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  • Rinki 2020-12-20 23:50
    来打卡厦门必吃榜的堂宴!这家的噱头真的多,又是必吃榜又是锋味拍摄点,还是德云社厦门同款……去的早,刚营业就进来的第一波所以没有排队!这家的份量好像就都蛮大的,还是适合多人聚餐。
    「香酥芋泥鸭」他们家的招牌!必点!点单的时候服务员还会贴心的提醒这道菜会比较油腻,结果我和sy试过以后就觉得,也太小看我们了吧!!就这?我们看起来像是口味清淡的仙女吗!鸭肉是做过脱骨处理的应该,最外层是油炸过的酥皮,中间是芋泥,最里面就是鸭肉了,肉的份量感觉不是很多,特别是最边边几乎就是酥皮包芋泥了。搭配的橙子酱有点酸甜口,能够解腻,但我个人不太喜欢菜品是甜味的所以我觉得空口吃会更好吃!喜欢芋泥的一定要试试

    「鸿山角螺」本次最惊艳的菜品!!!是一道凉菜,一份有两个大螺,每个螺里面有两块螺肉。螺肉处理的很干净,肉质非常的新鲜q弹!!调味加入了芥末,但这个芥末真的非常清爽,我本人是不太喜欢芥末味的那种,但这个芥末真的一点都不呛人,非常的恰到好处!真的一口下去瞬间惊艳[调皮]当即就想要追加一份!

    「杏仁荷豆腐」豆腐摆盘的雕刻花真的很精致,整体就是像在吃布丁的感觉,杏仁味还行,不算特别重,对比我在北京吃过的局气和四季民福的杏仁豆腐感觉杏仁浓度应该是四季民福>局气=堂宴吧
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