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陈陈陈森森
2020-08-18 21:20
厦门美食 | 凭实力说话的好吃台式牛肉面
.
之前一直是路边摊的牛肉面终于有店铺了
再也不用掐着时间靠着缘分找它了~
店铺开在曾姑娘巷的另一段
就在酸笋面的巷子往后走一点
环境是很一般了,但牛肉面是真香
??
加了牛丸、牛筋、牛肚、牛腩也就36元
真的太划算了!
赤棕色汤头浓郁且鲜甜
(感觉应该是加了不少蔬菜一起熬的)
带着淡淡的药材香
牛筋已经被卤的透明,又弹又好嚼
牛肚感觉不是很透,有点难咬
牛腩入味又香软,牛丸也好吃
??????
大夏天的吃完大汗淋漓,但还是很爽啊哈哈哈~
-
??????
「蔡家台式一品红烧牛肉面」
?#厦门#曾姑娘巷21号
厦门 · 中山路步行街
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阿星同学
2020-09-27 11:13
开到凌晨3点的牛肉面土著私藏小店·厦门
哈咯哈~??
这家这家这家!!我打的来吃的~
虽然是打的,但是我觉得超值啊!!!
正宗的台式牛肉面,吃的就是那味?
我是晚上12点多去的,箱子里的这家街边小店还是门庭诺市,真热闹啊
·
?牛肉面?
所有配料都是自己选的,加了牛舌,牛肉,牛筋
跟你们说,配料随便加,都惊艳!!
牛肉炖的软烂又大块!
牛舌很嫩,牛筋我是给100个赞!!很大块,胶质感足真的太爽!!!!!
面条是比较细的那种,很入味!
·
?牛肉粉?
还有牛肉粉可以选,加了牛肉和粉肠
粉肠没吃过的,一定要试一下!虽然不好看哈哈哈哈
不会塞牙,还很QQ的那种
嗦粉实在太快乐了!!汤我也一下子喝完,牛肉熬的汤很清澈,不是那种稠稠的,是比较清爽的那种牛肉汤,能喝出一点点番茄味,不知道老板有没有➕番茄下去熬煮哈哈哈
推荐➕点醋!会立马加分!
·
?食吔荔枝酒?
虽然店里只有汽水饮料,但是深夜的小食堂怎么不来点小酒喝喝呢??
带的荔枝酒还真的带对了,荔枝味很足,入口那叫一个爽滑,小小嘬一下,不自觉的发出“啊”的感叹!
牛肉配上荔枝酒,赶脚不错滴!perfect?
·
?拌牛腩皮?
小菜点了拌牛腩皮!
也是我第一次吃这个部位耶,别有一番风味
牛腩皮不像我想象中的咬不烂,不入味
恰恰相反,吃了一个就会忘不掉的味道!
嗯,和我的酒耶特别搭!
·
一家错过会拍大腿的小店,来旅游的集美一定要试试!
开了这么多年,一直默默的?也是有原因的!
而且真的是亲民价
听老板说之前的店名是叫牛墩一品台式牛肉面,因为注册不下来,就改名了!
⭕店名:蔡家台式一品红烧牛肉面
⭕️人均:25
⭕️营业时间:18:00——次日03:00
?地址:厦门市思明区曾姑娘巷21号【就在中山路】
中山路步行街
【地铁一号线镇海路站3A口走800m左右】
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猪本仔虾闷
2020-11-19 22:32
厦门探店 | 藏在中山路小巷的台式牛肉面
店名:蔡家台式一品牛肉面
人均:30
地址:中山路往思明电影院方向直走,比哥鸡排门店口的小巷子拐进去就可以看到招牌
营业时间:18:00-3:00
环境比较小,但是很有氛围,人经常很多,可以坐外面的桌子。汤底是很浓郁的台式牛肉面的味道,红烧口味,面也有泡面、手工面、米粉很多选择,重口味的有辣椒可以自己加~还有油条、醋肉都可以试试。
有很多料可以选择,价格实惠,推荐牛肉丸,牛筋,牛肉感觉有点大,有点筋,再烂一点会更好,不过也可以试试。不推荐牛肚,有点老。
想要一次性尝试的推荐直接点牛三宝面,一碗下去也是很顶。下次可以试试干拌,听说味道更浓郁!
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莓果苏打
2020-11-23 21:16
厦门美食|深巷里一碗红烧牛肉面的抚慰
曾姑娘巷这家牛肉面收藏好久了
前阵子和朋友正好在中山路附近就去吃了
刚到的时候位置还比较宽裕
没想到吃到快结束的时候
人突然就多起来了,还排起了队
吃完也不好意思再坐一会
毕竟旁边有人虎视眈眈
阿姨也会迅速的收走,真的很有人气!
-
我点的是牛三宝(31¥)
牛肉➕牛筋➕牛肚,炖的软烂Q弹
汤汁浓郁入味,太香了,味道真的赞!
朋友加了牛肉丸,还有很多配料可以选
去中山路玩的时候不妨拐进巷子里
来一碗正宗台式红烧牛肉面吧
暖胃也暖心,是还会来吃的一家店
巷子前面的高阿二酸笋面也不错
-
店名:蔡家台式一品红烧牛肉面
地址:曾姑娘巷21号
时间:18:00-03:00
人均:30¥
-
去金门玩的时候很喜欢
一家当地人推荐的“中壢牛肉面”
招牌牛肉面的味道令人念念不忘
也不知何时才能再次吃到了
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爱太阳吗
2020-11-17 19:58
厦门探店 | 深夜牛肉面【巷子里的美食】
下班疲惫最抚慰人心的一碗牛肉面?
在一条巷子里 简单的小木桌 用心都在料里
地址搜:?蔡家台式一品红烧牛肉面(也可搜曾姑娘巷21号)
营业时间:?晚上6点-半夜卖完打烊
原配牛肉已经煮到软糯入味 也可以根据喜欢加料
图片里点的是两碗牛肉面➕牛筋➕牛肉炝➕牛肉丸共?50元 / 续面加一块
免费喝汤哦✅ 汤底浓郁 可以整碗干掉
有来厦门玩的的小伙伴可以去吃看看
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lizoO_5027
2020-11-28 22:42
厦门探店|值得特地跑一趟的红烧牛肉面
这家红烧牛肉面真的很不错!
汤底醇厚浓郁,滋味十足。配料也很实在,牛肉都是大块大块的吃起来很爽。价钱也算合理,具体多少我忘了,两个人差不多五十左右,如果只加牛肉好像是16一碗。
不过我觉得他们家面不太好吃…拉低了整体水准,如果面条再好吃一点就完美了!总之值得特地跑一趟,也会再次光顾的一家店。
(人多没好意思多拍照,面也是随手一拍 没加滤镜)
?蔡家台式一品红烧牛肉面 ?
?:思明区曾姑娘巷21号(地铁一号线镇海路3A步行800m)
☎️:15805081716
⏰:18:00-03:00(次日凌晨)
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奶牛_7874
2020-07-16 21:38
从路边摊一直生意好到现在的台式红烧牛肉面
思北的老城区真的藏着不少美食
以前第一次吃还记得 在思北的路边 每天10点出来摆摊 经常晚上特地去吃一碗
现在搬到一个小巷子里 有了自己的店面
坐起来更方便了一些 也不在愁下雨天不出来了
人一样的多 好吃的食物 大家都是认可的
主打红烧牛肉面-浓郁且香的汤底 而且牛腩真的非常好吃 红烧的酱香味十足 仿佛在吃小时候的康师傅
牛肉面里还可以加 金钱肚 牛筋 香菇 牛肉丸 这些都可以加一遍 加完才40多块 便宜好吃
台式一品红烧牛肉面
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王漂亮的生活日
2020-08-28 23:29
这家开在胡同深处的牛肉面,吃一次就忘不了
忽然很想吃这家牛肉面,和朋友两个人说走就走,打个车就来了~
就是这个味,吃过的小伙伴都懂,汤头和料都巨好吃,没有踩雷,点什么都好吃哈哈~
其他信息都在图片里啦,小伙伴们在中山路逛的话,一定一定要来尝尝,好吃的我舌头都要吞下去了!
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两颗糖豆吃货日常
2020-08-01 17:15
厦门探店/开门就排队的宝藏台式牛肉面
中山路的巷子里居然藏着一家正宗的台式牛肉面,有很多本地人都经常来吃,就连外卖都是络绎不绝,小小的一个店里,经常都是挤满了人,问老板一天能卖多少碗,老板说一天能卖四五百碗,店内只有两种选择汤面或干拌,十多种卤料可以任你搭配,台式牛肉面,汤头浓郁,冒着纯纯的牛肉香味,牛肉,软烂不塞牙,牛筋,Q弹,牛肚,有嚼劲,满满一大碗,一口肉一口面,吃的太舒服了,这么宝藏的一家牛肉面,大概也只有资深吃货才能找得到呀
?店名——台式一品.红烧牛肉面
?地址——曾姑娘巷21号(思北高阿二酸笋面前面一点)
?人均——16?
营业时间大部分都是在下午开一直到凌晨,面有手工面和泡面两种,吃汤面我挺推荐用泡面,味道会比较好吃,干拌面的话我比较推荐吃手工面,主要还是看个人喜欢吧,一碗面不加卤料的话是16元,加料另外算,个人感觉挺味道是真的还挺喜欢的
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反正我很闲
2020-06-01 19:35
厦门探店|开门就排队的宝藏牛肉面店
〰️
这家老饕私藏级的宝藏牛肉面店坐落在中山路的曾姑娘巷
?【牛燉台式一品红烧牛肉面】
?位置:思明北路曾姑娘巷21号(需要认真留意,在巷子里)
?营业时间:18:00-凌晨4:00(售完为止
?人均35↔️
▫️
之前小伙伴就一直力荐这家店,但我是个对牛肉面不感兴趣的人,一直没机会去体验;其实之前老板只是路边的宵夜摊,直到后来生意越来越好搬到巷子里的小店
▫️
牛肉面有汤面和拌面两种选择,两种都吃过后,和小伙伴一致把第一名投给了拌面?当然汤面也没有在差的,看个人口味了
▫️
能加的料也是很多了,经典的是「牛三宝」有牛肉、牛筋、牛肚;建议在点一份牛肉丸和香菇,好胛!且每一份料都是又多又大块,炖的都很入味!很实在!!
▫️
吃下去第一口后,我被折服了,原来牛肉面是可以这么美味的!当下立即拿出手机发pyq!万万没想到好吃到让我立即发pyq的竟然是这一碗牛肉面!当下就决定下次一定要带相机来拍!!
▫️
店铺在巷子里面,不是很好找的店面,它的店面前是蛮有名的思北高二酸笋面,如果看到这家店面,说明你就离宝藏牛肉面很近了!
▫️
在我看来,我会选择在宵夜的时间去吃它!真的很适合当宵夜!!良心推荐的私藏宝藏!刚吃完晚上回家修图又给看饿了!!
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黄小燕
2020-12-20 21:56
厦门最好吃的牛肉面没有之一‼️‼️‼️
✔️地址:中山路曾姑娘巷21号
?营业:18:00-03:00
❤推荐:牛肉面!牛肉面!牛肉面!
.
俗话说得好,好吃?不怕巷子深,说的可能就是「蔡家台式一品红烧牛肉面」,是我吃过最好吃的牛肉面了 ,在中山路小巷里
~
【?招牌】
18点多去就满满的都是人,现场点单付款,牛肉面?牛肉?就有的,还可以点别的肉,比如:牛筋,牛肚,牛舌等,还有一些小食:五香卷,油条~
~
【‼️好吃呢】
上面速度很快,面条筋道,汤底浓香,还有大块大块牛肉,老板一点都不吝啬哦~
.
好不好吃,看?图,看?图,看图~
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桃子乌龙茶
2020-07-29 18:40
一分钟带你了解厦门沙坡尾的好吃好玩宝藏!
#周末出去玩丨1次[打卡]#
厦门的沙坡尾真的是网红一条街!!真的走几步就会发现一家宝藏店铺!下面的店铺都是我亲测超好吃!建议你们码住嘿嘿嘿٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
?帕帕板栗饼//不二味铜锣烧//juicy面包
【这家店稍不留神真的会错过它!这真的是我在厦门吃过最好吃的板栗饼了!酥脆的板栗皮配合着里面的内馅甜鲜口味都非常好吃,我去太晚了,只买到了甜口,也好好吃?一盒都被我吃光了哈哈!甜口的甜度也很不会很高,趁热吃更好吃,建议你们试试看,位置在酒场拐角处~
不二味的铜锣烧芋泥麻吉这个口味好神奇!于是就买来试试看,趁热吃好赞!糯叽叽麻薯混合着香甜的芋泥,幸福嘿嘿!juicy的烘焙面包也是一绝,我这种i面好星人怎么能不试试呐
?爱氏热狗?
【这一家店也是我差一点错过的美味,刚好饿了就来试了一下,看了一下评论,选择了波兰男孩,这个大块的土豆沙拉真的太绝了,第一次吃这种口感的热狗,蛮神奇的!炸的酥脆的黑椒鸡块也很好吃,而且这个鸡块的口感很神奇,里面的鸡肉是新鲜鸡肉跟在外面吃的素食炸鸡块儿的口感一点都不一样,很推荐大家去吃一下这家店。】
?酒场
【这家店真的太有特点了哈哈哈!去了沙坡尾怎么能不去这家店哈哈哈!!我看很多人会拍照打卡,但是里面的味道有一说一也很不错的哦~建议可以试试嘿嘿】
?凉房
【太好吃了太好吃了!而且性价比真的超级高!松饼我真的首选推荐!进店一定要点一份试试看哦~~新鲜的水果配合着咸甜的奶油哈哈!沙拉分量超足而且味道很赞!!想它?】
?石花杨桃清
【这杯是咸甜口的,虽然甜度固定但完全不影响它的好喝程度呜呜,感受一下我连喝了三天的喜爱程度哈哈哈哈!!石花栋配合着盐渍杨梅,真的越喝越上头让人简直欲罢不能呜呜呜!!!一定要喝哈哈哈!】
?人间百货古着店
【分享了这么多吃的来分享个宝藏小店嘿嘿!这是我的古着店初体验!店内的小哥哥小姐姐超级nice!不过两个小tips要注意哦:不要利用店铺道具进行人像拍摄!店内超级可爱播放着日文歌~而且这个浪味仙的购物袋真的有把我可爱到哈哈哈】
?mhh饰品店
❌这家店我不是很推荐~可能因为我耳骨洞比较多的原因吧,一是不太适合,二我买了耳钉带在耳骨上走回酒店的路上就开始出血发炎了嘤嘤!不推荐~
?ordio studio
这个店很建议有情调的妹妹自己去diy一瓶属于自己的味道哈哈哈!还可以做香氛~蛮特别哒!
厦门 · 沙坡尾
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一勺加一酱
2020-07-17 15:38
厦门探店 | 吹爆这家‼️我最爱的铜锣烧‼️
推荐指数:??????(偷偷再多加上一颗星证明我对它的爱!)
———————————————————
?店铺名称:不二味·三口子铜锣烧
?具体位置:思明区大学路110号(juicy旁边)
?营业时间:10:00am-22:00pm
?人均消费:15元
?交通方式:最近的站点好像是中华儿女美术馆站,以前读书的时候都是跟朋友做到厦大医院站,再慢悠悠逛吃进来~现在觉得还是打车或者开车方便一些啦~
?️关于停车:可以停在中华儿女美术馆内,或者艺术西区里面的停车场哦~
-
我要吹爆这家‼️为这家店疯狂打电话☎️‼️怎么能够这么好吃‼️每次路过沙坡尾都要买一个‼️带朋友去去沙坡尾必打卡店之一!‼️
以前在曾厝安也有店 现在好像没了
一间很小的日式铺子 亮着暖黄色的灯?无法堂食 只能外带 每次路过基本都是人 点单很快 因为所有的铜锣烧都是现做现卖的 所以要稍微等一下下 还有日式特色饮品(但是我觉得店名都是铜锣烧了肯定是铜锣烧主打 很怕饮品踩雷)
-
我的点单攻略来了?‼️
香蕉香草冰淇淋铜锣烧把香蕉换奥利奥!?
一口下去 奥利奥碎?夹杂冰冰凉的香草冰淇淋?并被热腾腾的铜锣烧包裹着 简直不能再美味啦~!
自己吃完一个也不会觉得腻 吃完一个还想再来一个?
不过我以前这样吃都是不加钱16元一个 昨天去吃老板说要加3块钱19元一个 不知道这是看老板心情还是怎么样的一个算法哈哈哈哈哈?
赶紧吃起来‼️不好吃你们找我‼️
-
厦门 · 不二味
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夺退_4796
2020-11-06 12:09
厦门探店‼️排行NO.1的闽南菜 挤破头也要尝!
·
在厦门生活了许久?记忆中的厦门美食 在喧嚣的市井 落日时满载的渔船 热闹的海港里孕育而生?不管是街头巷尾的各种小吃还是精致典雅的闽南菜 都让人深爱着?
·
?如果你来厦门 不去试试荣先森 那就真的白来了!第一次去吃荣先森 就被它的火爆度所震惊到了 超多人排队 但依旧有很多慕名而来的吃货赶来只为吃一口正宗的闽南菜?
·
还没进店里 就被门店播放的闽南音乐圈粉了?服务员热情的闽南语问候 让人有一种回到家的感觉
·
?走进店里 装潢弥漫着南洋气息 一股复古闽南风扑面而来 几件老饰品?复古的黄铜 闽南特色的花砖 恍若在鼓浪屿一般 很舒服
·
座位多以四人座为主 像是一种家常吃饭的感觉?这大概就是闽南人随和态度吧 全透明开放式厨房 备菜全过程一览无余 货架上摆放一些新鲜食材 吃的也让人安心?~
·
推荐菜式‼️
?[招牌古法鱼汤]必点!白色鱼汤浓郁鲜香 趁热喝一口 满口都是天然的鲜甜鱼汁 超过瘾
?[小时候的沙茶]猪里脊串炸得细嫩酥松 面包片脆脆的 肉串放进沙茶酱里滚一圈 和生菜一口吃下 太满足了
?[建瓯笋芽]酱香口味 香香脆脆的很下饭!
[古早味炸芋头枣]皮很薄 一口咬下去满满的芋泥 外酥里嫩
·
?这次闽南菜吃的太满足啦 还有很多菜没来得及吃 我看很多人点‘古法鲜黄花鱼汤’ 大家可以试试哦~三四个人吃的话四五道菜就够够了 份量很足‼️
·
?店名:荣先森·闽南菜(中华城店)
·
⛳️地址:厦门思明区中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
·
?营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
·
?人均:91
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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爱人菲厦门美食
2020-12-15 17:27
在厦门吃过的最好吃的私房菜!必打卡餐厅!
听说这是厦门私房菜热门榜第一名!!!今天赶紧带着小姐妹来打卡啦
【店名】板顿猫私房菜
【地址】1⃣️环岛路曾厝垵190号(曾厝垵牌坊进门10米右拐20米;双城记城堡旁)
【消费】人均60?
【营业时间】10:30.~15:00 16:30~22:00
【点单攻略】
某众有优惠套餐!超划算
1⃣️3~4人套餐268?(这是我们图片上吃的套餐)
?糖醋话梅鱼168?
(真的全是肉~吃不惯糖醋的还有清蒸的选择,鱼肉很鲜,很大一份)
?福建观音虾68?必点!!!!!!!!!❤️
(!我一个不爱吃虾的人,竟然吃到光盘,最后还跟小姐妹抢了起来哈哈哈,茶叶跟虾的完美搭配,炸的酥脆,连茶叶都是可以吃的哦!虾完全不用剥壳了,我是把虾头咬掉,其他的直接吃了,姐妹说连茶叶都可以这么好吃,真是绝了,我可以说在厦门这么多年我第一次觉得虾这么好吃?)
?金汁豆腐48?
(这道菜超适合小朋友吃哦~口味比较清淡,是南瓜蛋黄做的汤汁,豆腐超软嫩)
?姜母鸭68?
(!真的是色香味俱全~在厦门吃过的数一数二的姜母鸭了,他很有自己家独特的味道,每一块都全是肉不会出现骨头没肉的情况)
?闽南烟笋38?求求大家必点❤️
(原本听到菜名的时候没啥感觉, 吃下去的那一刻才发现“真香”,也是我们吃空盘的一道菜!辣度选的最辣的,笋干很脆,下饭)
?板顿猫炒饭58?
(很大一份!够6个人吃的量,里面炒了很多虾仁鱿鱼)
3个人以上的一定要点这个套餐!性价比超高,我们三个人吃撑了还剩一半菜量, 太好吃了没吃完的我们就全部打包啦
—————————————————————————
2⃣️招牌双人餐(这个超级划算!我最爱吃的两道菜里面也有)139?!!!
?福建观音虾??紫苏黄花鱼?闽南烟笋?炒食蔬加两份米饭
—————————————————————————
3⃣️鲍鱼捞饭10?4⃣️波士顿龙虾?268?
【温馨提示】
1⃣️店内一共两层,一层还有分里面外面
2⃣️老板真的超级热情!!!人也特别好,服务态度一百分!我们吃的时候隔壁桌过生日,老板还送了一碗长寿面~完全没有因为是热门榜第一而态度不好!!!!面面俱到,还一直跟我们聊天~
厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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十壹圆
2020-07-17 21:42
厦门探店人均40+墨西哥餐厅️厦大人私藏
这家墨西哥餐厅是朋友安利的,试过真的太值,餐品丰富,大份,而且口味都还不错。这顿两人餐99,吃不完还打包了呢~
??
店名:么哈Mojar
地址:沙坡尾艺术西区 四楼
??
进门感觉就像国外的小酒吧,没想到在服务员的引路之下,里头空间还很大~是集餐厅和酒吧一体的。五点半抵达时,已经坐满了一半的人,桌与桌之间比较紧凑,气氛活跃,?会比较适合朋友聚餐哦。?
???
凯撒沙拉:大份!料足!
牛肉taco: 可以当作正餐食用,微辣,好吃!
鸡肉煎薄饼:有点像咸飞饼,但馅料更多一些。
饮品比较普通哈~ 但看着性价比也就不强求啦。
?❗️
因为离厦大近,所以大部分来的都是学生党。也基本上是熟客了,游客比较少会上到西区西楼,知道人也少。所以还算是比较小众私藏的餐厅。作为异国料理,这一顿和朋友聚餐,真的很划算哈~
??
厦门 · 么哈MOJAR(沙坡尾店)
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曈仔_9497
2019-10-28 18:06
厦门探店vintage古着欢迎进入人间可爱
.
hello,这里是曈仔??♀️
之前知道人间百货在沙坡尾艺术西区三楼~最近搬家啦~开在了大学路上~
.
?店名:人间百货古着店
?营业时间:15:00-22:00
?位置:厦门沙坡尾大学路18号-101
.
?探店体验
?环境:路过沙坡尾的时候被门面装潢给吸引!实在是太特别了!一眼就能看到~很童趣怪诞~可爱有趣??
?服务:是两个年轻小哥,穿搭都很时髦!虽然长得酷酷看起来很凶但是说话很温柔~会耐心的介绍衣物~
?衣物:很好逛~古着爱好者真的不能错过~因为我日常穿衣比较现代一点~所以逛了一圈最后买了一条领带?!
.
?拍摄建议
穿日系复古的比较搭配场景~我当时穿的比较酷一点!
?穿搭
?外套: 优衣库/Uniqlo
每一年都会出这种版型的牛仔外套~经典不过时很好穿!
?包包:Stretch Angels
新入手的一只方形帕尼尼包?,被我自己的爱豆?种草的!因为一身都是蓝色,想搭配一个亮色最为点睛之笔 ~材质软软的很轻!容量大很能装~肩带上有字母logo还可以调节,调最短可以当腰包,调长点可以背在胸前?酷酷的!这个包我最近很爱搭配休闲运动风~
?半裙:中牌制服馆 #宝蓝色
?靴子:鞋帅大叔
.
?拍照:iPhoneX
厦门 · 人间百货古着屋
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Ailyw
2020-08-15 23:19
探店?全厦门最好吃的鸡蛋汉堡?鸡蛋饼鸡蛋车轮饼
一家扎根老街区及其隐秘的小巷子的平价美食,全厦门最好吃的鸡蛋汉堡!
?思西鸡蛋汉堡
地址: 思明西路58-62号
花费:6元/个
?一家幽灵美食,在思明西路上的一个小岔口外,一个简易到不行的摊子,没有店招,要是看到许多人排队那就是你可能吃过厦门最最最好吃的鸡蛋汉堡了。
?今天和闺蜜去玩,想起来要买,味道还是当初的味道。这是摊老夫妻一起经营的摊子,老板娘熟练的负责煎汉堡,两个热锅,一边打上鸡蛋,一边倒上米糊,当面糊煎的金黄时翻面,在鸡蛋上铺上一层厚厚的肉末,等到肉末的肉汁煎至,一个热腾腾的鸡蛋汉堡就出炉了!
?再由老板负责加菜,有菜脯、香菜、黄瓜,酱料有辣椒酱、老干妈、花生酱。老板超级大方加料也是不会手软
?每次拿到手后总是迫不及待的想大咬一口,鸡蛋的香气混合着丰富的酱汁,外皮真的是外酥内嫩,Q弹的米浆被煎至的格外的酥脆还弹牙,内里的鸡蛋更是香嫩无比,口感湿润,黄瓜丝的清鲜与菜脯的爽口,肉末的焦香厚实,完美的融合在一起。
?开了16年的鸡蛋汉堡可以奇迹般的生存下来那可见真的是当之无愧厦门最好吃的鸡蛋堡了~
美食 厦门美食 厦门中山路 厦门小吃 鸡蛋汉堡 #思西鸡蛋汉堡 花生酱 @日常薯
图23456是网络图
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爱人菲厦门美食
2020-09-15 05:33
厦门美食|沙坡尾|墨西哥西餐酒吧|么哈
吃饭喝酒环境超好的墨西哥餐厅?
【店名】1⃣️么哈(沙坡尾店)
2⃣️么哈(集美区云科万里店)
【地址】1⃣️沙坡尾大学路,艺术西区四楼,从sevenbus奶茶店旁边一个直达的电梯到四楼!
2⃣️ 博学路龙荷二里3号301-302(麦当劳楼上,菜鸟驿站对面)
【营业时间】
11.00开始营业~凌晨3:00(沙坡尾)
15.00开始营业(集美)
【点菜推荐】
1⃣️么哈40?
我太爱喝酒了!真的很好喝!图三倒插啤酒的
我们只点了一杯,服务员小哥哥超好的送了我们一杯
2⃣️牛肉煎薄饼38?
这个超好吃啊!必点必点!超级脆
3⃣️牛肉taco35?
来墨西哥餐厅必吃taco
4⃣️鸡肉奶酪卷35?
真的巨大一份!如图5,太管饱了,人多再点
5⃣️奶油蘑菇汤28?
如图6,味道不会那么浓,这样就刚好不会太腻
6⃣️蘸酱玉米片1?
某众团购的!如图4,太大份了,后面直接打包了拿去看电影吃了
7⃣️小食拼盘68?
注册店里会员有五折优惠,所以这个我们只花了34?
太划算了,陪酒绝了 每样都爱
【温馨提示】
1⃣️每道菜份量都巨大 人少慎点
2⃣️注册他们家会员(免费的),会送很多优惠卷,招牌白只要10?
3⃣️如果需要靠窗的位置,可以提前打电话预约~环境超好
4⃣️晚上9点前是正常用餐时间
5⃣️9点过后会把大灯关掉,换成彩灯,因为也会变大声,很适合小酌几杯!
6⃣️店里有台球桌?有吧台!可以调酒
厦门 · 么哈MOJAR(沙坡尾店)
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闪闪_2991
2020-08-29 16:44
厦门探店|地道美味小吃|人均5-15
1⃣️林记老思西鸡蛋汉堡
思西鸡蛋汉堡
千万小心端走一整锅的食客,你排那么长时间的队,没有一个整锅端是无辜的
2⃣️莲欢海蛎煎
莲欢海蛎煎
出品速度很快
3⃣️黄则和花生汤
在八婆婆烧仙草对面,花生软糯,恰到好处的甜,建议两个人喝一碗,鸡蛋花生汤7,花生汤5
4⃣️水妹春卷
水妹春卷(开禾路口店)
比阿卿好吃,口感丰富,好吃哭,大众点评有券
5⃣️ 搁来吉勒黄金豆腐袋 7.5
黄金豆腐袋(中山路店)
也是会让人惊艳的小吃,挖空心思的豆腐配上肉片、萝卜丝、黄瓜,淋上柠檬水。
6⃣️浮屿大同鸭肉粥
浮屿大同鸭肉粥
鸭肉超赞!粥还是喜欢广东绵软的口感。
7⃣️阿杰五香 4
阿杰五香
躲在菜市场的老牌五香 羡慕在厦门生活的小伙伴呀
8⃣️月华沙茶面
月华沙茶面
鱼丸个头超大,汤好喝,吃饱了还可以吃完
9⃣️阿玲面线糊
阿玲面线糊
推荐海蛎+鱿鱼,一碗热气腾腾的面线糊+油条,开启元气满满一天吧,喝下去暖暖的也不在乎天气热了~
厦门 · 中山路步行街
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叶叶叶八岁
2020-11-04 14:50
鼓浪屿小食~叶八岁的最爱
??#鼓浪屿念念不忘#【小马哥起司土豆】招牌起司马铃薯
海鲜豪华起司马铃薯
真心超级好吃。
在鼓浪屿上人气很旺,位置也比较好找在沈家闽南肠粉旁边,外皮热酥,内陷的土豆泥凉凉的却很细腻。
填满了火腿黄瓜玉米各种蔬菜丁鱿鱼片培根等等,再淋上特制的起司
味蕾得以满足。?
鼓浪屿呆了好几天一直都没吃正餐,只想说小食虽多,但是最爱的还是这个。30多元一份,足以饱腹。
至今在宁波还会时常想起来的厦门美食之一。?
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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厦门旅游我帮你
2020-12-18 23:16
第一次来厦门必看,厦门曾厝垵美食攻略
曾厝垵里的小吃店真的太多太多了,让人眼花缭乱!而且走几步就有人给你试吃,可能你不花钱就可以吃到饱了!有一说一,如果你只是想打卡美食,曾厝垵确实是个不错的选择,这边给大家推荐几家我个人觉得还不错的店铺,大家根据自己的喜好选择哦~
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?八婆婆烧仙草
坐标: 八婆婆烧仙草(曾厝埯店)
人均:15元/人
有蜂蜜味和奶茶味两种烧仙草,物美价廉,也还挺好喝的!店里还有一些小食,也可以尝尝~
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?黄则和花生汤
坐标: 黄则和(曾厝埯店)
人均:15元/人
在曾厝垵的分店,味道不错,特别是花生汤,记得加蛋!店里的一些小吃,也可以尝试一下,性价比不错!
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?五兰沙茶面馆
坐标: 五兰沙茶面
人均:20元/人
-
很本土的一家沙茶面馆,味道不错,分量很足,价格也还蛮实惠的,沙茶面的整体口感有点偏甜。
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?蘑菇传奇
坐标: 魔菇传奇(教堂路店)
人均:23元/人
炸得香酥的杏鲍菇吃起来很有肉的感觉,味道不错!就是有点小贵!
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?阿信厚吐司
坐标: 阿信厚吐司
人均:23元/人
人气老网红了,很多五月天歌迷会来打卡,在这里有2家店,一家老店,一家新店。个人觉得味道说不上很惊艳,吃的可能是一种情怀。
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?阿杰五香
坐标: 阿玲的沙茶面·传统海蛎煎
人均:20元
刚炸好的口感很酥软,味道咸甜适中,八市也有一家,4元/条,但是这里卖的会比较贵20元3条,大家自行选择在哪里吃啊!
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?芒果杯
人均:10元/人
曾厝垵卖芒果杯的很多,都是现切的,也挺甜的,随便找一家买就可以。
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?堂宴
坐标: 堂宴·老厦门私房菜(曾厝埯店)
人均:90元/人
这家吃吃厦门菜,味道跟性价比都不错,芋泥鸭、兰煎肝等几个招牌菜味道都还行,可以让店员推荐一下招牌。
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?临家闽南菜
坐标: 临家闽南菜(环岛路店)
人均:100元/人
店里都是比较传统的闽南菜系,在这里也可以吃海鲜大餐,味道不错,性价比也可以。
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好啦,曾厝垵就给大家介绍到这里啦!更多的厦门攻略可以去我主页看看哟,有问题可以留言问我!最近的厦门挺冷的,外地的朋友来记得带厚外套!?
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厦门 · 厦门市思明区曾厝垵
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海南郑秀晶
2020-12-24 17:10
厦门 | “黄金豆腐袋 ” “豪香里脊”
中山路附近小吃挺多的 走着能吃一路~
“黄金豆腐袋”?9 豆腐袋炸脆过之后把中间掏空 塞进肉和一些开胃的菜码 个头不大但很耐饱 口感我也喜欢
“豪香里脊”?4/串 经常要排队 肉炸的挺嫩的 也很大片 撒上孜然粉辣椒粉 味道还可以 不过不对我口味 我喜欢沙茶肉串哈哈 带点甜味的
厦门 · 中山路步行街
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甜饼探店日记
2021-04-06 17:15
厦门|八市本地人的超全闽南小吃攻略
#闽南女孩的春日探店#
?最后附上了超详细吃喝地图和路线‼️
都说要了解一个城市
菜市场是个再适合不过的地方
充满了人间烟火的地方?
也是一些当地地道小吃的集合地
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前几年八市游客还不多 可以躲避人潮
近些年慢慢的知名度也打响了
很多小摊子开始入驻八市
来看看有什么值得吃的叭Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
感觉完全足够吃一天的分量了
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?劳松扁食店
?厦禾路202号
?热乎乎的扁食和花生酱拌面?
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?阿杰五香 八市阿杰五香
?开禾路111号
?厦门的名品小吃五香条 刚出炉的超好吃
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?八市阿龙沙茶里脊串 阿龙沙茶里脊肉
?开禾路63号
?裹满沙茶酱料的细嫩里脊肉
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?八市钟丽君满煎糕 钟丽君满煎糕
?开禾路30号
?下午才出摊! 花生馅儿的是最爱
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?朱记手撕鸡 朱记手撕鸡(八市店)
?开禾路27号
?买上半只 鸡肉很嫩(但有点儿咸)
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?惠源面包店 惠源面包店
?开禾路22号
?炸面包和芋头包 都是童年的味道
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?阿吉仔吉治百货 阿吉仔吉治百货
?大元路37号
?可以买馅饼儿 也有好几层楼可以感受厦门特色
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?亚本花生汤 亚本麦奶花生汤
?开元路158号
?天天的麦奶和花生汤 油条好搭档
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?友生风味小吃 友生风味小吃
?开元路147号
?经典老牌沙茶面 料超丰富超满足
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?芋包王
?大元路27-101号
?满满芋泥 外酥里嫩 芋泥控的天堂
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?百成大同鸭肉粥 百成大同鸭肉粥(大同总店)
?大同路128-130号
?浓稠的粥 配上切成小块的鸭肉 绝了‼️
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以上承包了早中午三餐和点心
两个人同行 都想尝尝的话
建议每家都只点个一人份 不要浪费‼️
厦门 · 芋包王(八市店)
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啾啾很重要
2020-09-17 17:53
啾啾又来放毒啦!深夜食堂!?对!没错!夜猫子的你在厦门也有好去处啦!
营业?️时间:到1:pm到3:am
地点?:沙坡尾停车场旁边河道旁小路走到底~
到了沙坡尾,高德深夜食堂就可以啦!
人均?:60到100,看个人啦~
菜单价格都在黑板上啦~图2⃣️就是咯~
?重点开始
老板是一个有趣的人,店里整体的氛围非常的舒服~让人有一种回家的感觉~老板人很随和~进店后直接看黑板上的菜单~用便签记下要吃的菜~就开始制作啦~
一开始可能不熟悉老板并没多说什么~但是自从知道我和他同姓之后,话匣子一下就打开啦~至于老板的故事嘛~就等你们去店里自己探索咯~
我先来介绍美食啦!
1⃣️牛肉?饭
推荐指数:??????
牛肉炒鸡嫩啊,配上鸡蛋,搅拌一下简直人间值得~因为没吃晚饭,我吃的是相当美味~但是老板说如果是吃了晚饭再去吃的话,可能吃多了会腻~可是我一点没感觉!超级好吃好吗!点!给我必点!
2⃣️厚蛋烧
推荐指数:?????
这家的厚蛋烧是我吃过最好吃的~Q弹的口感,配上酱汁,入口即化~由于只能放9图,没有配图片~但是真的超级好吃~老板火候掌握的真的很好,这也不是一年半载可以学出来的!
3⃣️烤肉拼盘
推荐指数:?????
有选择恐惧症的人必点!这样你就可以每个都尝到啦~然后你就可以选择加哪些咯~香菇都是辣么的好吃?此刻爱了~
4⃣️芥末章鱼?
推荐指数:????
这个是我最爱最爱的了!个人原因,每次日料必点!真的爱到心坎,虽然哪里都可以吃到这个菜品,不是特色菜,但是因为他是我的最爱,所以必须提名,哈哈,反正我就差没把生菜啃了~
5⃣️精酿?
推荐指数:?????
这个是隔壁桌小哥哥点的,我偷拍了一下哈哈哈~老板亲自上阵,夜晚的沙坡尾,搞一杯啤酒,坐在河边看看夜空,还真的挺有感觉哦~
6⃣️炭烤整蒜?
推荐指数:????
第一次看蒜头整个烤~这个也是隔壁小哥哥点的,因为他说他也是第一次见,所以点一个试一下~给我尝了一个~怎么说还可以~但是个人比较喜欢蒜泥~老板是东北人~所以他说一般北方的都喜欢点这个~
最后说一下店内的环境吧~其实还有很多照片没有放出来~一进店里就知道老板一定是一个有故事有情怀的人,店内的小部件,真的一下可以带你穿越到过去~星爷的海报,灌篮高手~还有门头上贴满的啤酒盖子~
最爱的还是这?️柜的瓶瓶罐罐~
我有酒你带着你的故事来吧~
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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阿露露露_9675
2020-08-25 19:58
厦门美食攻略‼️本地人爱去的海鲜餐厅️
海鲜绝对是厦门必吃美食!但不懂哪家好吃,又怕随便进店被宰,怎么办?让本厦门土著解决在厦门吃海鲜的大难题!
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防坑指南(你需要知道的事!):
⭐️不要吃野生海鲜!野生海鲜特!贵!
⭐️景点区(指明显商业化景点,例如鼓浪屿、沙坡尾啥的)的海鲜店不要去!景点区一般是为游客而开,你想这种地方本地人去的多吗?
⭐️厦门本地的物价偏高,一般出门吃饭人均大概率100元起,所以便宜又新鲜又大碗的海鲜,基本不存在
⭐️中山路的美食街不要吃,海鲜不新鲜
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以下是我去过觉得好吃的海鲜餐厅!本地人都爱去!
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1⃣️阿里元餐厅
地点:文青街9号(曾厝垵天桥下文青路内行20-30米)
人均:102元
曾厝垵地标店,拥有超大的海鲜池,食材都是现捞现做,非常新鲜
推荐菜:海鲜拼盘、白灼虾
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2⃣️285蚝味馆(中山路店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
人均:70元
地道厦门老字号海鲜烧烤连锁品牌,好吃➕性价比高圈粉了无数老厦门人。上榜《舌尖上的中国》➕《大众点评必吃榜》,很多大明星来打卡过,每天店里都大排长龙,我自己和朋友也是经常去吃,味道真的非常赞??
推荐:网烤海蛏、碳烤生蚝、牛小串
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3⃣️荣先森
地点:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
人均:86元
本地人吃地道闽菜的首选,各种当地小吃一应俱全,环境菜品都非常好
推荐菜:沙茶肉串、白灼小管
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4⃣️亚珠大酒楼
地点:斗西路156-158号5楼
人均:128元
1982年老牌海鲜,从路边摊到现在大酒楼。海鲜全是现杀,大菜小菜都能做~他家的章鱼Q弹有劲没有腥味~
推荐菜:秘制章鱼、土笋冻、清蒸扇贝
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5⃣️良山大排档
地址:开元路264号(距离八市和中山路不远)
人均:100以内
本地人爱去的大排档之一,环境较破,去晚了得排队。没有菜单,点菜跟老板点,他家的醋肉口感酥脆超好吃!
推荐菜:杂鱼酱油水、醋肉、炒米粉
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6⃣️202特色排挡
地址:斗西路108号
人均:124元
本土大排档,上菜快,海鲜饼好吃!吃过一次以后就爱辽!
推荐菜:海鲜饼、黑蒜汤
✨✨
自助篇:
海鲜自助小火锅,有海鲜也有刺身、鹅肝鲍鱼,还有牛肉羊肉,满足各种口味~
推荐2家环境、内容差不多自助餐厅,随意挑选不出错!
?舒友海鲜姿造
?悦鼎会海鲜姿造
人均:339-368元
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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有趣_1255
2021-04-21 22:42
厦门老店|便宜大碗️据说只有本地人才知道
好吃不怕巷子深 这家真的值得
————————
?店铺:大杂烩
?地址:厦门市思明区水仙路64号旁边的小巷进来,卖鸡巷36号对面
——————
菜品安利如下?
⚪️水煮大杂汇 (38?)
▪️这道菜真的是每桌必点☑️
▫️里面有鱼?、虾?、牛肉、花蛤、血、豆芽、黄瓜、肉丸、年糕、猪肝…………
▪️配料真的贼多 满满一大盆 份量真的很实在
⚪️铁板肥肠(25?)
▪️就25 还犹豫什么 对于一个肥肠爱好者 必须点!!!
▫️真真真一点腥味都没有 连配菜的洋葱都贼贼香
▪️清理的十分干净 咬起来十分?️嚼劲
▫️如图所示 份量真的不少 这是已经忍不住偷吃了一些之后的模样?
⚫️椒盐虾?(28?)
▫️除了?头以外 都可以吃 美味嘎嘎香啊
▪️一口一个 根本停不下来 ?
——————
⚠️店铺在巷子里 ?导航不一定可以完全导航到店门口 可以导航到附近时 问一下附近的居民
——
?️10:30−21:00
真的是一家宝藏店铺
又是可以列入爱吃店铺之一了
两个人真的就是边吃边夸
一直说着下次再来再来
以后可以一直一直来
好啦 今日分享到此结束
真的是一回到宿舍就迫不及待想跟你分享
??
厦门 · 大杂烩(中山店)
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青森小狸
2020-09-28 17:28
厦门探店|贩卖美好的日剧礼物店
最近天气越来越凉快了,终于可以穿针织衫出门啦
?和姐妹来逛逛久违的沙坡尾,发现一家超日系的礼物店铺!门口和小窗户太好拍了8⃣️,而且旁边还挨着一家小小的店铺,是卖凤梨水的,果断点了一杯,很清新的凤梨味,适合不爱喝甜的女孩~
✨店里主要是自己diy永生花小礼物的,自己选择喜欢的模版款式,会有店员帮你准备材料并指导你完成这份作品,有专业的手工台哟~很适合闺蜜和情侣一起来体验,没有手工基础的也没关系,店里的指导老师都会教你怎么去做,有什么问题也会及时给你解答的
✨今天已经明显感受到秋天的到来,天气阴凉有风,一杯凤梨水坐在门口的吧台旁,店铺里的温暖灯光,看街边人来人往,像是进入了日剧里的感觉。
店铺名:到手禮物製造所
地址:沙坡尾民族路77号
贩卖类品:永生花礼物
厦门 · 愚果凤梨水
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potpot
2020-03-10 09:09
厦门美食|中山路的美味合集
去中山路吃什么?吃这些!
【老思西鸡蛋汉堡】一个8块,工作日也要排队,趁热吃最好吃
【老思西沙茶烤肉】烤肉串配上吐司和生菜,好吃又不腻,这家的沙茶酱更是一绝??
【月华沙茶面】虽然装修简陋位置不多,但是还是很多人去排队,味道真的不错,⚠️这家只收现金
【丹香烘焙坊】原味蛋糕和芋泥蛋糕都超好吃,还有车轮饼,车轮饼要下午四点之后才有,芋泥蛋糕要你能半小时内放进冰箱才会卖给你
【里脊肉串】吃的是南中广场旁边那家,肉很嫩,一下能吃好几串
【搁来吉勒黄金豆腐袋】炸过的豆腐里塞了里脊肉,酸萝卜条还有黄瓜,这家的海苔角也很好吃
·
厦门 · 中山路步行街
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GaMng
2020-09-12 19:46
厦门性价比超高的创意餐厅,都给我冲啊
「凉 房」
?地址:沙坡尾大学路62号
?环境:性冷淡极简工业风,给我一种“老没钱付装修费的感觉”,据说和「野草莓自由市场」是同个老板
?服务:没有排队取号,永远得自己找位置(不,是靠抢位置占座)
我们一行三人点了:
?炭烧牛霖猪颈肉拼盘:
好吃好吃好吃,重要的事情说三遍,我觉得比烤鸡好吃!烤肉铺在土豆泥上管饱,然后一定要沾粉吃更加分
?冬阴功汤:
还行吧,菜点多了……我就喝了三四口
?柠檬叶烤鱼:
全场唯一一道大家不会想去多吃一口的“可怜孩子”,就算配有青柠檬酱汁也拯救不了它的腥并且索然无味
?野茴香烤鸡:
无功无过,除了鸡肉嫩不柴外也没啥特点了(相比之下我更爱胖老爹的炸鸡)
?舂猪肉饭:
懒癌星人最爱,卤制入味的猪腿肉撕好铺在紫米上,肉真的很多,也有随餐小菜搭配来解腻,不踩雷
?水浴牛肉饭:
牛肉很能嫩,搭配紫米和甜酱油,还有套餐附加的腌制番茄和桂花凉粉,好吃不腻
?烟熏鸡胸沙拉:
一直保持着的性价比之王,量足味美
?焦糖舒芙蕾:
在「野草莓」踩雷的我不信邪,在这里又点了,戚风胚很嫩但是焦糖奶油依旧是发苦的,一言难尽,一定要点原味的啊
?椰子冰沙:
我是看网友推荐点的,第一口下去真的绝了,椰子味很浓郁!非常香!嗜甜星人可以连喝两杯
?时令红桃啫喱茶:
就有点一般了,“出门左转蜜雪冰城同款谢谢”
下次还要再来!
吃芋泥蛋糕松露蛋糕还要原味舒芙蕾[doge]
厦门 · 凉房
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Winsys
2020-09-06 11:52
厦门|索居奢野与自然融为一体的民宿
经常旅游,酒店成了我第二个家!所以挑选一间舒适满意的酒店尤为重要,让旅行增添更多幸福感!❤️❤️❤️
·
上次的厦门旅游遗憾没有去环岛路看海,所以这次选择了『厦门索居奢野民宿』 厦门索居奢野民宿,一间伴山临海的精致民宿。
——————————————————
?特色推荐?
1⃣️ 民宿是在半山,到了福莱喜还需要走一段路,打电话到前台会有管家下来帮拿行李,一对一服务
·
2⃣️ 民宿一共四层,可观山可望海
▫️ 因为依山而建,一楼的房间都会看到大大小小的石头,相对比较私密安静,我们住的松居就是一楼观石房型。
▫️二楼山海房,看到一半石头一半海。
▫️三楼观海套房,在房间就可以看到海,民宿的露天泳池也在三楼。
▫️四楼咖啡厅,对外开放,住客享85折,也会有很多新人在这里拍婚纱照?晚上开灯后很浪漫
·
3⃣️ 摆设有网红玻璃球、鸟巢,三楼平台看日出,四楼餐厅看日落,在民宿就能拍到美美的照片
·
4⃣️房间内免费提供矿泉水、洗漱用品还有一次性浴缸套,可以安心泡个澡?洗去一天在外的疲惫,还能边泡澡边看投影
·
5⃣️房费含早的可在7:30-10:00到一楼餐厅用餐,也可以拿去四楼咖啡厅,以中式早餐为主。
——————————————————
?详细地址:滨海街道环岛南路2689-18
?交通攻略:
▫️打车到福莱喜
▫️坐机场大巴或者动车直通车到曾厝安,打车到福莱喜
?价格:我订的是松居1200间/晚(含早)
厦门 · 厦门索居奢野villa海景民宿
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