市，搬着小板凳到稻田里拍星空……
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  ?体面的市镇
  老舍这么形容喜洲：“喜洲镇却是一个奇迹。我想不起，在国内什么偏僻的地方，见过这么体面的市镇。”
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  喜洲的体面来源于喜洲商帮的兴起。随着茶马古道的四通八达，洱海畔的喜洲走出了许多民族资本家，他们回馈乡里、修建祖宅，不仅留下了气派精致的白族建筑，整座古镇也都显得井井有条。古镇外的稻田一望无际，清风吹过宛如世外桃源。
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  ?歪果仁的喜洲
  在国人眼中，喜洲因为大片金光的稻田而成为了网红景点；但在歪果仁眼里，这座古镇则是因为一家酒店的主人林登而出名。
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  12年前，两个曾经来中国留学的美国年轻人惊讶于中国翻天覆地的变化，也对地方味道的逐渐消失感到遗憾。如今，修复的 杨品相宅、 喜洲古镇-喜林苑杨卓然院、 喜林苑客栈(大理严宝成府店)三座民国时期的白族大院不仅是招待客人的酒店，也是外国友人学习中国文化、深入本土体验的基地。
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  住进气派非凡的白族大院里，感受歪果仁对本土文化的珍视；在稻田旁的咖啡馆喝一杯咖啡，看来来往往的游人乐此不疲地打卡；那一日的金黄稻田，那一夜的繁星点点，就像诗一样依然流淌在我心中。

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  ii心语ii 2023-11-08 15:52

  很不错的一顿，翰林炒肉和老奶洋芋都超好吃，这家的酸菜简直不要太绝，香极了～全桌最贵的居然是这道水性杨花炒芋头，味道只能说不踩雷吧，可以尝试～饭店距离入口处有点远，但是院子很大，坐在露天的棚子下感觉蛮好的。粑粑挺酥脆的，点的咸口，没有太惊艳。

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  云南老仓醋 2020-06-29 11:42

  云南大理唯一的一个千年白族古镇（二）?题名坊
  ? 喜洲自古以来就是洱海西岸白族政治、经济、文化集中的重镇，有悠久的经商历史，是白族工商业发展的摇篮，清光绪年间，形成了驰名三迤的 "喜州商帮”。
  孕育了以 " 严、董、尹、杨 " 四大家为首和 " 八中家 " 、 " 十二小家 " 的民族资本家。
  ?四方街高高的“题名坊”上，喜洲商帮“四大家”“八中家”“十二小家”默默诉说着曾经的辉煌，目注被千万双脚板打磨得光亮的青石，把一段幽深的历史融凝进去，平仄我潮涨潮落的思想。
  ✨???
  ?蝴蝶泉
  ?蝴蝶泉面积50多平方米，为方形泉潭。
  泉水清澈如镜，有泉底冒出，泉边浓荫如盖，一高大古树，横卧泉上，这就是"蝴蝶树"。
  ?每年春夏天之交，特别是4月15日，蝴蝶树芬芳引蝴蝶。大批蝴蝶聚于泉边，满天飞舞。
  ?最奇的是万千彩蝴蝶，交尾相随，倒挂蝴蝶树上，形成无数串，垂及水面，蔚为壮观。
  ?蝴蝶泉奇景古已有之，明代徐霞客笔下已有生动的记载。
  ?郭沫若1961年游览时，手书"蝴蝶泉"三个大字，刻于泉边的坊石之上。
  ??✨?
  ?喜洲粑粑
  ?用麦面做成，无论甜、咸，制时皆用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄，烤香直至烤酥。
  ?一锅圆形小饼，一次6个，咸甜各半，整齐地摆在一块圆形砧板上，再用油刷在饼子朝上的一面刷上一层香油，然后放入油锅中烘烤。 大约十分钟后，一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的"破酥"出锅了。
  ??✨?
  ?周城扎染
  ?周城之美，不仅在于风光，也不仅是蝴蝶泉与那个凄婉动人的传说，更重要的是，这里总飘浮着一股灵秀与智巧交织而成的动感，一种牵动人内心的淳朴和厚实。

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  慢门小姐记忆坊 2023-11-09 12:16

  继续记录滇西之行～喜洲严家大院～
  
  严家大院有一百多年历史，从清末起建至民初竣工，建筑面积3066平方米，是典型的白族“三房一照壁”，“四合五天井”，“六合同春”的建筑风格，大院由南北走向布局。1936年又在东南角的后花园建起洋楼一幢，并建有防空地下室。严家大院的大门“大夫第”是典型的殿阁阁式造型，二门“司马第”却采用了法式建筑的三角形和巴洛克式建筑的孤形门拱。可见严家走南河北把西方的文化点滴带回了喜洲。在明清的代的制度，五品以上的官衔可称“大夫”也可称“司马”，严子珍于清朝例授“同知衔”，因此有资格称“大夫”，也可称“司马”。
  
  严家大院曾经走过了辉煌的历程。其实，也是几经磨难。WG时整座院落曾经遭受严重的破坏，有幸的是有一批有识之士，看到这一笔厚重历史遗留下来的宝贵财富，决心使之在新时代放出耀眼的光芒。
  
  严家大院的主人严子珍在整整一百年前“富可敌国”，这四个字用在别人身上那叫“贴金”，而用在严子珍身上叫“名副其实”。这里的钱，堆成山，锈成砣。其影响力之大，过世时，惊动龙云，甚至JJS
  
  全程参观大概30-40分钟

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  叶子酱酱 2020-12-13 19:44

  大理旅拍|喜洲古镇现在没稻田别跑空️哈喽我是女摄叶子～
  忽略了季节问题
  12月2号奔着稻田去了喜洲古镇
  结果当然是稍稍遗憾，全收割了～
  好在古镇的古街道在夕阳的映照下也特别美好
  工作之余我的神仙客户还帮我拍了这些照片
  喜欢这个村落带来的淳朴气息
  在大理的每一天都是节奏缓慢的生活着感觉极好～
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  ?云南大理喜洲古镇
  ?我们租了辆电动车70元/天，从古城开过去半小时
  ⚠️早晚温差大！我们差点被冻死在回程路上 ，也尽量不要天黑开电动车，回去路上没路灯太吓人了～

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  菲菲_5043 2020-05-19 01:37

  大理探店|喜洲网红百年小店—清凉小屋喜洲古镇是大理一个古老而优美的古镇
  住在大理古城，总想去喜洲逛逛
  这是一家百年老店
  没有加盟没有分店
  一路在四方街的牌坊换了不同的门店
  现在的它，想在烈日炎炎下吃上一口牛奶?冰棒
  都需要排队哦(´-ω-`)
  良心推荐：
  牛奶?冰棒
  他们家的和其他的不一样，牛奶味纯正且香
  入口绵密有冰渣但又不刺口
  新品推荐
  鲜牛奶冰淇淋?
  牛奶做的冰淇淋赛过肯德基，麦当劳…
  奶香味重，更纯更香
  小朋友(๑°3°๑)很适合
  不推荐
  鲜牛奶?
  味道偏淡
  奶味偏清
  个人不太喜欢，包括包装也跟不上
  更是大打折扣
  地址：喜洲古镇四方街
  人均：6元左右

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  MON小妖 2020-06-10 08:25

  大理｜喜洲古镇半日游，小众拍照机位分享喜洲古镇，比起大理古城我更喜欢这里一些，绕开主街道可以发现不少无人小巷，走走停停，时光放佛在这里停滞。除了放空，拍照是对旅行的尊重，分享几个拍照点和Pose给大家。
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  ?转角楼（图1⃣️2⃣️）
  喜洲的标志性建筑，上次元旦来人车都很多。这次人少可以拍到我喜欢的样子。
  拍照tips：
  ▪️不一定要靠墙站，不然全景框下来人太小了。
  ▪️可以考虑低角度拍摄，大片感比较强
  ▪️行走抓拍比较自然，注意表情控制。
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  ?喜林苑
  它也是一座四星酒店客栈，就在转角楼后面。我们是找餐厅意外的发现了它。后来才了解它的历史，是一个美国夫妇以保护中国传统文化为初衷设立的文化交流场所和客栈。下次来想要在这里住两晚。今天先说说拍照。
  ▪️喜林苑的下午茶平台很棒（图3⃣️）可以俯瞰整个田野和远处的白族民居，即使不入住也可以来喝杯东西。
  ▪️喜林苑黄墙（图6⃣️）如果稻田里水草丰盈可以用黄墙做背景，我就只是航怕了一下，能看出喜林苑真的很美。
  ▪️转角楼后面的稻田（图9⃣️）
  六月刚插秧，所以没有风吹麦浪的感觉。不过稻田可以映出蓝天白云也很好看，我们拍照这天是阴天，如果晴天会更美。
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  ?转角楼右边那条路（图7⃣️）
  从转角楼右边走过去几乎没人，有保留下来历史久远的白族传统民居。可以逛一逛再从这里进入古城，即使是节假日也没有什么人。

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  果小桃 2020-11-26 17:36

  大理||如果只能选一个古镇，那就去喜洲古镇去大理旅行，在沙溪古镇，大理古城和喜洲古镇里面选了最后一个--喜洲古镇。就因为老舍说:
  喜洲古镇是一个如此体面的古镇，进到古镇撸里仿佛来到了英国剑桥，街旁到处留着活水。
  (老舍《滇行短记》)
  
  这几年喜洲古镇火起来是因为那篇绿油油的稻田，我是11月中去的喜洲，很负责的告诉大家，稻田已经收割了，当地村民说已经种下了油菜花，现在田里什么也没有，到了明年四五月，也许可以看到好看的油菜花。
  。
  ?虽然没有稻田，但依旧推荐来喜洲，
  因为 保留着最传统的白族古镇建筑，古老的白族戏台，
  因为 老板不会追着你买东西，
  因为 这里的人非常古朴，
  因为 可以看到现染的蓝印花布，
  
  ?喜洲美食
  ?喜洲粑粑
  一定要吃的喜洲粑粑，来喜洲不吃喜洲粑粑简直白来，可以在古城四方街上找一家，一定要吃现做的。
  ?喜洲老棒冰
  喜洲老棒冰没有外包装，都是现做的，棒子歪的很有特色，推荐吃玫瑰味儿的，冰棍里吃出玫瑰花?
  ?豌豆粉
  马英豌豆粉，本地做了五十多年的一个豌豆粉店
  ?玫瑰花饼
  一定要吃刚刚出炉了，太好吃太好吃了
  ?包浆豆腐
  如果能接受豆腐里包裹着豆腐脑，可以尝尝
  
  喜洲拍照tips
  ①头图的建筑就是喜洲网红拍照点，推荐在十一点前拍，不然阳光直射不太好看，离建筑远一点可以拍出层次感。
  
  ②黄色马头墙，就在稻田的边上
  ③偶遇的每一家印染店都可以拍。
  
  ?怎么去喜洲古镇?
  我们是自驾从丽江出发去喜洲古镇，大概2.5个小时，喜洲古镇比大理古城要近。
  ?️停完车以后，找了半天没找到古镇大门口，于是找了一辆三轮车把我们送到古镇里，三个人?10块钱，我觉得还挺值的
  。稻田的话一直往前走就是了～

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  面面_5228 2020-07-19 08:49

  云南 | 风吹麦浪～来大理喜洲过田园生活七年前来大理，我和呱哥在喜洲住了好多天，那时的喜洲基本没有开发，就是一片田园！七年后的今天，喜洲仍然被冠上“原始”“乡村”的名号，虽然也背靠苍山洱海，景色绝美，也有不少漂亮客栈，还有喜洲古镇可以逛吃，但仍旧是大理的一处世外桃源！
  ～被风吹过的夏天～
  ??夏天想要拍美美的麦田照，一定得来喜洲！背靠苍山的绿油油麦田，走在里面，随手拍都是美美哒！这次带着娃来，终于也get了一家三口的亲子照，肥羊羊超爱麦田，在里面跑得停不下来！
  ?最佳拍摄麦田的地方：喜洲古镇外面有好几处适合拍照的麦田，可以选个人少的！喜林苑门口的麦田最好找，人稍微多一些！
  ～喜洲古镇～
  ☕️来喜洲一定要来看看到处都是白族建筑的喜洲古镇，比起大理古城或者双廊古镇来说，喜洲古镇确实原始很多，来这里吃喜洲粑粑或者传统云南菜，或者坐在麦田旁的咖啡馆喝咖啡，都是一种享受！
  ?适合拍照的点：喜洲古镇里最出名的是转角楼，来拍照打卡的人超级多，因为是十字路口，来来往往的人和车都很多，想拍打卡照的朋友必须有耐心！另外喜林苑也是很出片的地方，不管是外面的黄墙麦田，还是喜林苑二楼的咖啡馆，都是大家扎堆拍照的地方！
  ～喜洲住宿～
  ?七年前我住的 大理聆海沐月客栈，当时算洱海边上数一数二美的客栈！现在漂亮客栈实在太多了，这次我在喜洲没有住洱海边上，选择了性价比很高的 花筑大理己已巳乡居艺术酒店，一个又美又大的家庭房才两百多一天，而且非常安静，挨着喜洲古镇也很方便，推荐给对洱海海景房没有硬性要求的朋友！

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  猴猴不是地球人 2020-11-15 11:07

  【大理喜洲古镇】扎染—破酥粑粑—麦田来了大理一阵子了，和另外两个义工妹妹去了喜洲古镇玩，喜洲古镇是个非常出片的地方。既能感受到大理的风土人情，又有现代的东西结合。
  
  从大理可以有三种方式出发去喜洲古镇:
  ?1、直接住大理古城，买大理古镇直通车门票。很便宜，30元往返，15元单程。微信上关注公众号:大理旅游服务(这个公众号里可以有各种订车的，大理官方的平台，基本去哪里都有，很省钱！敲黑板哈哈哈)
  ?2、跟我们一样住在附近村子的，几个人打车去，分摊一下很便宜。
  ?3、租个电瓶车骑过去，也不远，边骑还能边看景色，做好防晒。
  
  喜洲古镇到处都很出片，我比较推荐大家去一家咖啡馆。
  ⭐️佩索阿咖啡馆 佩索阿咖啡馆(大众点评上可以搜到)，因为那里离麦田最近，对着田野喝咖啡，超级惬意，并且出片。你可以在大理喝到一杯dirty，悠闲的晒着太阳，看着书。照片出来也是干净简单的配色，让你觉得人生永远停留在夏日，永不消散。
  
  ⭐️很多人去大理，就想体验扎染，跟我一样傻傻的跑去喜洲最有名的店，蓝续，结果发现已经下午17:00了扎染不了，这边要给宝子们说下。
  第一，扎染要赶早不赶迟，因为你扎染完还要两个多小时才能干，你别跟我一样，慢悠悠的玩一天，跑去扎染，肯定不行。其次，不建议去这家⭐️蓝续，名气太大，费用太贵，扎染头巾需要150元。
  
  推荐大家一个平价代替店。⭐️之凡之梵非遗扎染创艺空间(价格公道，我看了几家是最便宜的一家，扎染小收纳袋才15元，150元你可以扎染很多东西，体验特别多不同的扎染工艺了)，这家在大理古城，不在喜洲?
  
  ⭐️麦田出片，我就不用赘述了，你们导航到咖啡馆，就能看到麦田，还有世界名吃破酥粑粑记得吃！甜的咸的都来点。
  
  休息日和小伙伴一起旅行太开心了。

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  美好VILLAGE 2019-04-29 19:13

  云南大理民宿推荐 | 喜洲喜林苑如果向往慢生活，大理绝对是不二之选 洱海的蔚蓝和大理人们生活的悠闲会让你不想离开
  位于大理喜洲的喜林苑，是美国人林登在大理安放的梦想。不管是硬件设备还是入住体验都是一级棒！墙裂推荐
  ①喜林苑原先是著名喜洲商帮的府第，是一座历史悠久的白族院落?喜林苑有精致的露天花园，以及遍布整个民宿的古典艺术藏品和精美的石雕木刻，是典型的白族四合院。
  ②在不破坏传统建筑的基础上，林登花了60万美金翻修，请了近一百个本地工人，用了近一年的时间修缮 ，其中有很多手艺人，用手工重现白族建筑的古老工艺。
  ③工作人员会和客人一起游览古镇，讲述历史背景，带领客人品尝当地美食?参与到当地体验中，比如火把节。每一位客人都能在喜林苑得到了解白族文化的在地式旅行。
  ④喜林苑还是中外文化交流的平台，与国内外多个大学，中学有合作。
  如果想体验白族文化，感受大理当地生活，非常推荐喜林苑❤
  ?地址:云南省大理市喜洲镇城北村5号喜林苑
  ?价格参考:880元起

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  番茄炒蛋_8421 2020-01-10 23:34

  大理旅游之喜洲古镇之美食探店喜洲粑粑要是你
  1、旅游时间不多。
  2、不是很爱吃喜洲粑粑的话，可以不去。
  看看以上相片，喜洲古镇长这样。
  
  推荐1:
  喜洲粑粑，超级多这个玩意再卖，你看好我的图片认准
  店名：『酥香园和尚喜洲破酥粑粑』
  排队人最多的。
  排队排超级无敌久，现烤现吃，很好吃。若你不现吃，那你带回家/饭店，烤烤或者怎样使它外皮酥脆起来加热吃。
  粑粑分有咸和甜，我拍这么久的队，当然每一样都来一份。甜的馅是红糖玫瑰，也好吃。
  推荐2:
  在这排长队的店里，还有个菜推荐，是乳扇，里边也有红糖玫瑰馅?。

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  大理 · 酥香园和尚喜洲破酥粑粑
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  杨小璐luna 2019-10-07 00:01

  大理探店|佩索阿田园咖啡馆大理州排行第一的咖啡馆，在喜洲喜林苑旁边，一眼望去大理的蓝天白云，眺望着田野，喝着☕️，三五好友闲吹也是一件有趣的事。生活在大理真美好。
  不爱喝咖啡的首推现烤奶茶，甜味适中，奶香浓郁，慢慢会有奶片浮上来，冬天可以来一杯暖暖的奶茶烤着太阳☀️，其次是澳白和熔岩，都是牛奶咖啡，香味还是有差别，和朋友觉得澳白更香更好喝。
  蛋糕只有百香果芝士和巧克力蛋糕，百香果有些偏酸，不过地下的酥皮很好吃，巧克力刚刚好，不苦也不腻，配咖啡刚刚好。

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  大理 · 佩索阿咖啡馆
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