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  小蛋堡团 2024-03-03 13:57

  打卡肖战来吃过的一家在工商大学对面超级火的脆皮鸡！！果然很好吃！！
  来的时候人坐满了 生意好好
  真的很好吃 脆皮鸡很入味 焦香焦香的 越煮越入味
  「脆皮鸡」里面的炸土豆也很好吃 吸满了汤汁
  最下面还有各种配菜 包菜和豆芽、粉条
  
  两个人点的小锅 吃得饱饱的 下次还会再来！
  太好吃了?

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  钺儿钺儿 2020-10-25 15:23

  怀粮生煎，在重庆好有名呀！
  
  八一好吃街，不用问当地人哪个店好吃，只要排队人多，都好吃的[呲牙]
  
  大众也有团购，很划算，买了份，一共四颗，要的麻辣的，估计也只有重庆才有麻辣味生煎吧哈哈～味道，有股火锅底料的味道，很是特别！
  
  重要的…好吃！
  
  不足的…木有爆汁[白眼]
  推荐：麻辣诱惑

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  一口田田 2018-11-19 15:19

  ?解放碑这家开了20多年的麻辣串‼️多少人从小吃到大?
  ?
  这家麻辣串应该是老重庆人都知道的一家店??在解放碑CBD中心开了很多年，一直没换地方，只翻新过店。像这种老店，很多人特意跑过来吃，更多的大概是吃个情怀。
  −
  店内的面积很小，坐5、6个人都打挤的不行，但好在菜品干净，味道好，吃起来很过瘾！甩商业街的伪钵钵鸡一条街‼️
  ———————————————————
  ⚠
  这个麻辣串其实就是冷锅串串的吃法，把冷串串淋上红油辣椒＋调制好各种佐料，吃起来真的hin爆～它家的油辣子很香，简直全场最佳助攻！！我觉得辣椒真的是麻辣串的灵魂?
  －
  ?
  小tips：
  1⃣️它家的油辣子是可以单独购买的，25元一罐。
  2⃣️除了麻辣串，还有绿豆汤、小汤圆……夏天可以来豌绿豆汤，冬天可以来豌醪糟汤圆，简直绝配?
  3⃣️推荐菜单土豆、甜肠、鹌鹑蛋、鸭肠
  ——————————————————
  ???
  ?店名：琳香麻辣
  ?地址：解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
  ?人均：20

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  吃吃_8069 2023-11-22 10:53

  第一次吃这个还是19年在磁器口，当时逛街逛累了就闻到这家鸡爪子的香味，一看招牌还很出名，在电视上都看到过，今年在好吃街也找到了这家，味道真心不错，一抿就脱骨，巨香！！！推荐泰式酸辣味，酸酸辣辣吃了还不够

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  芊羽儿 2024-02-08 21:32

  很幸运，兔年最后一顿火锅，终于解锁了这家社区老火锅店??
  真的很好吃，锅底从头吃到尾，都是一样的好吃?酥肉很特别，和其他火锅店的反正不一样
  蛋炒饭也比较不一样，里面有芽菜，多好吃的，还有一个煎蛋（?不太好吃，可以忽略，哈哈哈哈）
  已经推荐给我的饭搭子，闺蜜团，基友团啦???

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  为什么我什么都 2023-11-20 17:03

  味道可以，真的很慢而且卫生是肉眼可见的堪忧……

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  不时与 2023-11-13 21:32

  谁说煊火锅不好吃做好攻略正准备出发去吃，就在小hs刷到了一条差评??说菜品不新鲜，也不好吃，服务员态度还不好。心想重庆的火锅不好吃能有多不好吃啊?但是说菜品不新鲜态度又不好的话，真的很打退堂鼓。
  又重新选了一家结果刚准备出发又发现人家下午不营业，就还是抱着试一试的心态冲了煊火锅。好家伙下午3点过到都还是小排了一会儿队的。一坐下服务员态度就很好，菜品上来看到也完全没问题，吃了过后和朋友都更是觉得味道也挺好的！而且我们三个人就直接给我们安排的包间，吃得非常清净。
  非要说不太好的话就是环境了，确实环境很苍蝇
  三个女生吃下来220块钱，价格也是合适的

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  阿鑫_7990 2018-02-22 02:48

  重庆妹子正宗火锅推荐外地朋友必入。每次都会有外地朋友问重庆哪家的火锅最好吃。也会看到朋友圈很多外地朋友来重庆旅游去了很多味道一般的火锅店。然后向我吐槽味道难吃。这个锅重庆不背。因为是没找到对的地方。
  在这里特意整理了重庆本地人评价最好的几家火锅 外地朋友可以收藏起来 不用再次入坑了☺ps:不要相信所谓攻略上推荐的火锅?作为重庆本土妹子想说真的很难吃。还有吃火锅都是吃红汤不要点鸳鸯 不辣的火锅真的不好吃??‍♀️
  「珮姐火锅」
  我说的火锅都是有分店的。截图的都是味道最正宗的一家。珮姐较场口这家我想不用我多说。要去的朋友最好五点去排队。否则去晚了干瞪眼?有多?你去了就知道。
  「大虎火锅」
  重庆杨家坪江北两家分店。突然被朋友圈炒火 味道非常棒 就算能吃辣的朋友也点微辣就可以 千万不要逞强。我吃中辣差点一晚上没睡 重庆人的辣度绝对是你无法想象的
  「杨光会火锅」
  重庆南坪这家是总店。肯定味道也是最好吃的 菜品特别新鲜 味道也不错 佐料都是自己调 所有火锅中我的最爱?
  「渝宗老灶火锅」
  油炸冰淇淋超好吃。还有汤圆冰粉 搭配火锅棒棒的。鸭血一定要点 特别嫰 哈哈哈
  「等等老火锅」
  这家火锅算是网红火锅了 因店里的装修设计出名。网红风格装修 味道对于我来说还过得去。如果想要拍照的童鞋可以尝试。
  「夜福火锅」
  真的算是一家老火锅了。几年前吃的时候就对这个味道念念不忘。出了名的麻 辣 很有老重庆火锅的感觉。环境一般 味道不错 特别是炸酥肉 不要太好吃?
  「渝味晓宇火锅」
  位于居民楼里的简单店铺，重庆老火锅一向的样子。5点过来还是得排号，而且一等就是半个小时以上，坐里面电话基本没有信号，又没有WiFi。锅底自然不用说，老油，牛油味道超级重，所以煮起菜来确实比其他很多火锅都好吃些。油碟按人头算，6元一个人，干碟4元
  「沈家洪城火锅」
  有自助炒饭汤圆银耳汤。咸菜都很好吃 红糖糍耙强推 还有嫩牛肉腰片。一定要点干辣椒面 是我吃过全重庆最好吃的辣椒面 无冕之王。
  「鲜龙井火锅公园」
  ?南山
  全部都是火锅 味道真心一般。但是好的一点就是可以观看重庆夜景。边吃火锅边看夜景还是挺享受的～重庆本地人去的比较少 外地人居多。
  「华源鲜菜老火锅」
  ?：杨家坪步行街立丹百货3楼
  自助火锅 啤酒?免费 装修日式风格。汤圆炒饭都是自助 外地朋友可以去。鸭肠 毛肚特别好吃。
  火锅真的都是越吃到最后味道最佳。所以一定要慢慢品尝。以上几家店建议提前电话联系。过了5点都要排队。

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  万物皆可波波冰 2024-02-01 10:45

  这家火锅是近期除了双碑那几家吃过算好吃的火锅了。几年前看到这家火锅的**推广他们家的卤豆筋棍还有煎饺就想来吃的，结果有个朋友来吃了说觉得不好吃 导致我就一直没有来吃，昨天晚上突然想吃火锅但是走双碑又太远 就想到这家离屋头不远的三禾源，吃第一口毛肚的时候就觉得很有味 卤耙牛肉是我最喜欢的那种坨坨肉 又耙又嫩 卤豆筋棍煮了吸满汤汁安逸安逸 这家店可以二刷。

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  LAMA辣妈 2024-01-30 22:03

  来重庆玩本地朋友带我过来的!
  味道中规中矩，也没有特别惊艳!
  辣度也还行!郡花口感不行!应该是冻货!
  别的食材还行~分量偏少~
  价格4个人450元价格偏高!
  也没有特别饱的感觉!
  味道偏淡……各人口感评价!
  重庆满街火锅下次在尝尝楼子里的火锅!

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  薄荷橙子苏打 2024-02-12 13:25

  位置不好找 还要爬楼 是那种七八十年代的老居民楼 爬四楼爬上去 就已经展开了对米饭的渴望
  这家毛血旺菜料丰富 佐料真的是麻辣鲜香 尤其是麻味很足 不爱吃花椒的可能不喜欢 配菜最喜欢的是麻花 巨酥脆
  忙不过来 拿饮料舀饭都是自助 但是老板娘人很好很热情 看我们喜欢吃麻花 还送了我们好大一盘 没得有些网红店的傲娇感 价格适中 人均三十几 是打卡的渝中区网红店鲜有的没踩雷的店

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  唯美食与爱不可 2024-02-21 16:47

  ?环境：
  重庆的火锅真不好说环境，环境如视频所示?
  「招牌卤香耙鸡脚」还不错，似乎这边的火锅店都有这道菜
  「蒜香排骨」不油腻，炸的酥脆。但作为招牌不是特别惊艳
  「耙芋儿」确实耙
  「现炸酥肉」酥肉还不错，也可以烫着吃
  「鱼籽虾滑」可以的
  「嫩肉片」确实嫩，品质不错
  ?️服务：
  还不错，春节期间真的太忙了，感觉都是脚不沾地
  吃完整体感觉一般，排这么长的队属实有点夸张，性价比在重庆火锅里并不算高，排队的大部分和我们一样都是外地游客。
  当然，也可能是期待太高～

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  预言家_4391 2023-12-09 12:23

  不是网红店，是藏在四公里的一家社区火锅
  
  味道是偏辣味重型，外地游客谨慎选择
  
  「红汤锅底」锅底味道我个人觉得吃起来厚重感差了一丢丢，但是麻和辣的味道是相当给力，特别是花椒的味道！很多火锅店都是有辣味但麻味不够，麻辣麻辣有辣没麻吃起来就差点意思，歪火锅做到这点一口下去吃到麻辣香～
  「卤肠头」超级推荐，这是带一点肉得软软糯糯还拉丝，厚实入味，不油腻味道是好吃的
  「卤鸡脚」软烂入味而且鸡爪个头不小，煮出来一口一口的很满足
  「炒饭」蛋炒饭不推荐，很寡淡，还是安心吃火锅

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  祝祝祝福你 2023-08-08 16:02

  重庆老菜馆的代表，东北人表示非常好吃?

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  不吃香菜君 2024-01-31 10:43

  20240120计划赶不上变化系列＃随遇而安也有惊喜＃
  本来有点想奔着一定不会出错的xxx火锅店去，结果在小巷子里被店门口的鲜活牛蛙吸引（又怕又爱系列）。那就这家吧，两个人点了四斤牛蛙（因为是整只牛蛙，其实肉并不会太多），着实非常鲜美，微微辣的锅底已经足以让北方人吱哇乱叫了哈哈哈。招牌配菜丝瓜吃起来像茄子，吸饱了汤汁软烂可口。

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  榴莲王子 2023-11-25 22:02

  ?菜品 菜品总的来说都挺好，没有踩雷的。说几个特色菜吧！打点鸡血；泉水鸡；辣子鸡丁；炸平菇。先喝一碗鲜鸡汤，再吃鸡肉。然后烫菜，最后用鸡汤煮面条，简直不摆了！我娃每次去都要吃两碗面！哈哈！鲜鲜鲜！
  ?环境 进来别有洞天，有包房，有大厅。
  ?服务 上菜挺快，服务优！还会给你介绍菜品，怎么吃最香。
  适合公司聚餐，家庭聚会，菜品老少咸宜！?

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  Sara_2081 2024-03-03 14:01

  2017年的时候到重庆玩儿朋友带我去过一次，今年和家人还有小伙伴去的时候又找到了这家火锅，依然是那个味道，人也依旧那么多，我们去的还比较早，没有排很久的队，我们进去以后没一会儿就很多人了，味道辣度都很好，很喜欢黄姐家的火锅，小伙伴们也赞不绝口，只怪我们在重庆的时间太短了，要不一定吃到爽

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  花痴了的青青子 2024-02-28 20:37

  说了好久好久的菲菲
  因为怕排队一直没去
  这次趁着心妈回重庆一鼓作气冲一波
  5点就开始往店里跑也是没谁了
  
  锅底果然是level以上
  且“不会做甜品的火锅店不是好网红”
  菲菲香水柠檬茶可以单独出去摆摊了
  菜品推荐「菲菲嫩牛肉」「卤肥肠」「冷锅鲜鸭血」「卤耙鸡脚」「菲菲鲜毛肚」

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  易水寒_9671 2023-11-04 15:12

  ?洞子曾老幺鱼庄
  鱼、虾、蟹，味道超级棒 强烈安利 下次还会再来
  by the way昨晚 刚到店 突然低血糖 头晕 出汗
  ?老板娘见状 给我拆了一盒饼干、白糖水、风油精、还帮我绑了头发、擦了汗、还带我到三楼通风的座位休息、还送了碗红糖醪糟汤圆…
  千言万语 尽是感谢 感觉被救了一命
  （离开时 还刻意去找了老板娘 想当面感谢 但没找到）

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  小小糊涂米虫 2024-02-26 12:57

  已经第N次来最火了
  回成都，中途都要转战到重庆吃一顿火锅
  
  错峰来吃就是棒
  3点过到，不用排班；服务员动作也快；
  菜品上的快，很新鲜?
  
  我们吃了几天清淡饮食，还是火锅巴适啊?
  这次挑战了中辣，嗯，确实吃的冒汗
  来碗冰汤圆镇定下
  
  非常满足，撤飘～❤

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  阳光_6529 2020-11-22 20:46

  开在洪崖洞多年的老火锅，小伙伴们都喜欢来吃，每次都会来打卡
  位置洪崖洞对面的小巷里面，位置不怎么当道但是味道确实好
  环境：店内很宽敞，通风效果不错，吃完身上没有火锅味，店里门口有个鹦鹉一直说吃饭啦有点搞笑[呲牙]
  现炸酥肉，特别喜欢?他家的酥肉，瘦肉多肥肉少，脆脆的表层，带点花椒的麻香，香味四溢，里面肉质鲜香特别嫩
  屠场鲜毛肚，大块厚实，口感脆嫩
  麻辣牛肉，每一片牛肉都裹满辣椒，麻辣味是超级足
  推荐：屠场鲜毛肚 红酒牛肉 红糖糍粑 麻辣牛肉 手工现打虾滑

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  三文鱼超棒 2020-05-03 09:52

  走进鲜龙井火锅南山总店真的是重新刷新了我对火锅的认识。在这里吃火锅主要是环境超好，可以选择坐在荷花庭里，一边欣赏着美景，一边涮着牛羊肉别有一番风味！这里的座位还有很多不同的选择，包房、雅座，长廊，还有荡秋千，小桥流水，只有你想不到的，没有ta办不到的。火锅的底料也很鲜很香，都不用沾任何蘸料，涮好的食物吃到嘴里都很好吃，来到这里才感觉自己白吃了这么多年的假火锅

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  sius_5780 2020-11-23 16:40

  去的时候是下午四点多，还好人不多。在重庆吃个若干顿重庆火锅，急需一顿正常炒菜。口味地道，一路上各种宫保鸡丁，这家做的口味最好，会跳舞的蚂蚁上树还是很有创意，味道也不错，三个人撑到不行，下次来重庆一定会再来光顾。

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  嘉尔的宝贝 2024-01-20 14:40

  「嬢嬢滑肉片」这个滑肉片加到辣锅里煮完 口感很好 喜欢吃辣还是涮辣锅里好吃 怕太辣点的鸳鸯锅 感觉想多了 这家辣度很友好不会很辣
  「乡村土鸭肠」毛肚拼鸭肠这个搭配好！两个人吃又不怕浪费 都尝到了味道 但对于喜欢吃的人人来说肯定不够的 想吃可以再点 但是这个双人餐两个人吃的话分量很够的了 吃到最后苕粉没怎么吃 太饱了
  「小郡肝」这个好吃 ?直接一把很快吃光 脆脆嫩嫩 写这个我口水都在嘴里打转
  「手工苕粉」苕粉就是中规中矩的苕粉 因为我自己也爱吃 所以吃着就是这个味
  「土豆片」这个土豆片好好吃！很薄的那种 又大片 
  「西瓜优乐多」这个是套餐里的饮料 当时我们去的时候芒果酸奶没了直接上的这个 我感觉很平的味道也没有很好喝也不难喝 
  「鲜血旺」这个是直接下在锅底里的 我们后面还在想怎么还不上 问了服务员才知道已经在锅里了 是煮开了就可以直接吃的程度 
  
  我们两个人我感觉这个双人套餐两个人是够吃 吃完很饱 本来想说这个店面装修很网红会不会不好吃没想到味道是好吃的 
  而且在戴家巷这里 等位的时候也可以去附近拍照 图二的这个猫咪就在店正对面的巷子穿过去就到了 店门口也有猫咪墙 但是我们去的时候下了雨猫咪有些脏了就没拍

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  DOVIS_4742 2019-09-23 12:23

  好吃哭‼️重庆一定要打卡的居民区的老火锅-
  ✨在重庆还没有成为网红城市之前，火锅还是比较朴实的，很有华丽的装修，花哨的摆盘，大多数好吃的火锅都在居民区里，虽然环境朴实，但味道真的很OK。
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  ?店名：瓜火锅
  ?地址：大坪正街89号附2号
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  ?居民区里的宝藏呀?
  今天吃的这家，隐藏在渝中区50多年的老居民楼里头，老板也做了好几十年的火锅了?火锅味道很正宗，还把火锅和烧菜结合到了一起。
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  ?烧菜配火锅，让快乐加倍?
  本觉得卤味煮火锅都已经很让我心动了！没想到！烧菜和火锅才是绝配啊～～～一定要点鸡爪和猪蹄，很入味?‍♀️而且！入口即化。烧菜香味和火锅味融合在一起真的！绝了
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  ?最正宗的重庆冰沙汤圆?
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  比较常见的火锅伴侣了，但他们家真的优秀，红糖味道公正，甜度刚好‼️冰沙下藏着醪糟和小汤圆，小汤圆有的软软糯糯，有的又比较Q，真的爱了爱了。
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  二先生i 2020-11-15 22:40

  在重庆肯定是要打卡老火锅啦！之前在某红薯上看到很多人推荐这家，打卡！
  没有去解放碑附近的那家店，事实证明选择很正确，来的这家几乎不用排队^_^
  九宫格锅底很方便，可以分类涮菜。菜品其实不多，但都还不错。而且火锅吃完身上味道不是很重，很喜欢hhhh

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  momo_4084 2023-03-25 22:41

  给来重庆玩耍的小伙伴们推荐一家火锅店最近看到小h书太多朋友说来重庆吃火锅被坑了
  本重庆人实在忍不住安利一家经常吃的店了
  便宜又好吃
  
  当然重庆好吃的火锅很多
  住宿在解放碑附近的小伙伴可以参考一下
  
  其他地方就不用专门过去了
  就是白象街储奇门鳝鱼火锅??
  
  味道是好吃的
  其他菜品没什么推荐的都是正常水平
  
  主要是毛肚又脆分量又足
  
  他家的小吃这些都不推荐
  酥肉还可以
  本重庆人也是去那里实现毛肚自由的
  
  那里离凯旋门电梯和十八梯这些景点也很近
  还算比较方便的
  就是环境不算很好
  不过重庆老一点的火锅店差不多都这样

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  avaluo 2023-11-04 22:04

  江湖菜爱辣者狂欢
  就为了这口也绝对要来吃，强推荐干锅虾
  有点辣有点油特别香里面很多小葱及花生用来拌饭可以吃两碗大米饭
  「香辣虾」香辣虾和蟹 麻辣味炒料特别香蟹和虾应该提前炸过连壳都特别脆好香
  「洞子鲫鱼」鲫鱼很便宜20多一斤鱼很嫩就是鲫鱼刺多，炒菜都想吃但是人太少了没敢点多怕浪费
  菜单的荤菜是一斤起点
  十几年住附近来还是超破的苍蝇馆子
  现在装修了环境好很多一共有六层了桌位也多了不用等桌很久啦，排队也值得了

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  囧熊胖 2020-11-06 10:59

  成都哥老官来重庆超，朋友推荐来的这家，说真的，重庆有些火锅虽然味道好，但是太辣了点，对我这种有点遭不住。
  这家店的味道真的是为我量身定做的，入口非常纯香厚重，即不油腻，也没有辣的烧嘴，鹅肠毛肚是必点，厚实的毛肚沾满浓厚的火锅料实在是一种享受，坐在窗边，看着路上的熙熙攘攘，一口热辣伴随着清凉啤酒入口，美人在侧，美食入口，夫复何求之感油然而生！另外，今天的彩蛋是给大家推荐他们家的卤肥肠，上来的全是肥肠头子，那个厚重感咬在嘴里，咀嚼的时候能让你忘了一切烦恼！我女朋友吃的太快了，都没来得及拍照......

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  跟我出门吃肉 2021-03-11 15:59

  坐地铁过去要穿街走巷一会儿才能找到，店铺非常接地气，直接打车去总店(差不多4点)就已经排上了长队，不少人来打卡，这个店铺有点意思，虽有两个门面，但是另一个在前面隔着主店几十米远
  这个远一点的门面位置比较窄，长条矮凳，四面透风吃完身上不会有火锅的味道，就是冬天有点冷
  稍微能吃点辣的一定也要点微微微辣，越煮越辣可不是闹着玩的
  锅底真的特别特别便宜而且底料牛油给的量也很多，锅里加的也是当地最出名的老鹰茶，分量都不多，但是摆满一桌特别满足
  
  「耙鸡脚」鸡爪不亏排第一，看起来瘦瘦的鸡爪丢进里热过捞上来是胖乎乎的手手，卤过以后很入味，再加上锅里涮那么一下更加软糯，易脱骨，分量比较少一般上来就是先点三份鸡爪！
  「五香肥肠」肥肠处理的很干净，稍带点油脂，鲜辣香厚，一口肥肠入口五味融合，柔韧的口感不会过于软烂或像嚼橡皮筋
  「现炸酥肉」酥肉现炸要等一会，一根一根像是炸鸡柳口感特别蓬松，酥脆，这玩意还是得现做现吃，不像冷冻过后复炸的肉口感那么柴，肥肉基本吃不出来也没有大粒让人尴尬的花椒，吃完嘴里留下的只有肉香，个人觉得比鬼酥肉好吃[囧]
  
  「老肉片」老肉片出奇的比肥牛卷好吃，肉切的很厚实，还担心它煮过后嚼不动，但是完全不会柴
  「粑牛肉」粑牛肉像是把内部结构重新鞭策，疏通经络，把里面最难嚼的地方都去除了一样，纹理之间就只有一个字，嫩
  贡菜很好吃但是特别容易烫过头就不脆了~再次夸奖一下大葱 真的好好吃！
  
  「苕粉」好像只有重庆才有这种宽苕粉，烫过以后Q弹弹的，口感韧韧的
  「年糕」以为是普通的年糕放在最后吃，没想到这个年糕一整条的吃起来比切片的口感好太多了，柔软细腻配上火锅汤汁味道极佳，没有那种生米味儿和粗糙的口感
  「猪脑」本来是很期待猪脑的，但是感觉比较普通
  
  「牛乳雪山冰」记得18年在武汉吃这样一份要68，这个价钱太良心了，不仅里面夹的有布丁、红豆跟龟苓膏，而且还额外多配了一份榴连泥，雪山冰用牛奶冰刨的，小份绵绵冰用的是芒果冰刨的，不要靠锅太近！不然只能喝汤了
  「冰汤圆」里面的汤圆口感好像芋圆，冰过后格外Q弹，有嚼劲，红糖味特别浓，吃火锅不用喝奶茶了就它够了

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  重庆
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