从束河古镇忍到白沙古镇就为了这家鸡豆凉粉!来到云南鸡豆凉粉是必吃的一道小吃!
大大小小的古镇上都有的卖,我却一直忍着没在大研吃没在束河吃,跋山涉水到白沙来吃,因为这里的才是正宗的!
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这家店很好找进了古城直走就能在路边看见,门牌明显,店开在台阶上。
她家不仅有鸡豆凉粉,还有炸洋芋片、血肠。
老板人很好,因为我是一个人没办法每样点一份,老板告诉我可以给我拼拼!!真的是开心坏了!
鸡豆凉粉跟陕西的凉粉有点像,陕西是炒这边是煎,用油煎过更劲道些,吃起来有嚼劲,说实话我更喜欢这种口感的凉粉。
血肠有些腌制的腊味,和以前在湖南吃过的猪血丸子有点像,如果你不喜欢吃烟熏腊肉味,那就可能不大能喜欢这个了,对于大众接受度可能来的没有鸡豆凉粉高。
这家店环境属于街边苍蝇馆,追求什么品质感的就不要有要求了,但你只对味道有要求那就一定要来!而且性价比很高!比其他古镇量大还便宜!都是5元一分!
真的要来白沙古镇上转一转吃一吃啊!