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  Mori陌上花开 2020-06-17 15:34

  厦门探店油条包麻糍•老林这个油条包麻糍似乎是厦门这里的网红小吃
  我个人是非常喜欢麻薯，麻糍之类的糯糯粘粘的食物。
  油条配上麻糍再加上糖，芝麻粉之类的，想象中就应该是个不错的碳水。
  这家店就在阿吉仔吉治百货旁，
  油条包麻糍是8元?
  点完后，店员现炸的油条，
  然后用麻糍平整地铺开在油条上，
  撒上白糖，芝麻，花生粉即可，然后把它们一折，
  油条包麻糍就成了。
  朴实的材料，变化出新的滋味。
  喜欢甜的，记得和老板说多糖哦。
  作为早餐?的话，记得配一杯咖啡。
  如果是作为小吃的话，可以2个人一份，留着肚子，品尝八市的美食。
  ?地址：八市横竹路29号
  ⏰?️业时间：8:00-21:00

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  苏轼就是寿司 2020-12-15 22:58

  【苏轼探店】
   
  商户名：阿杰五香
   
  Address:是在思明区开禾路111号第八市场内，鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
   
  Business time：06:00-19:00
   
  没想到啊没想到，小小的一家20平米左右的店面，竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉｀ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦！这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
   
  生意真的非常好，不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙，没空搭理你，最好自己自觉点哈哈。
   
  吃过饭来的，所以吃不了主食的面了，点了#五香卷#，一条4元，点了4条，在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃，可能是我吃过的最好吃的吧，没有那种肥腻腻的感觉，有嚼劲。
   
  因为特别好吃，爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒，一盒10条，所以是付了152元。是自己又去找了快递点，直接寄回去的哈哈哈。

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  厦门 · 阿杰五香
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  Hipp_6922 2020-08-25 11:21

  海鲜海鲜很新鲜，老板是个小伙子，给我们挑的螃蟹都很肥，在小红书上看到大家都在推荐这一家[调皮][调皮][调皮]
  在这家买的海鲜就到对面阿玉去加工了很方便，竹节虾活蹦乱跳的，没有一个死的，而且价格便宜，跟青岛的海鲜时候出市场价格基本持平！新鲜[糖果][调皮][吐]美味

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  厦门SkyHi 2020-09-05 18:01

  厦门小吃|地道美食都藏在这个菜市场里第八第八菜市场已经成为厦门美食地标，但是你知道来这里吃那家最地道吗？
  1.阿吉仔（饼店） ｜地址：大元路37号
  2.亚本麦奶｜地址：开元路158号
  3.惠源面包店 ｜地址：八市内 开禾路上
  4.劳松扁食｜地址：厦禾路202号
  5.明月虾面 | 地址：厦禾路180号
  6.兴开禾沙茶面 | 地址：厦禾路126号
  7. 阿杰五香｜地址：八市内 竹树堂与担水巷交界
  8. 钟丽君满煎糕｜地址：八市内 开禾路上
  9. 朱记手撕鸡｜地址：八市内 开禾路上
  10. 真真厦港卤味｜地址：八市内 开禾路上
  11. 横竹路无名小笼包｜地址：横竹路33号
  12. 友生风味小吃｜地址： 八市营平农贸市场门口
  13. 陈星仔饮食店｜地址：八市营平农贸市场内 十字路口
  14. 佳味再添小吃｜地址：大同路49号
  15. 九市牛肉｜地址：大同路48号
  16. 颜味古早锅边糊｜地址开元路164号
  17. 浮屿面线糊｜地址：厦禾路200号
  18. 浮屿大同鸭肉粥｜地址：开禾路166号
  19. 月华沙茶面｜地址：镇邦路78号
  20. 百成大同鸭肉粥｜地址：大同路130号
  21. 陈佳甜品 ｜地址：镇邦路65号
  22. 赖厝埕扁食 | 地址：大元路8号
  23. 聪辉同安封肉 | 地址：大元路24号
  以上23家是围绕厦门八市里里外外的老味道小吃，价格便宜，味道正宗，包你吃的饱饱又美味。
  一定要收藏起来呀！！建议白天去哦～很多老店卖完就收摊啦～

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  厦门 · 第八市场
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  Vivian_6309 2023-10-25 16:04

  八市好多小吃，吃了两家炸串，更喜欢这家，辣椒粉特别辣，买了3串吃掉以后，逛回来又买了6串，超级好吃，可以多买一点，八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰，绝配。下次来厦门还会来吃这家。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  王小妖要戒肉 2020-10-20 22:25

  花生馅儿的满煎糕我喜欢一到厦门，就坐车直奔中山路，走着走着就到了八市?
  
  瞎晃悠就看到了一路的，惠源面包、朱记手撕鸡、钟丽君满煎糕～以及走了更远的阿杰五香
  
  只买了自己比较想吃的2家店
  不过我已经把很多人推荐的几家店名都写出来了，大家自行抉择✅
  
  ?【钟丽君满煎糕】：
  摊位其实很小，不要错过了，后面是炉子在做，前面的阿姨切和售卖，只有花生味
  
  一旁是10元一盒装好的，我让她直接切2块装个5元款的带走～话说满煎糕真的好烫?
  
  吃的时候一直想看侧面
  其实满煎糕就是糯米大饼上面涂花生糖酱，然后一对折就好，高温糖以及糯米淀粉，会让两张饼皮粘起来?
  
  掰开看可以看到诱人的糖浆和花生粒粒，以及撕扯着的糕体的蜂窝气孔～
  
  饼子主体其实没啥太明显的味道，就是软糯
  但是只要和馅儿一起吃，就能尝到甜味，白砂糖&花生粒，但不算太甜，很不错?
  
  平时吃两块其实还挺轻松的（我还吃了五香卷，以及一碗大豆浆，所以有点过饱了[笑哭]）
  
  ?：2块花了软妹币5，好棒的！
  评分4.6?，值得一试，尤其是那些喜欢糯米制品的朋友

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  新用户ccccc 2020-12-19 23:52

  谁能想到第一次吃劳松扁食点的竟是藤椒味的拌面！！爱吃辣的人看到各种椒真的忍不住，中午自己一个人，点了份小份扁食和小份拌面，女生吃刚刚好，你以为藤椒味与拌面的味道格格不入，其实不会，拌面与藤椒自然融合的味道又辣又麻 但又不过分～真的太棒啦！

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  厦门 · 劳松扁食
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  安小团 2020-09-06 21:59

  《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️?厦门第八海鲜市场，简称“八市”?，是厦门最古老的片区之一，充满着市井烟火气！
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  ?《舌尖》里有句话“巧食多源自民间，美味常藏于市井～”，八市深受美食导演陈晓卿所青睐，另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此，就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景，所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷！
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  ?️八市除了是海鲜市场之外，里面藏着很多厦门地道美食！重点是好吃不贵，基本不会踩雷～请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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  ?/ 排名分先后…… /?️
  1⃣️友生风味小吃?????
  厦门最好吃的沙茶面，味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面！曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中，他家有四绝，沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面，都很棒！特别是沙茶面，浓郁的汤头，喝过一次就很难忘！
  ?地址：开元路147号夏商营平农产品市场
  ?营业时间：06:00-22:00
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  2⃣️阿杰五香?????
  谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过，店里贴满了明星海报。门口现包现炸，淋上甜辣酱，真的是！太！好！吃！了！而且每条才卖1.5元，价格简直感人！
  ?地址：开禾路111号，与担水巷交口处
  ?营业时间：06:00-19:00
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  3⃣️良山大排档????
  火爆20多年的大排档，每天只营业5小时，《宵夜江湖》推荐，老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌，推荐菠萝醋肉?爆炒鱿鱼?红烧螃蟹?️，八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
  ?地址：开元路264号
  ?营业时间：17:00-22:00
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  4⃣️咸桃????
  厦门很有名的咸桃?，用新鲜的酸梅水淹制，吃起来咸润，回味甘甜，口感微脆，8元一个，有点贵……
  ?地址：八市里的水果摊有售
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  5⃣️月华沙茶面???
  一家有年代感的老店，但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的，汤头味道比较淡，反而比较推荐他家的烧肉粽，和1980不相上下。
  ?地址：镇邦路78号，民立小学对面
  ?营业时间：07:30-22:00
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  6⃣️豪香里脊肉串???
  靠近中山路，味道并没有想象中惊艳。
  ?地址：大中路1号-2
  ?营业时间：10:30-22:30
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  7⃣️杨小贤???
  最后推荐家甜品店，离开八市不远，推荐超级芒果绵绵冰?，超大一份，太适合厦门夏天的午后了！
  ?地址：中山路117号2-5层
  ?营业时间：10:30-22:30

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  厦门 · 友生风味小吃
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  Hanson_6542 2023-11-14 05:52

  看了台湾美食评论博主的高老师，所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝！
  这里的环境真是一般，位于海鲜市场的进出口，但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
  老板非常热情！有耐心的！
  「手工包心鱼丸」真的太棒了！味道鲜美爽滑弹口！一定要推荐！「沙茶面」沙茶汤浓郁！符合我个人的口感！我也非常推荐的！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  銘記於心_6896 2023-11-01 23:47

  厦门八市菜市场里面非常经典的一款小吃，算是路边摊了，排队的人很多，里脊肉很大一块，都是腌制好的，老板忙忙碌碌的直接煎一下就好了，看着都很诱人，口味调料根据自己的喜好，让老板刷制一下也非常的方便，里脊肉又香又嫩，超级好吃，值得推荐。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  一只面包康 2020-03-03 20:43

  厦门八市美食分享来袭️八市阿杰五香
  这个相信很多朋友们都知道吧，谢霆锋和潘玮柏都打卡过的地方喔～阿杰五香有听说但一直没去吃，上个星期专门去八市逛逛进去走了没几步就看到阿杰的招牌了，赶快过去买了三个，买的时候还是热的赶紧先趁热尝了一个，真的还不错哦??他们家的五香肉馅很多噢相比我最喜瓜真真卤味里面的五香还要好吃，反正挺饱满的，加上蒜蓉汁更好吃喔?
  价格?4元/个
  肥茂满煎糕
  满煎糕也是第一次听说，后来回家看了帖子原来八市还有一个叫钟丽君满煎糕比较火，但是我去还真没看见（其实也没太仔细看?）不过我首次吃这家的也还不错呀，有三种口味可以选，不过不能混合买，这样他们就不好卖了，我们当时买的是厦门人比较爱吃的花生口味，他推荐的也是这个味道，软软的刚出锅的很香喔！
  价格?8元半锅 也就一盒的样子
  惠源面包店
  这家面包店听说开了很多年了噢，价格也很亲民，为了让各位童鞋们看的更清楚后面几张都是惠源面包店吃的时候拍的每一张照片，我买了一个大的特香包才?5元钱，还有五指面包?2元 绿豆馅的面?2元 炸面包里面还包了卤蛋火腿大蒜满满的馅料都才?4元一个真的还不错吧，买了这么多都才10几块钱，而且就是小时候吃的面包那种味道喔！
  阿力饼店
  这是第二次来了，不过在他们家只买过麻花，真的蒜麻花也太好吃了吧，太香了，外面还裹着一层糖霜，吃完了也不会满嘴的蒜味，不过真的不爱吃蒜的人可以买外面包着糖霜没有加蒜的，只不过我还是觉得蒜味的好吃，也是福建的小吃，他们叫做蒜蓉枝。很奈斯
  八市里面的海鲜不仅多小吃也挺多，来的童鞋们可以去看看喔，去试试里面的小吃喔

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  厦门 · 阿杰五香
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  嘿噗_664 2020-10-03 15:51

  第一口上去、就是这个味道、上头太好吃了、建议大家进八市不要买第一家看到的、没有对比没有伤害、这家阿龙十元三串、味道好正宗、老板说前面那家才刚开一个月、他们家开了好几年了、吃了一对比、这家真的好好吃、大家不要踩雷了、认准这家、老板态度还很好、大力推荐一下

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  碳水妖怪 2020-04-02 12:23

  惠源面包店|这个招牌我不可（小心翼翼）太甜了?我唯一的不可就是它太甜了，配合外面的面包可以接受，但对于不嗜甜的本人来说，这种甜的程度也过了?
  ??‍♀️五指面包，包如其名，像个?～口感还是那个好吃的面包口感，对比店里其他的甜面包，我觉得黑豆包跟芋泥包的面包口感更为湿润一点，五指包可能因为有开口，对比其他两个来讲，稍微干一些些。
  但是内陷我就不可?了，虽说是好吃的甜吧，但是已经到有点齁我的程度了，内陷是香蕉?味的，去买的时候还可以闻到甜甜的香蕉香味，颜色也是很卡通漫画的香蕉黄?‍?（P.S.我平时也不太喜欢吃香蕉，所以还是有那么一点点主观因素的?）
  虽说是招牌，但甜面包里面我目前最爱的是芋泥包✨✨买它！买它！！?
  ?不嗜甜的宝贝买的时候慎重选择?，嗜甜的宝贝我相信你们会喜欢的

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  陈二三 2019-10-21 22:05

  厦门八市美食菜市场才是一个城市的灵魂，于是和小伙伴们在厦门八市逛了一早上（吃了一早上）
  图一：阿杰五香，4元/条，谢霆锋也有光顾过噢。不过确实很好吃，非常香，外酥里嫩。
  图二：沙茶里脊，10元3串，肉多多~比曾厝垵里的用料足很多
  图三：惠源面包店，肉松赞赞~
  图四：钟丽君满煎膏，香糯可口。热的更好吃！
  图五：土笋冻，买了一份小小的尝试下，不要去想里面到底是啥，一口吞~有点像皮蛋味道哈哈哈，加芥末更赞哦
  图六：朱记手撕鸡，排队人比较多，我们要了半只鸡，老板娘干练有点“凶”，讲需求一定要明确哈哈哈，比如“我要半只鸡，而不是我们30块钱?”，口感略咸，适合搭配米饭
  图七：沙茶面，不用说了。随便一家都好吃，卖相越不好越好吃
  图八：菜市场买的石榴，爽爽口，不得不说。菜市场啥都新鲜，海鲜啥的到处都是，我们想吃小吃就没尝试了，但其实很多店支持加工
  图九：走出八市就可以看到吉治百货了，很有格调，四层楼每层主题都不一样。在店里喝杯咖啡休息下很棒，顶楼的喵大人“肉松”非常有个性，一般在睡觉，会不会出来接客就看心情啦
  这是我第二次来八市了，还有很多家店没有尝试，下次再去~

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  厦门 · 阿杰五香
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  福州探店 2020-07-20 10:26

  厦门攻略八市必吃—阿杰五香✴️谢霆锋和潘玮柏都争相来厦门八市打卡的阿杰五香。?4元一根鲜炸的五香。
  —————————
  火爆的原因是用料实在，?️添加剂，现包现炸，清晰可见。?猪前腿肉，还加了少量五花肉、洋葱（或马蹄）、地瓜粉、面粉等材料搅拌成馅料，再用薄薄一层的豆腐皮包裹成五香条。做好的五香放进热油中炸上五分钟左右出锅，稍许控油，就是美味的五香了
  ———————————
  因八市店的人气火爆，一位难求，为了让大家更好的体验五香的美味，在八市的不远处——大元路上新开了一间阿杰五香。有座位可以坐的哦?

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  厦门 · 阿杰五香
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  小程_389 2023-11-10 16:28

  阿杰五香确实好吃「阿杰五香卷」
  外皮酥酥脆脆的，内馅里的肉又很实在

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  ?厦门第八菜市场
  ?坐公车或BRT到开禾路口站下车
  ?打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  ?地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  ?人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  ?地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  ?人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  ?地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  ?人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  ?地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  ?人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  ?地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  ?人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  ?地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  ?人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  ?地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  ?人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  ?地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  ?人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  ?只能放下9图，但是还有以下美食哦?
  ✨赖厝埕 ✨
  ?地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  ?人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  ?地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  ?人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  ?地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  ?人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  ?地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  ?人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  ?地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  ?人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  ?地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  ?人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  ?地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  ?人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  ?地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  ?人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  ?地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  ?人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  ?地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  ?人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  ?地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  ?人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  ?地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  ?地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  ?人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  ?地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  ?很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??

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  厦门 · 第八市场
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  厦门渣渣辉 2020-09-14 18:45

  厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼?黎哋好啊，介里是渣渣辉
  ?今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号：阿吉仔馅饼(大元路店)
  ?阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一，一直深受街坊的喜爱（上过舌尖和十二道锋味吼）
  ?吉治百货更为出门，也成了热门的打卡地；如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼，推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦，而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
  ?同样是阿吉仔，两个风格迥然不同
  ? 阿吉仔吉治百货复古时尚大气，
  ? 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
  ?路过走过的不防买两个试试哈。
  -
  ? 阿吉仔馅饼(大元路店)
  ⭐️推荐：马蹄酥，椰子饼，凤梨酥，肉松馅饼，素馅饼等
  ?时间：07:00-20:30
  ?猪均：36/人（丰俭由人）
  -
  ?渣渣辉小提示：
  1.地址可以导航，离中山路很近
  2.推荐马蹄酥和椰子饼，购买丰俭由人吼！
  3.建议早点买哈，晚去有些就买不到了
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  厦门 · 阿吉仔
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  杨杨吃的饱 2023-02-11 11:41

  在厦门 会反复去吃的美食！！来厦门当然是要来八市吃一些古早味的小吃啦！！盘点几家我来八市附近都要去吃的！
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  ▫️水妹春卷
  闽南风味的春卷……糯叽叽的艾草青团很Q
  ▫️阿杰五香
  厦门特色五香卷，炸的外酥里嫩的，再加上一点甜辣酱味道很不错
  ▫️阿莲海鲜加工
  来厦门当然要去吃海鲜啦！！海鲜都是现捞现处理的，新鲜肉眼可见…海鲜按只算钱?不怕被坑！十年老店值得信赖！
  ▫️钟丽君满煎糕
  有花生口味、芝麻口味……里面的料很足！松软绵密！很香
  ▫️盐焗土鸡仔胎
  作为闽南人的我最爱吃的?还是小时候的味道…鸡汤清甜滋补！！
  ▫️汪记春卷
  他们家的炸鱼块很好吃，鱼肉饱满酥脆！
  ▫️还有腌芭乐、土笋冻、手撕鸡、油条麻糍
  八市离中山路也很近，逛吃一条线……

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  厦门 · 八市
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  real__at 2020-12-14 21:05

  打卡阿杰五香隐藏在八市深处的阿杰五香，环境不是很好，店面也不大，谢霆锋居然来过，现在开了分店，我还是选择来这家老店，可能怕生意太好，供不应求，已经有很多提前炸好的五香码在那里。店家会问你剪不剪，然后用一个沿海省份常见的泡沫饭盒装好。店里现在还经营清汤面和卤面。可以加多种浇头。

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  厦门 · 阿杰五香
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  纪小姐 2020-08-11 09:35

  厦门地道特色小吃：劳松扁食小伙伴们，我回来啦~?
  店名：劳松扁食?
  人均：15元/人?
  推荐菜：扁食（汤或者生扁食打包带走回去煮都行），花生酱拌面，脱骨肉面（可加扁食）
  ✨注：他家扁食不是肉燕扁食，只是普通的扁食。汤里本人一般会加白胡椒粉和黑醋。从小吃到大，虽然和小时候味道差了点。但也还行，看个人口味咯~
  好啦，下期见！拜~?

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  厦门 · 劳松扁食
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  芯晴樂 2023-11-11 11:34

  从小吃到大没其他说的，吃遍千山万水的扁食就爱TA家

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  食反_1758 2023-11-01 15:28

  朋友推荐来的一家老式面包店 就在八市里面
  买了比较经典的两款
  面包体就是香甜的那种老式软面包
  让我想起了读书的时候经常和朋友买的小热狗
  也是里面裹着一根火腿肠 好吃又怀念的味道～
  炸面包里面料更多一些 除了火腿还有香葱和卤蛋 也还不错
  但个人还是更爱鸡腿包～

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  厦门 · 惠源面包店
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  暴躁琳 2023-11-11 17:50

  在蛮多地方都有看到推荐它，慕名而来
  虽然感觉整条街都挺商业化的，但面包很好吃！！
  我们每样都要了一个，肉馅会比较出彩
  莲蓉之类的也不错，馅料很多~

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  厦门 · 惠源面包店
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  海灵菇 2020-12-15 11:26

  [薄荷]环境:
  离步行街主路稍微有点距离看着地图还是比较好找的
  「手工麻糍」第一次吃麻糍，非常喜欢[调皮]糯糯的皮里面是花生馅儿很香口感也很棒，推荐推荐
  「现炸油条」油条现炸的，外脆里嫩很好吃
  「豆浆」都包装好卖的，挺好喝跟一般的豆浆有点不一样，带着绿豆糕的味道[强]
  [服务铃]服务:
  老板很热情[强]
  非常值得一去。

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  tamako 2020-08-21 17:24

  油条包麻糍·老林离阿吉仔很近
  一个8块
  味道不错，很饱肚子，两个人吃一个够了
  不会特别甜

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  RainieGan 2020-09-29 17:12

  厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃？?285蚝味馆 ！ ~人均100吃好好。
  ?位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
  在厦门开了好多连锁店！商家的食材以及口味真的棒棒的！
  环境整洁明亮，墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
  ?赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐！
  ?碳烤类：
  生蚝必点❣️
  记住了，必点。新鲜肥厚的湛江蚝，来一打，乖！ 看着自己拍的图片都能流口水。
  烤皮蛋❣️
  第一次吃，真的很特色呢，皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松，我吃了4个！
  台湾香肠❣️
  记得一定上了就要趁热吃，满口肉香回味无穷，吃两根是不够的。
  其他米血，烤玉米，黄花鱼什么的也都口味在线。
  ?小菜类：
  难吃的花生，285小章鱼，麻辣钉螺都是好滋味。
  ?饮料：
  有我最爱的维他豆奶不说，超多果味精酿，朋友小酌太适合了。
  小哥哥，很帅气，能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  大嘴脆脆鲨 2023-10-31 13:35

  加了各种料，一共55元。好好味好满足，早餐吃上这样一碗人间幸事。

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  七月份的狮子 2020-11-01 22:04

  ??厦门八市海鲜防坑攻略
  喜欢吃海鲜朋友八市绝对不能错过??
  1、挑选海鲜：走进八市海鲜市场，路两边全是各类海鲜，价格会有差距，多问多对比，我们八市吃了三次，对比了下“鱼友野生活鲜店”物美价廉，老板都会给便宜，算总价的时候也会给优惠?推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、海鲜加工：“鱼友”对面就是八市海鲜加工最推荐的一家——“阿玉海鲜加工”，老板娘人很好，最重要的是，真的超级超级超级好吃，而且加工费还便宜，饭点排队的人会很多（毕竟门店只有三张桌子），我们这次是下午三点多到的，前桌刚好吃完，临走前吃到了超级幸运，图片出自阿玉海鲜加工成品。✨✨
  PS:如果实在等不到可以去附近的阿莲海鲜加工，味道也还不错。
  ?推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️+N
  3、避坑指南
  你挑海鲜时会有人问你是不是需要海鲜加工，拒绝，拒绝，拒绝！第一天晚上去八市吃海鲜，被着实坑了一把——“真实惠大排档”不光价格不实惠，加工的海鲜难吃到让你怀疑人生，老板态度还贼差，而且感觉自己的海鲜还被掉了包（买的扇贝很新鲜）结果加工完又黑又苦。吃完问能不能开发票，老板竟然白了我们一眼扭头就走了，我……（一万只草泥马奔腾而过）
  最后一张图就是坑，谨慎选择
  ?推荐指数：-10星
  厦门美食很多，整体也比较实惠，逛吃逛吃，开启你的厦门之旅吧???

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  zency_4785 2018-09-01 00:50

  ?八市 ? 最地道的厦门美食文化地
  如果有人问我离开厦门 最舍不得哪儿
  那我的答案一定是八市 厦门第八菜市场✨✨
  只需在八市里走一走就能吃到好多棒棒的当地小吃?? 国庆鼓浪屿挤不进何必来八市逛[羞嗒嗒]
  P1.阿杰五香条 就在八市入口处
  P2.惠林土笋冻 虫子做的一定得挑战一下❗
  P3朱记手撕鸡（他家的鸡爪鸡胗也好吃!!）?
  P4麦奶花生汤 3元一碗非常浓阿姨也很喜欢聊天
  P5.芋包贼好吃5元一个
  旁边家的友生沙茶面加虾仁大肠猪肝超正宗！?
  P6惠源面包店 （手指面包简直童年最爱） 中午不要去因为不开门
  P7.阿吉仔（椰子饼我的最爱 排队吧...）
  不要买什么苏小糖这些送人 阿吉仔便宜好吃真的非常值得带走??
  P8.忘记拍了 八市牌坊对面马路的浮屿大同鸭肉粥 24小时营业全是当地人
  走近八市你可以花两个小时一路吃吃逛逛
  都是当地人 想感受老厦门推荐一定要去?

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  厦门 · 第八市场
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