菜的味道其实还可以，... - hedgehog宣的「此刻」 - 十六番

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hedgehog宣 2020-11-23 16:40
菜的味道其实还可以，可是辣子鸡真的不实在，实际的肉很少都是面粉，体验比较差。特意来重庆体验一下辣子鸡，还是比较失望的
重庆
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李猛叉很叉 2023-12-20 19:26

重庆特种兵之一天八顿！！之！第二顿！！朋友推荐必打卡之！！！蹄花汤！
其实这个蹄花汤真的在我计划之外，因为这家店是在我规划的旅游景点之外的双廊站，这离我在等解放碑真的有点远，但是朋友爆裂推荐！我必达！！
我看了店里网上的评价，我到了后中肯的说，店里确实有些小（但是在重庆居民楼附近的店能有多大）店里环境一般，但是我是吃货，只要足够好吃，其他都是浮云。另外看到有评价说嬢嬢要先买单再吃的，我个人觉得挺正常的，因为店里环境小，就开辟了街边跟旁边的店，人来人往太多了，先结账后吃我觉得挺理所当然的，不是所有人都自觉的吃完买单（别试探人性）
再来，我就要夸夸这个蹄花汤了！要不是我还要吃其他美食，我一个人就想点两份蹄花汤了！蹄花炖的很软趴，入口即化，光喝汤吃猪蹄“胶原蛋白”能把嘴巴吃的粘一起，一开始看秘制辣椒油，平平无奇（因为一开始没闻到香味）拌开后，这辣椒油吃的我能感动到流泪?真的太香了！太好吃了，秒脱骨，三下五除二我就能把一个蹄花吃完了?还意犹未尽。火爆腰花锅气很足，刚吃的时候还被呛了一下，我个人不咋喜欢吃腰子，觉得味道膻的很，这个火爆腰花很嫩，其实味道算不大的了，但我个人觉得还是有些些味道，这道菜不让我重要目标，所以不重要。
各位特种兵，来就必打卡蹄花汤！有1TB的胃的话，麻烦点两只。?

重庆
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大肚有容 2020-11-19 11:09
重庆的空气中都弥漫着火锅味儿，十步一家火锅店。这家是回上海前最后吃的一顿，锅底很香，鸭血真的是好吃，又滑又嫩，毛肚和牛肉也很新鲜，价格也不贵[调皮]
重庆
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燕子_5516 04-17 11:11

跑男来重庆，就去地下之城老火锅跑男重庆录制地点
4月17号:①重庆工业文化博览园;
②重庆开埠遗址公园
4月18号:发布会(重庆科技馆)
4月19号:①洞舰一号(土湾街道40号)
②磁器口古镇景区西南侧
4月21号:①鸿恩寺森林公园
②重庆地下之城老火锅③重庆大足石刻
常驻嘉宾:李晨、郑恺、沙溢、白鹿、范丞丞、宋雨琦、张真源
17号飞行嘉宾:敖瑞鹏、孟子义、孙艺洲、田嘉瑞
19号飞行嘉宾:陈哲远、聂远 (追星计划)

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遇见烊是最美的意外 2023-11-25 20:02

来重庆必然来totomato喝一杯，经常可以在咖啡节上见到totomato的品牌，终于有幸来打卡店铺了。
店铺在戴家巷，整体干净又不失格调，很喜欢门口的挂画，在外面可以看到山城坐落于眼下，也可以看到洪崖洞。

咖啡豆的选择性很多，dirty口感醇厚，风味明显，一饮而尽。店铺适合拍照

重庆
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江雪_7754 2023-11-26 11:48

环境：比较有特色的房屋结构，内部会转弯！
菜品：菜品很新鲜，份量也可以哦！小料会端上桌！
味道：锅底味道很正宗，微辣刚刚好。酸梅汤冰过以后很爽口，感觉比其他店的好喝！米饭好吃，但要自己去打！
服务：经理真的好热情！

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尛尛尛尛米 2020-11-19 13:40

太好吃了，小姐姐巨好，一直告诉我们什么有优惠怎么买[调皮]火锅也好好恰，去四川特别想念，回广州更是念念不忘，以后有机会再来！修路不太好走，绕的晕

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柠檬可乐_4074 03-01 00:09

?位置很好找，就在戴家巷的，一进去就能看到左手边丁嬢嬢醒目的招牌。

建议提前网上排队哟，非周末人也很多，我们就排了接近一个小时。

?环境：
店一共有3层楼，1楼不坐人，2楼是室内，3楼就是露天的。
「嫩肉片」「嬢嬢滑肉片」两种肉都很爱，不过嫩肉片更胜一筹，煮了之后一口下去，真的是嫩。不要看碗不大，份量是足的。

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九九妈 2023-11-03 10:32
去到解放碑办事，难得来一次解放碑，肯定要去步行街，打卡酸辣粉。他家基本上每次都要排队。在手机上团购了一份比在现场要便宜一点点。还是同样的老味道重麻重辣，吃上一碗非常过瘾，百吃不厌。现场吃完了一碗，又打包了一份带回去给家人。
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梁萱也是吃货啊 02-29 19:24

?环境：在北城天街背面。生意超级火爆一定要早早去排位。店铺装饰也非常不错

?️服务：生意火爆之后服务响应比较慢一点。态度还是非常友好

「花椒鸡」颜值超棒但个人感觉不是很麻。肉的确不多
「武当·泡椒牛蛙」感觉蛙味道一般
「锦衣卫·双椒鳝片」鳝鱼非常新鲜。口感超棒爽脆
「炒丝瓜」每桌必点炒丝瓜解辣神器！就是太小盘
「鲜椒肘子」肘子一般

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蝴蝶兰_3906 2023-11-09 13:04
环境很有特色，服务热情周到，食材新鲜，红石榴茶味道很赞
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丁丁当当_1569 02-28 16:15

在观音桥附近不远的一家苍蝇馆子，但是是经过策划的，生意不错，去的时候已经2点了，还有很多人在露天坝吃饭，老板服务很好，点的一个素豆汤，老板上错了，多上了一个蹄花汤，提醒他之后直接送给我了，服务很变通，值得推荐。

?环境:
外墙装修很有感觉。

?️服务:
服务很好。

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小小的糖 2020-04-18 15:38
周末总是能让人过上一个愉快的中午。如果说到重庆必吃火锅的话得属这家有着古风的周师兄火锅了。首先在门口可以看到非常大的招牌。能给人带来一点非常大气的感觉而且每次来这里门口都是非常整洁的。进门以后服务员非常热情的接待。服务方面得打90分。他家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同口味的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。但如果是北方人不建议点全辣锅底。一般受不了。来重庆玩一定要来一次周师兄
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吃吃逛逛耍耍 2020-10-13 21:23
?地址：八一好吃街那一条街上，很多小吃，平时排队超级多人，这次路过没有很长的队就赶快买一个，等一波就到自己了，开心

[服务铃]服务：点单服务小哥哥很好，后面想加辣，主厨没听见，他直接帮我加的。每人送湿巾纸解决啃完的尴尬?

[糖果]味道：超级糯，软软的很好吃。辣椒粉有点后劲大哦，不太会吃辣的小伙伴注意哦[调皮]
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poo_6955 2023-11-08 16:29
很好吃，来重庆旅游的第一餐！
虽然店面不大，但是人超多，按照本地人的说法，找个人多的店味道一定不差，确实很好吃
就是均价比较贵了，不过在解放碑这种地方也可以理解
重庆
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象象吃不饱 02-29 00:36

这家店，真的是收藏了好久好久好久，起码四五年了，从他爆火的时候开始，到现在不太用排队了，终于来打卡了。

人均确实很便宜，我们几个点菜从来不看价格的人吃，都吃出来来人均几十，还喝了酒，实在是难得。

那个凉菜才6块，荤素都是！！！！锅底属于荔枝味的，重庆还很少见，荔枝味的玉儿鸡，就是服务真的不要想了，嬢嬢非常不耐烦！！！！？

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了不起的赖子李 02-02 08:44

去年年底的周末晚上去的，人比较多，因为想打卡小程序上重庆的城市徽章，就点了一杯「幽兰拿铁」，茶颜悦色的出品还是挺稳定的，这款是怎么点都不会出错的口味。下单等了一会儿，茶就排队出来了，茶颜悦色没有?，奶盖吃起来总觉得不方便哈哈哈
就是那个时候服务员不清楚城市徽章是怎么取得的，因为我自己的城市没有茶颜，所以喝的比较少，我是在柜台点的，然后点完付款以后发现没有点亮，就问服务员，结果那个人说是因为我没有在手机小程序里点单，所以没点亮，还叫我如果想要再去买一次。。。那个时候看人多就说算了，结果走了以后过了一会儿发现也点亮了?。原来只是有延迟啊！！！这里有点闹乌龙。

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sakula_3804 2023-11-05 19:38
我真的好喜欢这家的酸辣粉，麻辣酸爽入味，虽然吃到最后有点辣，但是很过瘾。用餐条件不好，排队人挺多，但是为了这一口我还是愿意来。
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木梓昔 02-15 17:32

本地人极力推荐的一家冷串串，说是十几年前就在这里吃了，过年的时候过去试了试。
和我想象中的不太一样，老板娘做事很利索，吃哪些直接葱柜子里面取了浇上油辣子就可以。
土豆、螺肉、毛肚、豆干、海白菜、尖笋都还不错，油辣子没有我想象中的香，听说之前是蘸着吃的，现在这样淋上去的感觉有些不太入味。

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苏州小娘鱼 2023-11-11 10:41
网上评价很好，感觉shue适合外地人旅游来吃的一家店。
首先是吃兔兔的，有兔兔火锅，有人不敢吃兔兔的建议点江湖菜，小盘一些。
「辣子肥肠」肥肠脆脆的，不辣，看着辣椒多而已。
「肝腰合炒」好吃的人还行，不爱吃膻味的可能有点腥。
总体不错，店里吃的人很多，很热闹，性价比挺高。
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好吃小队长 2019-01-16 15:55
重庆小吃 | 好吃到哭的花市豌杂面，?好评四星半～
这家成都的一家百年老店，好吃的我走过路过，怎么能不进去嗦一碗面呢～?
?花市豌杂面分量和味道很足，有大颗得肉粒，是粗面，很有嚼劲，微辣的辣度对于不太能吃辣的人来说还是有点辣，也有不辣的选择～
?店面不大，但面的种类很多，点了他家的特色豌杂面，12元一碗，?豌杂、肉酱、辣椒红油辣椒、葱花铺在面上，看着就好吃，颜值不错。
可以选择加料，有牛肉，肥肠之类的，味道特别棒，入口即化，再配上一口面，加上豌豆的清香，太满足了～?总体来说四颗半星～
?地址：重庆市渝中区民生路9号
?人均：16RMB
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爱情忠告 04-18 15:29

《奔跑吧》来地下之城老火锅录节目了【惊爆！】4月21日，火爆综艺《奔跑吧兄弟》来袭！地点：地下之城火锅店！
地下之城火锅店热烈邀请您和您的朋友、家人一起，参加《奔跑吧兄弟》的录制！这不仅仅是一次美食之旅，更是一次难以忘怀的综艺体验！
在这个周末，您将有机会与众多知名艺人和导演亲密接触，还有机会参与各种精彩刺激的游戏环节！在这里，您可以尽情享受火锅的美味，同时感受综艺节目的魅力。
地下之城火锅店的食材新鲜、口感绝佳，无论是肉类、海鲜还是蔬菜，都保证让您大快朵颐。此外，店内环境优雅、服务周到，一定会给您留下深刻的印象。
赶快抓住这个千载难逢的机会，一起来地下之城火锅店享受这场视觉与味觉的盛宴吧！我们期待着您的光临，让我们一起奔跑吧！

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贪吃的瘦子 2023-11-25 18:59

环境还行算是干净上面很快料足肉粒可见！酱超级香豌杂特别软烂不是那种硬的每次都要加单去重庆必吃的一家最后一天早上也要去吃最后一次一共吃了三顿真的很好吃晚上人少嬢嬢还亲自给上面哈哈下次有机会还会去吃临近住宿的地方跟近！好吃！好吃！好吃！重要的事情想说三遍！

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Flor_7500 2023-11-21 21:49

之前去到重庆吃的第一顿火锅，是看了广州一个美食博主推荐的，周中中午去不用等位，服务员阿姨态度好好，解释了九宫格意思怎样煮，第一次知道油碟的存在，我们点了微辣少麻，锅底很香，牛肉鸭肠鸭血都很新鲜，虽然辣但很好吃

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三三零一霸 01-10 14:54

?环境:老市井风格，环境还不错。
?️服务:服务还行。

重庆朋友强烈推荐的一家老火锅店，本来准备在榜单上找一家去吃的，结果本地朋友说那些都是游客去的地方就到这里来了，味道真的很赞强烈推荐。在重申一遍，这是本地人喜欢去的火锅店。食材新鲜，走的时候还送了伴手礼，有一小块火锅底料

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兜兜金娃 2023-11-23 17:35

重庆的服务到哪儿都不错，工作日午市的折扣力度没有晚市好，建议旅游的朋友可以晚上来试试。

精品毛血旺（88元）：毛血旺分了好多品种，选了第一个，里面有黄喉、牛肉、猪肉、血、肝啥的，口味可以。就这个价格而言，如果配料里面猪肉少一些，其他食材再相应增加点，就更好了。

辣子鸡（48元）：就喜欢在一堆辣椒里面找肉肉的感觉，鸡肉炸得很酥脆不柴，皮也很好吃，让人难以抗拒。

另外会收4元一位的茶位费，包含了米饭。

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请叫我关关 03-01 17:20

重庆核心网红打卡地，这个价格真的绝对良心
「烧白」「豆花」「海带蹄花汤」「蒜泥白肉」「凉三丝」「青椒皮蛋」「粉蒸排骨」
干饭人，干饭魂
随便几个小菜就是饱餐一顿
价格和份量良心十足
上菜特别快，点好就一起来的节奏
巴适，推荐打卡

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boy_958 2023-11-26 12:03

五点多去的店里人就不少了。
「蒜泥白肉」白肉味道非常不错，肥瘦相间，搭配米饭很好。
「手抓排骨」排骨比较惊艳，全是骨棒肉，酥脆脱骨，薯条部分也很好吃。
「凉拌茄子」茄子拌料味道吃不惯，不推荐。
「番茄炒蛋」番茄炒蛋中规中矩。

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王大柱 2019-11-02 16:45
重庆旅游|本地人都爱去的重庆火锅盘点说起重庆那一定就是火锅啦！
重庆火锅本地人爱吃外地游客也爱吃～为了帮助喜欢火锅的游客朋友能体验到正宗的重庆老火锅，我在这里总结本地人爱吃的6家火锅店以及它们店里的招牌菜品。
????????????
1⃣古香缘老火锅
?重庆邮电大学对面，黄葛古道旁边
南山上的火锅味道都很不错，这家店也一样。它家的菜很新鲜，锅底偏麻辣。就在黄葛古道入口，离一棵树、一华里这两个景点也很近，上来看风景的朋友可以去试试。
2⃣洋马儿火锅
?小什字轻轨站6号出口
这家店是前段时间发现的一家带给我惊喜的火锅店。它家锅底是很传统的牛油锅底，所以吃起来会越吃越好吃～虾滑上面有鱼籽，搭配起来味道独特。强烈安利它家泡菜，好吃！！
3⃣大龙火锅
?地铁三号线唐家院子站1号出口旁边
这一家店这段时间太火了，所以人会很多，大家记得提前预约。它家锅底偏辣，所以点中辣会刚刚好～
4⃣黄姐火锅
?江北区五里店街道黄泥村163-1
这是一家开了很久的苍蝇火锅店，锅底越煮越香，加什么菜都好吃。但是环境一般，如果特别在意用餐环境的朋友可以看看其他的。
5⃣二火锅
?沙坪坝区下土湾路土湾车站旁边
这也是一家身处居民楼的苍蝇火锅店，特色菜都很有自己独特的味道，非常好吃。吃的人多，建议早一点去排队。同样，环境一般。
6⃣大虎老火锅
?江北区洋河路56号附1号
这家店可太火太火了！正宗重庆老火锅的味道，特色菜都很好吃～但是人实在是多，如果一定要吃它家的话，记得提前预约。
重庆的火锅店真的遍地都是，其实一般生意好的店味道都不会太差，所以大家放心大胆的随便吃～
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zjyangel 2020-11-19 11:27
重庆火锅必须要去小巷子里吃，这家店在一个居民区里，店面很小，有点黑。点了九宫格锅底，端上来的时候锅里放了牛油辣椒花椒这些，然后倒水煮。菜品都比较小份，重点表扬滑肉和小酥肉。滑肉是猪里脊外面裹了一层芡粉，口感非常滑，小酥肉炸得很酥脆，里面有花椒，特别香！
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月月_1446 01-04 18:12

藏在居民楼里面的宝藏店被我们找到啦！旅游几天吃了好几家火锅这家真的是我认为最好吃的都一家。锅底我们点的微辣的可以接受，吃完一点也不会觉得胃不舒服，鲜毛肚必点贼好吃?每个菜品都很爱，干净分量足关键价格还便宜。搞不懂怎么会有差评，真的很良心啊，作为一个外地游客真的想让我身边朋友都来尝一尝

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