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  人世静好1128 2023-11-11 10:27

  不想排队，在酒店直接点了个外卖，招牌豌杂面～豌豆很软糯，可以点不辣的简直是不吃辣星人的福音～

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  官茧尧 2023-10-19 16:02

  吃过早饭在十八梯这边有点饿了，就说在附近找找可以溜缝的小吃，刚好刷到了这家。
  环境:符合预期，比较干净，位置好找。
  服务:dp收藏打卡可以赠送冰粉，虽然我们已经点了一份，但不耽误两份都消耗掉，手工现搓的，好吃?
  「传统素豆腐脑」哇，这个是有点惊艳到的口感处于嫩豆腐和豆腐脑之间，料足，又有脆脆的口感的码子相佐，口味口感都很丰富。最后要说一下，调料都在最下面，要先拌匀了再吃~
  「牛肉卡饼」感觉就是乐山版的肉夹馍，膜是那种软fufu的，肉麻就是粉蒸牛肉，跟预想的味道一样。不辣，偏卤味咸口。
  以上！

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  小史同学 2019-11-25 11:07

  本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆，七家重庆老火锅，本地人强烈推荐系列，正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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  1⃣二火锅
  店家地址?：沙坪坝区沙滨路11号附10号（财信沙滨城市内）
  人均消费?：80元/人
  推荐菜品?：酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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  2⃣瓜西西火锅
  店家地址?：重庆市渝中区铁板巷6号
  人均消费?：90元/人
  推荐菜品?：卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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  3⃣猴三老火锅
  店家地址?：渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
  人均消费?：85元/人
  推荐菜品?：秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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  4⃣鲜龙井火锅公园
  店家地址?：黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
  人均消费?：115元/人
  推荐菜品?：龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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  5⃣洋马儿火锅
  店家地址?：重庆市渝中区宏声巷9号（较场口幼儿园对面）
  人均消费?：80元/人
  推荐菜品?：屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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  6⃣渝味黄姐火锅
  店家地址?：重庆市五里店街道黄泥村163-1
  人均消费?：82元/人
  推荐菜品?：嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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  7⃣古香缘老火锅
  店家地址?：重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
  人均消费?：70元/人
  推荐菜品?：红糖糍粑  老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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  ‼️九宫格的正确吃法
  先放入香葱能够充分释放香味?，老肉片难煮，放在外围格子里可以充分发挥格子的作用，煮的透彻。烧开之后转小火，中间的格子滚开着，方便烫毛肚牛肉?。
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  ‼️火锅涮菜顺序
  蔬菜类在后?，肉类在前?。蔬菜吸油，影响之后锅底的口感，而且吸油的菜贼辣?，所以为了保护胃，一定要先吃肉垫底?！
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  ‼️火锅涮菜时间
  嫩牛肉 ，鸭肠， 毛肚十几秒左右最好吃?，错过了就咬不动了?。土豆，藕片，莴笋头越煮越好吃，所以就把他们放在外围格子里，越煮越有味道。
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  宝马麻麻_4524 2024-02-16 16:59

  在遍地是火锅的重庆，最后选了酒店对面的田棒棒来结束重庆的火辣之旅，这家甜品超多的火锅店，点了双人餐，再多点菜，分量不多，味道还行，是我能接受的辣，店里客人很多，服务员人多也还好，不是忙得飞起来，但是一位年纪大一点的老太太态度很不好，从开始进门点菜就已经感觉到，外套放板凳上老是掉地上，就想让她帮忙拿一个放衣服的筐，她直接说没有，可明明旁边几桌都有，墙角还堆了几个，不求人自己去拿了

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  小渝攻略 2020-05-21 18:30

  重庆美食攻略?解放碑&八一好吃街美食合集
  重庆解放碑&八一好吃街作为外地游客品尝重庆的第一站‼️一定要把重庆美食都尝一遍～
  重庆小吃✨重庆火锅✨重庆串串✨想吃的都在这～
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  ⭕️解放碑16家美食⭕️
  1⃣️ 好又来酸辣粉
  2⃣️ 瓜西西火锅(小什字店)
  3⃣️ 猴三老火锅
  4⃣️ 九妹凤爪(较场口日月光店)
  5⃣️ 肖炮现炸酥肉
  6⃣️南大人现打虾滑
  7⃣️一尾芝芝士棒
  8⃣️ 吴抄手
  9⃣️叶婆婆钵钵鸡
  1⃣️0⃣️琳香麻辣
  1⃣️1⃣️ 胖妹面庄
  1⃣️2⃣️深水井老冰粉
  1⃣️3⃣️李杰一家三口
  1⃣️4⃣️玫瑰糍粑冰粉
  1⃣️5⃣️花市碗杂面
  1⃣️6⃣️ 石灰市李记串串
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  ⭕️小贴士⭕️
  轻轨2号线坐到临江门D口步行466米可到解放碑步行街，解放碑步行街再步行6分钟就可到达八一好吃街
  吃重庆火锅到瓜西西火锅还有微微辣，味道巴适?️

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  阿杜_3302 2024-02-29 00:04

  朋友推荐来这家店，跟导航走，店里人声鼎沸感觉本地人居多，吃饭点要排队等号。北方人最好点鸳鸯锅，推荐前往。
  ?环境:一般
  ?️服务:比较忙但很周到，串串自取
  推荐「香菜牛肉」「杨枝甘露冰汤团」「虫草牛肉」「泡椒牛肉」「小葱牛肉」「折耳根牛肉」

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  晴天肉丸 2023-11-27 15:35

  人巨多。朋友推荐的店。没法线上取号，排队等了很久，要有心理准备。这次重庆排队最久的一家店。吃完了之后称签签，我们吃了好大一把，改掉了肝片，嫩肉，肥肠冰粉啥的。才花了不到200.杭州来的实名羡慕这个物价了。那个肝我们不喜欢，很苦。肥肠的酒味很重。但是签签都好吃。

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  W姗姗 2023-11-08 13:27

  目前吃了泡椒腰花炒饭（好吃得一哔！），辣白菜五花肉炒饭（好吃得一颗饭都舍不得剩！），蒜香肉丝炒饭（比较柔和的口味！）炒饭好吃就算了！老板都帅！连门口的狗都是帅的！冲吧！家人们！

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  轻松听兩 2024-02-04 14:55

  洋河西路电仪村69号附1号，这家生意有点火爆，祝老板生意兴隆，财源广进，如果晚了要等位，这的味道不摆了，确实味道挺醇香味浓厚的，吃了一次会想去二次的地方。服务态度也不错。
   推荐菜品:「李家自制火腿肠」「李师傅农家苕皮」「坨坨牛肉」「五个土鸡蛋炒饭」

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  貪嗔癡患者 2023-11-05 12:11

  早以成了游客街的八一路，依旧还是有几间心心念念。
  会让你愿意再去为了吃它，而专门再去人潮中排队和游客挤一挤。
  
  “胖子妈”一直被我当作是麻辣山城里少数的不辣小吃代表。
  “胖子妈”品牌被“廖记棒棒鸡””收购之后，老店仍保留了原来的名字未变。
  时至今日，胖子妈的盐水系列，只是在少数几家门店售卖，没有全面在“廖记”的全国门店铺货。
  所以，它依旧是要到这里才能尝到的风味。
  
  即买即走的档口，随时人头攒动。
  “胖子妈”的盐水系列，占据了橱窗的大部分。旁边“廖记”的招牌麻辣系列也有出售。
  
  称重适合分食，也有贴心的小串浅尝。
  鹅肫、郡把、鸭舌回购最多。
  盐水串没有浓重的颜色辅以外观，看起来会寡淡。但足够的调味，早早渗入其中。
  咸鲜口，伴着麻油香气，不浓烈但很有回味。
  鸭货都是本身的脆弹嚼劲，组合后很有加分。
  相较于麻辣系列的直抒胸臆，盐水系列总是更让人惦念的。
  
  在八一路好吃街吃过“好又来酸辣粉”、“山城小汤圆”之后，也请千万别错过“胖子妈盐水鸭”呀。

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  骆宝宝 2024-03-01 19:57

  围炉煮?最近比较?，上看了这家还不错，兴致勃勃的来了有点难找在一家火锅店的楼下，居民楼的外围，不得不说重庆人民真的是会利用地方，「围炉煮茶」有花生，红枣，?山芋，柿饼，?，年糕等食品，这烤东西还要有技巧，我把花生外壳烤焦了，里面却是软的，红枣烤过了甜甜的真不错，?也好吃，糯糯哒，围炉坐很暖和，爱了

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  影and节 2023-11-08 13:43

  很好吃！！就是等太久了，等待50分钟吃饭10分钟。

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  Pan_9916 2020-11-03 12:05

  重庆·排雷 | 解放碑-八一路好吃街-洪崖洞?关于交通
  解放碑-八一路好吃街-洪崖洞，距离都很近，步行可达，请相信你的导航(网上夸张言论勿信，活用导航，看清地下通道指向即可，亲测方便可靠！)
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  ?解放碑
  ?重庆渝中区民族路177号
  重庆标志建筑，各个商场围绕，适合逛街狂魔，不逛街如我，拍个照可以开溜。
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  ?八一路好吃街
  ?重庆渝中区八一路176号青年广场1层
  距离解放碑超级近，5分钟脚程。附近还有个夜市街，可以敞开吃！
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  ?洪崖洞
  ?重庆渝中区嘉陵江滨江路88号
  重要事情说三遍，可以不进去！可以不进去！可以不进去！
  周一晚去的，人也是多，难以想象节假日时候的人流，而且景区内东西又贵又难吃。
  进去了也并不会有在千与千寻的体验感。然而大部分人应该还是想进去一看，那就去吧，11层（地面层）走到底，然后去负一层坐电梯上去，这种路线比较佳。进入景区需要微信小程序预约领免费门票。
  ?拍摄全景地点：千厮门大桥/一层景区对面马路
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  ?关于吃的
  1.嘿！小面(斋面8RMB/碗)
  面条劲道刚好，可选微辣，微辣辣度对广州人十分友好，是好吃的！
  2.半仙豆夫(20+RMB/杯)
  这是一家豆浆饮品店！最底层是豆花，上面少许奶油加酸梅粉？丸子蘸着吃。个人觉得比一只酸奶牛好喝。
  3.一只酸奶牛(12+RMB/杯)
  网红饮品店，喝完总结：犹如兑了水的酸奶。
  4.火排骨(小香排35RMB/份)
  想想烧烤什么味道就行，其实还不错的。
  5.酥肉(20RMB/份)
  表层面粉太多，关键太干，点单时要求味道重点会好吃点，并请备好饮品。
  6.冷串串
  洪崖洞景区内吃的，酱料偏咸，却不入味，也是神奇。
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  ttfifteen 2024-02-05 20:46

  渝中区政府旁边～办完事顺便吃一碗
  「腱子牛肉面」点的原汤牛肉面～32块钱一碗，不少外地朋友也在这里打卡。早上9点半基本还是满的，有四张桌子，不排队，但是要拼桌。牛肉面味道浓郁～牛肉用的嘿好，原汤的感觉还不是很辣～
  PS老板星期天是休息♨️

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  任青染 2023-10-30 20:31

  【不吃辣星人在重庆怎么吃】这家店在环球购物中心下面，从东面的一个登观景平台的入口可以下去在地下一层，蒲公英对面，本来没报多大希望，结果发现东西是真好吃，量也是很可以的，两个女同志，三碗下去撑的不行，黑芝麻糊不是勾兑的，银耳稀饭和油茶都是非常新奇的体验，撒子刚炸的非常好吃，茶叶蛋也入味，真的值得来试试。周围来吃的本地人也非常多。

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  婧儿_6805 2021-04-16 14:13

  环境：在彩色房子里用餐！我很喜欢~网红打卡点
  ?种小时候的感觉~
  服务：态度挺好的。
  坐地铁到杨公桥下车！也就走5分钟的路程吧
  我们错过了饭点1点半左右来的，也是一直排队，人很多，墙上?扫码！? 吃个饭都要等半小时以上！真是太难了~人满为患了！上来有个彩色房子的道道里，
  我们吃完出来三点了还有这么多人，这个饭馆估计从早排到晚吧！
  价位稍微有点小贵！
  还有美团。一元的冰粉！冰粉里有醪糟粒，? 解辣~
  毛血旺超级好吃里边只有鸭血，我最爱啊~麻麻辣辣真的很正宗！土豆?也好吃总体还可以吧！说句实话反正没有网上说的那么好吃啦~但也不难吃，就是一般般！既然来了就过来尝一下。吃了也不后悔~
  ?米饭随便吃，米饭钱?算在位置费用上了！
  鱼香肉丝也好吃，稍微有点微甜~味道不错！
  不推荐脆皮就是肠猪?小肠是真心不太好吃还有点咸！

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  阿舒呀_1501 2023-11-17 13:38

  重庆｜较场口最好吃的豌杂…乌啦啦诚不欺我?香宇面馆（长江滨江路158号）
  一家开在江边上的面馆 一定要去吃干馏豌杂
  来重庆不吃豌杂等于白来‼️‼️
  在江边边上欣赏风景 排排坐起吃面 太舒服了
  这家面用料很足 每一根面都挂满了酱料 但是吃着不油腻 在来一碗2r豆浆 打开一天的味蕾
  第一次吃宽面 宽面比小面更更更好吃?我超爱
  在重庆耍完十八梯一定要去吃这家面 真的不会失望

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  一吃一个_5306 2024-02-19 00:41

  在重庆四天吃到的最好吃的火锅！
  做为北方人也是可以接受的辣度（我们点的微辣）???
  ?环境：环境非常有氛围感 真正的防空洞火锅 
  ?️服务：小哥服务很好 机器人上菜非常快
  ?菜品：强推这个虎皮鸡爪 超级超级超级软糯，入口即化，我太爱吃了 以至于我点了两份 菜品基本没有踩雷 都很好吃 
  还有红糖糍粑忘记拍了，也好好吃啊 大概是因为我最喜欢糯唧唧的东西吧 哈哈哈哈 
  ?价位：人均100左右（丰俭由人）从照片可以看出我们都是肉肚子，点的肉很多
  下次去还吃这家！?
  「重庆市」「屠场鲜毛肚」「微微辣锅底」「猪黄喉」「红糖糍粑」

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  ParisJ 2024-02-26 01:00

  店离商圈比较近，看了评价忍不住要来尝尝，果然味道很不错，感觉是在重庆吃到最好吃的一餐。店的环境就是大排档，满地的油污，如果对环境要求高的可能不太能接受。我们两个人，点了芋儿肥肠鸡、凉粉，都很好吃。芋儿肥肠鸡超大盆的，非常香，芋儿软、大肠香，简直不要太好吃。凉粉的汁也是一绝，赞。服务吧，比较自助，我们夜宵时间过去的，店里还是不少人，店员都很忙，好吃嘛，能理解的。

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  小润小润大吃亿顿 2024-01-22 20:53

  来到重庆最高的酒吧辣！我爽飞噜～
  ?氛围：灯红酒绿～音乐也恰到好处～懂的都懂嗷
  ?酒水：金汤力和逃出柏林！好喝！金汤力微苦但满满的柠檬香味～喜欢鼠噜！这个蜜辣鸡翅很好吃！红薯条也不错捏～香菜牛肉是个很棒的下酒菜～
  ?️服务：经理哥哥人真的太好了！服务很到位哦～
  anyway！尊嘟很满意！强烈安利！！！！

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  笑熬江湖 2024-01-09 23:04

  很久前就想去看看晓小面，由于洋河一带向来是停车不好停，所以下午餐打卡的梦想总是破灭。最近因为换了工作部门，中午看导航只要十来分钟，而且想着闲时停车肯定方便，真是天时地利已。现在一般就点小面，个人认为小面是基础。为了增加营养，加了个简单。总体评价还算过得去，辣椒还是比较香，稍微偏辣了一点。等面时间太长，人还是一般般多，居然也等了一刻多钟。不过员工的记忆力真好，居然记得住谁点了什么面，而且而且还有什么少面多菜之类个性化需求。

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  眼睛弯弯 2020-11-08 00:54

  解放碑的火锅最适合带外地朋友来吃，因为不辣，不麻，吃了身上还没味道，招待外地朋友首选[偷笑]
  菜品有拼盘菜，这点比较合理，对我这种食量小，又什么都想吃的人来说很贴心[强]
  服务不就不说了，有点垃圾，吹菜吹了几次。服务员心不在焉的，给他说了，转个背就又忘了。

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  叫我青木先森 2024-03-02 18:57

  跟妹妹在解放碑这边逛街，晚上不想走了，附近找火锅店准备吃完火锅再回家！
  
  问了几个朋友，他们推荐来这家，味道果然没有让人失望！门店算是比较社区的那种店，门头不大，座位也很少，晚上还好来得早，排队就排了一小会。
  
  火锅微辣就足以，菜品非常新鲜，而且味道都不错，没有雷区，海带苗和毛肚推荐，苕皮超级推荐，味道霸道，当然胃够大的话，还可以来份炒饭，朋友推荐肥肠炒饭，我点了另外的，遗憾就留给下次再去吃吧！

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  hanphi 2023-10-13 19:39

  ✨ 【也真可能是过尽千帆皆不是吧】
  现在这类江湖菜，真心很难有什么感觉了！
  
  ? 【位置】
  店面挺好找的，快到小什字的招商银行旁边的巷子下去就到。
  或者从洪崖洞顶部平台出来，街对面的巷子走进去也行。
  
  ✴️ 你一定要说他家的菜难吃吧。。。
  倒也有几分道理，也不会难吃得过分?
  但，人家至少分量足啊，下料也猛啊?
  
  「肘子捞饭」
  这款肘子捞饭是真心刷新我对“肘子”的认知了，
  在重庆，无论是“三块石头”的烧肘子、德国香肠的烤肘子还是路边随便一家潮汕猪手饭的酱肘子，
  都不会说“难吃”吧？？？
  真要把肘子做得这么肥腻、猪腥味明显，还用胶质感的汤汁儿泡饭。。。。。这，到底是哪位米其林大厨的发明啊？？？
  「砂锅汽水肉」
  总算还有这款基本没啥问题的汽水肉，
  口味不重，清汤能够泡饭。
  「生煎拇指包」
  又一道不知道如何组织语言评价的菜品，
  还是改天去八一路买临街的拇指小笼包来挽尊吧！
  「糯米鸭」
  前两天还略微批评了一下江北五里店祥和酒家的糯米鸭，至少别人家还真是没啥科技跟狠活，
  要竞业们都是今天这水准，
  他家真心被强推到重庆糯米鸭天花板的距离也不远了，
  果然，一切都靠友商帮衬啊?
  「辣子鸡」
  简简单单的辣子鸡，
  为什么也要用这么多“高科技”调味和预处理啊？
  入口就一股子类似于肯德基的化工味儿，
  鸡肉更是跟“新鲜”二字不共戴天！
  「活捉莴笋」
  这绝对是今天最佳的菜品??
  我完全能吃出来是“真实”的莴笋叶?，
  调料里添加的洋葱?也很能激发口味！
  
  ? 其实，店内的传统老重庆7-80年代风装饰环境是打造得不错的，
  服务的态度品质也都在线，
  关键，这菜品，
  难道只是针对外地游客？
  还是说，为了低价走量降低成本的不得已之举呢？

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  雨夜深秋 2024-02-01 07:12

  在上看到是家连锁餐厅，评价都不错。晚上来的稍微错后点，没有排队，正好有一桌空出来。看门口的凳子，平日是要排队的。
  点了套餐，而且里的多个团购都可以用。锅底很香，重庆的火锅基本不会踩雷，全都在线。大片的毛肚材质很新鲜。嫩牛肉肉质也很好。小酥肉要的不辣。还是撒了些辣椒粉。这个有点扣分。
  这家店，推荐～

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  平平无奇的吃喝 2024-02-19 20:27

  由于重庆独特的地形地貌，跟着导航走的我们转了好几圈才最终找到这家！【甚至误入居民区，幸好有好心嬢嬢为我们指路】
  「椰奶椰片汤圆」冰汤圆超好吃！本来以为冰的糯米汤圆会硬，但实际上汤圆超级软糯，配上红豆、椰子片和椰子冰，口感很丰富
  「红糖醪糟冰粉」第一次吃到手搓汤圆，比用冰粉粉做出来的更Q弹有韧劲，料很丰富，自带玫瑰香气
  建议带着冰粉和冰汤圆去吃旁边的串串，超配！

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  滴滴滴_7440 2024-02-28 12:03

  补，来重庆特地来他家吃的火锅，味道真的很不错，他家馆子一进去就感觉超接地气，点的微辣，没有勇气点全辣，还是要了鸳鸯锅，结果全程没吃清汤，全煮到辣锅里了，他家火锅的微辣辣度可以接受，是那种越吃越香的辣，比较推荐他家的酥肉，郡肝，香菜牛肉丸，大家可以试试

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  Luyuyuyuyu 2023-11-03 18:19

  太好吃了，苕皮和豆干都好吃，价格也划算

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  好吃狗_7085 2023-11-08 15:22

  这家火锅店在洪崖洞，人很多，也很热闹，所以选择了这家店，去了之后发现环境非常好，我和我朋友都非常喜欢，菜品价格适中，品种丰富，菜品新鲜度也是非常好的，锅底颜色鲜艳，而且不混汤，所以体验很好，而且还有甜点，爱死了

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  听雨_2283 2024-02-04 13:58

  洋河中路135号附一号（徐鼎盛民间菜对面）店堂比较宽敞干净卫生整洁看起挺舒适，招牌比较靓丽，菜品新鲜精致，味道满满的香味浓厚，菜品类丰盛，服务态度很好热情温和待顾客，
   推荐菜:「双椒牛肉」「手工切老肉片」「肉多多午餐肉」「脑花」「麻辣郡把」「醪糟汤圆」「纯鲜猪黄喉」

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