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  虾仁不眨_101 2023-09-19 10:26

  重庆美食我个人其实有点挑食，只能根据自己口味做个总结，首先是煊火锅，确实不错，典型的重庆老火锅味道，尤其是底料鲜香麻辣，油而不腻。耗儿鱼是我最爱，每次都是七八条的上，推荐指数：五颗星。
  李少芬老菜馆，不愧是来重庆之前就看好的必来饭店，环境就不评价了，招牌的鸡，牛蛙，都是非常地道的重庆风味，点的菜无一踩雷。推荐指数五颗星。
  芳姐烤鱼，开到凌晨三点的老店，江团是一绝，个人觉得是在重庆几次吃的最好的烤江团。推荐指数五颗星。烤鳕鱼个人不推荐，肉质没有江团口感好。
  袁妈红豆汤，也是作为必选地来的。招牌红豆汤好喝，甜糯清香，有桂花的香味，又不黏腻，适合饭后甜点，油茶和北方完全不一样，有被惊艳到。还有红豆酸奶，也很手工的感觉。推荐指数五颗星。
  晓小面，据说是重庆最好吃的小面，来之前其实不抱太大希望，觉得炒作成分大，没想到是不枉此行，我愿称之为我吃过最好吃的小面。辣椒太香了，停不下来。推荐指数五颗星。

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  蓝景小镇 2020-10-29 11:29

  在重庆的这几天我过来买了三次，可见是有多喜欢了，它们家有原味麻辣味和梅干菜味，原味卖的最好，排队是常有的事，里面有一点汤汁儿皮很薄，两口一个十分美味，10块钱6个，团购的话5块钱4个，要是再大点就更好了~

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  ZJIAAA 2020-11-13 15:16

  来重庆的第二顿火锅 本来想点微辣 后来想想显得太怂了[大哭]然后点了正常辣 ??‍♀️ 真挺辣的 能吃辣的可以尝试 菜品很新鲜 正常菜量 超级实惠??他家可能是照顾到外地游客竟然有麻酱！！服务没得说特热心 还向服务员小哥哥问了路 ！

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  哥哥爱美食 02-02 12:05

  之前看过攻略的差评都看过了有点不太敢去，去了之后感觉挺好的。我们去了排队一段时间坐下之后我们点的套餐挺实惠的火锅的辣跟山东的火锅不一样不会吃起来辣的难受
  ?环境:
  小时候家里老房子的样子还有怀旧风格
  ?️服务:
  一个老奶奶一直帮我们送东西很贴心，我们五个人点了一个200多的套餐喝了一箱啤酒我加了鳝鱼猪脑还有好几盘肉结账花了另外200，吃撑喝饱人均不到100真的是不错，想想我们就住在店的附近走之前还得去吃一顿
  真心推荐版奥

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  到底是哪颗星星 2018-11-03 12:34

  重庆老店 麻辣烫的最高境界：一家我想天天吃的老店 花饮串屋
  位置：重庆轻轨二号线杨家坪站地下通道口
  一家存在了大概十几年的老店？一年360天给你的待遇就是抢位置以及塑料板凳上坐着吃。
  一元一串选好之后阿姨会给你个牌牌，他们秘制的辣椒真的好下饭好下饭！并不是傻辣，而是油辣子的那种香辣，素菜也好荤菜也罢统统超级入味。
  中午吃了晚上也想再吃，每周五加班累了就会想吃的存在。
  ps：晚上七点半关门，去晚了很多菜没了。
  价格：天天都想吃的存在肯定不贵 人均：15元

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  dpuser_5971 2020-11-17 21:48

  位置很好找，锅底的味道也挺好的，锅底朋友反馈觉得回甘还挺喜欢的。菜的分量不多，三个女生没吃太饱吃了250…不算便宜也没有什么优惠[捂脸]不过重庆火锅我没有遇到味道不行的，感觉都挺好吃。所有肉都挺嫩的，朋友很满意。

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  茶茶吃八方 01-28 19:18

  因为带着小朋友，我们要的微辣鸳鸯锅。锅底不辣，麻确实很到位的。大姐些服务态度非常好，随时关注火。菜品很实在，两个大人，一个小朋友，五荤三素都没有吃完。价格也很实惠，性价比高。「嫩牛肉」非常新鲜的菜品，小朋友也很喜欢。

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  沙利娃沙利娃 01-14 14:46

  只收现金！记得带现金！
  
  这家店红了好久，正好今天来这附近。所以来排个队。
  
  5块钱一个！再说一遍，只收现金。
  
  其实老板摆了很久，来买的除了打卡，还有很多街坊邻里，边做边聊家长里短，挺有爱挺正常。
  
  糯米打底，白糖，黄豆芝麻糖，油条，紧紧裹起来。
  然后最外面再滚一层白糖和黄豆面。
  我的天，这个热量炸弹太可怕了。
  
  但是架不住，吃下去让人满足，油条好好吃，糯米紧紧实实，碳水上头去了。

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  路言行 2023-09-06 23:59

  周末到解放碑、较场口、十八梯等逛街游玩，中午就在这家位于十八梯老街里的饭饱香中餐馆吃午饭，一份鱼香肉丝，一份炝炒空心菜、一份活捉莴芛叶。之所以到这家餐馆吃饭，就是觉得他们的菜做得非常的正宗，价格也不贵。像这道鱼香肉丝，每家餐馆都有，但要把这道川菜做到位就不容易了，他们做到了

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  小情绪蘑菇 2023-11-11 10:26

  二刷重庆，解放碑附近最火的梯坎面，睁眼就得下楼来一碗，每次排队的人都超多，错峰吃饭，排队的人少一点点，自己找座位，有不能吃辣的小伙伴所有面都可以免辣，太友好了，豌杂面真的是好好吃，每次都能吃好多

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  白羊纪 02-25 15:04

  推荐她家的宽面，特别是宽干馏豌杂面。宽面真的超级考验佐料，她家的油辣子真的超级香。她家的牛肉面也很不错的，少面多菜，味道独绝。
  生意超级好的一家面馆子，特别是工作日中午的时候，人山人海的，要等很久，门口都是用凳子当桌子的。

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  一个李胖胖 2023-09-13 10:50

  在重庆，建议你吃完这顿再走！重庆土著带你吃开了27年的本土火锅，
  
  上过“舌尖上的中国”，
  
  真的是爬坡上坎都要吃，
  
  旁边就是彩虹天堂很出片，
  
  还有观景台尽收眼底！
  在重庆都知道渝味晓宇这个本土品牌，
  
  每次家里来亲戚朋友都会带去吃，
  
  枇杷山老店位于居民区，
  
  地理环境特别能够展现重庆魔幻地理位置。
  他家的菜可以随便点都很新鲜，分量也不错，
  
  锅底都是手工调制，
  
  一次性锅底，干净卫生，锅底醇香浓郁。
  
  他家的芝麻油还有麻辣味的也是一个特色之一。
  
  环境就是普通的居民楼下的馆子，
  
  很有小时候吃三拖一的感觉。
  
  吃完后，彩虹天地打卡，
  
  王源《少年的你》，
  
  王俊凯《你的名字是世界瞒着我最大的事情》，
  
  易烊千玺《万里征途》 ，
  
  都在这里取景，很好拍！

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  豆腐煮黑胡椒粉 2023-11-23 17:51

  一下飞机就直奔店里，烤脑花超级好吃，又辣又过瘾，后来外卖点了蒜蓉口味的，也比想象的好吃很多，香但是不腻。
  包浆豆腐必点，味道简直绝了，烤苕皮也很棒，其他的烤串选择也很多。
  人多的时候服务员会不太忙的过来，但是服务态度都还不错。

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  暴暴蓝_8214 2023-10-27 20:02

  墙裂推荐️外地人来重庆一定要吃的老菜馆！都是开了十多年的老店，差不多自己一周也要去吃一两次的，每次去都生意爆火?
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  p2:黄埔餐厅
  p3:缘分酒家
  p4:民途肥肠鸡
  p5:八孃家常菜
  p6:九街淑芬串串
  p7:临华饭庄
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  M_8465 2020-10-31 18:42

  奶茶味道[调皮][调皮][调皮]还可以，
  出餐速度还比较[微笑][微笑]正常
  位于整条街的第一家铺面，看起来还比较干净卫生，
  点单的小哥哥不是我想要的类型，[吐][吐][吐]
  所以爱不起来，
  服务的态度一般，可能因为算商业街吧，客流量大，不一定需要回头客的支撑，整条街的服务态度都算比较一般。
  另外很奇怪的是上面只标有中杯，却在问中杯还是大杯，菜单上面没有大杯的价格，让我不敢点大杯。

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  静溪书斋的吃主 02-22 21:12

  来到重庆，吃得太多的麻辣火锅，很是过瘾。盖碗火锅菜，荤素搭配，种类多，量不大，很适合我们这样胃口不大，还什么都想点的食客。
  大刀腰片，大脸毛肚，鲜鸭血……都很好吃，最喜欢这样的氛围，几个好朋友围坐在一起，分享美食！

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  想穿不要嫌浪费 2020-10-05 17:01

  听说重庆小面现在五十强的第一名愚小面，在解放碑八一路好吃街，苏宁电器对面，我们今天就来尝尝。店内摆设了许多老物件，布置是满满的怀旧风，很有特点，环境不错。我们落座，立马点愚小面—麻辣小面，服务员回答，今天不卖小面，除小面外其他东西都卖！！听后，我们面面相觑，感觉怪怪的。。最后我们点的是豌豆杂酱面，豌杂面的味道真的一般般，也许愚小面味道，，，真的不知。

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  appleanan 2020-11-19 15:51

  去重庆旅游 就想着要吃防空洞火锅 感觉很有特色 在解放碑附近找到了这家店 我们2个上海小姑娘 不太能吃辣 必须鸳鸯的 血很嫩很好吃 甜品畅饮 串串各种个样 不过有很多肉串都是腌过辣酱的不敢吃 选了一下自己喜欢的 味道不错 这家店推荐 最后算钱是按木串和盘子算的 早知道多拿点肉串了 哈哈

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  hihi_2954 02-29 09:27

  在重庆的第一顿火锅也是重庆走之前的最后一顿火锅
  郝富贵没有做的特别网红店风格，没有做太多宣传，只有一家店，但是真的是老重庆火锅的味道，越吃越香，越吃越上瘾
  「鸭血」「生扣鸭肠」都炒鸡新鲜
  「网红土豆丝」土豆丝也是必点菜品，吃完其他的用土豆丝溜溜缝

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  爱吃炸鸡的Lber 2023-11-07 14:59

  这几天天气太好了
  带朋友来打卡这家老店
  整体来说感觉没有原来好吃了
  但是菜品单价确实也划算
  中午人很多 堂子很大 翻台很快
  凉菜佐料还是可以 比较喜欢「青椒皮蛋」
  「红烧肥肠」烧的也可以 里面的豆豆很好吃
  「海带排骨汤」好喝 我们后头还加了一碗

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  琳崽来了 02-22 21:09

  位置在观音桥一个小巷的居民楼下，路边不是很好停车，节假日中午去的比想象中人多，有好几个门面，排队等位就走得很快，等不了多久。
  上菜挺快，素菜和荤菜分两拨上齐，上菜的嬢嬢们都很热情，叫我们像在自家一样吃好喝好。
  毛肚很脆，但是性价比不高，一份居然要49！这个品质最多39不能再多了！酥肉不是很泡，瘦肉偏多类型的，不会很腻。卤牛肉比我想象中拉垮，都是很小一坨坨的，味道还行。嫩肉片确实好吃，很嫩，并且每片都挺大的，就是要预防粘锅。鸡爪剪了指甲的，好脱骨。这个金针菇品相确实差远了，看上去很不新鲜，蔫巴的，感觉都要放脱水了。蛋炒饭必点，一桌点一份都够吃了，很大一碗，里面还有虾仁，蛋花也很多。贡菜豆干小葱番茄苕粉这些素菜价格都比其他火锅店略高一两块。冰汤圆也很一般，冰沙一点也不细，像一整块冰球在碗里，半天化不开。整体性价比真不高，人均90往上。中辣辣度一般，并且越吃越咸！！！后面真的巨咸！是我吃过少有的咸得最快的锅底。

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  棕熊画报 2023-03-29 20:08

  超好吃的连吃三天。臭豆腐有很多城市都卖。但踩雷的比较多。没想到这家没有踩雷。出乎我的意料，果然排队的美食都是绝绝子

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  芥末芥末吃吃吃 2020-11-21 12:10

  同学聚餐来的，
  一定要早早定位，排队太长啦！！！！
  环境就是一般川菜馆的环境，比较适合平价消费
  
  9个人点了三瓶原浆一桌子菜 一共800块，物美价廉
  菜品类似新派川菜，好吃，但是油重… 对于我这种清淡口味的人有一点腻…
  
  最推荐的是红糖阴米羹、招牌鱼、地三鲜，
  【红糖阴米羹】必点，糯米煮的，很黏稠，加了枸杞红枣，很好喝！！超级养生！！
  【招牌鱼】看着就很爽，超级适合四川口味，不会太辣，鱼很嫩，刺也少，好好吃！！我写点评的时候都在吞口水…
  
  其实我觉得每个都好吃…
  性价比高
  推荐：杨记招牌鱼 传统毛血旺 红糖阴米粥

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  要吃亿顿 2023-11-09 21:50

  「活捉莴笋」必点必点！蔬菜与辣椒的碰撞
  「蒜泥白肉」重庆特色菜，男朋友一个人吃完了一盘，不腻，很下饭
  「糯米鸭」有点麻辣味，糯米好吃！闺蜜推荐的一道菜
  想吃川菜的必打卡的一家店，价格实惠，味道在线

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  Hennie_3370 01-02 11:19

  ?环境:
  人不多，是老店，但是干净卫生
  
  ?️服务:
  老板娘态度温柔啊哈哈哈哈哈哈哈哈
  「豌杂小面」个人很喜欢碗杂，面的种类不多，朋友点的是小面，2两起点，份量还是很多。。吃不完
  如果量少一点就可以多尝几种了

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  Ailing爱吃玩 2023-12-02 10:41

  重庆本地人自己吃的火锅?咔咔角角的火锅味道最巴适最正宗?
  「卤鸡爪」「卤耙蹄筋」卤菜系列一绝 
  锅底是正宗锅底的老锅底.. 谁懂呀 真的就是老重庆人喜欢吃的那种锅底
  鲜炸酥肉真的一绝，肥瘦相间，酥脆 爱了爱了?
  ?环境：
  在两路口老居民楼那种 店内很温馨 干净整洁

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  鱼老蓓 2019-12-22 00:00

  1942年的小米市老凉粉原来在这里毛凉粉是来重庆人的记忆。原址在小米市，原创人是毛盛发，所以叫做“毛凉粉”，创建于1942年，同期与赖凉粉（川北凉粉），魏凉粉并称为“重庆三大凉粉”。
  
  现在在渝中区解放碑网红地洪崖洞4楼平街，是毛凉粉创始人的儿子在经营。一家临街店，很小，门口只有一张桌子板凳。
  
  小小的一碗，分量不多，我点的微辣，但是还是觉得好辣哟。
  
  阿姨佐料动作打得特别麻利，口感和我们平时吃的凉粉口感不太一样。毛凉粉是米凉粉，每一块感觉要扎实一点，豆母子酱料我很喜欢，色泽也偏黄，吃起来很绵扎，是大米的厚实感。
  
  大米磨浆，米浆下锅，搅拌中加了一点碱，这个吃得出来一点碱香，也可以提高米凉粉的韧性。
  
  我觉得挺好吃的，这种份量刚好，太多也会吃得腻。
  
  价格：8元/碗
  地址：重庆市渝中区洪崖洞4楼409D号

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  高高歌 2019-12-26 22:35

  重庆火锅?【重庆本地人强推的火锅店‼️】
  ?如果朋友让我推荐重庆哪家火锅最值得吃，那我一定首推这家——亖井火锅！第一个字念“si”哦～它家锅底好吃到我吃完以后半夜还会回味一番，香醇的麻辣味加上点清甜味，味道爆炸?好吃❗️好吃到我都想加盟一家了！（可惜老板娘还没开放加盟 哈哈哈哈）这家火锅味道绝对值得一试！
  ?环境：工业水泥风。店面不大，十几桌的样子。作为一个网红火锅，6点就要排队了，不想排队的朋友可要早早的去～店里的嬢嬢很温柔，帮你找调料 下菜品 加水都很主动，老板娘更是超级热情！
  ?️蟹柳：海鲜类产品首要的就是要新鲜，而它家蟹肉棒是赤身级别的！可以生吃的那种！但是我建议大家还是涮一下再吃，口感更加的滑嫩，涮3秒就可以吃，超级滑嫩！
  ?秘制冰汤圆：一家火锅店的冰汤圆居然比外面专门卖的还好吃！一开始要了碗热汤圆，眼前一亮！真的好好吃呀！手搓汤圆很Q弹，醪糟的香气浸入到汤圆当中，一口下去，着实安逸得很～后来因为火锅的辣度，又要了一碗冰汤圆，也是很棒的体验！
  ?耙牛肉：到店必点的招牌特色，限量供应，我吃过的耙牛肉不少，到它的是惊艳般的好吃！卤过的牛肉很香很入味，口口都是满足感！
  ✨再次提醒大家，想吃的小伙伴早一点去，它家生意太火爆！每天都排队，但正宗的重庆老火锅的味道值得一试！第一口就让你说好吃?
  ?Name：亖井火锅
  ?Address:洋河北路18号附9号（距地铁6号线黄泥塝站1B口步行770m）
  ?Time:16:00—次日02:00
  ?Money：100/位（仅供参考）

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  karry王_7650 02-25 16:51

  ?环境：
  就在日月光背后，消防队旁边。店面的话是在一个巷子里面，在何记旁边。店面还是挺大的，人很多
  
  ?️服务：
  你到了之后会有阿姨问你几个人，然后给你找位子。但是饭点的时候人就很多，需要等位子！和朋友来吃过好几次了，一直忘记写评价。他们家蛙很好，吃个头也很大，很入味！配菜种类也很多。特别喜欢里面的粉条。不愧是评分高的店。
  「独门姜爆蛙」
  姜爆蛙特别好吃！蛙特别焦！特别入味！强烈推荐
  「招牌耗儿鱼」
  耗儿鱼也好吃，个头也挺大的，但是有个小插曲就是，我们加的耗儿鱼漏掉了一条，可能人多忙吧 就忘记了，但是味道好吃，就原谅你这一次啦，下次不要犯这种小错误了哟～推荐推荐

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  Chester_7919 2019-09-06 17:08

  重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的，貌似也就只有这一家店了。
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  店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
  地址【枇杷山正街86号】
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  要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅，【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
  ??‍?这家最开始是只有四张小桌的小火锅店，因为好味道口口相传，人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》，全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅，纷纷赶来“朝拜”，名噪一时
  .
  ⛰这个是晓宇的总店，位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子，环境相当local，超有重庆特色。
  中午去，一楼座无虚席，只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅，一手烫着毛肚，一手端着小酒，很惬意，也很重庆
  .
  ?这里的红锅分大小，超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣，但我还是坚持点了中辣，重庆火锅简单纯粹，一定要重麻重辣才过瘾~
  菜品也是最简单的摆盘，没有过多的花俏，但质量还是把控得更好，味道都很棒。
  ?【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃，七秒起泡，九秒就能入口，香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦，但必须是好品质的这种哦~
  ?【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂，入口有滑腻感，是土鳝鱼无疑了，超好味～
  ?【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉，久煮不老，肉质细腻，入口化渣。
  ?【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点?辣椒很特别，腌制得也很入味，口感还是细嫩的，能吃辣的就不要错过。
  ?【极品耗儿鱼】个头很大，配得上 极品 这个名字，肉质很嫩，没有一点“冰箱味”和腥味，一条完全不够吃~
  ?【手切肥牛片】色泽鲜艳，也很大一片，涮烫吃一点不柴，口感非常好。
  ?【红糖糍粑】超美味，没有炸到很焦，外酥里嫩，一边红糖，一边黄豆粉，入口软糯解辣。
  ✨其他菜品都没有雷区哦，味道很能打~
  Btw 锅底最开始没有煮出味道，会比较干辣，慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀，可以先下一些素菜提鲜，或者把锅里的原汤打进油碟，能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
  .
  很多人会觉得有名的店不一定好吃，也会担心出名后味道大不如前，但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人，hin敬业～
  走的时候人均买了三斤底料，38元一斤，自己吃或者送人都很ok哦~开心~

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