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  番薯_6768 2023-08-28 17:25

  环境:是在海鲜市场里面，一整条街都是海鲜加工店。外面家家户户摆出来的海鲜都超级新鲜，自己选好要吃哪个后现场称斤。俩小姑娘就点了一份珍宝蟹和椒盐虾吃撑了。
  「明虾」虾的肉质非常厚，一口虾肉很实在。
  「爆炒海蟹」珍宝蟹也比想象的大，非常饱满，每个脚脚里的肉都是实的。

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  厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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  Stev_4373 2024-02-25 16:19

  🏡店名：乌堂沙茶面
  🧭地理位置：思明区镇邦路37号鑫坞堂海鲜城斜对面（厦门必吃店）
  🕘营业时间：9:00-23:00
  ～
  🌿环境：
  就在中山路步行街附近，是一条小街上，招牌比较明显😏。店的门口就是煮面的地方，明档操作，看着都眼馋😜，店里用餐环境还可以，一楼位置不是很多，二楼没上去看[疑问]，整体环境还不错[自拍]
  ～
  🥩菜品：
  主要来吃他家的沙茶面，他家也是近年来比较火的沙茶面店，在厦门有很多分店👏，很多人去他家吃，选择的沙茶面出来固定搭配，也可以自己加食材，很多海鲜都可以往里面加，不过建议不要加太多，不然都找不到面了🤭，店里还有很多其他小吃，点了土笋冻、鲨鱼丸汤、秘制里脊😍，搭配沙茶面真的是太满足了
  ～
  💫整体用餐体验很不错，食材新鲜，价格小贵，味道还不错，来厦门玩的小伙伴可以尝尝，分享给大家

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  珍珠甜筒Nina 2021-12-11 16:20

  厦门必吃本地人小吃集合店:佳味再添🍜店名：佳味再添小吃店（老名字叫吴再添）
  📍地址：厦门市思明区大同路49-101号 就在轮渡码头地下通道出来，往中山路方向走不远的地方 从鼓浪屿出来下船之后可以直接走过来吃，吃完再去逛中山路和八市
  😊从小在厦门出生长大的小伙伴们一定对中山路的两家小吃店不陌生：黄则和+吴再添！这两家都是在中山路轮渡这块有总店的厦门小吃集合店。
  🤪可能因为黄则和地处中山路中心地段，常常挤满了游客，这几年为了迎合游客的口味也调整了一些配方，家里的长辈们这里面都渐渐不去了。除了想吃那一口黄则和花生汤，其他都可以在更道地实惠的吴再添搞定！这里的购买方式和黄则和类似，保持着小吃城最原始的购买方式:在前台买了整数的小票之后，到每个小柜台点餐之后交给点餐员。点餐的阿姨会把小票直接碰到一碗水里面就当做核销了😂真的超级原始。票面有2元和5元的，其他的忘记了，没拍照。要记得凑一下整数的食物和票核销哦，是没有找零的。
  🔥推荐菜：沙茶面、面线糊、大肉粽、五香条、芋包、冬粉鸭。不过这些都是我爱吃的，特别是沙茶面每次带朋友过来必点！这次我和我妈点了一碗沙茶面，一碗面线糊和一碗拌面，两个人吃的特别撑！最主要是一碗才十元左右，和其他家动不动就四五十的沙茶面比起来真的是实惠又好吃了！

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  厦门 · 佳味再添小吃店
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  吃货小仙女CC 2024-02-14 13:36

  🌿环境：就在胡里山炮台西门边上，餐厅里面位置挺多的，二楼还有露台，不过白天很热，一楼靠窗景观位不错，但是拍完照还是往中间坐，靠窗太晒了
  🛎️服务：点的双人套餐，速度挺快的
  「纽约芝士」味道还可以
  「一颗青梅绿」推理

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  Lucky_6979 2023-10-26 20:57

  姜母鸭将香味比较足。分量比较多值得推荐大家，海鲜比较多非常新鲜赞赞

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  厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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  darlinghuang 2022-08-07 00:00

  家庭聚会选了这里，小孩子很喜欢，个个都唱得很嗨，可以提早过去先搓两圈再开席。

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  厦门 · 九龙塘2号餐厅(华讯楼店)
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  青衣拂袖 2024-02-16 19:12

  网红花生卷香菜冰激凌٩(๑^o^๑)۶吃了！
  作为一个不爱吃香菜的人，一开始选择不加香菜，但是老板说不加香菜没有灵魂，最后选择加了，其实感觉味道差别不大。
  亮点的是里面的花生糖磨的粉很香，冰激凌也很香，总体味道不错，不过15一个着实贵了，我是上团购的，九块多还可以尝试一下的

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  我的小熊不见了 2020-08-16 04:28

  第八海鲜市场之阿莲海鲜加工来厦门必不可少得来第八市场，琳琅满目的鲜活海鲜品种多样，一条市场走下去还有很多当地的小吃，特别的接地气，其中最爱的就是五香条和土笋冻了。
  当然少不了最最爱的海鲜，各种还价后买了一堆海鲜，中间抓螃蟹不小心被夹了，流了不少血（宝宝们抓螃蟹的时候记得抓屁股离钳子远点），跑去国大药房买了创口贴，刚好药房老板推荐了隔壁二楼的海鲜加工店。
  敲重点了！！⚠️强推这家海鲜加工店【阿莲海鲜加工】，位置隐藏在喧嚣的八市里面开禾路57号二楼，老板娘是个和善朴实的阿姨，加工店是阿姨自己的房子腾出来做加工的，没有特别装修但整体干净明亮，不卖海鲜厨房还能看着烧，比较卫生也不担心被调包，划重点❗加工💰5-20一份。阿姨厨艺很不错，会推荐各种烧法，味道真的好好好（口味重的记得要跟阿姨说一下）。
  连着吃了三天，竟然还没腻，真希望多吃几次。阿姨说基本做的都是回头客，没人介绍真注意不到这家宝藏加工店‼️
  ❤️ 蒜蓉蒸波龙 好鲜 特别是两个大钳子，吃的好过瘾。 （加工💰15）
  ❤️扇贝蒸粉丝 扇贝挺肥的配上粉丝一口下去 爽（💰15）
  ❤️椒盐皮皮虾 香酥到外壳包裹着调料 肉还超多 好吃到舔手指 （💰20）
  ❤️白灼虾 超大只的 配上阿姨特制的蘸料 👍（💰5-10）
  ❤️ 各种螃蟹螺分量少的 阿姨给我拼一盘蒸 （💰10）
  ❤️红烧大鲍鱼 口感很Q配着酱汁入口 绝了 👍（💰15）
  ...... 三天吃了好多不重样的海鲜 对于吃货的我来说幸福感爆棚 🥰 忙着吃没有全部拍下来 写都写不完不多介绍了。

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  厦门 · 第八市场
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  莉曼儿的旅行箱 2023-02-24 21:06

  去厦门知道吃什么了！这36种美食吃完再走厦门，一座除了有海的鲜，还多了些时间韵味的美食之城
  
  我在厦门生活过2年多，几乎吃遍了这里地道好呷老店
  
  可以说在这座小岛上，从街头巷尾、菜市场到犄角旮旯的骑楼民居，每个老店，每种风味，都有厦门人对美食的较真与尊重
  
  这次我整理了3⃣️6⃣️种厦门美食（无广），95%我亲测过，5%本地朋友推荐
  
  如果你打算去厦门尝一口南洋浓郁与奔放，这里万食俱备🌟记得收藏
  🔹🔹🔹
  📍云集美食宝藏街
  在厦门吃美食❌不要选择鼓浪屿、曾厝垵、中山路主街这些地方，街头巷尾的小店小摊，才是厦门的烟火滋味。推荐4⃣️条美食many的街巷：
  
  ✅开禾路、后江埭路、厦禾路、大元路
  🔹🔹🔹
  🍤开禾路美食
  📍八市阿杰五香📍尚青海鲜加工📍朱记手撕鸡
  📍浮屿大同鸭肉粥📍惠源面包店
  🔹🔹🔹
  🍤厦禾路美食
  📍来客家食府📍元気饭团
  📍明月虾面📍姜母鸭粉面馆
  🔹🔹🔹
  🍤大元路美食
  📍阿吉仔📍赖厝埕扁食店
  📍聪辉同安老美食饭店📍芋包王
  🔹🔹🔹
  🍤其它美食
  📍杨小贤📍叶氏麻糍📍蛋满灌📍天河西门土笋冻
  📍阿玲面线糊📍亚本麦奶花生汤📍陈佳甜品
  📍金宝油葱粿📍阿卿春卷📍老思西沙茶烤肉
  📍吴再添小吃店📍莲欢海蛎煎小吃店📍佘阿姨花生汤
  📍局口拌面📍佳味再添小吃店📍宫廷月亮虾饼
  📍猫街茶果📍黄氏烧饼📍铺前满煎糕
  🔹🔹🔹
  🍤连锁店
  📍比哥鸡排📍1980烧肉粽📍八婆婆烧仙草
  🔹🔹🔹
  🍤海鲜店
  到厦门海鲜必吃，不想被坑又吃的地道🉑考虑下面4⃣️家我吃过又吃过的老店
  
  📍上青本港海鲜📍尚青海鲜加工📍阿忠食坊大排档📍小眼镜大排档
  🔹🔹🔹
  厦门丰富滋味难以用三言两语说尽，也无法用三天两天吃完。需要你带着一颗愿意慢下来的心，细细品味

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  厦门 · 海湾公园
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  Femi_1169 2023-03-12 17:23

  《关于我在厦门四天三夜吃了啥》图文版‼️🌷不得不说爱上一座城市不仅是从它的风景开始爱上的，同时爱上的还有本地的美食😍跟着网友推荐的一路吃下去真的没有踩雷的‼️
  
  1⃣️阿杰五香
  五香条巨巨巨好吃！配上酸甜酱太香了～
  2⃣️尚青海鲜加工
  排队有点久～但是海鲜真的很好吃‼️
  3⃣️浮屿大同鸭肉粥
  米是属于有点硬的类型，晚上喝一碗身体暖呼呼
  4⃣️李菊英烧豆花
  六元一碗料好多，这家的芋圆是我吃的最好吃的！
  5⃣️ YICICI创意融合料理&bar
  厦门之行体验感十足好的“电影院西餐厅”🎬，一边吃饭一边看电影，爱惨了🤤
  6⃣️思北花生汤
  热的加鸡蛋，花生软糯糯的
  7⃣️1980烧肉粽
  燕皮扁食汤太好喝了😍肉粽必点
  8⃣️石花杨桃清
  逛累了来一杯特色海石花真清爽，喝不惯咸的建议不要点杨桃的～
  9⃣️豪香里脊肉串
  肉串巨嫩巨香！！吃不得辣的叫老板少放点哦～
  🔟大阪烧
  香肠➕鸡柳21💰，真的被香迷糊了
  1⃣️1⃣️栗酥饼
  回家之前特地还来排队买了，刚出炉的时候最好吃🤤个人最喜欢芋泥饼
  1⃣️2⃣️森山仙草
  仙草冰茶都给我喝‼️
  1⃣️3⃣️龙头鱼丸
  1⃣️4⃣️林记沙茶面
  1⃣️5⃣️卢阿嬷的手艺
  1⃣️6⃣️林四喜
  闽南菜太好吃了‼️我和小姐妹直接扫光了，吃了不会失望的👍
  1⃣️7⃣️七六年私厨
  强裂推荐这家‼️姜母鸭真的必点！太太太下饭了😭
  1⃣️8⃣️王记仙豆糕
  1⃣️9⃣️鸡动马达

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  厦门 · 海湾公园
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  锐天气 2020-09-04 16:23

  37年老厦门小吃～浮屿大同鸭肉粥，只此一家🌿闽南人多爱吃粥，鸭肉粥便是其一。清晨时分，夜宵时刻，一碗略带酱油色的鸭肉粥，暖心暖胃！
  💕浮屿大同鸭肉粥，创立于1983年，原本只是八市路边小摊，慢慢有了店面，又从厦禾路八市旁搬到对面的开禾路嘉英大厦边。
  ☀️37年来一直专心经营，历经三代，未开分店，每天24小时营业，亦是神奇！
  😋偶尔想起，就会特意来吃一碗。
  🌸新店面窗明几净，朴实无华，在门口的明档小厨点餐，粥底5元，鸭肉7元，海蛎7元，再加一根老油条。
  👉与广式粥不同，这粥看起来粒粒分明，入口却很顺滑，据说是里面加了一定比例的糯米，还加卤鸭子的酱汁。
  🦆鸭肉是卤过的，闻着香，吃着嫩。
  🤭然而最让我心动的，却是那吸饱汤汁的老油条！
  📍美食所在：浮屿大同鸭肉粥，厦门市思明区开禾路166号（嘉英大厦）
  🕒营业时间：24小时
  💰人均消费：25元

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  鸭YA酱 2024-03-08 16:43

  在中山路步行街瞎逛，绕到了一条小背巷子里，就看到这个阿姨在静静地包春款，想着来都来了，也买一个试试。
  
  里面有新鲜的海苔，甜咸口的，比较软，老人家也能吃得动。

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  爱厦门 2023-11-06 10:00

  只吃三家：乌糖，四里，大中。 各有千秋。乌糖你说贵，我其他两个店也不便宜啊 因为我吃的选材贵啊，猪腰，大肠头哪里都贵啊。她汤头比较清甜，不是那么浓厚，我看他一袋袋花生在仓库，应该也是放花生熬的汤底。但喝起来花生酱感觉没那么明显。说淡的朋友，我亲测了，早上比中午汤要浓，记住了。我选他家因为就是吃下水，大块，新鲜，质量是几家里最高的。

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  厦门 · 乌糖
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  Theone_1789 2024-03-09 18:16

  🌿环境：
  面朝大海，景色真的超级棒，去晚了要排队！去的那天超级冷🥶，冻的发抖。
  环境真的好，那里livehouse 非常好，晚上有驻唱，开场开始吹泡泡🫧，拍照片真的很好！店家会给披肩，当天太冷了，我直接跟他们买了一条50。「黑金榴莲开心果披萨」喜欢吃榴莲的，必点
  「秘制迷迭香爆汁风沙烤春鸡」好吃😋，吃两块看现场去看，没怎么吃
  「南洋奶黄斑节虾」这个真的推荐，好吃，🦐沾酱味道嘎嘎棒😜😜😜「罐罐烤奶」当天太冷了，点了这个暖暖身，味道不错。
  来厦门，这里真的值得去😜

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  大美new 2023-05-23 16:41

  我们工作日十一点到的要排队两个号，差不多40分钟，正好第一波坐满了，差了一点时间！
  有好多人说味道一般，我觉得很好吃呀，反正很对我的味蕾，喜欢吃舒芙蕾和烤鸡！沙拉也挺有意思的，里头有炸的茄子还有米线
  我觉得芋泥宝石一般，吃多了有点腻！
  如果有下次我还是会去吃的！

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  厦门 · 野草莓自由市场
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  十一_2393 2023-09-02 23:15

  专门找来的，很小的一个店面，东西都很新鲜，看起来都很干净。买了章鱼，土笋冻，海蜇皮口感都比较脆，白灼章鱼个人比较喜欢。皮蛋鸭皮卷也还可以，有烟熏的味道，咸口。店家还给防保温袋冰块打包，晚上带回酒店吃刚刚好

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  吃货一枚_3392 2023-11-12 10:48

  「天空之城」天空之城有点太甜了
  「小食拼盘」这个小食拼盘也是有点偏甜有点腻但是超级好看特别适合打卡拍照
  「芝士蟹腿饭」这个芝士蟹腿饭超级好吃还有那个乌冬面也好吃

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  厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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  帅的很轻松 2024-03-07 19:33

  第一次来厦门旅游
  想在海边感受一下海景餐厅的浪漫
  找到这家海岛日记果然美的不像话
  热天需要提前预约才会🈶位置
  氛围感绝壁拉满吹着海风听着海浪🌊
  真的不虚此行下次还会来打卡真心不错

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  奶茶不加糖加奶 2023-11-07 18:54

  在八市海鲜加工你一定要来他家
  
  我为阿玉打call 明码实价不会掉包
  买好海鲜直接拿过去找阿玉加工就行
  
  我是吃辣星人 他家口味真的爱了 看到你买的海鲜品类会告诉你怎么加工会更好吃 比我在三亚吃的都满意 强推宝子们
  
  八市海鲜市场建议大家一路走走逛逛了解一下价格 在买需要的海鲜 或者直接过去找阿玉让他带你去买
  
  「我们是自己逛了一路然后买好过去找她加工的」

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  厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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  红豆糕与秋刀鱼 2023-07-21 14:54

  狂炫四碗hhhh真的很好吃而且也不贵
  汤底选银耳汤就行
  必点：藕和芋头（图三，被红糖腌的非常入味）
  比较推荐：皂角米（菜单上好像是雪莲米）桃胶、阿达子（有点像硬的比较韧的波霸口感，可以试试）
  普普通通：银耳、白糯米
  不是很喜欢的：板栗（别人推荐的，但是不知道是品控问题今天的板栗好硬也不入味）红薯（就是普通红薯，不甜不入味就是单纯软糯）
  一边点一边放料然后付钱端走，隔壁有屋子可以坐着吃，如果是多个碗的话一个人是拿不动的，堂食是瓷碗比较沉

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  厦门 · 涠霖甜品
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  邱翌粱 2024-03-08 16:51

  厦门滋味｜双芋豆酪和拌粉太好吃了😍
  
  上午10点半起床出门，在“还要吃不吃早饭”这件事上纠结，结果路遇必吃榜“李菊英”，所有犹豫立马变成坚定地向店内走进。
  
  小点一份单人套餐，想着浅吃一点就好，毕竟我是12点要吃大午餐（已预定）的人。
  
  套餐包括两件单品。「双芋豆酪」芋泥绵密细腻，芋圆软糯Q弹，豆酪滑嫩且能明显吃出豆香，再配上甜而不腻的黑糖水，好吃极了！「招牌双肉土豆泥拌粉」圆润弹滑的米粉裹满了咸香细密的土豆泥，吱溜入嘴，牛肉片和猪肉末泾渭分明但和米粉豆泥相得益彰，酸豆角萝卜丁鲜剁椒穿插其中增味添彩，绝了！
  
  边吃边告诫自己：忍住！忍住！再吃一口就放下筷子！……马上住嘴，11点半了！……但越劝越停不下来，直到吃完80%以上的量，才恋恋不舍地离开这家店，奔向下一个目的地。
  
  要是多给我一小时，我一定会吃完😭

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  翻译小彭 2022-01-02 13:35

  总体来说，他们家的菜就是油香型的。
  「功夫猪肝」这道菜不愧是他们的第1名，我平常特别讨厌吃猪肝，因为猪肝的味道实在是太大了...但是他们家的猪肝完全没有那股令人恐怖的味道，越吃越上头。必点！！！
  「厦门炒面线」我们换成了泡面来炒，作为主食很不错。
  「凉拌黄瓜」这个一定要点！！！因为他们家的菜是油香型的，吃多了其实会腻，这时候来一个凉拌黄瓜，又可以继续战斗了😆
  「鳗鱼」我个人平常特别喜欢吃鳗鱼，但以甜口的居多。所以吃不惯他们家的鳗鱼，越吃越咸。
  「陈皮排骨」这道菜是我最期待的，因为从没吃过陈皮味的排骨。但实际上吃第1口就觉得“啊还是蒜香的好吃😅”，陈皮味的实在是吃不来。
  「内山酸菜笋」我觉得如果把酸笋跟其他食材一起炒，我是OK的，但酸笋本身变成一道主菜，我就觉得好像有点too much，太酸了啦😅
  「茶叶虾」
  我个人不太喜欢吃虾，因为懒的得剥😅而且这道菜吃起来好像也没什么茶叶的味道。
  「干锅鳝鱼」我个人是觉得鳝鱼口感跟鳗鱼一样都是软乎乎的那一种，所以我是觉得如果有点鳗鱼的话，应该就不用点鳝鱼了吧
  
  服务：
  
  
  环境：
  我们周五晚上过了饭点才过去的，所以那时候餐厅的位置还有蛮多的。
  
  总的来说是一间性价比很高的餐厅，还是值得一试的。

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  厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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  麦麦_2043 2022-01-11 18:10

  这家店排名同安小吃排行版第一。上次特意从岛内开车到店，下午3点多排队。隔了两年，这次到同安办事特意来吃。生意比以前差了一些，也许是因为开了很多分店的原因吧，店面也换地址了。
  
  「香骨鸡翅」鸡腿酥脆，入味，其他也没有特别的不同
  「绿豆汤」绿豆汤还不错吃。
  总体感觉，没有到特意来吃的分头吧。

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  厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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  我坐在天_6604 2024-02-25 12:11

  牛肉炒粿条（湿炒）没吃过的味道很绝！很爱，性价比也很高，中份一份30量还挺大的，牛肉火锅就没有惊艳到，就正常中古规中距，来吃炒粿条不会让人失望！
  服务挺好的，也算热情，环境也还行，干净，两个人这样吃刚好，没试过可以来吃吃

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  NishiHiko 2024-03-03 11:59

  🌿环境：店里很安静，在饭点人没有那么多，饭点前后可能会有一波人潮，门外路上看运气偶尔有停车位
  🍬口味：个人没有太爱芒果的酸味外，整体甜味确实适中，没有很甜，好评，水准稳定
  「雙芋大滿貫」推荐冰的，手痒点了热的，会让芒果酸味更凸出，不要轻易尝试
  「杨枝甘露」必点光盘，推荐
  幸福拌面：面煮的很劲道，可以再研发下调味，加油！

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  倪俊峰 2023-11-15 16:04

  看起来蛮舒服的，鸭子🦆炖的特别烂，色香味俱全，基本上是入口即化的那种感觉，真心还不错，口味的话，略微咸了一点点，不过配饭还不错，整体上还是很满意的！！下次再去吃！！！好评！！

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  厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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  Patrick_3982 2023-11-04 12:19

  这家真的好吃便宜大碗 朋友推荐来这里吃 真的超级划算啊 不知道点什么那就按照里面推荐菜品1-2-3-4都点起来哈 服务的阿姨真的没话说 换骨碟的频率超级快 环境比较旧了 但是看得出很干净 紫菜汤很鲜美 超乎预期 花甲很大但是不够鲜甜 杂鱼很新鲜味道好 鱿鱼最棒 爽滑弹牙 喜欢喜欢 下次来厦门还会再来吃啦

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  厦门 · 小眼镜大排档(汇成店)
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  匿名用户_9911 2022-01-09 17:24

  吃了两顿了，沙茶面跟别的店不一样，食材煮的火候刚刚好，保留了鲜美的口感，汤也很好喝，浓郁丰富。店面干净温馨，非常推荐。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  浅小曦xx 2024-03-07 21:13

  当地人推荐过来的餐厅，地方很好找，就是小道七拐八拐的，符合老店的要求海鲜汤真不错，可以连喝几天，拌面就是甜麻将味儿应该还有点胡椒粉或者其他什么略微辣味的调料。「拌面」「海鲜汤」下次想尝尝猪肝汤还有那个隔壁的海蛎煎

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  陆陆_4724 2024-03-11 16:07

  晚上20:30过去还要排队两小时的店！真的太火啦
  
  🌿环境：
  就是大排档的那种感觉 闽南中式大排档风
  🛎️服务：
  还可以 感觉店里太忙了 要讲服务也是有点力不从心
  「海蛎捞饭」浓油赤酱的拌饭 味道是真的好 两个人建议小份就够了不会浪费
  「芥味螺片」要拌一下！不然就会突然来一口浓浓的芥末味呛到自己 好吃 很上头哈哈哈
  「虾饼」里面有整只的虾味道不错 也算是每桌必点
  「粉丝仙贝」一般般 感觉有点腥了吃不惯
  总体不错 还是值得等一等的 建议先去取号再去逛一下

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