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  sunny_9028 2024-04-01 15:56

  打算去in77吃个午饭
  在门口偶遇这个南方大包 杭州酒家旁边位置
  两家都有排队的人 一时还有点没分清
  逢队必排哈哈 主打一个凑热闹
  只卖两种包子 一个肉包 一个油包
  油包就是东北的豆沙包加了油 里面还夹杂着青丝玫瑰
  有点甜 是本地人强烈推荐的 说在全国都好使
  实际上我吃着也就那么回事
  肉包还没有吃哈

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  快时光慢生活 2020-12-01 00:00

  胜利河美食街，也是杭州较知名的美食街了，许府牛杂、川味观、老头儿油爆虾、象山海鲜、阿三烧烤、潮汕火锅…这里很多都是大家常听到的知名饭店。靠近湖墅南路晕河祈利酒店这里相比较之下就比较江南韵味，如江南阿二，驿江南等。而且人相对较少一些，来往的大多是本地居民，现在朗朗的艺术世界也开在这里，更多一丝文创意味。

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  杭州 · 胜利河美食街-西门
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  梁然_3562 2019-05-24 00:00

  出游前做攻略，无意中翻到这家店。看到后就下定决心要前往。
  虽然北京也有绿茶餐厅，但是完全没办法与这家店相提并论。
  首先，这是绿茶总店（十年绿茶，始于龙井）
  其次，这家店的设计与装潢也太有特色了。感觉整个餐厅就建在湖上，绿树成荫，小桥流水，亭台楼阁，一切都恰到好处，简直就是一个微缩版的小江南。据说平时到饭点都要等位，好在我们去的当天下了小雨，人不多，没有等位就直接用餐了。
  而菜单也与北京的不同，有很多杭州本地的特色菜。
  如果来杭州游玩，超五星推荐这家餐厅，哈哈?

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  杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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  wxuser 2024-03-09 15:42

  如果排队特地来吃，没必要。
  
  「红豆小圆子」藕粉小圆子，糯糯的，加了藕粉所以汤是粘粘的。第一口有点奇怪，因为是温的，就感觉被加工完放在了旁边放了好久，多吃了就还好。
  
  「桂花冰豆花」口感还不错。但就是日本豆腐但不是豆腐，这个豆花也没有豆腐的味道，里面好像还加了炼乳，甜甜的，吃完嘴巴粘粘的。
  
  「皮蛋馄饨」汤料就是正常的馄饨，这个皮蛋馅的吃到最后，感觉有点皮蛋的腥。
  
  「泡菜肉沫饼」炸出来热的，脆脆的，挺好吃的。家里也可以尝试下，感觉是馄饨皮里面夹了泡菜，是第一次吃到。
  
  「雪花洋葱炸鸡块」有骨头噢，咬的时候小心。
  
  「爆汁鸡皮饺」我以为是什么肉卷。对比起来了更喜欢711的鸡皮卷。

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  胖朵今天吃了么 2019-08-15 22:43

  西溪湿地慢生活餐厅「月芽·自由」月芽·自由餐厅
  藏在湖树茂密，青砖白墙的西溪湿地慢生活区里的月芽，分享着来自世界各地的菜品。茶、咖啡、西餐、音乐、电影⋯放慢的步调让你能看见阳光和花朵的互动，享受城市中难得的幽静?去之前对这家开在景区里的店没抱很大希望，但是很惊喜的。
  店内环境很有设计感，晚上的烛光?️下，神秘而优雅，各个位置景观都不错，很喜欢桌布的布置，植物餐具的摆设都能看出用心，有一种很温馨的感觉。
  【泰式柠檬烤鱼钩】
  选用了东坡先生笔下肉质鲜嫩肥美且无小刺的长江鮰鱼?加之以泰式的烹调方式，再搭配羊肚菌等食材，酸辣可口，柠檬?的酸配上很嫩的鱼肉，鲜美嫩滑，颜值也很高。
  【酥皮奶油蘑菇浓汤】
  起酥很棒，一勺下去，蘑菇汤浓香逼人，奶味很浓，面包融合汤吃，吃了还想吃
  【飞鱼籽三文鱼饭】
  满满得飞鱼籽拌上温泉蛋，鱼籽的Q弹脆爽加上三文鱼?的韧性，口感很棒，喜欢口味清淡的话可以少倒一点，配的酱料是辣的，强烈推荐
  【烤澳洲牛柳与云南小米椒】
  澳洲牛柳和云南小米辣的碰撞?西式食材中式烹饪，在西餐厅里吃川菜，大概就是这家店最大的特色，恣意洒脱，很有创意 份量比较少
  【芥末秋葵】
  第一次尝试秋葵蘸芥末调的酱汁，味道融合的刚好，居然有一点惊艳的感觉，值得一试
  【鸡汁土豆泥】
  浓浓奶味，香而不腻，绵密口感，强烈推荐给喜欢土豆芝士的朋友
  【云南松茸鸡汤】
  里面料很丰富，鸡肉炖得酥烂，竹荪弹弹的，汤很鲜美
  ☁️胖朵推荐指数：9?
  ?地址：西溪慢生活街区C2-20号
  ⏲营业时间：10:30-22:00
  ?总体都没有踩雷，每一道菜都精致美味，颜值与味道并存，服务也很贴心，下次还想再去

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  杭州 · 月芽·自由餐厅（西溪湿地总店）
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  失踪少女chloe 2020-05-22 00:00

  金沙厅一直在我的拔草名单之内
  这次住在酒店里 连吃了两顿
  也算是有点发言权了
  来讲讲最推荐的几道菜
  「西湖醋鱼」
  拿笋壳鱼做的
  虽然说时价 不过也就400不到的样子
  酱汁可能是用冰糖调的？
  酸甜适中 余韵悠长 调味很顺口
  不会有寻常的那种尖锐感
  个人觉得是必点
  「松鼠桂鱼」
  用橙汁做的鱼 黄澄澄
  妈妈觉得很好吃
  因为她喜欢喝橙汁?
  我觉得这道有点见仁见智了
  因为是很直白的甜味果香
  「古越陈酿煮花螺」
  我和妈妈都觉得好吃
  以为是冷菜 没想到是冒着热气的
  酒香伴随着温度更显浓郁
  「金沙脆皮鸡」
  都冠名叫金沙了 的确很招牌
  外皮香脆 汁水饱满
  打包带在车上都散发着香味
  「麻婆牛筋豆腐」
  喜欢牛筋的一定要点！
  牛筋的软糯和豆腐的嫩滑相得益彰
  后者可以很好缓解前者的黏腻
  「鲜茄木耳泡菜苗」
  要吃蔬菜的我推荐这道
  汤汤水水 不会油腻
  
  再说说其他不那么突出的
  「鲜笋拌竹蛏」
  这道菜加了很多油
  口感上就牺牲了鲜笋和蛏子
  两者本身的爽脆新鲜
  沾着醋吃 还好一点
  「梁溪脆鳝」
  说不清是什么鱼
  咸口的 热热的
  我觉得甜口冷吃会更好
  「沙蒜豆面」
  其实大问题也没有
  但比不过新某记（狗头保命）
  「酒香豆苗」
  这里是黄酒做的
  也算地方特色吧
  可是太油了…真的太油了…
  
  看的出来金沙厅在当地的号召力
  不同于酒店中餐厅都是商务宴请的氛围
  金沙厅里面不少年轻的客人
  菜品在口味上也做了一些创新和突破
  有自己拿的出手的东西

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  杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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  paterick 2024-04-02 14:51

  到灵隐寺烧香祈福许多次，之前从未注意到这家素面店。
  这次因为是大清早进寺，提前预订的酒店没有早餐，所以在庙里转完就搜了一下，就近解决早餐，也体验一下素面。
  一大早排了很长的队伍，但前进的速度很快。到了窗口不需多言，因为可选的东西不多。
  味道很赞！

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  王子sama到 2021-05-09 11:54

  黑珍珠一钻的杭州君悦湖滨28……第一次到达这个餐厅的时候还是好多年前了～
  
  昨天的菜有些颠覆了我原先对餐厅的理解……特别松叶蟹搭配的黄酒调汁～每一口都鲜甜～根本比我在日本吃过的都好吃～招牌花螺 绿茶鹅肝葱油饼 当然一直有的金牌扣肉……好吃！
  
  这是和帅哥的约定……到杭州一定再去尝一下湖滨28…… 就是这个约定～让我以后去杭州又多了个喜欢的餐厅～❤️❤️❤️
  
  超推荐～???

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  杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
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  雯雯_1224 2024-03-03 11:27

  每次路过都排队，今天刚好晚餐没吃饱，路过买了一个套餐
  「和牛菌菇」里面有玉米粒、牛肉、洋葱，旁边介绍说是纯牛肉不含土豆，外表是新鲜的面包糠，吃起来适合可乐饼不一样，这个肉感足好多
  「金沙奶黄牛肉饼」里面是奶黄流沙，喜欢甜咸口的会很爱，甜甜咸咸的，不喜欢吃甜口的话不推荐点，稍微有点甜。
  旁边的酱料都没有了，一点都挤不出来，本来还想尝尝牛油果酱，建议店员直接询问客户在窗口挤好酱料再拿出来吧。

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  Chocelenljy 2020-06-05 18:25

  杭州必吃 | 楼外楼❗来杭州旅游确定不去西湖搓一顿楼外楼吗❗❗
  ?
  山外青山楼外楼＃孤山路上的一家闻名各地的饭店
  必点名菜——苏东坡肉?西湖醋鱼?叫花鸡?宋嫂鱼羹?西湖莼菜汤?龙井虾仁?干炸响铃?
  ???
  苏东坡肉 | 一人一小碗 油而不腻 要裹着面包吃喔
  ???
  西湖醋鱼 | 我们点的是最好的鱼 后厨在挑好鱼后拿上来给你过过目 然后再回去下锅 酸甜的 肉也很嫩
  ???
  叫花鸡 | 用荷叶包着煨好整只鸡上菜的时候会叫全桌C位敲开 很有仪式感嘿嘿 这次是我爸比敲的?
  ???
  龙井虾仁 | 没有之前的虾大 是小河虾 味道没有以前那么惊艳了 但谁让它是必点的呢 当然要安排啦
  ???
  干炸响铃 | 蘸着番茄酱吃 酥脆酥脆的 貌似吃不出肉
  ???
  绿豆糕 | 最后的重点！！绿豆糕是送的太有味了！不像一般的绿豆糕那么腻 中间应该?白糖粉啥的
  ???
  龙井茶 | 有7r一杯和30r一杯供你选择 点的是30r的六杯 味道很失望 不正宗?可能喝惯好茶了哈哈哈

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  杭州 · 樓外樓
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  在云端_2370 2024-03-01 22:06

  每次来杭州都想来采荷农贸市场转转，这次终于有机会来看看了。这个市场在一个很大的小区里，停车也方便。走进市场各种吃的东西目不暇接，很多当地的小吃。走到里面是一个很大的菜场，确实很方便这里的居民，在这里几乎能买到任何吃的东西，相当不错。现在也是一些游客的打卡地。

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  不吃糖的捣蛋鬼 2021-04-30 22:54

  年度必吃上榜餐厅，N次打卡的店。坐落在景区这种人杰地灵寸土寸金的地方却很平价，还要啥自行车！最喜欢它家的分量，很精致，价格接地气，建议多点几样尝一尝。
  「弄堂里的卤鸡爪」软、糯、耙到入口即化，味道香而不腻，当之无愧的必点菜[色]
  「花雕熟醉小龙虾」虾肉超嫩超紧实，吃虾的时候嘬一嘬花雕的味道～上头！
  「铁板手工豆腐」平平无奇的好吃，不算惊艳，但是下饭来讲是很稳的。
  「弄堂里的卤鸭儿」特别香！鸭腿肉很肥～却怎么吃都不会腻，也是必点系列！
  「桂花米浆」[色]❤️口感绵甜，喝不够啊！！想做桂花树下的小酒鬼?
  
  吃完饭在西湖景区附近散散步也好舒服?

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  杭州 · 弄堂里(龙井店)
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  斯佳丽的晚餐 2020-12-29 00:00

  王菲光顾过的西湖边必吃榜｜点同款杭帮菜许多人光顾菲乐的很大一部分原因是王菲在08年来杭时光临过，对许多老底子的杭州人来说，菲乐也是一家本地人乐意去的店。
  开在景区&市中心，寸土寸金来形容地段并不夸张，附近的餐厅开了倒、倒了开，菲乐却低调地开了20余年。
  这次来店，也是复制王菲当年盛赞不已的菜单来的。
  王菲夸赞过的两样菜品：梭子蟹番茄豆腐煲，菜梗炒猪肝。
  「梭子蟹番茄豆腐煲」
  大分量，宴席款的菜式了，汤底比较鲜，酸甜感恰当，激活味蕾，单喝汤也不错。豆腐嫩滑，很适合加饭里吃。
  「菜梗炒猪肝」
  几乎所有对菲乐餐厅浓墨重彩渲染一番的食客博主们，都会提及菜梗炒猪肝。
  个人觉得这道菜是容易辩论的：浓油赤酱，喜欢的会觉得开胃下饭，不喜欢的会觉得特油且重口。还是比较挑人的。
  菲乐的猪肝比较嫩，佐料之下一点也不腥，吃多了也不腻，加之本人特爱猪肝，口味判断上自然步了“天后”的后尘。
  「干锅腊笋」
  份量大，笋干会比较偏老，比较“平”的一道菜。
  「东坡肉」
  杭帮菜必吃之一。打卡杭州美食的话还是可以点一份的，个人比较无感。
  作为景区边的餐厅来说，位置不多，更像是私房菜馆。但整体的性价比很高，出餐效果、稳定性都可以。希望服务上可以更好一些，相信没有客人会喜欢服务生聊得比客人还起劲儿吧。

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  杭州 · 菲乐餐厅(白傅路店)
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  睡不醒的_5531 2020-06-09 00:00

  杭州片儿川打卡测评?本次打卡的面馆共有四家：方老大面、复兴面馆、婷儿面馆、菊英面馆
  1️⃣方老大面
  ⛳️位置：江城路629号（靠近胡雪岩故居）
  ?口感：第一次去吃的是腰花茄汁拌川（?36元），也是他们家在大众上排名很高的一款，完全击中！可以看到阿姨们现炒浇头，用猛火爆炒腰花。火候掌握恰到好处，腰花鲜嫩且不腥骚。茄汁也是我喜欢的甜口（❗️敲黑板❗️如果不喜欢甜口的同学请慎点），番茄味香浓，十分入味。面条偏生，有嚼劲，喜欢软烂一些记得提前和阿姨交代。另外油渣和拌川的面汤是免费提供的，需要的话也提前和阿姨说（个人感觉面汤偏咸，口味淡的同学提前沟通）。
  第二次又去点了腰花片儿川（?33元），单加了1元豆芽和免费油渣。腰花就不再赘述了，没得说，好吃就对了。汤味偏浓（咸），另外喜欢喝汤的同学可以在煮面时和阿姨说多要一些汤（我没说所以汤只是将将和面齐平，感觉不够喝?）
  
  2️⃣复兴面王
  ⛳️地址：河东路178号（靠近朝晖五区公交站）
  ?口感：同样也可以在窗口看到阿姨用小锅猛火现炒，我点的是爆鳝面（?48元），单加了一元豆芽和免费油渣。他们家的黄鳝肉质细嫩，?是冷冻虾仁感觉，浇头给的很大方。油渣我特别喜欢，切得块头大小适中，而且炸得比较香。片儿川汤里得雪菜、肉丝、蘑菇、笋等等都给的特别足，而且加钱点的豆芽也是足足量的给了?汤的味道比较鲜甜，咸淡适中，更偏清淡一些的感觉，会有豉香。总之用料给的十分足，很良心。
  
  3️⃣婷儿面馆
  ⛳️地址：建国中路108号
  ?口感：点了一碗腰花片儿川（?30元），加了两元的豆芽。腰花也比较鲜嫩，但从量上感觉会少一些，可能也是价格便宜一些的缘故吧。面条整体不像其他三家那么硬。汤咸淡适中，但是不会像复兴面王和方老大面有种咸中带鲜的感觉。其他片儿川里该有的也都有，但是加的豆芽感觉就和没花钱区别不大，可能复兴面王给我的印象太好了?。整体感觉，就中规中矩吧。
  
  4️⃣菊英面店
  ⛳️位置：中山南路368号
  ?口感：这家是我最失望的一家面馆了，不知道是不是因为上过舌尖上的中国有些飘了，在大众上的评分也是几家里最低的。我点的是茄汁拌川加腰花（?40元）。腰花的味道还是过关的，可是茄汁就一言难尽了，就像以前奶奶在家炒的不好吃的菜的感觉，酒味很浓，茄汁是咸酸的味道，不甜不香。油渣还要单收费，面的价格也比其他家贵，去的时候也明显感觉到他家人气没有方老大和复兴面王那么高，就不多说什么了。

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  evia爱吃肉肉 2023-12-03 19:17

  现在很少有这种砂锅馄饨店了
  超级有锅气
  人也超级多，要自己找位置
  他们家烧卖好吃
  下次再试试看其他味道

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  小武柿之 2024-04-03 20:19

  ?总体感觉还不错吧，第二次来啦！！！
  ?位置：就在河坊街上很好找，下地铁后走一会就到
  ?环境：熟悉的很火爆，最好来早点
  ?️服务：依旧很是热情，关怀备至
  ?菜品：上菜速度很快，菜品颜值很高，分量大
  「藤椒澳舌」还行还行
  「家烧石磨豆腐」很有感觉，就像家里烧的
  「冰激凌烤布蕾」杭帮菜里的招牌菜，每次首选
  「黑醋汁茶香肉」吃着不腻不肥，感觉还不错
  「铁锅焗汉虾」招牌菜之一，蒜香味十足，真心不错
  ?不出意外的话下次一定还会来哈哈，适合宴客

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  DJing_2940 2024-03-22 18:48

  每次路过都是排大队，今天工作日上午去，看到没什么人，买了一点试试。吃过上海的酥鱼，感觉随便哪个菜场门口应该都比这个味道好。总体口味偏清淡，微甜，鱼肯定是新鲜的，刚出锅口感也能有80分。路过都可以试试，就是到不了排大队的程度吧。环境肯定没有的，不过摆了各种名人合照，也许这就是杭州人的老底子味道吧。服务还不错的，客客气气的。和气生财！

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  二立青 2023-12-04 14:26

  小河直街里一家招牌很隐蔽的咖啡店
  火了蛮久了，偏中式风格
  店内的菜单都是手写的
  店里摆着很多老板酿的各种酒
  「拿铁」点了杯热拿铁，收获了一枚飘逸美丽的拉花，口感比较醇厚
  工作日店里人不多，很安静
  店里没有洗手间?，需要去小河直街的公厕

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  Helen_9598 2021-03-15 19:18

  周日晚餐，生意很好，一楼一下子坐满了，二楼也有好几桌。感觉来的熟客比较多。我们是因为车停在云起路，想找晚饭，偶然看到这家店的。二个人，牛筋，吊龙，黄喉各半斤，再加点蔬菜。锅底的汤很鲜美，黄喉特别好，是吃到过的为数很少的又脆又有嚼劲，黄喉也比较厚。点赞。总体满意。

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  杭州 · 贵州黄牛肉馆(西溪湿地店)
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  Victoria_6157 2021-04-03 22:08

  杭州｜一定不能错过的神仙小吃三巨头！！如果去杭州旅行，这几家店一定要去
  ?推荐店铺
  1️⃣ 「新丰小吃(中山一店)」
  本地人常去的小吃店，本以为这种老字号不会有多惊艳，吃完以后真的惊喜
  ✅虾肉小笼?12元
  小笼内馅超级足，咬开还会爆一些汁儿，不会像纯汤包那种吃了和没吃一样，早上吃一笼活力满满????
  ✅糖糕?2元
  啊啊啊两块一个的糖糕好好吃，外面炸的酥脆，里面还有白糖馅儿，再裹上一层糖粉，热乎乎甜蜜蜜，一定要趁热吃！！?????
  ✅擂沙汤圆?4元
  还不错，就是黑芝麻汤圆裹上黄豆粉，糯叽叽?
  ✅鸡粒包?2元
  抢手款，馅是咸口的鸡肉粒，像咖喱包，趁热吃很香?
  ✅糖沙翁?2元
  这个就是老式甜甜圈，常规款但也好吃?
  2️⃣ 「陳八两面家(解放路店)」
  起了个大早来吃面，看网评抱着很大期待来的，不过吃完口味只能说还行，老板娘很热情，这点要点赞
  ☑️老酸菜牛腱子面?38元
  因为不想吃辣，所以听老板娘建议换成了雪菜汤底（吃完后悔了，可能酸菜汤底会更好吃）配料有雪菜、茭白、豆干和鸡蛋丝，汤比较淡，口重的建议去加自助台的醋?和蒜?，整体会好吃不少，牛腱子足足三大块，相当佐实，而且不老不柴，肉质不错??，另外我还单加了皮卷，上来直接吃会不太好嚼，一定要多在汤里泡一会，入味了也软和了，面的话量很多，是比较筋道的硬面?，我没吃完，因为真的吃几口就挺饱的了
  ☑️雪菜肉丝面?20元
  汤底同上，我妈加了很多自助台的辣椒??，但还是觉得味道太淡了，可能我俩都比较重口，早餐可以来这吃一顿，相当顶饱，一碗能扛到晚饭?
  3️⃣ 「江南春(中山中路店)」
  ?所有糕点都是2-3.5元/个
  这家是真的杭州老字号，老杭州一般都来这家，我们去的时候门口已经有爷爷奶奶在排队，而且糕点价位比同类店便宜，所有糕点我们基本都买了，推荐几个好吃的
  ✅双酿团
  一个糯米团吃到豆沙和黑芝麻两种味道，双重口感炒鸡赞！如果想单吃两种馅可以选择??条头糕和芝麻白团，口感是一样的?
  ✅松花团
  外面裹了一层黄豆粉，里面是甜甜的豆沙馅，还夹杂些花生的味道?
  ✅桂花栗子糕
  外表很可爱，表面点缀了两颗栗子??，糕体不粘不黏，比起带馅的糕点这个是有桂花香气的清爽的甜?
  ?定胜糕、黄条糕和薄荷糕我个人不太能接受，这几款糕体都是结实的米糕，能吃出颗粒感，偏硬，但不爱吃甜的可以买这几款

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  多年以后_5550 2020-03-26 12:40

  来杭州不能错过的三家特色小吃?【新丰小吃】
  虾肉小笼：现点现蒸，皮薄馅大，肉质新鲜且紧致，咬开汤汁四溢，蘸醋+辣椒的味碟更好吃
  虾肉馄饨：馄饨个头虽然不大，但是肉馅给的足，每个还包着新鲜的小吓人。汤头简单却很鲜，有轻微黑胡椒味。
  环境：深受当地人喜爱的平价早餐店，性价比极高，多家连锁店，非常方便快捷。
  ?人均：¥17
  ?营业时间：05：00-20：00
  ?地址：多家连锁
  ?【周萍粽子店】
  中肉粽子：刚剥开的粽子带着荷叶香，糯米泛着油光，是用红烧肉汤汁煨过，典型浓油赤酱的味道。瘦肉香而不柴，酱的入味，肥肉则是肥而不腻，增加粽子的油香。中肉粽一个有250g，沉甸甸的，性价比极高。
  环境：河坊街不起眼的小店铺，纯手工制作，需要早去才能买到肉粽，除了特色的肉粽外，还有好几种甜粽可以选择。
  ?人均：¥7
  ?营业时间：05：30-22：30
  ?地址：城隍牌楼巷17号
  ?【欢牛蛋糕屋】
  焦糖海盐：蛋糕胚湿润奶香味很足，奶油有空气格，单独撒干杏仁片和焦糖碎，甜度稍微高一点，适合嗜甜者。
  珍珠奶茶雪胖子：奶油细腻有浓郁的奶茶味道，外层的糯米皮韧又中间加珍珠波霸和脆粒，口感丰富，甜度适中，超级好吃。
  环境：欢牛作为杭州的连锁品牌，平价亲民深受大学生的喜爱，多家分店，路过时可买来尝尝。
  ?人均：¥38
  ?营业时间：11：00-19：09
  ?地址：多家分店

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  改了名字 2019-09-01 00:51

  杭州美食孙奶奶葱包桧?吃完面就直奔孙奶奶家了，网上超级有名的正宗孙奶奶葱包烩！即使是刚吃完面也要买个尝尝～
  ?刚走到门口就看见了孙奶奶，奶奶??热情地问是不是来吃葱包烩的，我们点头答应。然后她让我们往里走，走进去发现爷爷正在弄葱包烩，也是很热情的招呼我们，非常高兴，相当可爱～
  ?不一会，孙奶奶便进来了，她拿过爷爷手里的小铁板，先是把面皮压的脆脆的，然后裹上面皮（奶奶说这个叫素烧鹅）再抹上甜面酱～
  ?对了，面皮里面不仅有葱，中间还加了小油条，吃起来超级香，还有嚼劲，很好吃的～
  ?这个是十块钱一套，两份饼（饼里?葱）➕酱汁➕素烧鹅，再来一杯5?的绿豆粥，真的是超级实惠了！！！
  地址：杭州市上城区中山南路391号（菊英面馆正对面）

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  卡门的吃喝玩乐 2024-01-31 17:39

  ?环境
  外地姐妹在网上看到的推荐 想着来杭州了得吃一下 正好在我公司附近 工作日中午就可以来
  小姐妹12点不到就到店了 只剩下楼上的一个空桌了 生意着实好 
  餐厅比较小 座位也比较局促
  
  ?️服务
  服务还算不错吧 但就是上菜太慢了 而且去的那天电饭锅坏了…姐妹想吃的蟹黄饭没有吃上 但是听到楼下有人吃上了饭 
  没有主动提供姜丝 也是蛮意外的
  
  ?口味
  {「蟹粉金捞面」}蟹黄很浓郁 爱吃蟹的人肯定很喜欢 而且不会很腻 这点真的很棒 拌匀之后每根面条都裹上蟹黄 太满足了
  {「花雕醉沼虾」}味道一般 不算难吃 但实在是在其他很多餐厅吃过太多又大只又饱满的沼虾了 所以相比之下太普通
  {「金汤娃娃菜」}娃娃菜还不错 虽然不如面条那么味道浓郁 但也很鲜
  {「桂花雞頭米」}鸡头米糯糯的又有一些嚼劲 整体不是很甜 姐妹很喜欢

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  哈_1504 2021-03-28 19:43

  杭州的酒店名文字组合方式很有意思，
  “山外山”“楼外楼”“宝中宝”“大牌大”……
  
  山外山玉泉路店位于杭州植物园内，
  入内须付门票10元，
  若是去山外山用餐，
  可在北门可以办理押金，
  结账时在酒店盖章且三小时内出园的，
  可退回门票。
  
  植物园内植物种类丰富，
  初春景色宜人，
  有湖、有鱼、有花、有草坪、有凉亭、有绿荫，
  又不似西湖边游人如织，
  蛮适合饭后漫步或是家庭亲子游。
  
  山外山的地理位置没得说，
  酒店内环境虽稍显陈旧，
  窗边景观位和露台位还是体验不错。
  但服务就比较一般，
  一是略忙，二是服务意识较差。
  我自己走到茶水间加了几次水，
  也不见有服务员关照一声，
  但在室内还有较多空位且无人等位的情况下，
  一位年纪较长的女***员冒失地来问我
  “旁边都翻桌了，你朋友怎么还没来”。
  我当时就无语了，
  杭州周末的交通那是多堵，
  我静静坐在这里又没碍着你家做生意[再见]
  
  说回菜品：
  去年秋天一个人来吃过山外山，
  当时有点灌汤鱼球、木瓜雪蛤和某个凉菜？
  记不太清。
  吃过之后我对灌汤鱼球印象深刻且念念不忘；
  这鱼球炸的外酥里嫩，
  轻轻咬开，
  内里是空心的、被清澈而鲜美的汤汁充盈。
  鱼球控油很好，
  完全不会油腻。
  四只起点，
  我一般也是一人能解决四只
  
  松子桂鱼也是本帮江浙菜系中比较有名的一单。
  类似口味菜品是山西糖醋鱼和鲁菜糖醋鲤鱼，
  但这三道菜做法又各不相同。
  山西大同凤临阁的糖醋鱼也以桂鱼制作，
  也是做成松鼠形状，
  但其特色是令人心醉的醋香，
  那香气真是扑面而来、醉人心脾，
  品鱼肉只有醋香而无醋酸，
  晋菜真是利用好了山西老陈醋的优势。
  鲁菜里的糖醋鲤鱼以独特的鱼跃龙门造型而具有辨识度，
  选材鲤鱼，
  虽肉质上比桂鱼差了一层，
  但鲤鱼更易于炸制定型。
  底味主要依靠糖、醋调得，
  再加入适当番茄酱意在主调色兼调味，
  当然现在鲁菜各家百花齐放，
  每家也有自己的秘制配方。
  但鲤鱼的造型和最后鱼嘴上放置的小番茄，
  是各家心照不宣统一的做法。
  
  说到浙菜里这道松鼠桂鱼，
  调味似以番茄酱为主，
  酸甜可口、酸味更为突出，
  更好地化解了油炸鱼的油腻。
  桂鱼本身体量不大，
  大约八两一斤的样子，
  一人或两人点来也不成负担。
  可试。
  
  荷塘小炒就比较爽口，
  点来平衡油腻的，
  不多说。
  
  最后说一下鳝丝，
  这鳝丝做出了鲁菜的味道，
  是以大量的洋葱丝来遮盖鳝丝的腥气，
  与南京、扬州、苏州以姜丝与胡椒遮腥的做法完全不同。
  相比较而言，
  我更喜欢江苏的做法，
  且江苏的鳝丝真得是一盘货真价实的鳝丝，
  而这需要在洋葱丝里扒拉鳝丝[破涕为笑]
  
  山外山的镇店菜品是千岛湖鱼头，
  我们人太少，
  并未尝试。
  至于西湖醋鱼、龙井虾仁这些传说中的杭州代表菜，
  因兴趣缺缺、亦未尝试。
  
  总结：为了灌汤鱼球，我应该还会来

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  杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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  楊zz_3135 2020-07-09 00:00

  杭州必吃榜探店｜宴鲜森跟着必吃榜打卡美食清单
  杭州这家必吃榜就在河坊街上
  环境非常江南烟雨水乡的感觉
  
  团购拼单的套餐非常实惠
  「龙井虾仁」算是江南菜系里的必点了
  摆盘精致、味道也可以
  「吱吱红烧肉」炖的儒烂、拌饭吃就是幸福的味道阿
  
  整体服务也不错，顺便可以在附近溜溜

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  杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
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  杨子衿超可爱 2021-05-17 21:48

  #品质服务出色，味道没有亮点#
  
  ?环境:
  在君悦酒店一楼，虽然仅靠西湖但是朝向看不到，装修比较典雅，很适合请客；
  
  ❗ 服务：
  五星级酒店的餐厅服务自然差不了，从预订到就餐全程都很贴心，好评；
  
  ? 菜品：
  「金牌扣肉」作为招牌菜，现在还推出了单人份的迷你款，整体口感还是不错的，颜值出众，肉质软糯，略腻，最好搭配着别的菜一起吃；
  
  「龙井虾仁」比较清淡，龙井味不明显，虾仁很新鲜，口感Q弹价格也很美丽；
  
  「宋嫂鱼羹」鱼肉紧实，鲜味完全融入汤羹中了，好喝推荐；
  
  「蟹粉豆腐」绝对的肉眼可见的蟹膏，分量很足，口感自然是差不了；
  
  总得来说菜品的确精致，包括开胃的花生米也放了花椒调味不愧黑珍珠，不过其实没有特别惊艳的感觉，价格确是相当高了。

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  杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
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  在姑苏的深海鱼卉 2021-03-25 14:39

  杭州美食｜依山傍水养眼绿餐厅今天探店了在不同城市开了很多家分店的绿茶餐厅总店，它伸出于一片茶园之中，边上就是茶叶博物馆。在连绵半个月的阴雨天之后，总算能外出透透气了。
  ☀️?整体环境清幽、小桥流水、古色古香，放肆的呼吸新鲜空气真的觉得整个人重新活过来了?
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  两个人点了四道菜
  ?面包诱惑：不愧是招牌菜，居然把面包烤的这么松香。外层香脆、里层松软，上面好大一颗香草冰淇淋球，真叫人夸绝绝子??
  
  ?绿茶葱香烤鸡：一整只烤鸡外焦里嫩，鸡肉很入味，入口香辣，回味之余还有淡淡的茶香?
  
  ?绿茶葱香烤肉：滋滋的烤肉撒上绿色的葱花，肉香满溢，肥而不腻，肉食爱好者爱了[色]
  
  ?油淋脆菜心：点了两个大荤必须来点蔬菜，很新鲜，好大一颗，不过有点偏油
  .
  在依山傍水、风景宜人的环境下品味美食，绝对是人生高光时刻了！！瞬间身心愉悦，抛却烦恼。我愿称之为杭州最有自然感的餐厅?
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  杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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  吃不饱的怪怪子 2020-08-12 00:00

  汉舍小雅✔️
  连续好几年黑珍珠了。
  晚上七点多到他们家还排队了好久，害，生意实在是太好了。坐在了感觉像是被另外加位置的大厅小角落里?
  1️⃣招牌木果烤鸭，味道果然不错。皮蘸糖吃一点不腻，但是我更爱片皮鸭的形式啦，包在薄薄的皮里面可太美味了，一口一个闷，满足。
  点的烤鸭可以做成鸭架泡饭，味道很鲜美。
  2️⃣XO酱海鲜粉丝 真的好喜欢这碗粉丝奥，不是很油，虾很大个儿～味道很棒
  3️⃣菌菇时蔬自制豆腐 推荐，乘热吃的停不下来
  4️⃣鲜椒嫩牛肉，这个感觉一般般啦，没什么特别惊艳的，不过爱吃辣的人士应该会感觉汤汁也很清口?主要我对辣不感冒可能就觉得一般般了

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  杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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  MrWang_1801 2024-03-01 14:30

  来这儿玩，说说我的感受：
  1.朋友带我来，我本来不想来，因为下雨。谁知道来了这里，吓了一跳，人非常多，都打着伞，人挨人，别有一般风味。
  2.卖东西的比较多，种类丰富，你想买什么都行。我们买的是茶，来杭州毕竟要买点西湖的茶。
  总体来说，这里不错，值得推荐。

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  所念皆星_5844 2024-01-08 18:31

  试吃了几家店确定杭州生煎top3肯定有它
  杭州生煎锅贴在各个维度全方面溃败于上海。
  无论是芯子的紧实度，汁水的多少，底的酥脆度以及芯子的调味上全方面溃败。
  釜山小吃是难得的各维度做的还算不错的生煎
  肉不松散不油腻，没有皮冻但是肉自带的汁水，底酥酥脆脆的甚至优于上海。
  其余的芳春之类的芯子真的太腻了，搞不懂为什么会做成那样？？？
  调味上更喜欢杭州的，上海偏甜不太钟意。
  唯一的缺点可能是出锅有点久了，吃多了肉稍微有点腥气，这也无法避免的，不是立马出锅吃都会这样。但仍然不会掩盖这是一份好生煎
  还有就是店面有点小，可以考虑把店面扩充一下。
  老板娘非常热情?

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