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  • 爱旅行的设计师 2020-09-23 19:38
    大理|最具烟火气的度假生活-上篇我们去一个城市,一般会去名胜古迹、所谓的地标建筑。其实了解一个城市的最好方式,是去看看它的菜市场。??

    今年,大理古城北门菜市场整顿了一番,干净整齐了许多。图1⃣️是2016年那会儿的菜市场。说实话,我个人更喜欢以前的那种随意,更有当地特色。但出于卫生考虑,也许新的会好些吧。

    每年都会来大理小住,大理很多景点我一次没去过,但是北门菜市场却是至少每周都要去一次的地方。

    大理古城北门菜市场,和一般市场一样分好几个区,蔬菜区,豆制品区,熟食区,肉类区,海鲜区,调料区等。水果一般在大门口,鲜切花只有上午才有,一般是阿娘背着竹筐卖,所以要趁早出动哦??

    在大理如果租了个带厨房的房子(如果住的酒店,对不起估计你只是来旅游的不是来度假的 ),一定要去市场看看,和摊档主聊一下日常生活都吃些什么,买点当地新鲜的菜,在市场大门口的路边带点阿娘们自己种的花,挑些新鲜水果,回去好好像当地人一样烹调一桌当地菜肴,这才不算白来大理啊。图9⃣️我们在院子里的午餐。图4⃣️是我们和阿娘聊天后发现的美味,蔬菜界的河豚-芋头花。炒的时候一定要放很多醋,或者是当地的酸菜和木瓜➕辣椒,最后一定要炒软烂了,要不然就会像我的朋友们一样中毒了。

    Tips
    ✔️ 蔬菜价格一般比较高,因为来这里的游客特别多,可以适当讲价。
    ✔️ 大门口那条路-平等路(从214国道下来一直到菜市场门口)有许多摆摊儿的,蔬菜水果等都比市场里的实惠。
    ✔️ 如果你刚好一下几天在大理,一定要去赶一次集。那里的蔬菜水果更新鲜更便宜。初二,初九,十六,二十三。 下一篇有时间的话我会写关于赶集的专辑。
    即便不是这样著名的旅游景点,普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近,人流密集,藏着很多不起眼的熟食和小吃,也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。大门口几家米线小店可以去尝尝。

    菜市场附近还有许多当地特产可以看看,红糖,陶瓷罐子,藤编的物品,铜锅。。可以说在这里你可以买到衣食住行的一切,当然也可以当手信,把在市场附近淘的乐趣分享给身边的人也是极好的。?
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